سایر منابع:
سایر خبرها
این مواد غذایی را با هم ترکیب نکنید
نامناسبی را مصرف کنید؛ منجر به جوش، مشکلات هاضمه مزمن، و تنگی نفس نیز خواهند شد. شیر یکی از اصلی ترین و رایج ترین آیتم های غذایی روزانه است اما یک پروتئین حیوانی است و نباید با دیگر مواد غذایی پروتئینی ترکیب شود. از خوردن ماهی و هر نوع گوشت دیگری با شیر پرهیز کنید زیرا ترکیب آن ها با هم باعث سنگینی و مشکلات هاضمه می شود. شما نباید مواد غذایی ترش مزه یا اسیدی را با شیر ...
طرز تهیه خوراک گوشت و بادمجان مجلسی و بسیار خوشمزه
یا یک حلقه گوجه قرار دهید. برای درست کردن سس در یک تابه کوچک یک قاشق رب گوجه را با مقدار کمی روغن تفت دهید و نمک، فلفل سیاه، دارچین، زردچوبه، پاپریکا و رزماری را اضافه کنید بعد 2 لیوان آب بریزد و بگذارید تا یک جوش بزند. سس آماده را کف قالب این خوراک بریزید و در فر که از قبل گرم شده است قرار دهید و با دمای 175 درجه اجازه دهید تا به مدت 40 دقیقه پخته شود. بعد از پخته شدن خوراک گوشت و بادمجان، این غذای خوش طعم را همراه با پلو و یا نان سرو کنید. نوش جان ...
طرز تهیه کیک مگنوم شکلاتی با فیلینگ
را با همزن برقی بزنید تا سفیده فرم بگیرد و کاملا فرم بگیرید به طوری که اگر ظرف را برعکس کنید از ظرف بیرون نریزید. زرده را به همراه وانیل و رنده پوست پرتقال هم بزنید تا کمی کرمی رنگ شود. مرحله دوم: تهیه مایه کیک آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و سه بار الک کنید. حالا روغن و شیر را به زرده اضافه کنید و هم بزنید تا مواد مخلوط شود و بعد سفیده را اضافه کنید و با لیسک هم بزنید ...
مبتلایان به کم کاری تیروئید نباید این غذاها را بخورند!
بخشیدن به متابولیسم شما کمک کند . افراد مبتلا به کم کاری تیروئید نیز ممکن است از افزایش مصرف پروتئین سود ببرند. تحقیقات نشان می دهد که رژیم های پروتئینی بالاتر به افزایش سرعت متابولیسم شما کمک می کند. کدام مواد مغذی برای سلامت تیروئید مهم هستند؟ چندین ماده مغذی برای سلامت بهینه تیروئید مهم هستند. ید ید یک ماده معدنی ضروری است که برای ساخت هورمون ...
خاص ترین پلوهای اردبیلی
سلام نو _ سرویس گردشگری: غذاهای محلی اردبیل در دستۀ دوم شامل انواع پلو می شوند. پلویی که با مواد مغذی و خوشمزه و صد البته متنوع و خاصی مخلوط می شود و یک غذای کامل، خوشمزه و دلبرانه ترتیب می دهد. در اردبیل به دلیل سرمای بیش از حد هوا مردم علاقۀ زیادی به مصرف انواع و اقسام میوه دارند. چون اعتقاد دارند که مواد مغذی موجود در میوه ها به گرم شدن بدن کمک شایان توجهی می کند. مخلوطی خوشمزه در ...
خوشمزه ترین آش های محلی اردبیل که باید امتحان کرد!
، اریشته آشی و آش آلو نیز گفته می شود، آشی ترش مزه، بدون سبزی و با انواع میوه های خشک است. این آش اغلب در مناسبت های خاص همچون چهارشنبه سوری، آش پشت پا، افطاری، سفره نذری تهیه می شود. نخود و لوبیا را از شب قبل خیس کنید و بعد جداگانه بپزید. پیاز را نگینی یا خلالی خرد کنید و همراه با روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس رب گوجه، نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید. در این مرحله می توانید عصاره ...
طرز تهیه خورش داود پاشا با گوشت چرخ کرده یا مرغ + نکات پخت خورشت داوود پاشا مجلسی با گردو
دستور بالا خورش را تهیه کنید. نکات کلیدی برای تهیه خورش داوود پاشا اصل ترکیه معمولاً این خورش به صورت ملس سرو می شود. در صورتی که رب انار شما ترش است می توانید مقداری شکر به خورش اضافه کرده تا طعم خورش متعادل شود. می توانید برای اینکه خورش شما رنگ بهتری داشته باشد از مقداری پوره گوجه فرنگی نیز در تهیه این خورش استفاده کنید. بهتر است چربی گوشت کم باشد تا قلقلی ها تغییر شکل ندهند. در صورت ...
حقایقی در مورد دل و جگر معروفترین غذای سنتی
...، پروتئین ، ویتامین A است. هرچند ویتامین آ موجود در جگر سفید کمتر از جگر سیاه است اما مصرف این بخش از گوسفند برای سلامتی بدن مفید است. جگر سفید برای افرادی که می خواهند لاغر شوند ، مفید است و در رژیم های لاغری به جای گوشت تجویز می شود زیرا سبب می شود ، فرد سریع تر سیر شده و از خوردن بیش از حد مواد غذایی اجتناب کند. جگر سفید حاوی ویتامین D و E است و برای درمان پوکی استخوان ...
اعزام اولین موکب امدادرسانی خوزستان به مناطق زلزله زده خوی
مالی و تدارکاتی جمعی از مدیران و کارکنان شرکت های تابعه منطقه ویژه اقتصادی ماهشهر به همراه بیش از 30 تن مواد اولیه غذایی شامل برنج، گوشت قرمز، مرغ، روغن، رب گوجه، انواع کنسرو، تره بار، انواع حبوبات، ظروف یکبار مصرف و همچنین چندین رول نایلون جهت پوشش چادرهای برپا شده تهیه و به منطقه ارسال شده است. تقوی گفت: این موکب علاوه بر ارائه خدمات غذایی به زلزله زدگان، با توجه به ایجاد ظرفیت های ...
صبحانه ای که سکته را از شما دور می کند
روزانه ی آب انار به مدت 3 ماه باعث بهبود و افزایش جریان خون به سمت قلب می شود و برای سلامتی بدن مفید است. بهتر است در صورت مصرف آب انار از آب انارهای طبیعی و بدون قند افزوده استفاده کنید. مطالعات نشان می دهد افرادی که در وعده صبحانه از نان سفید و تخم مرغ بیشتری استفاده می کنند، به طور کل عادات غذایی اشتباه تری دارند و باید بیشتر از خودشان مراقبت کنند. برای کاهش خطر سکته، علاوه بر ...
طرز تهیه نان خاچاپوری گرجستانی؛ یک صبحانه متفاوت
، خریداری کنید. توجه داشته باشید که اگر خمیر مایه اثر خود را از دست داده باشد، به عمل نمی آید و کیفیت نان شما را از بین می برد. 3 نکات مربوط به پنیر پیتزا پنیر پیتزا نوعی از پنیر موزارلا با رطوبت پایین است که گاه در ترکیب با پنیر های دیگر ارائه می شود. پنیر پیتزا دارای کربوهیدرات، پروتئین، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، تیامین و انواع ویتامین های گروه A و B است. مصرف پنیر پیتزا همراه با ...
بررسی میزان آلودگی و مواد مغذی شیرخشک و غذاهای کودک در تهران
فلزی می توانند در مواد خام وجود داشته باشند و یا در طی فرآیندهایی مانند بسته بندی، نگهداری، کشاورزی، تقلب در مواد غذایی و ... وارد غذاهای کودک مانند شیرخشک شوند. با توجه به اهمیت این موضوع و به دلیل نگرانی هایی که در خصوص وجود فلزات سنگین در غذای کودکان وجود دارد؛ پژوهشگران در یک مطالعه مقطعی به بررسی مقادیر فلزات سنگین و ریز مغذی های مهم در شیر خشک و غذای کودک متداول در سطح بازار ...
آموزش پخت یک پلوی مخلوط خوشمزه و متفاوت با لوبیا چیتی
.... در ادامه این مطلب طرز تهیه یک پلوی مخلوط خوشمزه و متفاوت همراه با ارائه نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برنج: 3 پیمانه لوبیا چیتی پخته: 1 پیمانه سینه مرغ: نصف یک عدد شوید تازه: 1 دسته پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: به میزان لازم نمک ...
مواد غذایی تقویت کننده قلب اینهاست
به ماهی تن، سالمون، خال مخالی، قزل آلا و شاه ماهی اشاره کرد. حبوبات حبوبات از جمله مواد غذایی هستند که پزشکان به صورت مکرر مصرف آن ها را برای حفظ سلامت قلب و معده توصیه می کنند. حبوبات سرشار از فیبر، ویتامین B، مواد معدنی و دیگر مواد مغذی هستند و شامل عدس، لوبیا، لوبیا چیتی، لوبیا چشم بلبلی و لوبیا سیاه می شوند. دانه چیا ماده غذایی دیگری که ...
چند توصیه برای اجتناب از غذاهای فرآوری شده
کلی رژیم غذایی شما است. می توانید آب را با میوه های تازه یا سبزی ها مخلوط کنید تا طعم و مزه بیشتری داشته باشید. سبزیجات بیشتری بخورید. حداقل یک وعده سبزیجات در رژیم غذایی خود بگنجانید تا مصرف غذاهای سالم و فرآوری نشده را افزایش دهید. این کار می تواند به آسانی اضافه کردن اسفناج به تخم مرغ های همزده، تفت دادن کلم بروکلی به عنوان یک غذای ساده یا ریختن هویج یا گل کلم در سوپ باشد. سبزیجات ...
این علائم نشان می دهد خانم ها کیست تخمدان دارند!
...> مخلوط را خوب میکس کنید. و آن را هر روز مصرف کنید. 6.چغندر برای کاهش درد کیست تخمدان چغندر با داشتن ترکیبی به نام بتایسینین ،موجب تقویت عملکرد کبد و دفع سموم بدن میشود ، علاوه بر این، چغندرقند دارای مواد قلیایی است که ،در حفظ تعادل اسیدی بدن کمک می کند. علائم کیست تخمدان را نیز کاهش میدهد مراحلی که شما باید انجام دهید: 1⁄2 فنجان آب چغندر را بگیرید و در یک ...
اسراری برای آنکه در خانه مانند یک سرآشپز حرفه ای باشید
خوردن سبزیجات، قادر خواهید بود راحت تر این کار را انجام دهید. از مواد تشکیل دهنده در راه های جدید استفاده کنید یک ماده فصلی را به روشی غیرمنتظره امتحان کنید! اگر تا به حال هرگز آب یک سیب زمینی شیرین را امتحان نکرده اید، کاملاً شگفت زده خواهید شد. نشاسته موجود در سیب زمینی باعث می شود که نوشیدنی های شما بافت کمی خامه ای داشته باشد و ترکیب طعم آن کاملا شیرین است. از ...
اگر گروه خونی شما O است، این چیزها را نخورید + بهترین تغذیه برای گروه خونی
خوبی سوخت و ساز می شوند. گروه خونی O چیست؟ خون شامل بسیاری اجزای حیاتی از جمله پلاسما، گلبول سفید و قرمز و پلاکت ها است. علاوه بر این، خون شامل آنتی ژن است. این مواد باعث تحریک سیستم ایمنی بدن و حمله به مهاجمان خارجی مانند باکتری ها می شوند. همچنین آنتی ژن ها می توانند به گروه خونی "مهاجم" که آنتی ژن متفاوتی دارند نیز حمله کنند. گروه های خونی به عنوان AB ،B ،A یا O دسته بندی می ...
نقش بی بدیل حبوبات در سلامتی انسان
ویتامین ها و مواد معدنی است همچنین جوانه های حبوبات به صورت خام در سالاد و همراه با ماست و شیر مصرف شوند. او ادامه داد: اگر افراد دارای مشکلات گوارشی باشند می توانند جوانه ها را سریع قبل از استفاده بپزند همچنین زمان زیادی برای پخت آن ها نباید صرف شود و باید به سرعت مصرف شود که از کاهش ویتامین ها جلوگیری شود. متخصص تغذیه با اشاره به اهمیت استفاده جوانه ها در سوپ تصریح کرد: در انواع ...
خوراکی های شادی آور
نگه داشتن فشار خون و قوی و سالم ماندن استخوان ها کمک می کند. موز میوه ای شادی بخش است، زیرا دارای تریپتوفان است که در بدن به سروتونین تبدیل می شود، به شما آرامش می دهد، خلق و خوی شما را بهبود می بخشد و به طور کلی احساس شادی را افزایش می دهد. حتی اگر دیابت دارید یا قند خونتان کمی بالا است، می توانید موز را در حد اعتدال مصرف کنید، زیرا قند موجود در موز طبیعی است و به دلیل وجود فیبر و پکتین در آن به آرامی آزاد می شود. بیشتر بخوانید: با ارزش غذایی تخم مرغ آشنا شویم ...
تقلب در مواد غذایی: تقلب ها را بشناسید و مراقب خود باشید
فرآورده های گوشتی مانند سوسیس و کالباس. – مخلوط کردن گوشت با گوشت حیوانات ارزان قیمت. – افزودن پودر خون به همبرگر و سوسیس و کالباس. – رعایت نکردن فرمول و استاندارد فرآورده های گوشتی و افزودن مقادیر زیاد مواد پرکننده. – افزودن نیتریت و نیترات به مقدار بیش از حد، برای بهبود رنگ و جلوگیری از رشد میکروارگانیسم ها در موارد آلودگی شدید. انواع سوسیس ...
آنچه نباید همزمان با شیر بخوریم
گروه سلامت: شیر یکی از مواد غذایی سالم برای افراد است و عادت های غلط در نوشیدن شیر می تواند به شما آسیب بزند.به گزارش منیبان؛ شیر حاوی میزان زیادی مواد مغذی مثل کلسیم، منیزیم و پروتئین است که نقشی بسیار مهم در بدن فرد ایفا می کنند. بنابراین بسیاری از افراد تمایل دارند که بیش از همیشه شیر بنوشند اگرچه که مصرف این ماده به مقدار زیاد ممنوع است. شیر و میوه ها 80 درصد از پروتئین ...
درمان سریع میخچه پا در منزل با مواد در دسترس
برای شما توضیح دهیم. پس با این مقاله همراه باشید. میخچه پا چیست؟ میخچه یک نوع پینه است که از پوست مرده ساخته شده و معمولا روی سطوح صاف به خصوص در بالا یا جلوی پا به وجود می آید. میخچه پا معمولا دایره شکل بوده و مرکز آن مشخص است. میخچه ها دو نوع هستند: میخچه سخت: این میخچه در جاهایی که پوست ضخیم تر است یا در مناطق استخوانی پا به وجود می آید. میخچه نرم: رنگ ...
کوکوی تره را چطور درست کنیم
دوات آنلاین -یکی از شام های فوری و ساده که می توانید درست کنید کوکوی تره است که دستور پخت آن را در ادامه می خوانید. مواد لازم برای کوکوی تره به نوشته خراسان شما برای تهیه این غذا برای 2 نفر به مواد زیر نیاز دارید: سبزی تره تازه: 100 تا 150گرم سیب زمینی پخته: یک عدد متوسط تخم مرغ: 2 عدد آرد: دو قاشق غذاخوری پودر گشنیز: ...
طرز تهیه شیرینی قلبی
را پودر کرده باشد. اگر شکر را آسیاب کنید، هرگز به نرمی قند آسیاب شده نخواهد بود. پودر قند مرغوب پودر قندی است که به نرمی آرد باشد. توجه داشته باشید که پودر قند بعد از مدتی که داخل کیسه یا ظرف بماند، ممکن است سفت شود؛ بنابراین قبل از اینکه آن را به مواد شیرینی اضافه کنید، حتماً با گوشت کوب بکوبید و سپس الک کنید. طرز تهیه شیرینی قلبی 1 ابتدا کره را که به دمای محیط رسیده است ...
قیمت جدید گوشت اعلام شد
تا چهار بار در هفته مصرف شود. به همین دلیل چنانچه بدن سالمی دارید، از حذف گوشت منصرف شوید و حتماً مقداری از آن را در برنامه غذایی هفتگی خود داشته باشید. برخی از افراد ممکن است تمایل به خوردن گوشت گوسفندی نداشته باشند و برخی دیگر علاقه ای به گوشت گوساله ندارند. شما می توانید از انواع دیگری از گوشت ، همچون مرغ، بوقلمون، شترمرغ و ماهی استفاده کنید تا پروتئین بدن شما تامین گردد . جدول قیمت ...
با این خوراکی ها همسرتان را شگفت زده کنید/ افزایش میل جنسی مردها
کسی که دچار زودانزالی است باید توصیه های تغذیه ای این موارد را رعایت کند تا بهبود پیدا کند. ورود خون به درون عروق آلت باعث طویل و ضخیم شدن آن می شود. وقتی این حالت ایجاد نمی شود، در واقع اختلالی در کار هست. در اغلب موارد اختلال نعوظ بر اثر سه علت عمده به وجود می آید: 1٫ ضعف و لاغری بدن؛ مصرف مواد غذایی با ارزش غذایی بالا به این افراد توصیه می شود. 2٫ ترک جماع؛ ترک ...
طرز تهیه شیرینی خامه ای برشی
پر خامه قنادی به مقدار لازم طرز تهیه شیرینی خامه ای برشی بدون فر در خانه مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید همه مواد را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شوند. سپس به کمک پیمانه اندازه گیری کنید. تخم مرغ ها را به همراه وانیل و شکر با همزن برقی بزنید تا کرمی رنگ و کشدار شود و حتما بین هم زدن دورگیری کنید تا بوی زهم تخم مرغ گرفته شود. مرحله دوم: تهیه مایه کیک ...