خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سرطان و نقشی که تغذیه در پیشگیری و درمان آن ایفا می کند
: همچنین فیبر ها کاهش دهنده کلسترول بد خون بوده و سبب پیشگیری از یبوست می شوند. به گفته زهرا باقری؛ موادغذایی حاوی فیبر عبارتند از: گندم و جو کامل، سبوس گندم، دانه ها، مغزها، سبزیها، سیب، انگور، آلو، مرکبات و سایر میوه ها، جو، جو دوسر، سبوس جو دوسر، حبوبات و انواع لوبیا و نخود هستند. وی می گوید: مصرف منابع غذایی غنی از اسید فولیک مانند؛ حبوبات، مرکبات، سبزیجات برگی و ... با جلوگیری از جهش در ژن افراد، باعث کاهش برخی از سرطان ها می شود. باقری افزود: همچنین افزایش مصرف ویتامین D و کلسیم از طریق مهار تکثیر سلولی باعث کاهش احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ و سینه خواهد شد. ...
معرفی چند خوراکی که موجب لاغری می شوند
، مطالعه ای در اسپانیا نشان داد که مصرف چهار وعده در هفته لوبیاها یا حبوبات به تسریع کاهش وزن کمک می کند. حبوبات عدس، نخود سبز، نخود، و لوبیاها همگی عناصری جادویی برای کاهش چربی شکم هستند. در یک مطالعه که توسط انجمن دیابت آمریکا انجام شد، مشخص شد که یک رژیم غذایی سرشار از حبوبات نسبت به رژیم غذایی که حاوی این مواد غذایی نبود، عملکرد بهتری در کاهش وزن داشت. افرادی که یک رژیم غذایی ...
این افراد اصلا آویشن مصرف نکنند
، مواد شوینده و مواد دارویی استفاده می شود. مصرف آویشن بر افزایش قد و طول عمر انسان تاثیر گذار است و روغن گیاه آویشن دارای خواصی مانند افزایش قدرت ذهنی، بهبود سلول های بدن، تسریع جریان خون و جوانسازی پوست است. مصرف گیاه آویشن باعث کاهش موخوره، فشار خون، سرطان روده بزرگ، پوسیدگی دندان و ریزش مو می شود. روغن گیاه آویشن در تولید محصولاتی مانند صابون، شامپو، خمیر دندان ...
عرضه آزمایشی نان کامل با آرد یارانه ای در شیراز
دست آمده از آرد کامل دارای سبوس و جوانه کامل قابل مقایسه با آرد سفید و یا آرد با سبوس ناچیز نیست، افزود: شاهد این هستیم که در دیدگاه عمومی، نان های کم سبوس مانند سنگک، به اشتباه به عنوان نان کامل شناخته می شود، اما این در حالی است که نان سنگک سبوس دار کنونی با نان کامل، فاصله بسیاری دارد. دکتر مظلومی استفاده از نان کامل در جامعه را بنیانی مهم برای ترویج رژیم غذایی سالم در جامعه دانست و ...
مصرف آویشن برای این افراد بسیار خطرناک است
، مواد شوینده و مواد دارویی استفاده می شود. مصرف آویشن بر افزایش قد و طول عمر انسان تاثیر گذار است و روغن گیاه آویشن دارای خواصی مانند افزایش قدرت ذهنی، بهبود سلول های بدن، تسریع جریان خون و جوانسازی پوست است. مصرف گیاه آویشن باعث کاهش موخوره، فشار خون ، سرطان روده بزرگ، پوسیدگی دندان و ریزش مو می شود. روغن گیاه آویشن در تولید محصولاتی مانند صابون، شامپو، خمیر ...
چگونه تغذیه نامناسب به افسردگی منجر می شود؟/ خوراکی های مفید و مضر برای افسردگی
ماهی های چرب، تخم مرغ های غنی شده با امگا3، روغن کانولا، روغن بذر کتان، گردو، سویا و سبزیجات برگ سبز. بر همین اساس توصیه کلی این است که تمام بزرگسالان حداقل دو بار در هفته ماهی مصرف کنند. - اسید فولیک: سطح اسید فولیک در خون برخی از افراد مبتلا به افسردگی پایین است. جگر، قارچ و سبزی های برگ سبز (به ویژه اسفناج و کلم بروکلی)، گوشت گاو کم چرب، سیب زمینی، نان گندم کامل، آب پرتقال و لوبیا از ...
تغذیه نامناسب منجر به افسردگی می شود
، گردو، سویا و سبزیجات برگ سبز. بر همین اساس توصیه کلی این است که تمام بزرگسالان حداقل دو بار در هفته ماهی مصرف کنند. اسید فولیک: سطح اسید فولیک در خون برخی از افراد مبتلا به افسردگی پایین است. جگر، قارچ و سبزی های برگ سبز (به ویژه اسفناج و کلم بروکلی)، گوشت گاو کم چرب، سیب زمینی، نان گندم کامل، آب پرتقال و لوبیا از منابع اسید فولیک هستند. ویتامین 12B: سطوح بالاتر این ویتامین ...
لاغری به سبک رژیم ایتالیایی
ایتالیایی ها تمرکز روی مصرف مواد غذایی سالم با مقدار متعادل است. استفاده از مواد غذایی تازه و سالم رژیم ایتالیایی شامل فیبر فراوان می شود. این موضوع می تواند کمک کند تا مدت بیشتری سیر باشید. حتی باعث می شود کالری کمتری به بدنتان رسانده شود. استفاده از سرکه بالزامیک در این رژیم علاوه بر اینکه طعم بهتری به غذاها می دهد، سبب کالری سوزی بیشتر نیز می شود.حتی از مواد غذایی مانند ...
دیابتی ها در چه شرایطی می توانند شیرینی و دسر بخورند؟
از آنجا که دیابت یک بیماری است که سیستم های مختلف بدن را تحت تاثیر قرار می دهد، تصحیح باورهای غلط درباره آن به پیشگیری از عود عوارض و بهبود وضعیت بیمار کمک می کند. باور غلط تغذیه ای و رایج در میان افراد دیابتی از این قرار است: مصرف کربوهیدرات، پایه و اساس یک رژیم غذایی سالم است؛ چه دیابت داشته باشید و چه نه! نان های سبوس دار، غلات صبحانه، پاستا، برنج، سبزیجات نشاسته ای مثل سیب زمینی ...
علل و روش درمان سریع نفخ شکم
صورت دمنوش یا همراه با غذا موجب کاهش علائم گوارشی فوق میشود: زنجبیل دانه کرفس آویشن رازیانه زیره سبز همچنین رعایت توصیه های تغذیه ای زیر در جلوگیری از بروز نفخ معده و روده اثر چشمگیری دارد: مصرف کم مایعات ، فیبر و فعالیت جسمی پایین میتواند یبوست ایجاد کند که در نتیجه باعث نفخ معده می شود. برای جلوگیری از آن مصرف غلات سبوس ...
طرز تهیه حلوای ارده و پسته؛ یک میان وعده مقوی
...> پودر قند: 2 لیوان ارده: 1 لیوان کره: 4 قاشق غذاخوری پسته خرد شده: 1 لیوان پودر کاکائو: یک قاشق چای خوری نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به آرد برای تهیه حلوا بهتر است از آرد سبوس دار استفاده کنید. بهترین آرد برای تهیه حلوا آرد نان سنگک است؛ زیرا میزان سبوس داخل آن از بقیه نوع آرد ها بیشتر باشد؛ بنابراین حلوای شما خوشرنگ تر و خوشمزه تر خواهد بود ...
این اعداد نشانگر سلامت بدن شماست/ آن ها را بشناسید
گرم امگا 3 خالص می تواند افراد مبتلا به میگرن و افسردگی را از شر درد خلاص کند و همچنین این ویتامین می تواند باعث کاهش استرس در بدن شما شود و طبق پژوهش های علمی مصرف امگا 3 نه تنها باعث جلوگیری از ابتلای شما به سرطان و بیماری های قلبی می شود بلکه باعث کاهش اختلالات عصبی و کاهش گزگز شدن دست و پا در شما خواهد شد. لازم است بدانید که امگا 3 در مواد غذایی و خوراکی مانند: انواع ماهی و آبزیان، تخم کدو، تخم کتانف گردو، فندق، کنجد، برخی از نان ها، آب میوه ها، روغن و تخم مرغ یافت می شود. ...
میزان کالری روزانه یک فرد معمولی
فعلی باشد، یک ماشین حساب آنلاین می تواند به شما کمک کند. این ماشین حساب از جنسیت، وزن، قد و سن شما برای تعیین تعداد کالری مورد نیاز برای سوخت بدن برای فعالیت روزانه استفاده می کند. سپس کالری مورد نیاز برای افزایش وزن را اضافه می کند یا کالری مورد نیاز برای کمک به کاهش وزن را کم می کند. همچنین می تواند مشخص کند که برای حفظ وزن نیز چه مقدار کالری باید بخورید. وارد کردن اطلاعات ...
میخوای بدونی کدوم ادویه ها چربی سوز هستن ؟ بیا تا بهت بگم
. سیاه دانه: یکی از بهترین ادویه ها برای سوزاندن چربی شکم و پهلو و رسیدن به تناسب اندام، سیاه دانه می باشد. برای استفاده از سیاه دانه آن را آسیاب نکنید و سیاه دانه را با عسل طبیعی ترکیب کنید و روزانه یک قاشق چای خوری سرخالی از این ترکیب را میل کنید و یا می توانید مقداری سیاه دانه را به وعده صبحانه یا عصرانه خود اضافه کنید و یا حدود 20 تا 30 قطره از روغن آن را به یک تکه نان ...
غذاهایی برای مقابله با فشار خون بالا
که دارای بالاترین میزان چربی های امگا 3 در خون بودند، به طور قابل توجهی SBP و DBP کمتری نسبت به افرادی که کمترین میزان این چربی ها را در خون داشتند، داشتند. مصرف بیشتر امگا 3 نیز با کاهش خطر ابتلا به فشار خون همراه است. دانه کدو تنبل تخمه های کدو تنبل ممکن است کوچک باشند، اما از نظر ارزش غذایی بسیار غنی هستند. آنها منبع غنی از مواد مغذی مهم برای کنترل فشار خون هستند ...
تاثیر مصرف منظم بادام در رژیم غذایی
...> بادام تقویت کننده سیستم ایمنی بدن بادام حاوی مواد مغذی و خواص آنتی اکسیدانی بالایی دارد. یک مشت بادام به اندازه یک پیاله بروکلی یا چای سبز آنتی اکسیدان پولی فنول به بدن می رساند. بادام و کاهش خطر ابتلا به سرطان محققان گروه تغذیه دانشگاه کالیفرنیا اعلام کردند که مصرف بادام با کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ در تماس است. بادام و بیماری قلبی ...
مصرف این دو میوه با هم، آلزایمر می آورد/ حتما بخوانید !
خیار و گوجه فرنگی از جمله میوه جات خوشمزه و پر مصرف خانواده ها محسوب می شوند اما زمزمه هایی نظیر این که این دو میوه را با هم مصرف نکنید، به گوش می رسد. در این مقاله یافته های محققان در مورد این که خیار و گوجه فرنگی را با هم نخورید، را مطالعه کنید. برای بسیاری از ما تنها معیار برای تهیه یک سالاد ترکیب برخی مواد غذایی خوشمزه با یکدیگر است، اما به جز عطر و طعم باید موارد دیگری را نیز مد ...
توصیه های تغذیه ای برای بیماران مبتلا به سکته مغزی
زرده تخم مرغ میل نکنید. کاهش مصرف نمک فشار خون بالا یکی از عامل های خطر سکته مغزی است و نمک تاثیر مستقیم بر بالا رفتن فشار خون دارد. بنابراین یکی از راه های کاهش خطر سکته مغزی این است که در روز کمتر از 2400 میلی گرم نمک مصرف کنید. برای مزه دار کردن غذا به جای نمک از ادویه های بدون نمکی مانند گیاهان مختلف یا آب مرکبات (لیمو یا پرتقال) استفاده کنید. اهمیت رژیم غذایی ...
این مواد غذایی را هرگز با هم نخورید
سبزیجات را به تعویق بیندازد. با این حال اگر مجبور به ترکیب میوه ها با سبزیجات هستید، مثلاً برای درست کردن اسموتی به هر دوی آن ها نیاز دارید، از سبزیجات برگ دار سبز رنگ استفاده کنید. 12- ترکیب نان سفید و مربا اگر نگران قند خون تان هستید، مصرف کربوهیدرات های ساده (مثل نان) ایده ی خوبی نیست. این مواد باعث افزایش ناگهانی قند خون می شوند. اضافه کردن قند های تصفیه شده (مثل مربا) وضع ...
چطور بدنمان را به طور طبیعی سم زدایی کنیم؟
گوارشی تمام بخش های سیستم گوارشی از دهان تا روده بزرگ با مکانیسم های مختلف در سم زدایی نقش دارند. میکرو فلور روده باعث تجزیه مواد غذایی شده که بخش مفید آن از طریق جریان خون در روده جذب می شوند. سموم نیز به روده کوچک منتقل شده و از بدن دفع می شوند. سیستم تنفسی سیستم تنفسی بدن هم سموم را به صورت گازکربنیک از بدن دفع می کند. ریه های شما روزانه ...
ویژگی های یک پیتزای خوشمزه
باشد با یکدیگر صحبت کردیم. اگر در منزل می خواهید این غذا را درست کنید برای طرز تهیه پیتزا یا سفارش فست فود بهتر است از خمیر تازه و آرد های سبوس دار استفاده کنید. همچنین برای اینکه پیتزای شما ارزش غذایی بالاتری داشته باشد و بتواند مواد مفید به بدن شما برساند به جای استفاده از سوسیس و کالباس می توانید از مرغ استفاده کنید. پایان رپرتاژ آگهی ...
از خواص سیر سیاه برای سلامتی چه می دانید؟
سیاه نیز نقش مهمی در از بین بردن رادیکال های آزاد دارد. بر اساس پژوهش ها سیر سیاه سرعت رشد سلول های سرطانی در سرطان روده و حجم و وزن تومورهای سرطانی را کاهش می دهد. کاهش وزن و لاغری پژوهشگران به این نتیجه رسیده اند که خوردن سیر سیاه باعث کاهش وزن و کاهش چربی شکم می شود. مصرف سیر سیاه باعث تنظیم سوخت و ساز چربی و در نتیجه لاغری می شود. کاهش چربی خون و کلسترول ...
روغن هسته سنجد چه خواصی دارد؟
روغن سنجد برای پوست، ساختار روغن هسته سنجد روغن هسته سنجد اغلب به صورت موضعی و خوراکی مورد استفاده قرار می گیرد به طور کلی روغن هسته سنجد به دو صورت موضعی و خوراکی مورد استفاده قرار می گیرد. با این وجود روغن هسته سنجد عمدتا خواص خوراکی دارد. بهتر است برای مصرف خوراکی روغن هسته سنجد، روغن را در دوز معمولی (5 میلی گرم) به صورت روزانه سه مرتبه استفاده کنید. توجه داشته ...
خوراکی هایی سرشار از ید
ید یکی از ضروری ترین مواد معدنی مورد نیاز بدن است که در تعادل هورمون های تیروئید نقش مهمی دارد. تغییر در سطح و میزان ید در بدن می تواند باعث هیپروتیروئیدیسم ( پرکاری تیروئید ) با کم کاری تیروئید شود که در نهایت بر روی متابولیسم بدن تاثیر می گذارد. البته گرچه افراد روزانه مقدار ید زیادی دریافت نمی کنند، اما نیاز روزانه به این ماده معدنی در دوران بارداری و شیردهی برای زنان دوبرابر می شود و کمبود آن ...
سیر ماده ای که به تنهایی کلسترول و فشار خون را کاهش می دهد
مفید است. هرچه سیر بیشتر حرارت داده شود، خواص آن کمتر می شود؛ بنابراین اثر سیر در غذاهای پخته و سرخ شده به مراتب کمتر از سیر تازه است. خوردن این سبزی پرطرفدار فشار خون و کلسترول را پایین می آورد در طب سنتی سیر دارای طبیعی گرم و خشک است. روزانه مصرف یک یا دو حبه سیر خام توصیه می شود. سیر کلسترول بد (LDL) خون را پایین می آورد و از لخته شدن خون در بدن جلوگیری می کند. ...
بهترین زمان خوردن ماست
زیادی در لاغری و کاهش وزن دارد. مصرف روزانه ماست در وعده های غذایی به سلامت بدن کمک می کند. حال اگر آن را در زمان صبح مصرف کنید که تاثیر آن دو چندان می شود. ماست را در وعده صبحانه می توانید همراه با سبزیجات تازه مصرف کنید. ماست را می توانید بدون خوردن نان و به صورت خالی بخورید. با این روش هیچ تاثیری در افزایش وزن ندارد. یکی دیگر از فواید خوردن ماست در صبحانه رفع سوءهاضمه است. این غذا به سلول های روده ای کمک زیادی می کند. از سوی دیگر در درمان بیماری و کندکاری معده هم تاثیرگذار است. اگر با مصرف غذا دچار سوءهاضمه می شوید، بهتر است در زمان صبحانه فقط ماست میل کنید. ...
قانون مهم صبحانه برای افرادی که رژیم لاغری دارند
از مواد غذایی با فیبر بالا هستند که گرسنگی را کاهش می دهد. پژوهش انجام شده بر روی 12 خانم نشان داده است که استفاده از توت ها به جای میان وعده های با قند بالا در بعد از ظهر، به طور میانگین باعث کاهش دریافت 133 کالری شد. دیگر پژوهش بر روی 133.468 نفر نشان داده است که مصرف روزانه توت ها باعث کاهش وزن در طی 4 سال شد. شما می توانید توت ها را به اسموتی، اوتمیل یا ماست خود اضافه کنید ...
