طرز تهیه ترشی لوبیا سبز، خوشمزه اشتها برانگیز
سایر منابع:
سایر خبرها
میخوای آبگوشت خوشمزه درست کنی این ادویه مخصوص یادت نره/ این نکات کلیدی رو رعایت کن!
ادویه هایی مثل پودر سیر، فلفل سیاه و نمک استفاده کنید. همه مواد را به خوبی با هم مخلوط نمایید سپس تابه ای انتخاب و مایه کوکو را درون آن بریزید. کوکو آماده شده را بعد از سرخ کردن به همراه سبزی یا گوجه و پیاز برش خورده سرو کنید. دارچین می تواند رنگ آبگوشت شما را تیره کند به همین خاطر اگر می خواهید از این ادویه خوش عطر استفاده نمایید با سایت الانت همراه باشید. اگر دارچین را پس از خاموش کردن ...
طرز تهیه خورش غوره مسما
.... مرحله ششم در این مرحله یک تابه مناسب روی حرارت قرار داده و مقداری روغن اضافه می کنیم، پس از اینکه روغن داغ شد، بادمجان ها را اضافه کرده و به طور کامل سرخ می کنیم. در ادامه گوجه فرنگی ها را هم در همان تابه سرخ کرده و کنار می گذاریم. مرحله هفتم پس از اینکه آب درون قابلمه تقریبا تمام شد و خورش به روغن افتاد، قابلمه را از روی حرارت کنار می گذاریم. در ادامه خورش را درون ظرف مورد نظرمان می کشیم و با بادمجان و گوجه فرنگی سرخ شده تزیی می کنیم، سپس به همراه برنج سرو می کنیم. منبع: چی شی ...
طرز تهیه غذای فوری و ساده برای زنان شاغل
ساندویچ مرغ فوری یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ساندویچ مرغ فوری با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ 200 گرم پیاز متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای رنگی 1 عدد پیازچه 1⁄2 پیمانه گوجه فرنگی 1 عدد سیر 3 حبه ...
با ادویه مخصوص هر غذا آشنا شوید
فرارو ادویه ها یکی از هیجان انگیزترین چاشنی ها در دنیای آشپزی هستند که بسیار محبوب و پر طرفداران اند. ادویه در انواع و طعم های گوناگون موجود است که برای طعم دار کردن غذا های اصلی، پیش غذا و سالاد ها از آن استفاده می شود. ادویه ها در دنیای فست فود و غذا های مدرن نیز بسیار پر کاربرد و محبوب هستند. ادویه ها در طعم ها و مزه های گوناگون داخل عطاری ها، سوپر مارکت ها و فروشگاه های مواد غذایی قابل تهیه ...
چگونه کلم پلوی شیرازی بپزیم؟
لیموی تازه شیرازی در کنار غذا دارند و غروب ها در دورهمی های شان از خوردن میان وعده ای مانند کاهو و ترشی (به جای سنکنجبین از آب ترشی استفاده می کنند) لذت می برند. غذاهای لذیذ شیرازی یکی از مهم ترین ویژگی های هر شهر، غذاهای محلی مربوط به آن می باشد. شیراز دارای انواع غذا های خوش طعم محلی بوده که بیشتر آن ها در رستوران های سطح شهر نیز طبخ می شوند. شما می توانید با رفتن به غذا خوری ...
دستور پخت ماگ کیک
برای سرو این کیک باید همان لحظه بعد از پخت که نرم است سرو کنید و نگذارید تا بماند پس اگر برای مهمان می خواهید این ماگ کیک را تهیه کنید مواد را داخل ماگ بریزید و زمانی که خواستید سرو کنید برای 2 الی 3 دقیقه در ماکروفر قرار دهید. مواد لازم برای تهیه ماگ کیک شکلاتی در فر و ماکروفر آرد 4 ق غذا خوری پودر کاکائو 2 ق غذا خوری بیکینگ پودر 1 ق چای خوری شکر 5 ق غذا خوری روغن مایع 3 ق غذا خوری ...
3 شیرینی و دسر خوشمزه و کم کالری برای مهمانی های دوستانه
.... دسر رژیمی با پودر ژلاتین این روزها از پودر ژلاتین برای درست کردن انواع دسر و ژله استفاده می شود. شما به کمک پودر ژلاتین، می توانید یک بستنی ژلاتینی خوشمزه و رژیمی تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه دسر رژیمی با پودر ژلاتین سه عدد تخم مرغ، 2 قاشق عصاره وانیل، یک چهارم قاشق چای خوری نمک دریایی، چهار پیمانه خامه هم زده، 4 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین و دو عدد دانه وانیل است. ...
ادویه فلافل چیست و چگونه تهیه می شود؟
مواد ادویه فلافل از عطاری پودر نشده تهیه کنید. آنگاه مواد را به وسیله آسیاب برقی به پودر تبدیل کنید . این ادویه خیلی خوش عطر و مخصوص فلافل ، حتی داخل سمبوسه نیز می تونید استفاده کنید. چگونگی تهیه پودر انبه انبه را به صورت کال چیده و آن را به شکل حلقه های باریک برش می زنند، سپس آنها را روی سنگ ها قرار می دهند تا کاملاً خشک شود. این ادویه را باید در جای خشک ...
راز لعاب دار و خوشمزه شدن خوراک لوبیا و قارچ + فیلم
به گزارش رکنا، راز لعاب دار شدن و خوشمزه شدن خوراک و را در این فیلم خواهید دید. مواد لازم: لوبیا چیتی خیس خورده 2 لیوان پیاز درشت 2عدد سیب زمینی درشت یک عدد سیب زمینی نگینی خرد شده یک عدد قارچ حدود 200 گرم (نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر) رب گوجه 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه: اول از همه بدانید ...
بهترین غذاهای مشهدی
خاطر آسان بودن پخت آن است و در همه جا به راحتی مواد غذایی اش وجود دارد. علاوه بر مشهدی ها، شیرازی ها و ترک ها هم این غذا را طبخ می کنند. یتیمچه ای که بین مشهدی ها و نیشابوری ها معروف است، از لوبیا، عدس، دارچین، زردچوبه، بادمجان، نخود، نمک، فلفل و دارچین استفاده می شود. عده ای هم برای خوش رنگ شدن این غذا به آن گوجه فرنگی، کشک و نعنا داغ هم اضافه می کنند. فوت کوزه گری یتیمچه مشهدی، بادمجان ...
خوراک جگر مرغ رو این طوری درست کن / یک غذای فوق العاده برای شام!
/> جگر مرغ 2 بسته نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم سیر رنده شده 2 حبه فلفل دلمه 1 عدد فلفل سبز 2 عدد ادویه جنوبی 1 قاشق غذاخوری عصاره مرغ 1 عدد گوجه رنده شده 5 عدد رب گوجه 2 قاشق غذاخوری
قیمت میوه و تره بار در بازار زمستانی/ جدیدترین قیمت پیاز، آناناس و لیموشیرین
) سیب زمینی 132,000 بادمجان دلمه 93,000 پیاز (زرد و سفید) 159,000 خیار سالادی 65,000 سبزی پاک کرده 220,000 فلفل دلمه سبز 129,000 فلفل دلمه رنگی 170,000 فلفل ریز و کبابی انواع 69,000 کاهو رسمی پاک کرده 82,000 کاهو پیچ سالادی 89,000 کدوحلوایی 82,000 کدو مسمایی 145,000 کرفس 58,000 کلم بروکلی 59,000 کلم سفید 68,000 کلم قرمز 65,000 لوبیا سبز قیطونی 155,000 هویج فرنگی و ایرانی 84,000 نارنج 75,000 ذرت معمولی (بلال) 75,000 شلغم 99,000 گوجه فرنگی 210,000 سبزی دسته ای کوچک 20,000 پیاز پیش می تازد 35217 منبع: khabaronline-1714613 ...
5 نکته طلایی برای پخت فسنجان مجلسی
...، می توانید چند تکه یخ را به فاصله دو نوبت داخل قابلمه خورش بیاندازید. یخ به خورش شوک وارد می کند و باعث می شود خورش شما زودتر به روغن بیاید. توصیه می کنیم این کار را زمانی انجام بدهید که فرصت کافی برای تهیه خورش جا افتاده ندارید. 5- برای خوش طعم و خوش عطر شدن فسنجان می توانید از زعفران هم استفاده کنید. زعفران دم کرده را می توانید به گوشت خورش یا خود گردو اضافه کنید و یا در مرحله آخر پخت کمی زعفران دم کرده غلیظ داخل خورش بریزید. ...
چه ادویه ای قورمه سبزی را خوشمزه می کند؟
طعم بهتری به چاشنی می بخشد. بعد از خشک شدن سبزی ها، همه را در هاونی بریزید و بکوبید. بعد برای یکدستی بیشتر در دستگاه آسیاب ریخته و مخلوط کنید. در نهایت ادویه ها شامل زردچوبه، پودر فلفل سیاه، پودر رازیانه، پودر گل محمدی و پودر غوره اضافه کنید. به جای نمک آبی، می توانید از نمک صورتی نیز اضافه کنید. قیمت نمک صورتی نسبت به مزایایی که برای سلامتی دارد و طعم بی نظیری که به قورمه سبزی می دهد، کاملا مقرون ...
یک غذای خوشمزه و سنتی/شامی کباب مجلسی رو این طوری درست کن!
...> سپس پیاز را پوست می گیریم و می شوییم. پیازها را روی تخته آشپزخانه به صورت ریز نگینی خرد می کنیم. قابلمه ای را روی حرارت کم قرار می دهیم و 2 قاشق غذاخوری روغن داخل آن می ریزیم. مرحله سوم آنوقت پیاز خرد شده را نیز داخل قابلمه می ریزیم و بلافاصله گوشت تیکه ای را به آن اضافه می کنیم. بعد به ترتیب زردچوبه، فلفل سیاه را نیز به گوشت می افزاییم تا عطر فوق العاده ای به آن بدهد. ...
طرز تهیه سالاد لبنانی با بلغور
کردن گوجه فرنگی از گوجه های مینیاتوری استفاده کنید و از آن در کنار زیتون های سبز و سیاه برای تزیین سالاد بلغور استفاده کنید. نکات تغذیه ای افزایش مقاومت بدن با بلغور بلغور جو یکی از بهترین مواد موجود در طبیعت است که می تواند تاثیر زیادی در افزایش ایمنی بدن داشته باشد. به اعتقاد درمانگران مصرف سالاد بلغور جو می تواند باعث بهبود عملکرد دستگاه ایمنی بدن به ویژه برای ...
کوفته ترکی
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم گوشت چرخکرده................ 1 کیلوگرم پیاز رنده کرده................. 2 عدد سیر له کرده................... 3 حبه گشنیز خرد کرده ...................1 پیمانه فلفل سبز خرد کرده................ 1-2 عدد فلفل دلمه ای قرمز رنده کرده................. 1 عدد زیرة سبز ...
شیرینی ساده و ارزان مخصوص خانم های کدبانو
شود و شما می توانید برای عصرانه یا پذیرایی به همراه چای یا قهوه سرو کنید. کوکی تابه ای طعم خوبی دارد و همه مواد با قاشق غذا خوری گفته شده است که بتوانید به راحتی این کوکی را در خانه تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه کوکی تابه ای تخم مرغ 1عدد آرد 1 و 1/4 پیمانه شکر 6 ق غذا خوری روغن مایع 8 ق غذا خوری بیکینگ پودر 1/2 ق غذا خوری ...
5 روش جالب برای گنجاندن لوبیا سبز در یک رژیم غذایی
شما در میان می گذاریم. خوراک لوبیا سبز رژیمی مواد لازم خوراک لوبیا سبز رژیمی لوبیا سبز پهن 1/2 کیلو گرم پیاز 1 عدد سیر 7 - 8 حبه گوجه فرنگی 2 عدد نمک ، فلفل و زنجبیل تازه به میزان لازم طرز تهیه خوراک لوبیا سبز رژیمی پیاز را نگینی خرد کرده تفت دهید. لوبیا سبز را خرد کرده به پیاز اضافه کرده تفت دهید ...
سه غذای خوشمزه که مناسب فصل زمستان است
پودر فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری زیره آسیاب شده نمک و فلفل سیاه به مقدار دلخواه 2 قوطی گوجه فرنگی 793 گرمی 2 قوطی لوبیا سیاه 411 گرمی یک دوم فنجان کینوا 2 لیوان آب در یک قابلمه عمیق، مقداری روغن زیتون بریزید و قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید. سپس، پیاز، فلفل دلمه ای و هالوپینو را اضافه کنید و پنج تا هفت دقیقه یا تا زمانی ...
استان کرمان با مردمانی خونگرم و مهربان و شیرینی و آبگوشت های خوشمزه
جدا نمودن آرد آن، گندم ها را با شیر، زردچوبه، فلفل، سیاه دانه، زیره و نمک می پزند و پس از پخت آن را روی پارچه ای داخل قابلمه برای ساعاتی پهن می کنند تا خشک شود. گوشت و پیاز و نخود را به همراه ادویه جداگانه می پزند و گوشت ها را له کرده و گندم شیر را به مواد اضافه می کنند و در آخر نیز کشک، نعنا داغ و سیرداغ را به آن می افزایند. پیشنهاد می کنیم در سفر به کرمان امتحان کردن این آش مقوی را از دست ندهید ...
چطور باقالی را به روش بازاری ها بپزیم؟!
از شب قبل خیس می کنیم تا برای غذاهایمان استفاده کنیم، باقالی خشک را نیز پس از شستن با آب به مدت 24ساعت در داخل آب بخیسانید. یادتان نرود هر چند وقت یکبار آب آن را عوض کنید. این غذای خوشمزه جزء خوراکی های خوش طعم شب های زمستانی است که اکثر افراد از آن خاطره ای دارند. بعد از خیساندن باقالی حالا نوبت به پخت آن می رسد. برای این منظور قابلمه ای مناسب با حجم باقالی استفاده شده انتخاب ...
آموزش دسر/ این پیش غذا مخصوص شکموهاست
بکوبید تا مواد یکدست شود و بعد ادویه های دلخواه و نمک را اضافه کنید تا مواد به خوبی ترکیب شوند. می توانید از انواع سبزی های خشک یا فلفل قرمز نیز استفاده کنید. مواد باید کاملا خمیری و یکدست باشد تا از ماسوره خارج شود. مرحله سوم: پخت سیب زمینی شکوفه ای در ادامه کف سینی مورد نظر را کاغذ روغنی یا کاغذ نسوز قرار دهید. ماسوره رز یا ستاره را داخل قیف قرار دهید و از مواد سیب زمینی ...
روش طبخ آش چغندر، پر خاصیت و سالم برای کودکان
به گزارش ایلنا، والدین می توانند با استفاده از چغندر در این آش کودکان را از ارزش و خواص فراوان چغندر بهره مند کنند. چغندر به صورت پخته شده در انواع آش ها و حتی خورش ها نیز به مصرف می رسد. چغندر از انواع سبزی هایی است که ریشه فراوان داشته و سرشار از مواد قندی بسیار زیاد می باشد. قند طبیعی موجود در چغندر به اندازه ای فراوان و مناسب است که در مصرف آن در غذاها و حتی مرباها به قند زیادی ...
طرز تهیه سه دسر خانگی خوشمزه با پسته
... شکلات سفید 150 تا 180 گرم پودر پسته 50 گرم کره 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه لیدی فینگر ابتدا خامه را گرم کنید ولی نجوشانید. شکلات ها را اضافه کرده و حل کنید . کره را حل کرده و پودر پسته را به مواد اضافه کنید . اول مواد کمی آبکی شده ولی هر چقدر بیشتر بماند و سرد شود سفت تر می شود. شما میتوانید قبل و بعد از استفاده آن را ...
بهترین سالادها که برای وعده ناهار مناسب هستند
دوم حبه سیر درشت خردشده سه چهارم یک زنجبیل تازه داخل ظرف سالاد ابتدا هویج و کدو سبز را به صورت نواری برش بزنید. بعد از آن کلم سبز را ریز خرد کنید. سپس پیازچه و فلفل قرمز را بسیار ریز کنید و همه آن ها را داخل ظرف سالاد بریزید. در مرحله بعد لیموترش و گریپ فروت را پوست بکنید و نگینی خرد کنید و آن ها را به ظرف سالاد اضافه کنید. ریحان و گشنیز را درشت خرد کنید و به مواد قبلی اضافه ...
پلو شوشتری با گوشت چرخ کرده رو این طوری درست کن/ طعم فوق العاده ای داره
مواد گوشت و لوبیا به صورت لایه ای داخل قابلمه بریزید و هم بزنید و روی مواد در انتها کمی زعفران و کره قرار دهید و برای 45 دقیقه بگذارید تا پخته شود. برای سینه حلزونی نیز باید سینه را برش بزنید و با بیفتک بکوبید و با کمی زعفران و ادویه طعم دار کنید و به صورت رولی بپچید و با خلال دندان فیکس کنید و داخل تابه سرخ کنید. در انتها روی پلو قرار دهید. نوش جان شوید خشک عطر بیشتری به پلو می دهد. سینه حلزونی را می توانید حذف کنید و با گوشت چرخ کرده سرو کنید. به دلخواه می توانید کمی از ادویه پلویی نیز استفاده کنید. ...
آموزش آشپزی/ این غذای خوشمزه بدون گوشت و مرغ را امتحان کنید
چند برگ نان تست 1 بسته نمک، فلفل سیاه، پولبیبر، پودر سبز، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه غذای ساده و فوری بدون گوشت و مرغ طرز تهیه تست بادمجان و قارچ خوشمزه و ساده به 2 روش ابتدا باید بادمجان ها را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای خرد کنید و داخل مخلوط آب و نمک قرار دهید تا تلخی بادمجان گرفته شود و بعد خوب بشورید و آبکش کنید. سپس بادمجان ها را خشک کنید و داخل ...
آموزش شیرینی پزی/ دستور تهیه شیرینی حلزونی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، شیرینی حلزونی یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که عطر و طعم بی نظیری دارد و شما می توانید این شیرینی خوشمزه را بدون فر و همزن برقی به راحتی در خانه تهیه کنید و از طعم بی نظیر این شیرینی لذت ببرید. این شیرینی خوشمزه بدون خمیرمایه تهیه می شود و می توانید به دلخواه بعد از پخت روی آن پودر پسته یا دارچین بریزید و برای یک عصرانه خوشمزه آن را سرو ...