خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با سس وارد مرحله جدیدی از ثروتمندی شدم
آن می باشد. معمولا پودرهای آماده سس بشامل ارزان تر از نوع آماده آن می باشد. همچنین میزان کیفیت مواد به کار رفته در آن نیز می تواند باعث تفاوت قیمت سس بشامل گردد. نوسانات ارزی و تغییرات قیمت دلار هم می تواند باعث تفاوت قیمت سس بشامل گردد .نمی توان برای آن قیمت ثابتی در بازار در نظر گرفت و همواره در حال تغییر می باشد. در صورتی که قصد خرید سس ...
فرمول بهترین سس فرانسوی که تا بحال خورده اید
...، می توانید آن را با پودر عصاره مرغ جایگزین کنید. در این صورت هم مراقب میزان نمک سس باشید. چون عصاره مرغ، دارای محتوای بسیار بالای سدیم است. سس فرانسوی جزو سس های غذا است یا سس سالاد؟ سس فرانسوی را هم به همراه سالاد و برای طعم دهی استفاده می توان کرد و هم در کنار غذاهای مختلف. این غذاها شامل طیف وسیعی از غذاها مثل انواع غذاهای گوشتی از جمله استیک گوشت و مرغ تا فست فودها می ...
چیکن استراگانف؛ هم فال و هم تماشا
زمینی ها را هم سرخ کنید و یا این کار را به یک داوطلب دیگر بسپارید. وقتی همه این مواد آماده شدند، عملا غذای شما آماده است و فقط می ماند سس بشامل یا همان سس سفید خودمان که آن را باید درست موقع سروغذا اضافه کنید. تا وقتی همه بیایند و وقت خوردن یک شام خانوادگی دیگر فرا برسد، می توانید دستی به گاز و دیوارها بکشید تا همانطور که به مادرتان قول داده بودید، همه چیز مثل روز اول برق بیفتد. ...
کدام خوراکی ها کربوهیدرات دارند؟
.... یک بسته کوچک از این سس که درفست فودها به فروش می رسد حدود 11 گرم کربوهیدرات دارد. یک ماست ساده یونانی دارای 6 گرم کربوهیدرات است که از قند لبنی تامین می شوند؛ از این رو، ماست یک گزینه عالی برای وعدهصبحانه محسوب می شود. شما می توانید از انواع ماست به خصوص نوع طعم دار آن برای صبحانه استفاده کنید. سعی کنید همیشهماست معمولی بخرید و از دارچین، بادام یا میوه برای بهبود طعم آن استفاده ...
طرز تهیه سالاد روسی خوشمزه و مجلسی اصل روسیه با شوید
کامل به خورد مواد سس رفت، آب لیمو ترش را با توجه به سلیقه و دلخواه خودتان به مقدار کافی به مخلوط سس اضافه کنید و هم بزنید تا بافت مخلوط یکدست شود. بعد کمی مزه سس را بچشید و با توجه به ذائقه خودتان نمک و فلفل سیاه را به سس اضافه کنید و خوب هم بزنید تا طعم و عطر همه مواد کاملا با هم ترکیب شود. سپس در یک ظرف بزرگتر همه مواد سالاد را بریزید و بعد سس را به آن ها اضافه کنید و با ...
طرز تهیه سس فرانسوی
سس فرانسوی به دست آید. در حالت عادی روغن با مایعات ترکیب نمیشود و آب زیر و روغن روی ترکیب می ایستد، سس خردل رل کاتالیزور این سس را ایفا میکند و مانع از بریدن سس می شود و باعث ترکیب آب و سرکه با روغن زیتون می شود. به جای خردل می توانید از عصاره قره قوروت یا عصاره تمرهندی استفاده کنید اما سس رنگ زیبایی نخواهد داشت. برای اینکه سس بریده نشود و روغن از سس جدا نباشد، روغن زیتون را کم کم به مخلوط کن بیافزایید. هر 1 قاشق سوپ خوری سس فرانسوی هفتاد و پنج گرم کالری انرژی دارد. سس فرانسوی به عنوان چاشنی برای انواع سالاد، استیک، مرغ و انواع غذاهای گوشتی استفاده می گردد. ...
گوشت گران شد؛ عصاره اش را بخورید!
آنها را در محیط یخچال نگهداری کنند اما باید بدانید که چون این عصاره ها خشک و بدون رطوبت هستند به نگهداری در یخچال و فریزر نیازی ندارند و می توان آنها را در قفسه ها و کابینت هایی که خشک و خنک هستند، نگهداری کرد اما نکته قابل توجه این که به محض باز شدن بسته بندی، محصول مستعد فساد می شود، چون این پودرها جاذب رطوبت هستند و به محض مجاورت با رطوبت محیط شرایط برای رشد برخی میکروارگانیسم ها مانند کپک ها فراهم خواهد شد. بنابراین باقی مانده عصاره ها را باید درون بسته بندی مخصوص به خود درون ظرفی دربسته و دور از رطوبت قرار داد تا دچار قارچ زدگی نشود.روزنامه جام جم ...
طرز تهیه کوکو پیتزایی به روش مجلسی و با طعم بسیار عالی
بریزید و با هم ترکیب کنید. همچنین اگر علاقه دارید میتوانید مقاله نحوه تشخیص خوراکی یا سمی بودن قارچ ها را مشاهده نمایید. سپس فلفل دلمه ای را نگینی خرد کنید و به مواد اضافه کنید، می توانید به دلخواه و سلیقه خودتان از ترکیب 2 یا 3 رنگ فلفل دلمه استفاده کنید تا ظاهر کوکو خوشرنگ تر شود. بعد ذرت را در ظرفی بریزید و روی آن آب بگیرید و روی حرارت متوسط قرار دهید و به مدت 5 تا 7 دقیقه زمان دهید تا پخته و آماده مصرف شوند. نکته: می توانید از کنسرو ذرت آماده استفاده کنید. ...
جشنواره ای با طعم غذاهای محلی برای دانش آموزان پردیس
به گزارش شبکه خبری تهران نیوز ، عصر دیروز در حیاط مدرسه شهید حسین شکاری روستای باغکمش میزهای زیادی میزبان غذاهای خوش آب و رنگ و محلی مربوط به اقوام مختلف ساکن در روستاهای بخش مرکزی پردیس به ویژه روستای باغکمش بودند. شرط حضور در این جشواره و رقابت استفاده از مواد غذایی با ارزش تغذیه ای بالا برای تقویت سیستم ایمنی بدن، کمترین استفاده از چربی، روغن های ناسالم، نمک، شکر و انواع سس های مضر ...
معرفی تعدادی از خوشمزه ترین غذاهای محلی لرستان
ترکیبات این مورد از معروف ترین غذاهای محلی لرستان هستند. شامی کوو این شامی با دیگر شامی های مناطق دیگر تفاوت چندانی ندارد به غیر از سس بکار رفته در آن. مزه این سس باعث شده که این غذا یک خوراکی محلی استان لرستان محسوب شود. در سس این شامی ها از رب انار، مغز گردو و سبزی های معطر محلی استفاده می شود. اگر اهل خوردن غذاهای ترش نیستید، می توانید با اضافه کردن کمی شکر به این سس از ...
رمزگشایی از برچسب تغذیه ای محصولات غذایی
این غذا سالم است. سازمان غذا و دارو برای اینکه مصرف کننده دچار ابهام نشود، قوانین خاصی را برای تولیدکننده های مواد غذایی گذاشته که ما بدانیم عبارت های سبُک ، کم یا کاهش داده شده و یا بدون ... چه معنی دارند. این نوع برچسب ممکن است ارتباط چندانی با میزان مغذی بودن محصول نداشته باشد. چند نمونه: . لایت : محصولات Light یا سبک، فراوری شده اند تا هم کالری و هم چربی شان کمتر شود. چنین چیزی شاید سالم ...
مسیری که برای موفقیت من کارساز بود
پخت آبگوشت از آن برای خوش طعم شدن و معطر شدن غذا استفاده می کنند. قیمت سبزی خشک ارگانیک کاملا به نوع و کیفیت سبزی و نحوه بسته بندی و توزیع آن به بازار بستگی دارد. به طور مثال گیاه خشک شده آویشن به دلیل رشد کم و دسترسی سختر نسبت به سایر سبزی های خشک شده با قیمت متفاوت تری روبرو است. کیفیت سبزی کشت شده و نحوه بسته بندی از دیگر موارد مهم و مؤثر در تعیین قیمت این ...
با شیرینی نقل پله های ترقی را طی کنید
خود از انواع پولکی انتخاب کنید. هنگام انتخاب این محصول به برند تولید کننده آن دقت کنید و مدلی را خریداری کنید که اعتبار برند آن بیشتر از سایرین می باشد در خرید پولکی به شفافیت رنگ این محصولات توجه داشته باشید؛ نمونه های روشن تازه تر هستند قیمت نقل پولکی با توجه به برند تولید کننده این محصول متفاوت بیان می گردد. می توان گفت نقل رژیمی ماده ی شیرین است که هم با طعم ساده تولید ...
تیکرز، یک ویفر فندقی شکلاتی
شده در بازار است. کیفیت بالا متریال استفاده شده در این محصولات و بسته بندی شیک آن، باعث شده است تا این خوراکی دلچسب بسیار منحصربفرد شود؛ چرا که نان ویفر ترد آن تنها 15 درصد محصول را تشکیل داده است. ماده اصلی و میانی این ویفر ترکیبی بسیار جذاب از کرم فندق، شکلات واقعی و تکه های فندق رست شده است که طعمی خاص به این محصول بخشیده. برای ایجاد مزه ی مطلوب در این محصول از هیچ طعم دهنده ی مصنوعی ...
قیمت جدید کنسرو تن ماهی اعلام شد + جدول
...> قیمت انواع تن ماهی در بازار (اسفند1401) نوع محصول وزن قیمت(تومان) کنسرو ماهی تن گالکسی 180 گرم 39,900 کنسرو ماهی تون در روغن لادن 180 گرم 39,900 کنسرو ماهی قزل آلا زعفرانی درب شفاف تاپسی 240 گرم 79,000 کنسرو ماهی فیله تن با طعم لیمو و فلفل درب شفاف تاپسی 180 گرم 52,000 کنسرو ماهی فیله تن با طعم لیمو و فلفل تاپسی 180 گرم 52,000 ...
هوا را از بندری ها بگیر ؛ سوراغ را نه !
توریسم آنلاین: سوراغ سلطان غذاهای محلی و بندری است که در قلب مردم جای خاصی دارد به قول معروف بندری ها بدون آب می توانند زندگی کنند ولی بدون سوراغ هرگز!
غذاهای معروف ترکیه
ترین غذاهای ترکی است. شما در استانبول به راحتی می توانید در اکثر فست فودی ها یا رستوران های شهر لاهماجون را بیابید. از دیگر غذاهای معروف ترکیه، می توانیم به مانتی اشاره کنیم. مانتی نیز مانند نمونه های قبلی، با استفاده از گوشت تهیه می شود. مانتی مکعب های بسیار کوچک خمیری اند که توسط ملاتی از گوشت چرخ کرده و ... پر می شوند. گاهی اوقات، در پخت مانتی از پنیر پیتزا و ... نیز استفاده می شود ...
طرز تهیه کباب تابه ای فوق العاده خوشمزه در منزل/ حتماً امتحان کن
اضافه کردن زعفران دم کرده باعث می شود کباب عطر و طعم بهتری داشته باشد. حالا مواد درون کاسه را به مدت 10 دقیقه با دست مخلوط کرده و ورز می دهیم تا حالتی چسبناک و کاملا منسجم به دست بیاورند. مرحله چهارم در صورتی که زمان کافی داشته باشیم، می توانیم به مایه کباب در یخچال استراحت دهیم، برای این منظور روی درب کاسه را با سلفون یا بشقاب می پوشانیم و به مدت 1 تا 4 ساعت در یخچال قرار می ...
با شماری از خوشمزه ترین غذاهای سنتی اسپانیا آشنا شوید
خیابانی فروخته شده و به همین دلیل، در فستیوال ها بسیار محبوب است. Croquetas یکی دیگر از آیتم های معمول در منوهای تاپاس، croquetas است که لوله های سس بشامل بوده که در پودر کبابی قرار دارند. کروکاس نمکی و کروکات جیمون از انواع محبوب این غذا هستند. این غذا بهتر است در یک کافه در تاپاس صرف شود. Albondigas البوندیگاس یک آیتم کلاسیک است. این غذا توپک های ...
آشنایی با غذاهای کشورهای مختلف جهان
در بین گردشگران خارجی نیز بسیار محبوب است. از پر طرفدار ترین روش های پخت آن این است که تکه های گوشت گاو در سس خردل و خامه ترش به طور جداگانه و سیب زمینی ها به شکل نوارهایی باریک بریده و سرخ می شود. برای سس هم از خامه ترش روسی، سس خردل، پیاز و سس کره ای استفاده می شود. این غذا در روسیه از اواسط قرن نوزدهم، با تفاوت قابل توجهی که از دستور اصلی یافته ، در سراسر جهان محبوب شده است. استفاده از قارچ در ...
طرز تهیه پاستا پستو بدون مرغ
ها نیست و می توانید از گردو یا هر نوع مغزی که دوست دارید استفاده کنید. می توانید کمی پنیر پارمزان زمانی که پاستا را به سس اضافه کردید بریزید و هم بزنید. اگر از پاستا آشیانه ای استفاده می کنید زمانی که نرم شد با کمک چنگال رشته ها را از هم باز کنید. در تهیه این پاستا از قارچ استفاده نشده است ولی به دلخواه می توانید قارچ اسلایس شده نیز اضافه کنید. مقدار زمان پخت پاستا را طبق نوشته روی بسته بندی انجام دهید وگرنه خیلی شل می شود. منبع: پارسی دی ...
دستور تهیه انواع غذای رژیمی با لپه؛ خوشمزه و کم کالری
لپه حاوی پروتئین ، منزیم و روی بسیار مناسبی برای بدن است و نسبت به خاصیت سیرکنندگی ای که دارد کالری کمی به بدن می رساند و یکی از بهترین حبوبات برای تهیه غذاهای رژیمی محسوب می شود. از لپه میتوانید در ترکیب انواع غذاهای رژیمی استفاده نمایید. راحت ترین روش اضافه کرده لپه به انواع سوپ است. لپه پخته شده را میتوانید به سس پاستا اضافه کنید تا مصرف پاستا کاهش پیدا کرده و ...
راه کارهایی برای ثابت نگه داشتن وزن
گرم است که این میزان افزون بر میزان نمک مصرفی در پخت غذا، شامل نمک موجود در انواع مواد غذایی نیز هست. برای اینکه ذائقه کودکان را به غذای کم نمک عادت دهیم به غذای کودک نمک اضافه نکنید و از غذا های کم نمک یا بی نمک که برای کودک درست می کنید، هرگز نچشید تا ذائقه خود را در طعم غذای کودک دخالت ندهید. در برچسب تغذیه ای محصول غذایی اگر میزان سدیم ذکر شده است، آن میزان را 2.5 برابر کنید تا مقدار نمک محصول به دست آید. ...
ترشی خورها بخوانند/ هر آن چه که باید بدانید!
پیدایش عطر و طعم مطلوب در محصول می شود. اما خوب است بدانید ترشی در مقایسه با محصولات لبنی همچون ماست و پنیر که طی تخمیر مغذی تر می شوند، ارزش تغذیه ای چشمگیری ندارد. از سوی دیگر، طی تخمیر خاصیت اسیدی ترشی مضاعف شده و در صورت مصرف بیش از حد، باعث افزایش ترشح اسید معده می شود و برای مبتلایان به زخم و ورم معده و اثنی عشر و ریفلاکس مضر است. در ضمن نوجوانانی که در سن رشد قرار دارند و به دلیل ...
با شماری از خوشمزه ترین دسرهای کره جنوبی آشنا شوید
و لذت برد، ولی اغلب با اضافه کردن شکر به صورت دسر از آن استفاده می کنند. دسر مانجو دسر مانجو Manjoo خمیری است که با مواد مختلف پر می شود. مانجو در انواع گوناگون و طعم های متنوع تهیه شده، ولی در کل از یک پایه آرد قهوه ای و مواد پر کننده داخلی تشکیل می شود. مواد پر کننده ای نظیر لوبیای قرمز یا کنجد و سیب زمینی شیرین داخل خمیر قرار گرفته و روی شیرینی را هم با آجیل، تکه های میوه ...
خواص شگفت انگیز پاپریکا برای پوست ، مو و سلامتی
مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین رنگ ادویه پاپریکا باعث جذاب ترشدن رنگ غذاها می شود. خواص پاپریکا در طب سنتی سبب شده تا از گذشته تا به امروز برای درمان بسیاری از بیماری ها مورد استفاده قرار گیرد. پاپریکا را می توانید در انواع سالادها و غذاهای متفاوت مانند سوپ، مرغ، انواع خورش ها و ساندویچ ها مورد استفاده قرار دهید. این نوع ادویه دارای عطر و طعم خاصی هست. با اضافه کردن مقداری از آن در ...
تیکرز، یک ویفر فندقی شکلاتی
جذاب باشد. همچنین می توانید از این محصول برای تزیین انواع دسرها، کیک ها و شیرینی های خانگی استفاده کنید و در مهمانی ها به عنوان یک عضو عالی برای میزهای مزه بهره ببرید. تیکرز، یک ادای دین واقعی به طعم معروف و خاطره انگیز شکلات و فندق است که لبخند رضایت را بر لب تمام عاشقان شکلات می نشاند.
اهمیت انتخاب نوع ساندویچ پانل سوله - ساخت سوله با ساندویچ پانل
...: ساندویچ پانل ها صفحات پیش ساخته و چند لایه ای هستند که از آن ها برای ساخت انواع سازه ها به ویژه انبار و سوله استفاده می شود و با توجه به اینکه از نظر مشخصات ظاهری و ساختار فیزیکی تنوع بالایی دارند؛ باید مناسب ترین نوع ساندویچ پانل سوله را جهت این نوع ساعت و ساز انتخاب کنید تا در بلند مدت از کیفیت و طول عمر سازه بهره مند شوید و متحمل خسارات ناشی از عدم کیفیت پانل ها نگردید. ...
قیمت تیرآهن هاش، لانه زنبوری، IPE، و پروفیل قوطی در آهن118
به گزارش ایسنا به نقل از آهن118 ، تیرآهن در واقع مهم ترین مقطع فولادی به منظور تحمل تنش های حاصل از نیروهای وارد به سازه است. لازم به ذکر است انتخاب نامناسب این محصول سبب عدم کارایی صحیح آن در سازه می شود. این محصول به دو صورت I و H بوده و کاربرد زیادی دارد. به طور کلی تیرآهن ها از دو بخش جان تیرآهن و بال تیرآهن ساخته می شوند. بال تیرآهن به بخش های کناری این مقطع گفته می شود. جان تیر ...
