سایر منابع:
سایر خبرها
واردات 43 هزار تن گوشت قرمز برای تنظیم بازار
تهران (پانا) - در 11 ماهه سال جاری بیش از 43 هزار تن گوشت گاو و گوسفند به ارزش حدود 190 میلیون دلار برای تنظیم بازار داخل وارد کشور شده است. به گزارش ایانا، آمارهای گمرک جمهوری اسلامی ایران در 11 ماهه سال جاری نشان می دهد تاکنون 43 هزار 400 تن گوشت قرمز به ارزش 190 میلیوئن دلار وارد کشور شده است که از این میزان حدود 40 هزار تن آن گوشت گاوی و بیش از 3 هزار تن آن نیز گوشت گوسفندی بوده ...
بدترین رژیم های کاهش وزن
دی اکسیدکربن تولید می کند. رژیم پالئو که در آن از گوشت، آجیل و سبزیجات استفاده می شود و مصرف غلات و حبوبات در آن ممنوع است، در رژیم های غذایی پایین ترین امتیاز کیفی را دارد. ردپای کربن آن بالا است و برای هر هزار کالری مصرفی، حدود 2.5 کیلو دی اکسیدکربن تولید می کند. رژیم های وگن (خام گیاه خواری) کمترین ردپای کربن را به جا می گذارند و به ازای هر هزار کالری مصرفی تنها 0.6 کیلو دی ...
خورش آلو اسفناج شمالی را این طوری تهیه نمایید
برای تقویت سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از سرطان، سلامت پوست و مو و استحکام استخوان مفید است. رایج ترین گوشت مصرفی در پخت خورشت آلو اسفناج گوشت گاو یا گوسفند است. ابتدا یکی از پیازها را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به همراه کمی روغن در یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا نرم و شفاف شود، سپس مقداری زردچوبه اضافه می کنیم و پس از یک دقیقه تفت دادن گردو را چرخ یا آسیاب می کنیم و اضافه می کنیم. ...
249 تن کالای اساسی در بروجرد توزیع می شود
جواد گودرزی در گفتگو با خبرنگار سفیرافلاک، اظهارداشت: تامین و توزیع کالاهای اساسی در دستور کار قرار دارد که شهروندان به راحتی بتوانند اقلام اساسی و مورد نیاز را به راحتی تهیه نمایند. وی افزود: در همین راستا 101 تن گوشت قرمز و 148 تن برنج تهیه شده که درحال توزیع است. قیمت گوشت سردست 150 هزار تومان، ران 155هزار تومان وقلوه گاو 130هزارتومان در نظر گرفته شده است. مدیر جهاد ...
غذاهای تکمیلی در دوران کودکی را بشناسید
قاشق مرباخوری از فرنی یا حریره بادام با غلظت مناسب 2-3 بار در روز شروع کرده و این میزان را به تدریج افزایش داد . فرنی تهیه شده از آرد برنج را می توان با شیر مادر یا مقدار کمی شیر پاستوریزه گاو تهیه کرد. 4. غلظت و قوام غذای تکمیلی باید متناسب با سن شیرخوار باشد. به طوری که غلظت نخستین غذای تکمیلی مانند فرنی شبیه ماست معمولی بوده، اما به تدریج بر حسب سن شیرخوار باید غلظت غذا را افزایش داد ...
مصرف سبزی ها و حبوبات برای تامین کلسیم بدن
. عدس یکی از منابع تامین آهن بدن محسوب می شود، عدس حاوی میزان قابل توجهی کلسیم نیز بوده و 100 گرم عدس حدود 52 میلی گرم کلسیم دارد. با مصرف عدس پروتئین و فیبر مورد نیاز بدن نیز تامین می شود. پیاز یکی از منابع انواع مواد معدنی مانند کلسیم است. این ماده غذایی (ادرارآور) است، باعث افزایش اشتها شده و عملکرد معده را تنظیم می کند. برگ های تیره رنگ چغندر غنی از کلسیم، ویتامین ث و آنتی ...
خوراکی هایی که باید در سالمندی کمتر خورده شوند
به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه خراسان، لبنیات ،با افزایش سن ممکن است در هضم شیر یا محصولات لبنی دچار مشکل شوید، اما مجبور نیستید تمام محصولات لبنی، کلسیمی و پروتئینی را که از آن ها به دست می آید ، کنار بگذارید. بسیاری از افراد می توانند مقادیر کمی لبنیات را بدون ناراحتی معده مصرف کنند و برخی از محصولات لبنی بهتر از بقیه هضم می شوند. ماست ساده بدون چربی و پنیرهای کم چربی محصولات لبنی بدون ...
برای جلوگیری از ایجاد سنگ کلیه چه کنیم؟
تشکیل شده و نتواند از طریق ادرار دفع شود، باعث ایجاد درد می شود. شایع ترین نوع سنگ کلیه اگزالات کلسیم است. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، عوامل خطر برای ایجاد سنگ کلیه شامل سابقه خانوادگی سنگ کلیه، مصرف ناکافی آب، تحرک فیزیکی (ورزش) خیلی زیاد یا کم، دریافت زیاد شکر یا نمک و... است. - به اندازه کافی آب بنوشید تا ادرار زرد کم رنگ شود. - مصرف میوه و ...
کبد چرب در کمین کودکان ایرانی
مانند امگا 3، روغن زیتون، پروتئین های گیاهی و فیبرهای غذایی برای کبد مفید هستند. بر اساس این گزارش، بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکلی معمولاً غذاهایی که سرشار از قندهای ساده از قبیل نوشابه، آب میوه های غیرطبیعی و انواع شیرینی جات، مواد غذایی بی ارزش منجمد، گوشت قرمز، گوشت های فرآوری شده، لبنیات پرچرب، میان وعده های چرب، غذاهای آماده را بیشتر و غلات کامل، میوه ها، سبزیجات، روغن زیتون و ماهی را کمتر مصرف می کنند؛ بنابراین یک رژیم غذایی سالم همراه با فعالیت بدنی می تواند باعث کاهش وزن و کنترل پیشرفت این بیماری در کودکان شود. ...
چند خط سلامتی
.../ رئیس سازمان غذا و دارو: مصرف سرم از زمان پیک کرونا فراتر رفته است. مصرف سرم در پیک پنجم کرونا حداکثر 16 میلیون عدد بود؛ اما به دلیل عوامل متعدد این عدد در حال حاضر به ماهانه بیش از 20 میلیون رسیده است. / لوبیا کم کالری و منبعی غنی از پروتئین و فیبر است که به کاهش وزن کمک می کند. هر هفته یک بار به جای گوشت، لوبیا درست کنید. / خواص بی نظیر بادام زمینی برای تندرستی ...
قیمت کالاهای اساسی با حقوق 7 میلیونی مردم همخوانی ندارد/ یکی از دلایل گرانی گوشت قرمز
تبعیت نکرد و قیمت اجناس مختلف افسارگسیخته بالا رفت. بیشتر بخوانید: خودروهای ایرانی در راه روسیه/ همکاری های خودرویی و قطعه سازی ایران با طرف های روس اجازه به دولت برای پرداخت کالابرگ الکترونیکی صدرنشینی گاو و گوسفند با بیشترین افزایش قیمت/ قیمت کالاهای اساسی در بهمن ماه *** یکی از دلایل گرانی گوشت قرمز به گزارش صنایع ، عضو کمیسیون ...
اقلام اساسی بدون کمبود در بازار قزوین عرضه می شود+لیست قیمت ها
گوساله 270 هزار تومان و قلوه گاه گوسفندی 280 هزار تومان با استخوان در بازار قزوین فروخته می شود. عرضه کنندگان گوشت قرمز در بازار قزوین در توضیح علت های بالا بودن قیمت گوشت گوسفندی و گوساله اذعان دارند که نبود چرای مناسب برای دام سبک و گران بودن کنسانتره گاو از دلایل مهم در افزایش قیمت هر دو اقلام است. کسبه بازار قزوین بیان کردند: قدرت خرید مردم در شرایط حاضر و نسبت به سال های ...
نسخه طب سنتی در درمان اگزما
. حساسیت های غذایی رایجی که با اگزمای پوستی مرتبط هستند معمولا شامل موارد مانند شیر گاو، تخم مرغ، محصولات سویا ، گلوتن، مغزها (خشکبار)، ماهی و صدف می شود. خوردن این غذاها حتما باعث اگزما نمی شود، اما این غذاها یا غذاهای دیگر می توانند اگزما پوستی را تحریک کرده و باعث بیشتر یا بدتر شدن شرایط آن شوند. تاثیرات اگزما بر پوست اگزما ممکن است سبب تیره تر و ضخیم تر شدن پوست نوجوانان و ...
پاکسازی بدن با شربت سکنجبین
نعمت الله مسعودی متخصص طب ایرانی در خصوص رعایت رژیم غذایی مناسب در ایام عید نوروز و بهار توضیح داد: از دیدگاه طب ایرانی آغاز فصل بهار به معنای رعایت رژیم غذایی است و باید این نکته را مدنظر داشته باشیم که با آغاز نوروز نباید به دنبال افزایش مصرف مواد غذایی و اضافه وزن باشیم. با آغاز فصل بهار باید از مصرف غذاهایی که باعث افزایش تولید خون در بدن می شود پرهیز کرد به دلیل اینکه در فصل بهار ...
تولید گوشت آنالوگ به عنوان جایگزین پروتئین های حیوانی
پایگاه تحلیلی خبری هم اندیشی: دکتر علی رافع، مجری طرح، توسعه محصولات ساختاریافته پروتئینی بر پایه پروتئین گیاهی را از جمله راهکارهای کاهش مخاطرات محیط زیستی و ارتقاء سلامت جوامع دانست و گفت: مصرف جایگزین های گوشت در سراسر جهان به طرز قابل توجهی در حال رشد است، به نحوی که در سال 2020، حجم مصرف جهانی جایگزین های گوشت به 470 میلیون کیلوگرم (رشد 7.23 درصدی) در سال 2019 افزایش یافت.وی با بیان اینکه در ...
توزیع 1570 تن گوشت منجمد در استان اصفهان
محمدعلی کاظمی گفت: در این مدت هزار و 571 تن گوشت شامل هزار و 304 تن گوشت منجمد گوساله و 267 تن گوشت منجمد گوسفندی از طریق فروشگاه های زنجیره ای، شرکت های تعاونی مصرف کارمندان و کارگری و کاسبان امین توزیع شده است. وی قیمت گوشت گوساله و گوسفندی منجمد را برای مصرف کننده 155 تا 160 اعلام کرد و افزود: با توجه به مصوبه کارگروه تنظیم بازار استان مبنی بر توزیع گوشت منجمد در استان و پیگیری صورت ...
قیمت گوشت روند طبیعی داشته در غیر این صورت تولید از ریل خارج می شود
دوشنبه 22 اسفند 1401 | به گزارش پایگاه اطلاع رسانی سازمان امور عشایر ایران، فضل خرم در گفتگو با خبرنگار ایسنا اظهار داشت: با افزایش قیمت نهاده های دامی توان دامداران برای ادامه تولید کاهش یافته و عدم رغبت برای خرید گوشت نیز باعث شده تولیدکننده ها در ضرر و زیان باشند. وی با اشاره به اینکه در ابتدای امسال پیشنهاد دادیم دولت دام داخلی را خریداری و برای سه ماهه زمستان گوشت ذخیره ...
نخستین محموله گوشت تازه گوسفندی از کجا وارد شده؟
امیدواریم که این سبک از عرضه باعث آرامش می شود فکر می کنم خود شما ومردم عزیزمان شاهد آرامش نسبی در همین چند روزه گذشته بودند در بازار آن زمان،فصل مناسبی برای واردات نبوده، شاید یک مقدار گوشت بی کیفیت از نظر میزان چربی نه از نظر کالری و سلامت من ان را رد نمی کنم، اما گوشت هایی که الان از نواحی استرالیا یا رومانی وارد می شود اینها جزو گوشتهای با کیفیت یاد می شود حتی گفت لوکس هست در سطح جهانی حساب ...
غذای متفاوت نجیب زادگان و فراعنه مصر
انداز بیابانی نداشت. رژیم غذایی مصر با ماهی، پرندگان و گوشت تکمیل می شد؛ اما کشاورزان تنها در مناسبت های خاص گوشت مصرف می کردند. حیوانات اهلی شده ای که برای غذا پرورش می یافت شامل گوسفند، بز و خوک بود. فرعون ها و نجیب زادگان و اشراف به شکاری می رفتند که هم تفریح و سرگرمی بود و هم توجه به آیین ها و مذهب. صحنه های شکار اغلب بر دیوار معابد و مقبره ها به عنوان یادآور نبوغ ...
جگر مرغ، محل رسوب آنتی بیوتیک ها، فلزات سنگین و سموم
...، اینگونه مواد در این بافت رسوب می کنند و با خوردن جگر، آنتی بیوتیک ها، به بدن انسان منتقل شده و باعث به خطر افتادن سلامتی می شوند، بنابراین اگر از نحوه پرورش مرغ مطلع نیستید آن را مصرف نکنید. باید بدانید که برخی آنتی بیوتیک های ممنوع هم مرغداری ها استفاده می شوند، به همین علت باید مرغ های بسته بندی زیرنظر سازمان دامپزشکی از فروشگاه های معتبر خریداری کنید و پیش از مصرف گوشت مرغ آن را ...
خواص عجیب و خارق العاده گل گاو زبان
مصرف دمنوش گل گاوزبان به مدت پنج روز پشت سرهم می توانند پریود شوند. در صورت نیاز می توانید بعد از گذشت 5 روز، به مدت 3 روز در مصرف این دمنوش فاصله انداخته و مجدد 5 روز پشت سر هم از دمنوش گل گاوزبان بنوشید. خواص گل گاو زبان برای اعصاب دمنوش گل گاوزبان موجب تقویت اعصاب و روان است و به درمان اختلال حواس کمک می کند. این داروی گیاهی نشاط آور است و این خاصیت شادی آور بودن گل ...
جدیدترین قیمت گوشت قرمز اعلام شد
به گزارش نبض بازار ، قیمت انواع گوشت قرمز امروز جمعه 19 اسفند 1401 نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد. گفتنی است، علی رغم قیمت پایین دام زنده، تقاضایی برای خرید وجود ندارد و بازار همچنان در رکود به سر می برد. با وجود این که مصرف گوشت قرمز برای کسانی که به نقرس و یا نارسایی کلیوی دچار هستند، ضرر دارد؛ اما به صورت کلی، گوشت قرمز یکی از مهم ترین منابع پروتئینی است که ...
واردات گوشت با کیفیت تازه از رومانی و استرالیا
که "عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در دی 1401با ماه مشابه سال قبل، حاکی از کاهش 21 درصدی مقدار تولید گوشت قرمز است که به صورت تفکیک شده نوع دام نیز مقدار تولید گوشت در دی 1401 نسبت به ماه مشابه سال 1400برای گوسفند و برّه 13 درصد، برای بُز و بزغاله 7 درصد ، برای گاو و گوساله 28 درصد، برای گاومیش و بچه گاومیش 12 درصد و برای شتر و بچه شتر 12 درصد کاهش داشته است." کد خبر 468505 ...
گوشت ماه رمضان ارزان می شود؟
گوسفندی 350,000 افزایش قیمت گوشت طبیعی است فضل خرم اظهار کرد: با افزایش قیمت نهاده های دامی توان دامداران برای ادامه تولید کاهش یافته است و از طرف دیگر عدم رغبت خرید گوشت هم باعث شده که تولیدکننده ها در ضرر و زیان باشند. وی ادامه داد:پیشنهاد کردیم دولت دام داخلی را در ابتدای سال خریداری و برای سه ماهه زمستان گوشت ذخیره سازی کند. مدیرعامل ...
افزایش یک درجه سانتیگراد به گرمایش زمین
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، یک تکه گوشت در بازار با قیمت مشخصی به فروش می رسد، اما قیمت ضمنی بسیار بالاتری نیز دارد چراکه برای رشد خوراکی که گاو را تغذیه می کند، انرژی، زمین و آب لازم است و با رشد گاو، گاز های گلخانه ای بسیار قوی از جمله متان نیز تولید می شوند. به گفته محققان، با جمعیتی که در حال گسترش است و مردمی که تمایل به مصرف گوشت بیشتری دارد، بشریت در تلاش برای تغذیه خود گاز های گرم ...
دانستنی هایی درباره ویتامین های ضروری بدن
...> منابع ویتامین B2: مارچوبه، موز، خرمالو، بامیه، شاتوت، پنیر، شیر، ماست، گوشت، تخم مرغ، ماهی و لوبیا سبز. اگر بخواهیم ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن را نام ببریم حتما باید به ویتامین ب3 نیز اشاره کنیم. این ویتامین نیز محلول در آب بوده و نام دیگر آن نیاسین است. عملکرد: رشد و عملکرد صحیح سلول ها. عوارض کمبود: بیماری پلاگر که باعث اسهال، اختلالات پوستی و ناراحتی روده ...
تأثیر مصرف ویتامین B6 در بهبود حافظه سالمندان
تحریریه زندگی آنلاین : بیماران مبتلابه ورم معده، مستعد کمبود ویتامین B12 هستند و گوشت قرمز، ماهی، تخم مرغ و لبنیات از منابع این ویتامین به شماره می رود.کمبود ویتامین B6 در دوره سالمندی شایع است و مصرف این ویتامین در کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی و سکته های قلبی و بهبود حافظه و کارکرد ذهنی اثر به سزایی دارد.یک کارشناس بهبود تغذیه بابیان این که جذب ویتامین B6 با بالا رفتن سن کاهش می یابد اظهار ...
قیمت 420 هزار تومان برای گوشت منطقی است / اینکه مردم توان خرید دارند یا خیر، موضوع دیگری است
...: مدیرعامل اتحادیه تعاونی های عشایری دامداران متحرک ایران می گوید قیمت گوشت از 5 سال گذشته تاکنون در مقایسه با مرغ، تخم مرغ و ماهی رشد بیشتری نداشته است و این افزایش قیمت طبیعی است و اگر نباشد تولید از مسیر خارج می شود. فضل خرم اظهار کرد: با افزایش قیمت نهاده های دامی توان دامداران برای ادامه تولید کاهش یافته است و از طرف دیگر عدم رغبت خرید گوشت هم باعث شده که تولیدکننده ها در ضرر ...
برای جلوگیری از ایجاد سنگ کلیه چه کنیم؟
موجود در ادرار ساخته می شود. در بیشتر افراد، سایر مواد شیمیایی موجود در ادرار، تشکیل سنگ را متوقف می کنند یا مصرف مایعات موجب دفع مواد شیمیایی از کلیه می گردند. اگر سنگی تشکیل شده و نتواند از طریق ادرار دفع شود، باعث ایجاد درد می شود. شایع ترین نوع سنگ کلیه اگزالات کلسیم است. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، عوامل خطر برای ایجاد سنگ کلیه شامل سابقه خانوادگی سنگ کلیه، مصرف ...