سایر منابع:
سایر خبرها
شکم تخت با مواد خوراکی!
اسپانیا نشان داد که مصرف چهار وعده در هفته لوبیاها یا حبوبات به تسریع کاهش وزن کمک می کند. شکم تخت با حبوبات عدس، نخود سبز، نخود، و لوبیاها همگی عناصری جادویی برای کاهش چربی شکم هستند. در یک مطالعه که توسط انجمن دیابت آمریکا انجام شد، مشخص شد که یک رژیم غذایی سرشار از حبوبات نسبت به رژیم غذایی که حاوی این مواد غذایی نبود، عملکرد بهتری در کاهش وزن داشت. افرادی که یک رژیم غذایی ...
ویتامین های موثر در کاهش وزن
...> اینوزیتول اینوزیتول، نیز مانند کولین جزئی از ویتامین های گروه B بوده و در داخل بدن نیز ساخته می شود. اینوزیتول به همراه کولین در متابولیسم چربی ها تاثیر مستقیم دارند. منابع سرشار از آن عبارتند از: دل و جگر گاو، گندم، سویا، تخم مرغ، آجیل و مرکبات. ویتامین C این ویتامین در واقع گلوکز یا قند را به انرژی تبدیل می کند. منابع آن در مواد غذایی عبارتند از: مرکبات (پرتقال، گریپ فروت، انواع لیمو و نارنگی)، کیوی، انواع توت، گوجه فرنگی، فلفل سبز، هندوانه، طالبی، توت فرنگی، سیب زمینی و سبزیجات برگ سبز مثل کلم بروکلی. ...
بهترین خوراکی ها برای داشتن قلب سالم
تقویت کند. مطالعات نشان می دهد که قهوه منجر به کاهش مرگ و میر ناشی از بیماری قلبی می شود. به نظر نویسندگان، مصرف روزانه 2 فنجان قهوه با مصرف کافئین تا 400 میلی گرم در روز بی خطر است. اما این موضوع لزوماً دلیلی برای ادامه این عادت نیست. اگر قبلاً قهوه می نوشیدید و از آن لذت می برید، ادامه دهید. اگر نه، دلیلی برای شروع وجود ندارد. یک نکته در مورد کافئین قابل ذکر است: به دلیل یک ...
عدس دانه ای سرشار از پروتئین
محسوب می شود، اما زیاده روی در مصرف آن مضراتی هم دارد. برخی از مواد غذایی خانواده عدس، مانند سویا، کره بادام زمینی و لوبیا های پخته و سرخ شده، حاوی مقدار فراوانی از ترکیبات اگزالات هستند. این ترکیبات باعث تولید سنگ کلیه می شود؛ بنابراین افرادی که به سنگ کلیه مبتلا هستند باید از مصرف حبوبات و عدس پرهیز کنند. بدن هر فرد به طور متوسط، در برابر هرکیلوگرم وزن، به 0.8 گرم پروتئین نیاز دارد. مصرف پروتئین بیشتر، کلیه را به کار و فعالیت بیشتر وا می دارد تا بتواند پروتئین اضافی را از بدن خارج کند. این وضعیت در طولانی مدت به عملکرد کلیه صدمه می زند و فرد را به بیماری های کلیوی مبتلا می کند. ...
طرز تهیه خوارک قارچ و بادمجان؛ ویژه گیاه خواران
قارچ باید تا حدودی سنگین باشد. اگر قارچ سبک و توخالی باشد، سالم نیست. کلاهک قارچ سالم نباید شکاف داشته باشد؛ همچنین بهتر است قارچ هایی را که روی پوست آن ها لکه قهوه ای دارند، خریداری نکنید و اگر خریداری کردید، حتماً به صورت پخته آن را مصرف کنید. برای تهیه خوراک قارچ خامه ای بهتر است از قارچ های ریز و دکمه ای استفاده کنید و قارچ را به صورت درسته داخل خوراک بریزید. 3 نکات مربوط به فلفل سبز ...
این 6 عادت غذایی چربی شکم را مثل کوره می سوزانند
از سبزیجات که برگ هایی با رنگ سبز تیره دارند، از مزایای متعددی برخوردارند؛ آنها کالری کمی دارند و حاوی مواد مغذی زیادی مانند ویتامین K، منیزیم، فولات، کلسیم، ویتامین C و فیبر نامحلول هستند. 2- نوشیدن قهوه کافئین نه تنها باعث هوشیاری می شود بلکه متابولیسم بدن را نیز تقویت می کند. همین عامل منجر به کاهش وزن خواهد شد. با این حال، هنگام نوشیدن قهوه از مصرف شکر و خامه خودداری کنید ...
با این مواد غذایی کاهش وزن دائمی را تجربه کنید
آفتاب نیوز : به نقل از هلث، افراد مورد مطالعه با افزودن یک وعده روزانه از این مواد غذایی، بدون ایجاد هیچ تغییر دیگری در رژیم غذایی یا سبک زندگی، وزن خود را کاهش دادند. به عبارت دیگر، با این غذا ها افراد کالری دریافتی خود را کاهش ندادند، وعده های غذایی خود را حذف یا آنچه مصرف می کنند را پیگیری نکردند فقط حدود سه چهارم فنجان از این غذا ها را به غذای معمول روزانه خود اضافه ...
در این ساعت ها غذا بخورید تا کاهش وزن داشته باشید
مغذی می تواند به مدیریت وزن و میزان مصرف کلی مواد مغذی توسط بدن کمک کند. میان وعده صبح؛ ساعت10 اگر قبل از وعده ناهار احساس گرسنگی می کنید، بهترین راه انتخاب میان وعده ای سالم مانند کلم بروکلی همراه با هویج یا ماست کم چرب است. برش های سیب همراه با کره بادام زمینی نیز می تواند انتخاب مفیدی باشد. غذا هایی را برای این زمان از روز انتخاب کنید که نیازمند جویدن بیشتر هستند و به شما در ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کیک خوشمزه اسپرسو
لیتر روغن مایع 210 میلی لیتر آرد 430 گرم پودر کاکائو 1⁄3 پیمانه بکینگ پودر 3 قاشق چایخوری وانیل 1⁄2 قاشق چایخوری مواد لازم سس شکلاتی خامه صبحانه 200 گرم شکلات تخته ای 1 فنجان پودر قهوه در صورت تمایل 1 قاشق غذاخوری عسل 1 قاشق غذاخوری برای تهیه کیک قهوه اسپرسو را درست کنید و کناری بگذارید خنک شود. تخم مرغ را به همراه ...
اگر انبه را با این روش بخورید، لاغر می شوید
میشود در تکمیل این نکته در بخش ورزش و تناسب اندام نمناک باید بگوییم که چگالی انرژی انبه 6/0 کالری بر گرم است پس بهتر است ظرف غذای خود را با انبه و مواد مغذی مانند آن پر کنید تا به کاهش وزن نزدیک شوید. انبه به دلیل وجود فیبر احساس سیری ایجاد میکند و جذب مواد مضر مانند کربوهیدرات ها و چربی ها را کاهش میدهد. هر وعده انبه 6/2 گرم فیبر دارد یعنی حدود 10 درصد از نیاز روزانه را شامل می شود ...
کاهش وزن با خوراکی هایی عجیب !
...> اگر در حال شمارش کالری هستید، کالری پنیر را حساب نکنید. یک مطالعه نشان می دهد که مصرف لبنیات کم چرب غنی از کلسیم در وعده های غذایی کم کالری ممکن است به کاهش وزن کمک کند و در عین حال از سلامت استخوان ها نیز محافظت کند. قهوه محققان فکر می کنند کافئین موجود در قهوه ممکن است باعث شود کمتر احساس گرسنگی کنید و کالری بیشتری بسوزانید. اما افزودن شکر و خامه می تواند سلامت آن را کاهش ...
5 فایده بی نظیر کشمش برای سلامتی
کشمش محبوب خودمان مصرف می شود. نوع دیگری از آن که تقریبا به اندازه ی کشمش سبز محبوب و مورد استفاده است، همان کشمش پلویی است که با عدس پلو و غذا های دیگر مورد استفاده قرار می گیرد. نوع شناخته شده ی دیگر کشمش در کشور ما، مویز یا کشمش بی دانه است که از انگور شاهانی به دست می آید و از قدیم الایام یکی از تنقلات دوست داشتنی ما ایرانی ها بوده است. مویز از کشمش عادی کوچک تر، تیره تر و دارای مزه ی تندتری است ...
کافا؛ یک درمانگر قدیمی!
داراست و از این رو بدن را فعال نگه می دارد. از سوی دیگر بیماری هایی که می توانند بر کبد تاثیر بگذارند نیز متعدد هستند و می توان آن ها را شامل هپاتیت، بیماری کبد و... دانست. البته بسیاری از این موارد ممکن است منجر به سیروز می شوند اماخوشبختانه، قهوه می تواند سلاحی علیه سیروز باشد. از این رو پیشنهاد می شود، هر روز 4 یا چند فنجان قهوه بنوشید که این امر ممکن است ریسک ابتلا را تا حدود 22 درصد ...
مواد مغذی که باید در ماه سوم بارداری در رژیم غذایی خود بگنجانید
اسقومری ، ماهی ساردین ، برنج وحشی . تغذیه ماه سوم بارداری و میوه و سبزیجات تازه میوه ها سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان های ضروری برای سلامت و زیبایی جنین هستند. سعی کنید به جای استفاده از آبمیوه و کمپوت از میوه های تازه استفاده کنید. اگر میخواهید از یبوست بارداری رنج نبرید و مواد معدنی مورد نیاز برای رشد جنین تامین شود حداقل روزانه باید 3 پیمانه میوه و سبزی مصرف ...
چای سبز؛ درمانگری که گاهی مسموم می کند!
بعضی از عصاره های آن وجود دارد در برخی از افراد سبب بروز علائمی همچون عصبانیت، بیخوابی و بیقراری می شود. افرادی که دارای بیماری فشار چشم هستند نیز نباید از چای سبز استفاده کنند و از سوی دیگر افرادی که میگرن دارند نیز باید به میزان کمی از این چای استفاده کنند. بسیاری از افراد چای سبز را برای کاهش وزن و بهره بردن از خواص آن برای سلامتی مصرف می کنند. مصرف زیاد چای سبز اثرات معکوسی دارد و به ...
به چه دلیل برخی هابا کم خوری هم لاغر نمی شوند؟
تهران (پانا) - این روزها به روش های مختلف می توان لاغر شد اما برخی ها هستند که با وجود کم خوری لاغر نمی شوند که چندین علل تغذیه ای دارد. به گزارش نمناک، متاسفانه بسیاری از افراد دارای اضافه وزن حتی با کاهش غذای روزانه خود نیز لاغر نمی شوند زیرا این افراد توجهی به کالری غذاها نمی کنند و در دوران کاهش وزن خود به سراغ مواد غذایی فرآوری شده و پرکالری می روند. در این بخش به شما عزیزانی که ...
آیا نوشیدن چای و قهوه بعد از غذا مفید است؟
اکسیداسیون چربی ها را تحریک کنند.آنها می توانند به شما در کاهش وزن کمک کنند که توسط دو ماده موجود در آن ها انجام می شود:کافئین که استفاده از بسترهای انرژی را تغییر می دهد.اثر خود آنتی اکسیدان ها که باعث افزایش حساسیت به انسولین و بهبود کنترل سطح قند خون می شود. خطر مرگ و میر مهم است که به این نکته اشاره کنیم شواهدی وجود دارد که نشان می دهد مصرف چای و قهوه با خطر مرگ به هر علتی رابطه معکوس ...
درمان خانگی و فوری برای تسکین سوزش سر دل
.... خوردن هوا هنگام جویدن آدامس نیز می تواند منجر به گاز و نفخ شود. بهتر است برای جلوگیری از مشکلاتی مانند نفخ، آدامس را در حد اعتدال بجوید. همچنین بهتر است از مصرف آدامس نعناع پرهیز کنید. نعناع می تواند حلقه ماهیچه ای را که مری را به معده متصل می کند، که اسفنکتر تحتانی مری نامیده می شود، شل کرده و به محتویات معده اجازه می دهد تا به عقب برگردند. بیشتربخوانید: راهکارهای خانگی ...
زیتون بخور سالم بمون / هر آنچه باید درباره زیتون و خواص باورنکردنی اش بدانید
آلرژی به خود زیتون نادر است. پس از خوردن زیتون، افراد حساس ممکن است واکنش های آلرژیک را در دهان یا گلو تجربه کنند. فلزات سنگین زیتون ممکن است حاوی فلزات سنگین و مواد معدنی نظیر بورون، گوگرد، قلع و لیتیوم باشد. مصرف یک مقدار زیاد از فلزات سنگین ممکن است به سلامتی شما آسیب برساند و ریسک ابتلاء به سرطان را افزایش دهد. با این حال، مقدار این فلزات در زیتون به طور کلی زیر حد مجاز ...
مصرف قهوه و پیشگیری از ابتلا به ام اس
بود را بار دیگر بررسی کردند. در این تحقیق، یک تا پنج سال پیش از بروز علائم بیماری، میزان مصرف قهوه را در میان افراد مبتلا به ام.اس بررسی کردند، البته در تحقیقی که در سوئد انجام شد، ده سال قبل از بیماری را نیز مورد بررسی قرار دادند و با مصرف قهوه توسط اشخاصی که به ام.اس مبتلا نمی شدند مقایسه کردند. بر اساس تحقیقات صورت گرفته در سوئد، اشخاصی که قهوه نمی خوردند نسبت به افرادی که ...
14 سبزی و صیفی حیاتی برای بدن
.... 1 فنجان (30 گرم) اسفناج خام 16درصد از نیاز روزانه بدن انسان به ویتامین A و همچنین 120درصد از نیاز بدن به ویتامین K را تأمین می کند. این مقدار اسفناج فقط 1 کالری انرژی دارد. اسفناج همچنین منبع مهم آنتی اکسیدان هایی است که باعث کاهش خطر ابتلای افراد به انواع بیماری ها می شوند. علاوه بر این، پژوهشی نشان داد سبزی هایی مانند اسفناج که برگ هایی به رنگ سبز تیره دارند حاوی مقادیر زیادی از 2 ...
نوشیدنی قهوه و لیمو،تقویت کننده سیستم ایمنی
به گزارش راهبرد معاصر؛ علاوه بر این هر کدام از این مواد خاصیت های درمانی بسیاری دارند بنابراین ترکیب این دو ماده علاوه بر طعم فوق العاده ای که دارد در درمان و پیشگیری بیماری های پوستی، سردرد، میگرن و ... موثر است. بر اساس تحقیقات انجام شده توسط پژوهشگران آلمانی، افزودن لیمو به نوشیدنی قهوه موجب افزایش دو برابری خواص آن می شود. قهوه سرشار از کافئین و لیمو حاوی ویتامین C است، بنابراین سیستم ایمنی ...
مفیدترین سبزیجات را می شناسید؟
گرم فیبر، 4 گرم پروتئین و 25درصد از نیاز روزانه بدن به کلسیم است. در واقع برگ کولارد یکی از بهترین منابع گیاهی کلسیم است. برگ کولارد سرشار از آنتی اکسیدان است و می تواند خطر ابتلا به برخی بیماری ها از جمله گلوکوم و سرطان روده را کاهش دهد. 14. گل کلم 1 فنجان (155 گرم) گل کلم پخته حاوی 3 گرم فیبر، 3 گرم پروتئین و انواع مواد مغذی مهم دیگر است، از جمله فولات و ویتامین های C و K. مانند سایر سبزیجات خانواده کلم، گل کلم نیز خواص ضدسرطانی قوی دارد. مصرف منظم گل کلم باعث کاهش وزن چشمگیری می شود./ بهداشت نیوز ...
با این روش ها چربی شکم را از بین ببرید
مغذی زیادی مانند ویتامین K، منیزیم، فولات، کلسیم، ویتامین C و فیبر نامحلول هستند. نوشیدن قهوه کافئین نه تنها باعث هوشیاری می شود بلکه متابولیسم بدن را نیز تقویت می کند. همین عامل منجر به کاهش وزن خواهد شد. با این حال، هنگام نوشیدن قهوه از مصرف شکر و خامه خودداری کنید زیرا این مواد خود حاوی کالری قابل توجهی هستند که باید سوزانده شود. نوشیدن چای سبز برای از بین بردن ...
برای درمان طبیعی سرماخوردگی، این خوراکی ها را بخورید
در حالی که تحقیقات انجام شده در طول 10 سال گذشته، غذای خاصی را به عنوان درمان نهایی پیدا نکرده است، به نظر می رسد برخی از مواد غذایی وجود دارند که بر نحوه پاسخ بدن شما به عفونت ها تأثیر می گذارند. با ادغام غذاهای غنی از ویتامین و آنتی اکسیدان در رژیم غذایی خود، می توانید طول بیماری را کاهش داده و امکان مبارزه بهتر به سیستم ایمنی رادرمقابل بیماری را فراهم می کنید. بادام ها ...
برنج بخوریم یا نه؟ / کاری که برنج با بدن ما می کند
احتمال دچار التهاب شدن احساس گرسنگی نخواهید کرد احتمال افزایش قند خون غذای مورد علاقه باکتری های روده یبوست احتمال افزایش وزن به گزارش Eat this, Not that ، زمانی که شما به یک غذای جانبی کامل نیاز دارید، شاید هیچ چیزی مانند برنج نباشد. برنج دانه ای است که می تواند مکمل تقریبا هرچیزی باشد که به آن می افزایید و بسته به نوع و تنوع برنج، می تواند حاوی مقدار زیادی مواد مغذی تقویت کننده ...