خانه
در نگهداری از سبزه عید، هرگز این اشتباه را نکنید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چگونه میوه های عید را تازه و طولانی مدت نگه داریم؟
به گزارش یکتاپرس به نقل از همشهری آنلاین، این روزها بازار میوه و تره بار با نزدیک شدن ایام نوروز داغ است. اگر شما هم قصد خرید دارید بهتر است در خرید میوه به نکات زیر دقت کنید: نکات مهم در خرید میوه اگر می خواهید برای نوروز یا سفره هفت سین خود میوه در نظر بگیرید باید بدانید چگونه و بر اساس چه معیاری خرید کنید: 1. دور میوه های لک دار و خراب را خط بکشید و اصلا این نوع ...
نوروز با روح و جان مردم گره خورده است
.... این استاد زبان و ادبیات فارسی تصریح کرد: یکی از آداب و رسوم ایرانیان در زمان نوروز، کاشت و جوانه کردن سبزه است که در قدیم، سبزه های مختلفی را سبز می کردند و هم اکنون نیز، این رسم در جا های مختلف ایران وجود دارد. مثلاً در آن زمان، هفت دانه مختلف را سبز می کردند و این نشانه ای برای آن ها بوده است و می گفتند اگر هر سبزه ای در آن ایام و در حین سبز کردن بهتر رشد کند باید در آن سال ...
تقارن بهار طبیعت و بندگی حلول طراوت جسم و طهارت جان است
به گزارش ایکنا از همدان، بعضی زمان ها و مکان ها آن قدر وسعت وجودی دارند که انسان را فرا می گیرند و جسم و جان را تحت تأثیر خود قرار می دهند. برخی آن چنان آکنده از نسیم های خوشایند هستند که آن ها به تو رو می کنند و به استقبالت می آیند و تو را سخت به آغوش می کشند. رسول خدا در خطبه شعبانیه می فرماید أیها الناس! قد اقبل الیکم شهر الله... مردم! ماه خدا به شما رو کرده است. گویی پدری متبسم است که آغوش ...
چنگال سییَن شیرینی عیدانه ابرکوه+ عکس
بی حالی، انرژی زایی، جلوگیری از بیماری های مفصلی و آرتروز از جمله خواص آن است. نحوه تهیه چنگال سیَن به این ترتیب است که ابتدا مقداری گندم را در آب قرار می دادند تا جوانه بزند و بعد از چند روز، گندم های جوانه زده بر روی پارچه ای تمیز در آفتاب پهن می شد تا کاملاً خشک و برای آسیاب و تبدیل شدن به آرد آماده شود. سپس از آرد حاصله با مخلوطی از آب، هِل سابیده شده، سیاه دانه، رازیانه و ...
5 نکته طلایی برای پخت شله زرد مجلسی
زرد را با شعله کم حدود پانزده دقیقه دم کنید تا حسابی غلیظ و جا افتاده شود. بعد از این مدت زمان دم کنی را بردارید و شله زرد را داخل ظرف مورد نظر سرو بکشید و روی ظرف را با خلال پسته و پودر دارچین تزیین کنید. نوش جان نکات مهم برای پخت شله زرد مجلسی 1 بهتر است برای پخت شله زرد از برنج نیم دانه استفاده کنید. اگر برنج نیم دانه در دسترس ندارید و از برنج درسته استفاده می کنید، میزان آب ...
با این روش های خانگی با یبوست در بارداری خداحافظی کنید!
ایسپاگولا یکی از درمان های خانگی شناخته شده هندی برای یبوست است. پوسته ایسپاگولا حاوی موسیلاژی است که مایعات را جذب کرده و به مدفوع اضافه می کند. اگر این درمان را انتخاب می کنید، باید حداقل ده لیوان آب در روز بنوشید. با این حال، اگر بیماری قلبی یا فشار خون دارید، نباید این دارو را انتخاب کنید. این درمان فقط در صورت تجویز پزشک باید استفاده شود. 6. بذر کتان بذر کتان سرشار از فیبر رژیمی ...
5 پیشنهاد برای یک مهمانی ساده افطار
به شما برای سرو سامان دادن شرایط کمک کند. اولین جایی که چشم مهمان به آن می خورد؛ درب ورودی منزل است. دمپایی ها و کفش های اضافه را جمع کنید و داخل جاکفشی قرار دهید. در مرحله دوم محل نشستن مهمان ها را از وسایل اضافه و نامرتبی ها خالی کنید و در مرحله آخر سراغ آشپزخانه بروید؛ مرحله آخر یعنی یکی دو ساعت مانده به آمدن مهمان ها. حوله ها و پارچه های لک دار را عوض کنید و ظرف های کثیف را بشویید. پیشنهاد ما ...
قیمت روز روغن خوراکی
... روغن مایع آفتابگردان آفتاب 810 گرمی 66,000 روغن سیاه دانه 60 میل 65,000 روغن مایع آفتابگردان ورینا 900 میلی لیتری 63,000 روغن سرخ کردنی کم جذب بهار 810 گرمی 53,000 به گزارش مردم سالاری آنلاین ، این قیمت ها بطور مستمر بروزرسانی می شوند تا بتوانیم قیمت های بروز و واقعی را در اختیار مخاطبین قرار دهیم. قیمت روغن خوراکی عنوان مقدار ...
اصلاح الگوی کشت | رشد 800 درصدی کشت قراردادی گندم
مقدم با بیان این که وزارت جهاد کشاورزی برای پیشرفت طرح الگوی کشت به صورت مدت دار بذر را در اختیار کشاورزان قرار داده است، گفت: در عین حال 50 درصد بیمه محصولات کشاورزی به صورت بلاعوض در نظر گرفته شده است، کمک های فنی و مهندسی از طریق نظام نوین ترویج از طریق مراکز خدمات کشاورزی در اختیار کشاورزان قرار گرفته و همچنین خرید تضمینی برخی محصولات کشاورزی نیز در انتهای زنجیره انجام می شود. رشد ...
خواص سمنو، دسر مخصوص نوروز + روش پخت
. نکته: ها باید در جای خنک باشد تا خراب نشود. اگر در فصول گرم قصد دارید سمنو تهیه کنید کیسه یا سینی حاوی گندم ها را داخل یخچال قرار دهید تا گندم ها ترش نکنند و خراب نشوند. معمولا بین 2 تا 3 روز طول می کشد تا گندم ها خوب جوانه بزنند. توجه کنید گندم نباید سبز شود وگرنه سمنو تلخ می شود. پس وقتی گندم ها خوب ریشه کردند آنها را قبل از اینکه سبز شوند بردارید. 3- حالا نوبت ...
روش جلوگیری از خراب شدن خیارشور
سبزی های معطر اجازه دهید آب آنها گرفته شود و آنها را کاملا خشک کنید تا باعث ایجاد کپک نشود. خیار شور را هم بزنید: برای اینکه خیارشور شما کپک نزند و خراب نشود، هر چند روز یک بار درب ظرف را محکم ببندید و سپس آن را تکان دهید. بهداشت را رعایت کنید: یکی از علل خراب شدن خیار شور استفاده از ظرف کثیف و به طور کل رعایت نکردن بهداشت است. برای جلوگیری از خراب شدن ...
قارچ رو چجوری فریز می کنند که تازه می مونه؟
تفت بخورد. شعله را خاموش کنید و اجازه دهید تا قارچ ها کمی سرد شود. قارچ ها را روی دستمال بگذارید تا روغن شان گرفته شود زیرا در غیر اینصورت قارچ در فریزر زود فاسد می شود. قارچ ها را درون ظرف درب دار مناسبی بریزید و در فریزر قرار دهید. اگر مقدار زیادی قارچ را با هم فریز می کنید بهتر است آن ها را در چند کیسه جداگانه یا ظرف درب دار فریز کنید تا هنگام استفاده ...
طرز تهیه بامیه
...> توجه داشته باشید که این داغ زدن سبب می شود تا خمیر پخته شود و رطوبت اضافه آن تبخیر شود و کیفیت نهایی بامیه بهتر شود. زمانی که خمیر را به خوبی داغ زدیم، زیر حرارت را خاموش کرده و خمیر را درون یک کاسه قرار می دهیم تا خنک شود. خمیر باید نه سرد و نه گرم باشد و زمانی که خمیر ولرم شد، تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده و با همزن می زنیم. در مرحله بعد باید وانیل را با تخم مرغ ها ...
درمان فوری و خانگی دندان درد
ضدالتهابی و ضدمیکروبی دارد و می تواند تسکینی برای دندان درد باشد. می توانید با برگ های گیاه گواوا یک چای درست کرده و بعد از خنک شدن، آن را مانند دهان شویه استفاده کنید یا برگ های آن را بجوید تا درد دندانتان کمتر شود. از سبزه گندم (wheatgrass) به عنوان دهان شویه استفاده کنید سبزه یا علف گندم (برگ های تازه جوانه زده گندم) خواص زیادی دارد که باعث شده روش مناسبی برای درمان دندان درد باشد ...
ماسک های زیبایی ویژه مهمانی های نوروزی
دقیقه صبر کنید.سپس صورتتان را با آب گرم بشویید. بیشتربخوانید: 7ماسک بی نظیر مخصوص پوست های چرب ماسک سفیده تخم مرغ اگر می خواهید به مهمانی بروید و نیاز دارید در مدت زمانی کوتاه پوست صورتتان را شاداب و بانشاط جلوه دهید بهتر است از یک ماسک نشاط بخش استفاده کنید که بتواند برای چند ساعت پوست صورتتان را آن چنان تحت تأثیر قرار دهد که انگار لیفتینگ موقت روی ...
محصولات کشاورزی کیهانی در مسیر برگشت به زمین| پرورش بذرهایی سازگار با تغییرات آب و هوایی در فضا
روی زمین کمک کند یا خیر جالب اینکه هنگامی که این دانه ها در فضا قرار گرفته اند، در داخل و خارج از ایستگاه فضایی بین المللی (ISS) در معرض شرایط غالب یعنی مخلوط پیچیده ای از تشعشعات کیهانی، ریزگرانش و دماهای شدید قرار گرفتند. نکته جالب توجه اینکه پس از بازگشت، که انتظار می رود در اوایل آوریل جاری اتفاق بیفتد، دانشمندان قصد دارند دانه ها را پرورش دهند و از نظر صفات مفید برای درک بهتر جهش ...
ترفند نگهداریِ تازهِ سبزی خوردن به مدت یک هفته
...> برای ضد عفونی کردن سبزی ها بهتر است از مواد طبیعی مانند سرکه و یا نمک استفاده کنید تا سبزی ها زمان بیشتری تازه بمانند. مایع ظرف شویی و یا هر ضد عفونی کننده دیگر طول عمر سبزی ها را کاهش می دهد. برای تمیز کردن و گل زدایی سبزی ها مدت 10 الی 15 دقیقه کافیست چون اگر زمان بیشتری در آب بمانند تغییر رنگ می دهند و زودتر پلاسیده می شوند. سبزی ها شسته شده را در آبکش قرار دهید و ...
رفع تمام بو های بد داخل یخچال فقط با یک ترفند طلایی
نمناک گفته ایم لیمو انتخابی فوق العاده برای از بین بردن بو های نامطبوع و ایجاد رایحه ای خوشایند است؛ به همین دلیل بسیاری از مواد شوینده خانگی دارای رایحه لیمو هستند. شما همچنین می توانید برای از بین بردن لکه های ایجاد شده بر روی ظروفتان نیز از لیمو استفاده کنید. چند لیمو را به چهار قسمت تقسیم کرده و روی تمام طبقات یخچال قرار دهید و اجازه دهید که تکه های لیمو به مدت 3 تا 4 روز درون یخچالتان ...
تمیز و براق کردن سریع و آسان مبلمان چوبی
...: روغن زیتون را در شیشه ای پر کنید و با عصاره وانیلی مخلوط کنید. آب پرتغال را بگیرید و آن را به مخلوط بیافزاید. پوست پرتغال ها را نیز برش دهید و به مخلوط اضافه کنید. سپس درب شیشه ای را ببندید و سپس بعد از 2 تا 3 روز مورد استفاده قرار دهید. نحوه استفاده: تمیز کننده را روی مبل قرار دهید و آن را با یک پارچه نرم مالش دهید. 4-روغن نارگیل و آب ...
طرز تهیه خانگی زولبیا، شیرینی محبوب سفره افطار ایرانی ها
تهیه می شود و معمولاً سر سفره افطار و سحر در کنار بامیه و گوشفیل قرار می گیرد. رواج زولبیا و بامیه ظاهرا در ایران به زمان قاجار و ناصرالدین شاه بر می گردد تا جایی که این شیرینی های خوشمزه و شیرین را به عنوان تحفه برای شاه می بردند. در ادامه این مطلب طرز تهیه زولبیای خانگی با روشی آسان در منزل به صورت مرحله به مرحله همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به طبخ زولبیا تقدیم به شما کاربران ...
آموزش نحوه پاک کردن لکه از روی پرده
ابریشمی موجود هستند. بهترین راه برای شستن و از بین برده لکه پرده های پارچه این است که آنها را به خشکشویی بسپارید. اما اگر قصد دارید پرده ها را در خانه بشویید، باید به چند نکته توجه کنید: پرده های پارچه ای ساده به راحتی در خانه در ماشین لباسشویی یا با دست شسته می شوند. هنگام شستن پرده های پارچه ای در خانه، بهتر است از آب سرد استفاده کنید تا پارچه پرده آب نرود و کوتاه نشود. اگر می خواهید ...
طرز تهیه دونات خانگی ساده؛ بدون شیر و تخم مرغ
بیافزایید و کمی مخلوط نمایید. روغن مایع را بیافزایید. آرد را سه مرتبه الک کرده و به مایعات اضافه کنید. پس از افزودن مقداری نمک، با استفاده از لیسک مواد را با هم مخلوط کنید. خمیر را از ظرف بر روی سطح آرد پاشی شده انتقال دهید. شروع به ورز دادن خمیر کرده و 5 دقیقه خمیر را کامل ورز بدهید. خمیر را بلند کرده و روی سطح کار بکوبید، اینکار ...
آیین های جالب سمنانی ها در ایام نوروز
آیین های جالب سمنانی ها در ایام نوروز را به این شرح توضیح داد: هفت سین و تحویل سال نو در جای جای سمنان سفره هفت سین یکی از اقلام مهم نوروز در شهرستان شاهرود است و علاوه بر هفت سین مرسوم ( سیب، سمنو، سماق، سنجد، سیر، سبزه و سکه)، شاهرودی ها نقل، گلاب، آب، ماهی، میوه و شیرینی روی سفره می گذارند. همچنین در شاهرود روی ظرف نقل، یک نارنج می گذارند. سپس روز سیزده به در نارنج را نصف ...
طرز تهیه پیراشکی کرم دار خانگی خوشمزه
ادامه با کمک یک پارچه آن را گرم نگه دارید. حدود 20 دقیقه اجازه دهید تا خمیر استراحت کند و حجمش دو برابر شود. بعد از 15 دقیقه مجددا کمی آرد روی سطح صاف بپاشید و خمیر را با وردنه صاف کنید تا به ضخامت یک سانتی متر برسد. با قالب گرد پیراشکی ها را قالب بزنید. میتوانید وسط بعضی از پیراشکی ها را با یک قالب گرد کوچکتر سوراخ کنید. در ظرف مورد نظر روغن بریزید طوری که پیراشکی ها ...
مهم ترین کارها برای مراقبت های بهاری از گیاهان آپارتمانی
و اگر مشکلی برای برگ ایجاد نکرد، روی سایر برگ ها گیاه از آن استفاده کنید. اگر گیاه شما آفت ندارد، فقط آب برای تمیز کردن آن کافی است. فصل بهار بهترین فصل برای تعویض گلدان است. تعویض گلدان باعث تحریک گیاه برای ریشه زدن و رشد بیشتر می شود و به گیاه فضای کافی می دهد تا بزرگ تر شود. اما به این نکته توجه کنید که لازم نیست گلدان تمام گیاهان آپارتمانی خود را تعویض کنید؛ فقط آن هایی ...
خبرخوب| مردان فولادی پیشتاز صنعت می شوند
گروه خبرخوب: تا به حال شده دانه ای بکاری و بدان آب بدهی، اما جوانه نزند؟ تازه آنوقت است که باید ببینی کجای کار ایراد داشته که دانه از خاک بیرون نیامده یعنی این قانون وجود دارد که اگر آب و خاک و نور آماده باشد، دانه هم از خاک بیرون می آید. گاه هم پیش می آید که ما خودمان مشکلی داریم و کارمان جور نیست . در مسیر استجابت دعا دچار مشکل می شویم. یکی از ماه هایی که در آن می توانیم انتظار بیشتری برای ...
طرز تهیه پودینگ برنج، یک دسر ساده وخوشمزه برای افطار
. این خوراک به سادگی هضم می شود و بسیار مقوی است و اغلب به افرادی توصیه می شود که دارای مشکل معده هستند. طرز تهیه پودینگ برنج برنج را داخل غذاساز بریزید یا در ظرف مناسب به خوبی هم بزنید و مخلوط کنید. این کار را تا زمانی که مخلوطی نسبتاً یکنواخت به دست بیاید، ادامه می دهید. البته فراموش نکنید بهتر است این مخلوط دارای بافت قابل تشخیص بوده و به اصطلاح حالت مایع به خود نگرفته ...
تفاوت پودر بیک و پودر فیکس
. برای اینکه رنگ پوستتان غیرعادی جلوه نکند، بهتر است از به کار بردن بیش از حد پودر بیک خودداری کرده و تنها یک لایه نازک آن را به پوستتان بزنید. 2. فینیش نهایی و نتیجه استفاده اگرچه پودر بیک و پودر فیکس، هر دو برای تثبیت آرایش بکار می روند، اما بین تاثیری که روی چهره شما خواهد گذاشت تفاوت هایی وجود دارد. اصلی ترین تفاوت پودر بیک و پودر فیکس، میزان براقیت صورت بعد از استفاده است ...
کویر ورزنه در زمستان
که برای گردشگری در کویر مناسب هستند، از ویژگی های خاصی برخوردار می باشند. اگر طرفدار گردشگری در کویر هستید، بهتر است وسیله ی نقلیه ای را انتخاب کنید که از ارتفاع مناسبی برخوردار باشد. همچنین توجه به ویژگی های مهم لاستیک خودرو نیز بسیار مهم و ضروری خواهد بود. خودروهایی که برای این گردشگری مد نظر قرار می دهید باید از آج لاستیکی مناسبی برخوردار باشند. آج لاستیک سبب می شود که لاستیک ها بتوانند با ...
