سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه رولت مرغ، خوشمزه و مجلسی
.... رولت مرغ دستور پخت بسیار ساده ای دارد و می توانید این غذای خوشمزه و شیک را با صرف زمان کمی در منزل آماده کنید. در ادامه این مطلب با طرز تهیه رولت مرغ و نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن همراه ما باشید. بیشتربخوانید: طرز تهیه رولت تخم مرغ و سبزیجات مواد لازم برای تهیه رولت مرغ فیله مرغ یا سینه بدون استخوان: 2 عدد پیاز: 1 ...
آموزش آشپزی/ چه غذاهایی می توان با نخودفرنگی پخت؟
معمولاً در وعده های نهار و شام سرو می شود. یک نوع غذای گیاهی و عربی که بسیار مقوی و سالم است و برای زنان باردار گزینه بسیار مناسبی به شمار می رود غذایی به نام حمص نخود سبز می باشد که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو می شود. طرز تهیه این غذا در هر کشوری متفاوت است. حمص نخود سبز تقریباً 30 دقیقه زمان برای پخت نیاز دارد. سیر، نخود سبز، روغن زیتون، فلفل سیاه، نان باگت فرانسوی، جعفری، آب لیموی ...
مرغ لیمویی یک شام خوشمزه، رژیمی و نیم ساعته
به گزارش یکتاپرس آشپزی با مرغ لیمویی برای یک وعده غذا مناسب است. مواد لازم برای تهیه مرغ لیمویی آرد ذرت : 1 قاشق چایخوری سس سویا: 1 قاشق چایخوری پوست لیمو رنده شده آب لیمو تازه: 1/2 قاشق غذاخوری روغن: 2 قاشق چایخوری سینه مرغ: 1 عدد حدود 150 گرم، برش داده شده به قطر 1/5 سانت فلفل دلمه ای رنگی خرد شده هویج ورقه شده کلم بروکلی: 100 گرم خرد ...
با نخود فرنگی غذا چی بپزم؟ (هم نونی هم برنجی)
، ترکیبی از این سبزی با برنج است که به شکل های مختلفی درست می شود و طرز تهیه دو نوع از آن در ادامه ارائه شده است. مواد لازم پیاز 1 عدد روغن کنجد 1 قاشق غذاخوری هویج 2 عدد نخود فرنگی پاک شده 250 گرم فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد فیله مرغ 400 گرم سس سویا 2 قاشق غذاخوری برنج پخته 3 پیمانه نمک و فلفل به ...
همبرگر رژیمی بادمجان و قارچ، یک ساندویچ خوشمزه گیاهی
به گزارش یکتاپرس مواد لازم برای تهیه همبرگر رژیمی بادمجان و قارچ روغن زیتون : 3 قاشق غذاخوری بادمجان : 1 عدد ریز شده نمک دریا : 1 قاشق چایخوری موسیر: 2 و 1/2 فنجان قارچ خرد شده : 200 گرم گشنیز خرد شده : 1 قاشق غذاخوری برنج قهوه ای پخته شده : 1/2 فنجان آرد گندم : 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده : 1/4 قاشق چایخوری هویج رنده ...
کباب تابه ای محبوب ترین کباب خانگی ایرانی
گرم گوجه فرنگی: 3 عدد عصاره گوشت: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 ق غذا خوری زعفران: دم کرده غلیظ به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه کاری، پودر سیر: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا پیاز را با رنده ریز رنده کنید و در یک کاسه مناسب بریزید سپس آب پیاز را کاملا گرفته تا باعث وا رفتگی کباب تابه ای نشود، سپس گوشت را به کاسه اضافه ...
طرز تهیه 5 خوردنی بسیار خوشمزه با انبه
لازم انبه: یک عدد فلفل دلمه ای قرمز: یک چهارم فنجان پیاز خرد شده: یک عدد گشنیز خرد شده: دو قاشق غذاخوری فلفل هالوپینوی خرد شده: یک عدد آب لیموترش: سه قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه 1.برای تهیه ی سالسای انبه، ابتدا پوست انبه را بگیرید و هسته ی آن را خارج کنید. سپس آن را خرد کنید. فلفل دلمه ای را هم ریز خرد کنید ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ فست فودی خوشمزه و آسان
توانید جایگزین کنید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه باگت شکم پر آشنا شوید. مواد اولیه گوشت چرخ شده 250 گرم پیاز رنده شده 1 عدد سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای 1/2 عدد قارچ 100 گرم رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سوسیس بندری به روش ساندویچی ها
.... سوسیس ها را بیشتر از سه روز در یخچال نگهداری نکنید. نکات تکمیلی در مورد سوسیس بندری زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد . سوسیس بندری را می توانید در وعده نهار - میان وعده - شام - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 3 نفر مناسب میباشد . انتهای پیام/ ...
طرز تهیه شیرینی دانمارکی در منزل با نکته اصلی شیرینی دانمارکی
با طرز تهیه شیرینی دانمارکی و کرم شیرینی دانمارکی به صورت مرحله به مرحله آشنا خواهید شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی دانمارکی 800 گرم آرد سفید 1 لیوان آب 2 قاشق غذاخوری خمیرمایه 100 گرم شکر 300 گرم کره 2 عدد تخم مرغ 1/2 پیمانه شیر 1/4 پیمانه برابر با 60 گرم روغن مایع با این مقدار مواد ...
طرز تهیه کوفته تبریزی؛ چه کار کنیم که کوفته وا نرود؟
تغییر دهید یا اصلاً وسط کوفته را پر نکنید. اما استفاده از گردو، زرشک و آلو طعم فوق العاده ای به کوفته شما می دهد در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه یک کوفته تبریزی اصیل با همه نکات و فوت و فن های آن آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه کوفته تبریزی گوشت چرخ شده 600 گرم پیاز متوسط 1 عدد برنج 2/1 پیمانه لپه 1 پیمانه تخم مرغ 1 عدد ...
طرز تهیه پیتزا مرغ سوخاری
که میپسندین آغشته کنین. 3. حالا ابتدا روی سطح خمیر رو پنیر پیتزا بپاشین و بعد فیله مرغ سوخاری که خرد کردین رو روی سطح پیتزا پخش کنین. بیشتربخوانید: طرز تهیه پنیر پیتزا در خانه + نکته مهم برای کشدار شدن پنیر فوت وفن پخت خمیر پیتزای عالی 4. بعد فلفل دلمه ای خرد شده و کمی دیگه پنیر پیتزا اضافه کنین. در نهایت پیتزا رو برای مدت نیم ساعت داخل فری که از قبل روی دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده بذارین تا بپزه. در 5 دقیقه نهایی هم گریل رو روشن کنین تا سطح پیتزا طلایی بشه. 5. حالا پیتزای خوشمزه شما حاضره نوش جان. ...
“کبه عربی”، غذای لذیذ و بی رقیب عربی
کبه عربی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده بین المللی است که در جنوب کشورمان از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار است. به گزارش وقت صبح ، کبه عربی غذایی بسیار خاص و لذیذ است که شما می توانید با یک بار امتحان کردن مشتری دائمی آن شوید و از خوردنش لذت ببرید. برنج 2⁄3 لیوان سیب زمینی کوچک 2 عدد تخم مرغ 1 عدد آرد 2 قاشق غذاخوری گوشت 250 گرم ...
طرز تهیه حلیم بادمجان؛ از روش سنتی اصفهانی ها تا تارت مجلسی
به صورت لقمه ای یا تارت حلیم بادمجان سرو کنید در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه حلیم بادمجان آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه حلیم بادمجان بادمجان سرخ شده 1 کیلو گوشت مغز ران یا گردن گوسفند 250 گرم مغز گردو 1/2 پیمانه برنج 1 پیمانه پیاز 1 عدد کشک جوشیده 1 پیمانه پیاز سرخ شده 1 پیمانه سیر ...
طرز تهیه پوره سیب زمینی رژیمی
داریم سالم ترین روش برای تهیه پوره سیب زمینی را به شما معرفی کنیم. در مجموع پوره سیب زمینی در حالت نرمال یک غذای چاق کننده است! مگر اینکه با دستور پخت زیر آن را تهیه کنید. نکات مهم در طرز تهیه پوره سیب زمینی رژیمی برای تهیه پوره سیب زمینی رژیمی حتما به چربی مانند کره نیاز دارید اما می توانید آن را با روغن زیتون که فاقد چربی اشباع است استفاده کنید و آن را جایگزین ...
طرز تهیه پف طلایی برای تابستان
. طرز تهیه: ابتدا پیاز را در تابه ریخته تفت می دهیم گوشت را اضافه می کنیم کمی روغن ریخته و تفت می دهیم بعد سرکه و شکر را اضافه می کنیم بعد فلفل دلمه ای و بعد رب را می افزاییم بعد 2 لیوان آب ریخته و می گذاریم تا بپزد وقتی آب غذا کشیده شد نخود فرنگی پخته شده و هویج پخته شده را به آن اضافه کرده در ظرف مخصوص فر گذاشته بعد پوره سیب زمینی را که آماده کرده ایم به وسیله قیف و ماسوره به صورت گل دور ...
“قارچ و تن ماهی”، غذایی لذیذ و فوری برای روزهای پر مشغله
قارچ و تن ماهی غذایی لذیذ و پر انرژی است که می توانید با خوردن آن در یک روز شلوغ لذت کافی را ببرید. به گزارش وقت صبح ، قارچ و تن ماهی را می توانید در زمان کوتاهی درست کنید و این غذای خوشمزه را با نان یا یک پلوی ساده نوش جان کنید. تن ماهی: 2 عدد قارچ: 300 گرم ابلیمو: 2 قاشق غذاخوری نمک فلفل شنبلیه: به مقدار لازم سیب زمینی: 3 عدد ...
طرز تهیه مربای پوست هندوانه خوشمزه و مجلسی
... زمان مورد نیاز برای پخت: 60 دقیقه مواد لازم برای تهیه مربای پوست هندوانه بدون آهک پوست هندوانه: 1 کیلو و 500 گرم شکر: 1 کیلو و 700 گرم آب هندوانه بدون هسته و صاف شده: 1 لیتر پوست لیمو: به اندازه 1 عدد (رنده شده) آب لیمو ترش تازه: 1 قاشق غذاخوری جوهر لیمو: 1/4 قاشق چای خوری ادویه مخلوط برای مربا: 1/4 قاشق ...
27 غذای آسان برای افراد دیابتی | دیابتی ها این هفت غذا را نوش جان کنید و در سلامت باشید
درست کردن آن غافل نشوید. تخم مرغ ماده اولیه سس این غذا است که نباید به طور کامل پخته شود. در صورت تمایل می توانید از تخم مرغ پاستوریزه استفاده کنید. • میگو آغشته به گشنیز و لیمو این وعده غذایی بسیار خوشمزه است و طعم تندی دارد. برای اینکه طعم آن را متعادل کنید می توانید با برنج قهوه ای و آووکادا آن را میل نمایید. • ماهی تیلاپیای هواپز این دستور پخت سریع و ...
طرز تهیه و نحوه درست کردن چیپس کدو | میان وعده ای سالم و مقوی + آموزش
به گزارش سلام نو، با توجه به اهمیت همین موضوع، در ادامه این مطلب با طرز تهیه چیپس کدو به عنوان یک میان وعده سالم و جذاب برای کودکان و نوجوانان آشنا خواهیم شد. چیپس کدو به دلیل داشتن ترکیبات مختلف می تواند کالری و انرژی خوبی هم به بدن کودکان و نوجوانان برساند. مواد لازم برای 8 نفر کدوی سبز قلمی و متوسط 2 عدد نشاسته ذرت نصف لیوان سفیده تخم مرغ 4 عدد پودر نان خشک 2 لیوان روغن ...
راز تهیه یک قرمه سبزی خوشمزه همراه با ادویه مخصوص
... طرز تهیه ادویه مخصوص قرمه سبزی تره خشک: 100 گرم ترخون خشک: 100 گرم مرزه خشک: 100 گرم جعفری خشک: 100 گرم ریحان خشک: 100 گرم شنبلیله خشک: 100 گرم پیازچه: 100 گرم فلفل سیاه: 200 گرم پودر دارچین: 200 گرم پودر زیره سبز: 200 گرم زردچوبه: 200 گرم همه این مواد را توی یک ...
کالری باقلا سبز پخته + طرز پخت باقلا با پوست + باقلا برای سگ
اهمیتی است و برای باقلا این مدت زمان 8 الی 12 ماه می باشد. برای پختن باقالی سبز با پوست بعد از پاک کردن و شستن آن آب را به آن اضافه کرده و می گذاریم کامل بپزد و در آخر بعد از پخت نمک و فلفل را اضافه نموده و بنا بر سلیقه خود از ترشی هایی مثل آبلیمو یا سرکه در سرو آن استفاده می کنیم. باقالی سبز با پوست بسیار خوشمزه می شود و توصیه می کنیم با این طرز پخت حتما امتحان کنید. همان طور که گفته شد ...
رنگ کردن مو و ابرو با نسکافه در خانه با این روش
3 قاشق غذاخوری عسل یک عدد زرده تخم مرغ رنگ کردن مو و ابرو با نسکافه طرز تهیه و استفاده: 3 قاشق غذا خوری نسکافه و نصف فنجان روغن زیتون را در ظرف پلاستیکی می ریزیم و با هم ترکیب می کنیم. دریک ظرف دیگر دو قاشق غذا خوری زردچوبه را با 3 قاشق غذاخوری عسل و یک عدد زرده تخم مرغ ترکیب کنید و به ظرف اول اضافه نمایید .این مخلوط را به مدت 5 ساعت روی موهای خود قرار ...
مزایا و معایب نگهداری تخم مرغ در یخچال | تخم مرغ پخته تا چند روز قابل مصرف است؟
بسیاری از کشورهای اروپا، نگه داشتن تخم مرغ در دمای اتاق برای چند هفته مجاز است. اف دی ای نیز توصیه می کند، تخم مرغ های آب پز (با پوسته یا پوست کنده) را ظرف یک هفته پس از پختن مصرف کنید. این زمان در مورد تخم مرغ منجمد یک سال است و البته دقت کنید که تخم مرغ ها نباید در پوسته شان منجمد شوند. دمای امن و مناسب برای پخت تخم مرغ حداقل 70 درجه سانتیگراد است، در این دما دیگر نیازی به نگرانی از باکتری سالمونلا نیست با این حال دقت کنید که باقیمانده تخم مرغ پخته شده را در یخچال بگذارید و ظرف 3 تا 4 روز استفاده کنید. ...
بشنوید از عطر و طعم کُرنون؛ برکت سفره شهربابکی ها
توریسم آنلاین : در مناطق مختلف ایران نان را به شکل و طعم های متفاوت طبخ می کنند. نان برکت سفره ایرانی هاست و احترام و قداست دارد .با ما باشید با معرفی نان کُرنون از نان های محلی شهربابک.
دیپ پنیر و گوجه، یک شام عالی و بدون کالری برای کسانی که رژیم دارند
قالب آب لیمو تازه: 2 قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده برگ نعنا تازه طرز تهیه دیپ پنیر و گوجه صفحه فر را گرم کرده و سینی فر را با روغن زیتون چرب کنید. گوجه های گیلاسی را نصف کنید و درون صفحه فر قرار هید و کمی نمک روی آن بریزید تا برشته شوند. حدود 5 دقیقه کافی است. پنیر فتا، آب لیمو تازه، 1/4 فنجان گوجه سرخ شده، یک قاشق روغن زیتون باقی مانده را درون میکسر بریزید و کاملا مخلوط کنید تا مخلوط صاف و یکدستی حاصل شود. مخلوط را درون کاسه سرو ریخته و روی آن را با برگ های نعنا و گوجه فرنگی سرخ شده تزیین کنید. ...
کوچک کردن شکم / 10 غذای معجزه آسا برای لاغری شکم
نگاه کنید! آنطور که مطالعات مجله ی غذا و گوارش (Food & Function) می گوید، زردچوبه حاوی مولکول هایی است که با جدا کردن قند از خون و تبدیل آن به انرژی، مانع ذخیره ی آن به شکل چربی در ناحیه ی شکم می شوند. کارشناس تغذیه، بروک اَلپرت (Brooke Alpert) توصیه می کند روزانه یک قاشق غذاخوری زردچوبه مصرف کنیم. به پیشنهاد او می توان به سوپ، ماست یونانی، انواع اسموتی سبز، سبزیجات تَفت داده شده، تخم مرغ و حتی ...
طرز تهیه زینگر برگر با طعمی فوق العاده
جزو طرفداران استفاده از گوشت سفید به جای گوشت قرمز هستید، پیشنهاد می کنیم این نوع رسپی را که در این بخش آورده ایم را امتحان کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه برگر مرغ (زینگر برگر) مواد لازم میزان لازم فیله مرغ 4 عدد نمک به مقدار لازم پودر فلفل قرمز 1 قاشق غذا خوری فلفل سیاه 1 قاشق غذا خوری بیکینگ پودر 1/3 قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه کیک آلبالو، کیک خوشمزه و خوشبوی فصل
میوه آلبالو رونق می گیرد. این کیک به دلیل داشتن آلبالوی تازه در ترکیباتش طعم بسیار دلنشینی دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک آلبالو همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه کیک تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک آلبالو تخم مرغ درشت: 2 عدد آرد سفید شیرینی: یک و نیم لیوان شکر: 1 لیوان کره: 150 گرم ماست پر چرب: یک دوم لیوان ...
صادرات دستگاه جوجه کشی امریکایی + چلو گوشت با گوشت شترمرغ
کنیم و تفت می دهیم. روی گوشت به میزان کافی آب ریخته و چند عدد چوب دارچین را داخل قابلمه قرار می دهیم. به مدت 3 تا 4 ساعت به مواد زمان می دهیم تا پخته شوند. در اواسط پخت می توان مقداری نمک را به آب گوشت اضافه کرد. در اواخر پخت نیز با اضافه کردن زعفران می توان عطر و طعم بهتری به غذا داد. در نهایت هنگامی که یک پیمانه آب داخل قابلمه باقی مانده بود ...