خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه شامی بابلی برای 4 نفر | این افطاری مقوی را از دست ندهید
به گزارش همشهری آنلاین، شامی بابلی یکی از غذاهای محلی و محبوب شهرستان بابل است که در آن از سبزیجات معطر استفاده می شود. این نوع شامی در کل ایران هم طرفدار دارد و طبخ می شود، زیرا غذایی مقوی است و برای افطار هم بسیار مناسب است. این شامی خوشمزه با دستورهای متنوعی تهیه می شود؛ در برخی شهرها با لپه پخته و در برخی شهرها نیز با ترکیب نخود و لپه درست می شود. گوشت چرخ کرده: 400 گرم ...
غذاهای کشورهای مختلف جهان برای افطار چیست؟
مالزی طرفداران بسیار زیادی دارد و مزه آن بعد از گرم کردن بهتر می شود. البته طبخ آن در نواحی مختلف متفاوت است. هریس (Harees ) در امارات؛ این غذا در فرهنگ های مختلف و در مراسم های خاص طرفداران بسیار زیادی دارد و در ماه رمضان نیز به شدت پر کاربرد است و آن را همراه با گوشت قرمز و گوشت سفید، طبخ و استفاده می کنند. سوپ برنج و مرغ در مراکش؛ این غذا برای افطار ماه رمضان به شدت ...
آشنا شدن با غذا های محلی خراسان رضوی مناسب ایام عید نوروز و ماه مبارک رمضان
نام لخشک استفاده می شود که در قدیم توسط خود بانوان، در منزل تهیه می شد. معمولا همراه این آش از کشک، نعنا داغ، سیر داغ و پیاز داغ استفاده می کنند و از این ها به عنوان چاشنی برای آش لخشک بهره برده می شود. مشهدی ها آشی معروف و پر طرفدار دارند که به آن شله می گویند. این آش به طور معمول در مراسم های مذهبی به ویژه برای پذیرایی در سوگواری ها، طبخ و توزیع می شود. شله مملو از گوشت ری ...
غذاهای دریایی که در سفر به جنوب باید امتحان کنید
ترکیب کردن و طبخ آن ها همراه با برنج یا نان سرو می شود. دوپیازه میگو به دلیل داشتن ادویه مخصوص طعمی بی نظیر دارد و پیشنهاد می کنیم که از دستش ندهید. دمی لخلال بوشهر علاوه بر داشتن قلیه میگو غذای دریایی معروف دیگری به نام دمی لخلاخ دارد. این غذا با اینکه اسم عجیبی دارد؛ طعمی فراموش نشدنی دارد. در تهیه آن از انواع سبزیجات، ماهی شیر، سیر، برنج و ادویه استفاده شده است. دمی لخلاخ ...
راز کاهش ضعف بدن!
شایانی کند. علاوه بر این، شما قادر هستید مقدار زیادی آب، فیبر و منگنز از این میوه ی مغذی و خوشمزه دریافت نمایید.اگر دوست دارید از توت فرنگی جهت کاهش ضعف عمومی و خلاص شدن از شر آن برای همیشه استفاده نمایید، قادر هستید یکی از دو روش زیر را امتحان نمایید : 1. شما قادر هستید خیلی ساده توت فرنگی میل نمایید یا آنها را با انواع میوه های دیگر ترکیب نمایید و یک سالاد میوه ی پر از فیبر و کم کالری ...
خوردن فرنی برای چه افرادی ضرر دارد؟
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، فرنی یکی از غذاهای سبک و بسیار خوشمزه است که با مواد غذایی در دسترسی مانند آرد برنج یا گندم، شکر، شیر، گلاب و... تهیه می شود. این غذای محبوب بیشتر در مناسبت های خاص مثل ماه مبارک رمضان برای سفره های افطاری و سحری طبخ می شود. فرنی دسری است که در تهیه آن می توان از انواع آرد (آرد برنج، آرد گندم، آرد ذرت و نشاسته)، شیر یا آب، شکر و... استفاده ...
بدون استفاده از گوشت و مرغ این غذاهای خوشمزه را درست کنید+جزئیات
ساده گیلانی به شمار می رود که خیلی سریع آماده می شود و بسیار پرخاصیت و خوشمزه است. جالب است بدانید رنگ منحصر به فردی در این غذا قابل مشاهده است. در تهیه این غذای خوشمزه و خوشرنگ زردچوبه، برگ سیر تازه، روغن، تخم مرغ، زردچوبه، فلفل و نمک استفاده می شود. سیرابیج همراه با برنج سرو میشود. طرز تهیه این غذای بدون گوشت و فوری گیلانی ساده است. به این شکل که پس از شستشو و خرد کردن برگهای سیر ...
طرز تهیه شیرینی خونگی عید| روش آسان و لذیذ بدون استفاده از فر
الایام تا به امروز طرفداران خاص خود را حفظ کرده است. این شیرینی در ایام عید مصرف زیادی دارد و به عنوان دسر سرو می شود. در تهیه این شیرینی خوشمزه موادی همچون وانیل، پودر قند، شکلات شیری، زرده تخم مرغ، مارمالاد، پودر نارگیل، شیر و... به کار برده می شود. یکی دیگر از شیرینی های سنتی و مناسبتی ایرانی که بسیار خوشمزه و خوش طعم است شیرینی مارمالادی نام دارد که با استفاده از موادی همچون آرد ...
طرز تهیه اسنک مرغ خوشمزه با 8 روش متفاوت
.... بعد از یک ساعت تکه های مرغ را در مواد سوخاری بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید. 7. بال و کتف مرغ آتشین بال مرغ هر طور طبخ و سرو شود، بی نهایت لذیذ و خوشمزه است؛ اما اگر یک بار اسنک بال مرغ آتشین را برای مهمانی و پیک نیک امتحان کنید، طرفدار پروپاقرص این اسنک مراکشی می شوید. مواد اولیه بال مرغ کره بدون نمک سس فلفل تند پودر سیر ادویه خامه ترش سس مایونز پنیر آبی ...
طرز تهیه جوجویی تاس کباب؛ غذای کاشانی
...، جوجویی تاس کباب یا همان تاس کباب خودمان است که به شیوه کاشانی ها طبخ می شود و قلق و روش خاص خود را دارد. برخلاف چیزی که به ذهن می رسد، در جوجویی تاس کباب خبری از جوجه نیست و بادمجان، گوشت، گوجه و رب انار از جمله ترکیبات اصلی این غذا هستند. شاید اگر این غذا را در زمان سرو ببینید شما را به یاد غذا های شمالی بیاندازد، اما در اصل متعلق به کاشان است و آن را با نان سرو می کنند ...
مزایای استفاده از غذای خانگی در سفر
.... ساندویچ هایی مانند ساندویچ مرغ، کتلت و کوکو مشروط بر آنکه چرب و پرنمک نباشند و از کاهو، خیار، گوجه فرنگی یا سبزی خوردن به همراه آن ها استفاده شود، می توانند غذاهایی خوشمزه و مفید را برای افراد خانواده و به خصوص کودکان فراهم نمایند. همچنین ساندویچ های ساده تر مانند تخم مرغ، نان، پنیر، خیار، گوجه فرنگی و کاهو و یا ساندویچ ماهی (ماهی تازه) چنانچه در طبخ آن ها از روغن و نمک زیاد استفاده نشود، می ...
چاق شدن و افزایش وزن سریع با 8 روش آسان
. کمبود وزن طبق این شاخص به این معنی نیست که شما مشکل سلامتی دارید. چگونه افزایش وزن سریع و سالمی داشته باشیم؟ بهترین راه برای افزایش وزن این است که روزانه 6 وعده غذایی پر کالری مصرف کنید. مواد غذایی مانند پنیر، روغن زیتون، آجیل و ماکارانی را به وعده ی غذایی خود اضافه کنید تا وعده ی غذایی شما کالری بیشتری داشته باشد. همچنین به جای اینکه روزانه فقط آب بنوشید، نوشیدنی با ...
مراکز خرید قشم؛ به وقت یک خرید حسابی در جزیره ی رنگ ها
خرید در طبقات اول و دوم واقع شده اند. طبقه سوم این مرکز خرید شامل 30 واحد اداری و مسکونی است. در طبقه چهارم این مرکز خرید رستوران هایی دایر است که شما می توانید ازغذاهای دریایی و خوشمزه ای که در آنجا طبخ می شود استفاده کنید و خاطره ای به یادماندنی برای خود و همراهان تان بسازید. کالاهای عرضه شده در فروشگاه های این مرکز خرید شامل لوازم آشپزخانه، لوازم الکترونیکی با برندهای معروف و معتبر ...
تحلیل ابعاد فرهنگی و دانشی مهار تورم و رشد تولید
کاستی ها را جبران کنند و این در واقع نوعی تحول گرایی در مدیریت و حکمرانی اجتماعی را به نمایش گذاشته است. آغاز نام گذاری سال ها به سال 1369 بر می گردد که آن سال از سوی رهبر حکیم انقلاب اسلامی به عنوان تحول درونی و اصلاح امور نام گذاری شد تا ظرفیتی را برای مدیریت پیشرفت و تقویت نظام حکمرانی به صورت علمی و تخصصی و البته انقلابی فراهم آورد. طی سه دهه گذشته عناوین سال ها ناظر بر مسائل ...
روش های طبیعی برای کاهش استرس
یوگا یکی از بهترین تسکین دهنده های استرس و درمان طبیعی برای اضطراب ورزش است؛ زیرا موجب افزایش آزاد شدن اندورفین در مغز می شود که مانند مسکن ها و تقویت کننده های بدن عمل می کنند. تحقیقات نشان می دهند که تأثیرات منفی استرس بر بدن افرادی که تحرک کمی دارند، اغراق آمیز است. پدیده ای به نام فنوتیپ "استرس ناشی از کمبود ورزش" است. از آنجا که بدن با تغییراتی در سیستم عصبی غدد درون ریز خود نسبت ...
بهشت گردشگران در گیلان کجاست؟
تاریخی پونل به زمان صفویه بازمی گردد و مانند دیگر پل های دوران حکومت شاه عباس صفوی از سنگ و آجر ساخته شده است، این پل که در 14 کیلومتری جاده رضوانشهر به تالش قرار دارد، دارای 30 متر طول و یک دهانه بزرگ با طاق جناقی و عرض دو و نیم متر و جان پناهی به ارتفاع 40 سانتی متر است. قلعه امیر ساسان اما تاریخ این شهرستان دیدنی به همین جا خلاصه نمی شود، گویا رضوانشهر از گذشته مورد توجه ...
توصیه های علمی برای تغذیه در ایام ماه رمضان
...، لذا توصیه می شود به غیر از مقدار نمک اندکی که برای طبخ غذا استفاده می شود، هیچ مقدار اضافه تری سر سفره به غذا اضافه نشود. علاوه بر آن مصرف میوه و سبزی کافی می تواند در طول روز از بروز تشنگی زودرس جلوگیری نماید. بهتر است میوه در فاصله افطار تا سحر و سبزی در هر دو وعده افطار و سحر و سالاد بخصوص در وعده سحر مصرف گردد. علاوه بر آن مصرف غذاهای با پروتئین بالا مانند انواع کباب ها (جوجه ...
آموزش پخت آش رشته و شعله زرد در 2 دقیقه
نهایت نیم دیگر پیازداغ، نعنا داغ و سیر داغ را برای تزیینات آش رشته استفاده کنید و غذای خوش طعم و خوش عطر خود را همراه خانواده نوش جان کنید. دستور پخت شله زرد خوشمزه و خوش عطر شله زرد یک دسر خوشمزه است که در کشور ما بیشتر کاربرد نذری دارد. این خوراکی خوشمزه از برنج، شکر، زعفران، گلاب و کره تهیه شده و از دارچین و خلال پسته برای تزیین آن استفاده می کنند. مواد لازم برای ...
معرفی غذا های خوشمزه شب عید کرمانشاه
روی رشته پلو بریزید و سپس آن را دم کنید و صبر کنید تا مانند یک برنج ساده دم بکشد. خورش کنگر نیز از دیگر غذا های خوشمزه در میان مردمان کرمانشاه است که برای طبخ آن ابتدا باید پیاز ها را نگینی و ریز خورد کرد و پس از تفت دادن مقداری زردچوبه و پس از آن نیز گوشت خورشتی خرد شده و شسته شده را به پیاز ها اضافه کنید و خوب تفت دهید تا رنگ گوشت طلایی شود. سپس 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را به همراه ...
معرفی انواع شیرینی های محلی استان تبریز
موضوع طعمش نیز مانند سایر انواع شکلات است، در واقع شکلات تسبیحی گاهی به شکل ساده تهیه می شود و گاهی هم درون آن ترکیبات مختلف مثل کاکائو یا پودر پسته قرار می دهند. احتمالا شیرینی هایی را که شبیه سجوق باشد را در شهر های مختلف ایران زمین و یا حتی کشور های دیگر نظیر ترکیه و گرجستان دیده باشید، در حقیقت می توان گفت تنوع بسیاری در طرز تهیه سجوق وجود دارد، از انواع شناخته شده سجوق می توان به ...
رمضان 2023 در جهان اسلام /2/
به طور سنتی با سه خرما و یک لیوان آب هندوانه افطار کنند. غذاهای سنتی مانند شلیککا، فتو ماشونی، روشی، ریهاکورو باندی و کاری در خانواده های مسلمان طبخ می شود. ماهی در مرکز میز قرار می گیرد در حالی که سایر غذاهای محلی همراه با آب نارگیل تازه، انبه و آناناس سرو می شوند. فالوده یک دسر محبوب است که از شربت گل رز، شیر تغلیظ شده، آب و دانه های ریحان تهیه می شود که در پایان غذا میل شود. پس از نماز تراویح ...
