خانه
طرز تهیه خورش آلو اسفناج مجلسی با گوشت یا مرغ
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ته چین گرمساری لذیذ
چین بهتر بخار کند و دم بکشد 1/2 فنجان آب جوش روی برنج بریزید. 3 الی 4 ساعت زمان برای دم کشیدن ته چین گرمساری لازم است. در این فاصله کشمش ها را با کمی روغن حیوانی یا کره تفت دهید و به آن ها 1⁄2 قاشق چایخوری زردچوبه و 1 قاشق چایخوری دارچین اضافه کنید. در یک ساعت پایانی پخت ته چین کشمش های سرخ شده را روی برنج بریزید. اگر دوست داشتید یک عدد پیاز متوسط را هم ابتدا سرخ و کاراملی کنید و سپس ...
چکدرمه بندر ترکمن
...> برنج.................700 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه خورش مرغ و انار روش تهیه گوشت را خرد کرده و با پیاز که کمی طلایی شده خوب تفت دهید. به آن ادویه، نمک، فلفل و رب را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. سپس حدود 4 لیوان آب به آن اضافه کرده و بگذارید گوشت خوب بپزد. بعد از پخت گوشت، برنج شسته شده خیس خورده را به گوشت اضافه کرده و آب برنج را ...
فوت و فن های تهیه خورشت گل کلم
ظاهر خورشت را خراب کند.) مقدار کمی روغن در یک تابه بریزید و گل کلم را تفت دهید تا طلایی شود. 6. پس از اینکه گوشت به طور کامل پخت، گل کلم را به همراه مقداری نمک و آبغوره به خورش اضافه کنید و اجازه دهید خورش جا بیفتد. در صورتی که می خواهید خورشت تان کمی ترش تر شود می توانید از 1 قاشق سوپخوری گرد لیموعمانی هم استفاده کنید. 7. نکته مهم دیگر در مورد این خورشت این است که پس از اینکه گل کلم را به خورش اضافه کردید خورش نباید مدت زیادی روی حرارت بماند چون بافت لطیف گل کلم ممکن است له شود. پس از اینکه خورشت آماده شد آنرا به همراه نان یا برنج سرو کنید. ...
طرز تهیه چلو گوشت درباری
برترین ها: چلو گوشت درباری خانگی با رعایت چند نکته ساده تهیه می شود و دلیل نامگذاری این غذا به این نام این است که در گذشته این غذا مخصوص درباریان بوده است. بیشتربخوانید: فوت و فن های پخت چلو ماهیچه رستورانی طرز تهیه چلو گوشت درباری خانگی: مواد لازم چلو گوشت درباری گوشت ران 400 گرم رب 2 قاشق غذاخوری کره 25 گرم هویج 1 عدد ...
طرز تهیه و ترکیب ادویه قیمه نذری
ها را همراه زعفران در یک کاسه بریزید و مخلوط کنید. 3- ادویه در شیشه ای خشک و در دار ریخته و در جای خنک نگه دارید. 4- ادویه را در آخرین مرحله پخت قیمه نذری به آن بیفزایید تا عطر قیمه نذری شما در فضا بپیچد. 5- به جز این ادویه می توانید از گلاب یا گل سرخ نیز استفاده کنید. نیم ساعت قبل از پخت کامل خورش از گلاب استفاده کنید و بگذارید خورش جا بیفتد. 6- بیش از حد از ادویه ها استفاده نکنید. 7- میزان مواد ذکر شده برای 50 نفر است که با کم یا زیاد شدن تعداد نفرات می توانید این مقدار را محاسبه کنید. ...
طرز تهیه خورشت کرفس با مرغ
50 گرم جعفری تازه 150 گرم ران مرغ 3 عدد پیاز 1 عدد برگ بو 1 عدد کره 2 قاشق غذا خوری آبغوره میزان دلخواه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه خورشت کرفس با مرغ طرز تهیه خورشت کرفس با مرغ مرحله اول ابتدا پیاز و ران مرغ ها با آب سرد بشویید. سپس پوست پیاز را بگیرد و آن را به شکل نگینی ریز و یکدست خرد کنید. روغن را ...
آموزش پخت مرغ روسی، غذایی متفاوت و دلچسب
روسی ران مرغ: 5 عدد شیر: 1 لیوان کره: 50 گرم روغن: 50 گرم خامه: 200 گرم قرص استاک مرغ: 1 عدد سیر: 2 حبه پنیر پارمزان: 50 گرم آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری پودر پیاز: 1 قاشق چای خوری آویشن: 1 قاشق چای خوری پاپریکا: 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به قرص استاک استاک یا آب ...
طرز درست کردن حلوای شیر
مواد لازم طرز درست کردن حلوای شیر: آرد سفید: 125 گرم کره: 50 گرم روغن مایع: 75 گرم شیر: یک پیمانه شکر: 100 گرم گلاب: یک قاشق غذاخوری هل: یک قاشق چای خوری زعفران دم شده: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه حلوای شیر 1-ابتدا باید شربت شیر و زعفران را تهیه کنید. شیر را روی شعله قرار دهید تا بجوشد سپس ...
یک غذای فوق العاده خوشمزه افغانی/ ماش پلو رو این طوری بپز معرکه است
ادامه یک تابه مناسب روی حرارت زیاد گذاشته و کره را به آن می افزاییم. زمانی که کره ذوب شد، فیله های مزه دار شده را به تابه اضافه می کنیم، سپس تفت می دهیم تا فیله ها تغییر رنگ داده و کاملا سرخ شوند. مرحله ششم توجه داشته باشید هنگام تفت دادن فیله ها حرارت زیاد باشد تا آب نیندازند. حالا پیاز را به صورت خلالی نازک خرد کرده و زمانی که فیله های مرغ سرخ شدند از تابه خارج کرده و ...
استامبولی پلو ساده و مجلسی با پلو و مرغ /این ردش فوق العاده است امتحان کن
و بعد ماهیتابه ای جداگانه برداشته و درون آن مقداری روغن بریزید و روی گاز قرار دهید و وقتی روغن کمی گرم شد سیب زمینی های خرد شده را به همراه مقدار کمی نمک اضافه کنید و خوب سرخ کنید تا طلایی شود و بعد آن ها را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید. مرحله چهارم: اضافه کردن برنج به مواد پس از آن که مرغ ها به خوبی پخته و آماده شدند قابلمه ای برداشته و درون آن مقداری آب و نمک بریزید ...
طرز تهیه سوپ برنج
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ برنج در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر برنج نیم دانه معطر 1 پیمانه هویج 2 عدد سیب زمینی 1 عدد پیاز 1 عدد کوچک سینه مرغ 200 گرم سبزی سوپ 5 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی فلفل قرمز و ...
دستور تهیه چند نوع غذای خوشمزه با پنیر صبحانه
...> املت با پنیر صبحانه مواد لازم املت با پنیر صبحانه گوجه فرنگی چهار عدد پنیر سفید 200 گرم قارچ 300 گرم فلفل دلمه ای یک عدد پیاز متوسط دو عدد تخم مرغ چهار عدد نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم طرز تهیه املت با پنیر صبحانه ...
“میگو پلو بوشهری”، غذایی لذیذ و فوق العاده دریایی
... 4 پیمانه برنج 500 گرم میگو پاک شده 150 گرم سبزی (100 گرم گشنیز و 50 گرم شنبلیله) ساطوری خرد شده یک عدد پیاز بزرگ پوست کنده و نگینی خرد شده 2 حبه سیر پوست کنده و ریز خرد شده زعفران دم کرده به مقدار لازم زردچوبه، نمک، فلفل قرمز و پودر زنجبیل به مقدار لازم گرد لیمو، ادویه کاری و تخم گشنیز به مقدار لازم یک قاشق ...
خوراک نودل با مرغ
مواد لازم نودل...................... 150 گرم نمک، فلفل و ادویه....................به میزان لازم مرغ....................250 گرم، فیله شده پیاز....................یک عدد متوسط سویا سس.................2 قاشق سوپخوری شکر.................یک و نیم قاشق سوپخوری پیازچه.................. یک دوم پیمانه، خرد شده کنسرو ...
طرز پخت قنبرپلو شیرازی + فیلم
قنبرپلو یکی از غذا های اصیل و سنتی ایرانی است که اصالت این غذا به شهر شیراز برمی گردد. گردو نصف لیوان، کشمش نصف استکان، پیاز یک عدد، رب انار سه ق غ، محلول زعفران، برای گوشت قلقلی، گوشت 300 گرم، پیاز رنده و آب گرفته یک عدد، آرد نخودچی 1 ق غ، نمک، فلفل، زردچوبه و برنج سه پیمانه برای تهیه این غذا لازم است. طرز پخت کیک سیب مجلسی مغزدار + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
این شوک نذری های محرم را از رونق انداخت / هر پرس عذای نذری چقدر هزینه دارد؟ + جزئیات
... در حال حاضر با توجه به کاهش شیوع بیماری کرونا، افزایش تورم و موارد دیگر قیمت این اجناس دستخوش تغییر شده و در مقابل افزایش قیمت ها تقاضا کاهش پیدا کرده است. هزینه تهیه هر پرس قیمه نذری چقدر تمام می شود؟ گوشت، لپه، روغن، پیاز، رب، برنج، سیب زمینی، لیموعمانی و ادویه مواد لازم برای پخت این غذای محبوب است. زعفران در برخی از هیئت ها مواد مهم برای پخت غذای نذری است که اکنون هر ...
طرز تهیه باگت شکم پر
به گزارش ایلنا، اگر قصد دارید یک صبحانه مفصل و متفاوت تدارک ببینید این ساندویچ خوشمزه را حتما امتحان کنید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه باگت شکم پر خوشمزه و فوری برای صبحانه در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر تخم مرغ : 3 عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم شیر: 3 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای کوچک فلفل ...
کباب نگینی خوشمزه بروجردی دوست داری؟ این روش رو امتحان کن
و گوشت به سیخ کشیده را درون سینی گذاشته و سیخ ها را بیرون می کشیم، سپس به مدت 15 دقیقه درون یخچال می گذاریم. مرحله ششم در این فاصله فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا فر کاملا گرم شود. فیله مرغ را به صورت نگینی نازک برش زده، سپس لا به لای گوشت قرار می دهیم و کمی فشار می دهیم تا هنگام پخت نریزد. مرحله هفتم پس از گذشت 15 دقیقه سینی را طبقه ...
طرز تهیه خوراک کدو سبز ایتالیایی با سیب زمینی
. فلفل ها را هم به صورت خلالی خرد کنید. در یک تابه کمی روغن بریزید و بعد از گرم شدن، پیازها را در آن تفت دهید تا سبک و طلایی شود. وقتی پیاز سرخ شد، سیر را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا عطر آن خارج شود. بقیه مواد را یعنی کدو سبز، سیب زمینی، هویج و فلفل دلمه ای خرده شده را به ترتیب به پیاز و سیر سرخ شده اضافه کنید. همه مواد را به مدت 5 دقیقه تفت دهید. گوجه فرنگی را در آخرین ...
این دختر رشتی شهرت جهانی گرفت / او به لوس بودن معروف است!+ عکس
فرنگی 3 عدد سیر 6 تا 7 حبه کره 20 گرم گردو 100 گرم رب انار ترش 1 قاشق غذا خوری سبزی معطر 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه دختر لوس مرحله اول برای تهیه دختر لوس شمالی در ابتدای کار، لازم است گوجه ها را کبابی کنیم. برای این کار، گوجه را روی زغال کبابی می کنیم تا مغز پخت شود و طعم دودی بگیرد. سپس گوجه ها رو می گذاریم کنار و نوبت کبابی کردن بادمجان می ...
علت سفت شدن کباب تابه ای
تهیه طرز تهیه جوجه کباب رستورانی با ماست برای این که مایه کباب تابه ای شما سفت نشود باید چربی گوشت تان به اندازه کافی باشد. اگر چربی گوشت کم باشد بهتر است به آن یک عدد تخم مرغ اضافه کنید. هنگام پخت کباب حتما در تابه را در تمام طول مدت پخت ببندید. بهترین گوشت برای تهیه کباب تابه ای ترکیب مساوی از گوشت گوسفند و گوساله است اگر فقط از گوشت گوساله استفاده کنید ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی خانگی
...> مواد لازم برای تهیه شیرینی کشمشی مواد لازم مقدار آرد قنادی 290 گرم کشمش 100 گرم بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد وانیل نوک قاشق غذاخوری کره 150 گرم پودر قند 250 گرم(1/5 لیوان) طرز تهیه شیرینی کشمشی ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه پخت شله زرد نذری برای 100 نفر
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، از دسرهای لذیذ و معروفی که طرفداران زیادی دارد و اکثراً در ماه رمضان یا ایام محرم تهیه می شود میتوان به شله زرد اشاره کرد؛ شله زرد نذری یک تفاوت عمده با شله زردهای معمولی دارد و آن هم مقدار و حجم مواد است که باید در تهیه ی مواد و اندازه های آن دقت لازم را به جا آورد در این بخش سعی کرده ایم تا اطلاعات لازم را در مورد پخت شله زرد نذری برای100 نفر در اختیار شما ...
پوره انبه
تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک : مواد لازم انبه رسیده..................1 عد متوسط شیر مادر.............به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آبگوشت متنجنه ؛ یک آبگوشت خوشمزه کرمانی سوپ جو سفید ؛ یک سوپ خوشمزه و لطیف طرز تهیه پوست انبه را بگیرید و هسته آن را خارج کنید. آن گاه گوشت آن را پوره کنید و در مخلوط کن بریزید. حالا شیر مادر را به مقدار لازم به آن اضافه کنید تا به غلظت مورد نظر برسد. بیشتر بخوانید: خورش ته بیران ؛ یک خورش خوشمزه گیلانی یک املت خوش طعم زمستانی برای طرفداران سبزیجات! ...
طرز تهیه آش گندم یزدی بدون گوشت
نصف فنجان سبزی آش 700گرم تا 1کیلوگرم پیاز 5 عدد سیر چند حبه نمک، فلفل، زردچوبه، کشک، نعناع، سیر و پیازداغ 1- حبوبات از قبل خیس کرده را با گندم و جو در قابلمه ریخته به میزان لازم آب اضافه کنید و اجازه دهید چند ساعتی بپزند. چند پیاز بزرگ را نگینی خرد کرده با سیر رنده شده و کمی روغن در قابلمه تفت دهید تا سبک و شفاف شوند سپس زردچوبه اضافه کنید و ...
حلقه های کدو با پنیر در فر
مواد لازم برای 6 نفر پنیرکبابی، رنده شده.................... 200 گرم شوید، خردشده................ 4 شاخه پودر گردو.............. 3 قاشق سوپ خوری پودر بادام تفت داده شده.............. 30 گرم فلفل قرمز ترکیه ای.............. 1 قاشق سوپ خوری کدوی بزرگ، نازک حلقه شده.............. 2 عدد روغن زیتون ...............به مقدار ...
خورش قیمه جا افتاده مجلسی/ 30 راز برای خوشمزه شدن داره، حتماً امتحان کن!
بهتر است در انتخاب ظرف پخت و سرو دقت کنید. ظرفی که برای پخت خورش قیمه انتخاب می کنید، بهتر است جنس مسی داشته باشد. 2- خورش قیمه را بهتر است در ظروف سفالی خوشرنگ سرو کنید تا زیبایی ظاهری آن را تا جای ممکن بالا ببرید. 3- استفاده از گوشت گوسفندی، خورشت قیمه را چرب تر و خوش طعم تر می کند. ولی شما می توانید از مرغ هم در طرز تهیه خورش قیمه استفاده کنید. 4- گوشت گوسفند با ...
طرز تهیه پیراشکی قارچ | فینگر فودی ساده ، خوشمزه و بین المللی
به گزارش شفاف ، پیراشکی قارچ و اسفناج یکی از انواع فینگر فودهای خوشمزه و بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پیراشکی قارچ و اسفناج در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم پیراشکی قارچ و اسفناج اسفناج: 500 گرم پیاز: 1 عدد سیر : 3 حبه قارچ: 250 گرم خمیر آماده پیراشکی: 1 بسته ...
طرز تهیه کیک گیلاس، کیک خوشمزه فصل
منزل تهیه کنید. طعم این کیک به دلیل داشتن میوه گیلاس بسیار دلنشین است؛ همچنین بافت بسیار نرمی دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک گیلاس همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک گیلاس تخم مرغ: 3 عدد گیلاس: 250 گرم آرد سفید شیرینی: 75 گرم آرد ذرت: 75 گرم ...
