چگونه تشنگی در ساعات روزه داری را کاهش دهیم
سایر منابع:
سایر خبرها
درباره یکی از شیرینی های ثابت سفره افطار | زولبیا بامیه از مولوی تا مونیخ+ فیلم
همشهری آنلاین _ رضا نیکنام : مصرف زولبیا و بامیه در وعده سحری به گرسنگی زودرس در ساعات ابتدایی روز می انجامد از آنجا که در ماه رمضان قرار داریم و مصرف این نوع شیرینی در میان شهروندان افزایش می یابد بر آن شدیم تا درخصوص رعایت مسائل بهداشتی و تغذیه ای و موادغذایی مورد استفاده توسط شهروندان دراین ماه از کارشناس تغذیه اداره سلامت شهرداری منطقه16 برای آگاهی شما روزه داران اطلاعاتی کسب کنیم. ...
(ویدئو) طرز تهیه زولبیا خانگی در ماه رمضان
باید خوب داغ شود. در ثانی با حرارت متوسط سرخش کنید تا پف لازم را پیدا کند. ارتفاع روغن از یک سانت بیشتر نباشد. مواد لازم برای شربت بار شکر: 2 پیمانه آب: یک پیمانه زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری گلاب: یک چهارم لیوان جوهر لیمو: نوک قاشق چای خوری گلوکز: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: آب را به همراه جوهر ...
روزه از دیدگاه طب اسلامی
با مجوز پزشک روزه بگیرند . برای افراد لاغر وعده سحری واجب هست و باید حتما خورده شود. سعی کنید حتما در وعده سحری از خورشت استفاده کنید مثل خورشت کدو و یا خورشت الو یا خورشت بامیه. در وعده سحری به هیچ وجه ماهی و ماست نخورید. اگر می خواهید دهانتان کمتر طی روزه داری بو بگیرد دهان خود را بعد از مسواک موقع سحر دهان خودرا با اب و نمک بشویید. در وعده افطار سعی کنید افطار را با خرما و یک استکان گلاب گرم ...
گیاهان مفید برای رفع تشنگی روزه داران
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از روابط عمومی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی، از آنجا که در ماه مبارک رمضان به سر می بریم و اوقات زیادی را بدون غذا و به ویژه نوشیدن مایعات می گذرانیم، بهتر است بین افطار تا سحر از مواد غذایی، خوراکی ها و نوشیدنی هایی استفاده کنیم که بتوانند کمبود های به وجود آمده در ساعات روز و ناشی از روزه داری را تا حدودی بهبود بخشیده و قوای بدن را افزایش دهند. ...
چگونه با تشنگی روزه داری مقابله کنیم؟
قند دار و یا کافئین دار می نوشید، باید نوشیدن آب را نیز بیشتر کنید. 2- انتخاب لباس مناسب یکی دیگر از راه های مقابله با تشنگی، انتخاب لباس مناسب است؛ چرا که رنگ لباس تان و نوع پارچه آن و لایه های لباس نقش مهمی در حفظ درجه حرارت بدن تان دارد. اگر در مکان های سربسته کار می کنید، رنگ روشن گزینه ای مناسب است. اگر در فضای بیرونی مشغول به کار هستید حواستان باشد که رنگ مشکی استفاده نکنید ...
“درهم خواری” مشکل روزه داران
طب سنتی اظهارکرد: در فاصله بین افطار تا زمان خواب با رعایت فاصله زمانی می توان شام نیز میل کرد که بهتر است در این وعده از غذاهای سنگین و دیر هضم و حجم زیاد خورده نشود تا اشتها برای وعده سحری باقی بماند چراکه در ایام روزه داری مهم ترین وعده غذایی سحری است که انرژی بدن را در ساعات روزه داری تامین می کند. هاشمی تاکید کرد: بهتر است در سحر از غذاهایی استفاده شود که نسبت به افطار و شام دیر هضم تر بوده و به تدریج انرژی آزاد می کند. گزارش: فاطمه عزیزی هرمز ...
با زولبیا و بامیه روزه خود را اصلا افطار نکنید!
.... وی تصریح کرد: با توجه به این شرایط توصیه می شود روزه داران قند مورد نیاز بدنشان را با خوردن خرما و شیر و یا کشمش و چای و یا حتی آبمیوه تازه جبران کنند تا ولع خوردن زولبیا و بامیه هم در آن ها کاهش پیدا کند. سلیمانی مهر گفت: مشکل دیگر در زمینه زولبیا و بامیه، استفاده از رنگ های مصنوعی در تولید آن است. وی افزود: متاسفانه علی رغم کنترل های شدید ارگان های مرتبط ...
آموزش پخت آش رشته و شعله زرد در 2 دقیقه
تهیهٔ دسر شله زرد برای 4 نفر برنج نیم دانه یک فنجان شکر دو فنجان زعفران دم کرده نصف فنجان آب سرد 6 فنجان گلاب یک چهارم پیمانه پودر هل یک چهارم چایخوری کره 50 گرم دارچین و خلال پسته به مقدار دلخواه دستور پخت شله زرد ابتدا برنج خیس خورده را داخل قابلمه بریزید و 5 برابر برنج به آن آب اضافه کنید. برنج باید روی حرارت زیادی گذاشته شود تا آب به جوش بیاد. سپس حرارت را کم کنید و یک ساعت زمان ...
معرفی انواع شیرینی های محلی استان تبریز
شربت استفاده می کنند. بطور معمول در شیرینی فروشی های تبریز یافت می شد، شکلات هایی دو رنگ که مانند دانه های تسبیح به دنبال هم قرار گرفته اند. در واقع شکلات تسبیحی یکی دیگر از شیرینی های تبریزی است که به دلیل شکل خاصی که دارد طرفداران بسیاری را برای خود یافته است. نکته مهم درباره این شیرینی این است که ترکیب شکلات تسبیحی تفاوت چندانی با شکلات های دیگر ندارد و با توجه به این ...
طرز تهیه زولبیا بامیه ماه رمضان به 7روش خانگی و آسان با فیلم
که پس از ترش شدن آرد را به آن اضافه می کنند. مواد لازم زولبیا برای 6 نفر ماست 1/4 لیوان نشاسته 50 گرم آرد سفید 1 قاشق غذاخوری گلاب 1 قاشق غذاخوری کره 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین 1/4 قاشق چایخوری اسانس هل 2 قطره روغن مایع به اندازه کافی بامیه طرز تهیه زولبیا خانگی به روش قنادی برای تهیه ...
معرفی غذا های خوشمزه شب عید کرمانشاه
پیاز و کمی زردچوبه به آن اضافه کنید و پس از تغییر رنگ گوشت به آن رب گوجه فرنگی اضافه کنید و کمی تفت دهید. پس از اضافه کردن پودر زنجبیل و فلفل به این موارد و تفت دادن آن مقداری آب جوش اضافه کنیدو اجازه دهید گوشت روی شعله ملایم گاز بپزد، پس از نیم پز شدن گوشت خلال های خیسانده شده در گلاب و زعفران را به خورش اضافه کنید و یک عدد چوب دارچین و لیمو عمانی هم داخل قابلمه بگذارید. اجازه ...
ترفندهای طلایی خوشمزه شدن غذاهای ایرانی
خورشت بیافزایید. برای معطر کردن عدس پلو از دارچین استفاده کنید. عدس پلو برای معطر کردن ته دیگ زعفرانی، از هل ساییده استفاده کنید. برای معطر کردن فسنجان بعد از آماده شدن خورشت یک قاشق چایخوری هل و کمی گلاب داخل خورشت بریزید و بعد از کمی جوشیدن حرارت را خاموش کنید. برای خوشمزه شدن کتلت، بعد از اینکه پیاز را رنده کردید و خوب آبش را گرفتید، با ...
نکات مهم در پختن زولبیا + فیلم
...> گلاب 40 گرم طرز تهیه اش را در ویدئو کامل توضیح دادم عزیزان. چند نکته مهم: برای سرخ کردن زولبیا روغن نباید داغ باشد. دو طرف زولبیا حدود 30 ثانیه سرخ شود کافی است. بیشتر از این خشک می شود و می شکند و تغییر رنگ می دهد. وقتی در شربت گذاشتید بلافاصله با یک قاشق در شربت بار غرقش کنید چون اگر سرد شود دیگر شربت بار جذبش نمی شود. شربت بار نباید داغ باشد؛ ولرم باشد خوب ...
رژیم فوری برای لاغری در سال جدید
: شام را زود میل کنید و به ساعات آخر شب اختصاص ندهید. اگر می توانید در وعده شام بیشتر سبزیجات و سالاد میل نمایید. برای وعده شام می توانید 180 گرم از قلوه گاه کبابی با سالاد خرد شده میل نمایید. مصرف 180 گرم مرغ کبابی با 1 فنجان اسفناج بخار پز گزینه مناسبی برای شام است. شام شما بهتر است بخار پز باشد. در وعده شام بهتر است از برنج و نان استفاده نکنید و برنج و نان را در وعده صبحانه و ناهار ...
توصیه های تغذیه ای در ایام روزه داری
. وعده غذایی در افطار در وعده افطار باید ضمن پرهیز از پرخوری، از غذاهای سبک و در عین حال پر انرژی استفاده شود. سعی شود غذا به آرامی جویده شود. در هنگام افطار بدن نیاز به یک منبع انرژی به شکل گلوکز دارد که کاهش قند خون در ساعات روزه داری را جبران کند. موارد زیر برای وعده افطار توصیه می شود: مصرف یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ و یا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل ...
توصیه های طب ایرانی برای روزه داران: با حلیم و زولبیا و بامیه افطار نکنید
خوردن و آشامیدن، بر مبنای مزاج افراد، مزاج انواع مواد خوراکی، زمان مناسب خوردن و آشامیدن و ... وجود دارد که به کار بستن آنها در روزهای معمول و همچنین ماه مبارک رمضان، از عوارض تغذیه نامناسب بر بدن می کاهد. وی با اشاره به ساعات طولانی روزه داری، نوشیدن آب سرد و یا هر نوشیدنی سرد دیگر را هنگام افطار اقدامی آسیب رسان به معده و عامل ضعف این عضو در هضم غذا دانست و تاکید کرد: مناسب است افطار ...
شیرینی برنجی کرمانشاهی +طرز تهیه
ای که باید به آن توجه کنید کیفیت آرد برنج مصرفی است و پس از چند بار علک کردن همراه با، گلاب و زعفران به ترکیب اضافه می کنیم و با یکدیگر مخلوط می کنیم و در نهایت با دست و نوک انگشتان ورز می دهیم تا خمیر به انسجام برسد. پس از آنکه خمیر آماده شد آن را به مدت 24 ساعت در یخچال استراحت می دهیم و در زمانی که قصد داریم از آن استفاده کنیم باید یک ساعت در دمای محیط قرار بگیرد و بعد به اندازه یک ...
بهترین غذاها برای باز کردن روزه کدامند؟
. این غذاها به عنوان بافت چربی در بدن ذخیره می شوند. خوردن غذاهای پرچرب بعد از ساعات گرسنگی باعث اسیدی شدن محیط بدن و مشکلات گوارشی می شود. آب سرد استفاده از آب سرد سبب اختلال در عملکرد سیستم عصبی و گوارش می شود. محیط معده گرم است و ورود آب سرد به معده هضم و جذب غذا را مختل می کند. بهتر است برای رفع تشنگی در ابتدا آب یا شیر ولرم بنوشید. برای ...
بخور نخورهای روزه داری در ماه مبارک رمضان
...، بی حالی، کسالت، سستی و سردرد می کند. در وعده افطار قند خون در پایین ترین سطح خود قرار دارد و بهتر است برای باز کردن روزه از مایعات گرم همراه با قندهای ساده و طبیعی(آب جوش با 3-2 عدد خرما و یا یک لیوان شیر گرم با یک قاشق غذاخوری عسل و یا چای کم رنگ با خرما) سپس نان ، پنیر،گردو و سبزی استفاده شود. آب سرد در هنگام افطار خورده نشود زیرا ایجاد سوءهاضمه می کند. در وعده افطار نباید حجم زیادی از غذا و ...
طرز تهیه 10 سس غذای خوشمزه و لذیذ در منزل
به گزارش شیعه نیوز ، قرن هاست که از انواع سس غذا برای خوشمزه ترکردن غذاها استفاده می شوند. برای اینکه از غذاها لذت بیشتری ببریم و انواع دسر، سالاد و غذای خوش رنگ و لعابی درست کنیم، سس ها دستیار شماره یک ما خواهند بود. جالب است بدانید که حتی در گذشته از سس ها برای جلوگیری از فاسدشدن گوشت نیز استفاده می شده است. قبلا در مورد انواع سس سالاد نوشتیم برای آنکه با طرز تهیه 10 سس خوشمزه و پرطرف دار برای ...
روزه داری و بهداشت تغذیه/ باید و نبایدهای رمضانی در استان سمنان
روزه داری دچار انواع اختلالات گوارشی مانند یبوست می شوند و در نتیجه دشواری های فراوانی را به خود می دهند این در حالی است که به راحتی می توان با تغییر رژیم غذایی و پرهیز از غذاهای چرب و دیر هضم همچنین استفاده از ملین و مسهل مانند قرص بیزاکودیل ، یا شاسه های خوراکی گیاهی که در داروخانه ها هستند، برگه زردآلو، قیصی ، مربای گل محمدی، گلاب، کرفس و... استفاده کرد. رمضان و غذاهای محلی ...
با شیرینی زیرنویس دار کرمان آشنا شوید / رسمی کهن که زنده تر از گذشته است
...، قاووت چهل گیاه است که قهوه ای رنگ است و مواد تشکیل دهنده آن شامل تخم آفتابگردان ریز، بذر جو، تخم خرفه، بذر کاهو، بذر کنف یا شاهدانه، بذر کتان، سیاه دانه، تخم گشنیز، دانه خشخاش، کنجد، هل باد، هل رسمی، فلفل سیاه، قهوه و شکر می باشد و البته برخی ها از این بذرها بیشتر در قاووت استفاده می کنند مثلا بذر تخم گشنیز، بجای جو ازگندم یا ارزن یا دیگر غلات استفاده می کنند. او افزود:تمام مواد را ...
طرز تهیه خورشت کنگر خوشمزه و مجلسی +عکس
...: خورش کنگر یکی از انواع غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی می باشد که به عنوان یک خورش بهاری شناخته شده است. این خورشت به دلیل وجود کنگر خورشت فصلی می باشد زیرا کنگر از اواخر زمستان تا اوایل تابستان فصل برداشت کنگر است می شود. برای خورش کنگر باید تیغ های کنگر را با استفاده از دستکش و چاقوی تیز جدا کرده برگ برگ کنیم شسته و بنا به سلیقه خرد کنیم. کنگر دارای طبع گرم و خشک است و دارای پتاسیم، پاک ...
طرز تهیه شیرینی برنجی قزوینی
بندازید و یا اگر مهر مخصوص این شیرینی رو دارید مهر بزنید و در نهایت بر روی شیرینی ها تخم خرفه و یا دانه خشخاش یا کنجد بریزید و یا خلال پسته را در مرکز شیرینی فرو کنید و شیرینی ها را داخل سینی بچینید و آن ها را به مدت 15 الی 20 دقیقه داخل فرد با درجه حرارت 325 درجه فارنهایت قرار دهید تا بپزند. نکات مهم در تهیه نان برنجی قزوینی توجه داشته باشید که پس از پخت رنگ زعفرونی شیرینی ...
رفع تشنگی ماه رمضان با شربت به لیمو
، سپس شربت درون قابلمه را از صافی رد کنید و مجدد داخل قابلمه بریزید. در ادامه باقی مانده شکر را نیز اضافه کنید و شربت را روی حرارت ملایم قرار دهید . 5. پس از این که شربت شروع به جوشیدن کرد، کف های روی سطح آب را با قاشق جمع کنید و دور بریزید تا رنگ شربت شفاف شود. پس از این که شربت غلیظ شد، آب لیمو ترش را به آن اضافه کنید. 6. بگذارید شربت چند جوش دیگر بزند، سپس قابلمه را از روی ...
پودینگ تیرامیسوی دورنگ
مایه را روی حرارت ملایم پیوسته هم بزنید تا مانند فرنی غلیظ شود. حالا آن را از روی حرارت بردارید و کرم را دو قسمت کنید. به یک قسمت شکلات رنده کرده و نیمی از پنیر را بیفزائید و مخلوط کنید و باقیماندة پنیر را به قسمت دیگر کرم افزوده و هم بزنید. اکنون هر دو رنگ پودینگ را در لیوان های مناسب پذیرائی بریزید و رویشان را با پودر کاکائو و شکلات رنده کرده بیارائید. پودینگ را قبل از مصرف 2-3 ساعت در یخچال نگه دارید تا آمادة مصرف شود. بیشتربخوانید: طرز تهیه تیرامیسو ؛ برای کسانی که عاشق طعم قهوه اند ...
جمع آوری و توقیف 60 لیتر شربت رنگی غیرمجاز
مسعود دهقانی در گفت و گو با خبرنگار مهر با اشاره به استفاده از رنگ های غیر مجاز در تهیه شربت های رنگی مانند گلاب و عرقیات خوراکی اظهار داشت: استفاده و مصرف رنگ های غیرخوراکی احتمال بروز بیماری های گوارشی، بیماری های کبدی و کلیوی در مصرف کنندگان را افزایش می دهد. وی ابراز داشت: اثر استفاده از این شربت ها بر روی افراد آسیب پذیر مثل کودکان، زنان باردار و سالمندان بیشتر است. ...
طرز تهیه زولبیا، شیرینی محبوب سفره افطار
دسته دار آب: یک لیوان دسته دار آبلیمو: یک قاشق غذاخوری گلاب: یک قاشق غذاخوری گلوکز: دو قاشق غذاخوری سر پر زعفران دم کرده: دو قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم نکات مربوط به پودر خمیر مایه خمیر مایه یا مخمر یکی از انواع مخمر است که در پخت نان، پیراشکی، پیتزا و ... از آن استفاده می شود. استفاده از پودر خمیر مایه در خمیر باعث تولید ...