سایر منابع:
سایر خبرها
هشدار سازمان ملی استاندارد درخصوص گوشت های چرخ کرده در بازار
به گزارش رکنا، مهدی اسلام پناه رئیس در هشتمین کنگره بین المللی دامپزشکی طیور اظهارداشت: سالانه 2 میلیون و 700 هزار تن گوشت مرغ و یک میلیون و 500 هزار تن تخم مرغ در کشور تولید می شود و ایران جزو ده تولید کننده برتر این محصول در دنیا است. وی افزود: تمام زنجیره های مواد غذایی از جمله خوراک طیور که در ابتدای زنجیره قرار دارد باید از استاندارد و سلامت لازم برخوردار باشد تا در نهایت غذایی با ...
فعالیت روند اوضاع دامپزشکی کشور
زودی هم لاشه گوشت دارد وارد کشور می شود هفته گذشته چندین کانیتنر وارد کشور شد همچنان در حال ورود است و ادامه دارد این مسیر تا پایان خرداد ماه همچنان این واردات گوشت گرم به کشور همچنان ادامه دارد و ما تاکید کردیم بعضی از این واسطه ها از نظر من نمی گویم واسطه ها می گویم سوداگران کسانی که با سفره مردم با ارزاق مردم بازی می کنند و اون ها را تحت فشار قرار می دهند این ها دام هایی را که خریدند در یک مدت ...
امام جمعه تبریز نسبت به برخورد قاطع با پخش کننده های مواد غذایی حرام تاکید کرد
بدانند که ذبح حلال چه برکاتی دارد. وی خاطرنشان کرد: در اصول ذبح حلال یا ذبح اسلامی که اصطلاحاً تزکیه هم گفته می شود، حیوان مورد نظر می بایستی غذاخورده باشد، زنده و سالم باشد، روبه قبله باشد، با ذکر نام خدا و فقط به نیت غذا و نه دلیل دیگری ذبح شود. وی ادامه داد: این روشی است که در اسلام برای حیوانات حلال گوشت مانند بز، گوسفند و گاو و شتر به استثنای ماهی و سایر جانداران دریایی اشاره شده ...
توزیع گوشت قرمز با کامیون های سیار در پایتخت
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از تسنیم، جعفری، معاون بازرگانی داخلی شرکت پشتیبانی امور دام کشور، در مصاحبه با رادیو درباره توزیع گوشت منجمد گفت: از هفته گذشته در میادین سطح شهر تهران و برخی نقاط پیش بینی شده برای شرکت پشتیبانی امور دام، کامیون هایی استقرار یافته است و علاوه بر مباشرین در میدان های میوه و تره بار و فروشگاه های زنجیره ای، کامیون های سیار ما در سطح شهر، گوشت را در دسترس مردم قرار ...
سازمان برنامه و بودجه استاندارد تعداد پرستاران را مشخص کند
سالم خبر : رئیس شورای عالی سازمان نظام پرستاری، با اشاره به افزایش شمار تخت های بیمارستانی در کشور و همچنین بازنشستگی تعداد زیادی از پرستاران، گفت: بر همین اساس نیاز است بر موضوع استاندارد نیروی انسانی به ازای هر تخت بیمارستانی توافق حاصل شود و درخواست داریم سازمان امور اداری و استخدامی عدد و رقم موردنظر خود را درباره استاندارد تعداد پرستاران اعلام کند. به گزارش سالم خبر ، شمس الدین ...
نکاتی در مورد افزودنی های غذایی
زمینه ایمن تر یا جذاب تر کردن غذا طراحی شده اند. وی یادآور شد که سازمان بهداشت جهانی همراه با سازمان خواربار و کشاورزی (FAO)، افزودنی های غذایی را بر اساس عملکردشان به سه دسته کلی دسته بندی می کند که شامل طعم دهنده ها، فراورده های آنزیمی و سایر مواد افزودنی هستند. کاویانی افزود: مواد طعم دهنده که برای بهبود عطر یا طعم به غذا اضافه می شوند، بیشترین تعداد افزودنی های مورد ...
بنابر پیشنهاد مدیرکل دامپزشکی لرستان به رئیس سازمان دامپزشکی کشور، نسبت به تقدیر از دکتر شاهونوند ...
...، اقدام به عمل آمد. دکتر زبردست در تشریح این خبر افزودند: باتوجه به نقش اداره کل دامپزشکی استان در حفظ سلامت دام و تامین بهداشت فرآورده های خام دامی از جمله نحوه نظارت بر فعالیت کشتارگاه ها و میادین دام، همواره دستگاه محترم قضایی استان به عنوان حامی و پشتیبان اداره کل دامپزشکی استان در حفظ سلامت عمومی جامعه نقش بسیار موثر داشته است، از طرف رئیس سازمان دامپزشکی کشور برای دادستان محترم ...
دلایل اصلی ابتلا به میگرن
تنها در فرد سیگاری بلکه حتی دود سیگار دست دوم نیز حاوی نیکوتین است که باعث می شود رگ های خونی در مغز تنگ شوند. به نظر می رسد ترک کردن سیگار و یا کاهش قرار گرفتن در معرض دود سیگار، بویژه برای بیماران مبتلا به سردرد خوشه ای موثر باشد. این سردرد ها از نوع خیلی دردناک و یک طرفه هستند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، اگر شما به دنبال تسکین فوری درد های میگرنی هستید ...
خودکفایی 50 درصدی در تولید واکسن طیور تا پایان 1402/قیمت گوشت قرمز به شدت کاهش پیدا خواهد کرد
ترخیص نکند، متخلف بوده و بر اساس ضوابط و مقررات با آن اداره برخورد خواهد شد. حداکثر زمان ماندگاری نهاده دامی در بنادر و مبادی ورودی کشور 5 روز به جهت انجام آزمایشات مورد نیاز است. در این راستا در یکی از شهرستان ها برخورد صورت گرفته و تاکید داریم که کشور معطل عملیات اجرایی در هیچ نقطه ای نباشد. معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور درباره نمایشگاه بین المللی دام و طیور مشهد اظهار کرد ...
سالاد،ماست و سبزی همراه غذا بخوریم یا نخوریم؟
لاغر و کم غذا مطرح می شود و به طور حتم، افراد چاق با قرار دادن شور و ترشی در کنار بشقاب اصلی غذای خود، پرخوری بیشتری خواهند کرد و به طور حتم، مشکل چاقی و اضافه وزنشان هم تشدید خواهد شد. از طرف دیگر، شورها حاوی نمک بالایی هستند و مصرفشان به افراد مبتلا به فشارخون، بیماران قلبی و برخی از بیماران کلیوی و آنهایی که پزشک معالجشان برایشان محدودیت هایی در مصرف نمک در نظر گرفته است هم توصیه نمی ...
آشنایی با مواد غذایی ضد سرطان
...> کارشناس برنامه در پاسخ به این سوال که آیا بین نوع تغذیه افراد و ابتلاء آنها به انواع سرطان ها، ارتباطی وجود دارد؟، گفت: با توجه به تحقیقات زیادی که در این زمینه صورت گرفته است، از 30 تا 40 درصد سرطان ها، می توان با داشتن تغذیه صحیح پیشگیری کرد؛ این درصد پیشگیری در خصوص سرطان پستان و کولورکتال به 60 الی 70 درصد می رسد. همایونفر گفت: سلول های بدن ما به طور مداوم در حال بازسازی و تکثیر ...
اخبار اقتصادی ترکیه - آنکارا
با نرخ مناسب، عرضه نماید. گفتنی است قیمت گوشت قرمز در ترکیه طی 5 سال اخیر 400 درصد افزایش داشته است. همچنین وزارت کشاورزی ترکیه، 973 میلیون و 781 هزار لیر در سال 2023 به بخش دام برای بسیاری از طرح ها از جمله مبارزه با بیماری های دامی و توسعه زیرساخت ها اختصاص داده است. افزایش 4.6 درصدی شاخص اعتماد مصرف کننده در ترکیه براساس اعلام سازمان آمار ترکیه، شاخص اعتماد مصرف کننده این ...
این گیاهان ضامن سلامت قلب شما
خبر خوب برای علاقه مندان به مصرف گوشت این است که برای بهره مندی از فواید گیاهخواری، مجبور نیستید کاملا مصرف گوشت را کنار بگذارید. چنانچه مصرف محصولات حیوانی را در رژیم خود کاهش دهید، خطر ابتلا به فشار خون نیز کاهش می یابد. در اینجا 8 خاصیت گیاهخواری برای حفظ سلامت قلب آورده شده است: گیاهان چربی های اشباع نشده کمتری دارند: چربی های اشباع شده، چربی هایی سرشار از هیدروژن هستند ...
در جلسه ستاد تنظیم بازار قزوین چه گذشت؟
به گزارش ایسنا، طبق گزارش های هفتگی منتشر شده، طی حدود 2 هفته گذشته قیمت گوشت قرمز تا حدودی ثابت شده بود اما در هفته جاری باز هم قیمت گوشت گوسفندی در سیر صعودی قرار گرفت و هم اکنون شاهد افزایش 40 هزارتومانی قیمت گوشت نسبت به هفته پیش هستیم. قیمت هر کیلو گوشت گوسفندی در بازار قزوین 380 هزار تومان است، اما قیمت این کالا در قصابی های سطح شهر به 400 هزار تومان رسیده است و حالا پس از این ...
90 درصد گوشت های چرخ کرده بازار دارای استاندارد است
آقای اسلام پناه رئیس سازمان استاندارد و معاون رئیس جمهور در حاشیه هشتمین کنگره بین المللی دامپزشکی طیور در خصوص سلامت و کیفیت گوشت های وارداتی گفت: بنابر بررسی های صورت گرفته در ابتدای سال 10 درصد گوشت چرخ کرده های مصرفی در داخل مطابق با استاندارد نبود، اما 90 درصد آن انطباق داشت. او گفت: تعداد استانداردهای تدوین شده در فرآورده های گوشتی 22 استاندارد، استانداردهای تدوین شده خوراک دام و طیور 48 استاندارد و استانداردهای تدوین شده در زمینه خوراک دام و طیور 16 استاندارد است . اسلام پناه با اشاره به اهمیت سلامت صنعت غذا گفت: بنابر اسناد بالادستی و سیاس ...
گزارشی از کانون بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان نداشتیم
ادامه داد:سازمان دامپزشکی ، سازمان غذا و دارو و سازمان استاندارد پروتکل های خاص خود را دارند که هر کدام بر اساس آنها بر کیفیت و سلامت مواد غذایی نظارت می کنند. رئیس سازمان نظام دامپزشکی در خصوص مجوزهای مسئولان فنی و اینکه قرار بود این کارشناسان حقوقشان را به جای کارفرما از دولت بگیرند و آیا چنین چیزی محقق شده است؟ گفت: این موضوع چند وجهی و مورد مناقشه در سالهای قبل بوده است. مسئولان فنی و ...
رییس سازمان دامپزشکی کشور:قیمت گوشت حدود 100 تا 150 هزارتومان کاهش می یابد
با واردات گوشت به کشور، طی هفته آینده قیمت گوشت به شدت کاهش پیدا خواهد کرد به طوری که بین 100 تا 150 هزارتومان قیمت آن کاهش می یابد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، از سازمان دامپزشکی کشور دکتر سیّدمحمّد آقامیری معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور افزود: با توجه به تلاطم قیمت گوشت در بازار، طی هفته آتی به مقدار کافی گوشت و دام زنده از مرزها به کشور وارد خواهد ...
گزارشی از آنفلوانزای فوق حاد پرندگان و آنگارا نداشتیم
کنند توسط سازمان دامپزشکی کشور و مسوولان فنی بهداشتی نظام دامپزشکی اجرایی می شود. وی اضافه کرد: گوشت هایی که از مرزها وارد می شود همه مجوزهای لازم بهداشتی و سلامت را کسب کرده است. زارعی تصریح کرد: سازمان دامپزشکی، سازمان غذا و دارو و سازمان استاندارد پروتکل های خاص خود را دارند که هرکدام بر اساس آنها بر کیفیت و سلامت مواد غذایی نظارت می کنند. گزارشی از بیماری ...
آخرین وضعیت بازار گوشت قرمز/ تولیدکنندگان در تامین سویا با چالش مواجه هستند
احمد مقدسی خاطر نشان کرد: کاهش تقاضا و عدم امکان صادرات دام سنگین به دلیل بالابودن عوارض صادراتی، مازاد دام سنگین را به همراه آورده است؛ به نظر می رسد اگر دولت منابع مالی لازم برای خرید مازاد دام سنگین را فراهم نکند این صنعت با چالش های جدی مواجه خواهد شد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از ایلنا؛ احمد مقدسی با بیان اینکه قیمت تمام شده دام سنگین بالاست ...
آیا با خوردن غذاهایی خاص می توان تولید کلاژن در بدن را تقویت کرد؟
پیشنهاد می شوند. آیا مکمل های کلاژن واقعا به سلامت پوست و مفاصل کمک می کنند؟ غذاهای حاوی کلاژن غذاهایی هستند که غنی از کلاژن هستند، به طور خاص قطعات گوشت که مقدار زیادی بافت همبند همراه داشته باشند، مانند قورمه یا گوشت سرسینه. اما مصرف زیاد گوشت قرمز به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم درازمدت توصیه نمی شود و همچنین از لحاظ زیست محیطی هم رژیم غذایی پایداری نیست. کلاژن همچنین در ...
چه بخوریم و کی بخوریم؟
به گزارش اقتصاد آنلاین، از سوی دیگر، مصرف غذاهایی که برای تولید آنها فرآیند صنعتی زیادی انجام می شود (مثل فست فودها، سوسیس و کالباس و بیسکویت های صنعتی) بی شک خطراتی را با خود به همراه دارد. به همین ترتیب غذاهای با چربی حیوانی بیش از حد نیز توصیه نمی شود. متخصصان تغذیه نه فقط در مورد آنچه می خوریم، بلکه درباره زمان و آهنگ غذا خوردن در طول روز و تاثیر آن بر خطر مرگ نیز تحقیق می کنند. ...
ایران دومین کشور در مصرف آنتی بیوتیک
سازمان جهانی بهداشت در سال 2018، کشور ایران در مصرف آنتی بیوتیک رتبه دوم را دارد؛ این در حالی است که بسیاری از کشورها، بر مصرف این داروها اعمال محدودیت دارند و طبق اعلام این سازمان، مقاومت در برابر آنتی بیوتیک ها به یکی از بزرگترین تهدیدها در سلامت و امنیت غذایی است. وی افزود: استفاده مقاوم از آنتی بیوتیک ها باعث ایجاد مقاومت باکتری های بدن انسان و دام نسبت به این مواد می شود و این امر ...
اول؛ ارز نیمایی دارو را تامین کنید
سالم خبر : رئیس سازمان غذا و دارو در نامه ای به بانک مرکزی درباره ضرورت در اولویت قرار گرفتن تامین ارز نیمایی دارو نسبت به سایر صنایع تاکید کرد. به گزارش سالم خبر ، سید حیدر محمدی، رئیس سازمان غذا و دارو در نامه ای خطاب به "محمد آرام بن یار" معاون ارزی بانک مرکزی نوشت: نظر به تغییر سیاست ارزی کالا های سلامت از ترجیحی به نیمایی و تامین نشدن به هنگام نقدینگی مورد نیاز صنعت، شرکت های ...
شماره 157 ماهنامه کارآفرینی و صنعت غذا منتشر شد
کالابرگ گزارش ماهنامه صنعت غذا از نهمین نمایشگاه نهاده های کشاورزی اگروپارس اخبار صنایع غذایی جهان دستاوردهای متخصصین صنایع غذایی ایران رئیس انجمن گلخانه داران: آمار دقیقی از گلخانه ها وجود ندارد/ راه اندازی سامانه مدیریت هوشمند برآورد سطح زیرکشت 3 محصول استراتژیک با فناوری فضایی مدیرعامل بانک کشاورزی: پرداخت تسهیلات ویژه برای مکانیزاسیون کشاورزی صادرات میوه به برزیل آغاز می شود کوتاه و خواندنی از ...
با این خوراکی ها شکمتان کوچک نمی شود
برکه _ تازه های سلامت را با ما بخوانید: چربی احشایی که در قسمت شکم قرار دارد، یکی از مهم ترین مناطقی است که همه افراد در تلاش برای کوچک کردن آن هستند. در این مطلب لیست غذا هایی که برای عدم ایجاد چربی شکمی باید از آن ها اجتناب کنید، ارائه شده. الکل متخصصان مدام به ما یادآوری می کنند: الکل هیچ کمکی به کاهش وزن شما نمی کند و حتی اثر معکوس دارد. هنگامی که الکل وارد ...
به کودک در حال رشد چه غذایی بدهیم؟ + برنامه غذایی
دبستانی صبحانه میان وعده ناهار میان وعده شام برنامه غذایی برای افزایش قد نوجوانان نکات مربوط به سلامتی کودکان جمع بندی مهمترین بخش های تغذیه کودکان در حال رشد به گزارش اقتصاد آنلاین، نقش تغذیه در رشد کودک شما بسیار مهم است. با غذاهای مغذی مناسب، به کودک خود کمک خواهید کرد تا از راه های سالم وزن خود را متعادل نگه دارد. در ادامه نگاهی میندازیم به گزینه های غذایی مناسب برای وعده ها و میان وعده ...