سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پلو مرغ و قارچ؛ مقوی و سالم
انواع ویتامین ها و مواد معدنی، چون ویتامین های B، D، پتاسیم، نیاسین، سلنیوم، ریبوفلاوین و... بوده که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان کم خونی، حفظ سلامت استخوان ها، کنترل فشار خون بالا، حفظ سلامت پوست و مو، کاهش وزن و... خواهد شد. مواد لازم برنج: 4 پیمانه سینه مرغ: 200 گرم قارچ: 200 گرم پیاز متوسط: 1 عدد خلال پسته: 50 گرم زرشک: 50 گرم آب لیمو ...
با خوردن این پلو، احتمال زیاد قاطی خواهید کرد!
...: قاطی پلو یکی از انواع غذا های خوشمزه ایرانی است که با مواد غذایی بسیار متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید. با این مقدار مواد لازم برای می توانید برای دو نفر این غذای لذیذ را تهیه فرمایید. مواد لازم برنج: 2 پیمانه گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ هویج: 1 عدد بزرگ فلفل دلمه ای: نصف یک عدد فلفل زعفران: 2 قاشق ...
دستور پخت رولت گوشت با گردو و زرشک
مواد لازم برای رولت گوشت گوشت چرخ کرده 500 گرم تخم مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد زرشک 2 قاشق غذا خوری گردو 2 قاشق غذاخوری پیاز داغ 2 قاشق غذا خوری جعفری ساطوری شده 2 قاشق غذا خوری رب 2 قاشق غذا خوری سیر رنده شده 1 حبه زعفران دم شده به میزان لازم نمک، فلفل، زرد چوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم آب جوش نصف لیتر 1. طرز تهیه رولت گوشت چرخ کرده خوشمزه ابتدا پیاز را رنده ...
نحوه درست کردن ماست موسیر خانگی به روش ساده | فواید و مضرات ماست موسیر
موسیر خانگی برای تهیه ماست موسیر به مواد زیر نیاز داریم: سه چهارم قاشق چای خوری پودر موسیر یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک دوم فنجان موسیر خشک یک فنجان ماست کم چرب یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه برای تهیه ماست موسیر در صورتی که از موسیر تازه استفاده می کنید، ابتدا باید موسیرها را کاملا تمیز کرده و بعد خرد کنید و به مدت یک ساعت درون آب سرد خیس کنید. در این ...
با قارچ غذا چی بپزم که همه دوست داشته باشن؟
دار بشود. 11. با سالاد دارای سرکه ی تند سرو نمایید. 2. پاستا مرغ و قارچ با خامه مواد لازم 4 تا 6 عدد سینه مرغ بدون استخوان و بدون پوست 4/1 فنجان کره 85 گرم سس سالاد ترکیبی ایتالیایی 2/1 فنجان آب 1 قوطی سوپ قارچ غلیظ 113 گرم پنیر خامه ای با پیازچه پاستا رشته ای فر را از قبل با ...
مراحل تهیه شربت جلاب ، انرژی زا ، مجلسی و خوشمزه
کیلوگرم • نبات سفید یا زعفرانی: 1 کیلوگرم • زعفران: نیم مثقال برای درست کردن شربت جلاب، ابتدا باید عرق گلاب و نبات را روی حرارت قرار دهید. وقتی مواد جوشیدند و غلیظ شدند، زعفران را هم به مواد بیفزایید. آماده شدن این شربت، بسته به میزان حرارت، حدود 1 ساعت زمان لازم دارد. بعد از آماده شدن شربت جلاب، به اندازه چند قاشق از شربت را با آب، مخلوط و آن را سرو کنید. حتما ...
“راجما پوری”، غذای اصیل و فوق العاده لذیذ هندی
زردچوبه نصف قاشق غذاخوری پودر فلفل تند یک چهارم قاشق غذاخوری پودر گشنیز یک چهارم قاشق غذاخوری پودر زیره نصف قاشق غذاخوری روغن حیوانی 2 قاشق روغن برای خمیر و مقداری برای سرخ کردن نمک به میزان لازم آرد گندم را در ظرفی بریزید و پوره لوبیا قرمز را به آن اضافه کنید. گراماسالا، زردچوبه، فلفل، پودر گشنیز، پودر زیره، نمک و روغن ...
دستور پخت آش ماست
مواد لازم برای آش ماست ماست 1 کیلو گرم برنج 500 گرم گوشت گردن بدون استخوان 500 گرم شوید تازه 500 گرم پیاز داغ 100 گرم لپه 1/2 پیمانه نعنا داغ 5 قاشق غذا خوری نمک، فلفل به میزان لازم 1. طرز تهیه آش ماست شیرازی گوشت را به همراه یک سوم مقدار پیاز داغ و آب جوش می گذاریم تا کاملا پخته شود. بعد از اینکه پخته شد از داخل عصاره خارج کرده و گوشت را کاملا ریش ریش می کنیم ...
کمه جوش
مواد لازم ماست ................50 گرم کشک ...............50 گرم گوجه فرنگی.............. 4 عدد پیازداغ................. 2 قاشق سوپ خوری تره، خرد شده.............. 1 دسته کوچک گردوی خرد شده................. 100 گرم نعناع خشک................ 1 قاشق سوپ خوری تخم مرغ................. 2 تا 3 عدد بادنجان ...
طرز تهیه مانتی ترکی آبپز با گوشت چرخ کرده
مواد لازم برای تهیه مانتی ترکیه آرد 2 لیوان نمک به میزان لازم تخم مرغ 2 عدد آب 1 فنجان پیاز 2 عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم روغن مایع 1 فنجان فلفل قرمزو زردچوبه به مقدار لازم سیر 2 عدد ماست ساده 1 پیاله سس مایونز 1 پیاله آب برای پختن به میزان لازم گوجه فرنگی 2 عدد جعفری 2 قاشق غذا خوری مرحله اول: آماده سازی خمیر آرد را به همراه تخم مرغ و روغن و همینطور کمی از نمک و 2 قاشق از ماست و همینطور ...
“کوفته نخود چی”، غذای اصیل و خوشمزه لرستان
خوری آبلیمو: 4 قاشق غذا خوری روغن مایع: به مقدار لازم شکر: 3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل: به مقدار لازم زعفران دم کرده: به میزان لازم در مرحله اول برای تهیه کوفته نخودچی، زعفران را باید دم کنید. برای این کار مقدار زعفران دلخواهتان را با کمی آب جوش در یک استکان مخلوط کنید. سپس یک ظرف بر روی در آن قرار دهید تا کاملا دم بکشد. ...
طرز تهیه کباب لاپلو یا کباب تابه ای لا پلو خوشمزه
مواد لازم برای تهیه کباب لاپلو رستورانی برنج 4 پیمانه گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 1 عدد سیب زمینی 1 عدد گوجه فرنگی 4 عدد نمک، فلفل، زردچوبه و سماق به میزان لازم زعفران دم کرده نصف فنجان تخم مرغ 1 عدد ماست چکیده 2 قاشق غذاخوری روغن مایع به میزان لازم روغن نیم جامد 2 قاشق غذاخوری مرحله اول: برنج برنج را ابتدا پاک کرده و چند بار بشوئید. سپس به میزان 8 پیمانه آب و یک قاشق غذاخوری نمک بر روی ...
دستور پخت اشکنه
مواد لازم برای اشکنه ماست: 500 گرم پیاز خلالی شده: 1 عدد تخم مرغ: 4 عدد آب: 4 پیمانه نعنا: 1 قاشق غذا خوری آرد: 2 قاشق غذا خوری روغن: 2 قاشق غذا خوری کاکوتی: 1 قاشق غذا خوری نمک، فلفل، زرد چوبه: به میزان لازم 1. طرز تهیه اشکنه ماست ابتدا داخل قابلمه مناسبی پیاز را به همراه روغن تفت می دهیم تا پیاز کاملا طلایی شود. طرز تهیه اشکنه با ماست | سلام دنیا 2 ...
طرز تهیه سوپ لازانیا خوشمزه و مجلسی
خیلی خوب است، چون هم زود آماده می شود هم مقوی و خوش طعم است. احتمال می دهم به زودی در لیست غذای روزمره شما جای خودش را پیدا کند. به هر حال به امتحانش می ارزد. مواد لازم سوپ لازانیا روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری گوشت چرخ شده: 400 گرم، گوساله بدون چربی پیاز زرد: 1 عدد بزرگ (1 و 3/4 پیمانه خرد شده) سیر: 5 حبه آب مرغ: 4 و 1/2 پیمانه ...
طرز تهیه بستنی توت فرنگی تابستانی
مواد لازم برای تهیه بستی توت فرنگی برای 8 نفر: توت فرنگی تازه: یک کیلوگرم خامه: 2 پیمانه شیر:یک چهارم پیمانه شهد توت فرنگی: 2 قاشق غذاخوری عسل(شکر):3 قاشق غذاخوری وانیل خالص: یک هشتم قاشق غذاخوری طرز تهیه بستی توت فرنگی 1-توت فرنگی ها را بشویید و صبر کنید تا آب آن گرفته شود . 2-توت فرنگی ...
طرز تهیه فرنی ساده خانگی با نشاسته
مواد لازم برای تهیه فرنی با نشاسته نشاسته گل 1 پیمانه شکر 1٫5 پیمانه گلاب 2 ق غذا خوری شیر 4 پیمانه وانیل 1 ق چای خوری مرحله اول (مخلوط کردن نشاسته) ابتدا نشاسته را با چند قاشق شیر مخلوط کنید و سپس شیر را کم کم اضافه کنید و هم بزنید سپس روی حرارت بگذارید و مدام هم بزنید تا بوی خامی نشاسته از بین برود و کاملا پخته و غلظ شود (این مرحله حدودا 20 دقیقه شاید طول بکشد). ...
دستور پخت شامی رودباری
مواد لازم برای شامی رودباری گوشت چرخ شده 200 گرم پیاز 1 عدد گوجه فرنگی 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری پیاز داغ 2 قاشق غذا خوری خالواش 2 قاشق غذا خوری چوچاق 2 قاشق چای خوری نمک، فلفل به میزان لازم آبغوره به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم 1. طرز تهیه شامی رودباری اصل با روغن زیتون ابتدا پیاز را پوست گرفته و رنده کنید و آب اضافی آن را جدا کنید و به همراه ...
دستور پخت زیتون پرورده
مواد لازم برای زیتون پرورده زیتون بی هسته 500 گرم مغز گردو آسیاب شده 200 گرم چوچاق چرخ کرده 150 گرم دانه انار ترش 2 قاشق غذا خوری آب انار ترش 2 قاشق غذا خوری رب انار ترش 1 قاشق غذا خوری سیر رنده شده 5 حبه گلپر به میزان لازم 1. طرز تهیه زیتون پرورده اصیل گیلانی بهتر است از زیتون بی هسته استفاده کنید ولی اگر در دسترس نداشتید زیتون را هسته کرده و آماده بگذارید. ...
کبه بلغور
مواد لازم بلغور گندم خرد یا آسیاب شده................ 300 گرم گوشت چرخ کرده بدون چربی............... 300 گرم نمک، دارچین و فلفل سیاه.................... از هرکدام یک دوم قاشق چای خوری روغن برای سرخ کردن................ به مقدار لازم بیشتر بخوانید: مرغ بریانی کویتی+طرز تهیه مواد داخل کبه: پیاز متوسط، خردشده ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه مربای توت فرنگی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، کسانی که توت فرنگی دوست دارند، حتما اهل مربا توت فرنگی هم هستند. اگر شما هم از طرفداران مربای توت فرنگی به شمار می روید، می توانید ساده ترین روش پخت و تهیه مربای توت فرنگی در خانه را اینجا آموزش ببینید. بیشتر بخوانید: مواد لازم مربای توت فرنگی مواد لازم میزان لازم توت فرنگی 1 کیلو گرم شکر 800 گرم جوهر لیمو نوک ق ...
دستور ساخت پاک کننده آرایش صورت و چشم با مواد طبیعی
معمولی داشته باشید، از گلیسیرین، عسل، گلاب، چای نعناع و یا آب ساده استفاده کنید. برای پوست خشک، از شیر، خامه یا ماست استفاده کنید. صورت خود را با آب گرم مرطوب و دو قاشق سوپ خوری پاک کننده به مایع اضافه تا خمیری درست کنید و آن را به صورت دورانی روی صورت ماساژ دهید و مراقب باشید به اطراف چشم نزنید و سپس صورت را با آب سر بشویید تا منافذ بسته شود. مواد لازم : دو تکه ...
با ماش چی بپزم؟ بهترین غذای مقوی بدون گوشت
...> کوکوی جوانه ماش مواد لازم (5-4 نفر) جوانه ماش: 250 گرم هویج رنده شده: 400 گرم ماست چکیده پاستوریزه: 120 گرم جعفری خرد شده: 3 قاشق بلغور گندم: 5 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 3 عدد روغن مایع سرخ کردنی: 6-5 قاشق نمک و فلفل: به میزان لازم روش تهیه 1. بلغور گندم را در آب جوش بریزید تا چند ...
دستور پخت کونفه ترکیه ای با رشته کادایف
مواد لازم برای کنافه رشته کادایف 200 گرم خامه صبحانه 70 گرم کره 50 گرم شیر عسل 5 قاشق غذا خوری زعفران دم شده 2 قاشق غذا خوری بستنی وانیلی 1 عدد پودر پسته و گردو به میزان لازم دم شده به میزان لازم زعفران پودر پسته و گردو به میزان لازم 1. طرز تهیه کنافه با رشته کادایف ابتدا رشته نیمی از رشته کادایف را با کره و زعفران مخلوط کرده و ته تابه ای را چرب کرده و مواد را داخل ...
طرز تهیه دلمه برگ مو غذای سنتی تبریز
غلیظ 2 قاشق سوپخوری روغن مایع به میزان لازم مواد اولیه لازم برای تهیه چاشنی دلمه برگ مو دلمه را با چاشنی های مختلفی می توانید میل کنید بعضی ها با ماست بعضی با سرکه و شیره و بعضی هم با رب انار دلمه را سرو می کنند با توجه به ذائقه خودتان هر کدام را دوست داشتید می توانید انتخاب کنید. اگر خواستید دلمه را با سرکه و شیره میل کنید مواد لازم آن به شرح ذیل است ...
دستور پخت گوش فیل
مواد لازم برای گوش فیل تخم مرغ 1 عدد شیر 1 پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری ماست 1 قاشق مربا خوری روغن جامد 2 قاشق غذا خوری آرد سفید شیرینی پزی به میزان لازم پودر هل یا وانیل به میزان لازم پودر قند به میزان لازم روغن برای سرخ کردن به میزان لازم 1. طرز تهیه شیرینی گوش فیل خانگی ابتدا شیر، پودر هل و تخم مرغ را داخل ظرف مناسبی ریخته و با هم خوب مخلوط می کنیم. ...
عطر و طعم این سالاد تا ابد در ذهن شما می ماند!
با هم مخلوط کنید. 3. سس آماده شده را با همه مواد خرد کرده، مخلوط کنید و چند ساعت داخل یخچال قرار داده تا مواد به خورد هم رفته و جا بیفتد. فوت و فن ها - می توانید چند قاشق روغن زیتون برای طعم بهتر به سالاد اضافه کنید. - به جای سینه مرغ می توانید از دو لیوان کالباس نگینی شده استفاده کنید. - وقتی که مواد سالاد گرم هستند سعی کنید سس را اضافه نکنید. چون در این حالت تمام سس به خورد مواد رفته و باعث می شود تا سس بیشتری مصرف کنید. ...
علت تا درمان پوسته پوسته شدن صورت
کنید و شروع به التیام مشکلتان کنید. مواد لازم: دو قاشق غذاخوری شکر قهوه ای یک قاشق غذاخوری شکر دانه ای نصف فنجان روغن نارگیل (جامد) طرز تهیه: مواد را تا زمانی که یک مخلوط صاف به دست آید، ترکیب کنید. مخلوط را روی منطق هی لایه برداری شده بمالید. با حرکات دایره ای به آرامی ماساژ دهید تا لایه برداری را انجام دهید و بعد از 15 دقیقه با آب گرم آبکششی ...
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی
قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 120 گرم نمک 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق مربا خوری ادویه کاری 1 قاشق مربا خوری زردچوبه 1 قاشق مربا خوری آرد سوخاری به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه ناگت مرغ 1- نکات مربوط به مرغ یکی از مهم ترین نکات در تهیه ...