خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
لیست 6 دسر سالم که زیر 100 کالری هستند
صورت نیاز می توانید یک قاشق غذاخوری آب بیشتر به مخلوط اضافه کنید. این دسر غنی و خامه ای است و از 30 کالری در هر وعده برخوردار است. شیرینی پف دار سیب و تمشک مواد لازم برای این دسر خوشمزه شامل یک ورق هزارلا، 100 گرم تمشک منجمد، دو سیب شیرین کوچک بدون پوست و رنده شده، یک قاشق چای خوری دارچین، یک قاشق چای خوری وانیل و یک قاشق غذاخوری شیر می شوند. برای تهیه این دسر، ابتدا فر را با ...
سیب زمینی؛ ماده ای سیر کننده و کم کالری
بویش بلند شود سپس زنجبیل را اضافه کرده 10 دقیهق تفت دهید. هویج و سیب زمینی خرد شده را اضافه کرده و مخلوط نمایید و 1 پیمانه آب اضافه کنید و اجازه دهید بپزند. شوید را بعد از 10 دقیقه اضافه کنید و زمانی که سبزیجات نرم شدند شعله را خاموش کنید. مواد لازم سالاد سیب زمینی آلمانی رژیمی بیکن شش برش سیب زمینی نهصد گرم پیاز قرمز خرد شده یک عدد روغن ...
5 دسر که در عین ناباوری بسیار سالم هستند
غیرقابل مقاومت کره بادام زمینی، بافت جویدنی و کمی شکلات بر روی تکه ها. این تکه های بلغور جو دسر مانند کوکی های معروف هستند اما ساده تر و سالم ترند. مواد لازم برای تهیه آن شامل یک فنجان کره بادام زمینی خامه ای، یک دوم فنجان عسل، چهار فنجان جو دوسر، یک دوم قاشق چای خوری نمک، یک دوم قاشق چای خوری دارچین و یک چهارم فنجان شکلات چیپسی می شوند. برای تهیه این دسر، کره بادام زمینی، عسل، جو، نمک و ...
طرز تهیه دو شیرینی مخصوص افراد دیابتی
یک عدد قطره استویا 3 قطره - نحوه پخت کوکی جو پرک فر را در دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. آرد، جو پرک، بیکینگ پودر و نمک را در ظرفی جداگانه مخلوط کنید. در ظرف دیگر کره را با همزن روی دور متوسط بزنید. وانیل و تخم مرغ را به کره اضافه کنید و بزنید. مخلوط ظرف آرد را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. خمیر با با قاشق غذاخوری به فاصله 5 سانتی متر از هم روی سینی چرب شده با روغن بریزید. کوکی ها ده دقیقه در فر بماند تا قهوه ای رنگ شود. کوکی ها را روی سینی سیمی بگذارید تا سرد شود. نویسنده: وحیده امینی پایان رپرتاژ آگهی ...
کوفته حسن پاشا رو این طوری درست کن/ خیلی خوشمزه میشه
800 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق چایخوری آرد سوخاری نصف قاشق چایخوری روغن 1 عدد جعفری یک قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز یک قاشق چایخوری زیره 1 قاشق چایخوری پاپریکا نمک برای پوره: سیب زمینی 7-8 عدد ...
دستور تهیه چند غذا برای تقویت سیستم ایمنی
رنده می کنیم و به همراه مقداری نمک و آب مرغ به قابلمه اضافه می کنیم و درب قابلمه را می گذاریم تا مواد بپزند. ابتدا حرارت زیر قابلمه را زیاد می کنیم تا آب داخل قابلمه به جوش بیاید سپس حرارت را ملایم می کنیم. مرحله سوم در این مرحله سیر را رنده می کنیم و به همراه ماست و آرد خوب در یک قابلمه با هم مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. در مرحله بعد سوپ را از روی حرارت بر میداریم و کم کم به ...
روش درست کردن دسر مارمالادی + فیلم
طرز تهیه دسر مارمالادی توسط یک کارشناس آشپزی و شیرینی پزی آموزش داده شده است. در تهیه این دسر از شیر، شکر، زرده تخم مرغ، نشاسته ذرت، شکلات سفید، خامه قنادی، وانیل، مربای مارمالاد و بیسکویت استفاده شده است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
چند پیشنهاد غذایی برای زنگ تفریح دانش آموزان
آنها را درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس با گوشتکوب به طور کامل له می کنیم. در ادامه باقیمانده جعفری را به کاسه اضافه کرده و با سیب زمینی ترکیب می کنیم. مرحله هفتم در این مرحله تابه حاوی سیب زمینی نگینی را مجددا روی حرارت قرار می دهیم، سپس سیب زمینی له شده را به تابه اضافه می کنیم و مواد را به خوبی تفت می دهیم تا با هم به خوبی مخلوط شده و کاملا یکدست شوند. مرحله ...
بهترین غذاهای ایرانی (لیست 100 غذا محبوب ایرانی)
کاملا سرخ بشه اینجا 300 گرم گوشت چرخ کرده داریم.برای اینکه گوشت چرخکرده ما به صورت گوله گوله نشه کمی بهش آب اضافه می کنیم با یک قاشق یا چنگال فرقی نمیکنه گوشت چرخکرده رو توی آب کاملا باز می کنیم. حالا موقع درست کردن متوجه میشید که چه تفاوتی باهمدیگه میکنه. یعنی این دیگه به هیچ عنوان گوله گوله نمیشه.خب گوشتی که توی آب باز کردیم رو کنار میزاریم و منتظر میشیم خب مقداری سبزی ترخون ...
طرز تهیه سالاد مرغ و نخود ؛ بهترین گزینه برای شام
قابلمه خارج کنید و بعد از اینکه کاملا خنک شد، ریش ریش کنید. 2 کاهو را بشویید و بعد خرد کنید و داخل ظرف مورد نظر بریزید. ذرت پخته را همراه با پیازچه و شوید خرد شده به کاهو اضافه کنید؛ سپس سینه مرغ پخته و ریش شده را داخل ظرف بریزید. 3 داخل یک ماهی تابه کمی روغن زیتون بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا گرم شود؛ سپس مغز گردو خرد شده و نخود پخته را به آن اضافه کنید و با حرارت کم به مدت ...
طرز تهیه کتف و بال خوشمزه به روش رستورانی
اول طرز تهیه بال و کتف باربیکیو خوشمزه در ابتدای کار فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود، سپس آرد را به همراه مقداری پاپریکا، پودر سیر، فلفل سیاه، پولبیبر، آویشن و نمک درون یک کاسه می ریزیم. مرحله دوم حالا مواد آردی را به خوبی مخلوط کرده، سپس بال و کتف های مرغ را به مخلوط آردی آغشته می کنیم، سپس سینی فر را با کاغذ روغنی می پوشانیم و ...
نان بوحتله
چایخوری از شکر دستور را در آب ولرم حل کنید. دمای آب باید مانند دمای آبی باشد که در تابستان ابتدا از شیر آب خارج می شود(). سپس خمیرمایه را روی سطح آب بپاشید و مخلوط کرده، کنار بگذارید تا عمل بیاید و کف کند. در این فاصله بقیه شکر، تخم مرغ، نمک، روغن مایع و شیرخشک را با هم مخلوط کرده و با قاشق هم بزنید تا فقط یکدست شود. خمیرمایه عمل آمده را به ظرف اضافه کرده و تا زمانی که بخشی از آرد را داخل ...
با سیب چی درست کنیم خوشمزه باشه؟ 5 دسر و چاشنی خوشمزه با سیب
تجربه ای متفاوت را برای شما رقم بزند. رب سیب ابتدا سیب ها را خرد کنید درون آب بریزید تا کمی نرم شود. سپس به مقدار لازم به آن شکر بیفزاید. زمانی که سیب ها کمی نرم شدند، آن ها را به صورت پوره در بیاورید و درون قابلمه بریزید. مواد را مدام هم بزنید تا ته نگیرد. کمی زعفران دم کرده را به رب خود بیفزایید سپس حرارت قابلمه را کم کنید و اجازه دهید ترکیب شما خنک شود. درون یک ظرف شیشه ای ...
“خورش کنگر”، غذایی با طعم لذیذ و بسیار مقوی
حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید پس از اینکه روغن داغ شد کنگر را به همراه نعنا و جعفری داخل تابه بریزید و تفت دهید. پس از اینکه سبزیجات را کمی سرخ کردید آنها از روی حرارت کنار بگذارید. در مرحله بعد پس از اینکه گوشت نیم پز شد مخلوط کنگر ، نعنا و جعفری سرخ شده را به قابلمه خورشت اضافه کنید. در مرحله بعدی لیمو عمانی ها را با یک چنگال سوراخ کنید. ...
طرز تهیه کِرک بَپِرس | دستور این غذای مازندرانی را نوه فتحعلی شاه قاجار نوشته است
کنید تا کمی نرم و طلایی شوند؛ سپس کمی زردچوبه اضافه کنید. 2 گوجه فرنگی ها را با دستگاه مخلوط کن پوره کنید؛ همچنین می توانید گوجه را رنده ریز کنید. 3 پوره گوجه فرنگی را همراه با نمک و کمی فلفل به پیازداغ اضافه کنید و هم بزنید؛ سپس نصف لیوان آب جوش را اضافه کنید. سپس حرارت را کم کنید و در قابلمه را بگذارید و حدود یک ساعت و نیم تا دو ساعت زمان بدهید تا گوجه با حرارت کم بپزد و ...
طرز تهیه مرغ داخل فر؛ بدون روغن و لذیذ
بریزید و کاملا فشرده کنید تا آب پیاز گرفته شود. آب خالص پیاز را با رب انار مخلوط کنید و روی مرغ بریزید. توجه داشته باشید که نباید خرده های پیاز با آب آن مخلوط شود؛ زیرا هنگام پخت در فر می سوزد و ظاهر بدی به مرغ می دهد. 2 کره را آب کنید و همراه با سیر خرد شده، نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا و زعفران دم کرده به مرغ اضافه کنید. مرغ ها را حسابی زیر و رو کنید تا همه قسمت ها با مواد مخلوط شوند ...
7 دسر خوشمزه که باعث کاهش وزن شما خواهند شد
دارای فیبر بالا. می توانید به کوکی، گلاب دوآتیشه اصل خالص مانند گلاب ربیع را نیز اضافه کنید و طعمی سنتی به آن ببخشید. در هنگام خرید گلاب متوجه خواهید شد که انواع گلاب بسیار متنوع است و قیمت هر یک از آن ها نیز متفاوت است. میوه با خامه فرم گرفته یا ماست برخی از دسرهایی که می توانند واقعا شما را راضی کنند عبارت اند از میوه های یخ زده (مانند انگور) با خامه فرم گرفته کم کالری و ...
لیست 7 مورد از بهترین دسرها در دنیا
شکلاتی خیس یکی از این گزینه ها است. این دسر بافت سبکی دارد و از خوشمزه ترین های جهان است. با توجه به اینکه این دسر بسیار پرطرفدار است، در اکثر کافه ها و رستوران ها سرو می شود. در ترکیبات این کیک از پودر کاکائوی فراوان (که خواص بسیار کاکائو در این مطلب آمده است )، آرد، شیر، تخم مرغ، روغن و وانیل استفاده می شود. هر برش از کیک نیز مقدار 636 کالری انرژی به بدن می رساند. استفاده از گلاب در این کیک نیز ...
رشته حلوا
مواد لازم تخم مرغ...................5 عدد وانیل................... 4/1 قاشق مرباخوری خامه................100 گرم بیکینگ پودر................ 1 قاشق مرباخوری آرد قنادی جهت تهیه خمیرحدود................ 600 گرم آرد اضافی حدود.................... 500 گرم نمک...................4/1 قاشق مرباخوری روغن مایع جهت سرخ ...
طرز تهیه لازانیای مرغ و ریحان؛ خوش عطر و لذیذ
حریره ی سیر نیز به آن اضافه کنید. 500 گرم قارچ را ورقه ای خرد کرده و به پیاز اضافه کنید. به اندازه ی 100 گرم ریحان را درشت خرد کرده و به مواد اضافه کنید و حسابی تفت دهید. دو عدد سینه ی مرغ بی استخوان را با برگ بو و پیاز به مدت نیم ساعت بپزید و سپس آن را ریش ریش کرده و به مواد پیاز اضافه کنید. دو قاشق غذاخوری پنیر خامه ای و 2 الی 3 ملاقه از سس بشامل را به مواد لازانیا اضافه کرده و مخلوط ...
مافین با مغزی موز
، شیر خنک، زرده های تخم مرغ، نشاسته ذرت و شکر را ریخته و خوب هم بزنید تا تخم مرغ ها از حالت لختگی خارج و نشاسته ذرت در شیر حل شده و گلوله نداشته باشد. این مخلوط را روی حرارت متوسط قرار داده و مرتب هم بزنید. درست کردن این کرم نیاز به زمان کافی دارد و باید در این زمان در کنار ظرف بایستید و دائم کرم را هم بزنید تا ته نگرفته و مواد یکدست باشد. حجم کرم باید به حدود یک پیمانه رسیده و غلیظ شود. سپس کرم را ...
با چند صبحانه جذاب و مقوی آشنا شوید
خوری جوز هندی و کمی نمک دریایی نیاز دارید. برای درست کردن کوکی در ابتدا فر را با دمای 350 درجه گرم کنید. همه مواد را در کاسه ای بزرگ مخلوط کنید تا ترکیبی یکدست به دست بیاورید. سپس با استفاده از یک پیمانه اندازه گیری نصف فنجان، مخلوط را بر روی یک ورقه پخت بریزید و آن ها را به شکل کوکی دربیاورید. اجازه دهید کوکی 18 تا 20 دقیقه در فر بماند. پارفه ماست و عسل,کاسه تخم مرغ و ماست ...
کتلت سویا رو این طوری درست کن / یک ایده عالی برای گیاهخواران
لیست متنوعی از انواع کتلت در بین غذاهای ایرانی وجود دارد که کتلت سویا یکی از محبو ب ترین و پرطرفدارترین آن ها برای ناهار و شام است. مواد لازم: • سویا: 300 گرم • تخم مرغ: 1 عدد • پیاز: 1 عدد • سیر: 3 حبه • سیب زمینی: 1 یا 2 عدد • جعفری تازه: 2 قاشق غذا خوری (ساطوری شده) • نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا: به میزان ...
طرز تهیه خورش کدو مجلسی و خوشمزه
اضافه کنید و خوب هم بزنید تا طعم مواد با هم مخلوط شوند. سپس گوشت را آنقدر تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند و گوشت سرخ شود. دقت کنید که در هنگام سرخ کردن گوشت به آن نمک اضافه نکنید چون باعث دیرپز شدن آن می شود. بعد از آنکه گوشت به خوبی سرخ شد، سپس 2 قاشق رب گوجه فرنگی را به قابلمه اضافه کنید و آن را تفت دهید تا هم رنگ رب تغییر کند و هم بوی خامی از آن گرفته شود. سپس 3 پیمانه آب جوش ...
خوراک لوبیا خوشمزه به سبک مکزیکی ها را تجربه کنید!
قابلمه ای متوسط بریزید و روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم شوند. سیر، ادویه ها و نمک را اضافه کنید. پوره گوجه فرنگی، آب لیمو، لوبیا از قبل آب پز شده و آب داغ را اضافه کرده و مخلوط کنید. وقتی با حرارت متوسط شروع به جوشیدن کرد، سیب زمینی ها را اضافه کنید و اجازه دهید حدود 30 دقیقه با حرارت ملایم بپزد. اجاق را خاموش کنید و گشنیز تازه و خرد شده را اضافه کنید. نوش جان! ترجمه:وقت صبح ...
چند ادویه که غذاهای سالم را خوشمزه تر خواهد کرد
... زیره از هند می آید. دانه ها به رنگ زرد، دارای بو و طعم مطبوع قوی هستند. مقدار توصیه شده 6 قاشق چایخوری یا 1⁄2 قاشق چایخوری پودر زیره در روز است. یک راه عالی برای استفاده از زیره این است که یک کاسه سبزیجات ریشه دار مانند سیب زمینی شیرین، گل کلم و شلغم را با روغن زیتون و 1 قاشق چایخوری پودر زیره مخلوط کنید و در دمای 300 درجه به مدت نیم ساعت بپزید. مقداری فلفل و گشنیز خرد شده اضافه کنید تا ...
