(ویدئو) با خواص بی نظیر آبگوشت آشنا شوید!
سایر منابع:
سایر خبرها
پودر جوانه گندم
همراه ماست ، شیر ، سالاد ، سوپ ، دوغ ، آش یا آبمیوه و برای ورزشکاران مصرف آن همراه با شیر خرما و یا عسل توصیه می شود . در تهیه نوعی سس سالاد می تواند استفاده شود. بیشتربخوانید: با خوردن این گیاه روند پیری را به تعویق بیاندازید ترکیبات مغذی: یکی از بهترین منابع پروتئین و سرشار از ویتامین E و ویتامین های گروه B ، منبع ارزشمند انرژی ، فیبر ، پروتئین و کربوهیدرات ، منبع ...
اثرات جویدن غذا بر بدن
بیشتر افراد نسبت به اهمیت جویدن بی توجه هستند و عادت کرده اند غذا را تند و نجویده فرو بدهند, در نتیجه اغلب به واسطه هضم و جذب ناقص غذا در لوله گوارش دچار اختلالات گوارشی از قبیل نفخ، گاز شکم، سرگیجه، اسهال، ورم و زخم معده می شوند. ما حاضریم ساعت ها وقت صرف کنیم و گاهی برای پذیرایی از میهمانان خود روزها و هفته ها برای تهیه و تدارک مواد اولیه غذا, ساختن و پرداختن آن وقت بگذاریم تا غذایی ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی سرخ کرده
به گزارش ایلنا، سالاد ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش تر به عنوان پیش غذا سرو می شوند؛ اما خیلی از آن ها به دلیل ترکیبات کاملی که دارند، می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد ها معمولاً به صورت سرد سرو می شوند و ممکن است علاوه بر سبزیجات، مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، مرغ، حبوبات پخته، پاستا، نان تست، پنیر و... نیز به آن ها ...
خواص بی نظیر کره کنجد
کنجد گرم و تر است و همین باعث می شود که برای به تعادل رسیدن طبع بدن افراد سرد مزاج توصیه شود. از طرفی، چون معمولا در کنار خوراکی های گرم دیگری مثل شیره ها و عسل سرو می شود، مصرف بیش از حد آن برای افراد گرم مزاج می تواند با تبعاتی همراه باشد. به علاوه از قدیم برای رفع سوزش معده و ناراحتی های دستگاه گوارش هم کاربرد داشته است و حتی به خاطر فیبر و روغنی بودن این کره برای تسهیل گوارش و دفع ...
با خواص معجره آسای پودر "سنجد" آشنا شوید
خشک و آب آوری شش ها را درمان می کند؛ کمبود ویتامین C بدن را رفع می کند. سنجد خاصیت آنتی اکسیدانی بسیار قوی دارد و با ویتامین K به نبرد سموم معده و روده می رود. سرشار از فیبر و منبع غنی از کلسیم است؛ برای همین خوردن آن به پیران و مادران شیرده توصیه می شود زیرا هم جلوی پوکی استخوان را می گیرد و هم دستگاه گوارش را تقویت می کند و هم سردردهای میگرنی را درمان می کند و هم نسیان و ...
موقع معده درد چی بخوریم، چی نخوریم؟
. به گزارش نشریه الکترونیک و پزشکیWeb MD؛ برخی غذاها باید تسکینی برای این وضعیت باشند. در ادامه به بررسی بایدها و نبایدهای تغذیه ای در هنگام معده درد می پردازیم. مایعات اگر نمی توانید غذای جامد بخورید، برای خوردن آن تلاش هم نکنید اما نوشیدنی هایی مانند آب نارگیل دارای مواد معدنی مورد نیاز مانند پتاسیم، کلسیم و سدیم هستند؛ چیزهایی که هنگام ابتلا به اسهال، بدن آن ها را از دست می ...
آنتی اکسیدان موجود در دانه کُنجد از بروز سرطان پیشگیری می کند
مرتضی عزیزپور در گفت وگو با ایسنا، با بیان اینکه طبیعت ارده کُنجد گرم و تر بوده و برای افراد سرد مزاج بسیار مفید است، گفت: این خوراکی بسیار انرژی زا بوده و بهترین غذا برای فصل زمستان است که بدن به انرژی بیشتری برای گرم کردن نیاز دارد و بالاخص در شهرهای سرد سیر مانند زنجان مصرف آن در فصول سرد سال توصیه می شود. وی افزود: کُنجد سرشار از مواد مغذی و معدنی است و ارده یکی از محصولات خوراکی ...
خشکی لب ها در زمستان و راه های جلوگیری از آن
آبی است. سعی کنید میزان مصرف آب را افزایش دهید تا بدن هیدراته بماند. اگر دهان شما خشک است، سردرد یا سرگیجه دارید، احتمال دارد دچار کم آبی شده باشید. سیگار را ترک کنید پوست لب بسیار حساس بوده و دود تنباکو آن را تحریک می کند. به همین دلیل احتمال ترک خوردن لب و مشکلاتی مانند زخم دهان و درد لثه بیش تر می شود. از دستگاه بخور سرد در خانه استفاده کنید این ...
نکات طلایی که بیماران مبتلا به کبد چرب باید بدانند
منظور کمک به افراد در معرض خطر این بیماری، 10 مورد از احتیاطات لازم را ذکر کرده ایم تا شاید برای این افراد کمک کننده باشد و بتواند در درمان کبد چرب به آن ها کمک کند. پیروی از یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات رژیم غذایی مناسب برای کبد چرب حذف شکر، آرد تصفیه شده و غذا های حاوی این مواد است. باید از تمام غذا هایی که قند اضافه دارند خودداری کنید. اگر اضافه وزن دارید و کاهش وزن برای ...
طرز تهیه پیتزا ماهی تابه ای با نان تست
رطوبت پایین است که گاه در ترکیب با پنیر های دیگر ارائه می شود. پنیر پیتزا دارای کربوهیدرات، پروتئین، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، تیامین و انواع ویتامین های گروه A و B است. مصرف پنیر پیتزا همراه با سبزیجات خام و پخته باعث می شود که چربی و مواد ناسالم موجود در آن کم تر جذب بدن شوند. از ویژگی های یک پنیر پیتزای مرغوب این است که پنیر هنگام جویدن نباید حالت آدامس در دهان داشته باشد. همچنین یک پنیر ...
چرا سردرد می گیریم؟/ نسخه طب سنتی برای درمان سردردهای میگرنی
عامل به وجود آورنده آن متفاوت می شود. سردردهای میگرنی به دودسته تقسیم می شوند؛ سردردهای گرم و سردردهای سرد. هر یک از آن ها هم در دودسته قرار می گیرند. سردردهای گرم دو نوع دموی و صفراوی دارند و سردردهای سرد دو نوع سوداوی و بلغمی و جالب آنکه نوع سردردها و علائم آن در هر نوع متفاوت از دیگری است و درمان آن هم متفاوت. در یک کلام بگوییم طب سنتی برای درمان سردرد بعد از ریشه یابی، آن را درمان می کند. ...
کاهش وزن بدون ورزش
...> مواد شکردار در انواع مواد غذایی پنهان هستند مانند: سس گوجه فرنگی، نان و سس سالاد. 8- کالری خود را ننوشید نوشیدن کالری به جای خوردن آن کم تر سیر کننده است و به همان احساس سیری منجر نمی شود. زیرا نوشیدن کالری ها به ویژه از طریق نوشیدنی های شیرین می تواند منجر به افزایش وزن شود. 9- -با تمرکز بیشتر غذا بخورید به عبارت دیگر سرعت غذا خوردن خود را کاهش دهید ...
درمان سریع یبوست با این سبزی فوق العاده!
مفید می باشد. 100 میلی لیتر آب اسفناج مخلوط شده با همان مقدار آب را 2 بار در روز بنوشید. به درمان یبوست کمک می کند. آب اسفناج سرشار از فیبر است . برای کاهش مشکل یبوست مزمن بسیار خوب است . با مشکلات هضم مبارزه می کند. آب اِسفناج طبیعی برای زخم معده و کولیت بسیار خوب است. برای ایجاد یک سیستم ایمنی سالم به بدن کمک می کند. به کاهش درد مفاصل کمک می کند. آب اِسفناج دارای ویتامین K ...
ویتامینی که خیرش به همه جای بدن می رسد!
ریبوفلاوین ویتامین B2 یا ریبوفلاوین در غذا هایی مانند شیر، گوشت، تخم مرغ، آجیل، آرد غنی شده و سبزیجات یافت می شود. وجود ویتامین B2 برای رشد و عملکرد صحیح همۀ سلول های بدن به خصوص سلول های مغزی، خونی، مخاط گوارشی و پوست ضروری است. علائم کمبود ویتامین B2 ناراحتی های پوستی سوزش در گوشه های دهان ورم دهان و گلو ریزش مو قرمزشدن و خارش ...
کپسول امپرازول برای چیست؟ عوارض آن را بشناسید
درد ، درد عضله ، تهوع ، استفراغ ، بثورات جلدی ، خواب آلودگی و خستگی. میزان مصرف این دارو برای هر فرد متفاوت بوده و حتما باید توسط پزشک تعیین گردد. به طور معمول برای درمان زخم معده در بزرگسالان مقدار 20 میلی گرم (یک کپسول) از راه خوراکی، یک بار در روز تجویز می شود. درمان باید به مدت چهار هفته ادامه یابد. بعضی از بیماران نیاز به یک دوره درمانی چهار هفته ای دیگر نیز دارند. توجه: دوز فراموش شده را بلافاصله بعد از یادآوری استفاده کنید ولی اگر زمان مصرف دوز بعدی رسیده است، دیگر نیازی به مصرف دوز فراموش شده نمی باشد. ...
در روزهای آلودگی هوا این خوراکی ها بخورید/اینفو گرافی
این طریق ذرات آلودگی مدت زمان کمتری در بدن باقی می مانند. 11- شیر و لبنیات کم چرب شیر یکی از مایعاتی است که جذب سرب در بدن را به طور چشمگیری کاهش می دهد. تاثیر مثبت این نوشیدنی برای تقویت بدن در روزهای آلوده را احتمالا شما هم شنیده اید. شیر سرشار از ویتامین ها و سایر ترکیباتی است که به بهبود سیستم ایمنی کمک می کند. فسفر، منیزیم، کلسیم و ... از دیگر ویتامین ها و مواد ...
اگر در مصرف برنج زیاده روی کنیم چه می شود؟
به همین دلیل مصرف برنج می تواند وزن شما را افزایش دهد. برای اینکه وزن خود را کنترل کنید، برنج را در مقادیر متوسط مصرف کنید. 8. ایجاد بی حالی اگر در ناهار خود برنج زیادی میل می کنید، ممکن است بلافاصله بعد از غذا احساس خواب آلودگی کنید. این به این دلیل است که برنج کالری بالایی دارد و پس از شروع فرآیند متابولیسم بدن شما را خسته می کند. خطرات خوردن برنج خام ...
ترس های عجیبی که تاکنون درباره ی آن ها نشنیده اید!
که به این ترس دچار هستند در کودکی به دلیل نحوه ی غذا خوردن یا عدم رعایت آداب سفره مورد تمسخر قرار گرفته اند. ترس از انتقاد شدن یکی دیگر از دلایل ایجاد این فوبیا است. همچنین این افراد از غذا خوردن در مقابل دیگران احساس ناخوشایندی دارند و ترجیح می دهند به تنهایی غذا را صرف کنند. 21. فوبوفوبیا (ترس از فوبیا) این فوبیا را می توان به عنوان اضطراب شناور آزاد توصیف کرد، چون فرد ...
راه هایی برای چاق شدن صورت
...، اما باید بدانید به راستی برخی خوراکی ها هستند که سبب چاق شدن صورت می شوند. میوه ها و سبزیجات میوه ها و سبزیجات سرشار از فیبر هستند بنابراین سلول های پوستی را به خوبی آب رسانی می کنند آن ها را تپل و سرحال می کنند ضمن این که شما با خوردن میوه احساس سیری می کنید و کم تر به سراغ غذا های پرکالری و تنقلات بی ارزش و چاق کننده مانند فست فود ها می روید. یکی از سبزی ...
طرز تهیه 2 نوع دمپختک مجلسی و خوشمزه
مخصوصی داشته باشه. درست کردن این غذای خوشمزه در طول هفته برای کسایی که این غذا رو یادشون رفته بوده به شدت لذت بخشه و واسه کسایی که با این غذا آشنایی ندارن، بهتره بدونن که اضافه کردن دمپختک به لیست غذایی هفتگیه باعث میشه یه تنوع خیلی جالب رو تجربه کنید. دمپختک گوجه و سیب زمینی یک نوع برنج دمی است که در میان ما ایرانی ها از محبوبیت زیادی برخوردار می باشد. همچنین غذایی است که در کنار ...
7 تا از بدترین غذا ها برای مغز شما
رژیم های غذایی سرشار از کربوهیدرات های تصفیه شده استفاده می کنند، در هوش غیرکلامی نیز امتیاز کمتری دارند. با این حال، این مطالعه نمی تواند تعیین کند که آیا مصرف کربوهیدرات های تصفیه شده باعث این نمرات پایین تر می شود یا اینکه آیا این دو عامل به سادگی مرتبط هستند. کربوهیدرات های سالم و با GI پایین شامل غذا هایی مانند سبزیجات، میوه ها، حبوبات و غلات کامل هستند. می توانید از این ...
با این روش ها، با تعریق زیر بغل خداحافظی کن!
. جالب است بدانید گرم شدن بدن تنها محرک غدد عرق محسوب نمی شود و ممکن است به دلایل خاص حتی در زمستان و فصول سرد سال نیز تعریق را تجربه کنید! رژیم غذای و خوردن غذا هایی که نیاز به پردازش زیادی دارند، خوردن غذاهای تند و پرادویه، استعمال دخانیات، استرس و اضطراب و وجود برخی عفونت ها یا بیماری ها نمونه هایی از مواردی هستند که میتواند تعریق را در هر زمان و مکانی و بدون در نظر گرفتن دمای بدن ...
بهترین روغن های خوراکی کدامند؟
انتقال حرارت هستند، گرمای لازم برای پختن را به مواد غذایی می رسانند و همچنین سبب خوش طعم و لذیذ شدن، بهبود رنگ بافت غذاها و ایجاد حس سیری می شوند. از نکات مهم در مورد مصرف چربی این است که نباید به دلیل ترس از افزایش چربی خون، تری گلیسیرید و کلسترول خون مصرف آنها را قطع کرد؛ باید در نظر داشته باشیم که بدن ما هر روز به میزان مشخصی اسید چرب ضروری نیاز دارد و باید از غذا و خوراکی ها جذب کند چون نمی ...
محصولات فوراور عوارض دارد یا ندارد: مسئله این است!
عسل همواره یکی از غذاهای کامل و سرشار از ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدن بوده است. محصولات بر پایه عسل فوراور شامل فوراور بی پروپولیس (بره موم زنبور عسل)، رویال ژلی (ژل رویال ملکه زنبور عسل)، بی پالن (گرده گل زنبور عسل) و عسل طبیعی زنبور تعذیه شده با گل آلوئه ورا می باشد. مکمل های طبیعی فوراور برخی از بهترین محصولات فوراور در این دسته بندی قرار می گیرند. مکمل های ...
طبع تخمه آفتابگردان گرم است یا سرد؟
شک دچار اضافه وزن خواهید شد. همچنین مصرف این آجیل زمانی که احساس گرسنگی می کنید برای معده مضر است. استفاده در آشپزی؛ تزئین غذا و پخت املت استفاده از این آجیل در آشپزی طعم متفاوتی به غذا می دهد. در صورتی که می خواهید از این مغز های گیاهی در آشپزی استفاده کنید، آن ها را ابتدا کمی بو داده یا در روغن زیتون کمی سرخ کنید، سپس آن ها را استفاده نمایید. تزیین سالاد با تخمه ...
طرز تهیه سالاد بروکلی
غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان آن ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد کلم بروکلی یکی از انواع سالاد های سرد و بسیار خوشمزه است که از ترکیب کلم بروکلی، هویج، خیار شور، ذرت، شوید و... تهیه می شود. این سالاد به دلیل داشتن کلم بروکلی بسیار پر خاصیت و سرشار مواد معدنی است. اگر دوست ...
این گیاه تند و تلخ خاصیت ضد بارداری دارد
یک کارشناس ارشد گیاهان دارویی گفت: خواص آنغوزه بسیار فراوان است و در گیاه درمانی مدرن و طب سنتی کارکرد فراوانی دارد. مینو طالبی اظهار کرد: آنغوزه یکی از گیاهان دارویی است که علاوه بر خواص درمانی که دارد از آن برای طعم دار کردن غذا ها نیز استفاده می شود. وی با اشاره به این که آنغوزه دارای بوی تند و طعم تلخی است، عنوان کرد: طبع این گیاه گرم و خشک بوده و از گیاهان دارویی است که فواید درمانی بسیاری دارد و از آن به عنوان خوراکی نیز استفاده ...
علت شپش سر چیست ؟ درمان موثر شپش سر در کودکان
.... سرکه حاوی استیک اسید است و می تواند پوشش محافظی که روی تخم های شپش وجود دارد را از بین ببرد. بین سرکه سیب و سرکه انگور در درمان خانگی شپش سر تفاوتی وجود ندارد. فقط کافی ست سرکه را به صورت خالص بر روی موها و پوست سر خود اسپری کنید. ترکیب سرکه و یکی از روغن های گیاهی نیز می تواند موجب کشته شدن و لیز خوردن شپش ها از روی مو می شود. پس یک ساعت بعد از آغشته کردن موها به این مواد موها را ...