سایر خبرها
6 روش ساده برای حفظ وزن مطلوب را بشناسید
استفاده کنید. - از روغن مایع برای مصارف پخت وپز و سالاد و از روغن مخصوص سرخ کردنی برای سرخ کردن استفاده کنید. - روغن جامد هیدروژنه دارای چربی اشباع و اسیدهای چرب ترانس (یک نوع چربی مضر) است که خطر بیماری های قلبی و عروقی و سرطان را افزایش می دهد. -برای پختن غذا بیشتر از روش های بخارپز و آب پز استفاده کنید. - مصرف غذاهای چرب و سرخ شده، فست فودها با اضافه دریافت انرژی موجب اضافه ...
اهمیت مصرف گوشت ماهی و نقش آن در سلامت انسان
و نوجوانان در حال رشد اهمیت بیشتری دارد. ملاحظات تغذیه ای در مورد مصرف ماهی او بیان کرد: در کنار تمام خواص آبزیان نوع پخت به حفظ ارزش های غذایی این دسته از ماده غذایی بسیار کمک می کند. باغبان اضافه کرد: طبخ آبزیان به صورت سرخ شده سبب افزایش وزن، بیماری های قلبی عروقی می شود. همچنین مصرف مداوم ماهی دودی نیز احتمال ابتلا به سرطان را افزایش می دهد در نتیجه توصیه می شود ماهی بیشتر به صورت بخارپز یا با تفت دادن در روغن کم طبخ شود. همچنین برای افزایش ارزش غذایی پیشنهاد می شود در کنار ماهی از انواع سبزی ها استفاده شود. باشگاه خبرنگاران جوان فارس شیراز ...
عوارض روغن زیتون برای پوست و سلامت بدن
...> افرادی که پوست به شدت چرب و چسبناکی دارند، بعد از استفاده از روغن زیتون متوجه افزایش جوش های سر سیاه روی پوست خود می شوند. همان گونه که قبلا توضیح دادیم، پوست چرب می تواند آلودگی ها را به دام بیاندازد و این آلودگی ها به شکل های مختلف مثل جوش سرسیاه خودشان را نشان می دهند. روغن زیتون منبع غنی از چربی های تک رشته ای اشباع شده می باشد و هر قاشق غذاخوری از روغن زیتون حاوی 14 درصد چربی اشباع ...
کبد چرب شوخی ندارد، آن را جدی بگیرید
ترغیب به تغییر رژیم غذایی می کند. به عنوان مثال، ممکن است موارد زیر را توصیه کند: مصرف خوراکی های سالم مانند میوه، سبزی، حبوبات و غلات کامل که سرشار از مواد مغذی گیاهی هستند. محدود کردن مصرف کربوهیدرات های تصفیه شده مانند شیرینی، برنج سفید، نان سفید و سایر دانه های تصفیه شده محدود کردن مصرف چربی اشباع که در گوشت قرمز و بسیاری از محصولات حیوانی یافت می شود اجتناب از مصرف چربی ترانس که در ...
مواد غذایی که برای چاقی صورت نباید بخورید
از جو دوسر فرآوری شده با شکر بالا استفاده نکنید و جو دوسر 100 درصد طبیعی را مصرف کنید و به عنوان طعم دهنده به آن شیرین کننده های طبیعی اضافه کنید. خاصیت لاغر کنندگی والبته تضمین کننده سلامت بدن توسط چای سبز یک امر ثابت شده است.چای سبز شامل آنتی اکسیدان های قوی بوده وعامل کاهش دهنده وزن و سوزاننده چربی می باشد و متابولیسم (سوخت و ساز طبیعی بدن) شما را افزایش می دهد. در هر نصف ...
گندمی که می تواند ابتلا به سرطان را کاهش دهد
از آن برای انسان خطرناک است. غذاهایی با سطوح بالاتر آکریل آمید، به رنگ قهوه ای تیره تر هستند. بنابراین، توصیه رایج بهداشتی این است که به عنوان مثال، از مصرف نان تست تیره تر یا سیب زمینی سرخ کرده پرهیز شود. مقدار آسپاراژین موجود در محصولات نشاسته ای مانند گندم و سیب زمینی، بسته به شرایط رشد آنها می تواند متفاوت باشد. نایجل هالفورد (Nigel Halford)، پژوهشگر موسسه تحقیقاتی روتامستد ...
خوردن پیاز بدن را تقویت می کند؟ + خواص بی نظیر پیاز
پیاز در پخت وپز پیاز یکی از پرکاربردترین سبزیجاتی است که به صورت خام و پخته مصرف می شود. این سبزی عطر و طعم بی نظیری دارد و با هر دستورالعمل می توان آن را پخت. فرقی ندارد آن را بجوشانید، تفت بدهید، سرخ کنید یا به صورت کاراملی مصرف کنید. بالاخره پیاز در تهیه ی هر غذایی کاربرد دارد. در ادامه بعضی از بهترین روش های استفاده از پیاز را به شما معرفی می کنیم. با مخلوط کردن پیاز خرد ...
تاثیرات رزماری برای پوست
. رزماری منبع خوبی از چندین ماده مغذی حیاتی برای پوست از جمله آهن، کلسیم و ویتامین B6 است. این مواد مغذی باتولید کلاژن باعث سلامت پوست و مو می شوند. از روغن و یا عصاره های رزماری می توان جهت حفظ سلامت پوست استفاده کرد و یا اینکه لوسیون های حاوی رزماری که در داروخانه ها موجود هستند نیز مفید می باشند. فواید رزماری برای پوست 1. منافذ مسدود شده پوست را باز می ...
میگرنی ها این غذاها را نخورند
زیست محیطی می توانند شامل بیخوابی، پرخوابی، کم آبی بدن و قرار گرفتن در معرض باد سرد باشند. انواع محرک های حسی مانند سروصدا و محرک های قوی بینایی، تلاش شدید فیزیکی و استرس های شغلی و یا عاطفی نیز می توانند آغازگر حمله میگرن باشند. درمان میگرن چیست؟ به جز موارد خفیف میگرن که تنها نیاز به مصرف مسکن ها دارند، موارد متوسط تا شدید نیاز به درمان های پیشگیرانه و یا درمان به صورت ...
چرا باید روغن گیاهی بخوریم؟
سکته مغزی قرار می دهند. به همین دلیل، روغن های گیاهی به عنوان جایگزینی برای چربی های حیوانی مضر است. تسکین عوارض یائسگی: در تحقیقی که در مورد فواید روغن سبوس برنج برای سلامتی انجام شد، مشخص شد که در بیش از 90 درصد از زنانی که روزانه روغن سبوس برنج مصرف می کردند، عوارض یائسگی مانند گرگرفتگی کاهش یافت. بنابراین استفاده از روغن های گیاهی مانند روغن سبوس برنج می تواند به شما در مقابله با نوسانات هورمونی ...
علائم چربی خون بالا چیست؟
استفاده کنید. لبنیات کم چرب یا فاقد چربی مصرف کنید و از چربی های اشباع نشده مانند روغن زیتون و کانولا برای پخت وپز استفاده کنید. چربی های ترانس را حذف کنید. چربی های ترانس در غذاهای سرخ شده و غذاهای فرآوری شده و برخی میان وعده ها وجود دارد. بیشتر امگا 3 بخورید. اسیدهای چرب امگا 3 فواید قلبی زیادی دارند. می توانید آنها را در برخی از انواع ماهی ها از جمله ماهی آزاد پیدا کنید ...
طرز تهیه آلبالو پلو شیرازی خوشمزه و مجلسی با گوشت قلقلی و مرغ
آلبالو پلو شیرازی یکی از غذاهای قدیمی و با اصالت ایرانی می باشد. آلبالو پلو شیرازی طرفداران زیادی دارد. بیس اصلی آلبالو پلو شیرازی یکی می باشد اما آلبالو پلو در شهرهای مختلف با روش های متنوعی تهیه می شود. برای تهیه آلبالو پلو مجلسی ابتدا برگ و دم های آلبالوها را می گیریم و آن ها را می شوییم و در آبکش قرار می دهیم تا آب اضافه آن ها خارج شود و بعد هسته آلبالوها را بیرون می آوریم و (در قابلمه ای که قصد پخت آلبالوها را در آن داریم) در قابلمه ای آن ها را می گذاریم. ...
خواص عسل برای پوست صورت و بدن
انتخاب برای ساخت ماسک پاک کننده منافذ هستند. اگر تمایل دارید این ماسک را تهیه کنید، ابتدا لازم است ظرف تمیزی بردارید و یک قاشق غذا خوری عسل را با دو قاشق غذاخوری روغن نارگیل یا جوجوبا ترکیب کنید و خوب هم بزنید. اگر روغن به خوبی با عسل ترکیب نشد، می توانید 2 تا 3 دقیقه از حرارت غیر مستقیم بن ماری استفاده کنید. حالا اجازه دهید ترکیب آماده شده در دمای طبیعی اتاق خنک شود. سپس به کمک پد ماسک ...
کینوا و فواید خارق العاده آن
بدن به فیبر غذایی. دریافت فیبر کافی به بهبود عملکرد سیستم گوارشی، تنظیم کلسترول و قند خون کمک می کند. به همین دلیل هم توصیه می شود که بیماران مبتلا به دیابت یا بیماران قلبی حداقل 2 بار در هفته، کینوای پخته را به برنامه غذایی شان اضافه کنند. از طرف دیگر، کینوا یکی از بهترین منابع برای دریافت اسیدهای چرب امگا-3 به عنوان سالم ترین انواع چربی هاست. مصرف منظم کینوا به دلیل داشتن امگا-3 به کاهش التهاب در ...
علامت MCV وبالا و پایین بودن در آزمایش خون چه معنایی دارد؟
ترین علت های MCV پایین می توان به موارد زیر اشاره کرد: 1. کمبود فقر آهن عواملی مانند بارداری، شیردهی و جراحی های برداشتن قسمتی از بدن، سبب کم خونی شدید و از دست دادن آهن می شوند. در این حالت گفته می شود فرد دچار MCV پایین است. فردی که به کمبود آهن مبتلاست، در صورت بروز سرگیجه، رنگ پریدگی، ریزش مو، کاهش تمرکز، قدرت یادگیری و خستگی های مزمن و...باید به پزشک مراجعه کند تا مورد ...
محک تقاضا در بازار فلز سرخ
کاهش خریدهای هیجانی در بازار مس ارزیابی مجدد فعالان بازار جهانی از میزان تاثیر بازگشایی ها در چین موجب افت قیمت فلز سرخ شد. روز گذشته بهای مس در بورس کالای آمریکا به 05/ 4دلار به ازای هر پوند رسید و در پایین ترین سطح قیمتی در یک ماه گذشته قرار گرفت؛ همچنین بازده منفی ماهانه 3درصدی را به ثبت رساند. بازگشایی اقتصاد چین و تاکید مقامات دولتی این کشور بر تقویت رشد اقتصادی نسبت به سایر سیاست ...
چرا در زمستان بیشتر سرما می خوریم؟/ با فواید سرماخوردگی آشنا شوید
10 روز طول می کشد. اما در صورتی که زمان آن بیشتر از این شود، مراجعه به پزشک ضرورت پیدا می کند. گاهی اوقات ممکن است برخی از انواع سرماخوردگی ها باعث عفونت های باکتریایی ریه، سینوس ها و گوش ها شوند. در این صورت ممکن است بسته به نظر پزشک، نیاز به مصرف آنتی بیوتیک داشته باشید. مزایای سرماخوردگی چیست؟/ از شر سموم بدن راحت می شوید تب، دمای بدن شما را بالا می برد و حسابی عرق ...
قیمت روز روغن خوراکی
... روغن مایع آفتابگردان آفتاب 810 گرمی 66,000 روغن سیاه دانه 60 میل 65,000 روغن مایع آفتابگردان ورینا 900 میلی لیتری 63,000 روغن سرخ کردنی کم جذب بهار 810 گرمی 53,000 به گزارش مردم سالاری آنلاین ، این قیمت ها بطور مستمر بروزرسانی می شوند تا بتوانیم قیمت های بروز و واقعی را در اختیار مخاطبین قرار دهیم. قیمت روغن خوراکی عنوان مقدار ...
تغذیه و تنبلی تخمدان
و بادام، ماهی های چرب سرشار از امگا 3 مانند ماهی سالمون و ساردین، اسفناج، توت فرنگی، روغن زیتون. چه غذاهایی برای تنبلی تخمدان مضر است؟ به زنانی که به تنبلی تخمدان مبتلا هستند معمولاً توصیه می شود مصرف مواد غذایی زیر را به حداقل برسانند: غذاهایی دارای کربوهیدرات توصیه شده مانند کیک، شیرینی و نان های بدون سبوس و هرگونه خوراکی تهیه شده از آرد سفید (کربوهیدرات ها باعث التهاب می ...
آیا شارژ سریع یا فست شارژ به باتری گوشی آسیب می زند
متوقف کند. برای درک بهتر، باتری را مانند یک اسفنج درنظر بگیرید. وقتی برای اولین بار آب را روی یک اسفنج خشک می ریزید، اسفنج به سرعت مایع را جذب می کند. برای باتری، این مرحله شارژ سریع (فاز اول) است. حالا فکر کنید که دارید با همان سرعت اولیه، به ریختن آب روی اسفنجی که به طور فزاینده در حال خیس شدن است، ادامه می دهید. مایع روی سطح اسفنج می ریزد و برای جذب شدن در اسفنج اشباع شده تقلا می کند ...
سرطان های که باید در آشپزخانه ها پیدا کرد
حسین زارع بیدکی - کارشناس کنترل کیفیت مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی یزد اظهار داشت: استفاده از روغن مایع معمولی برای سرخ کردن مواد غذایی در آشپزخانه ها نقش بسیار مهمی در بروز بیماری سرطان میان مردم دارد. زارع بیدکی افزود: روغن های نباتی حاصل از روغن کشی از دانه های گیاهی در 2 نوع معمولی و مخصوص سرخ کردن تولید و به بازار مصرف عرضه می شود. وی اضافه کرد: نوع معمولی ساختمان ...
در زمستان از حجامت خودداری کنید
سردی و تری یا بلغم دارید.) _ از غذاهای گرمی بخش مصرف کنید. البته بدیهی است که مقدار غذاها در هر فرد به تناسب مزاج او مناسب است. در زمستان بدن نیاز بیشتری به غذا بویژه گوشت دارد ویژه آنکه با دارچین، زیره و رازیانه همراه شود زیرا حرارت غریزی زمستان و هضم در این فصل قوی است و عمل گوارش برای معده آسان تر است. اما اگر زمستان گرم تر از حد مورد نظر باشد یا بارندگی کمی رخ دهد باید در مصرف میزان ...
بدترین گزینه های غذایی برای صبحانه
می افزاید و بدون فیبر و پروتئین است. این نوع قهوه اگرچه انرژی شما را به طور موقت افزایش می دهد، اما به همان میزان نیز می تواند آن را سرکوب کند. _ دونات: به خاطر داشته باشید که دونات ها مملو از قندهای تصفیه شده، چربی های ترانس، روغن هیدروژنه و آرد سفید فرآوری شده اند و فایده تغذیه ای ندارند. _ نان شیرینی حلقوی: از نشاسته سفید و نان شیرینی حلقوی اجتناب کنید؛ چرا که این نوع شیرینی ...
چرا میل به چربی داریم؟
ها از منابع گیاهی و یا دریایی مانند آجیل آلات، دانه های روغنی و ماهی مشتق شوند چرا که این مواد، اسیدهای چرب ضروری را برای بدن فراهم می کنند. چربی ها بخصوص زمانی که با مواد قندی مخلوط شوند لذیذ می شوند، بنابراین باعث افراط در مصرف موادی چون کیک، بیسکویت و انواع شیرینی می گردند. نتایج پژوهش ها نشان داده است چربی ها مرکز سیری در مغز را فعال نمی کنند، در نتیجه شخص ناخودآگاه بیش از اندازه چربی مصرف می ...
علت افزایش خرید گیاهان دارویی ازنظر عطاری آنلاین
به نقل از فروشگاه اینترنتی عطاری آنلاین مجتبی محقق در اصفهان ، آمارها نشان می دهد که مردم دنیا از سال 2000 در حدود سه برابر مصرف گیاهان دارویی را افزایش داده اند. 70 درصد مردم در کانادا برای درمان بیماری های خود ازداروهای طب سنتی استفاده می کنند. همچنین در کشورهای آلمان و ایتالیا اغلب مردم گیاهان دارویی را به درمان های شیمیایی ترجیح می دهند. 49 درصد سوئیسی ها برای درمان بیماری های خود گیاهانی که ...
هشدار به علاقه مندان کله پاچه
.... میزان آهن آن با گوشت برابره، ولی درصد روی آن پایین است. در این غذا از جگر سفید نیز استفاده می شود که از نظر ترکیب و ارزش غذایی با جگر سیاه تفاوت دارد. پروتئین جگر سفید کمتر از جگر سیاه و گوشت آن بسیار مرغوب است. مقدار چربی آن مشابه یا کمتر از جگر سیاه، ولی میزان کلسترول آن بسیار بالا و بیشتر از گوشت کم چرب است. آهن و ویتامین A آن هم چند برابر از جگر سیاه کمتر است. ...
کاهش 40 درصدی قیمت برخی محصولات لبنی در طرح فجر تا فطر
مشاهدات میدانی نشان می دهد قیمت برخی از محصولات لبنی در طرح فجر تا فطر تا 40 درصد کاهش پیدا کرده اند. خبرگزاری میزان _ روزنامه ایران نوشت: طرح فروش فوق العاده 34 کالای اساسی از 12 بهمن ماه تا پایان ماه رمضان و با تخفیفی به طور متوسط 10 تا 25 درصد در کشور به اجرا درآمد به طوری که برنج هندی، روغن 810 گرمی پخت و پز و سرخ کردنی، ماست کم چرب یک کیلوگرمی و 2 کیلو و 200 گرمی، شیر کم چرب به دو ...