“سالاد ماهی و سیب زمینی”، یک پیش غذا مجلسی و لذیذ برای مجالس
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد گرجی؛ یک سالاد جذاب و خوشمزه
.... در ادامه این مطلب طرز تهیه سالاد گرجی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه سالاد گرجی بادمجان کبابی: 4 عدد فلفل هالوپینو: 2 عدد فیله مرغ: 250 گرم گشنیز: 1 دسته پیاز قرمز: 1 عدد گردو: 100 گرم سرکه سفید: یک چهارم فنجان سرکه بالزامیک: 3 قاشق چای خوری نمک و ...
دلمه ی کلم برگ
مواد لازم لپه.....................1 پیمانه، خیس کرده برنج..................3 پیمانه تخم گشنیز، زردچوبه، زعفران، نمک و فلفل ......................به میزان لازم پیاز.....................2 عدد(یا 3 قاشق سوپخوری پیازداغ) روغن...................به مقدار لازم گوشت چرخ کرده...................500 گرم سبزی دلمه، شسته و خرد شده ...
طرز تهیه کیک سیب شکلاتی
ساده یا به همراه سس کاراملی که به شما آموزش داده می شود آماده کنید. این شیرینی شیک مناسب برای مجالس مهم و خاص از جمله عروسی و خواستگاری است. مواد لازم برای تهیه کیک سیب شکلاتی تخم مرغ 4 عدد شکر 1 پیمانه سر خالی روغن مایع 2/3 پیمانه آرد سفید 1 و 1/4 پیمانه وانیل 1/4 قاشق چای خوری پودر کاکائو 2 قاشق غذا خوری سر ...
طرز تهیه جوجه کباب در ماهی تابه؛ آبدار و خوشمزه
بزنید تا سس یکدست و خوش عطری بدست بیاید. اگر می خواهید از مقدرا مرغ بیشتری استفاده کنید باید مقدار مواد مرینت را بیشتر کنید تا جوجه به خوبی مزه دار شود. مرحله سوم: مرینت کردن جوجه بعد در ادامه باید مرغ های خرد شده را داخل سس مرینت بریزید و هم بزنید تا همه مرغ های حسابی مخلوط شود. سپس روی کاسه را بپوشانید و برای 2 ساعت در یخچال زمان دهید تا مزه دار شود. مرحله چهارم ...
تجربه گرما در سرما با دو آش اعیانی و خوشمزه
بی نظیر و فوق العاده عالی: آش سوماق تویسرکان یکی از غذاهای محلی و سنتی استان همدان است که در تهیه آن از حبوبات و چغندر استفاده می شود به همین دلیل ارزش غذای بالایی دارد. مواد لازم برای آش سماق تویسرکان بلغور:2 پیمانه عدسریز:یک چهارم پیمانه لوبیاقرمز:یک چهارم پیمانه پیاز:یک عدد درشت سیر:2 حبه سماق:150 گرم چغندر معمولی:2عدد متوسط گردو (خردشده): یک دوم پیمانه روغن ...
طرز تهیه فست فود ایتالیایی
استفاده کنید. نان ها را خرد کرده و به مدت 10 دقیقه در روغ تفت دهید تا به طور کامل برشته شوند. باقی مواد را به اندازه های دلخواه ریز کنید و به همراه نان مخلوط کنید. در نهایت سالاد را درون یخچال قرار داده تا مزه ها به خوبی با یکدیگر ترکیب شوند. چیکن کاچیتور چیکن کاچیتور یا مرغ کاچیتور یکی دیگر از غذاهای بسیار لذیذ ایتالیایی است که از ترکیب مرغ برشته شده به همراه یک سس غلیظ تهیه می ...
دستور پخت ماکارونی قالبی
، فلفل سیاه، پودر سیر، آویشن به مقدار لازم نکات کلیدی در تهیه ماکارونی قالبی مجلسی و خوشمزه در قابلمه مرحله اول: تفت دادن مواد ابتدا باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه کمی زردچوبه و روغن تفت دهید تا سبک شود و بعد گوشت را اضافه کنید تفت دهید تا گوشت خوب سرخ شود و بعد ادویه ها را افزوده و تفت دهید تا عطر ادویه ها بلند شود. مرحله دوم: تفت دادن مواد ...
لازانیای مرغ
............... 750 میلی لیتر بیشتربخوانید: لازانیا اسفناج ؛ یک غذای گیاهی خوشمزه مواد لازم برای تهیة سس اسپاگتی پیاز................... 1 عدد رب گوجه فرنگی................. 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل................. به میزان لازم گوجه فرنگی (ریز خرد کرده)................... 1 عدد بیشتربخوانید: رول لازانیا با ...
غذاهای سه سوته که به داد گرسنگی می رسند
فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز رب گوجه فرنگی به مقدار کافی 1 قاشق زردچوبه مراحل تهیه؛ مدت زمان لازم برای پخت 1 ساعت پیاز را نگینی خرد کرده و آن را در روغن سرخ می کنیم، ادویه جات را به آن اضافه کرده و میگذاریم کمی پیاز را طعم دار کند، گوشت چرخ کرده را به آن اضافه می کنیم تا بوی گوشت کمتر شود، لویبا را خرد کرده و به مواد اضافه می کنیم، فلفل دلمه ای، هویچ ...
طرز تهیه کوکوی سنتی تره
.... بعد تره را به صورت یکدست خرد می کنیم. تره های خرد شده را درون یک کاسه مناسب می ریزیم. برای خوشمزه تر شدن این کوکو می توانیم مقداری پیازچه خرد شده را به کاسه اضافه کنیم. در ادامه زرشک را اضافه می کنیم. حالا تخم مرغ ها را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر به ظرف اضافه کرده و مواد را به خوبی مخلوط می کنیم تا بافت شان یکدست شود. در ادامه آرد را کم کم اضافه ...
طرز تهیه یک شام رویایی شوهرپز به مناسبت روز زن
بافت برای شما و بچه ها که مهم نیست، خانم خانه هم در این حد کدبانوگری را از شما انتظار ندارد! پس اگر می توانید تضمین کنید که فرزندان تان از گوشتکوب به عنوان آلت قتاله استفاده نمی کنند، کار کوبیدن را به آن ها واگذار کنید. در غیر این صورت، خودتان وارد عمل شوید و سیب زمینی ها و تخم مرغ ها را کاملا له کنید. حالا وقت آن است که خیارشور، سس، نمک و فلفل را اضافه کنید. میزان سس بسته به ذایقه شما و ...
دستور پخت سیب زمینی با کوفته قلقلی
مواد لازم برای تهیه سیب زمینی با کوفته قلقلی گوشت چرخ کرده 150 گرم پیاز 1 عدد سیب زمینی 2 عدد آرد نخودچی 1 ق غذا خوری جعفری ساطوری شده 1 ق غذا خوری گوجه فرنگی 4 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید جعفری را ساطوری ریز خرد کنید. پیاز را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و به همراه گوشت و ادویه ها و آرد نخودچی مخلوط کنید و حالا با دست کمی ورز دهید تا مواد ...
برای آرامش پاهایمان چه کارهایی انجام دهیم؟
این مواد درمان قارچ نیستند اما می توانند جلوی رشد بیشتر قارچ ها را بگیرند. شما به 4 قطره روغن درخت چای، 2 قطره اسانس روغنی لیمو، یک قاشق روغن حامل مثل روغن جوجوبا و یک چهارم فنجان جوش شیرین نیاز دارید. همهٔ مواد را در کاسه ای از آب ولرم بریزید و مخلوط کنید و پاها را 15 دقیقه در آن قرار دهید. سپس با حوله ای خشک کرده و جوراب بپوشید. منبع: بهداشت نیوز انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سالاد عدس؛ یک پیش غذای مقوی
عدس خوشمزه همراه با سس مخصوص این سالاد و ارائه نکات مهم مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه سالاد عدس عدس پخته: 1 لیوان کلم بنفش: نصف یک عدد خیارشور: 300 گرم جعفری و شوید خرد شده: نصف لیوان روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری فلفل سبز: 1 عدد نمک و ...
طرز تهیه لپه پلو؛ یک پلوی مخلوط جذاب
...> فلفل دلمه ای کوچک: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی: 2 عدد آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل قرمز، زردچوبه و پودر دارچین: به میزان لازم روغن: به میزان لازم 1 نکات مربوط به فلفل دلمه ای همان طور که می دانید فلفل دلمه ای سبزی پرخاصیتی است که مصرف آن به تمامی افراد به ویژه کودکان توصیه شده است. این سبزی دارای سه ...
4 روش ساخت لوسیون بدن خانگی با خواص شگفت انگیز
را در منزل داشته باشید: نصف استکان روغن نارگیل 1 فنجان کره 1 قاشق غذاخوری عصاره آلوئه ورا 1 قاشق روغن بادام زمینی 1 قاشق غذاخوری روغن شی باتر برای تهیه این لوسیون بدن لازم است تا ابتدا کره و روغن های شی باتر و روغن نارگیل را بر روی حرارت کمی قرار دهید و مرتبا هم بزنید تا به خوبی مخلوط شوند. پس از چند دقیقه می توانید آن ها را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید تا به خوبی خنک شوند. این ...
طرز تهیه خوراک عدس و اسفناج؛ یک غذای مقوی و لذیذ
عدد تخم مرغ: 2 عدد خامه صبحانه: 3 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده: نصف فنجان قرص استاک مرغ: 2 عدد آب جوش: دو لیوان رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به اسفناج همان طور که می دانید اسفناج سبزی بسیار پرخاصیتی است که سرشار از ویتامین ها و مواد ...
املت با خاویار روسی
مواد لازم برای 2 تا نفر تخم مرغ.......................4 عدد خامه رقیق..................یک سوم پیمانه پیازچه تازه (قسمت سبز آن).....................4 عدد روغن زیتون1 قاشق سوپخوری نمک.....................یک دوم قاشق چایخوری نان تست سفید....................3 عدد کرة نرم.................40 گرم خامة ترش یا سس ...
طرز تهیه سیب زمینی با سس قارچ رستورانی و طعمی بی نظیر
می رویم. برای این منظور کره را درون یک قابلمه مناسب ریخته و روی حرارت قرار می دهیم تا کره ذوب شود، سپس آرد را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم تا بوی خامی آن گرفته شود. حالا شیر را کم کم به قابلمه می افزاییم. در ادامه سس را به خوبی مخلوط می کنیم تا گلوله های آرد درون شیر باز شده، سپس مقداری نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن به قابلمه می افزاییم و به صورت مرتب هم می زنیم. در ...
تستا مکزیکی
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم فیلة مرغ خلالی خرد کرده...................300 گرم آبلیموی ترش تاره...............یک دوم از یک عدد پاپریکا.................یک دوم قاشق چایخوری فلفل قرمز............... به میزان لازم پودر زنجفیل.................یک دوم قاشق چایخوری زعفران....................یک دوم قاشق چایخوری ...
کوفته برنجی
. زمانیکه کوفته ها تمام شد باید کاملا روی کوفته را سس قرار گرفته باشد. حالا برنج باقیمانده و دو قاشق از سبزی کنار گذاشته را به سس اضافه کنید. اکنون کوفته را با حرارت ملایم به مدت 2 ساعت بپزید. بیشتربخوانید: کوفته مرغ طرز تهیه کوفته کشک اصفهان یادآوری 1: در صورت دلخواه در وسط کوفته ها یک آلو یا قیسی قرار دهید. یادآوری 2: قبل از اضافه کردن سبزی به مواد 2 قاشق از سبزی خرد کرده را برای سس کوفته کنار بگذارید. بیشتربخوانید: طرز تهیه ی کوفته همدانی کوفته پنیری با سس مخصوص + طرز تهیه ...
لیست غذا برای مهمانی شام
لازم برای 4 نفر مواد لازم عدس پلو • برنج 3 پیمانه • عدس 1 پیمانه • گوشت چرخ کرده 200 گرم • کشمش پلویی 1 پیمانه • پیاز متوسط 2 عدد • زعفران 1 قاشق غذاخوری • کره 1 قاشق غذاخوری • روغن مایع به میزان لازم • نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه عدس پلو در ابتدا برنج را با توجه به نوع آن در یک کاسه با مقداری آب ...
طرز تهیه انواع برنج سرخ شده
تند و یا ساده تهیه می کنند. مواد لازم: دو پیمانه برنج خام (یا سه پیمانه برنج سفید پخته) سه عدد تخم مرغ سه شاخ پیازچه یک قاشق غذاخوری سیر، رنده شده سه تا چهار قاشق غذاخوری روغن مایع صد پنجاه گرم کیمچی (یا کلم خام رنده شده) یک قاشق غذاخوری رب گوجه دو قاشق غذاخوری سس سویا بیشتر بخوانید: ...
چند غذای نونی در یزد
. مواد لازم برای 4 تا 5 نفر: 500 گرم گوشت گوسفندی چرخ کرده 4 قاشق غذاخوری آرد نخودچی 3 عدد هویج (اختیاری) 2 عدد پیاز 2 عدد تخم مرغ 20 شاخه تره خردشده 20 شاخه جعفری خردشده 2 عدد سیب زمینی بزرگ (اختیاری) نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه کوفته نخودچی یکی از پیازها ...
تفاوت ژامبون کالباس و بیکن چیست؟
...> کمپوت گوجه 60 گرم خمیر پیتزا225 گرم ریحان سبز 15 گرم قارچ30 گرم پنیر موزارلا رنده شده75 گرم ادویه اورگانو0.5 قاشق چایخوری نمک به مقدار لازم فلفل سیاهبه مقدار لازم سیر1 حبه روش تهیه پیتزا بیکن ابتدا تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید. روغن را در تابه داغ کنید. سیر را پوست کنده و ریز خرد کنید ...
دلیل خوشمزه نشدن ماکارونی های شما
شما خوشمزه تر شود. شستن ماکارونی سبب می شود به راحتی سس ماکارونی به خرد آن رود و مزه فوق العاده ای گیرد. در آب جوش آبلیمو نمی ریزید برای اینکه ماکارونی شما رنگ زیباتر و طعم بهتری بگیرد و به هم نچسبد، در قابلمه آب جوش، نمک، زردچوبه و روغن و مقداری آبلیمو بریزید و سپس ماکارونی ها را اضافه کنید تا ماکارونی ها مزه بهتری بگیرد. آب ماکارونی کم است اگر به نسبت آب ...
چه کنیم تا موهایمان کدر نشود؟
را با این مخلوط آبکشی کنید.زمانی که موها به طور طبیعی خشک شدند،یک تکه ابریشم را روی آن ها بمالید. در یک قابلمه مقدار زیادی آب بریزید و شاخه های رزماری تازه را درون آن بریزید.قابلمه را روی حرارت قرار داده و بگذارید 15 دقیقه بجوشد.آن را بردارید،صبر کنید تا خنک شود و سپس دم کرده را صاف کنید.پس از شستشوی موها با شامپو و نرم کننده،این مخلوط را به عنوان شستشوی نهایی روی پوست سر بمالید. ...
معرفی غذاهای معروف عراق، شکم گردی با غذاهای عربی
سرو می شود. کبه عراقی کبه یا کوبه از جمله غذاهای عراقی است که در برخی کشورهای دیگر عربی همچون لبنان و سوریه نیز طبخ می شود. در برخی منابع مطرح شده که این غذا ریشه آشوری دارد. کبه، در واقع خمیری است که از بلغور یا برنج پخته و له شده تهیه می شود و مواد لازم مانند گوشت چرخ کرده تازه، سبزیجات، پیاز، ادویه، فلفل و نمک را مخلوط کرده و در میان آن قرار داده و به شکل مورد نظر فرم می ...
طرز تهیه سوسیس سوخاری خانگی؛ ساده و عالی
غذا خوری تخم مرغ 1 عدد آب 1 پیمانه پودر سوخاری 1 پیمانه بیکینگ پودر 1/2 ق چای خوری نمک 1 ق چای خوری فلفل سیاه، پودر سیر به مقدار لازم مرحله اول: آماده سازی سوسیس ابتدا سوسیس ها را پوست بگیرید و از وسط به دو نیم کنید و یا می توانید به صورت درسته آن را سوخاری کنید، ولی برای مهمانی بهتر است با توجه به سوسیس ...