طرز تهیه چیز برگر ساده به روش خانگی و با طعمی بی نظیر
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پنینی گوشت خوشمزه به روش رستورانی
برای تهیه پنینی گوشت و قارچ در ابتدای کار پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و با کمی روغن درون یک تابه مناسب می ریزیم، سپس تابه را روی حرارت قرار داده و پیاز را تفت می دهیم تا سبک و شیشه ای شود. مرحله دوم در این مرحله مقداری زردچوبه به تابه اضافه کرده و یک دقیقه دیگر پیاز را تفت می دهیم. در ادامه گوشت چرخ کرده را به همراه مقداری پودر سیر، پودر پاپریکا، پولبیبر ...
طرز تهیه سینی کباب یا کیلیس تاوا خوشمزه به روش ترکیه ای
.... برای تهیه این کباب ترکیه ای ابتدا فلفل قرمز، سیر و پیاز را با رنده ریز رنده می کنیم، سپس با فشار دست آب اضافی شان را می گیریم و داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه گوشت چرخ کرده را نیر به کاسه اضافه می کنیم. در این مرحله جعفری را به صورت ساطوری خرد می کنیم و به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه حاوی مواد اضافه می کنیم، سپس با دست شروع به ورز دادن مواد می ...
کوکوی تره را چطور درست کنیم
- همه مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید. سپس در تابه نچسبی روغن بریزید و صبر کنید تا روغن به خوبی داغ شود. 8-مواد کوکو را در روغن داغ شده بریزید و اجازه دهید سرخ شود. وقتی دو طرف کوکو سرخ شد از تابه خارج کنید و روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.
طرز تهیه فلافل سریع و خوشمزه
امروز قراره باهم طرز تهیه فلافل سریع و خوشمزه یاد بگیریم. حالا که مواد رو آماده کردیم، آماده بشین برای درست کردنش. اول از همه نخودها رو از شب قبل داخل یک ظرف پر از آب می ریزیم و حتی در صورت امکان هم چندین بار آبش رو تعویض می کنیم. این کار خیلی مهمه چون علاوه بر اینکه باعث میشه نخود نرم بشه، نفخ اش هم به طور کامل گرفته میشه. توی مرحله ی بعدی نخودها رو داخل میکسر یا چرخ گوشت ...
راه های جلوگیری از ترش کردن معده
به گزارش جهان نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران، زمانی که از ترش کردن مزمن معده رنج می برید، ممکن است که با بیماری رفلاکس معده همراه باشد. این شرایط می تواند در زندگی شما تأثیر بگذارد، یا که نیاز باشد که بعضی از غذاهای مورد علاقه خود را نخورید. سوزش سر دل یا ترش کردن معده، می تواند خوابتان را هم تحت تأثیر قرار دهد. در این مطلب نکاتی وجود دارد که حتی با وجود درمان های پزشکی، باید از انجام ...
چند ترفند برای اینکه دیگه معده شما ترش نکند
.... غذا های که باعث ترش کردن می شود را نخورید دلایلی وجود دارد که چرا برخی از غذا ها موجب ترش کردن می شود: وقتی معده اسید بسیار زیادی تولید میکند. هنگامی که اسفنکتر تحتانی مری تحت فشار قرار میگیرد. برخی از مواد غذایی که احتمال ترش کردن معده را افزایش میدهند ، عبارتند از: غذا های سرخ شده گوشت با چربی بالا سس فراورده های لبنی پر چرب شکلات نوشیدنی های ...
کباب کوبیده خونگی مثل رستوران رو این طوری درست کن/بیاترفندها رو بهت بگم!
متوسط رنده می کنیم و با فشار دست آب اضافی شان را به طور کامل می گیریم، سپس آب پیاز را داخل یک کاسه کوچک می ریزیم و کنار می گذاریم. مرحله سوم در این مرحله پیاز آب گرفته را به مدت 15 دقیقه درون یخچال قرار می دهیم تا به اصلاح چلوکبابی ها شیرین شود، سپس به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم. در ادامه بکینگ پودر را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به گوشت ...
درمان آبریزش بینی با نسخه های گیاهی
: یک عدد چوب میخک، مقداری دارچین، زنجبیل تازه رنده شده، یک عدد هل شکسته و یک قاشق عسل را مخلوط کنید و با یک لیوان آب داغ قبل از خواب میل کنید. افزودن زنجبیل یا دارچین به غذا اگر دچار آبریزش بینی هستید، می توانید به غذا مقدار کمی زنجبیل یا دارچین اضافه کنید زیرا این گیاهان گرم و خشک هستند و رطوبت بدن را کم می کنند. استفاده از روغن های موضعی گرم کننده ...
داستان موفقیت و شکست؛ چگونه با وجود نجات پانداها از لبه انقراض در حفظ تنوع زیستی ناکام ماندیم؟
خطر انقراض خود خارج کرد). پاندا به عنوان نماد گونه های درمعرض خطر انقراض، دیگر در خطر انقراض نیست. بااین حال هرچند پانداهای غول پیکر نمادی برای گونه های درمعرض خطر انقراض بودند، این رویکرد در مجموع با شکست رو به رو شده است. وقتی حامیان محیط زیست درحال نجات پانداها بودند، بسیاری از موجودات دیگر همچنان رو به زوال قرار داشتند. جهان درحال حاضر با بحران بی سابقه و ...
چند اشتباه رایج در یخ زدایی از گوشت یخ زده
گیل خبر/ به گزراش بهداشت نیوز ،بسیاری از ما برای یخ زدایی گوشت از روش هایی استفاده می کنیم که ممکن است برای سلامت مضر و حتی خطرناک باشد. بعضی از این روش ها می تواند ما را در معرض برخی از باکتری های بالقوه کشنده قرار دهد. موارد زیر اشتباهات رایج در بازکردن یخ گوشت هستند که بهتر است از انجام آنها خودداری کنید. گوشت را در آب داغ قرار می دهید این کار باعث می شود محلی مناسب برای رشد ...
حقایقی جالب و خواندنی درباره چیز هایی که هر روز با آن ها سر و کار داریم
...، تصمیم بر آن شد که به عنوان عایق گلخانه به فروش رود. با این حال، تازه در سال 1960 بود که این اختراع مورد توجه قرار گرفت و به چیزی که امروزه می شناسیم بدل شد، زمانی که شرکت کامپیوتری IBM به چیزی برای محافظت از محصولات خود هنگام جا به جایی آن ها نیازمند شد. 6- به موس کامپیوتر در گذشته باگ (حشره) گفته می شد گرچه این وسیله حالا با نام موس (Mouse در انگلیسی به معنای موش ...
پسرهایم به من می گویند به چی نگاه می کنی احمق!
چقدر لذت بردم. همیشه در میکسدزون گفتم که این برایم متفاوت است و به همان اندازه کوپا آمه ریکا از آن لذت می برم. بسیار آرام بودم و به خودمان اطمینان داشتم. از نظر شخصی احساس خوبی داشتم و می دانستم که اتفاقات بزرگی در پیش است. در جام های قبلی در مرحله حذفی گل نزده بودی و انگار این بار همه چیز در کنار هم قرار گرفته بود... مسی: این چیزی بود که با خانواده و دوستانم مدام به هم می گفتیم ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه املت مرغ
اینکه کره ذوب شد، فیله های مرغ را به تابه اضافه می کنیم، سپس درون کره تفت می دهیم تا گوشت مرغ تغییر رنگ بدهد. در این مرحله درب تابه را می بندیم و اجازه می دهیم مرغ با آب خودش به طور کامل بپزد و کمی سرخ شود. در همین حین یک کاسه مناسب انتخاب می کنیم، سپس تخم مرغ ها را به آن اضافه می کنیم. حالا تخم مرغ ها را با چنگال مخلوط می کنیم تا بافت آنها از لختگی خارج شود. در ادامه جعفری خرد ...
دستور پخت نان پرتقالی خوشمزه خانگی + طرز تهیه / فیلم
را 5 دقیقه مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. مرحله سوم حالا رنده پوست پرتقال را به همراه روغن، وانیل و نمک به کاسه اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم می زنیم. در ادامه آرد را درون الک می ریزیم و طی سه مرحله به مواد درون کاسه اضافه می کنیم، سپس با لیسک مواد را مخلوط می کنیم. مرحله چهارم پس از اینکه خمیر جمع شد، آنرا به سطح کار منتقل کرده و به مدت 10 دقیقه با دست ...
غذایی پر پروتئین و بدون گوشت برای گیاهخواران
با یکدیگر مخلوط کنید. پس از پنج دقیقه صبر کردن، آن را با وردنه باز کنید. خمیر را در قالب پیرکس قرار داده و با چنگال همه جای خمیر را سوراخ کنید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده به مدت 20 دقیقه بپزید. در حین پخت خمیرتان، قارچ و پیاز را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید. وقتی کمی سرخ شد، گوجه فرنگی های پوست کنده و خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا زمانی که آب آن بخار شود ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سالاد کدو
مقداری نمک، فلفل سیاه و روغن زیتون داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در این مرحله سیر را با رنده ریز رنده می کنیم و به کاسه سس اضافه می کنیم. حالا مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند. در ادامه روی سالاد و سس را به صورت جداگانه سلفون می کشیم و در یخچال قرار می دهیم. پس از گذشت یک ساعت که طعم مواد سس به خوبی با هم تلفیق شدند می توانیم سس را به سالاد اضافه کرده و سرو کنیم. به دلیل وجود سیب زمینی باید مواد را به آرامی مخلوط کنیم تا سیب زمینی ها له نشوند. انتهای پیام/ ...
درمان کلسترول بدون دارو
را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. دو نوع اصلی چربی وجود دارد: اشباع و غیر اشباع. خوردن بیش از حد غذاهای سرشار از چربی اشباع می تواند سطح کلسترول را در خون شما افزایش دهد. غذاهای حاوی چربی اشباع شده عبارت اند از: گوشت قرمز و محصولات آن (سوسیس و کالباس و همبرگر و ...)، انواع کره و روغن حیوانی، خامه، برخی از پنیرها، کیک و بیسکویت، غذاهای حاوی روغن نارگیل یا پالم. اسیدهای چرب ...
چربی خون داری و اذیت هستی؟ بیا بهت بگم چطوری بدون دارو کاهش دهید+ راهکار
پایین می آورد. این نوع روغن اشباع نشده، LDL (کلسترول بد) را کاهش می دهد، در حالی که در سطح HDL تغییری ایجاد نمی کند. بنابراین از رژیم تغذیه ای کم چربی استفاده کنید و همراه آن دو تا سه قاشق غذاخوری از روغن زیتون یا روغن های مشابه در هر روز استفاده کنید. فقط مطمئن شوید که این روغن اشباع نشده را جایگزین دیگر چربی ها کرده اید و نه اینکه آن را به رژیم تان اضافه کرده باشید. درباره ...