تغذیه در رمضان و نوروز
سایر منابع:
سایر خبرها
خوراکی های شیرین در سحری نخورید
هنگام افطار و سحر موجب حفظ تعادل آب و مواد معدنی فرد روزه دار می شود. یادگاری به مصرف سبزیجات تازه و میوه بین افطار تا سحر تاکید کرد و افزود: پس از صرف افطار و تا قبل از خواب به تدریج انواع میوه، چای کمرنگ و سایر مایعات به ویژه آب برای جبران کم آبی بدن مصرف شود و نوشیدن شربت های سنتی و خانگی مانند خاک شیر، عرق بید مشک، شربت بهار نارنج و شربت آبلیمو هم در این ایام برای تامین آب بدن مناسب است. ...
برای روزه داری بهتر و راحت تر، در سحر و افطار از این کار ها بپرهیزید
آش رشته غلیظ، حلیم، زولبیا و بامیه و انواع شیرینی جات) هنگام افطار منجر به تشنگی می شود و مصرف نوشیدنی های زیاد به خصوص مایعات خنک یا رقیق کردن اسید و آنزیم های دستگاه گوارش باعث اختلال در هضم و جذب مواد غذایی می شود. شام خود را با غذا های سبک کم قند و فیبردار مثل سوپ و سبزی ها یا سالاد که فشار چندانی به معده وارد نمی کند، شروع کرده و سپس سراغ شام بروید. بنابر اعلام دانشگاه علوم پزشکی تهران، مصرف مایعات مثل آب آشامیدنی، آب میوه، شیر کم چربی، دوغ بدون نمک و کم چرب در فاصله پس از افطار تا هنگام خوابیدن کمک می کند که تعادل آب و الکترونیک های بدن شما در هنگام روزه داری حفظ شود. ...
خوردن میوه بین وعده افطار تا سحر ضروری است
گاز دار به دلیل اینکه سریع حجم معده را پر می کند بسیار مضر است وی با بیان اینکه استفاده از نوشیدنی های گاز دار به دلیل اینکه سریع حجم معده را پر می کند بسیار مضر است، تاکید کرد: به جای آن میتوان از سالاد و سبزی خوردن همراه با غذا استفاده شود. به گفته این کارشناس ارشد علوم تغذیه خوردن کله پاچه، کوبیده و غذاهای چرب در وعده سحر باعث می شود فرد روزه دار در طول روز اذیت شود ...
تدابیر طب ایرانی برای ماه رمضان
جات تازه و مواد لعاب دار مانند نوشیدن شربت خاکشیر، به عنوان راهکار دیگری برای رفع عطش در طول روزه داری یاد کرد و ادامه داد: یک تا یک ساعت و نیم بعد از افطار، زمان مناسبی برای مصرف میوه است و نوشیدن آب میوه های طبیعی نیز علاوه بر اینکه موجب کاهش شدت عطش می شود، منبع مفیدی برای تامین املاح و ویتامین های مورد نیاز بدن به شمار می رود. وی با توصیه به پرهیز از پرخوری و روی هم خوری که عامل ...
لزوم رعایت اصول تغذیه صحیح در ماه رمضان/روزه داری با تغذیه مناسب، تضمین کننده سلامتی است
دارد و نیازمند دریافت مواد انرژی بیشتری هستند بهتر است که در وعده قبل از خواب از انواع مغزها مانند گردو، بادم و فندق استفاده شود.روزه داران از افطار تا سحر از مایعات مختلف به تناوب دریافت کنند تا آب بدن جبران شود. حذف وعده سحری چه ضرری دارد و بهتر است در این وعده چه مواد غذایی مصرف شود؟ حذف وعده سحری سبب می شود تا فرد روزه دار در وطل روز بیشتر احساس گرسنگی و تشنگی کند و دچار افت ...
تغذیه درست در ماه رمضان
آماده ورود غذا کنید. هنگام افطار چای پر رنگ و قهوه ننوشید. آب ولرم، یک فنجان شیر و عسل، شربت خاکشیر، چای کم رنگ یا آب و آب لیمو بنوشید. خوردن غذا یک تا 2 ساعت پس از افطار. جایگزین کردن میوه ها به جای زولبیا بامیه. وعده افطار سبک باشد تا زود هضم شده و معده برای سحر آماده باشد. با غذای گرم و مقداری مواد قندی افطار کنید. روزه خود را با آب گرم یا شیر ولرم باز کنید. از مصرف آب سرد خودداری کنید. ...
روزه را چگونه افطار کنیم/ وعده سحری چه بخوریم
برای طعم دار کردن غذا استفاده شود. وی ضمن تاکید بر اهمیت محدود کردن مصرف نمک در وعده های افطار، شام و سحر در ماه مبارک رمضان خاطرنشان کرد: برای جبران دریافت اضافه نمک لازم است آب بیشتری مصرف شود. به علاوه در افرادی که مستعد افزایش فشار خون و یا مبتلا به این بیماری هستند باید در این زمینه احتیاط بیشتری کنند لذا توصیه می شود از حداقل مقدار نمک در تهیه غذاها استفاده شود. این مقدار کم نمک باید از نمک یددار تصفیه شده باشد. انتهای پیام/ ...
توصیه هایی برای تغذیه مناسب در ماه مبارک رمضان
است چراکه موجب تشنگی خواهد شد در عوض غذا هایی همچون عدس پلو، استانبلی، لوبیاپلو برای وعده سحر توصیه می شود. رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان درباره وعده افطار نیز گفت: وعده افطار حتما باید سبک باشد، چراکه مدت ها دستگاه گوارش خالی بوده و با مصرف یک وعده سبک فعالیت خود را به راحتی انجام می دهد. استفاده از قند ساده به ویژه خرما برای وعده افطار توصیه می شود چرا که قند ...
راهکار های پیشگیری از اضافه وزن در ماه مبارک رمضان
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس ،زهرا میرزائی، کارشناس ارشد تغذیه مرکز بهداشت شهدای والفجر شیراز گفت: رعایت نکات تغذیه ای زیر می تواند باعث حفظ سلامتی روزه داران و پیشگیری از افزایش وزن در این ماه شود: کنترل کالری پرخوری در وعده افطار، مصرف مداوم مواد غذایی بین افطار و سحر، مصرف غذا های سرخ شده، پر چرب و پر کالری با مقادیر زیاد، باعث دریافت بیش از حد کالری و افزایش ...
راهکارهایی برای مقابله با سردرد در ماه رمضان
شده با آب نیز موثر خواهد بود. احدی گفت: مصرف وعده سحری از افت قند خون جلوگیری می کند، اما افراد کم خون در وعده ی افطار و سحر از مصرف زیاد غذاها و نوشیدنی های حاوی مواد قندی هم چون زولبیا و بامیه بپرهیزند. او می گوید : مبتلایان به سردرد و میگرن با مصرف مایعات کافی و مصرف میوه های آبدار در زمان افطار تا سحر مثل خیار، سیب و به می توانند از بروز سردرد پیشگیری کنند. دبیر انجمن تغذیه البرز گفت: روزه داران هنگام افطار از مصرف سریع و با عجله مواد غذایی شیرین و چرب پرهیز و افطار خود را با مایعات گرم شروع کنند . ...
روزه داری در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2
موردنیاز بدن، پیشگیری از ابتلا به یبوست و کاهش احساس تشنگی در طول روز به علت داشتن فیبر زیاد پرهیز از مصرف غذاهای سرخ شده و پرچرب، ادویه ها و ترشی ها به علت ایجاد اختلال در هضم و ایجاد سوزش معده افطار کردن فرد روزه دار مبتلا به دیابت با مصرف چای کم رنگ، شیر و حداکثر یک تا دو عدد خرما و پس از آن مواد غذایی کم چرب، سبزی های آب پز و انواع سوپ های زودهضم محدود کردن مصرف انواع ...
راهکارهای تغذیه ای برای رفع مشکلات گوارشی در ماه مبارک رمضان
افطار تا سحر توصیه می شود. وی با بیان اینکه ایجاد عارضه سردرد در روزه داران نیز به علت عادت به مصرف کافئین در طول روز و یا خستگی و عدم استراحت و خواب کافی و یا افت فشار خون ایجاد می شود و درمان آن کاهش مصرف مواد کافئین دار مثل چای ؛ خواب و استراحت کافی و اگر سردرد بعلت افت فشار خون بود باید روزه افطار شود، گفت: ضعف،سرگیجه،عدم تمرکز،لرزش،تعریق،کاهش فعالیت و قدرت جسمانی،سردرد و تپش قلب از ...
سالمندان برای روزه داری با پزشک مشورت داشته باشند/ خرما و میوه های شیرین را در افطار جایگزین قند کنید
مصرف آب و نخوردن غذاهایی حاوی فیبر مثل میوه و سبزی این وضعیت را تشدید می کند، پس اگر روزه هستید و این مشکل را دارید، در سحر و افطار از نان های سبوس دار، غلات و سبزی ها بیشتر استفاده کنید. مدیرگروه مبارزه با بیماری های معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی توصیه کرد: نیاز است غذاهای سرخ کردنی و چرب از تغذیه این گروه سنی به ویژه در ماه مبارک رمضان حذف شود. وی افزود: افت ...
تدابیر روزه داری به سبک اهل بیت/ بهترین وعده سحری از نظر امام صادق(ع)
. رفلاکس و سنگینی و عوارض دیگر ناشی از مصرف غذای نا به جا و عدم رعایت آداب غذا خوردن در سحر است که می توان آنها را اصلاح کرد. سحری خوب 5 ویژگی دارد. کم حجم باشد و موجب سنگینی نشود. درعین حجم کم، مغذی و حاوی بیشترین مواد مورد نیاز بدن انسان باشد. هضم آسان داشته باشد و موجب صرف انرژی و فشار بر دستگاه گوارش نشود بلکه خود مقوی گوارش و مانع مشکلات آن باشد. مقوی کل بدن ( خونساز، استخوان ساز و عضله ساز ...
بهترین غذاها برای باز کردن روزه کدامند؟
افطار کمتر از غذاهای چرب استفاده کنید، چون سبب بی اشتهایی فرد در وعده ی سحر می شود. غذاهای چرب نیاز به زمانی طولانی برای هضم دارند و حتی خواب فرد را نیز به هم می ریزند. وعده افطار را درست میل کنید تا برای سحر مشکلی ایجاد نشود. نحوه باز کردن افطار در این زمان بهتر است روزه را با چند دانه خرما یا رطب باز کنید و بعد از آن آب یا شیر ولرم بنوشید. سپس وعده دیگر را میل کنید. رطب یا خرما ...
توصیه های تغذیه ای در ایام روزه داری
مدر است می تواند موجب دفع آب بدن وکم آبی در طول روزه داری شود. غذاهای پرپروتئین مثل انواع کباب، جوجه کباب، ماهی و غذاهای پرروغن مثل کتلت و کوکو، سوسیس و کالباس، پیتزا، کله پاچه و هم چنین غذاهای چرب و سرخ شده و پر ادویه موجب احساس تشنگی و خشکی دهان در طول روز می شوند بهتر است در وعده سحر مصرف نشوند. به طور کلی غذاهای ساده و سبک مثل انواع پلو و خورش در حجم کم برای وعده سحر می تواند مناسب ...
چند توصیه مهم دارویی برای روزه داران
خوردن افطاری و سحری با رعایت اعتدال ضروری است. در عین حال بیماران نیز باید نکاتی را در روزهای ماه رمضان هم در زمینه خوردن غذا در وعده های سحر، افطار و شام و هم در زمینه مصرف داروهایشان رعایت کنند. باید توجه کرد که بارداری، شیردهی و برخی از بیماری ها مانند دیابت، فشار خون، روده تحریک پذیر، یبوست، زخم های سیستم گوارشی (معده و اثنی عشر) اختلالات کلیوی، بیماری های اعصاب و روان و آسم همگی از ...
اوضاع بدن بعد نخوردن سحری
بینی و خستگی همراه بوده و نیز تمرکز را کاهش و متابولیسم بدن را تحت تأثیر قرار می دهد. 8. روزه داری بدون سحری موجب می شود فرد تمایل داشته باشد، حجم زیادی غذا در وعده افطار مصرف کند که این امر علاوه بر سنگین شدن معده، ممکن است به برگشت اسید معده به مری منجر شود. وعده سحری ماه رمضان باید چگونه باشد؟ وعده سحر باید سالم و بی خطر باشد تا هم خوب سیرتان کند و هم انرژی لازم ...
با مصرف این خوراکی ها در ماه رمضان گرسنه نمی شوید
این مواد در وعده سحری، به آرامی قند خود را آزاد کرده که این امر موجب می شود فرد در طول مدت روزه داری کمتر احساس گرسنگی کند. او افزود: همچنین مصرف سبزیجات و میوه تا حد زیادی می تواند مانع احساس تشنگی در فرد شده و آب بدن او را به میزان کافی تامین کند. نعمتی بیان کرد: برای اینکه کمتر هنگام روزه داری تشنه شوید بهتر است در برنامه غذایی سحری از خوردن غذاهایی مثل انواع کوکو، بادمجان ...
چهار توصیه طب سنتی به روزه داران
یکجا جمع نمی شوند . منتظر، توضیح داد: نکته مهم این است که روزه وقتی موجب سلامتی می شود که در مصرف غذا و آب زیاده روی نشود. اگر اصول صحیح تغذیه رعایت شود، باید وزن ما در پایان ماه مبارک رمضان، حداقل چند کیلو کاهش یابد و این در حالی است که متأسفانه در عمل چیز دیگری را شاهد هستیم و عده زیادی از روزه داران به دلیل ترس و واهمه ای که از گرسنگی و تشنگی دارند در فاصله افطار تا سحر پرخوری کرده و ...
روزه داری در فصل بهار روش خوب برای پاکسازی بدن
سبک معمول ایام غیر روزه داری و سحر مانند وعده ناهار میل شود، یادآور شد: بهتر است در سحر از غذا هایی استفاده شود که نسبت به افطار و شام دیر هضم تر بوده و به تدریج انرژی آزاد می کنند. وی تصریح کرد: یکی از مسائل مهم در ماه رمضان تامین آب مورد نیاز بدن در ساعات روزه داری است که باید از طریق مواد غذایی آبکی مانند میوه ها سبزیجات که دارای فیبر بوده و به تدریج آب آزاد می کند، تامین شود، اما ...
بایدها و نبایدهای تغذیه در ماه رمضان
در حال رشد ضروری بوده و سحری باید شامل یک وعده غذای کامل برای هر فرد باشد. این متخصص طب سنتی با بیان اینکه یک روزه دار در طول روز با کمبود آب و نمک ها یا الکترولیت و قند مواجه است اظهار کرد: بنا براین در هنگام افطار به نحو شایسته ای این کمبودها باید جبران شود. شروع افطار با مایعات گرمی مانند آب، چای، شیر، سوپ سبزیجات به همراه چند عدد خرما مناسب است. هم چنین مصرف نان، پنیر، سبزی و مایعات، به ...
روزه داری و بهداشت تغذیه/ باید و نبایدهای رمضانی در استان سمنان
برخی مواد مانند کافئین آن هم در بین کسانی که قهوه زیاد مصرف می کنند وجود دارد نکته دوم این است که فرد دچار کم آبی شده و در نتیجه بهتر است فاصله بین افطار تا سحر از آب و انواع نوشیدنی به خصوص میوه هایی مانند پرتقال استفاده کند. اسماعیل محمدزاده ادامه داد: دلیل سوم می تواند سو هاضمه رفلاکس معده و یا اصطلاحاً ترش کردن باشد که مصرف روی هم مواد غذایی در حجم زیاد یکی از عوامل آن به شمار می آید ...
اصول تغذیه مناسب در ماه مبارک رمضان/ چه غذاهایی برای سحر و افطار باید خورد؟
. تنها با غذا نخوردن طی چند روز و هفته است که بدن برای تهیه انرژی به سراغ پروتئین ها می رود. علاوه بر این بیدار شدن برای خوردن سحری، فقدان خواب کافی و از دست دادن آب بدن می تواند منجر به سردرد در فرد شود. با این همه با انتخاب مواد غذایی مناسب و مصرف آن ها در مقدار مناسب می توان در این ماه علاوه بر روزه داری از نظر سلامتی هم در وضعیت خوبی باقی ماند. تعادل غذا و مایعات دریافتی در ...
بخور نخورهای روزه داری در ماه مبارک رمضان
درباره میزان آبی که توسط روزه داران باید مصرف شود، گفت: برای تامین آب بدن از افطار تا سحر 4-6 لیوان آب ساده استفاده شود. مثل همیشه خوردن زولبیا و بامیه به علت روغن های نامناسب و داشتن کالری زیاد توصیه نمی شود چرا که باعث بیماری، اضافه وزن و چاقی می شود. عزیزی در توصیه ای به روزه داران که به دید و بازدید می روند، عنوان کرد: از آنجایی که امسال عید نوروز همزمان با ماه مبارک رمضان است، روزه داران ...
بایدها و نبایدهای تغذیه در ماه مبارک رمضان/ روزه داران از مصرف بیش از حد آجیل و شیرینی خودداری کنند
تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی قزوین افزود: بیماران کلیوی به علت نیاز به مصرف آب حتما باید با مشورت پزشک مبادرت به روزه داری کنند و در صورت صلاح پزشک باید حتما در وعده های افطار تا سحر به طور مکرر از آب با حجم کم و یا از آب های طعم دار با مقداری لیموی ترش یا سبزیجات و میوه های طعم دار استفاده کنند چون این روند تمایل فرد را به خوردن آب بیشتر و موجب ماندگاری آب در بدن می شود. رزازی ...
ملاحظات ورزشی و تغذیه ای در نوروز و رمضان
مبارک رمضان را استفاده متناسب از همه مواد مغذی و درشت مغذی ها شامل کربوهیدرات کافی، پروتئین و حداقل چربی دانست و گفت: درشت مغذی ها (کربوهیدرات ها، پروتئین ها و چربی ها) در همه وعده های غذایی رعایت شود و مواد ریزمغذی ها مثل ویتامین ها و مواد معدنی که در میوه ها و سالاد هست به اندازه کافی مصرف شود تا ویتامین ها به اندازه کافی به بدن برسد استفاده از غذاهای سنگین و سرخ کردنی در وعده افطار و سحر ...
تقویت سیستم ایمنی بدن با رعایت نکات تغذیه ای در ماه رمضان
فواصل مصرف مواد غذایی روح را آماده روزه داری و سحری و افطاری خوردن می کند و ترشحات هورمونی و عصبی را تحریک می کند تا بدن و سیستم گوارش آماده تحمل ساعت ها بی غذایی یا مصرف غذا در ساعاتی غیر از زمان روزه را داشته باشد. سلیمی در پایان بیان داشت: مصرف گروه غذایی لبنیات در رژیم غذایی سحر و افطار بسیار ضرورت دارد و مصرف غذاهایی مثل فرنی و شیر برنج که محتوای لبنیاتی دارند از دیرباز در ماه ...