پلمپ کارگاه شیرینی پزی خرم آباد به علت استفاده از تخم مرغ فاسد
سایر خبرها
انجام بیش از هفت هزار بازدید نظارتی از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در سال 1401 توسط شبکه دامپزشکی ...
مقدار دو هزار و 313 کیلوگرم انواع فرآورده شامل انواع گوشت های فاسد و تاریخ منقضی و آلایشات و... ضبط و مقدار 571 کیلوگرم آنها بعد از صورتجلسه معدوم و برای مقدار یک هزار و 742 کیلوگرم دستور مصرف مشروط صادر گردید. در طی این مدت هفت نفر از متصدیان مراکز بعلت تکرار تخلف و عدم رعایت مقررات بهداشتی به مراجع قضایی معرفی شدند. شهرستان اسفراین دارای حدود 240 مرکز عرضه می باشد که بصورت روزانه و دوره ای توسط ناظرین بهداشتی دامپزشکی مورد بازید قرار می گیرند و شهروندان می توانند در صورت مشاهده موارد مشکوک عرضه و فروش فرآورده های خام دامی با سامانه تلفنی 1512 تماس حاصل نمایند. ...
صادرات بیش از 17 هزار کیلوگرم تخم مرغ از شهرستان طرقبه شاندیز به مقصد کشور افغانستان
دکتر علیرضا قدرتی رئیس شبکه دامپزشکی گفت: از آنجایی که تخم مرغ یکی از فرآورده های خام دامی است که ارزش غذایی بالایی نسبت به سایر منابع پروتئینی مانند گوشت ها، لبنیات و حبوبات دارد سلامت آن جهت صادرات از اهمیت بالایی برخوردار است. وی افزود : اصلی ترین وظیفه دامپزشکی حفظ و صیانت از سرمایه دامی است و تلاش ما این است که با نظارت دقیق کارشناسان شبکه این مهم انجام شده و روند صادرات به خوبی گذشته ادامه یابد. ...
پلمپ یک واحد قصابی در گشت مشترک نوروزی در مه ولات
رئیس شبکه دامپزشکی مه ولات گفت: گشت مشترکی با همراهی ریاست اداره تعزیرات حکومتی شهرستان و روسای ادارات جهاد کشاورزی، دامپزشکی، صمت، شبکه بهداشت و اتاق اصناف از واحدهای عرضه فراورده خام دامی این شهرستان صورت پذیرفت که یک واحد قصابی علیرغم تذکرات متعدد مبنی بر رعایت دستورالعمل های بهداشتی و تکرار تخلفات، پیرو دستور مقام قضایی پلمپ گردید. مهدی ابراهیم زاده افزود: همشهریان عزیز هرگونه تخلف بهداشتی مرتبط با دامپزشکی را به شماره 56722011 اطلاع دهند تا اقدامات قانونی صورت گیرد. ...
پلمپ 5 واحد صنفی متخلف در اسفراین
به گزارش خبرگزاری فارس از اسفراین، صبح امروز سرهنگ محمد روهنا، فرمانده انتظامی اسفراین در گفت وگو با رسانه ها با اعلام پلمپ 5 واحد صنفی متخلف در این شهرستان، اظهارکرد: با توجه به حلول ماه مبارک رمضان، طرح نظارت بر صنوف توسط ماموران پلیس نظارت بر اماکن عمومی به مرحله اجرا گذاشته شد. وی با اشاره به اینکه در این طرح از 35 واحد صنفی بازدید به عمل آمد، گفت: در همین رابطه به 15 واحد صنفی ...
پلمپ یک واحد عرضه فرآورده های خام دامی در شهرستان طرقبه شاندیز
دکتر قدرتی رئیس شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیز در این خصوص گفت: طی بازدید کارشناسان دامپزشکی از این واحد پروتئینی بیش از 257 کیلوگرم انواع ضایعات و فرآورده های خام دامی بدون هویت و غیر بهداشتی کشف و توقیف گردید. وی با بیان اینکه گوشت بدون هویت به عنوان گوشت قاچاق تلقی می شود و متخلفان به مراجع قضایی معرفی می شوند گفت: با هماهنگی بعمل آمده با تعزیرات حکومتی شهرستان دستور پلمپ این واحد اخذ ...
نظارت های بهداشتی دامپزشکی کماکان ادامه دارد
نظارت های بهداشتی دامپزشکی کماکان ادامه دارد نظارت بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در استان فارس کماکان ادامه دارد ، در این راستا نیز روز گذشته مقدار 50 کیلوگرم فرآورده غیر قابل مصرف از این مراکز جمع آوری و امحا شد. همچنین یک رستوران بین راهی به علت تخلفات بهداشتی پلمپ گردید
خوردن کدام غذا در سفر خطرناک است؟
رستوران هایی که به تمیزی آن ها اطمینان ندارید، صرفنظر کنید، چرا که بسیار فساد پذیر بوده و امکان کهنگی و آلودگی آن ها بسیار بالا است. سالاد الویه غذا هایی مثل الویه و کباب کوبیده، کالباس و سوسیس بسیار حساس و فسادپذیر هستند، بنابراین از غذا های دارای ماندگاری بالا استفاده کنید. غذا های آبکی غذا های آبکی مثل انواع خورش ها، سریع تر فاسد می شوند، چون میکروب ها و ...
6 کافه رستوران در نوشهر پلمب شد
به گزارش شیعه نیوز ، فرمانده انتظامی نوشهر از پلمب شش کافه رستوران به دلیل عدم رعایت موازین شرعی و اسلام، کشف حجاب و سرو مشروبات الکلی در شهرستان خبر داد. سرهنگ اکبر درویشی در جلسه شورای اداری از پلمپ شش واحد کافه رستوران در نوشهر به علت عدم رعایت قانون، سرو مشروبات الکلی و پخش موسیقی غیرمجاز، رقص و آواز خبر داد و گفت: برخی ها فکر کردند با آمدن به نوشهر وارد لس آنجلس شدند و می توانند ...
2 هزار و 622 فقره تسهیلات سرمایه در گردش به کشاورزان استان قزوین پرداخت شد
...، 122 فقره در حوزه گاوهای شیری، 29 فقره در حوزه مرغ تخم گذار، 18 فقره در حوزه شیلات و آبزی پروی و چهار مورد در حوزه مرغ مادر و اجداد بوده است. تبسمی تصریح کرد: بیشترین حجم تسهیلات پرداختی به مبلغ 98 میلیارد تومان در شهرستان تاکستان بوده است که توانسته در ردیف پرداختی ها بیشترین رقم اعتباری را به خود اختصاص دهد. این مسئول خاطرنشان کرد: این تسهیلات در راستای حمایت از ...
بازرسی مواد خام دامی و تعداد نمونه برداری در سال1401
، تولید و نگهداری ضبط ، معدوم سازی و از چرخه مصرف خارج شده است. وی افزود: همچنین در این مدت، بازدید و نظارت بهداشتی به تعداد 7 هزار و 84 نوبت از مراکز مختلف تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده خام دامی شامل مراکز بسته بندی انواع گوشت قرمز و سفید، فروشگاه های زنجیره ای و مراکز عرضه کننده گوشت مرغ، تخم مرغ، مواد خوراکی، قصابی ، چلوکبابی و آشپزخانه ها انجام شده است و تعداد 26واحد متخلف به ...
تشکیل زنجیره های تولید گوشت قرمز و سفید اولویت سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی
: شهرستان سراب، در میزان تولید شیرخام و گوشت قرمز رتبه اول استان را دارا است، همچنین در تولیدگوشت مرغ، شهرستان میانه، در تولید تخم مرغ شهرستان مرند و در تولید عسل، شهرستان مراغه رتبه یک را در سال 1400 به خود اختصاص داده اند. وی با اشاره به ظرفیت و واحدهای دامداری و مرغداری که تا پایان سال دارای 1400، موفق به اخذ پروانه بهره برداری شده اند، بیان کرد: در آذربایجان شرقی 217 واحد گاوداری های ...
پلمپ 8 واحد صنفی در خرم آباد به دلیل رعایت نکردن شئونات
شئونات مبارک رمضان امسال برای 78 واحد صنفی در خرم آباد اخطار پلمپ صادر و 8 واحد صنفی هم پلمپ شدند. وی ادامه داد: تعداد هشت واحد صنفی شهرستان خرم آباد به خاطر رعایت نکردن شئونات ماه مبارک رمضان پلمپ شدند. بیرانوند افزود: برای واحدهای صنفی متخلف در این ماه اخطار پلمپ صادر می شود و در صورت تخلف هیچگونه اغماضی صورت نخواهد گرفت. رئیس پلیس نظارت بر اماکن عمومی استان ...
پلمب یک مرغ فروشی به علت گرانفروشی
سید اسماعیل علوی مدیر جهاد کشاورزی ساری با تاکید بر اجرای دقیق و هدفمند طرح نظارت بر بازار عید و ماه مبارک رمضان گفت: یک واحد متخلف به علت گرانفروشی و تکرار تخلف پلمب شد. او با بیان اینکه برای صیانت از حقوق مصرف کنندگان با اخلالگران در نظام بازار، بدون اغماض برخورد می شود، افزود: این واحد صنفی به علت تخلفات متعدد علاوه بر پرداخت جریمه به نصب پارچه و پلمپ محکوم شد و حکم صادره توسط ...
معدوم سازی 3999 کیلو گرم مواد غذایی فاسد و غیر مجاز
اهم فعالیت های معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی تبریز در قالب های تیم های اجرای مانور همزمان با شروع برنامه سلامت نوروزی در کلیه شهرستان ها می توان به تشدید بازدید از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی به خصوص اماکن حساس و انجام اقدامات قانونی در موارد تخلف بهداشتی (پلمپ و معرفی به مراجع قضایی، معدوم سازی مواد غذایی فاسد و غیر مجاز) بازدید از سامانه های آبرسانی شهری و روستایی، بازدید اکیپ ...
مواد غذایی که فریز کردن آنها کاملا اشتباه است
نرم شدن آنها می شود پس غذای سرخ شده خود را در یک وعده بخورید و باقی مانده غذا را فریز نکنید. تخم مرغ با پوست نگهداری تخم مرغ در فریزر اشتباه است زیرا با یخ زدن آن، مایع درون آن سفت می شود و حجم مایع افزایش می یابد به همین علت پوست تخم مرغ ترک برمی دارد و همه فضای فریزر بوی تخم مرغ می گیرد پس تخم مرغ را فریز نکنید . خامه ترش نگهداری خامه ترش در فریزر باعث تغییر طعم آن و بریده ...
روش جلوگیری از خراب شدن خیارشور
ظرف جداگانه درست کنید. سپس یک عدد تخم مرغ را خوب شسته و درون ظرف حاوی آب نمک، بیاندازید.اگر تخم مرغ وسط محلول شناور شد، نمک کاملا اندازه است. اگر تخم مرغ به ته ظرف رفت، مقدار نمک خیارشور شما کم است؛ اگر تخم مرغ روی سطح آب ظرف قرار گرفت، مقدار نمک زیاد است. نمک را در آب کاملا حل کنید: برای تهیه خیارشور خوب و جلوگیری از خراب شدن آن باید ابتدا محلول آب نمک را درست کنید و سپس ...
پلمپ 7 واحد صنفی در کهگیلویه
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کهگیلویه و بویراحمد ، جانشین فرماندهی انتظامی شهرستان کهگیلویه گفت: 7 واحد صنفی متخلف به علت رعایت نکردن حرمت ماه مبارک رمضان و همچنین موازین قانونی پلمپ شدند. بهنام زمانی افزود: ماموران پلیس اطلاعات و امنیت عمومی در راستای طرح ارتقاء امنیت اجتماعی و رعایت موازان قانونی ضمن هماهنگی با مقام قضایی از 60 واحد صنفی در سطح شهرستان کهگیلویه بازدید و 7 واحد صنفی ...
نحوه نگهداری از سمنو برای مدت طولانی
نگهداری از انواع مواد غذایی به گونه صحیح و با رعایت همه نکته های اصولی، کاری اجتناب ناپذیر برای سالم ماندن مواد غذایی است. برای نگهداری مواد غذایی در منزل باید از یک الگو و راهنمای مناسب استفاده کرد. در ادامه با شرایط نگهداری سمنو آشنا می شوید. بیشتربخوانید 3 روش جالب و خلاقانه برای رنگ کردن تخم مرغ های سفره هفت سین آشنایی با سمنو سمنو یکی از مواد غذایی ...
جمع آوری 21 هزار و 468 کیلوگرم مواد غذایی فاسد و تاریخ گذشته در لرستان
دانشگاه علوم پزشکی لرستان ادامه داد: همچنین 71 مورد از متخلفان بهداشتی، مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی پلمب شدند. دریکوند گفت: همچنین 21 هزار و 468 کیلوگرم مواد غذایی فاسد و تاریخ گذشته نیز در جریان این بازدیدها جمع آوری شده است. وی با اشاره به اینکه تاکنون به 221 مورد تخلف بهداشتی گزارش شده نیز رسیدگی شده است، خاطرنشان کرد: شهروندان می توانند شکایات خود را به شماره 190 اطلاع دهند تا به آن ها رسیدگی شود. لازم به ذکر است، بازرسی های طرح سلامت نوروزی هر سال از 24 اسفند آغاز و تا 14 فروردین ادامه خواهد یافت. انتهای پیام/ ...
تولید سالانه یکهزار و 580 تن تخم مرغ در دزفول
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان دزفول گفت: تنها واحد تولید تخم مرغ خوراکی شهرستان دزفول 98 هزار و 620 قطعه مرغ تخم گذار دارد که سالانه یکهزار و 580 تن تخم مرغ تولید می کند. بهروز قمرزاده روز سه شنبه در جریان بازدید از مرکز بسته بندی تخم مرغ شرکت آوان تنها مرکز بسته بندی تخم مرغ دزفول افزود: این واحد با بسته بندی سالانه یکهزار و 200 تن تخم مرغ خوراکی نخستین و تنها واحد بسته بندی تخم مرغ ...
شناسایی 192 واحد صنفی متخلف در جنوب سیستان و بلوچستان/ پلمب 40 واحد
...: با تشدید بازرسی های بهداشت محیط در ماه مبارک رمضان تاکنون حدود 9 هزار بازدید در ساعات مختلف شبانه روز از مراکز عرضه موادغذایی شامل رستوران ها، کبابی، ساندویچ فروشی صورت گرفته است که در مجموع از ابتدای طرح سلامت نوروزی تاکنون مقدار 20 تن موادغذایی و لبنی فاسد و تاریخ منقضی کشف و معدوم شده است. تشدید نظارت های بهداشتی ماه مبارک رمضان در شهرستان فنوج ادامه دارد وی افزود ...
تداوم اجرای طرح سلامت نوروزی در کرمانشاه/ 50 مرکز متخلف پلمب شد
کرمانشاه با بیان اینکه بیش از 4200 کیلو گرم مواد غذایی فاسد و تاریخ گذشته کشف و معدوم شده، افزود: طی این مدت بیش از 120 مورد اخطار صادر و بیش از 50 مکان پلمپ شده است. وی گفت: این مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته و فاسد شامل نان برنجی، کاک، نان خرمایی، انواع آجیل، مواد رنگی قنادیها، شکلات و مواد اولیه رستورانها و فروشگاهها بوده است. عبدی با اشاره به اینکه بیشترین میزان این مواد فاسد کشف ...
توقیف2 محموله تخم مرغ بدون مجوز در سرخه
...، فرمانده انتظامی شهرستان سرخه صبح امروز به خبرنگاران گفت: مأموران یگان امداد شهرستان سرخه حین گشت زنی در حوزه استحفاظی به یک دستگاه کامیون باری حامل بار تخم مرغ مشکوک شدند و آن متوقف کردند. حسینی با بیان اینکه کامیون حامل چهار تن و 360 کیلوگرم تخم مرغ بود، اضافه کرد: در بررسی مدارک هویتی توسط مأموران، راننده گفت که بارنامه و مجوز حمل از اداره دامپزشکی ندارد. وی بیان کرد: در این خصوص، پرونده ای تشکیل و به همراه راننده متخلف به دادسرا ارسال شد. باشگاه خبرنگاران جوان سمنان سمنان ...
5 نکته طلایی برای پخت شیرینی پفکی گردویی
و وانیل را به اندازه کافی بریزید، در غیر این صورت شیرینی شما بوی زحم تخم مرغ می دهد. 4 آردی که به شیرینی اضافه می کنیم، برای فرم بهتر آن است. می توانید کمی پکینگ پودر هم برای پف بیشتر شیرینی به مواد اضافه کنید. 5 سعی کنید تخم مرغ های درشت را برای پخت این شیرینی استفاده کنید. تخم مرغ باید حتماً به دمای محیط رسیده باشد؛ بنابراین نیم ساعت قبل از شروع پخت، تخم مرغ ها را از یخچال ...
تداوم اجرای طرح سلامت نوروزی در کرمانشاه/ 50 مرکز متخلف پلمب شد
کرمانشاه با بیان اینکه بیش از 4200 کیلو گرم مواد غذایی فاسد و تاریخ گذشته کشف و معدوم شده، افزود: طی این مدت بیش از 120 مورد اخطار صادر و بیش از 50 مکان پلمپ شده است. وی گفت: این مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته و فاسد شامل نان برنجی، کاک، نان خرمایی، انواع آجیل، مواد رنگی قنادیها، شکلات و مواد اولیه رستورانها و فروشگاهها بوده است. عبدی با اشاره به اینکه بیشترین میزان این مواد فاسد کشف ...
توزیع 15 تن مرغ منجمد در شهرستان گناوه آغاز شد
...: مدیر جهاد کشاورزی شهرستان گناوه گفت: توزیع 15 هزار کیلوگرم مرغ منجمد تنظیم بازار با قیمت مصوب هر کیلوگرم 43 هزار تومان در شهرستان گناوه آغاز شده است. به گزارش فکرشهر، عباس تخم افشان در گفت و گو با خبرنگار مهر اظهار داشت: توزیع 10 هزار کیلوگرم مرغ منجمد تنظیم بازار روز دوشنبه توسط عاملان تعیین شده در شهر گناوه انجام شد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان گناوه یادآور شد: توزیع ...
به آب مرغ لب نزنید+ علت
آنتی بیوتیک در برابر حرارت طبخ نسبتاً مقاوم است. بهتر است که گوشت به ویژه مرغ را به صورت آبپز مصرف کرد، چون مقداری از آنتی بیوتیک از بافت گوشت جدا و وارد آب گوشت می شود و در این حال از مصرف آب گوشت مرغ خودداری شود. آنتی بیوتیک در برابر حرارت طبخ نسبتاً مقاوم است وباقیمانده آن تغییری در طعم و مزه گوشت، شیر و تخم مرغ ایجاد نمی کند و توسط مصرف کننده قابل تشخیص نمی باشد و در برابر حرارت ...