سایر منابع:
سایر خبرها
10 ماده غذایی افزایش دهنده لپتین و ضد چاقی
... 4. کلم بروکلی کلم بروکلی سرشار از ویتامین C و کلسیم است، عناصری که به تقویت سیستم ایمنی (طبق مطالعه انجام شده توسط دانشگاه اوتاگو در نیوزیلند) و استخوان ها کمک می کنند. علاوه بر این، دارای تعداد زیادی آنتی اکسیدان است. 5. ماهی هم صدف و هم ماهی (ماهی آزاد، ساردین، تن، ماهی خال مخالی و شاه ماهی)، و همچنین روغن آنها غذاهای غنی از اسیدهای چرب امگا 3 محسوب می شوند 6 ...
مواد غذایی ضد استرس و آرامبخش را بشناسید!
هستند که همگی اثر مثبت بر اعصاب و رفع استرس می گذارند و سبب تنظیم سطح قند خون، کاهش هوس خوردن مواد غذایی شیرین، تنظیم اشتها و بهبود متابولیسم بدن شوند. 2. چربی ماهی چربی ماهی هایی مثل سالمون، شاه ماهی، حاوی امگا 3 بالایی است. امگا 3 یک اسید چرب است که اختلالات ذهنی را بهبود می بخشد. البته اگر اسیدهای چرب دیگری مثل امگا 6 به جای امگا 3 استفاده شود، ممکن است دقیقاً برعکس عمل کند ...
خوردنی های مفید و مضر برای کبد چرب
بیشتر و غلات کامل، میوه ها، سبزیجات، روغن زیتون و ماهی را کمتر مصرف می کنند؛ بنابراین یک رژیم غذایی سالم همراه با فعالیت بدنی می تواند باعث کاهش وزن و کنترل پیشرفت این بیماری در کودکان شود. او با تاکید بر این که کبد چرب در کودکان دلایل متفاوتی دارد، ادامه می دهد: با افزایش جمعیت، آپارتمان نشینی و زندگی شهری، بیشتر بزرگسالان و کودکان کم تحرک شده اند. در گذشته بیشتر کودکان با انجام بازی ...
16 ماده غذایی ضد استرس و آرامبخش
های امگا3 و 6 هستند که همگی اثر مثبت بر اعصاب و رفع استرس می گذارند و سبب تنظیم سطح قند خون، کاهش هوس خوردن مواد غذایی شیرین، تنظیم اشتها و بهبود متابولیسم بدن شوند. 2. چربی ماهی چربی ماهی هایی مثل سالمون، شاه ماهی، حاوی امگا 3 بالایی است. امگا 3 یک اسید چرب است که اختلالات ذهنی را بهبود می بخشد. البته اگر اسیدهای چرب دیگری مثل امگا 6 به جای امگا 3 استفاده شود، ممکن است دقیقاً ...
این گیاه محرک سیستم ایمنی است
. اصلی ترین اسید چرب غیر اشباع اسیدلینولئیک و اسیداولیئک است . ترکیبات دیگری مانند فسفو لیپیدها، کاروتن، کلسیم، آهن و پتاسیم نیز در دانه ها وجود دارد. 30 درصد وزن سیاه دانه روغن دانه گیاه است که اصلی ترین ترکیب آن را تشکیل می دهد . روغن سیاه دانه به دلیل خواص آنتی اکسیدانی باعث رفع علایم در رینیت آلرژیک، آسم و اگزمای می شود. برای پاسخ ایمنی مناسب لازم است که پاتوژن ها و آنتی ژن های خاص شناخته ...
بهترین مواد غذایی برای صبحانه سالم و مقوی
و کارایی بدن انسان دارد. تحقیقات ثابت کرده است که افرادی که صبحانه را از وعده غذایی خود حذف نموده اند در خطر افزایش وزن و اسیدیته شدن بدن خود هستند. علاوه بر تامین مواد مورد نیاز بدن، یک صبحانه خوب می بایست خوشمزه هم باشد که با رغبت بیشتری از خوردن آن لذت ببرید. در این یادداشت، برخی از انواع صبحانه های مقوی و سالم را پیشنهاد خواهیم کرد تا تنوع باعث شود شما و خانواده تان به این وعده ...
عوارض رژیم غذایی کتوژنیک که از آن بی خبرید
شده در اجزای بدن سوزانده می شود. این متخصص تغذیه با بیان اینکه در رژیم کتوژنیک بسیاری از انواع مواد غذایی از برنامه غذایی حذف می شوند، گفت: در این رژیم مصرف انواع قندهای ساده، شکر، گروه نان و غلات، لبنیات به جز پنیر، انواع میوه ها، سبزی های نشاسته ای مثل سیب زمینی و هویج و سس های قرمز مجاز نیست. به گفته وی، فرد در این رژیم مجاز است از انواع روغن ها ترجیحاً روغن های سالم تر ...
اصول تغذیه سالم و مغذی در ماه رمضان را جدی بگیرید
بپردازید و دو ساعت بعد از افطار نیز به جای مصرف زولبیا، بامیه و دیگر شیرینی ها از میوه یا آجیل های خام و بادام زمینی که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است، استفاده کنید زیرا این روغن ها برای افزایش تحمل و رفع تشنگی مفید هستند. وی یادآور شد: حتی الامکان مصرف گوشت را کم کنید زیرا گوشت ها پتانسیل بالایی برای تولید سنگ مجرای ادرار دارند. مصرف حداقل دو لیتر آب از افطار تا سحری اهمیت به سزایی ...
خواص بی نظیر بادام هندی برای بدن
هندی با دارا بودن خواص بی نظیر، سبب بهبود عملکرد اندام های حیاتی بدن و سم زدایی کبد می شود. اگر این ماده مفید را در کنار یک رژیم غذایی سالم مصرف کنید، علاوه بر اینکه کبد چرب شما درمان می شود، به هیچ عنوان دیگر دچار کبد چرب نخواهید شد. همچنین مصرف روزانه این میوه، سبب از بین بردن و جلوگیری از سنگ صفرا خواهد شد. کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام با بادام هندی بسیاری از افراد فکر ...
دانه کوچک سیرکننده و کاهنده عطش
بنوشید زیرا به بهبود عملکردهای بدن کمک می کند. تخم شربتی سیرکننده بوده و در کاهش اختلالات غذایی موثر است. همچنین تخم شربتی حاوی اسیدهای چرب امگا 3، فیبرها، آنتی اکسیدان ها، پروتئین ها و مواد معدنی مفیدی است که ذخیره چربی ها را متزلزل می کنند. قدرت جذب کنندگی تخم شربتی نیز به کاهش وزن کمک می کند زیرا تخم شربتی تا 10 برابر بیشتر از وزن خود آب جذب می کند؛ در نتیجه سیرکننده است و تأثیر زیادی در سلامت و ...
ساده ترین راه سیاه شدن مو های سفید + لیست کامل خوراکی
.... امگا 3 است که پوست سر را سالم نگه می دارد، که مهم است چون پوست خشک پوست می تواند رنگ مو های شما را کدر کند. منابع دیگر امگا 3 شامل جلبک دریایی، میوه ها و سبزیجات تازه و روغن نارگیل هستند. رژیم غذایی متعادل: رژیم غذایی کم کالری معمولاً دارای مواد مغذی کمی برای مو هستند. چنین طرح هایی تمایل دارند رشد مو را کند کرده، مو ها را کدر کنند و همچنین می توانند منجر به ریزش مو شوند ...
غذاهایی که کبد را چرب می کنند
رژیم غذایی روزانه شما را تشکیل دهند، سطح چربی کبد هم بین درجات متوسط تا شدید افزایش می یابد و افراد چاق و مبتلا به دیابت هم از این نظر بیشترین آسیب پذیری را خواهند داشت. متاسفانه بالا بودن سطح چربی ذخیره شده در کبد می تواند باعث ابتلا به بیماری خاصی با نام کبد چرب شود که طبق گزارش های مایو کلینیک، شایع ترین نوع از بیماری های کبدی مزمن است. اما فست فودها دقیقا چگونه باعث تجمع چربی اضافی در کبد می ...
نوشیدنی پرطرفداری که قند خون را تنظیم و عطش را رفع می کند
شربتی و شیر مصرف کنید. زمان مصرف تخمه شربتی برای لاغری روزه داری به کاهش وزن و لاغری کمک می کند اما اگر می خواهید در این ماه به راحتی وزن کم کنید و لاغر شوید آب لیموترش و تخم شربتی بنوشید زیرا به بهبود عملکردهای بدن کمک می کند. تخم شربتی سیرکننده بوده و در کاهش اختلالات غذایی موثر است. همچنین تخم شربتی حاوی اسیدهای چرب امگا 3، فیبرها، آنتی اکسیدان ها، پروتئین ها و ...
راهکار ساده برای پیشگیری از اضافه وزن در ماه رمضان
دانشگاه جندی شاپور اهواز تصریح کرد: از مصرف مواد چرب و شیرین مانند زولبیا، بامیه، قند، شکر، آبمیوه های صنعتی، انواع دسر های شیرین، خامه، سرشیر، غذا های سرخ شده و خورش های چرب پرهیز شود. مرضیه زیلایی اذعان داشت: پرهیز از بی تحرکی در ماه مبارک رمضان نیز باید مورد توجه قرار گیرد و داشتن حد متعادلی از فعالیت بدنی نیز در این ماه جهت جلوگیری از افزایش وزن توصیه می شود. این متخصص ...
غذاهایی که باید در سحری خورد تا گرسنه نشویم
میتوانید از ماهی برای افزایش احساس سیری در طی روز استفاده کنید، اسید های چرب امگا 3 که در ماهی یافت می شود می تواند سطح هورمون های سیری مانند لپتین را افزایش دهد و در نتیجه فرد در طی روز های ماه رمضان کمتر احساس گرسنگی کند.
هرگز این 8 خوراکی را نخورید!
... 4- پروتئین بیش از حد بسیاری از افراد بیش از دو برابر پروتئین مورد نیاز خود را در روز دریافت می کنند و این موضوع باعث آسیب رسیدن به کلیه ها می شود. انجمن قلب آمریکا هشدار می دهد که مسئله دیگر آن است که پروتئین اضافی اغلب از گوشت های سرشار از چربی های اشباع شده به دست می آید که ممکن است LDL یا کلسترول بد را افزایش دهد و به ضرر سایر گروه های غذایی تمام شود. بنابراین، در مصرف آن افراط ...
توصیه های تغذیه ای ماه رمضان
گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان همدان یادآور شد: استفاده از شیر ولرم همراه با خرما و یا شیر و عسل، چای کم رنگ، فرنی، شیربرنج، نان، پنیر و سبزی، انواع سوپ، آش و حلیم کم چرب، بدون روغن، کم حبوبات برای وعده افطار توصیه می شود. کاوه ئی تصریح کرد: با توجه به اینکه استفاده از زولبیا و بامیه موجب اضافه وزن و چاقی می شود و سیستم ایمنی بدن تضعیف خواهد شد بنابراین مصرف این دو توصیه ...
بهترین مواد غذایی طبیعی برای توقف ریزش موهای سر
...> بدن انسان می تواند کارهای مختلفی انجام دهد. به عنوان مثال نور خورشید را دریافت کند و از آن برای تقویت استخوان ها استفاده کند اما به طور کل باید مقداری از این مواد از طریق غذا به بدن برسد که یکی از آن ها سالمون است. سالمون داخل خود ویتامین لازم و اسید چرب امگا 3 دارد و باعث می شود که شما تناسب اندام داشته باشید، از بیماری ها دور باشید و موهایی سالم، درخشنده و حجیم را تجربه کنید. امگا 3 همچنین یک ...
5 دلیل برای خوردن کله ماهی پرخاصیت
. در مقایسه با سایر منابع گوشت ، ماهی سالم تر است. از نظر چربی اشباع کم است ، بنابراین کلسترول شما را افزایش نمی دهد. در حقیقت ، اگر گوشت قرمز را با ماهی جایگزین کنید ، خطر ابتلا به بسیاری از بیماری های مزمن را کاهش می دهید. 2. سرشار از چربی های امگا 3 از مزایای خوردن سر ماهی همچنین می توان به مصرف بیشتر اسیدهای چرب امگا 3 اشاره کرد. باز هم ، این به این دلیل است که شما ...
4 ماده غذایی برای سلامت چشم
زو چربی های سالم شمرده می شوند. اسید های چرب امگا3 می توانند به تقویت بینایی، حفظ سلامت شبکیه ی چشم و پیشگیری از خشکی چشم کمک کنند. تخم مرغ تخم مرغ یکی از مفیدترین مواد غذایی برای سلامت چشم است. زرده ی تخم مرغ حاوی ویتامین A، لوتئین، زآگزانتین و زینک است که همگی برای حفظ سلامت چشم لازم هستند. ویتامین A از قرنیه ی چشم در برابر آسیب ها محافظت می کند. قرنیه لایه ای است که روی چشم را می پوشا ...
تغذیه سالم در ماه رمضان ؛ بایدها و نباید ها
مواد سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و مواد شیمیایی موثر گیاهی (phytochemical) هستند که برای داشتن یک بدن سالم حیاتی و ضروری اند. برنج و جایگزین های آن زمان گوارش مواد غذایی کربوهیدراتی غنی از فیبر مثل برنج قهوه ای و نان کامل طولانی تر بوده و به همین دلیل باعث می شوند که سطح انرژی بدن به مدت طولانی تری ثابت باقی بماند. گوشت و جایگزین های آن مرغ بدون پوست ...
راز داشتن پوست زیبا در این خوراکی ها است!
. این ایزوفلاون ها در دوران یائسگی، زمانی که کاهش سطح استروژن باعث کاهش خاصیت ارتجاعی پوست می شود، تاثیر مهمی در محافظت از پوست دارند. 7- آووکادو آووکادو سرشار از چربی های سالم و ویتامین ای است که از سلامت پوست حمایت می کند. چربی های موجود در آووکادو، چربی های ضروری هستند که باید مصرف شوند چون بدن نمی تواند آن ها را تولید کند. آووکادو همچنین حاوی ترکیباتی مانند ...
هوس های غذایی شما به چه معناست؟
سالم ترین هوس ها را دارید! میوه ها مملو از ویتامین ها، مواد مغذی و فیبر مهم هستند، اما میل به میوه می تواند نشانه ای از کم آبی بدن، سطح پایین قند خون یا حتی تغییر در هورمون ها مانند بارداری باشد. هوس ماهی ماهی ها به طور طبیعی سرشار از اسیدهای چرب مانند امگا 3 هستند، بنابراین میل به ماهی ممکن است به این معنا باشد که در رژیم غذایی خود به امگا 3 بیشتری نیاز دارید. ...
آیا مصرف سرکه سیب قبل از غذا چربی می سوزاند؟
سرکه یک ماده بسیار اسیدی است که باعث تهوع، سوزش گلو و ورم معده می شود و همچنین باعث کاهش پتاسیم در بدن می شود. که به نوبه خود منجر به تداخل منفی با برخی داروها مانند انسولین و دیورتیک ها می شود. این شورا تاکید کرد که بهترین راه برای کاهش وزن، رعایت یک رژیم غذایی سالم و متعادل همراه با ورزش منظم است. باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلینیک ...
نکاتی برای حفظ سلامتی در ماه رمضان
به گزارش سرویس سلامت افق تهران ؛ انتخاب درستی از گروه های مختلف مواد غذایی که شامل غلات، میوه ها و سبزیجات، گوشت و حبوبات و لبنیات داشته باشید. به عنوان مثال، در بیشتر موارد نان سبوس دار، ماکارونی یا برنج را انتخاب کنید، سبزیجات و میوه، گوشت بدون چربی، ماهی و مرغ بدون پوست را زیاد مصرف کنید. به جای شیر و لبنیات پرچرب از گزینه های کم چرب استفاده کنید که منهای کالری اضافی هنوز هم کلسیم مورد ن ...
علت بالا رفتن کلسترول خون چیست؟
رستورانی استفاده کنند. متاسفانه، روغن مصرفی در بیشتر غذاهای رستورانی از نوع روغن جامد یا هیدروژنه است که سطح بالایی از اسیدهای چرب مضر ترانس را در خود جای داده اند. علاوه بر این، بیشتر غذاهای رستورانی حاوی چربی های اشباع زیادی هستند و به همین دو دلیل می توانند به طور ناگهانی و کاملا مستقیم، افزایش کلسترول خون را به همراه داشته باشند. 3. تمایل به مصرف فراورده های گوشتی ...