اگر این علائم را دارید، کمبود ویتامین B دارید
سایر خبرها
ویتامینی که خیرش به همه جای بدن می رسد!
از انواع ویتامین B معمولاً موجب بروز مشکلات جدی نخواهد شد. با این حال، مصرف بیش از اندازۀ این ویتامین ممکن است عوارض زیر را به همراه داشته باشد: انواع ویتامین ب در چه موادی وجود دارد؟ همان طور که دیدیم هرکدام از ویتامین های گروه B در منابع غذایی مختلفی وجود دارد. حال برای پاسخ این سؤال که، انواع ویتامین B در چیست باید بگوییم سبزیجات تازه، میوه ها و گوشت ها بهترین مواد غذایی ...
(اینفوگرافیک) علائم کمبود ویتامین B 12 را بشناسید
ویتامین ها مواد بسیار موثری در حفظ سلامتی بدن هستند؛ به طوری که کمبود این مواد باارزش می تواند خلل های بعضا جبران ناپذیری برای بدن ایجاد کند. در اینفوگرافیک زیر با علایم کمبود ویتامین B 12 آشنا می شوید. ویتامین B 12 یا کوبالامین معمولاً در غذا های حیوانی شامل گوشت، مرغ، ماهی و لبنیات یافت می شود و در غذا های گیاهی کمتر وجود دارد. معمولا به افراد گیاه خوار توصیه می شود در صورتی که میزان ...
یک پلوی خو ش رنگ و پرخاصیت
مواد لازم برنج:4 پیمانه پیاز:2 عدد سینه مرغ:2 تکه هویج:5 عدد بزرگ کره: 100 گرم زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی زردچوبه و دارچین: به مقدار کافی آب لیمو ترش:یک قاشق غذاخوری چطور درست کنیم؟ ابتدا باید گوشت مرغ را آماده کنیم. برای این منظور، مرغ را با دو لیوان آب همراه یک عدد پیاز و مقداری نمک، فلفل ...
دفع سموم بدن در هوای آلوده با مصرف مایعات زیاد
افزایش حجم مایعات می شود و دفع سموم آسان تر اتفاق می افتد، توضیح داد: افراد باید از مصرف غذاهای چرب، سرخ شده، گوشت قرمز و گوشت های فرآوری شده تاحدامکان خودداری کنند چون این غذاها باعث می شود غلظت مواد سمی که به کبد تحمیل می شود خارج از تحمل کبد باشد و ظرفیت کبد برای سم زدایی کمتر می شود. همچنین با رعایت این موارد سلامتی افراد در هوای آلوده کمتر مورد تهدید قرار می گیرد. ...
طرز تهیه خورش تره، غذای خوشمزه کردی
موثر خواهد بود. آهن از یک طرف به ساخت هموگلوبین موجود در خون کمک می کند و از سوی دیگر رسیدن اکسیژن به قلب و مغز را سرعت می بخشد. گوشت قرمز منبع بسیار خوبی از ویتامین های گروه B نیز می باشد که استفاده از این گروه ویتامین ها برای سوخت و ساز بهتر بدن ضروری است. در صورتی که می خواهید خورشت کدو حلوایی را با گوشت قرمز تهیه کنید، بهتر است از گوشت گوسفندی استفاده کنید. این انتخاب کاملاً سلیقه ای ...
در زمستان حتما روزی یک عدد از این میوه بخورید
گروه علمی: یکی از توصیه های تغذیه ای مهم در فصل زمستان، افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن با مصرف مواد غذایی ارزشمند به منظور مقابله با بیماری های عفونی و ویروسی فصلی است.به گزارش سلامت، موز مانند پرتقال، یکی از منابع غذایی غنی از ویتامین C است و مصرف روزانه آن در فصل زمستان می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. تقریبا هر یک عدد موز متوسط 12 درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین C را تامین می کند ...
طرز تهیه پیتزا ماهی تابه ای با نان تست
رطوبت پایین است که گاه در ترکیب با پنیر های دیگر ارائه می شود. پنیر پیتزا دارای کربوهیدرات، پروتئین، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، تیامین و انواع ویتامین های گروه A و B است. مصرف پنیر پیتزا همراه با سبزیجات خام و پخته باعث می شود که چربی و مواد ناسالم موجود در آن کم تر جذب بدن شوند. از ویژگی های یک پنیر پیتزای مرغوب این است که پنیر هنگام جویدن نباید حالت آدامس در دهان داشته باشد. همچنین یک پنیر ...
کلسیم سبزیجات جایگزین کلسیم لبنیات نیست
هم هستند اما از آنجایی که این ترکیبات در تمام منابع حیوانی مانند انواع گوشت ها یا تخم پرنده ها هم وجود دارند، تهدیدی برای کمبود آنها در بدن در اثر کاهش مصرف لبنیات وجود نخواهد داشت. از طرف دیگر، بسیاری از افراد هستند که ویتامین هایی مانند ویتامین B2 را به اشتباه، ویتامین شیر می خوانند. این در حالی است که ویتامین B2 نه تنها در شیر، بلکه به وفور در سایر محصولات غذایی مانند مخمر آبجو، تخم مرغ ...
تأثیر چاقی بر سیستم ایمنی و روان انسان
، میوه ها، غلات سبوس دار، لبنیات کم چرب، گروه گوشت ها مانند انواع گوشت بدون چربی یا کم چرب، حبوبات و تخم مرغ در برنامه روزانه گنجانده شوند. او تأکید کرد: همچنین مصرف غذاهای پرکالری و کم ارزش مانند فست فودها، غذاهای سرخ کردنی، شیرینی ها و چربی های اشباع شده کاهش یابد و از روغن های مفید مانند روغن زیتون و کلزا در مقدار مورد نیاز استفاده و آب کافی مصرف شود. تحرک کم، دریافت کالری بالا، استرس زیاد و ...
این 4 غذای مانده را دور بریزید
مانده را مجددا گرم کنیم محتوای پروتئینی آنرا به یک چیز مضر تغییر می دهیم . همچنین پیشنهاد شده است که گوشت خام ( از جمله مرغ ) را جدا از انواع گوشت پخت نگهداری کنیم . به گفته کارشناسان بهداشت و تغذیه مهم نیست که چگونه مرغ خودتان را طبخ کرده اید ولی فقط یک بار آنرا گرم و مصرف کنید. 4- برنج مانده از شب قبل ما در کنار بسیاری از دستورهای غذایی خودمان از برنج شب مانده استفاده می کنیم ...
لاغری / عوامل مهم در کاهش وزن کدامند؟
کم چرب، گروه گوشت ها مانند انواع گوشت بدون چربی یا کم چرب، حبوبات و تخم مرغ در برنامه روزانه گنجانده شوند. او تاکید کرد: همچنین مصرف غذاهای پرکالری و کم ارزش مانند فست فودها، غذاهای سرخ کردنی، شیرینی ها و چربی های اشباع شده کاهش یابد و از روغن های مفید مانند روغن زیتون و کلزا در مقدار مورد نیاز استفاده و آب کافی مصرف شود. وی گفت: تحرک کم، دریافت کالری بالا، استرس زیاد و خواب ...
خواص بی نظیر آب گوجه فرنگی
است و زمانی سطح آن درخون و یا ادرار بالا می رود که تحلیل بافت استخوانی وجود داشته باشد. آب گوجه فرنگی همچنین از بروز عفونت مجرای ادراری پیشگیری می کند و مانع از بروز یبوست و اسهال می شود و سموم را از بدن دفع می کند و مصرف منظم گوجه فرنگی سنگ صفرا را نیز از بین می برد. آب گوجه فرنگی همچنین برای تسکین دردهای آرتریتاگر از آرتریت در دست ها و یا هر کدام از مفاصل بدن مفید است، این ...
ویتامین های لاغری را بشناسید
نسبت به افرادی که هیچ مکملی مصرف نمی کنند، چربی بیشتری از دست می دهند. مواد غذایی حاوی ویتامین D شامل روغن کبد ماهی کاد، ماهی ساردین، ماهی تن، ماهی سالمون، زرده تخم مرغ، شیر، ماست و غلات غنی شده هستند. 3. آهن آهن برای تولید انرژی از مواد مغذی و انتقال اکسیژن به سلول های بدن از جمله ماهیچه ها نقش دارد. که این عمل به چربی سوزی کمک می کند و آهن نیز یکی از مواد معدنی و ویتامین ...
تغذیه مطلوب ایام امتحانات؛ از شکلات تلخ تا ماهی و تخم مرغ
...، سویا، موز، تخم مرغ، گردو، شیر و لبنیات گنجانده شود. به خاطر بسپارید که شب امتحان از مصرف گوشت شدیدا خودداری کنید. همچنین بهتر است مواد پروتئینی و نشاسته ای با هم مصرف نشوند زیرا هضم آنها برای بدن بسیار زمان بر و وقت گیر خواهد بود. مصرف کربوهیدرات های ساده (مانند سیب زمینی آبپز) در شبهای امتحان، انتخاب بسیار هوشمندانه ای خواهد بود زیرا هم خاصیت آرامبخش داشته و هم ...
هشت ترفند برای پیشگیری و درمان چربی خون
، همچنین میزان HDL یا چربی خون مفید را نیز کاهش می دهند .وی ادامه داد: کمتر از 300 میلی گرم در روز کلسترول مصرف کنید، این مقدار در صورتی که دچار بیماری قلبی هستید باید کمتر از 200 میلی گرم باشد. افراد باید بدانند بیشترین منابع کلسترول شامل گوشت های پرچرب، زرده تخم مرغ و لبنیات پرچرب می باشد. از گوشت لخم و بدون چربی، به عنوان جایگزین تخم مرغ و لبنیات کم چرب استفاده کنید. از غلات کامل استفاده ...
تورم دوازده ماهه به 46.3 درصد رسید / رشد یکساله 60 تا 248 درصدی قیمت خوراکی های اصلی از قند و شکر تا روغن
اقتصاد گردان - شاخص کل تورم در دی 1401 به عدد 587.4 رسیده و نشان می دهد که تورم یک ماهه دی نسبت به آذر 4.3 درصد، تورم نقطه ای نسبت به دی سال 1400 معادل 51.3 درصد، و تورم دوازده ماهه به 46.3 درصد رسیده است. براساس گزارش مرکز آمار ایران، شاخص تورم مواد خوراکی نیز به عدد 868.5 رسید و براین پایه، تورم نقطه ای مواد خوراکی 69.2 درصد، تورم دوازده ماهه مواد خوراکی نیز 65 درصد، و تورم یک ماهه مواد خوراکی 4.1 درصد بوده است. رشد یکساله قیمت خوراکی های اصلی از 60 تا 248 درصد افزایش یکساله قیمت نان و غلات 72 درصد، گوشت قرمز ومرغ 73 ...
همدستی مرغ زنده با قاچاقچی کوکائین
. این کامیون بیش از 5-4 هزار مرغ داشت که در بدن شان از پشت مواد ها را جاساز کرده بودند. قاچاقچیان خودشان کاملا به این موضوع مسلط هستند و می دانند که حیوانات تا چه زمانی می توانند این مواد را در بدن خود نگهداری کنند. معمولا یکی دو ساعت بیشتر نمی توانند آن را نگه دارند. ولی خب، دم دست است و می توانند به راحتی آن را از بدن حیوانات خارج کنند. با این حال این موضوع از چشم پلیس دور نماند. ما ...
میوه های مضر برای کبد چرب
. در نهایت، افرادی که فروکتوز بیش از حد مصرف می کنند می توانند به بیماری کبد چرب غیر الکلی مبتلا شوند، وضعیتی که در آن چربی بیش از حد در سلول های کبد ذخیره می شود. آیا میوه می تواند باعث کبد چرب شود؟ هیچ ارتباطی بین میوه یا سبزیجات و بیماری کبد چرب غیر الکلی در مردان و زنان میانسال وجود ندارد. مصرف چقدر میوه زیاد شناخته می شود؟ مگر اینکه از رژیم کتوژنیک ...
خوشمزه ترین غذاهای محلی کرمانشاه چیست؟
زیاد نوع پیچیدن آن را یاد گرفت. برای پخت این غذا مخلوطی از گوشت چرخ کرده، لپه، پیاز، تخم مرغ و ادویه درست می کنند. بعد کمی از مواد را برداشته و با کف دست باز کرده، بین آن قیسی، گردو و پیازداغ قرار می دهند و با انگشتان دست مواد را می پیچند؛ معمولا جای انگشتان هم روی گوشت باید بماند. آبگوشت کرمانشاهی آبگوشت کرمانشاهی یا آبگوشت گوجه سبز غذایی متفاوت در کرمانشاه است که همانند ...
طرز تهیه قرص استاک خانگی در منزل با روشی آسان
به گزارش ایلنا، استاک یا آب گوشت، مرغ، ماهی یا سبزیجات از حرارت دادن استخوان ها به همراه سبزیجات ساقه ای و تعداد محدودی ادویه تهیه می شوند. استاک در انواع سوپ ها، انواع سس ها، خورشت ها و البته بسیاری از غذا های دیگر مورد استفاده قرار می گیرد و تأثیر بسیاری در طعم و مزه غذا ها دارد. می توانید استاک را خودتان در منزل تهیه کنید یا اینکه به صورت آماده از سوپر مارکت ها خریداری کنید؛ اما به این نکته ...
به جای خوردن ویتامین این خوراکی ها را بخورید
. یک وعده کلم پیچ تازه بخش خوبی از نیاز زوزانه بدن به ویتامین های K1 و C تأمین می کند. 2. جگر جگر مقوی ترین قسمت حیوانات است.جگر سرشار از مواد مغذی ضروری ، از جمله ویتامین B12 ، ویتامین A ، آهن ، فولات و مس است. مصرف ویتامین B12 از اهمیت ویژه ای برخوردار است ، زیرا بسیاری از افراد کمبود آن را دارند و نقش مهمی در سلامت سلول ، مغز و سیستم عصبی دارد. ...
غذاهای مانده ای که شما را مریض می کنند
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، یکی از اقداماتی که می توانید به جای بیکار نشستن در خانه انجام دهید، درست کردن یک ماده غذایی سالم برای روز بعد است که کار شما را جلو بیندازد. بعضی از مواد غذایی هستند که نمی توان برای روز بعد درست کرد زیرا این غذاهای مانده خطرناک می باشند و باعث ایجاد بیماری می شوند که در این قسمت این موارد را به شما معرفی خواهیم کرد. تخم مرغ حاوی سالمونلا است. روش های ...
همه چیز درباره رژیم غذایی سالم
مانند گوشت، ماهی و همچنین کمی لبنیات، به علاوه مقدار کمی چربی، نمک و شکر تمام مواد مغذی مورد نیازی را که بدن شما به آن احتیاج دارد، تامین می کند. البته در مصرف روغن باید به انواع مایع آن در حد نیاز بسنده کرده و در مصرف نمک و شکر به حداقل های ممکن قناعت کرد. گروه ها و مواد غذایی تشکیل دهنده رژیم غذایی سالم مواد غذایی که روزانه مصرف می کنیم را می توان به پنج دسته تقسیم کرد، که برای ...
هفت راهکار ضدسرماخوردگی/چطور از سرماخوردگی زمستانه در امان بمانیم؟
خورشید بدن انسان کمتر ویتامین D دریافت می کند. و بدن معمولا دچار کمبود این ویتامین می شود. بنابراین خورن تخم مرغ بخصوص زرده آن روی تقویت سیستم ایمنی بدن تاثیرگذار است. از آنجا که تخم مرغ حاوی مقادیر زیادی از ویتامین D می باشد، می توان آن را جزء یکی از غذاهای پیشگیری کننده از سرماخوردگی و عفونت های دستگاه تنفسی دانست. پس خوردن این خوراکی ها را در برنامه غذایی تان بگنجانید تا به سربازان بی ادعای بدن تان در محافظت از بدن تان در مقابل بیماری کمک کنید. پایان پیام/ ...
4 دسته ویتامین ها که لاغری را ضربه فنی می کند
مکملی مصرف نمی کنند، چربی بیشتری از دست می دهند. مواد غذایی حاوی ویتامین D شامل روغن کبد ماهی کاد، ماهی ساردین، ماهی تن، ماهی سالمون، زرده تخم مرغ، شیر، ماست و غلات غنی شده هستند. 3. آهن آهن برای تولید انرژی از مواد مغذی و انتقال اکسیژن به سلول های بدن از جمله ماهیچه ها نقش دارد. که این عمل به چربی سوزی کمک می کند و آهن نیز یکی از مواد معدنی و ویتامین لاغری است. سطوح پایین آهن ...
معرفی یک رژیم غذایی مناسب برای مبتلایان سنگ کیسه صفرا
مانند مرغ و ماهی بدون پوست، یا گوشت کم چرب، لبنیات کم چرب (شیر کم چرب یک درصد )، سفیده تخم مرغ (زرده تخم مرغ دو بار در هفته)، حبوبات، غلات سبوس دار، جو، جو دو سر را در این افراد توصیه کرد. اسلامیان تاکید کرد: این بیماران باید مقدار مصرف فیبر را به تدریج افزایش دهند. زیرا مصرف بیش از حد فیبر می تواند باعث ایجاد نفخ شود. همچنین از مصرف سبزی های نفاخ مثل انواع کلم، انواع ترب، بادنجان، پیاز ...
ویتامین دی در صورت چاقی اثر ندارد
نوعی هورمون محسوب شده و فعالانه به رشد مغز کمک می کند. برخی دیگر از عملکرد های ویتامین دی شامل بهبود عملکرد سیستم ایمنی، متعادل شدن هورمون های پاراتیروئیدی، بهبود وضعیت عضلانی، درمان اختلالات پوستی ازجمله پسوریازیس، معتدل کردن فشارخون و انسولین بدن، جلوگیری و بهبود انواع و اقسام سرطان ها ازجمله سرطان پوست، سلامت قلب و عروق، بهبود سیکل خواب وبیداری و انواع سوخت وساز های بدن و کمک به رشد سلولی از ...
تخم مرغ ارزان شد/ نوسان قیمت گوشت قرمز از 213 تا 310هزار
اولیه روغن بوده و ضروری است. اما هر نوع روغن اعم از مایع و جامد و همین طور انواع روغن های مایع از آفتابگردان تا ذرت و از سرخ کردنی ها تا مصرف معمولی کاربری خاص داشته و نحوه استفاده از این ماده مغذی آن را مفید یا مضر می کند. یکی از نکات قابل توجه در مصرف انواع روغن میزان حرارتی است که می بینند. روغن مایع از آفتابگردان تا ذرت تفاوت قیمت بین 100 تا 150 هزار تومان است. در ادامه قیمت برخی کالا های اساسی به شرح زیر اعلام می شود (تمام قیمت ها به تومان است). ...