سایر منابع:
سایر خبرها
5 تا از پرطرفدارترین غذاهای نونی اردبیل
سنتی آن سرو می شود. کباب کاسه ای یا کاسه کباب را هم می توان با نان سرو کرد و هم با برنج. پخت آن مناسبت خاصی ندارد و در هر زمانی می تواند مهمان سفره اردبیلی ها باشد. ترکیبات کباب کاسه ای گوشت فیله و چرخ کرده . سینه مرغ. دل و قلوه و جگر گوسفند. فلفل سبز و دلمه ای. ادویه جات و روغن. در مرحله اول تهیه کاسه کباب گوشت های فیله ...
چشیدن خورش های اردبیل را از دست ندهید!
توانید با گوشت قرمز یا گوشت مرغ تهیه کرده و در نهایت با برنج، سبزی خردن و ماست میل کنید. یک عدد پیاز خلالی خردشده را با روغن و کمی نمک تفت دهید. سپس گوشت قیمه شده را به آن اضافه کنید و فلفل و کمی دارچین بزنید و خوب سرخ کنید. در ادامه سه لیوان آب جوش در آن بریزید تا بپزد. لوبیا چشم بلبلی را از دو ساعت جلوتر خیس کنید و بعد آن را همراه با آب روی گاز بگذارید تا نیم پز شود. دو پیاز دیگر را ...
چند غذای درجه یک اردبیلی که باید چشید!
، ماست، سیر، رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل غذایی لذیذ به نام خینگل می پزند. آنها با آرد خمیر تهیه می کنند و آن را به قطر دو سه میلی متر باز کرده و به اندازه مربع های کوچک می برند. این خمیرها در هوای آزاد خشک و سپس پخته می شوند. گوشت چرخ کرده و ماست و سیر را نیز به همراه این غذا می خورند. یومورتا کوفته سی یومورتا کوفته سی یا کتلت تخم مرغ، غذایی تشکیل شده از لپه، برنج، تخم مرغ ...
محبوب ترین غذاهای محلی اردبیل که باید امتحان کرد!
... چند غذای محبوب تر و محلی اردبیل تاس کباب تاس کباب خوراکی خوش رنگ و لعاب است که در سراسر ایران طرفداران خاص خود را دارد. این غذا در دو نوع مختلف و با استفاده از مرغ و گوشت تهیه می شود و در اردبیل تاس کباب مرغ به دلیل طعم و عطر مخصوص، از شهرت بسیاری برخوردار است. در تهیه این غذا از گوشت سینه و ران مرغ، زنجبیل تازه، سیر، موسیر، زیره، چوب دارچین، گردو، تخم گشنیز، روغن زیتون ...
غذاهای محلی اردبیل با اسم هایی خاص
...، کره، ماست ترجیحا ترش و غلیظ، نمک، سیر و گوشت قرمه غذایی اشتها برانگیز و خوشمزه به نام ساج ایچی تهیه می شود که بر سر سفره اردبیلی ها به چشم می خورد. به هیچ عنوان سیر از این غذا حذف نمی شود چرا که بیشتر طعم آن ناشی از همین ماده است؛ اما می توان به جای گوشت در آن از مرغ استفاده کرد. یومورتا کوفته سی یومورتا کوفته سی یا کتلت تخم مرغ، غذایی تشکیل شده از لپه، برنج ...
گوشت و تخم مرغ در بازار زنجان موجود است
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز زنجان ؛ سید محمدعلی صادقی افزود: با توجه به اینکه جوجه ریزی به مقدار کافی در استان انجام شده، مشکلی در تامین گوشت مرغ مورد نیاز بازار به ویژه در ایام عید نخواهیم داشت. وی ادامه داد: در تامین گوشت قرمز نیز با توجه به اینکه واردات گوشت به اندازه کافی انجام می شود و همچنین برنامه ریزی شده تا تولیدات داخلی به موقع به بازار ایام عید برسد با مشکلی مواجه ...
روزانه 10 تن ماهی در بازار همدان توزیع می شود
...> وی در بخش دیگری از گفت و گو به بازار آرام و باثبات تخم مرغ اشاره کرد و گفت: عرضه تخم مرغ به وفور انجام می شود و قیمت هر کیلو از این کالای پرمصرف برای مصرف کننده 45 هزار تومان است. رئیس اتحادیه مرغ و ماهی همدان با بیان اینکه عرضه تخم مرغ در برخی واحدها به صورت شانه ای انجام می شود، اظهار داشت: قیمت هر شانه نباید بیشتر از 90 هزار تومان باشد. وی افزود: در حال حاضر هر کیلو ماهی قزل آلا با نرخ بین 100 تا 120 هزار تومان به مصرف کنندگان عرضه می شود. انتهای پیام/743/ ...
صبحانه ای که سکته را از شما دور می کند
تغییر صبحانه باید عاداتی مثل ترک سیگار، ورزش منظم، نگه داشتن وزن در حالت متناسب، فشار خون متناسب، کلسترول و قند خون متعادل و داشتن رژیم غذایی سالم که شامل غلات کامل، میوه، سبزیجات و پروتئین با شیرینی جات و چربی های کم است، را در خودتان به وجود بیاورید. رژیم غذایی مدیترانه ای هم می تواند از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری کند. روغن سبزیجات همراه با چربی های غیراشباع، خوردن آجیل، مصرف میوه و سبزیجات، محصولات لبنی کم چرب، غلات و حبوبات، ماهی، گوشت بوقلمون و کاهش مصرف گوشت قرمز و کاهش شکر و نمک بسیار کمک کننده خواهد بود. انتهای پیام/ ...
تنظیم بازار مرغ به بخش خصوصی واگذار می شود
وجود آمد اما در کشور ما کمبودی نداشتیم. سهم کشاورزی در جی دی پی کشور حدود 11 درصد است و باید به اندازه همین سهم، سرمایه گذاری در این بخش شود اما تاکنون حداکثر 4 درصد بوده تلاش ما این است که سرمایه گذاری در بخش کشاورزی را توسعه دهیم. در طول 5 سال گذشته 5 هزار میلیارد تومان، میزان تسهیلات ارزان قیمت کشاورزی بوده است اما فقط در سال اول دولت سیزدهم 4 هزار میلیارد تومان تسهیلات به ...
پرورش قراردادی 6 هزار و 200 راس دام در گلستان
محمد برزعلی امروز چهارشنبه 19 بهمن در نشست خبری با اصحاب رسانه گفت: برنامه ریزی شده تا در حوزه پرورش قراردادی گوشت قرمز 10 هزار راس دیگر به آن اضافه شود. او با اشاره به کیفیت گوشت تولید شده از طریق عشایر استان گفت: کیفیت گوشت عشایر در حدی است که تقاضا برای صادرات به خارج از کشور وجود دارد. برزعلی ادامه داد: ما به دنبال ایجاد زنجیره ارزش در محصول پنبه هستیم و همچنین برنامه ...
طرز تهیه خورش داود پاشا با گوشت چرخ کرده یا مرغ + نکات پخت خورشت داوود پاشا مجلسی با گردو
به گزارش ایمنا ، خورش داوود پاشا اصالتاً یک غذای ترکی است که طعم و پخت آن شباهت زیادی به خورش فسنجان ایرانی دارد. طعم اصلی این خورش ملس است ولی شما می توانید طعم آن را متناسب با ذائقه خود کمی تغییر دهید. همچنین در تهیه این خورش می توان از گوشت قرمز، گوشت مرغ یا گردو استفاده کرد. مواد لازم برای تهیه خورش داوود پاشا با گوشت چرخ کرده گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 2 عدد متوسط ...
کاهش قیمت گوشت قرمز نداشته ایم،قیمت ها فقط تثبیت شده است
متمرکز بر جلوگیری از افزایش قیمت در ماه پایانی سال جاری و ماه ابتدایی سال آینده، مصادف با ایام نوروز و ماه رمضان است. ملکی قیمت امروز هر کیلوگرم شقه گوسفندی را 320 هزار تومان اعلام کرد که این قیمت نسبت به هفته گذشته تغییر نداشته است. وی بدون تغییر ماندن قیمت شقه گوسفندی نسبت به هفته گذشته را در حالی اعلام کرد که به اعتقاد این فعال بازار گوشت قرمز، وضعیت تقاضا در بازار گوشت قرمز بسته و ...
خوردن چند عدد تخم مرغ در طول روز بی خطر است؟
... در مطالعه ی دیگری که روی بیش از 100 هزار بزرگسال آمریکایی انجام شد، مصرف بیش از پنج تا 6 عدد تخم مرغ در طول هفته با افزایش 30 درصدی خطر ابتلا به بیماری قلبی در سالمندان مرتبط بود. اما محققان این مطالعه معتقد بودند که این افزایش خطر نمی تواند فقط از تخم مرغ ناشی شود. چون با افزایش سن به طور طبیعی خطر بیماری قلبی به دلیل سفت شدن عروق خونی و تجمع چربی در آن ها بیشتر می شود. اگر ...
قیمت گوشت قرمز 100 تا 150 هزار تومان کاهش می یابد
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز بوشهر ، سید محمد آقامیری در جمع خبرنگاران با اشاره به افزایش قیمت گوشت قرمز در هفته های گذشته، گفت: دولت در راستای کاهش قیمت اقدام به واردات گوشت گرم کرده است. وی افزود: با اقدامات انجام شده قیمت گوشت در 2 هفته آینده 100 تا 150 هزار تومان کاهش می یابد، که این کاهش قیمت به واسطه واردات دام زنده و گوشت گوسفندی گرم است. معاون وزیر جهاد کشاورزی ...
قیمت انواع حبوبات +جدول
به گزارش مشرق ، قیمت انواع حبوبات در هفدهم بهمن 1401 به شرح زیر است: نام محصول قیمت محصول(تومان) قیمت فله هر کیلوگرم(تومان) عدس درشت 900 گرمی 59.000 48.000 عدس ریز 900 گرمی 62.500 52.000 لپه درشت 900 گرمی 68.000 53.500 لپه ریز 900 گرمی 69. ...
تولید مرغ، تخم مرغ و شیر مازاد نیاز اصفهان
حسین ایراندوست با اشاره به نگرانی هایی که قبل از اجرای طرح مردمی سازی یارانه ها وجود داشت اظهار کرد: این نگرانی ها با هماهنگی بین مجموعه های دولتی، تشکلی و تولیدی رفع شد و اکنون، با گوشت مرغ مازاد تولید مواجه هستیم و با اینکه قیمت مصوب هر کیلوگرم مرغ 63 تومان است، تا قیمت 47 هزار تومان قیمت کاهش یافته است. او ادامه داد: تولید تخم مرغ با 410 تن در روز، بیش از دو برابر نیاز استان است و ...
تولید تخم مرغ 2برابر نیاز استان است/اصفهان صادرکننده شیر به خارج از کشور
...، تا قیمت تا 47 هزار تومان قیمت کاهش پیدا کرده است. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان ادامه داد: در تولید تخم مرغ هیچ آسیبی وارد نشد، اکنون تولید این محصول 410 تن در روز است که این مقدار بیش از دو برابر نیاز استان است. در تولید شیر هم مشکلی پیش نیامد و اکنون بالغ بر 5,200 تن در روز شیر تولید می شود که سه برابر نیاز استان است و در این زمینه صادر کننده شیر خشک و خام به ...
شیوه زندگی و عادت های تغذیه ای، سهم مهمی در پیشگیری از سرطان دارد
آسیب همراه با مواد غذایی در حال حرکت از طریق دستگاه گوارش خارج شوند. او تصریح کرد: فیبر ها به میزان زیادی در غلات سبوس دار (جو دوسر، ذرت بوداده، برنج قهوه ای، غلات و گندم کامل) حبوبات (عدس، لوبیا، لپه، نخود، نخودفرنگی) میوه ها و سبزی های وجود دارد. سلیمانی ضمن اشاره به مضرات گوشت قرمز بخصوص گوشت های فرآوری شده اضافه کرد: بعضی مطالعات رابطه مصرف زیاد گوشت فرآوری شده و سرطان های ...
اولین موکب امدادرسانی خوزستان به مناطق زلزله زده خوی اعزام شد
حضرت علی اکبر علیه السلام اظهار کرد: این موکب با پشتیبانی مالی و تدارکاتی جمعی از مدیران و کارکنان شرکت های تابعه منطقه ویژه اقتصادی ماهشهر به همراه بیش از 30 تن مواد اولیه غذایی شامل برنج، گوشت قرمز، مرغ، روغن، رب گوجه، انواع کنسرو، تره بار، انواع حبوبات، ظروف یکبار مصرف و همچنین چندین رول نایلون برای پوشش چادرهای برپا شده تهیه و به منطقه ارسال شده است. تقوی گفت: این موکب علاوه بر ...
طرز تهیه کوکوی تره و سیب زمینی به ساده ترین روش
تره و تخم مرغ ها اضافه کنید و نمک را هم بیفزایید. 6- سیب زمینی پخته را با گوشت کوب بکوبید یا با رنده پوره له کنید. سپس به مخلوط تخم مرغ و تره اضافه کنید. در نهایت آرد را اضافه کنید. 7- همه مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید. سپس در تابه نچسبی روغن بریزید و صبر کنید تا روغن به خوبی داغ شود. 8- مواد کوکو را در روغن داغ شده بریزید و اجازه دهید سرخ شود. وقتی دو طرف کوکو سرخ شد از تابه خارج کنید و روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. منبع: همشهری آنلاین ...
برخورداری از امکانات عشایر از 7 درصد به 60 درصد در دوران انقلاب رسید
استان اصفهان تصریح کرد: استان اصفهان در تولید شیر رتبه اول، در تخم مرغ رتبه دوم، گوشت طیور رتبه سوم، گوشت قرمز رتبه دوم را داراست. وی با بیان اینکه استان اصفهان به اندازه 13 استان تولید دارد، گفت: در تعداد پروژه هایی که در دهه فجر قرار است توسط جهاد کشاورزی افتتاح شود 14 پروژه که این تعداد 25 درصد اعتبارات را به خود اختصاص می دهد، متوجه دام و طیور است ایراندوست در بخش دیگری از ...
ته چین زیتون
مواد لازم برای 6 نفر برنج آبکش شده......................3 پیمانه زعفران دم کرده....................3 قاشق غذاخوری تخم مرغ................. 3 عدد(2 عدد زرده، یک عدد کامل) ماست..................3 قاشق غذاخوری زیتون دو رنگ (سبز و سیاه)......................به اندازه لازم بیکینگ پودر....................یک قاشق مرباخوری روغن ...
اسراری برای آنکه در خانه مانند یک سرآشپز حرفه ای باشید
را تازه نگه دارید بگذارید گوشت بعد از پخت خنک شود گیاهان را در دسترس داشته باشید دسته های بزرگ با مواد تشکیل دهنده فصلی تهیه کنید نکته ای در مورد چیپس کلم پیچ سس سالاد خود را بهبود ببخشید با روغن مناسب پخت و پز کنید یک پاستا خوش طعم تر درست کنید نحوه درست سرخ کردن هوشمندانه تر سرخ کنید تخم مرغ را درست آب پز کنید پنیر را فریز کنید ترفندهای مهم خانگی برای آشپزی و خانه داری راحت به گزارش ...
تخم مرغ بمب ویتامین و کاملترین پروتئین غذایی را دارد
.../1 چربی اشباع است. نجفی با بیان اینکه همه افراد بالای دو سال می توانند روزانه یک عدد تخم مرغ مصرف کنند افزود: این میزان در بیماران دیابتی چربی خون و بیماری های قلبی عروقی به سه بار در هفته کاهش می یابد. وی بیان کرد: تخم مرغ برای جلوگیری از پیری چشم و سلامت پوست مفید است و با ساخت سلول های ایمنی مقاومت در برابر بیماریهای عفونی را افزایش می دهد همچنین اثر محافظتی برای بیماری قلبی و عروقی دارد. ...
صادرات 300 هزار تن از محصولات کشاورزی اصفهان
مناسب جایگزین کنیم در ادامه این نشست محمدعلی کاظمی معاون امور توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: میزان صادرات استان اصفهان محصولات کشاورزی 300 هزار تن از ابتدای سال تاکنون است و 350 میلیون دلار ارزش صادراتی دارد. وی افزود: از ابتدای امسال تاکنون برای تنظیم بازار هزار و 872 تن گوشت گوساله منجمد ، 345 تن گوشت گوسفند،6206 تن گوشت مرغ منجمد، تخم مرغ 140 ...
قیمت مرغ، گوشت سفید و تخم مرغ در بازار
به گزارش مردم سالاری آنلاین ، این قیمت ها بطور مستمر بروزرسانی می شوند تا بتوانیم قیمت های بروز و واقعی را در اختیار مخاطبین قرار دهیم. قیمت مرغ، گوشت سفید و تخم مرغ عنوان قیمت (تومان) اردک منجمد 110,000 بازوی کبابی ساده مرغ 56,000 بال کبابی ساده مرغ - بدون نوک بال 67,500 بلدرچین کامل تازه 129,000 بلدرچین منجمد بسته 1000گرمی ...
آموزش پخت یک پلوی مخلوط خوشمزه و متفاوت با لوبیا چیتی
فرارو پلو های مخلوط در سفره غذای ایرانی ها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، شیرین پلو، کشمش پلو مرصع پلو و... از انواع پلو های مخلوطی هستند که در مهمانی ها طرفداران خاص خود را دارند. پلوی مخلوط با لوبیا چیتی یکی از انواع پلو های مخلوط است که از ترکیب برنج با لوبیا چیتی، مرغ، شوید، پیاز و... تهیه می شود. این پلوی مخلوط به دلیل داشتن حبوبات سرشار از پروتئین و مواد مغذی ...
تخلف 35 میلیاردی نانوایی های مشهد از ابتدای سال جاری
. همچنین 6320 تن شکر، 1521 تن مرغ منجمد و 6220 تن برنج برای توزیع درصورت نیاز بازار به شهرستان تخصیص یافته است. اخیرا نیز سهمیه 2200 تنی برنج به شهرستان تخصیص پیدا کرد. میری دیسفانی عنوان کرد: قیمت گوشت قرمز در فصل زمستان به دلیل عرضه کم دام توسط دامداران و همچنین افزایش قیمت نهاده های دامی افزایش پیدا می کند. برودت هوا خسارت 30 تا 50 درصدی به مزارع غلات شهرستان وارد کرد ...