رقابت خبازان برای طبخ با کیفیت نان
سایر منابع:
سایر خبرها
94 درصد از نانوایی های اصفهان مجهز به دستگاه های هوشمند شدند
امیررضا نقش در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در اصفهان ، در خصوص اجرایی شدن طرح هوشمندسازی فروش نان اظهار داشت: طرح هوشمندسازی فازبندی دارد که اصفهان در فاز اول آن پیشتاز بوده و اکنون حدود 94درصد از نانوایی های استان به دستگاه های هوشمند فروش نان مجهز شده اند و 6درصد باقی مانده نانوایی هایی هستند که مشکلاتی ازجمله مجوز یا مباحث مالیاتی دارند. وی ادامه داد: فعلا در فاز پیاده سازی و آموزش ...
درخواست برای جلوگیری از سوءاستفاده برخی نانوایی ها از کارت خوان هوشمند نان
به منظور جلوگیری از تخلفات جدید با استفاده از دستگاه های کارتخوان طرح هوشمند سازی نان. شرح تذکر: جناب آقای وزیر! براساس گزارشات مردمی، اعلام شده برخی نانوایی ها به ویژه نانوایی های شهرستان ها با استفاده از کارتخوان هوشمند تخلفاتی در خصوص فروش نان و آرد با روش های مختلف و جدید انجام می دهند که به نمونه های از آن اشاره می شود: 1- آرد را کیلویی 10 هزار تومان می فروشند ...
جزئیات اجرای مرحله دوم طرح هوشمندسازی یارانه آرد/ سهمیه آرد نانوایی ها بر اساس عملکرد می شود
نداشته باشیم اعمال هر گونه سیاست ممکن است منجر به آسیب به نانوا و مردم شود لذا این داده ها کمک می کند تا سیاستگذاری دقیقی در فاز دوم داشته باشیم. وی درباره علت تجهیز نشدن برخی نانوایی ها در استان تهران به دستگاه کارتخوان هوشمند گفت: بخشی از تجهیز نانوایی ها از حوزه اختیار ما خارج است چرا که با مصوبه مجلس، نانوایی ها باید از 5 مؤلفه داده ای برخوردار باشند تا امکان نصب کارتخوان ...
کارتخوان های هوشمند در نانوایی های کیش نصب شد
به گزارش کیشوندنیوز به نقل از خبرگزاری صداوسیما مرکز کیش، سید ایوب نبی زاده گفت: با اجرای این طرح در نانوایی های کیش با نصب کارت خوان های مخصوص مردم پول نان را به نرخ یارانه ای پرداخت می کنند و ما به التفاوت قیمت نان تا نرخ آزاد را دولت به حساب نانوایی ها واریز می کند. وی افزود: طرع باز توزیع یارانه نان یا طرح هدفمندی یارانه نان از اول تیر 1401 در استان هرمزگان و جزیره کیش آغاز شده است ...
اخبار مصاحبه رادیوئی مدیر کل
جمعاً 93 هزارتن آرد توزیعی واحدهای خبازی استان بین 5 تا 100% کاهش مصرف داشته ایم ایشان همچنین در مورد مرحله دوم طرح مذکور گفت پس از نصب کامل دستگاههای هوشمند در کلیه واحدهای خبازی استان ، تعیین سهمیه های آرد بر اساس تراکنش و فروش این واحدها انجام خواهد شد و هر واحد خبازی که فعالیت بیشتری داشته باشد به میزان ساعات پخت و فروش نان ، سهمیه آرد تحویل می گیرد و محدودیت فعلی برداشته می شود . در پایان ارشدی در مورد دستمزدها و مبلغ تمام شده نان برای نانوائی ها گفت : ما به التفاوت نرخ نان و قیمت تمام شده آن توسط دولت و در قالب یارانه مربوطه هر شب و در پایان کار خبازیها به آنان پرداخت می شود . ...
نصب اعلامیه قیمت نان در نانوایی ها الزامی است
طرح این است که خودشان کارت را در دستگاه کارتخوان نانوایی ها بکشند و اگر متصدی نانوایی کارت را می کشد باید صفحه نمایشگر دستگاه را به خریدار نان نشان دهد تا فروش نان با قیمت مصوب رعایت شود و یا حداقل رسید خرید نان را به مشتری تحویل دهد. رمضانی نصب اعلامیه قیمت نان در نانوایی ها را الزامی دانست و افزود: مردم می توانند تخلفات صنفی نانوایی ها را با شماره تلفن های 124 و 31730 و یا با ارسال ...
واریز یارانه نان منتفی شد؟ | گران شدن قیمت نان با پرداخت یارانه نان
.... مشاور وزیر اقتصاد گفت: در مرحله دوم اجرای طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان، ترمیم جبران 15 درصدی هزینه های نانوایان و تخصیص سهمیه بر مبنای عملکرد اجرایی می شود. محمد جلال، مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی با حضور در برنامه میز اقتصاد درباره عملکرد اجرای مرحله اول طرح هوشمند سازی یارانه نان و جزئیات ورود به مرحله دوم این طرح توضیحاتی ارائه کرد. وی با اشاره به گذشت ...
نان خریدن دیگر ساده نیست
سامانه ی هوشمند مجهز شده اند؛ اما هنوز مشکلاتی که زمان استفاده از دستگاه های هوشمند برای مردم و نانواها پیش می آید، حل نشده است. دولت می خواهد با این طرح جلو تخلفات ایجادشده به دلیل سهمیه ی آرد دولتی و قاچاق آرد را بگیرد. بااین حال، گزارش ها نشان می دهند پس از اجرای این طرح هم، برخی نانوایی های متخلف راهی برای دورزدن پیدا کرده اند. شهرآرا نیوز اوایل مرداد از نامه ای خبر داده است که در ...
عملکرد کارخانجات آردسازی استان زنجان به صورت مستمر پایش می شود
نسبت به سنجش کیفیت آرد بر اساس شاخصه های استاندارد مورد بررسی و آزمایش قرار دهند. او افزود: در این بازرسی ها بر ادامه روند پایش مسیر تولید تا مصرف آرد نظارت داشته و راهکار های علمی تحقیق و بررسی تاثیر عوامل مختلف اعم از نقش نیروی انسانی، دستگاه های پخت و درصد ترکیبات مختلف موجود در آرد را در کیفیت انواع نان در استان ضروری دانست و پیشنهاد کرد تا دستگاه های مختلف نظارتی نیز با در نظر گرفتن ...
برگزاری سومین دوره آموزشی ترویجی ویژه نانوایان شهرکرد
خدمات ارزشمند نانوایان ، به ادامه آموزش های تخصصی به نانوایان در راستای اصلاح و ارتقاء کیفیت نان اشاره کرد و گفت:تلاش میکنیم با همکاری سازمان جهاد کشاورزی استان، اداره کل آموزش فنی و حرفه ای ، اداره کل غله و خدمات بازرگانی ، صنف اتحادیه نانوایان بتوانیم شاهد پیشرفت و ارتقا کیفیت نان در استان باشیم شایان ذکر است در این دوره فراگیران ضمن آشنایی با روش های پخت نان و عوامل کیفیت نان ، با حضور جناب آقای مهندس نبئی معاون بانک سپه استان با نحوه کارکرد دستگاههای هوشمند و رفع اشکالات احتمالی آن آشنا شدند ...
کاهش آرد توزیع واحد های نانوایی با هوشمندسازی کارتخوان ها
هزینه ای برای بخشی از افزایش هزینه های حقوق و دستمزد نانواست که بر این اساس برمبنای تعداد نان پخته شده واحدهای نانوایی 15 درصد اصافه می شود و دلیل قیمت یکسان برای یارانه نوع یک و 2 آن است که واحد نانوایی یارانه نوع 2 آرد را گران تر خریداری می کند. در خصوص کارتخوان های هوشمند چه مشکلاتی وجود دارد؟ بیژن نوروز مقدم: در برخی مناطق کارتخوان ها کند عمل می کند به طوریکه مردم ناچاربه ...
اجرای طرح ضربتی توقیف ساعتی خودرو های حادثه ساز
طرح را توسعه انضباط ترافیکی، ارتقای ایمنی تردد و پیشگیری از رفتار های پرخطر رانندگی کاهش تصادفات و تلفات ناشی از آن عنوان کرد و افزود: در این طرح خودرو هایی که مرتکب تخلفات حادثه ساز نظیر سرعت و سبقت غیر مجاز، حرکات نمایشی، دور زدن درجا، لایی کشی، تغییر مسیر ناگهانی، حرکت بطور مارپیچ و... توقیف می شوند. رئیس پلیس راهنمایی و رانندگی استان اصفهان خاطر نشان کرد: پس از توقیف خودرو، سوابق آن ...
افزایش سالمندان تنها؛ معضلی خفته درجامعه
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به گفته کارشناسان مهمترین هدف ازاجرای طرح های سالمندی درکشورآن است که سالمند از محیط خانواده خودش دور نشود و از طرفی بتواند تجربیات خود را در اختیار سایر سالمندان قرار دهد. در همین پیوند،مدیرکل بهزیستی استان اصفهان درگفتگوی اختصاصی با خبرنگارکیمیای وطن درباره معضلات رشد سالمندی درکشور و به ویژه استان اصفهان به این مسئله اشاره داشت که افزایش سالمندان تنها ...
نظارت و بازرسی حوزه آرد و نان تشدید می شود
به گزارش خبرنگار ایانا در استان قزوین، مجید رحمانی با بیان این مطلب افزود: حسب قانون، وظیفه نظارت و بازرسی در حوزه تولیدات کشاورزی به وزارت جهاد کشاورزی و بالطبع در استانها نیز به سازمان جهادکشاورزی استانها واگذار شده که بر این اساس جهاد کشاورزی نسبت به نظارت کامل و بازرسی در حوزه تولید، توزیع و مصرف بخش کشاورزی اقدام می کند. وی اظهار داشت: یکی از حوزه های محول شده به جهاد کشاورزی ...
90 درصد نانوایی های سیستان و بلوچستان به دستگاه کارتخوان هوشمند مجهز شدند
روابط عمومی اداره کل غله و خدمات بازرگانی سیستان و بلوچستان، محمدرضا سرگزی اظهار داشت: تاکنون 90 درصد واحد خبازی در استان سیستان و بلوچستان به دستگاه کارتخوان هوشمند مخصوص طرح هدفمند کردن یارانه آرد و نان مجهز شده اند. مدیر کل غله استان سیستان و بلوچستان گفت: یک سری مشکلات جزئی ساختار واحد های خبازی باعث شد نصب کارتخوان ها به طور کامل اجرا نشود که با اتخاذ تدابیر صورت گرفته مقرر شد ...
رونمایی از دو سامانه جدید ثبت تخلف در اصفهان
امدادرسان به محل حوادث و نظارت بر شهر وجود دارد که بیش از 99 درصد این سامانه ها فعال است. او ادامه داد: در خصوص سامانه های هوشمند ثبت تخلف از جمله سامانه های مرتبط با خطوط ویژه، تخلفات سرعت غیرمجاز، عبور از چراغ قرمز، طرح محدوده ترافیکی و سامانه متحرک تخلفات ایستایی که برای تخلفات پارک دوبل و توقف در حریم تقاطع ها، حریم میادین و ایستگاه های اتوبوس یا تاکسی است، 84 درصد سامانه های دارای ...
تنور داغ تخلفات نانوایی ها در قم
تخلفات رسیدگی شود. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان قم ابراز داشت: جلسه ای که در کارگروه گندم و آرد استان داشتیم تصمیم بر آن شد تا دستگاه های نظارتی به صورت جدی تر موضوع را پیگیری کنند. برخی از نانوایی ها نان را به دامداری ها می فروشند وی عنوان داشت: مشاهده شده که برخی از واحدهای نانوایی نان را به دامداری ها می فروشند که به صورت جدی با این موضوع برخورد می شود و تصمیم ...
فعالیت 20 کارخانه آرد سازی با ظرفیت 1/5 میلیون تن در استان اصفهان
اصفهان- خبرنگار کیهان: مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان گندم مورد نیاز سالانه استان را 500 هزار تن بیان کرد و گفت: این درحالی است که ظرفیت ذخیره سازی 800 هزار تن گندم در استان فراهم است و 150 هزار تن آن در سیلو های اصفهان و کاشان و مابقی در سیلو های بخش خصوصی استان ذخیره می شود. محسن ضیایی ادامه داد: کارخانه های تولید آرد استان از لحاظ کیفی از استاندار های جهانی برخوردار هستند و در ردیف برترین واحد های تولید آرد کشور قرار دارند. ...
آزادسازی قیمت آرد از شهریورماه/ تخلفات نانوایی ها به سمت کم فروشی تغییر کرده است
امید شریفی در گفت وگو با ایسنا درباره تخلفات بالای نانوایان، اظهار کرد: به دلیل تفاوت بالای قیمت آرد یارانه ای و غیردولتی شاهد تخلفات بالاتر نانوایان هستیم. با توجه حفظ تفاوت قیمت آرد دولتی و آزاد، تخلفات نان همچنان سر جای خود است. معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان درباره اینکه فروش نان با کارت خوان های هوشمند خود عامل گرانی نان می شود یا خیر؟ توضیح داد: فروش ...
اخبار نانی که در نانوایی پخت میشود بجای اینکه در سفره مردم باشد در نان خشکی و به مصرف دام میرسد
خصوص با الزام واحدهای خبازی به عرضه محدود نان به مشتریان مطابق تصمیمات کارگروه استانی جهت پیشگیری اقدام شده است ولی تا زمانی که فرهنگ اصلاح الگوی مصرف در استان تبیین و اجرایی نشود این سود و یارانه مردم به جیب دلالان می رود. همچنین در خصوص اعلام تخلفات فروش انبوه نان و سایر تخلفات همشهریان محترم می توانند با اعلام آن به شماره 124 بازرسی سازمان صنعت و معدن وتجارت و یا شماره 09020069088 اداره کل غله و خدمات بازگانی نسبت به گزارش تخلفات اقدام تا در اسرع وقت رسیدگی شود. ...
شرکت غله کیفیت نامناسب نان در کهگیلویه و بویراحمد را به گردن نانوایی ها انداخت!
کیفیت آرد به شرکت غله اعلام نشده است. وی به مرحله توزیع آرد بین خبازی ها بعد از تایید کیفیت دو ارگان ذکر شده اشاره و عنوان کرد: انتظار داریم خبازان مراحل پخت را به صورت استاندارد رعایت کنند. صداقت کیش در ادامه به افزودنی های مجاز به خمیر، اضافه کردن آب در تابستان و زمستان به خمیر و همچنین استاندار بودن دستگاه ها پخت و پرهیز از پخت با شعله مستقیم اشاره کرد و گفت: با رعایت ...
نصب بیش از 6500 دستگاه کارتخوان هوشمند فعال در سطح نانوایی های استان تهران
ها و اتحادیه در راستای حل مشکلات زیرساختی موجب تسریع در اجرای کامل پروژه خواهد شد. معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران با اشاره به مزایای طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان به جهت مدیریت مصرف و جلوگیری از هدر رفت این محصول مهم و استراتژیک عنوان کرد: نصب دستگاه های کارتخوان هوشمند در سطح نانوایی ها باعث رصد و کنترل سهمیه آرد و همچنین فروش نان خواهد شد و در این راستا از قاچاق احتمالی ...
کاهش 50درصدی تخلف نانوایی های بوشهر
...: مدیر بازرسی و نظارت بر محصولات کشاورزی استان بوشهر گفت: هوشمندسازی نانوایی ها در این استان 50 درصد کاهش تخلفات را در پی داشته است. به گزارش فکرشهر، موسی رادمنش روز یکشنبه در گفت وگو با ایسنا اظهار کرد: از 779 نانوایی استان بوشهر 725 نانوایی به دستگاه کارتخوان هوشمند مجهز شده اند و نانوایی های باقی مانده نیز به دلیل مشکلات اطلاعاتی برای ثبت در سامانه طی روزهای آینده هوشمندسازی ...
اخبار خرید تضمینی گندم خراسان رضوی از 300 هزار تن گذشت.
رضوی در ادامه این گفتگو از نصب کارتخوان های ویژه طرح هوشمند سازی یارانه آرد و نان در افزون بر 80 درصد واحد های نانوایی استان خراسان رضوی خبر داد. وی اضافه کرد : در مشهد مقدس نیز با 2200 واحد نانوایی تا کنون 85 درصد این واحد های صنفی مجهز به کارتخوان های هوشمند شده اند. فریدونی با بیان اینکه در این دستگاه ها نرخ انواع نان و افزودنی های مجاز آن و حتی نایلون مصرفی برای مشتری ...
قد و قامت و قیمت نان همچنان پایدار
به گزارش خبرنگار ایانا در استان اصفهان، معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی جهاد کشاورزی استان با اشاره به اجرای مرحله جدید هدفمندی یارانه ها و یکسان شدن قیمت آرد گفت: این طرح به صورت سراسری در کشور اجرایی می شود، ولی قیمت عرضه نان برای مصرف کننده نهایی بدون هیچ تغییری خواهد شد. امید شریفی با بیان اینکه در حال حاضر 95 درصد از نانوایی ها در استان به پوز هوشمند فروش مجهز شده اند، افزود ...
90 درصد مطالبات کشاورزان استان سمنان پرداخت شده است
باید به صورت تخصصی انجام شود. وی در مورد نصب دستگاه های کارت خوان هوشمند در خبازی ها گفت: در نانوایی های سراسر استان نسبت به نصب این دستگاه ها اقدام شده است. استاندار سمنان نصب دستگاه های کارت خوان هوشمند در خبازی ها را در راستای تسریع در ارائه نان و انجام نظارت های دقیق و برخورد با تخلفات احتمالی لازم و ضروری دانست و بیان کرد: ساعت کاری پخت نان در نانوایی های سطح استان در دست ...
معرفی 250 نانوایی متخلف به تعزیرات تا لزوم نظارت بیشتر
خودسرانه داشتند به تعزیرات معرفی شدند. طبق گفته های رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان واحد های نانوایی موظف هستند بر اساس ساعات پخت نان که از طرف اتحادیه نانوایان به آن ها اعلام شده نسبت به پخت نان اقدام و با بازرسان همکاری لازم را داشته باشند و در صورت رعایت نکردن شیوه نامه های صنفی و بهداشتی، عرضه خارج از شبکه آرد و نان با خبازان متخلف برخورد خواهد شد. بی شک بازرسی های ...
پرداخت یارانه نان از این ماه برای این افراد | قیمت نان گران می شود؟
در چه ساعتی، چه میزان نان خریداری کرده و تمام مشخصات ثبت می شود. در این دستگاه قسمتی هم برای کنجد و پلاستیک تعریف شده و قیمتش جداگانه مشخص و ثبت می شود. این دستگاه کارتخوان مجهز به سیستم جی پی اس است و نمی تواند از نانوایی جابه جا شود. در طرح دولت، مردم تعداد نان درخواستی خود را در کارتخوان های هوشمند ثبت و کارت می کشند و از حساب خریدار همان نرخ معمولی نان کم می شود. این کارتخوان به این ...
تجهیز 91 درصد نانوایی های بوشهر به کارت خوان هوشمند
به گزارش گام خبر ،موسی رادمنش اظهار داشت: از 779 واحد نانوایی مشمول طرح هوشمند سازی فروش نان تاکنون 723 واحد معادل 91 درصد به دستگاه کارتخوان هوشمند مجهز شده اند. به نوشته ایرنا، رادمنش هدف از مجهز کردن واحد های نانوایی به دستگاه کارتخوان هوشمند را جلوگیری از فروش آرد خارج از سبد عرضه و کاهش میزان تخلف عنوان و بیان کرد: بررسی ها نشان می دهد میزان تخلف نانوایی های با نصب دستگاه های ...