ویدئو / ردپای میکروپلاستیک ها در گوشت و خون و شیر
سایر منابع:
سایر خبرها
تقاضای خرید گوشت همچنان پایین است
در همین حال رئیس اتحادیه تهیه و توزیع کنندگان گوشت گوسفندی تهران می گوید با توجه به شرایط عرضه، نرخ دام نسبت به ایام قبل از محرم تغییری ندارد و هر کیلو شقه گوسفندی حداکثر 180 هزار تومان است. علی اصغر ملکی گفت: هم اکنون هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با نرخ 160 تا 165 هزار تومان به مغازه دار و با احتساب حداکثر 10 درصد سود 180 هزار تومان به مصرف کننده عرضه می شود. به گفته وی، طبق روال همه ...
لزوم تشدید مراقبت ها در مشاغل مرتبط با دام
؛ از طرفی اگر از دام آلوده به ویروس خون خواری کند می تواند ویروس را به بدن خود انتقال دهد. راه سوم انتقال ویروس بین کنه های آلوده از طریق جفت گیری است. این موارد نشان می دهد راه های زیادی برای آلودگی کنه ها وجود دارد و این درحالی است که کنترل جمعیت کل کنه ها در طبیعت هم امکان پذیر نیست پس می بایست از تماس کنه با دام ها جلوگیری کنیم. وی افزود: زمانی که این کنه ها، دام را مورد گزش قرار می ...
یافته تازه محققان در مورد ارتباط گوشت قرمز و سلامت قلب
نواندیش : تفکر سنتی می گوید که خطرات مصرف بیش از حد گوشت قرمز برای سیستم قلبی عروقی، ناشی از سطوح بالای چربی های اشباع شده در گوشت است که سطح کلسترول بد خون را افزایش می دهد. به گزارش زهرا حسین زاده از سرویس سلامت نواندیش ، هلث لاین در مورد بافته تازه محققان پیرامون ارتباط سلامت قلب و گوشت قرمز نوشت؛ اکنون، یک مطالعه جدید گزارش می دهد که مواد شیمیایی که بدن شما برای هضم گوشت قرمز تولید ...
بیش از 400 دامپزشک جهادگر عازم مناطق عشایرنشین فارس شدند
اجرای این رزمایش بین عشایر استان فارس توزیع خواهد شد. سعیدی در بخش دیگری گفت: بیش از 2 هزار و 400 پایگاه مقاومت بسیج عشایر در سطح کشور فعال است. وی با بیان اینکه 20 حوزه مقاومت بسیج در 26 استان با بیش از 500 هزار نفر بسیجی عشایر در سطح کشور فعال است، افزود: بیش از 46 درصد گوشت ایران توسط عشایر تامین و بیش از 35 درصد صنایع دستی کشور به دست عشایر تولید می شود. رئیس سازمان بسیج عشایری کشور اظهار داشت: عشایر ایران در 59 درصد مساحت ایران پراکنده و نقش بارزی در تامین امنیت پایدار مرزهای کشور دارند. ...
آیا کاهش مصرف گوشت قرمز به 3 کیلوگرم صحت دارد؟/ گزارشی جامع از عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه های رسمی کشور ...
به گزارش پایگاه خبری اقتصادغذا فود پرس ، بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاه های رسمی کشور در ماه تیر سال جاری، وزن گوشت قرمز عرضه شده انواع دام های ذبح شده در کشتارگاه های رسمی کشور در تیر 1401 جمعاً 51٬862 تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با 24٬210 تن، 46٫7 درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده ...
واردات دام از بازارچه های مرزی سیستان و بلوچستان 218 درصد رشد داشت
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ مبین علی میر در گفت وگو با خبرنگار عصرهامون از واردات حدود هفت هزار انواع دام از طریق بازارچه های مرزی سیستان وبلوچستان خبر داد و بیان کرد: واردات انواع دام زنده از طریق بازارچه های مرزی این استان 218 درصد نسبت به مدت مشابه سال قبل افزایش داشته است، که این افزایش علاوه بر تامین گوشت استان و کشور خلاءهای اشتغال را در منطقه پُر و حرکتی در جهت تحقق شعار سال خواهد ...
قیمت گوشت قرمز 25 مرداد 1401/ حرکت خاکستری دلالان در بازار گوشت
گوسفندی 185,000 اقتصاد24 گزارش داد، رئیس شورای تامین دام کشور با بیان اینکه گرانی گوشت در بازار به دلیل عدم نظارت و کنترل حلقه های میانی در بازار است و ارتباطی به بخش تولید ندارد، گفت: هزینه نگهداری دام بالا رفته و به دلیل نبود بازار، دام ها روی دست دامدار مانده اند، ولی هنوز شیوه نامه صادرات دام سبک ابلاغ نشده است. حدود 40 روز پیش بود که دامداران به دلیل وضعیت ...
حرکت خاکستری دلالان در بازار گوشت
.... دامداران در گفتگو با اقتصاد 24 از مشکلات خود برای حفظ دام های روی دست مانده می گویند. این دام ها به دلیل اینکه دام های به اصطلاح نیم گوشت شده هستند توسط وزارت جهاد کشاورزی خرید تضمینی نمی شوند و دامداران خواهان آنند که هرچه زودتر این دام ها را صادر و برای حفظ دام های دیگر خود تلاش کنند. این در حالی است که هنوز صادرات دام به دلیل بوروکراسی های اداری و اصلاح شیوه نامه آغاز نشده است ...
قیمت گوشت قرمز 25 مرداد 1401
گوسفند 158.000 شقه لاشه گوسفندی 149,000 نیم شقه ران گوسفندی 185,000 چرا شیوه نامه صادرات دام ابلاغ نشده است؟ اقتصاد24 گزارش داد، رئیس شورای تامین دام کشور با بیان اینکه گرانی گوشت در بازار به دلیل عدم نظارت و کنترل حلقه های میانی در بازار است و ارتباطی به بخش تولید ندارد، گفت: هزینه نگهداری دام بالا رفته و به دلیل نبود ...
قیمت گوشت در بازار چند؟ | قیمت گوشت 24 مرداد 1401
قیمت گوشت در خرده فروشی های شهر تهران چقدر شد؟ جلوگیری از قاچاق دام می تواند از افزایش قیمت گوشت در بازار جلوگیری کند. افزایش نرخ نهاده های دامی در رشد قیمت گوشت تاثیر دارد. تداوم افزایش قیمت گوشت باعث ناپدید شدن این فراورده غذایی از سفره اکثر مردم شود. آخرین قیمت گوشت را در جدول زیر مشاهده کنید. به گزارش جام جم آنلاین از مهر، بر اساس مشاهدات میدانی از خرده فروشی های سطح شهر تهران قیمت ...
نحوه مزه دار کردن گوشت قرمز برای کباب
. به همین دلیل است که گوشت گوساله کمی دیرپز تر از گوشت گوسفند نیز می باشد. در ابتدا باید به این نکته مهم اشاره کرد که گوشت باید تازه بوده و از مراکز معتبر مثل مرکز خرید و فروش دام زنده در تهران خریداری شود. توجه داشته باشید که گوشت تازه بهتر و راحت تر مزه دار می شود. برای مرینت کردن گوشت قرمز برای کباب در مرحله اول دو طرف تکه گوشت را به فلفل سیاه آغشته کنید و چند دقیقه ای صبر کنید. چگونه ...
برگزاری نشست تخصصی دام، طیور و زنبور عسل در سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین
به گزارش خبرنگار ایانا در استان قزوین، در این نشست اهداف پیش بینی شده در برنامه سالیانه جهت حفظ و ارتقای کمی و کیفی تولید شیر خام در واحد های صنعتی و سنتی ، تولید گوشت گوساله، گوشت مرغ و تخم مرغ و تولید عسل در زنبورستانهای استان تشریح و بررسی شد. گفتنی است ؛ در پایان این نشست از مسئولین امور دام مدیریت جهاد کشاورزی شهرستانهای تابعه تقدیر شد. ...
آموزش پیشگیری از تب کریمه کنگو در خرمشهر
است که از طریق گزش کنه و تماس با خون یا لاشه دام و انسان آلوده منتقل می شود کیوان طرفی اظهار داشت :از جمله اقدامات مهم جهاد کشاورزی خرمشهر در خصوص بیماری تب خونریزی دهنده کریمه و کنگو آشنا نمودن دامداران با بیماری و راه های انتقال آن و نیز روش های پیشگیری از ابتلا میباشد و این امر جز اولویت های آموزشی دامداران می باشد. طرفی در ادامه گفت : با آموزش صحیح به جامعه هدف می توان گام موثری ...
تقاضا برای خرید گوشت زیاد نیست
علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه تهیه و توزیع کنندگان گوشت گوسفندی تهران بیان کرد: هم اکنون هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با نرخ 160 تا 165 هزار تومان به مغازه دار و با احتساب حداکثر 10 درصد سود 180 هزار تومان به مصرف کننده عرضه می شود. به گفته او، طبق روال همه ساله در فصل گرما تقاضا برای خرید گوشت زیاد نیست که با پایان یافتن گرمای هوا پیش بینی می شود مصرف افزایش یابد، اما بازهم این موضوع ...
واحد عرضه گوشت قرمز در رامهرمز پلمب شد
هشدارها توجهی نکرده بود . رییس اداره دامپزشکی رامهرمز یادآور شد: در پی دریافت گزارشات مردمی در خصوص نحوه حمل گوشت قرمز خارج از زنجیره سرد بازرسان این اداره به محل مراجعه کرده و بعد از اخذ دستور قضایی حکم پلمب آن صادر و اجرایی شد . وی تاکید کرد: به تمام مراکز عرضه گوشت در شهرستان اطلاع داده شده که می بایست هرگونه ذبح و قصابی کردن دام حتما باید با نظارت بازرسان اداره دامپزشکی در ...
قیمت گوشت قرمز 24 مرداد 1401/ قاچاق دام، عامل شیوع بیماری تب مالت
مسئول ضمن تاکید بر ممنوعیت عرضه شیر خام خواستار همکاری بین بخشی در اجرایی شدن این طرح به منظور تضمین سلامت مصرف کنندگان شد. رئیس شبکه دامپزشکی فهرج درباره راه های پیشگیری از ابتلا به بیماری تب مالت گفت: استفاده از فرآورده های لبنی پاستوریزه مثل شیر و پنیر پاستوریزه، جوشاندن شیر محلی به مدت پنج دقیقه بعد از جوش آمدن، استفاده از گوشت کاملا پخته شده، دفع بهداشتی جنین دام سقط شده، دوشیدن شیر با دستکش، خرید دام جدید تحت نظارت دامپزشکی از اصلی ترین راه های جلوگیری از انتشار بیماری تب مالت است. ...
برگزاری کلاس آموزشی بیماریهای مشترک بین انسان و دام در روستای رشوانلو از توابع شهرستان فاروج
دکتر شاهین احمدی رئیس دامپزشکی فاروج گفت: بیماریهای مشترک بین انسان و دام حدود 60 درصد بیماریهای شناخته شده را شامل می شوند، لذا آموزش و ارتقای آگاهی دامداران و بهره برداران امری ضروری و اجتناب ناپذیر خواهد بود، در این راستا کلاس آموزشی ترویجی با موضوع آشنایی با بیماری های مشترک بین انسان و دام با محوریت بیماری بروسلوز (تب مالت) و تب خونریزی دهنده کریمه کنگو با همکاری مرکز بهداشت و کارگزاری بیمه ...
برگزاری جلسه کمیته ساماندهی کشتارگاه های دام در دفتر معاونت امور عمرانی استانداری خراسان شمالی
... رمضانی خواستار تسریع در روند اصلاحات و سرمایه گذاری بخش خصوصی در سطح استان شد و گفت:در حال حاضر دو کشتارگاه صنعتی در استان در حال فعالیت می باشد که در دیگر شهرستان ها متقاضی جهت احداث کشتارگاه وجود دارد و با توجه به اینکه استان خراسان شمالی دارای 3 درصد از جمعیت دامی کشور و جز استان های تولیدکننده گوشت قرمز می باشد احداث این صنایع در استان بسیار حائز اهمیت است. در ادامه جلسه ...
کسب و کارهای دانش بنیان حوزه دامپروری توسعه پیدا می کنند
اصلاح نژاد دام (Breeding) علمی کاربردی است که امروزه در کنار دیگر علوم مرتبط با دامپروری به عنوان یکی از ابزارهای مهم بهبود کیفیت تولیدات دامی مورد استفاده قرار می گیرد. به گزارش سیناپرس، هم اکنون در روش های نوین با استفاده از اطلاعات ژنوم و همچنین تحلیل و بررسی اطلاعات این ژنوم ها، بهترین ژن های دام ها شناسایی و برای جفت گیری انتخاب می شوند؛ این روش به بهبود تولید گوشت کمک کرده و ...
آلودگی شیر و خون دام ها به پلاستیک + فیلم
دانشمندان هلندی تحقیقاتی را درباره گسترش زباله های پلاستیکی انجام داده اند. نتیجه این مطالعات نشان می دهد شیر، خون و گوشت دام ها دارای مقادیر زیادی میکروپلاستیک است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
پیش سرد کن، قاتل ویروس تب کریمه- کنگو در کشتارگاه
و بافت دام آلوده به بیماری مبتلا می شود. چرا گوشت خارج شده از کشتارگاه که مهر دامپزشکی دارد، قابل اطمینان است؟ دکتر کاظمی با تأکید بر لزوم پرهیز از کشتار دام در خارج از کشتارگاه گفته است به منظور حفظ سلامت و بهداشت گوشت، دام هایی که وارد کشتارگاه می شوند، مرحله انتظار و قرنطینه را طی می کنند. اگر احیاناً دام دچار بیماری خاصی باشد از خط کشتار حذف می شود؛ سپس بازرسی قبل از ...
نظارت دامپزشکی نهبندان بر ذبح 184 راس دام نذری در ایام محرم
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی نهبندان، محسن آهنی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان اظهار کرد: در روزهای تاسوعا و عاشورای حسینی امسال، کارشناسان دامپزشکی شهرستان در قالب سه اکیپ متشکل از دو دامپزشک، 8 بازرس بهداشتی گوشت و سه نفر ناظر شرعی، بر ذبح دام های نذری نظارت داشتند . وی افزود: در اجرای این طرح تعداد 182 راس دام سبک و دو راس دام سنگین مورد بازرسی بهداشتی کارشناسان دامپزشکی قرار گرفت ...
فروش مرغ تولیدکنندگان به عراق کمتر از 60 هزار تومان است
... اردلان با بیان اینکه تقاضای مردم است که قیمت مرغ را تعیین می کند، گفت: قیمت خرید تضمینی پشتیبانی امور دام جهادکشاورزی گلستان حدود 38 هزار تومان اعلام شده که این خرید تنها شامل 20 درصد محصول تولیدکننده هاست. وی افزود: این حمایت اداره پشتیبانی و امور دام از تولیدکننده ها امیدی در دل بخش خصوصی ایجاد کرده تا توان مالی آنها برای تولید در ماه های آینده وجود داشته باشد. رئیس هیات م ...
قیمت گوشت قرمز 23 مرداد 1401/ خرید دام با هدف رونق گرفتن چرخه تولید
به گزارش تجارت نیوز ، قیمت گوشت قرمز در 23 مرداد 1401 به شرح زیر است (قیمت ها به تومان از سایت تحلیل بازار ): راسته با استخوان گوسفندی 169,000 ران کامل ممتاز گوسفندی 178,000 کف دست گوسفندی با ماهیچه 162,000 ران پاک کرده گوساله 186,000 سر دست پاک کرده گوساله 167,000 گردن گوسفندی ...
تب مالت در کمین مصرف کنندگان شیر، بستنی و پنیر آلوده/ بیماری هزارچهره تابستانه را دست کم نگیرید
افراد باقی می ماند. نظامی افزود: بیماری تب مالت از طریق محصولات لبنی خام مانند گوشت خام، شیر حیوانات آلوده، بستنی، کره و پنیرهای غیر پاستوریزه به انسان منتقل می شود. وی اظهار داشت: بیماری از طریق آزمایش خون و مشکوک شدن پزشک به علائم بالینی تشخیص داده می شود و درمان آن استراحت و استفاده از آنتی بیوتیک است. متخصص بیماری های عفونی در خاتمه خاطر نشان داشت: بهترین راه پیشگیری از بیماری استفاده از لبنیات پاستوریزه و امتناع از مصرف لبنیات خام و غیر پاستوریزه است. انتهای پیام/ ...
حواشی از دفن اجساد مبتلایان تب کریمه کنگو
می توانند میزبان ویروس باشند، از جمله گاو، گوسفند و بز. CCHF همچنین می تواند از طریق خون یا مایعات بدن آلوده از فردی به فرد دیگر سرایت کند. کارشناسان دریافته اند که CCHF می تواند در بیمارستان ها به دلیل استریل سازی ضعیف ابزارهای پزشکی، لوازم پزشکی آلوده یا سوزن های استفاده شده منتشر شود. افراد در معرض خطر کریمه کنگو در کشورهای مبتلا به CCHF، کارگران دام، کارگران ...
تعاون روستایی خراسان شمالی 2 هزار راس دام سبک خرید
شرکت پشتیبانی امور دام استان خریداری و به صورت گوشت قرمز منجمد و بسته بندی شده به سایر استان ها ارسال شد. 42 هزار و 381 بهره بردار خراسان شمالی در بخش دام فعالیت دارند، بیشتر دامداران استان سنتی هستند و همراه نگهداری دام، کشاورزی خرده مالکی نیز دارند. خراسان شمالی با دارا بودن بیش از 2 میلیون راس دام سبک و حدود 80 هزار راس دام سنگین قطب دامپروری کشور است و معیشت بسیاری از مردم به این بخش گره خورده است اما این صنعت این روزها گرفتار خشکسالی و کاهش بارندگی شده است. خراسان شمالی دارای 836 هزار نفر جمعیت است که 44 درصد آن در نواحی روستایی سکونت دارند. ...