خانه
طرز تهیه سوپ چربی سوز + فواید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ کلم بروکلی
کلم بروکلی برای درمان التهاب و عفونت ها یکی از بهترین گزینه ها می باشد زیرا سرشار از مس، روی، بتاکاروتن، ویتامین ث است و شما می توانید با خوردن این سوپ از این ویتامین نیز بهرمند شوید. مواد لازم برای تهیه سوپ کلم بروکلی برای سرماخوردگی بدون مرغ سیب زمینی 1 عدد بزرگ پیاز 1 عدد بزرگ سیر 2 حبه کلم بروکلی 200 گرم شیر 1 پیمانه آرد ذرت 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه زردچوبه ...
طرز تهیه فسنجون یزدی (متنجینه)
، پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه فسنجون یزدی یا متنجینه خوشمزه و سنتی مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید سینه مرغ را بدون استخوان کنید و به اندازه دلخواه خرد کنید و یا می توانید از فیله مرغ استفاده کنید و فیله را برش بزنید. گردو و بادام را باهم ترکیب و آسیاب کنید تا پودری شود. مرحله دوم: تفت دادن مواد در ادامه باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و به ...
طرز تهیه یک شام فوری و خوشمزه؛ تست مرغ و قارچ
سینه مرغ پخته و خرد شده را به آن اضافه کنید. 2 قارچ را به صورت جداگانه تفت بدهید تا آبش کشیده شود؛ سپس قارچ تفت داده را به ترکیب مرغ و پیاز داغ اضافه کنید و نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن را همراه با پنیر پارمسان روی مواد بریزید و اجاق گاز را خاموش کنید. 3 کره را داخل یک ماهی تابه کوچک بریزید و روی حرارت کم اجاق گاز بگذارید تا کره آب شود؛ سپس آرد سفید را اضافه کنید و کمی تفت ...
طرز تهیه یک پیتزای کاملا متفاوت؛ ساده و فوری
این پیتزا را می توانید با یک خمیر فوق العاده نرم بدون نیاز به زمان استراحت می توانید تهیه کنید و یک پیتزا خانگی بدون نیاز به داخل تابه تهیه کنید. پیتزا ها در انواع و اقسام مختلفی در دنیا وجود دارد که شما می توانید با مواد میانی مختلف آن ها را تهیه کنید و به دلخواه به مواد سوسیس یا فلفل دلمه و انواع پنیر ها را کم و زیاد کنید تا یک پیتزا درجه یک خانگی آماده کنید. مواد لازم برای تهیه خمیر ...
“خوراک قارچ”، غذایی لذیذ و سبک برای وعده شام
را پوره کنید و به همراه پیاز تفت دهید سپس فلفل دلمه خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا کمی نرم شود. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به شکل مکعبی ریز خرد کنید و به همراه دیگر مواد تفت دهید تا سرخ شود سپس قارچ ها اسلایس شده را به همراه آبلیمو اضافه کنید ( آبلیمو مانع سیاه شدن قارچ می شود) مواد را تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود. در انتها بادمجان ها را داخل تابه ریخته و رب را اضافه کنید و تمام ادویه ها را به همراه نمک اضافه کنید و تفت داده تا بوی خامی رب از بین برود به همین راحتی خوراک فوری ما حاضر شد. ...
طرز تهیه کوفته لپه ساده و خوشمزه
کوفته لپه یکی از غذا های سنتی این استان می باشد که شباهت بسیار زیادی به کوفته تبریزی دارد اما تفاوت های در مواد اولیه آن وجود دارد. برای تهیه کوفته لپه از موادی همچون گوشت و کشمش و سبزیجات معطر استفاده می شود. مواد لازم برای تهیه کوفته لپه یزدی برای دو نفر گوشت چرخ کرده کم چرب 200 گرم سبزی کوفته 50 گرم سیب زمینی پخته 1 عدد لپه 50 گرم ...
طرز تهیه کوکو مرغ بادکوبه ای + فیلم
در گیلان و مازندران رسمی به اسم "ماران پلو" (مادران پلو یا مادرزن پلو) وجود داشته که مادر عروس صبح روز عروسی صبحانه ی مفصلی برای عروس و داماد آماده می کرد و چغرتمه یا همان کوکوی بادکوبه ای یکی از غذا های اصلی این مراسم بود. مواد لازم برای 4 الی 5 نفر سیب زمینی دو عدد متوسط مرغ حدود 400 گرم تخم مرغ چهار عدد سیر سه حبه برگ بو دو عدد پیاز متوسط دو ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه خورش قورمه گیلانی
اضافه کرده و نیم ساعت بجوشانید. پیاز رنده شده را به همراه گوشت چرخ کرده ، نمک و فلفل با دست ورزش دهید تا چسبنده و یکدست شود و سپس به اندازه گردو از مواد بردارید و گرد کنید و با کمی روغن در تابه تفت دهید تا همه طرفش سرخ شود. کوفته ریزه های آماده را به خورش اضافه کنید. بادمجان ها را با کمی روغن سرخ کنید و سس روغنشان را بگیرید. 10 دقیقه مانده به آخر پخت ...
طرز تهیه سوسیس بندری در منزل به روش آبادانی ها
...> مرحله سوم: افزودن سوسیس های خرد شده پس از شفاف و نرم شدن پیازها سوسیسهای خرد شده را به تابه اضافه کرده و تفت دهید تا کمی سرخ شوند. مرحله چهارم: اضافه کردن ادویه ها در این مرحله نوبت به افزودن مواد و ادویه های دیگر به سوسیس ها است، نمک به همراه فلفل سیاه و فلفل قرمز به مواد اضافه کنید. سوسیس بندری را اصولا تند مصرف می کنند ولی شما می توانید اندازه فلفل را به نسبت تغییر ...
روش درست کردن کالباس خانگی
مواد لازم برای درست کردن کالباس خانگی 4 تا 5 نفر ترکیب ران و سینه مرغ: 500 گرم سیر: 3 حبه بزرگ نشاسته ذرت: 3 قاشق غذا خوری روغن مایع: 5 قاشق غذا خوری زرده تخم مرغ: یک عدد نمک: 4 قاشق چای خوری فلفل سیاه و قرمز: یک قاشق چای خوری پاپریکا :2 قاشق چای خوری جوز هندی: نوک قاشق چای خوری ...
8 فایده مهم خوردن مرغ برای سلامتی + بهترین روش و ترفند های سرخ کردن مرغ
تمایل می توانید به شکل سلیقه ای مقداری سیب زمینی خلال کنید و در مقداری روغن سرخ نمایید و در انتها کنار خوراکتان قرار دهید. نوش جان. مرغ را حتما با مواد مختلف، طعم دار کنید. زعفران، فلفل دلمه ای، پیاز، انواع ادویه جات و هر مدل سس خوشمزه ای که دل تان می خواهد، استفاده کنید تا طعم و بوی مرغ سرخ شده شما بهتر شود. در حالت اصیل و سنتی، تنها از مقدار زیادی پیاز و زعفران ، استفاده می کنند. ...
چند غذای محلی تبریز
محلی تبریز استفاده می کنند و به همین دلیل، این غذا در تبریز رنگ و بویی دیگر دارد. برای پختن این غذا باید تخم مرغ را با ماست، آرد و کره مخلوط کرده و بعد این ترکیب را سرخ کنید. در نهایت وقتی که این مواد پخته شد، شهدی را که از حل کردن شکر و آب تهیه کرده اید، روی آن بریزید. توجه داشته باشید که تا خاگینه داغ است باید شهد را اضافه کنید. تبریز و غذاهای محلی درجه یک آن تره ...
5 روش مختلف و کاربردی برای مزه دار کردن مرغ
انار نمک فلفل سیاه فلفل سبز تند 5- مرغ با طعم جعفری مواد لازم برای طعم دار کردن مرغ با طعم جعفری جعفری خرد شده سیر نمک فلفل سیاه روغن زیتون ماست آبلیمو
طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه و راحت رو اینجا ببین
به صورت کنسروی استفاده کنین. و بعد از اون ماکارونی و ژامبون یا مرغ هاتون رو به مواد اضافه کنین و مخلوطش کنین. برای درست کردن سس: سس مایونز را داخل یک کاسه کوچک بریزین. یه مقدار نمک ، فلفل سیاه و اگر دوست داشتین، کمی شوید خشک و آب لیمو ترش به سس اضافه کنین و مواد سس را خوب مخلوط کنین تا کاملا یکدست بشن.بعد اون رو به مواد داخل کاسه اضافه کنین و خوب هم بزنین. سالاد شما ...
“سوپ ماش و قارچ”، پیش غذایی فوق العاده مقوی با طعمی متفاوت
...> پیاز 1 عدد جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار نیاز رب گوجه به اندازه کافی قارچ 10 عدد پیاز را خرد کنید کمی تفت دهید تا سبک شود و قارچ های خرد شده را هم در آن تفت دهید. تکه های مرغ را اضافه کرده و نمک و فلفل و بزنید و مخلوط را تفت دهید و مقداری آب بریزید تا بپزد. ماش ها را بشویید و به مواد اضافه کنید ...
طرز تهیه هویج پلو با مرغ ریش ریش
شما می توانید بنا به ذائقه خود کمی شکر به مواد اضافه کنید و با زعفران فراوان مواد را تفت دهید تا یکدست شود. مواد لازم برای تهیه هویج پلو با مرغ ریش ریش برنج 3 پیمانه هویج 3 عدد زرشک 1/2 پیمانه سینه مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد زعفران به مقدار لازم شکر 2 ق غذا خوری کره به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان در کمتر از 3 دقیقه + با فیلم
. امروز در آشمزی طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه ته چین گوشت چرخ کرده و بادمجان: برنج 3 پیمانه گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 1 عدد زرشک 4 ق غذا خوری ماست 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد گلاب 2 ق غذا خوری پودر هل نوک ق چای خوری نمک، فلفل سیاه ...
طرز تهیه پیراشکی گوشت با سیب زمینی
، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه پیراشکی گوشت با سیب زمینی خوشمزه و راحت مرحله اول: سرخ کردن مواد ابتدا باید سیب زمینی ها را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه به همراه کمی روغن سرخ کنید تا طلایی و نرم شود و بعد از تابه خارج کنید و پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا سبک شود. مرحله دوم: افزودن گوشت در ادامه ...
آموزش یک غذای ارزان و مقوی؛ یتیمچه
شام بسیار مناسب و مقوی است. در ادامه این مطلب طرز تهیه یتیمچه همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه یتیمچه پیاز: 1 عدد سیب زمینی: 1 عدد بادمجان: 3 عدد کدو سبز: 2 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد رب گوجه فرنگی: یک و نیم قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه ...
پرطرفدارترین غذاهای محلی کردستان+تصاویر و طرز تهیه
غذاهای محلی کردستان است. این غذا از غذاهای معروفی است که در فصل بهار در کردستان طبخ می شود. برای درست کردن این خورش، ابتدا پوست ریواس ها را جدا می کنند و با گوشت و پیاز تفت می دهند. پس از آن چاشنی هایی مانند نعناع خشک، نمک فلفل را با یک یا چند لیوان آب به مواد تفت خورده اضافه می کنند. خورش ریواس به اندازه کافی ترش است بنابراین آبلیمو به آن اضافه نمی شود. هتیمچه یکی دیگر از ...
این سوپ از چلوکباب هم بیشتر می چسبه!
تا 7 دقیقه پنیر پارمسان رنده شده را همراه با آب لیمو و در صورت نیاز مقداری نمک و فلفل داخل قابلمه بریزید. به آرامی سوپ را هم بزنید تا مواد باهم مخلوط شوند. 4. حالا حرارت را خاموش کنید و صبر کنید تا سوپ کمی خنک شود، سپس آن را داخل مخلوط کن بریزید. دستگاه را روشن کنید تا سوپ نرم و یکدست شود. 5. سوپ را داخل ظرف موردنظر بریزید. آن را با گشنیز خرد شده و در صورت تمایل مغز پسته خرد شده تزیین کرده و سرو کنید. یه جور دیگه برای تهیه این سوپ می توانید از سینه مرغ پخته و ریش شده هم استفاده کنید. منبع: برترین ها ...
طرز تهیه خورش آلو و قیسی؛ شیک و مجلسی
این غذا بیشتر در شمال کشور با ظرف مخصوص یعنی گمج تهیه می شود، ولی شما می توانید به راحتی این خورشت جذاب و خوش آب رنگ را به همراه برنج سرو کنید و یک خورشت فوق العاده در خانه تهیه کنید. استفاده از گردو در این خورش بسیار سلیقه ای می باشد و شما می توانید این خورش را به با آلو جنگلی یا معمولی تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه خورش آلو و قیسی و مرغ پیاز 3 عدد ران مرغ 2 عدد ...
طرز تهیه هویج پلو با فیله مرغ
مرغ را لای پلو قرار دهید و یا در موقع سرو روی پلو قرار دهید. بیشتربخوانید: طرز تهیه ته چین کشمش و لپه سمنان مواد لازم برای تهیه هویج پلو با فیله مرغ فیله مرغ 4 عدد پیاز 1 عدد هویج 3 عدد زعفران به مقدار لازم کره به مقدار لازم برنج 3 پیمانه نمک، فلفل سیاه، دارچین، پودر سیر به مقدار لازم ...
7 غذای ساده و خوشمزه که می توانید با نان ساندویچی درست کنید
غذا با نان ساندویچی را به شما آموزش می دهیم ، درست کردن غذا با نان ساندویچی هم ساده و سریع است و هم بسیار خوشمزه. تخم مرغ صبحانه با نان ساندویچی مواد لازم تخم مرغ صبحانه با نان ساندویچی باگت فرانسوی کوچک 1 عدد تخم مرغ 6 عدد روغن مایع 1⁄4 فنجان نمک 1⁄2 قاشق چای خوری فلفل سیاه آسیاب شده 1⁄4 قاشق چای خوری فلفل دلمه ای قرمز کوچک خرد شده 1 عدد ...
طرز تهیه کوکوی سبزیجات
به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کوکوی سبزیجات هویج: 2 عدد کدو سبز: 2 عدد پیاز: 1 عدد سیر: 3 حبه قارچ: 200 گرم نخود پخته: 1 پیمانه جو پرک: نصف پیمانه گردو خرد شده: 150 گرم پنیر پیتزا: دو سوم پیمانه تخم مرغ: 3 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم نکات مربوط به ...
طرز تهیه ته انداز مرغ با شوید و سیب زمینی زعفرانی
برای پخت ته انداز مرغ با شوید حتما باید از شعله پخش کن استفاده کنید زیرا باید مرغ با حرارت کم پخته و برشته شود. شما می توانید از هر قسمت مرغ که دوست دارید استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه ته انداز مرغ با شوید شوید تازه 1 دسته برنج 2 پیمانه ران مرغ 1 عدد سیب زمینی 1 عدد زعفران و روغن و کره به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه ...
فوت و فن پخت یک کتلت خوشمزه و لذیذ
2 عدد پیاز 1 عدد نعنا خشک 1 ق چای خوری آرد سوخاری 2 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، سماق به مقدار لازم طرز تهیه کتلت مرغ و گوشت مخلوط و خوشمزه مرحله اول: آماده سازی مواد کتلت ابتدا باید سیب زمینی ها را بشورید و به همراه کمی آب و نمک بگذارید تا پخته شود و بعد از پخت پوست سیب زمینی را بگیرید، صبر کنید تا سیب زمینی خنک ...
“کوکو هویج با مرغ”، وعده ای لذیذ برای تنوع بخشی به منوی غذائیتان
کوکو هویج با مرغ یک غذای بسیار خوشمزه و لذیذ است که می تواند برای وعده شام بسیار مناسب باشد. به گزارش وقت صبح ، کوکو هویج و مرغ یک غذای بسیار خوشمزه است که بخاطر شیرین بودن طعم هویج با استفاده از زرشک در این کوکو طعم شیرین هویج را از بین می بریم. هویج متوسط سه عدد تخم مرغ چهار عدد نمک و فلفل به میزان لازم روغن نصف لیوان زرشک دو ...
طرز تهیه دونر کباب ترکی به روش بازاری مرحله به مرحله
های گوشت مرغ را داخل سیخ های چوبی فیکس می کنیم. در صورت تمایل بین تکه های مرغ می توانیم از برش های فلفل دلمه ای و پیاز نیز استفاده کنیم. توجه داشته باشید اندازه دونر کباب ترکی با توجه به سایز فر شما متغییر است و می توانید تعداد ورقه های سینه مرغ را کم یا زیاد کنید. در ادامه پیاز باقی مانده را نصف کرده و انتهای سیخ ها می زنیم، سپس سیخ های حاوی گوشت مرغ را در وسط سینی فر می گذاریم. ...
