خانه
خوراکی هایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بهترین رژیم غذایی برای افسردگی کدام است؟
توصیف می شود. با توجه به اینکه مواد غذایی افسردگی را درمان نمی کند، اما ترکیبات برخی از غذا ها می تواند بر علائم افسردگی تاثیر بگذارد. اسید های چرب امگا سه که در ماهی های چرب مانند سالمون و ساردین یافت می شود و همچنین اسید های چرب امگا سه در دانه ها و آجیل ها به کاهش علائم افسردگی کمک می کند. ویتامین های گروه B در گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، لبنیات، حبوبات، مغزها، دانه ها و ...
ماده غذایی که خطر ابتلا به دیابت را 60 درصد افزایش می دهد
بگذارد نیز مهم است. در طول چند دهه گذشته، چین دستخوش تغییر تغذیه ای قابل توجه بوده است که دیده می شود بسیاری از مردم چین از رژیم غذایی سنتی شامل غلات و سبزیجات دور شده و به سمت رژیم غذایی فرآوری شده تر که شامل مقادیر بیشتری گوشت، تنقلات و مواد غذایی پرانرژی است، سوق داده شدند. از همان زمان، مصرف تخم مرغ نیز به طور پیوسته در حال افزایش است؛ از سال 1991 تا 2009، تعداد افرادی که تخم مرغ ...
کاربردهای شگفت انگیز ترخون+ فواید درمانی
دارد و به خوبی با غذاهایی مانند ماهی، گوشت گاو، مرغ، مارچوبه، تخم مرغ و سوپ ترکیب می شود. حاوی انواع مواد مغذی مفید، کربوهیدرات محدود و کالری پایین ترخون کالری و کربوهیدرات کمی دارد و حاوی مواد مغذی متنوعی است که می توانند برای سلامتی مصرف کنندگان مفید باشند. تنها یک قاشق غذاخوری (1.8 گرم) از برگ های ترخون خشک شده ترکیبات زیر را در خود جای داده است: - کالری: 5 ...
این 6 ماده غذایی هرگز نباید با شیر ترکیب شوند
...> ترکیب شیر با ماست، یا ترکیب کردن شیر با هر ماده تخمیری دیگری ممنوع است. زیرا می تواند باعث شود رگ ها یا دیگر قسمت های بدن دچار گرفتگی شوند و حتی مشکلاتی مانند عفونت و دردهای شکمی به وجود می آورد. تربچه خوردن شیر همراه با تربچه دمای بدن را بالا می برد و فرایند هضم را به تاخیر می اندازد. بنابراین از این پس از ترکیب این مواد باهم خودداری کنید. منبع: ایسکانیوز ...
اهمیت ریزمغذی ها در سلامت
ها به خصوص بیماری های تنفسی و اسهالی می شود و ابتلای مکرر به بیماری ها کودک را در چرخه سوء تغذیه و عفونت گرفتار می کند. منابع غذایی: ویتامین A در مواد غذایی حیوانی و گیاهی وجود دارد. شیر و لبنیات پرچرب، خامه، کره، قلوه و زرده تخم مرغ منابع خوب ویتامین A هستند و جگر منبع غنی ویتامین A به شمار می رود. مصرف جگر هفته ای یا ده روز یک بار می تواند میزان نیاز به ویتامین A را طی یک هفته تامین ...
9 خوراکی که نباید صبح ها بخورید
: برخی از افراد قادر به هضم قند موجود در میوه و سبزیجات نیستند و زمانی که این قندها به صورت مایع نوشیده می شوند با سرعت بیشتری به روده می رسند. این قندها که فودمپ نامیده می شوند، کربوهیدارت های کوچکی هستند که در برخی از مواد غذایی وجود دارند و باعث بروز علائم گوارشی مانند نفخ، درد معده، اسهال و یبوست می شوند. به علاوه هیچ دلیل منطقی یا سندی وجود ندارد که نشان دهد مایع کردن میوه و سبزیجات از خوردن ...
“سوپ عروس”؛ غذای مجلسی و خوشمزه ترکی
در حین جوشیدن به سطح قابلمه می آید را بردارید. برای تهیه چاشنی سوپ، آرد، ماست، زرده تخم مرغ و آب لیموی تازه را در ظرفی جداگانه با همزن برقی زده و نمک را اضافه کنید. استخوان های گوشت گردن گوسفندی پخته شده را جدا کرده و گوشت را به صورت نوارهای نازک برش دهید. در صورت تمایل آب گوشت را در یک قابلمه جداگانه صاف کنید. مخلوط سس ماست را که آماده کردید به آرامی به قابلمه ...
افتادگی و پف پلک را بدون جراحی در خانه درمان کنید
افتاده و خسته به علت ضعف پوست اتفاق می افتد، که باعث کاهش انعطاف پذیری پوست می شود. گرچه با گذشت زمان شل شدن پوست عادی است، اما گاهی اوقات به دلیل صدمه های محیطی، چروک های زودرسی به وجود می آیند، دلایلی مانند: در معرض خورشید بودن سموم عدم مراقبت های زیبایی درمان افتادگی پلک بدون جراحی اینها تنها برخی از دلایلی هستند که پلک های شما ممکن ...
5 روش برای جلوگیری عملی از ریزش مو
به دفعات بیشتر مواد غذایی مانند جعفری، ریحان و سالادهای سبز مصرف می کردند، کنترل بهتری بر ریزش مو شدید داشتند. افزون بر این یک رژیم غذایی خوب برای محافظت از مو باید شامل موارد زیر باشد: - منابع پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا مانند گوشت های بدون چربی، ماهی، حبوبات، تخم مرغ و لبنیات - منابع خوب ویتامین A، مانند سیب زمینی شیرین، فلفل های شیرین و اسفناج - منابع خوب ویتامین های B، C، D ...
چگونه سریع اما سالم وزن کم کنیم؟
...> بهترین صبحانه چیزی است که سیرتان کند، سیر نگهتان دارد و جلوی ریزه خواری های ساعات بعدی تان را بگیرد. سعی کنید وعده صبحانه تان دارای 350 تا 500 کالری باشد و حتما منبعی از پروتئین و چربی سالم در صبحانه داشته باشید (مثلا تخم مرغ، ماست یونانی بدون قند، مغزها و کره بادام زمینی یا کره فندق). فیبر را نیز حتما در صبحانه تان بگنجانید (سبزیجات، میوه یا غلات کامل). صبحتان را با ترکیبی از مواد مغذی تثبیت کننده قند ...
بدن شما چقدر به پروتئین نیاز دارد؟
مدت طولانی تری احساس سیری و رضایت خواهید داشت. برخی از غذاهای پروتئینی فواید سلامتی بیشتری دارند. حبوبات سرشار از پروتئین و فیبر هستند و حاوی مواد شیمیایی گیاهی هستند که ممکن است فواید سلامتی داشته باشند. ماهی هایی مانند سالمون، تن، شاه ماهی و قزل آلا سرشار از پروتئین و همچنین اسیدهای چرب امگا 3 هستند که برای سلامتی ضروری هستند. کمبود برخلاف چربی و گلوکز، بدن ما ...
10ماده غذایی مفید برای سلامت لثه ودندان ها
بین دندانها میشود. 9- دانه کنجد دندانهای سالم نتیجه مصرف نان سفید و دانه کنجد، به ویژه برای کودکان است. دانه کنجد مانع از تشکیل پلاکهای دندانی شده و به ساخت عاج دندان کمک میکند. دانه کنجد همچین به دلیل اینکه سرشار از کلسیم است، به حفظ تراکم استخوان و دندان هم کمک شایانی میکند. 10- گوشت های حیوانی گوشت گوساله، جوجه و کباب ترکی و تخم مرغ حاوی فسفر فراوان است. کلسیم با کمک ویتامین D و فسفر موجب تقویت استخوانها و دندانهای ما میشود. این مواد معدنی با پیشگیری از پوسیدگی دندان به سلامت دندانهای ما کمک میکند. ...
معجزه ای به نام سیر کوهی! + آشنایی با 30 خواص گیاه والک یا سیرکوهی
نیز اسهال را بند می آورد و ضماد برگ آن بر روی دکمه بواسیر خونی نافع است. 30- نوشیدن جوشانده ی ریشه ی والک علاوه بر بند آمدن اسهال، سنگ کلیه و مثانه را خرد می کند. از برگ این گیاه تا می توانید استفاده کنید و چنان چه در اختیار ندارید از سیر معمولی چه از برگ و چه از پیاز آن میل نمایید. اثر گیاه تازه بهتر از پخته ی آن است. برگ آن را همراه با جعفری و پیازچه به صورت سبزی خوردن یا سالاد، سوپ، آش کوکوی بدون تخم مرغ می توانید تناول نمایید. توجه: لازم به یادآوری است این گونه گیاهان وحشی را بدون شناسایی کامل نباید مصرف کرد. منبع: پارسی طب ...
طرز تهیه کیک پای سیب با ماست
کیک پای سیب با ماست با عطر و مزه سیب و دارچین فوق العاده می شود و به دلخواه می توانید کمی کشمش پلویی نیز به مواد اضافه کنید تا مزه بهتری داشته باشد. مواد لازم برای تهیه کیک پای سیب با ماست تخم مرغ 4 عدد شکر 1 و 1/4 پیمانه ماست 1/2 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه آرد 2 پیمانه سر صاف بیکینگ پودر 2 ق چای خوری وانیل 1/4 ق ...
درمان سریع اسهال با خوردن این نوشیدنی ها
یا حدود 4 فنجان آب سرد را با 5 برگ نعنا، 1 قاشق غذاخوری آب لیمو یا 1⁄4 لیموی تازه، 2 برش هندوانه سایز متوسط بدون پوست در ظرفی ریخته و مخلوط کنید. سوپ هویج هویج برای درمان اسهال بسیار توصیه می شود زیرا سرشار از مواد مغذی مانند سدیم، پتاسیم، فسفر، کلسیم و منیزیم است. این مواد مغذی برای بهبود بیماری مهم بوده و به حفظ تغذیه و هیدراتاسیون کمک می کنند. شربت هویج و سیب ...
فیله ی مرغ پنیری
مواد لازم فیله ی مرغ....................6 عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه تازه کوبیده شده................به مقدار لازم کره..................90 گرم ژامبون مرغ....................3 برش، ریز ریز خرد شده سیر................2 حبه، پوره شده پودر خردل......................یک دوم قاشق چایخوری ادویه مخلوط، پودر تخم گشنیز ...
غذاهای مجاز و ممنوعه در رژیم پالئو یا رژیم غارنشینی را بشناسید!
به گزارش برنا؛ برخی از رژیم های غذایی مانند رژیم پالئو می توانند به ما کمک کنند که زندگی سالم تر داشته باشیم. اما رژیم پالئو دقیقاً چیست و آیا برای شما مناسب است؟ رژیم پالئو یا رژیم غارنشینی چیست؟ رژیم غذایی پالئو بر اساس غذاهایی است که انسان ها در دوران غارنشینی می خوردند ساخته شده است. یعنی حدود 2.5 میلیون تا 10000 سال پیش. لیست غذاهای رژیم پالئو شامل: میوه ها ...
مواد غذایی که نمی گذارند صورتتان چاق شود
می کند را از برنامه غذایی خود حذف و یا تا حدی کم کنید. کدام مواد خوراکی صورت را لاغر می کند؟ در مطلب " روش های جلوگیری از لاغری صورت " خواندید که تغذیه نقش بسزایی در این امر دارد بخصوص لیست نخوردنی ها که در ادامه به آنها اشاره کرده ایم. سبزیجات سبزیجاتی مانند کلم بروکلی -کلم برگ و گل کلم و.. با داشتن ویتامین های مخصوص برای تقویت بدن در راه از بین بردن ...
بهترین غذاهای محلی اردبیل چیست؟
بخشیده است چرا که این آجیل منبع غنی آنتی اکسیدان محسوب می شود و خاصیت ضد سرطانی دارد؛ همچنین برای بیماران مبتلا به دیابت و فشارخون بالا نیز مفید است. در تهیه این خورش علاوه بر بادام از گوشت گوسفندی، پیاز، برگ بو، تخم مرغ، ادویه شامل کاری، فلفل، زردچوبه، دارچین، هل ساییده شده و نمک نیز استفاده می کنند. این غذای خوش طعم در اردبیل همراه برنج، سبزی خوردن و ماست سرو می شود. چیغیرتما ...
مواد غذایی تقویت کننده قلب
...، سالمون، خال مخالی، قزل آلا و شاه ماهی اشاره کرد. حبوبات حبوبات از جمله مواد غذایی هستند که پزشکان به صورت مکرر مصرف آن ها را برای حفظ سلامت قلب و معده توصیه می کنند. حبوبات سرشار از فیبر، ویتامین B، مواد معدنی و دیگر مواد مغذی هستند و شامل عدس، لوبیا، لوبیا چیتی، لوبیا چشم بلبلی و لوبیا سیاه می شوند. دانه چیا ماده غذایی دیگری که همچون دانه ...
غذاهای محلی اردبیل با اسم هایی خاص
، تخم مرغ، سبزی شامل تره، گشنیز، جعفری، مرزه و کمی ترخون، پیاز، رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل است که در روغن سرخ می شود. این غذا به دلیل وجود سبزی های مختلف بسیار مفید است و وجود تخم مرغ، آن را به خوراکی سرشار از مواد مغذی تبدیل می کند. ساج کباب ساج کباب غذای محلی اردبیل است که در آذریایجان شرقی و غربی نیز طبخ می شود و برخی آن را با نام ساج قورما می شناسند. گوشت ...
محبوب ترین غذاهای محلی اردبیل که باید امتحان کرد!
دیگر قیمه ها این است که اردبیلی ها به جای استفاده از خود گوشت از گوشت چرخ کرده در تهیه آن استفاده می کنند و این کار سبب می شود تا خورش یک طعم بی نظیر به خود بگیرد. بقیه مواد مانند لپه و ادویه ها مانند قیمه معمولی است و برای تزئین می توان از خلال بادام استفاده کرد. پیچاق قیمه برای تهیه پیچاق قیمه از گوشت گوسفندی، تخم مرغ، خلال بادام، کره، زعفران و دیگر ادویه ها استفاده می شود ...
کرامبل چیست؟ +فیلم
صورت آماده هم در فروشگاه ها وجود دارد. اما لذت پختن آن در خانه بیشتر از تهیه کرامبل آماده است. مواد کرامبل نسبتا خشک و ترد است. این شیرینی به سادگی خرد می شود. کرامبل شیرین، معروف تر از کرامبل پیش غذا است. مواد مورد نیاز برای تهیه خمیر کرامبل شکر 100 گرم، کره 150 گرم، آرد 200 گرم،تخم مرغ 2 عدد، ماست شیرین 150 گرم، نمک کمتر از نصف قاشق چای خوری، وانیل نصف قاشق چای خوری، ...
با این صبحانه ها سکته را دور بزنید
که در وعده صبحانه از نان سفید و تخم مرغ بیشتری استفاده می کنند، به طور کل عادات غذایی اشتباه تری دارند و باید بیشتر از خودشان مراقبت کنند. برای کاهش خطر سکته، علاوه بر تغییر صبحانه باید عاداتی مثل ترک سیگار ، ورزش منظم، نگه داشتن وزن در حالت متناسب، فشار خون متناسب، کلسترول و قند خون متعادل و داشتن رژیم غذایی سالم که شامل غلات کامل، میوه، سبزیجات و پروتئین با شیرینی جات و چربی های کم ...
چند غذای درجه یک اردبیلی که باید چشید!
، سبزی شامل تره، گشنیز، جعفری، مرزه و کمی ترخون، پیاز، رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل است که در روغن سرخ می شود. این غذا به دلیل وجود سبزی های مختلف بسیار مفید است و وجود تخم مرغ، آن را به خوراکی سرشار از مواد مغذی تبدیل می کند. اردبیل و غذاهای درجه یک و خواستنی آن شیر پلو اردبیلی ها با برنج، شیر، روغن، کره و نمک غذایی ساده و خوشمزه آماده می کنند که شیر پلو نام ...
خوردن چند تخم مرغ در روز بی خطر است؟
مرغ برای افراد سالم وجود ندارد. در حقیقت، با اجتناب از خوردن زرده ممکن است بسیاری از مزایای تخم مرغ را از دست بدهید. اما اگر کلسترول خون تان بالا است یا به شدت در معرض ابتلا به بیماری قلبی قرار دارید، بهتر است سفیده ی تخم مرغ را در اولویت قرار دهید و در مصرف زرده حد تعادل را رعایت کنید. چه عواملی به افزایش کلسترول خون و بیماری قلبی منجر می شوند؟ علاوه بر کلسترول رژیم غذایی ...
چشیدن خورش های اردبیل را از دست ندهید!
مرغ را روی خورش بشکنید و در قابلمه را بگذارید تا تخم مرغ ها بپزد. این خورش را با برنج زعفرانی، سبزی خردن و ماست سرو کنید. ترشی قورمه ترشی قورمه یا قورما، خورش خوشمزه ای است که اغلب برای مناسبت های خاص مثل نذری و در ماه مبارک رمضان برای سحری پخته می شود. این غذا در فصل سرما و همراه با پلو یا کته بسیار لذیذ است و پیازداغ فراوان یکی از دلایل اصلی طعم معرکه آن است. ترشی قورمه را می ...
