خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
حال و هوای سحر های ماه رمضان در طهران قدیم/ راهکار قدیمی ها برای رفع گرسنگی و تشنگی
به گزارش خبرنگار میراث فرهنگی خبرگزاری برنا، حال و هوای ماه رمضان در زمان های قدیم با آئین و رسوم جالب و زیبایی همراه بود که این روز ها همگی به فراموشی سپرده شده اند، آداب و رسومی که سفره های سحر و افطار را پربرکت تر از همیشه می کرد و همه چیز رنگ و عطر دیگری به خود می گرفت. شاید برایتان جالب باشد که بدانید مردم در طهران قدیم در سحر های ماه مبارک رمضان چه رسم و رسومی داشتند و چگونه این ...
50 درصد برنج سال گذشته در انبار ها مانده است / ممکن است کشاورزان تصمیماتی بگیرند که مشکل ساز شود + قیمت ...
اقتصاد آنلاین سپیده قاسمی؛ اسفندیار قاسم زاده، عضو انجمن برنج ایران، در گفت و گو با اقتصاد آنلاین در تشریح وضعیت بازار برنج داخلی در ابتدای ماه رمضان، اظهار کرد: برنج داخلی به فراوانی در بازار وجود دارد، به نحوی که می توان گفت حجم آن بی سابقه است. وی ادامه داد: سال 1402 را در حالی آغاز کردیم که 50 درصد از برنج های تولید سال گذشته در انبار ها مانده و به سال جدید منتقل شده است. ...
جاهای دیدنی محمودآباد
یک مکان می توانید از شهربازی، آلاچیق، قایق سواری، سفره خانه سنتی و رستوران های اطراف استفاده کنید و لحظات خوشی را برای خود و همسفرانتان رقم بزنید. در این ساحل طرح سالم سازی دریا انجام شده و پلاژ مخصوص آقایان و بانوان هم وجود دارد. شهربازی سرزمین رویاها یک شهربازی مجهز است که بازی هایی مثل پاندول، سفینه فضایی، سرسره چرخان و سینما 6 بعدی را در خود جای می دهد. پارک های محمودآباد ...
بهترین دستور تهیه شله زرد برای سفره افطار
دلیل اصلی شلی و آب انداختن شله زرد + راه حل مواد لازم: طرز تهیه و دستور پخت: فوت و فن ها: دلیل اصلی شلی و آب انداختن شله زرد + راه حل به گزارش اقتصاد آنلاین، شله زرد یکی از دسرهای جذابی است که می توانیم در ماه رمضان درست کنیم؛ هم مقوی است هم مغذی و خوشمزه. مواد لازم: برنج: 2 لیوان شکر: 3 لیوان گلاب: 1/2 لیوان کره: 25 گرم ...
برپایی سفره هفت سین 12 کشور میراث دار نوروز در معبد آناهیتا
میم هم دارند، در پاکستان گندم، در هندوستان برنج، در افغانستان گردو، در آذربایجان آب، زردچوبه و شیر روی سفره هفت سین قرار می دهند. با این وجود وجه مشترک سفره هفت سین این 12 کشور سمنو است. گراوند ادامه داد: به منظور معرفی سفره هفت سین این 12 کشور به گردشگران و میهمانان نوروزی تلاش کردیم تا سفره هفت سین هرکدام از این کشورها را به صورت جداگانه در محوطه معبد آناهیتا برپا کنیم و همراه هرکدام ...
از سفره هفت امشاسپند چه می دانید؟
ریشه یابی عدد هفت و چرایی این موضوع که براساس گفته ها و نوشته ها ایرانیان در عهد ساسانیان با آمدن سال نو، هفت شاخه از گیاهانی نظیر گندم، جو، نخود، برنج و ... را برروی سینی قرار می دادند و سفره نوروزی خود را می آراستند. آن ها همچنین نانی از هفت نوع غله تهیه می کردند و حتی با کاشتن هفت دانه برروی هفت ستون از خشت خام به استقبال نوروز می رفتند. نوروز و روییدن آن ها را به فال نیک ...
نماینده مجلس: برنج کشاورزان مازندرانی روی دستشان باقی مانده است
شفقنا- نماینده مردم آمل در مجلس با انتقاد از واردات برنج خارجی، گفت: در شرایطی که فصل کشت مجدد برنج فرارسیده اما تمام کارخانجات شالیکوبی حوزه انتخابیه آمل و استان مازندران انباشه از برنج است. به گزارش شفقنا از خانه ملت حاجی پور ، با انتقاد از عملکرد وزارتخانه های جهاد کشاورزی و صمت در مواجه با وضعیت بازار برنج در کشور و خطاب به رییس دولت سیزدهم، گفت: رهبر انقلاب بارها بر توجه به تولید ...
نماینده مردم آمل خطاب به دولت؛ چرا در خصوص حمایت از برنج تولید داخلی اقدامی نمی شود؟
نماینده مردم آمل در مجلس شورای اسلامی با اشاره به اینکه حدود 40 درصد برنج کشور در استان مازندران تولید و کشت می شود، اظهار کرد: این مهم در حالی است که هم اکنون تمام کارخانجات شالیکوبی حوزه انتخابیه آمل انباشه از برنج است. وی با اشاره به اینکه اقتصاد استان های شمالی بر پایه کشاورزی است، ادامه داد: این مهم در حالی است که هم اکنون فصل کشت مجدد فرارسیده است و در صورتی که مسئولان اجرایی و ...
رژیم غذایی عیدانه ماه مبارک رمضان در روز سوم
اگر ما در وعده هایی که می توانیم غذا یا میان وعده بخوریم زیاده روی کنیم، به علت سوخت و ساز پایین بدن، خود را در معرض تجمع چربی زیر پوستی و اضافه وزن قرار می دهیم. پس بهتر است دقت کنیم که برای مقابله با ضعف روزه داری، از خوردن غذا های پر کالری اجتناب کنیم. منوی روز سوم ماه مبارک رمضان تقدیم شما: در وعده سحری بهتر است این موارد را بگنجانید: 15 قاشق غذاخوری سرخالی برنج ...
توزیع بسته های گوشت و برنج بین نیازمندان آران و بیدگل
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، اصفهان؛ مسئول کانون خدمت رضوی ضامن آهو در آران و بیدگل گفت: این بسته ها بین 95 خانواده نیازمند این شهرستان توزیع شد. علی نجاری افزود: دو خادمیار و یاور رضوی این کانون با قربانی 2 گوسفند به وزن 122 کیلوگرم و تامین هزینه 20 میلیون تومانی آن 72 بسته گوشت و 70 کیلوگرم برنج در بسته های دو و نیم کیلویی به ارزش 4 میلیون و 500 هزار تومان بین نیازمندان توزیع کردند. ...
حامل برنج، عامل کلاهبرداری شناخته شد
رئیس پلیس فتا استان خراسان شمالی از شناسایی و دستگیری حامل بار برنج که با روش کلاهبرداری خریداری شده بود خبر داد. پایگاه اطلاع رسانی پلیس فتا: سرهنگ"یوسف شاکری" رئیس پلیس فتا استان خراسان شمالی با اعلام جزئیات این خبر عنوان داشت: در راستای شکایت یکی از شهروندان مبنی بر کلاهبرداری اینترنتی از وی، رسیدگی به این موضوع در دستور کار پلیس قرار گرفت . وی افزود: طی هماهنگی های انجام ...
طرز تهیه شله زرد برای 4 نفر | فوت و فن های پخت شله زرد ؛ دسر محبوب روزه داران | چه کار کنیم شله زرد آب ...
هم می پردازیم: برنج نیم دانه: یک پیمانه آب: 7 پیمانه شکر: یک و نیم پیمانه گلاب : نصف پیمانه کره: 50 گرم خلال بادام و پسته: یک چهارم پیمانه عرق هل: یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: نصف پیمانه 1. قبل از شروع آشپزی خلال بادام و خلال پسته را داخل یک کاسه بریزید و نصف پیمانه گلاب به آن اضافه کنید. این ...
آداب و رسوم ماه رمضان در فارس
دیگر از خوراک های مورد علاقه شیرازی ها که به ویژه در سحرهای ماه رمضان استفاده می شود، "قنبرپلو" است. این غذا از گوشت، نخودچی، مغزگردو، کشمش، شیره انگور، رب انار، پیاز، زردچوبه، نمک، برنج و روغن تهیه می شود؛ بدین صورت که با گوشت کوفته ریزه دست می کنند و آن را با گردو و پیاز و کشمش سرخ می کنند و لای برنج می گذارند، بعد از آنکه برنج برای دم کردن آماده شد، روی آن شیره و رب انار می ریزند و می گذارند تا ...
قیمت جدید برنج ایرانی، هندی و پاکستانی اعلام شد + جدول ماه رمضان 1402
به گزارش صدای بورس بر اساس رصد قیمت برنج در ماه رمضان 1402، قیمت برنج طارم عطری مهمان نواز در کیسه 10 کیلوگرمی ب یک میلیون و 270هزارتومان رسیده است. قیمت برنج پاکستانی دایانا در کیسه 10 کیلویی هم به 420 هزارتومان رسیده است. برای خرید 10 کیلو برنج هندی بهروز باید 484 هزارتومان پرداخت کنید. قیمت روز برنج ایرانی هاشمی اشرافی گیلان بوستان عرش در کیسه 10 کیلوگرمی هم به یک میلیون ...
نوروزخوانی تا چینی شکستن؛ آداب نوروز در فیروزکوه
عید نوروز پهن کردن سفره عید نوروز نیز آورده شده است؛ عناصر این سفره که در ایران سفره هفت سین نام دارد به دو نوع تقسیم می شوند؛ عناصری که جنبه نمادین دارند مثل سیر، سکه ، سمنو، سبزه، قرآن و غیره و عناصری که جنبه خوراکی و پذیرایی از مهمان را دارند مثل انواع و اقسام آجیل، شیرینی سنتی یا امروزی! انداختن سفره هفت سین نیز یکی از رسم هایی است که مردم شهرستان فیروزکوه همچنان بدان پایبند هستند و چیدن سفره ...
ارمنی پلو غذایی بسیار لذیذ با طعمی به یادماندنی
به گزارش ایلنا، “ارمنی پلو” یکی از غذا های بسیار خوشمزه و با خواص زیاد است که در آن از زعفران و برنج که بسیار مقوی می باشند استفاده شده است و غذایی مناسب برای وعده ناهار و شام محسوب میشود. مواد لازم: بال مرغ:6 عدد برنج:2 پیمانه نمک و فلفل:به میزان لازم روغن:به مقدار لازم زعفران آبکرده:مقداری طرز تهیه ارمنی پلو: ...
آیین ها و سنت های دیرینه رمضان در آذربایجان شرقی
میهمانی ها جدا بوده و از صفای خاصی برخوردار است. بانوان آذری که همواره به کد بانویی شهره اند در ماه رمضان همه تلاش می کنند بالاترین درجه هنر آشپزی و سفره آرایی خود را به نمایش گذارند. تنوع غذایی و تزیین سفره های افطاری در این ماه بسیار قابل توجه است، سوپ یا آش همواره یک پای ثابت غذاهای آذربایجان شرقی است. برنج و خورشت های مختلف بسته به توان خانواده ها از کباب و مرغ گرفته تا قیمه ...
خوراکی های آبادان (4)
برنج را بشویید و 2 الی 3 ساعت در آب و نمک خیس دهید. کشمش را هم بشوید و بعد در سبد بریزید تا آبش برود. ماهی تازه یا نمک سود شده را به همراه ادویه ماهی ، مقداری آب و زردچوبه به مدت 10 دقیقه بجوشانید تا به راحتی از استخوان جدا شوند ولی له نشود. سپس آن را آبکش کنید و بگذارید تا خنک شود. بعد استخوان های ماهی را جدا میکنیم و گوشت آن را خرد میکنیم. تابه ای را روی حرارت ملایم ...
سنت هایی دیدنی و شنیدنی از مردم چهارمحال و بختیاری در نوروز
فصل سال بروند. در چهارمحال و بختیاری به خاطر موقعیت طبیعی و اقلیم کشاورزی برای سبزه عید، به نشانه شروع سالی سبز و پر برکت به خصوص در زمینه زراعت اهمیت زیادی قائل می شوند. اهالی این استان علاوه بر کاشت سبزه، خرید لباس نو و خانه تکانی و چیدن سفره هفت سین (با گذاشتن قرآن، گلاب، آینه، تخم مرغ های رنگی، آجیل، میوه و شمع یا چراغ) که در همه جای ایران مرسوم است، آداب و آیین های سنتی و ...
آیین های رمضان در چهارمحال و بختیاری/ از پخت آش محلی تاکاکولی
...> کاردین دیگر آشی است که در ماه مبارک رمضان پختن آن بیشتر از ماه های دیگر سال انجام می شود. این آش با گیاه کاردین که در ارتفاعات استان رویش دارد تهیه می شود. این گیاه ترش مزه است و آش پخته شده با این گیاه طعم ترش دارد. افطار زمان افطار یکی از زیباترین لحظات در ماه رمضان به شمار می رود که تمام اعضای خانواده در زمان افطار در کنار سفره افطار جمع می شوند و برای نعمت های خداوند به ویژه ...
طرز تهیه فرنی بستنی سه رنگ + فیلم
به گزارش پارسینه فرنی به دلیل داشتن مواد مقوی در ماه رمضان و هنگام افطار استفاده می شود. در این مطلب قصد داریم تا فرنی بستنی سه رنگ را آموزش دهیم که هم خوشمزه است و هم مناسب پذیرایی در سفره افطار می باشد. با پارسینه همراه باشید موادلازم: شیر : 2 لیوان نشاسته ذرت یا آرد برنج : 6 ق غ بستنی : 1 لیوان شکر : 2 ق غ (اگر ذائقه تان شیرین است بیشتر بریزید) وا ...
گران ترین برنج در بازار چند؟ + جدول
بر اساس رصد قیمت برنج ایرانی در سال 1402، قیمت برنج درجه یک ایرانی هاشمی در کیسه 10 کیلوگرمی به 955هزارتومان رسیده است. قیمت برنج ایرانی عنبر بو معطر در بسته 5 کیلویی هم 433 هزارتومان قیمت گذاری شده است. برای خرید 10 کیلو برنج ایرانی طارم هاشمی باید یک میلیون و 394 هزارتومان پرداخت کنید. قیمت روز برنج ایرانی خوشپخت در کیسه 10 کیلوگرمی هم به850 هزارتومان رسیده است. ...
آغاز توزیع برنج دولتی از 4 فروردین در اصفهان
محمدعلی کاظمی معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: از ابتدای دی به دلیل شرایط شب عید، تلاش کردیم تا برنج دولتی را توزیع کنیم که در همین زمینه حدود 4 هزار تن برنج هندی و تایلندی طی 3 ماه گذشته در استان توزیع شد. او با اشاره به آغاز ماه مبارک رمضان اظهار کرد: طرح ضیافت از 4 فروردین شروع و بر این اساس برنج هندی و تایلندی توزیع می شود. معاون ...
(اینفوگرافیک) سحری چی بخوریم؟
در این اینفوگرافیک با بهترین مواد غذ
رشته پلوی حرفه ای به روش رستورانی رو این طوری درست کن/ خیلی عالی میشه
رشته پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که با روش های متنوعی پخته می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی با ما همراه باشید. برنج 3 پیمانه رشته پلویی 150 گرم سیب زمینی 1 عدد بزرگ گوشت چرخ کرده 350 گرم پیاز 2 عدد متوسط کشمش پلویی 1 پیمانه زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی ...
توزیع 2200 تن برنج دولتی با نرخ مصوب در ایلام
به گزارش تابناک ایلام ؛ سعید شریفی افزود : طی سال جاری 75600 تن آرد که بصورت ماهانه 6300 تن آرد بوده در استان توزیع همچنین 160 تن آرد عیدی در بین صنوف توزیع صورت گرفته است. وی گفت : برای طرح ضیافت ماه مبارک رمضان 351 تُن برنج هومالی با نرخ کیسه 255 هزار تومان همچنین 250 تُن برنج هندی با نرخ هر کیسه 350 هزار تومان تخصیص و توزیع شده است. شریفی ادامه داد : با توجه به تقارن عید ...
آشفته بازار میوه شب عید در تبریز
به گزارش نصر، عید نوروز بدون شک بزرگ ترین عید ملی ایرانیان است، عیدی که از مدت ها قبل برای آن برنامه ریزی می کنند، از تنظیف و خانه تکانی گرفته تا تدارک خورد و خوراک شب عید و روزهای تعطیل و در این میان میوه عید پای ثابت همه این برنامه ریزی هایت که در سال های اخیر و به دنبال گرانی و قیمت سرسام آور تنقلاتی چون آجیل و شیرینی، پر رنگ تر از قبل به یکی از گزینه های اصلی سفره عید مردم تبدیل شده است. ...
شیرینی ها و غذاهای مردم افغانستان در روزهای نوروز + عکس
تهیه و از میهمانان پذیرایی می کنند. هفت میوه که ترکیبی از هفت میوه خشک است، یک خوراکی کابلی است و مردم کابل چند روز مانده به نوروز در تدارک آن بر می آیند. این میوه ها به طور معمول مغز بادام، چهار مغز (گردو)، پسته، کشمش، زردآلو، سنجد و قیسی هستند که برخی آن را خشک و برخی ها به صورت معجون آب دار درست می کنند. سبزی جز جدایی ناپذیر سفره افغانستانی ها در شب نوروز خانواده ...
دولت گشایشی در سفره مردم و قشر ضعیف جامعه ایجاد کند
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دبیرخانه شورای برنامه ریزی مدارس علوم دینی اهل سنت از گلستان، آخوند محمد دبیری ضمن عرض تبریک سال نو و ماه مبارک رمضان گفت: ان شاء الله در سال جدید که با ماه مبارک رمضان همزمان شده است دولت بتواند با تصمیمات درست اقتصادی، گشایشی در سفره مردم و قشر ضعیف جامعه ایجاد کند. وی افزود: مقام معظم رهبری با نامگذاری سال 1402 به نام سال “مهار تورم و رشد تولید” استارت اولیه و انگیزه لازم را به دولتمردان دادند تا با جدیت و تلاش مضاعف در خدمت مردم باشند. ...
