سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دمی کباب خوشمزه به روش بازاری
برترین ها: دمی کباب یکی از انواع غذاهای ساده و قدیمی ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه دمی کباب با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 1 عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی برای تهیه سس رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آب پیاز 2 قاشق غذاخوری آب سرد 1⁄2 پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی ...
قیمه توماتیز مجلسی به روش کردی رو این طوری درست کن/ خیلی طعم خوبی داره!
دهید تا پیازها طلایی رنگ شوند، سپس گوشت چرخ کرده را کمی ورز دهید تا موقع تفت دادن بافت آن باز شود. مرحله سوم وقتی رنگ زردچوبه پخش شد گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و با قاشق کامل بافت آن را جدا کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت عوض شود و همه قسمت های آن تفت بخورد. مرحله چهارم بعد نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، ادویه کاری و ادویه قیمه را اضافه کنید و تفت دهید تا عطر ...
کدام غذاها برای افراد سرد مزاج مناسب است؟
آلو اسفناج به دلیل رطوبتی که دارند برای فصل سرما مناسب نیستند اما خورش فسنجان به دلیل حرارت خوبی که گردو به آن می دهد برای این فصل توصیه می شود. این غذا شیرین و چرب است و به دلیل گردوی فراوان می تواند در سرما طبع شما را به سمت گرمی ببرد. گردو: 500 گرم گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: یک عدد دارچین: سه قاشق چای خوری رب انار: پنج قاشق غذاخوری شکر: دو قاشق غذاخوری ...
چطور شاورما درست کنیم؟
برکه _ تازه ترین های وبگردی را اینجا بخوانید: شاورما یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار در کشورهایی مثل لبنان و ترکیه است که با مواد متنوعی درست می شود و غذایی مقوی است. شاورما می تواند غذایی مناسب و جایگزین غذاهای فست فودی و رستورانی باشد که در عین خوشمزگی مقوی نیز است. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شاورما مرغ در ادامه با سایت آموزشی نکته چی ...
طرز تهیه بورک هزارلا+ فیلم
...> یک عدد فلفل دلمه ای 300 گرم گوشت چرخ کرده نمک/فلفل/پودرسیر/آویشن/پاپریکا/زردچوبه پنیر پیتزا. یک بسته خمیر باقلوا 1/2 پیمانه ماست 1/2 پیمانه کره آب شده 1/2 پیمانه شیر یک عدد سفیده تخم مرغ 1ق چ بیکینگ پودر. برای رومال زرده تخم مرغ طرز تهیه بورک هزارلا : پیاز را خلالی و ریز کنید و با روغن سرخ کنید سپس گوشت را اضافه کنید و آن ...
طرز تهیه خورش آلو شوشتری
خورش آلو شوشتری از غذاهای فوق العاده خوشمزه و محلی شوشتر است که در شهرهای مختلف با روش های متفاوتی درست می شود و طعم و مزه ملس و شیرینی دارد. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش آلو شوشتری در ادامه با سایت آموزشی چی شی همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت گوسفندی 300 گرم پیاز متوسط 2 عدد شیره تمبر هندی غلیظ 1⁄2 لیوان بزرگ شکر 1⁄2 لیوان بزرگ ...
“سالاد سیب زمینی ایتالیایی”، پیش غذایی لذیذ و منحصر به فرد
قلمی 2 عدد ژامبون یا مرغ پخته 200 گرم روغن زیتون 6 قاشق غذاخوری سرکه سفید 3 قاشق غذاخوری نعنا خشک 1 قاشق غذاخوری پودر سیر 1 قاشق غذاخوری جعفری خورد شده 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: سیب زمینی آبپز را پس از سرد شدن پوست کنده و نگینی خرد کنید. در یک کاسه بزرگ سیب زمینی، کرفس خرد شده، خیار نگینی شده، گوجه ...
دستور پخت پلو بندری
پلو بندری یکی از غذاهای سنتی و محلی جنوبی است که طعم خوشمزه و بی نظیری دارد و روش پخت و درست کردن آن در شهرهای مختلف، متفاوت است. با دستور پخت پلو بندری با ما همراه باشید. طرز تهیه پلو بندری فوق العاده خوشمزه و لذیذ مواد لازم برای 5 نفر برنج محلی 4 پیمانه تن ماهی 2 قوطی پیاز بزرگ 2 عدد شوید تازه خرد شده 1 لیوان بزرگ گوجه ...
شیرین قاتق؛ خورش فوق العاده خوشمزه گیلانی رو این طوری درست کن!
...> آلو خورشتی: 6 عدد قیصی یا برگه زردآلو: 8 عدد کشمش پلویی: 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم 1 نکات مربوط به آلو خورشتی آلو با داشتن خواص آنتی اکسیدانی سرشار از ویتامین های گروه A، B، C و همچنین دارای کلسیم، منیزیم، فسفر، آهن ...
چی کوفته چیست؟
...، مخلوط رو ورز دهید تا همه ی مواد با هم مخلوط بشن. گوشت چرخ کرده، نصف فنجون آب، آبلیمو، نصف دیگه ی پاپریکا، خمیر فلفل قرمز، و رب انار را در ظرف دیگر با هم مخلوط کنین. بعدش این دو تا ظرف رو با هم مخلوط میکنین و 10 دقیقه ورز بدین. مخلوط پوره گوجه فرنگی رو، به مخلوط گوشت چرخ کرده اضافه کنین و 10 دقیقه دیگر ورز بدین و به مدت 10 دقیقه کوفته رو توی یخچال بذارین. نهایتا ...
طرز تهیه پیراشکی سیب و دارچین
... ● وانیل: نصف قاشق چایخوری ● بیکینگ پودر: 1/5 قاشق چایخوری ● کمی شکر و پودر دارچین: برای آخر کار طرز تهیه (1) ابتدا یک عدد سیب فرقی ندارد قرمز یا زرد را پوست گرفته و رنده می کنیم و کنار می گذاریم (2) داخل یک کاسه 1 عدد تخم مرغ و 3 قاشق غذاخوری شکر را با همزن دستی هم می زنیم تا از لختگی در بیاید و کرم رنگ شود (3) در این مرحله 1/ ...
طرز تهیه قیمه یزدی
می توان سیب زمینی را از قبل به صورت خلالی خرد و سرخ کرده و در کناری از قیم یزدی گذاشت یا حتی می توان از سیب زمینی خلالی آماده استفاده کرد. مواد لازم پیاز 2 عدد نخود 1 پیمانه گوشت 500 گرم پودر هل 1 قاشق چای خوری پودر دارچین 1 قاشق چای خوری پودر زعفران 1 قاشق چای خوری لیمو عمانی یا خشک شده 3 عدد نمک، زرد چوبه و فلفل به مقدار لازم ...
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید 1402 به 7 روش خوشمزه با فیلم
ماهی ها را به همراه کوکو سبزی و چند قاج لیمو ترش تازه در کنار آن قرار دهید. نوش جان! آموزش طرز تهیه سبزی پلو با ماهی قزل آلا به روش خوشمزه و مجلسی سبزی پلو با ماهی رستورانی مواد لازم سبزی پلو با ماهی رستورانی ماهی سنگسر یا نوع دیگر 1 عدد برنج 3 پیمانه سبزی پلویی 300 گرم تمبر هندی نصف بسته آرد نخودچی 5 قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه نان کرمدار ماهیتابه ای
: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه (1) نصف قاشق چایخوری خمیر مایه را با نیمی از نصف لیوان شیر ولرم و مقداری از شکر باهم مخلوط کرده و روشو می پوشونیم و اجازه می دهیم به مدت 15 تا 20 دقیقه به عمل بیاد (2) بعد از عمل آمدن خمیر مایه، مابقی شکر و شیر را اضافه کرده و یه کوچولو هم زده سپس 1/5 قاشق غذاخوری کره و 1 عدد تخم مرغ را هم می ریزیم و باهم دیگر مخلوط می کنیم (3 ...
طرز تهیه سالاد لایه ای برای مهمانی
با طرز تهیه سالاد لایه ای آشنا شوید. مواد اولیه: سبزی سالاد: 4 فنجان پنیر چدار خرد شده: 2 فنجان گوجه فرنگی خرد شده: 2 فنجان نخود فرنگی: 1 فنجان ژامبون: 2 فنجان تخم مرغ پخته شده: 3 عدد پیاز خرد شده: نصف فنجان شوید: 1 قاشق چای خوری سس مایونز: نصف فنجان خردل: نصف قاشق چای خوری خامه ترش: نصف فنجان طرز تهیه ...
ترشی موز، خوشمزه و مقوی
گرم) سیب سبز (نگینی خردشده) 2 عدد (300 گرم) شکر 4/1 پیمانه (26 گرم) نمک 1 قاشق چای خوری (7 گرم) زنجبیل تازه (رنده شده) 1 قاشق چای خوری (5 گرم) دارچین (پودر شده) 1 قاشق چای خوری (3 گرم) سرکه سفید به مقدار لازم طرز تهیه ترشی موز و سیب سیب را پوست گرفته و خرد کنید. موز را میتوانید به صورت پوره شده یا خرد شده به سیب اضافه کنید. شکر، نمک و ادویه ها را اضافه کرده و با مقداری سرکه مخلوط کنید. تمام مواد را داخل شیشه ریخته و رویش را با سرکه پر کنید. منبع: بیتوته ...
سالاد قارچ و گوجه
مواد لازم برای 2 نفر روغن زیتون....................یک قاشق غذاخوری پیاز................100 گرم، ریز شده سس گوجه فرنگی....................یک پیمانه فلفل دلمه ای.....................50 گرم، قرمز، ریز خرد شده سس تند..................یک قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی.......................یک قاشق غذاخوری شکر ...
فوت و فن آشپزی؛ طرز تهیه همبرگر خانگی به خوشمزگی رستوران ها
. مواد لازم پیاز 1 عدد سیر 2 حبه تخم مرغ 1 عدد نان همبرگر 4 عدد گوشت چرخ کرده 600 گرم آرد سوخاری 2 ق غذا خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه همبرگر ابتدا پیاز را پوست میگیریم سپس آنرا میشوییم و با قسمتی از رنده که خوب پیاز را ریز ریز می کند رنده می کنیم و در صافی میریزیم و با قاشق رو ...
خوراک جغوربغور | روش تهیه خانگی و لذیذ خوراک جغوربغور
قلوه گوسفند: 1 عدد دل گوسفند:1 عدد جگر گوسفند:1 عدد جگر سفید:1 عدد پیاز:4 عدد رب گوجه فرنگی:2 قاشق غذاخوری کره:2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه:مقدار لازم دل گوسفند را از وسط نصف کنید و لخته های سیاه داخل حفره های آن را بیرون بیاورید. قلوه ها را هم همینطور از وسط نصف کنید و رگهای سفید رنگ آن را جدا ...
5 نکته مهم و کاربردی برای پخت گراتن بادمجان
بادمجان یکی از خوشمزه ترین انواع گراتن هاست که روش پخت آن شباهت زیادی به روش پخت لازانیا دارد. در ادامه مطلب طرز تهیه این غذای لذیذ و مجلسی همراه با ارائه نکات مهم برای تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه گراتن بادمجان بادمجان دلمه ای: 1 کیلو گوشت چرخ کرده: 500 گرم فلفل دلمه ای: یک عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری ...
غذای رژیمی با لپه؛ خوشمزه و کم کالری
...> لپه 200 گرم سیب زمینی 150 گرم پیاز متوسط نگین شده ریز 1 عدد رب گوجه خوب 100 گرم آب ژله استخوان 1 ملاقه روغن سرخ کردنی به اندازه مصرف پودرلیمو عمانی، زردچوبه، نمک، فلفل قرمز، دارچین به مقدار لازم پودر زعفران، پودر زنجبیل، ادویه کاری ...
“کوزالاک مانتی”، غذای لذیذ و پرطرفدار ترکیه ای
کوزالاک مانتی یک از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ترکیه است که طعمی بسیار خاص و متفاوت دارد. به گزارش وقت صبح ، کوزالاک مانتی را می توان به راحتی برای انواع مراسم ها، مهمانی ها، دورهمی ها و غیره به عنوان یک پیش غذا ساده و راحت در نظر گرفت. خمیر یوفکا 2 عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز کوچک 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه به ...
7 دستور العمل تهیه انواع غذا با کدو حلوایی خوشمزه که می توانید در هر فصلی بپزید
... گوشت گوسفندی 250 تا 300 گرم کدو حلوایی 500 ‘گرم آلو خورشتی صد گرم پیاز یک عدد سیر دو تا سه حبه رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری آب لیموترش سه قاشق غذا خوری زردچوبه نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری فلفل قرمز به مقدار لازم پودر دارچین 1/2 قاشق چای خوری ادویه کاری یک ...
طرز تهیه کباب تابه ای ترش خوشمزه به روش خانگی
میتوانید مقاله طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی و سنتی غلیظ در منزل را مشاهده نمایید. مرحله چهارم در ادامه پیاز باقی مانده را با دندانه های ریز رنده، رنده کرده و از صافی رد می کنیم تا آب اضافی آن خارج شود، سپس به همراه گوشت چرخ کرده درون یک کاسه مناسب ریخته و مقداری نمک و فلفل سیاه به آن می افزاییم. حالا گوشت را به خوبی ورز می دهیم تا چسبندگی لازم حاصل شود، سپس مقداری روغن ...
دستور پخت ته چین بادمجان خوشمزه + عکس
تهیه ته چین بادمجان و گوشت برنج 4 پیمانه روغن مایع 1 لیوان زعفران دم کرده 1⁄3 لیوان ماست چکیده پرچرب 8 قاشق غذاخوری سرپر تخم مرغ 2 عدد پودر گل محمدی 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری گوشت گوسفندی 400 گرم پیاز 1 عدد آب 1 لیوان زرشک 3 قاشق غذاخوری بادمجان 2 عدد زعفران دم کرده به مقدار کافی نمک، زردچوبه و فلفل ...
طرز تهیه ته چین زرشک و گردو
گوشت چرخ کرده گوسفندی 350 گرم گردو نگین شده 1/2 پیمانه زرشک 1 پیمانه ماست چکیده زعفرانی 1 پیمانه زرده تخم مرغ 4 عدد تخم مرغ کامل 1 عدد پیاز 1 عدد روغن مایع 2 قاشق سوپ خوری زعفران دم کرده به میزان لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و دارچین به میزان لازم طرز تهیه ته چین گردو و زرشک در طرز تهیه ته چین زرشک و گردو ...
تارت گوجه و ریحان
......................180 گرم، ورقه ای ریحان.................20 برگ، نصف کرده گوجه فرنگی................4 تا 5 عدد، ورقه ورقه 5 میلی متر پنیر موتزارلا.................3 قاشق غذاخوری، رنده شده بیشتربخوانید: طرز تهیه تارت دبل چاکلت روش تهیه آرد و نمک را در یک کاسه الک کنید. کره را ریز کرده و به آرد اضافه کنید و با دست مخلوط ...
طرز تهیه پیراشکی گوشت
استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه پیراشکی گوشت با سیب زمینی سیب زمینی 2 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه 1 عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم قارچ 6 عدد هویج 1 عدد خمیر پیراکشی 1 بسته سس کچاب به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، پول بیبر، پاپریکا، آویشن، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه پیراشکی گوشت با ...
ادویه پلوبا مرغ
گرم پیاز...................یک عدد، خرد شده آب.......................... به میزان لازم نمک و فلفل .................به مقدار لازم محلول زعفران.......................یک چهارم قاشق مرباخوری بیشتربخوانید: جوجه کباب هاوایی + طرز تهیه روش تهیه مواد ذکر شده برای تهیه ادویه را با هم مخلوط نموده و آسیاب کنید تا مثل آرد ...