پخت کلوچه سنتی فومن
سایر منابع:
سایر خبرها
5 نکته طلایی برای پخت شیرینی پفکی گردویی
در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای پخت شیرینی پفکی گردویی زرده تخم مرغ: 6 عدد پودر قند: 150 گرم وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری هل سابیده: یک قاشق مرباخوری سرپر گردو خرد شده: 400 گرم آرد: یک قاشق غذاخوری سرپر پودر پسته برای تزیین: به مقدار لازم طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی ...
چند نوع آجیل در دنیا وجود دارد؟
. بطور طبیعی بیشتر دانه های آجیل از میوه هایی تهیه می شوند که به طور طبیعی خود را از پوسته آزاد می کنند و برخلاف مغز هایی همچون فندق، شاه بلوط و بلوط، که دارای دیواره های پوسته سخت بوده و از یک تخمدان مرکب نشات می گیرند و در زبان عمومی و رایج، همیشه محدودیت کمتری دارد. توجه داشته باشید که از نظر گیاه شناسی بسیاری از آجیل ها مانند بادام، پکان، پسته، گردو و بادام برزیلی که از نظر ...
طرز تهیه شله زرد برای 4 نفر | فوت و فن های پخت شله زرد ؛ دسر محبوب روزه داران | چه کار کنیم شله زرد آب ...
. سپس زعفران را به آن اضافه کنید و بعد از ده دقیقه شکر را بریزید و اجازه دهید شکر خوب حل شود. بعد از اضافه کردن شکر شله زرد رقیق تر می شود، پس قبل از اضافه کردن شکر میزان غلظت را بنا به سلیقه خودتان امتحان کنید. به این نکته توجه کنید که قبل از مغز پخت شدن برنج نباید شکر را به آن اضافه کنید، چون بعد از اضافه کردن شکر دیگر برنج مغز پخت نمی شود. همچنین برای اینکه شله زردتان ته نگیرد ...
از فواید و عوارض گردو آمریکایی چه می دانید؟ + عکس
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران؛ در حالی که این فواید عمومی برای همه افراد است، می تواند برای افرادی که از بیماری ها از جمله بیماری های قلبی عروقی، دیابت، آلزایمر، پارکینسون، سنگ های صفراوی و پوکی استخوان رنج می برند، فواید هدفمندی داشته باشد. گردو آمریکایی گونه ای از آجیل هیکوری است و بیشتر در مکزیک و مناطق جنوب شرقی و جنوب مرکزی ایالات متحده رشد می کند. ...
طرز تهیه شیرینی برنجی قزوینی
ورز دهید. توجه داشته باشید که نباید به خمیر نان برنجی قزوینی بیش از اندازه گلاب اضافه کنید، زیرا شیرینی را سفت می کند. خمیر را خوب گرد کنید و در داخل یک پلاستیک بپیچید و به مدت 12 ساعت آن را در محلی خنک نگه دارید تا استراحت کند. پس از این مرحله پخت خمیر آغاز می شود و باید از آن تکه هایی به اندازه گردو جدا کنید و داخل دستتون گرد کنید و پهن کنید و با یک شی گرد روش شکل ...
دستورپخت شیرینی آردی برای سفره عید + طرز تهیه و آموزش قدم به قدم
بدهید تا خمیر شود. خمیر به دست آمده را با یک پارچه بپوشانید و داخل محیط آشپزخانه بگذارید تا 24 ساعت بماند و استراحت کند. 4 بعد از اینکه خمیر استراحت کرد، چند دقیقه دیگر آن را ورز بدهید. حالا به اندازه گردو از خمیر بردارید و کف دستتان گرد کنید. شیرینی ها را با فاصله از هم داخل سینی فر که از قبل آن را کمی چرب کرده اید، بچینید و روی آن خرفه بپاشید. سینی فر را داخل فر 180 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید، به مدت 10 تا 15 دقیقه بگذارید تا بپزد. بعد از اینکه شیرینی ها خنک شد، آن ها را از سینی جدا کنید و داخل ظرف بچینید، نوش جان. ...
نان روستای وسفونجرد، خوراکی دلنشین قم
نان را خودمان تهیه می کنیم. وی افزود: برای پخت نان محلی، یک تنور را با هیزم آماده می کنیم که هیزم خیلی داغ و دیواره های آن بسیار گرم می شود که خمیر را نگه می دارد، مواد نان آرد،مایع خمیر، آب و نمک است که با هم مخلوط می کنیم. غم انگیز ادامه داد: نان محلی بسیار طعمه خوشمزه ای دارد که برای صبحانه با پنیر و گردو بسیار لذت بخش است. وی در پایان اظهار کرد: هر ساله در تعطیلات نوروز گردشگران ایرانی و خارجی که برای دیدن طبیعت زیبای روستاهای خلجستان می آیند و نان های محلی این منطقه استفاده می کنند. دانش آموز خبرنگار: نرگس فارسی ...
*لزوم انجام بازرسی های مستمر از فعالیت اصناف*
امام جمعه شهرستان فومن همراه بود، از زحمات آقای اکبرنژاد قدردانی و آقای علیجانپور به عنوان رئیس جدید این اداره معارفه شد. فکور فرماندار شهرستان ضمن تبریک به مناسبت آغاز ماه مبارک رمضان و آرزوی قبولی طاعات و عبادات مؤمنان روزه دار، بحث اقتصادی را از مهم ترین موضوعات جامعه دانست. فرماندار شهرستان ضمن تشکر از فعالیت اصناف و بازار در شهرستان، بر لزوم نظارت قانونی بر فعالیت اقتصادی ...
فواید روغن پسته برای بدن
شفاآنلاین سلامت پسته حاوی آنتی اکسیدان های بیشتری نسبت به اکثر آجیل ها و دانه ها به جز گردو و پیکن است. لوتئین و زآگزانتین نمونه هایی از آنتی اکسیدان هایی هستند که بیشتر در پسته یافت می شوند. به گزارش شفاآنلاین : از نظر علمی پسته نوعی میوه است اما مردم ترجیح می دهند به آن آجیل بگویند، خصوصا کسانی که از آن برای پخت و پز استفاده می کنند. این دانه های خوراکی متعلق به خانواده Anacardiaceae ...
معرفی انواع شیرینی های محلی استان تبریز
.... رشته ختایی از جمله معروف ترین شیرینی های تبریز محسوب می شود و شباهت زیادی با کادایف ترکیه دارد که با پنیر تهیه می شود. رشته ختایی از ترکیب رشته ختایی خشک، ادویه معطر همچون هل و دارچین و زنجبیل، گردو و پسته و شربت گلاب برای میزبانی ها آماده می شود و حتی از مغز گردو یا پسته همراه با ادویه معطر بر روی رشته هایی که در ظرف پهنی قرار داده اند اضافه و در فر پخته می شود. ...
7 غذای آسان و سریع در کم تر از 30 دقیقه
تا سرخ شود. ⦁ کباب تابه ای غذای پروتئینی می خواهید اما وقت درست کردن آن را ندارید؟ کباب تابه ای گزینه مناسب شماست. برای این غذا مقداری گوشت بردارید و آن را با پیاز و ادویه مزه دار کنید. ادویه هایی مثل پاپریکا، نمک، فلفل و سیر برای خوشمزه کردن این غذا کافی هستند. آن را به صورت کبابی درون تابه بگذارید و بعد، کمی روغن داخل آن بریزید. در نهایت، روی گاز بگذارید تا هر دو طرف آن سرخ شود ...
پرونده قنادان متخلف به تعزیرات حکومتی ارسال می شود!
، شیرینی تر 110 هزار تومان، کیک یزدی 65 هزار تومان، آلمانی 100 هزار تومان، پایه سیب 85 هزار تومان، مافین و باقلوای عربی 80 هزار تومان، کیک یخچالی ساده 120 هزار تومان و یخچالی مغز دار 140 هزارتومان در مقابل دید مشتریان نصب نموده و این خصوص تخلفی محرز نشد. مهدی کاکاخانی اضافه کرد: عمده شکایت دریافتی از شهروندان مربوط به شیرینی های غیر از 12 قلم عنوان شده بود. وی اضافه کرد: نوع بسته بندی با سینی شیشه ...
آموزش پخت آش رشته و شعله زرد در 2 دقیقه
، پیمانه ها را کمتر یا بیشتر کنید. لوبیا سفید به مقدار نصف پیمان لوبیا چیتی به مقدار نصف پیمانه نخود و عدس هرکدوم یک پیمانه سبزی آشی 500 گرم سیر 7 حبه پیاز دو عدد بزرگ نعناع خشک رشته آش، کشک، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و روغن به اندازهٔ کافی دستور پخت آش رشته برای پخت آش رشته ساده، از قبل باید حبوبات را داخل آب بگذارید تا خیس شوند که حدودا 5 ساعت زمان برای این کار باید درنظر ...
تشدید نظارت بر آرد و نان در ماه رمضان
گزارش های دریافتی وضعیت آردرسانی به نانوایی ها مطلوب بوده و با رعایت ساعت کار ابلاغی و انجام تراکنش های متعارف توسط نانوا های استان هیچ مشکلی برای تامین نان مورد نیاز شهروندان روزه دار در ماه مبارک رمضان و مسافرین نوروزی وجود ندارد. ساعات پخت و عرضه نان در واحد های خبازی استان به گونه ای برنامه ریزی شده که با توجه به همزمانی ماه رمضان و تعطیلات نوروزی همواره نان داغ در دسترس مردم و ...
برنامه غذایی متنوع و متعادل برای روزه داری/ محدودکردن غذاهای پرچرب در ماه رمضان
، میگو، بلدرچین، غاز، اردک، تخم مرغ و تخم سایر پرندگان است . وی بیان کرد: حبوبات شامل نخود، انواع لوبیا، عدس، باقلا، ماش و مغزها شامل گردو، فندق، پسته، بادم زمینی جزء گروه حبوبات و مغز دانه ها هستند . علیزاده ادامه داد: انواع حبوبات منبع پروتئین هستند و وقتی همراه با غلات مصرف می شوند، به عنوان جایگزین گوشت، مرغ و ماهی می توانند یک پروتئین خوب و باکیفیت را برای بدن تأمین کنند . انتهای پیام/ رحمانی ...
عوارض روزه داری بدون خوردن سحری
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز البرز؛ احدی گفت: حذف وعده سحر به روزه داران توصیه نمی شود و اگر فرد روزه دار برنامه غذایی سحر را حذف کند ممکن است دچار عوارضی چون؛ اختلال در عملکرد کلیه، اختلال در قند خون، کاهش سطح هوشیاری وحالت خواب آلودگی شود. به گفته دبیر انجمن تغذیه البرزاگر فرد روزه دار مایل به مصرف غذایی کامل نیست می تواند از نان و پنیر، خرما، گردو، چای بسیارکم رنگ و شیر برای ...
طرز تهیه کیک سیب خیس، یک عصرانه خوشمزه و بهاری
بپزد و پف کند. 5 شیر، شکر و کره را داخل یک قابلمه کوچک یا شیرجوش بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا شکر و کره داخل شیر حل شود. توجه داشته باشید که شیر نباید به جوش بیاید و همینکه کره و شکر داخل شیر حل شد، اجاق گاز را خاموش کنید و اجازه بدهید مایه ولرم شود. 6 بعد از اینکه کیک پخت، آن را از فر خارج کنید و اجازه بدهید 15 دقیقه بماند و از داغی بیفتد؛ سپس با خلال چوبی چند سوراخ روی سطح کیک ایجاد کنید و مایه ای را که آماده کرده اید، روی سطح کیک بریزید. اجازه بدهید کیک به مدت 1 ساعت بماند؛ سپس آن را از قالب جدا کنید و روی کیک را با پودر قند تزیین کنید، نوش جان. ...
حمایت ویژه از تولیدکنندگان/ بستر عادلانه رقابت فراهم شود
تولید افزایش یابد. وی در خصوص توافق ایران و عربستان گفت: ایران پس از مدیریت نا آرامی ها در داخل کشور به پای میز مذاکره نشست و عربستان نیز پس از شکست در اغتشاشات رویکرد خود را تغییر داد. نقدی در ادامه با تاکید بر اینکه عربستان علاوه بر توافقات سیاسی، اجتماعی به دنبال سرمایه گذاری در ایران است، افزود: آمریکا همچون گذشته در اجرای پروژه های خود با شکست مواجه شده است. امام جمعه فومن اضافه کرد: وحدت میان کشورهای اسلامی منجر به ضرر اروپایی ها و کشورهای تفرقه انداز می شود. کد خبر 5739699 ...
کلوچه فومن سوغاتی جذاب برای گردشگران+ فیلم
با ترکیبات خاصی ساخته شده و نوعی کلوچه مغز دار بوده که از دولایه تشکیل شده که لایه داخل با لایه بیرون کامل متفاوت و حاوی مغز گردو، جوز هندی، دارچین، هل، شکر و روغن (حیوانی) است برخی از کلوچه پزان نیز با گردو و یا پسته آن را تزئیین کرده و به وسیله مهر نقش دار می کنند. قدیمی های این صنف این محصول را به دلیل عدم استفاده از مواد نگه دارنده در داخل آن از سالم ترین شیرینی ها عنوان می کنند که ...
چند پیشنهاد متفاوت برای طبخ ماهی
60 دقیقه دم بکشد. سپس ماهی را که از قبل به تکه های کوچک تقسیم کرده اید و در ادویه، نمک و فلفل، آبلیمو و زعفران خوابانده اید در روغن سرخ کنید. پس از دم کشیدن برنج آن را به همراه ماهی سرخ شده در ظرف مورد نظر سرو کنید. ماهی سوخاری سوخاری کردن یکی از پرطرفدارترین روش پخت ماهی است. به دلیل بوی نامطبوع ماهی و همچنین وجود تیغه در داخل گوشت ماهی، بعضی افراد تمایل زیادی به خوردن ماهی ...
تصاویری از زیباترین نانوایی های دنیا
شفاآنلاین سلامت از یک نانوایی با آشپزخانه پلان باز که فرایند پخت نان را به نمایش میگذارد تا مغازه تارت پنیری؛ در این مطلب با نانوایی ها و شیرینی پزی های بی نظیر با پس زمینه های سرزنده آشنا می شوید. نان فانتزی ستاره سیاه، چین برای نخستین شعبه یک شیرینی فروشی زنجیره ای استرالیایی در چین با نام ستاره سیاه، استودیوی لاینهاوس (Linehouse) یک محیط داخلی با تم فضا و کهکشان خلق کرده ...
کرمانشاه جهانشهر خلاق خوراک
استان تاریخی کشور، نان خرمایی های خاص و فوق العاده ی آن را امتحان نکند. بانوان خوش سلیقه کرمانشاهی با استفاده از خرما، آرد گندم، ماست، بکینگ پودر، گلاب، کره، مغز گردو و زرده تخم مرغ این شیرینی سنتی را طبخ کرده و لحظات خوشی را در کنار اعضای خانواده شان رقم می زنند. نان برساق عطر بی نظیر و فوق العاده نان های محلی، هوش از سر هر انسانی خواهد برد، نان هایی تازه که در تنور گرم ...
خوراکی های آبادان (4)
بریزید . بعد سبزی پلویی را هم به برنج در حال جوشیدن اضافه کنید و بعد از اینکه مغز برنج نیم پز شد آن را به همراه سبزی آبکش کنید. بعد از اینکه آب برنج کشیده شد آن را داخل قابلمه ای بریزید و وسطتش را گود کنید و مواد درست شده را وسط برنج قرار دهید و بعد برنج را بر روی حرارت کم به مدت 50 دقیقه دم کنید. زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه و زمان ...
خورشت فسنجان خوشمزه و بدون گردو رو اینطوری درست کن/ جای گردو این که من میگم جایگزین کن!
خورشت فسنجان را می توانید به دو روش درست کنید. خورشت فسنجان با مرغ و خورشت فسنجان با گوشت چرخ کرده و قلقلی که در هر دو صورت خوشمزه می شود. در ادامه با طرز تهیه خورشت فسنجان و نکات کلیدی در پخت خورشت فسنجان با ما همراه باشید همراه ما باشید. برای درست کردن خورشت فسنجان به پیاز، گوشت سفید یا قرمز، رب انار، مغز گردو آسیاب شده، زعفران دم کرده و ادویه نیاز دارید. این خورش را می توانید با ...
از حلوا به تا کاکا کدو؛ سوغاتی های خوشمزه استان گیلان
مغز گردو، آرد برنج و گندم، روغن مایع، مغز پسته، شکر، دارچین و مغز هل استفاده می شود و در ابتدا با آرد ها خمیری تهیه می شود و آن را در شانه های مخصوص شیرینی پزی می ریزند. سپس یک سینی که روی آتش قرار دارد، آماده می شود تا خمیر ها را با آرایشی مشخص روی سینی بریزند. پس از آماده شدن رشته ها آن ها را تا می کنند و برای تهیه خوشکار، قبل از تا کردن رشته ها، مخلوطی از گردو و دارچین و بقیه مواد را در داخل آن ...
آداب و سنت های ماه مبارک رمضان در استان چهارمحال و بختیاری
مردم روزه دار و همچنین احیاء کنندگان شب قدر توزیع می کنند. زنان فامیل، بیشتر به صورت همیار گروهی کاکولی می پزند. کاکولی نوعی نان است که خمیرش از شیر، آرد و خشک بار ( گردو، کشمش، بادام ) تهیه شده و برای پخت بر روی این نان، زرده تخم مرغ، گل رنگ، زعفران و زیره افزوده و آن را در تنور می پزند. در شهرکرد (مرکز استان) افرادی که کاکولی پخته اند آن ها را در صحن مطهر امام زادگان حلیمه و ...
سال 1402 را با خرید و احداث باغ گردو آغاز کنید
یا5 تایی می باشد. خوشه های آن مانند حالت خوشه ای انگوری، ریز نبوده و هرکدام از گردوها دارای وزن 15 الی17 گرمی هستند. پوست این گردو به راحتی از مغز جدا می شود و از آنجا که محصول آن تخم مرغی و کاغذی است، با دست به اسانی شکسته می شود. محصول گردو ژنوتیپ رویال دارای 60 درصد مغز است. مغز این گردو برخلاف گردوهای خارجی بسیار پرچرب بوده ومحصول آن صادراتی و بازار پسند می باشد. عمر مفید این نهال ...
شیرینی قارچی، ساده ترین شیرینی خشک برای نوروز
حالت چسبندگی آن رفع شود . از مواد به اندازه گردو یا کمی کوچکتر برداشته بین دستان خود گوله کنید و روی ورق روغنی توی سینی فر بگذارید . سر شیشه نوشابه یا هر شیشه دیگه ای رو داخل پودر کاکائو زده سپس روی خمیرتان فشار دهید . حالا یک قارچ خوشگل دارید . دمای فر 175 درجه مدت پخت 15 دقیقهاز این مقدار دستور حدودا 30 عدد قارچ درست می شود . ...
تست بینایی: فقط یک نابغه می تواند گوزن های پنهان در تصویر را 15 ثانیه ای تشخیص دهد!
توهم نوری برای تست ضریب هوشی شما: فقط یک نابغه می تواند گوزن های پنهان شده را در داخل تصویر جنگل در 15 ثانیه تشخیص دهد! به گزارش اول فارس ، توهم نوری برای آزمایش ضریب هوشی شما: توهم نوری تصویری است که ذهن را خم می کند، عمیقاً جذاب و تغییر شکل می دهد از یک شی یا نقاشی، یا افرادی که روش مغز را برای درک چیزها به چالش می کشند. انواع بسیاری از توهمات نوری توهمات فیزیکی، فیزیولوژیکی و شناختی ...