سایر منابع:
سایر خبرها
کوکوی مرغ کنجدی
......................2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل.....................به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه کوکو پاکستانی روش تهیه سینه ی مرغ چرخ کرده، تره فرنگی، زنجبیل تازه، سویا سس و تخم مرغ را در یک کاسه به خوبی با هم مخلوط کرده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید. تابه دو طرفه را با روغن چرب کنید و مایه ی کوکو را در آن پهن کنید. در تابه را بسته و حدود 15 دقیقه روی شله ...
5 نکته مهم و کاربردی برای پخت گراتن بادمجان
، گراتن پاستا و.... گراتن بادمجان یکی از خوشمزه ترین انواع گراتن هاست که روش پخت آن شباهت زیادی به روش پخت لازانیا دارد. در ادامه مطلب طرز تهیه این غذای لذیذ و مجلسی همراه با ارائه نکات مهم برای تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه گراتن بادمجان بادمجان دلمه ای: 1 کیلو گوشت چرخ کرده: 500 گرم فلفل دلمه ای: یک عدد رب گوجه ...
یک سالاد متفاوت و خوش طعم با سیب زمینی!!
... طرز تهیه سالاد سیب زمینی و شوید طرز تهیه سالاد سیب زمینی و شوید,سالاد سیب زمینی,سالاد,سااد سیب زمینی و شوید ماست، شوید، لوبیا چیتی، مایونز، لیموترش و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. سپس سیب زمینی های خرد شده و پنیر گودا را با این سس مخلوط کنید و همه مواد را خوب هم بزنید. مخلوط مواد را به مدت 2 ساعت در ظرفی در بسته در یخچال قرار دهید تا مزه مواد به خورد هم برود. بعد از این که از یخچال بیرون آوردید ساقه های پیازچه را هم اضافه کرده و سرو کنید. ...
طرز تهیه پاستا پستو بدون مرغ خوشمزه و ساده
ساده در خانه تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه پاستا پستو بدون مرغ سیر 2 الی 3 حبه گردو 10 عدد برگ ریحان 100 گرم روغن زیتون 1/4 پیمانه پنیر پارمزان 2 الی 3 ق غذا خوری پاستا فرمی یا ساده 1 بسته نمک به مقدار لازم طرز تهیه پاستا پستو بدون مرغ به روش ایتالیایی مرحله اول: میکس کردن مواد ...
طرز تهیه پیراشکی گوشت؛ خیلی راحت و فوری
استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه پیراشکی گوشت با سیب زمینی سیب زمینی 2 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه 1 عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم قارچ 6 عدد هویج 1 عدد خمیر پیراکشی 1 بسته سس کچاب به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، پول بیبر، پاپریکا، آویشن، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه پیراشکی گوشت با سیب ...
طرز تهیه سالاد روسی خوشمزه و مجلسی اصل روسیه با شوید
ژامبون گوشت یا مرغ را که به سلیقه و دلخواه خودتان انتخاب کرده اید ریز و مکعبی خرد کنید و خیارشورها را هم مانند آن ها ریز خرد کنید و کنار بگذارید. همچنین اگر علاقه دارید میتوانید مقاله طرز تهیه خیارشور خانگی با ماندگاری بالا به ساده ترین روش را مشاهده نمایید. در این مرحله در یک ظرف مناسب سیب زمینی، تخم مرغ، هویج، ذرت، نخود فرنگی، ژامبون گوشت و خیارشورها را بریزید و همه مواد را به آرامی ...
طرز تهیه جیب تاجر
به میزان لازم پودر سوخاری و روغن به میزان لازم طرز تهیه جیب تاجر مرحله اول برای تهیه جیب تاجر مجلسی ابتدا داخل قابلمه ای 2 لیوان آب می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا به جوش بیاید. بعد پیاز را پوست می گیریم و می شوییم و به چهار قسمت تقسیم می کنیم و همراه با سینه مرغ و ادویه ها که شامل فلفل سیاه و کمی نمک است به آن اضافه می کنیم. نکته ...
طرز تهیه سیب زمینی سوخاری
قاشق چای خوری فلفل سیاه، نصف قاشق چای خوری پودر سیر، به دلخواه یک قاشق چای خوری ادویه ی سیب زمینی و نصف قاشق چای خوری ادویه ی باربیکیو و مقداری نمک به آرد اضافه کرده و مخلوط کنید. دلستر کلاسیک را کم کم به آرد اضافه کنید تا سسی به غلظت فیلم به دست بیاید. زمانی که سس به غلظت دلخواه رسید و سیب زمینی ها هم خنک شدند، سیب زمینی ها را داخل سس بریزید و هم بزنید تا کاملا به سس آغشته شوند. سپس سیب زمینی ها داخل آرد سوخاری قرار دهید و بعد آن ها را داخل روغن به صورت غوطه ور در حرارت متوسط رو به بالا سرخ کنید. ...
دستور پخت غذا با کینوا
چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه دو فنجان اسفناج تازه و خرد شده نصف فنجان پنیر موزارلا یک قاشق غذاخوری روغن کنجد طرز تهیه همبرگر کینوا، اسفناج و بوقلمون یک ظرف بزرگ بردارید و تمام مواد لازم را به جز پنیر را مخلوط کنید و در آخر پنیر را اضافه کنید. همه مواد را به هشت قسمت تقسیم کنید و برگر یا کتلت درست کنید. در مرحله ...
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید 1402؛ 7 روش خوشمزه با فیلم
مواد تمبر هندی اضافه و مخلوط کنید تا سس به دست آمده یکدست و مزه دار شود. همه جای ماهی را کامل به سس آغشته کنید و سلفون بکشید و یک ساعت داخل یخچال قرار دهید. برنج را که از 3 تا 4 ساعت قبل خیسانده ایم،آب روی برنج را خالی می کنیم و آن را به آب در حال جوش اضافه می کنیم. قبل از این که مغز برنج پخته شود،سبزی پلویی را به آن اضافه کنید و مواد را هم بزنید. سپس برنج را صاف کنید. مقداری آب و روغن کف قابلمه ...
طرز تهیه املت قهوه خانه ای؛ حرفه ای و خوشمزه
توانید خیلی راحت با رعایت چند نکته ریز یک املت درجه یک در خانه تهیه کنید و به همراه پیاز این املت را میل کنید. مواد لازم برای تهیه املت قهوه خانه ای با گوحه و رب گوجه فرنگی 3 عدد رب 1 ق مربا خوری تخم مرغ 2 عدد لیموترش 1 ق چای خوری روغن و کره به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، فلفل قرمز به مقدار لازم طرز تهیه ...
یک کباب فوق العاده بهت میگم درست کن لذتش رو ببر/ کباب یونانی مخصوص رو این طوری بپز
کباب یونانی یکی از انواع کباب های خوشمزه و لذیذ است که با رسپی های مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کباب یونانی همراه ما باشید. مرحله اول برای تهیه کباب یونانی خوشمزه در ابتدای کار گوشت را به صورت مکعبی یکسان خرد می کنیم، سپس روغن زیتون را به همراه آب لیمو ترش تازه، اورگانو، پودر آویشن، پاپریکا، زیره و فلفل سیاه را درون یک کاسه مناسب می ...
طرز تهیه کیک رژیمی خرما
از همزن دستی نیز استفاده کنید). سپس پوره ی خرما و یک چهارم پیمانه روغن کنجد یا روغن نارگیل اضافه کرده و در حد مخلوط شدن و با سرعت پایین هم بزنید. یک سوم پیمانه آرد سبوس دار گندم و دوسوم پیمانه آرد نول را با یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر و یک قاشق چای خوری دارچین و به دلخواه نصف قاشق چای خوری پودر هل مخلوط کنید. ترکیب مواد خشک را در دو مرحله روی مایع کیک الک کرده و خیلی آرام با ...
چند خوراکیِ موثر برای تقویت قلب
بالاترین درصد چربی تک غیراشباع است که به گفته انجمن قلب آمریکا برای قلب عالی است. این ماده خوراکی به کاهش کلسترول بد LDL و افزایش کلسترول خوب HDL کمک می کند. شما باید بین 1 تا 3 قاشق غذاخوری در روز مصرف کنید، زیرا روغن زیتون سرشار از چربی است. راه های لذت بردن از روغن زیتون: در نان سبوس دار به جای استفاده از کره از روغن زیتون استفاده کنید. پاستا را به جای سس های خامه ای ...
پیتزا براکلی
با سس آغشته کنید. سپس یک دوم از مخلوط پنیرها را روی سطح خمیر بریزید و به ترتیب براکلی، زیتون، قارچ، فیلة گوساله و فلفل دلمه ای را بریزید. اینک باقیماندة پنیر را روی سطح پیتزا بپاشید و در فر گرم کرده با دمای 200 درجة سانتیگراد به مدت 20 دقیقه بپزید تا سطح پنیر طلایی شود. بیشتربخوانید: طرز تهیه پیتزا گیاهی روسی طرز تهیه پیتزا شیکاگو؛ آمریکاییِ اصل فوت وفن پخت خمیر پیتزای عالی ...
طرز تهیه خورش لوبیا سبز با مرغ
استفاده کنید که این کاملا به سلیقه خود شما بستگی دارد. برای سرو این خورشت هم می توانید خورشت را به روی برنج بریزید و با مغزیجات تزیین کنید و هم می توانید در کنار پلو سرو کنید. مواد لازم برای تهیه خورش لوبیا سبز با مرغ سینه مرغ 1 عدد لوبیا سبز 1 پیمانه پیاز 1 عدد گوجه فرنگی 3 عدد رب 1 ق غذاخوری زعفران 1 ق چای خوری ...
طرز تهیه کوکو پیتزایی به روش مجلسی و با طعم بسیار عالی
لختگی در بیاید و حجم آن زیادتر شود بعد آرد را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا بافت مواد یکدست شود. بعد از آن، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و به مقدار دلخواه پودر آویشن را اضافه کنید و هم بزنید تا عطر ادویه ها آزاد شود و کاملا با ترکیب مواد مخلوط شوند. حالا سیب زمینی های آب پز را نگینی خرد کنید و به مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید بعد قارچ ها را که ورقه ای برش زده اید را هم روی مخلوط ...
طرز تهیه کاپ کیک تخم مرغی موکا + فیلم
پارسی دی کاپ کیک موکا کافی شاپی با خامه را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید. آموزش کاپ کیک یک تخم مرغی موکا توسط خانم شهرزاد احمدی تخم مرغ 1 عدد درشت، شکر 3.4 پیمانه، پودر نسکافه 1 ق س،پودر کاکائو 1 ق س،کره 1.2 پیمانه،شیر 3.4 پیمانه،خامه صبحانه 1 ق س، بکینگ پودر 1 ق چ سرپر،آرد 1،5 پیمانه مرحله اول: آماده سازی ابتدا تمام مواد لازم را در محیط قرار ...
فرمول بهترین سس فرانسوی که تا بحال خورده اید
فرمول طرز تهیه سس فرانسوی خوشمزه رستورانی ترکیبات سس فرانسوی چیست؟ سس سویا: آب پرتقال: سس خردل: سس گوجه فرنگی: پودر آرومات: سس فرانسوی جزو سس های غذا است یا سس سالاد؟ میزان کالری سس فرانسوی چقدر است؟ طرز تهیه سس فرانسوی مواد لازم برای تهیه سس فرانسوی مراحل طرز تهیه سس فرانسوی مرحله اول: آب و سرکه، خردل و عصاره مرغ را مخلوط کنید مرحله دوم: روغن زیتون را اضافه کنید مواد لازم برای تهیه سس فرانسوی ...
سس های سالم را با خیال راحت بخور + طرز تهیه
به گزارش رکنا، سفید و سس قرمز از پرمصرف ترین سس ها هستند. شما می توانید خودتان با مواد اولیه در دسترس این 2 سس پرطرفدار را در خانه درست کنید و از سلامت و کم کالری بودن آن خیال تان راحت باشد. طرز تهیه سس قرمز رب گوجه را به همراه و فلفل سیاه و قرمز و پودر سیر و پودر تخم گشنسز و کمی نمک مخلوط کنید تا یک سس قرمز خوشمزه و سالم تهیه کنید. طرز تهیه سس سفید برای تهیه این سس کافی است را با آبلیمو و فلفل سیاه و آویشن و کمی روغن زیتون و نمک ترکیب کنید. کدخبر: 871447 1401/12/02 15:27:14 لینک کپی شد ...
طرز تهیه کوکی دو رنگ
کوکی دو رنگ یک شیرینی و دسر خوشمزه و ساده است که با شکل و ظاهر زیبایی که دارد برای پذیرایی و مهمانی ها بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکی دو رنگ در ادامه با سایت آموزشی چی شی همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر کره یا روغن جامد 150 گرم آرد قنادی 300 گرم پودر قند یا پودر شکر 100 گرم تخم مرغ 1 عدد وانیل 4/ ...
برگر فرانسوی
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم: آب پیاز................. 50 گرم سس کچاپ50............... گرم خردل............. یک قاشق سوپخوری نمک و فلفل................ به میزان لازم سیر ساطوری کرده ...................یک حبه راسته و فیله گوساله (چرخکرده).................. 500 گرم روغن زیتون.............. 2 ...
دستور تهیه انواع غذای رژیمی با لپه؛ خوشمزه و کم کالری
کالری کمتری به بدنتان برسد. افزودن لپه به استامبولی هم این غذای خوشمزه را تبدیل به یک غذای رژیمی می کند. از لپه پخته میتوانید در انواع دیپ و سس های سبزیجات استفاده کنید. خورش لپه رژیمی مواد لازم خورش لپه رژیمی برای 5 نفر گوشت گوسفندی خرد شده 300 گرم لپه 200 گرم سیب زمینی 150 گرم پیاز متوسط نگین شده ریز 1 عدد ...
پیتزای دریایی
موزارلا را روی سطح خمیر بپاشید. سپس میگو، ماهی تن و کیلکا را رویش قرار دهید و پودر آویشن را بپاشید اینک با فلفل دلمه ای آن را بیارائید و از مخلوط پنیر بلوچیز و پنیر موزارلا رویش بپاشید. سپس پیتزا را در فر گرم کرده با دمای 200 درجة سانتیگراد به مدت 20 دقیقه بپزید تا سطح پنیر برشته و طلایی شود. یادآوری: پس از آماده شدن پیتزا می توانید با سس مورد نظر آن را میل کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه پیتزا گیاهی روسی طرز تهیه پنیر پیتزا در خانه + نکته مهم برای کشدار شدن پنیر فوت وفن پخت خمیر پیتزای عالی ...
طرز تهیه رولت گوشت به روش مجلسی و با طعم بسیار عالی
با هم ترکیب کنید، با سلیقه و دلخواه خودتان فلفل دلمه را از هر رنگ که خواستید یا ترکیبی از آن ها انتخاب کنید. بعد ترکیب مواد را از توری رد کنید و آب اضافی آن را کامل بگیرید، حالا گوشت چرخ کرده را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید و کمی ورز دهید تا بافت گوشت یکدست شود. بعد از آن نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر تخم گیشنیز، زردچوبه، سماق و آرد سوخاری را به مواد اضافه کنید و خوب ورز ...
طرز تهیه پاستا پستو بدون مرغ
...> مرحله دوم: پخت پاستا داخل یک قابلمه مقداری آب ریخته و زمانی که به جوش آمد کمی روغن و نمک اضافه کنید و پاستا فرمی یا ساده خود را داخل آن ریخته و زمانی که 80 درصد پاستا پخته شده نوبت آبکش کردن است، دقت کنید نباید آب پاستا را دور بریزید و برای مخلوط کردن مواد یک کاسه جدا کنید. مرحله سوم: پاستا پستو بدون مرغ در ادامه باید سس تهیه شده را داخل تابه بریزید و کمی هم بزنید و ...
با شماری از خوشمزه ترین غذاهای سنتی اسپانیا آشنا شوید
، سس مایونز با گردی از فلفل یا پودر پاپریکا باشد. Gazpacho این سوپ که ماده اصلی آن گوجه فرنگی بوده، به دلیل نوع سرو مشهور است. این سوپ سرد سرو می شود و این موضوع می تواند برای کسانی که از آن اطلاعی نداشته باشند، بسیار حیرت آور باشد. اما، جذابیت آن وقتی ظاهر می شود که که بخواهید این مورد از معروف ترین غذاهای محلی اسپانیا را در گرمای تابستان صرف کنید. مواد اصلی تشکیل دهنده این ...
“خورشت کرفس با قارچ”، غذایی اصیل و اقتصادی با طعمی متفاوت
...: یک قاشق چای خوری عصاره سبزی: یک قاشق غذاخوری زعفران: یک قاشق غذاخوری قارچ: سیصد گرم نعناع و جعفری: سیصد گرم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم آب: به میزان لازم روغن : به میزان لازم ابتدا ساقه کرفس را به اندازه دو سانتی متر، دو سانتی متر خرد کنید. سپس در قابلمه مورد نظر کمی روغن ریخته و کرفس را ...
آموزش آشپزی/ خورش جعفری همراه با مرغ
خوشرنگ شوند. مرحله هفتم بعد مقداری آب به مواد اضافه کنید و درب ظرف را ببندید تا نیم ساعت با هم بپزند، بعد از این مدت پرک لیمو عمانی را به خورشت اضافه کنید و دوباره یک ساعت اجازه دهید بپزد. نکته : حتما از پرک لیمو عمانی یا پودر داخل لیمو عمانی استفاده کنی چون پوست لیمو عمانی خورشت را تلخ می کند. مرحله هشتم بعد از این که خورشت جعفری خوب پخته شد و جا افتاد از روی حرارت بردارید و در ظرف مناسب بکشید و همراه با پلو و سالاد و ترشی و انواع دورچین سرو کنید و لذت ببرید. انتهای پیام/ ...
کیک مامان پز ساده و خوشمزه با دستور پخت ترکیه ای
• 2.5 پیمانه آرد تخم مرغ ها را در یک کاسه ریخته وشکر را به آن اضافه کنید. با همزن 3-4 دقیقه بزنید. سپس شیر و روغن را اضافه کرده و 1 دقیقه دیگر با همزن مخلوط کنید. آرد، بیکینگ پودر و وانیل را که از قبل الک کرده اید، آرام آرام با موادتان اضافه کرده و با همزن مخلوط کنید. مواد کیک را داخل سینی که با کره چرب کردیم میریزیم. در فر 150 درجه از قبل گرم شده تا زمانی که روی کیک برشته می شود بپزید.نوش جان! ترجمه: وقت صبح ...