سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه نودل با سوسیس؛ ساده و خوشمزه
برترین ها: نودل با سوسیس یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بین المللی است که طرفدارهای زیادی در سراسر جهان دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه نودل با سوسیس در ادامه با ما همراه باشید. بیشتربخوانید: خوراک نودل با مرغ مواد لازم برای 4 نفر نودل 3 بسته قارچ 10 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز 1 عدد رب گوجه فر ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه استانبولی پلو
و رب گوجه فرنگی را بیان کنیم. مواد لازم مقدار لازم رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری برنج 1 کیلو گوجه فرنگی 3 کیلو پیاز 2 عدد روغن 100 تا 150 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم استانبولی پلو شیرازی اگر به هر دلیلی مایل به استفاده از گوشت در دمی گوجه نیستید، به روش زیر یک استانبولی پلو خوشمزه بدون گوشت تهیه نمایید و نوش جان کنید. ابتدا ...
طرز تهیه ترشی بندری در منزل به سبک بازاری
به ذائقه شما بستگی دارد. اگر دوست دارید در منزل یک ترشی بندری خوشمزه را به روش بازاری تهیه کنید و از خوردن آن در کنار انواع غذا لذت ببرید، در ادامه این مطلب با آموزش ترشی بندری و نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه ترشی بندری بادمجان: 1 کیلو گوجه فرنگی: 6 عدد هویج: 4 عدد گل کلم: 150 گرم سیر: 1 بوته سرکه: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز ...
“سوپ عدس با سبزیجات”، غذایی عالی و مقوی برای روزهای سرد
پودر شده 1 پیمانه برگ کلم آب نصف یک عدد لیموی متوسط روغن را در یک قابلمه روی حرارت متوسط گرم کنید. یک چهارم پیمانه روغن زیتون ممکن است به نظر زیاد بیاید اما این مقدار روغن زیتون طعم خوشمزه و عالی به این سوپ عدس مغذی اضافه می کند. وقتی روغن گرم شد، پیاز و هویج خرد شده را به آن اضافه کنید. حدود 5 دقیقه آنها در قابلمه تفت دهید تا نرم شوند. سیر ...
طرز تهیه سوپ قارچ به روش رستورانی
لپه طرز تهیه مرحله به مرحله سوپ قارچ 1 برای شروع کار ابتدا پیاز را پوست و به صورت نگینی خرد کنید. کره به دمای محیط رسیده را داخل قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت کم اجاق گاز بگذارید تا آب شود؛ سپس پیاز خرد شده را به آن اضافه کنید و کمی تفت بدهید تا پیاز سبک شود. 2 سیر خرد شده را به پیاز اضافه کنید و 1 دقیقه تفت بدهید؛ سپس سینه مرغ را همراه با نمک و فلفل سیاه به ...
طرز تهیه سالاد نخود + آموزش سس رژیمی برای انواع سالاد
کامل و مغذی محسوب می شود؛ همچنین یک گزینه مناسب برای گیاه خواران است. در ادامه این مطلب طرز تهیه سالاد نخود خوشمزه و رژیمی همراه با آموزش تهیه یک سس رژیمی خوشمزه برای انواع سالاد ها تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه سالاد نخود نخود پخته: 1 لیوان ذرت پخته یا کنسرو ذرت: نصف لیوان جعفری خرد شده: نصف لیوان آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل ...
رشته پلو با قیسی ؛ یک غذای سنتی خوشمزه
بزرگ زعفران دم کرده به مقدار کافی نمک، سیاه فلفل و زردچوبه به مقدار کافی روغن محلی، پودر هل و پودر دارچین به مقدار کافی بیشتربخوانید: رشته پلو با سبزی و ماهی طرز تهیه رشته پلو با قیسی مرحله اول برای تهیه رشته پلو با قیسی خوشمزه در ابتدای یک قابلمه حاوی آب را روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب به نقطه جوش برسد. زمانی که آب جوش آمد برنج ...
ناگت مرغ و پنیر
تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک : مواد لازم کره آب کرده...............یک چهارم پیمانه پودر سوخاری.................1 پیمانه پنیر پارمسان رنده کرده.................یک دوم پیمانه سینه مرغ خرد کرده....................نیم کیلوگرم بیشتربخوانید: طرز تهیه ی ناگت سبزیجات با طعمی عالی طرز تهیه کره را در کاسه مناسبی ...
ترفندهای فریز کردن قارچ بدون سیاه شدن
سیاه شدن : بخارپز کردن بخارپز کردن قارچ روش بسیار مناسبی است تا بتوان طعم و عطر قارچ را بعد از فریزر کردن حفظ کرد. برای بخارپز کردن قارچ می بایست قارچ ها خوب بشوئید و به اندازه دلخواه خرد کنید. همان طور که گفته شد از قارچ های سیاه شده و لکه دار بهتر است استفاده نکنید. قارچ های خرد شده را درون ظرف آب سرد که مقداری آبلیمو به آن اضافه کردید بریزید. بعد از دقایقی قارچ ها را آب بکشید و کنار ...
سالاد کلم و لوبیا چیتی ایرانی
برش و تفت دهید، برای درست کردن سس سالاد کلم و لوبیا چیتی هم می توانید ماست و سس مایونز را به خوبی با هم ترکیب کنید سپس مقدار کمی روغن زیتون به آن اضافه کرده و در آخر آبلیمو و پودر سیر و فلفل به آن اضافه کنید تا به آن طعم دهد. پس از آماده شدن سس، مواد را به سس اضافه کنید و سالاد خود را میل کنید. لوبیا چیتی ایرانی فروشندگان لوبیا چیتی ایرانی با فروش محصولات خود به صورت عمده می ...
مامان آیتاج
همان قابلمه، سه قاشق غذاخوری روغن بریزید، پیاز خردشده را به آن اضافه کنید و آن را تفت دهید تا طلایی شود. گوشت قطعه قطعه شده را به پیاز اضافه کنید و حدود 10 دقیقه تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. سپس زردچوبه و فلفل را اضافه کرده و یکی، دو دقیقه به تفت دادن ادامه دهید. دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی به گوشت اضافه کنید و دو سه دقیقه تفت دهید تا بوی خام آن از بین برود. بعد چهار پیمانه آب جوش به آن اضافه ...
طرز تهیه سالاد خرمالو و انار خوشمزه به 3 روش
تفت دادید، حال باید با دانه فلفل سیاه ترکیب کنید و همه مواد را در هاون بکوبید و خوب پودر کنید. سپس کمی نمک به آن اضافه کنید. پسته خرد شده را به سایر مواد اضافه کنید و مواد را برای روی سالاد کنار بگذارید. مرحله سوم؛ آماده کردن سس سالاد در این مرحله از طرز تهیه سالاد خرمالو و انار با یک سس خوشمزه مخصوص باید پوست لیموی رنده شده، آب لیمو ترش تازه، رب انار ، نمک و روغن زیتون را با ...
دستور پخت آش شلغم، بمب آنتی بیوتیک طبیعی
.. هزاران خواص از برگ تا خود گیاه شلغم وجود دارد. امروز طرز تهیه آش شلغم با ماش و بدون گوشت بسیار خوشمزه را یاد خواهیم داد با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه آش شلغم شلغم 500 گرم ماش 1 پیمانه سیر 3 حبه عدس 1 لیوان برنج 1 پیمانه پیاز 2 عدد سبزی آش 450 گرم پیاز داغ و نعنا داغ برای تزئین به مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه به ...
کدام ویتامین بیشترین تاثیر را در تقویت میل جنسی دارد؟
شخصی در رابطه مانند احساسات منفی از طرف شریک زندگی شما و اعتماد به نفس پایین شود. در حالی که برخی از مشکلات سلامتی، مانند اختلال نعوظ، می تواند میل جنسی شما را کاهش دهد، یک کمبود ویتامین ساده نیز می تواند مقصر باشد. ویتامین ها نه تنها به بسیاری از عملکردهای سیستم ایمنی کمک می کنند، بلکه به بهبود شرایط سلامت جنسی و میل جنسی نیز کمک می کنند. مصرف این ویتامین ها و مواد معدنی حتی ممکن است به ...
غذاهای سنتی جزیره کیش
. البته بعداز پختن این مواد، گوشت، مرغ یا ماهی به مواد اضافه می شود. بومیان کیش از این غذا برا مراسماتشان استفاده می کنند. مجبوس لحم فقط در کیش سرو نمی شود، این غذا در دیگر کشورهای حوزه خلیج فارس هم طرفداران زیادی دارد. مجبوس لحم از غذاهای سنتی کیش ادویه های مختلفی مانند فلفل سیاه یا قرمز، تخم گشنیز، زردچوبه، دارچین، میخک، هل و زیره به این غذا استفاده می شوند. البته ممکن است ...
در صورت پیروی از رژیم کتوژنیک این اشتباهات را نکنید!
توانید در طول این رژیم لاغری استفاده کنید عبارتند از خیار، گوجه فرنگی، گل کلم، سبزیجات برگ دار، مارچوبه و فلفل دلمه ای. تمام توجه تان به میزان کربوهیدرات مصرفی است برخی فقط به کاهش مصرف کربوهیدرات ها در طول رژیم کتوژنیک توجه می کنند و به کیفیت مواد غذایی و سلامت بدن خود هیچ توجهی نمی کنند. غذاهای سرشار از امگا 3، سبزیجات محلی و گوشت های ارگانیک از جمله مواد غذایی هستند که باید در رژیم لاغری کتوژنیک جای داشته باشند. بسیاری از متخصصین تغذیه مخالف رژیم کتوژنیک هستند، زیرا معتقد هستند که باعث بروز کمبود برخی ویتامین ها و مواد غذایی در بدن انسان می شود. ...
راه اندازی سامانه پایش تولید محصولات سالم کشاورزی
باغبانی در سامانه سماک ثبت نام کردند یعنی محصولاتی که می خواهد صادر شود هم باید گواهی بهداشتی بگیرد. این مسئول افزود: چهار محصول اساسی که ما صادر می کردیم، از حدود 3 ماه قبل که گوجه فرنگی، خیار، بادمجان و فلفل دلمه ای در فاز اول که بیشترین مصرف را در روسیه و اتحایه اوراسیا دارد، در بستر این سامانه تولید می شود و همچنین در فاز دوم که از حدود 20 روز پیش شروع شده است، در صادرات مرکبات، کیوی و ...
“نان چَمچَمو” نان معروف و محبوب بندرعباسی با خمیر جادویی
شیر را به همان اندازه آب، در طرز تهیه نان چمچمو به کار ببرید و آب را از دستور پخت حذف کنید. می توانید در طرز تهیه خمیر جادویی، شیر خشک را حذف کنید. مواد خمیر را کاملا با دست ورز دهید تا جایی که یک خمیر لطیف و یکدست داشته باشید. برای این کار، آب را به تدریج و در چند مرحله اضافه کنید. در پایان باید به خمیری برسید که به دستتان نمی چسبد. ظرف را با نایلون بپوشانید و در دمای محیط ...
طرز تهیه خورش گل کلم، پرخاصیت و خوشمزه
...> گوشت خورشتی: 400 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری جعفری و شوید خرد شده: 1 لیوان نعناع خشک: 1 قاشق غذاخوری سرپر نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم چوب دارچین: 2 عدد آبغوره: نصف لیوان زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم آب جوش: 4 لیوان نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به گل کلم گل کلم یکی از سبزیجات بسیار پر خاصیت و ...
طرز تهیه سالاد پرتقال و پیاز به 4 روش
برای حدود 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک شود و بعد سالاد خوشمزه تان را میل کنید. طرز تهیه سالاد پرتقال و پیاز با گوجه مدت زمان آماده سازی: 15 دقیقه مواد لازم برای تهیه سالاد پرتقال و پیاز با گوجه فرنگی گوجه فرنگی: 1 عدد پیاز بنفش: 1 عدد پرتقال: 2 عدد نعنا تازه خرد شده: به مقدار لازم نمک و فلفل: به مقدار لازم ...
طرز تهیه سوپ گوجه و پاستا
فرادید | زمان آماده سازی مواد: 5 دقیقه زمان پخت: 25 دقیقه مواد لازم 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 پیاز خرد شده 2 ساقه کرفس خرد شده 2 حبه سیر له شده 1 قاشق غذاخوری پوره گوجه فرنگی 400 گرم گوجه خرد شده 400 گرم نخودفرنگی 150 گرم پاستا کوچک (فرم دلخواه خودتان) 700 میلی گرم آب سبزیجات ...
فوت و فن های پخت املت + نکات طلایی خوشمزه شدن املت
...> اگر می خواهید یک املت با کیفیت و حرفه ای تهیه کنید، در مدت زمان پخت املت هرگز درب ماهی تابه را نبندید و بگذارید املت هوا بخورد. 7 استفاده از سبزیجات بسیاری از افراد املت را به صورت اصیل آن یعنی ترکیب گوجه فرنگی با تخم مرغ می پسندند. اگر به طعم سبزیجات در املت علاقه دارید، می توانید این مواد شگفت انگیز را هم به املتتان اضافه کنید. پیاز، فلفل دلمه ای، سیر و جعفری خرد شده ازجمله این سبزیجات هستند که می توانید به صورت جداگانه همه را با هم سرخ کنید و پس از سرخ شدن و کشیده شدن آب گوجه فرنگی به آن اضافه کنید. منبع: فرارو ...
طرز تهیه یک سوپ دو سوته برای سرما خوردگی
عبارتند از: چهار تا شش عدد سیب زمینی سه عدد هویج بزرگ 1/2 فنجان پیاز خرد شده یک چهارم سینه مرغ بدون چربی دو لیوان شیر سه قاشق غذاخوری آرد سفید دو قاشق غذاخوری روغن زیتون پنیر چدار به میزان دلخواه نمک، فلفل و ادویه به میزان دلخواه سبزی معطر برای تزئین سوپ طرز تهیه سوپ استانبولی برای سرماخوردگی به این صورت است که ابتدا باید سیب ...
“موساکا”؛ لذت یک غذای متفاوت با طعمی خاص
گوشت چرخ کرده: 200 گرم پوره گوجه فرنگی: 250 گرم رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری جعفری خرد شده: 2 قاشق سوپ خوری شکر: یک دوم قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز: یک قاشق چای خوری پودر دارچین: یک دوم قاشق چای خوری سس پنیر: 250 میلی لیتر نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم ...
نان شکم پر با سیب زمینی و بدون گوشت
عدد پنیر پیتزا رنده شده به مقدار لازم نمک 2 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری ماست یا سس مایونز 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه نان شکم پر با سیب زمینی مرحله اول سیب زمینی را به همراه کمی نمک و آب بگذارید تا بپزد و بعد پوست آن را بگیرید و با چنگال یا پوره کن له کنید و داخل یک کاسه بریزید. سپس به آن نمک و فلفل سیاه و ماست اضافه کنید و خوب هم ...
طرز تهیه مربای پوست پرتقال خوشمزه به 4 روش ساده در خانه
...> مربای پوست پرتقال و هویج طرز تهیه مربا پوست پرتقال و هویج برای طرز تهیه مربا پوست پرتقال و هویج،باید هویج را تمیز بشویید و سپس پوست بکنید. هویج را به شکل دلخواه خرد یا رنده کنید. بهتر است از قسمت درشت رنده تراش استفاده کنید زیرا باعث می شود که مربا ترد شود و پخت آن آسان تر شود. هویج را کم تفت دهید تا خوش رنگ شود و سپس هویج، شکر و آب را به قابلمه اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا پخته شود ...
اَبَرغذاهایی که باید روزانه مصرف شوند
...> آروگالا یا شابانک، گیاهی تند مزه است که به سالاد اضافه می شود. مواد مغذی موجود در این گیاه که از خانواده بروکلی و کلم برگ است، در پیشگیری از بیماری و بهبود هضم غذا نقش مهمی دارند. آروگالا، منبع مهمی از روی، کلسیم و آهن به شمار می رود. فلفل دلمه ای می تواند به تامین ویتامین C روزانه کمک کند. این گیاه، یک منبع غنی از ویتامین های A و C به شمار می رود. یک فنجان فلفل دلمه ای خام، تقریبا ...