کله گوسفند غذای محبوب بولیوی/ در تنور هیزمی پخته می شود/ هر عدد 7 دلار
سایر منابع:
سایر خبرها
گوشت حیوان منقرض شده در منوی غذا!
تنوع و نماد تغییرات اقلیمی است. این شرکت برای تولید گوشت ماموت با ارنست وولوتانگ از دانشگاه کوئینزلند همکاری کرده است. تیم او دنباله DNA میوگلوبین ماموت ها را که پروتئینی کلیدی در تشکیل مزه گوشت است، برداشتند و جاهای خالی آن را با DNA فیل تکمیل کردند. سپس این دنباله ترکیبی را درون سلول های بنیادی میوبلاست یک گوسفند قرار دادند. درنهایت این سلول ها تکثیر شدند تا گوشت ماموت را به وجود بیاورند ...
صفر تا صد دستور پخت قورمه سبزی به سبک رستوران!/ بیا تاچند روش رو نشونت بدم!
دقیقه آخر پخت، گرد لیمو را به خورش قورمه سبزی اضافه کنید و در آخرین مرحله آبلیموی ترش و کمی نمک و فلفل به غذا اضافه کنید و بعد از اینکه چند جوش زد، خورش را از روی حرارت بردارید. راز خوشمزگی "قورمه سبزی" : اگر می خواهید قورمه سبزی شما تیره تر شود از لوبیا قرمز استفاده کنید. بعضی افراد برای خوش رنگ شدن خورش قورمه سبزی رب گوجه به آن می زنند. برای روغن انداختن ...
چه غذا هایی را نمی توان در طول سفر استفاده کرد؟
در رستوران در کنار غذایی که سفارش می دهید، از گوجه فرنگی و خیار خرد شده که همراه خود دارید استفاده کنید. غذا های نیم پز غذا هایی را که با خود به سفر می برید نیم پز نکنید، یا از همان اول غذا را کامل بپزید یا اینکه در مقصد اقدام به پخت آن کنید. در صورت تمایل به پختن کباب و جوجه کباب در میان راه، گوشت و مرغ را از منزل در ظرف یخ گذاشته و در طول راه و قبل از کباب کردن، کاملا سرد ...
تلخی بادمجان را چطور باید گرفت ؟
روغن جذب می کند و اگر از سس سفید و بشمال در میان لایه های بادمجان و گوشت استفاده کنید، غذای شما بسیار چرب، سنگین و دیر هضم خواهد شد. طرز تهیه سس بشامل | فوت و فن های درست کردن سس سفید لازانیا 3 برای خوشمزه شدن گراتن بادمجان سعی کنید حتما از ترکیب چند مدل پنیر پیتزای مختلف استفاده کنید. 4 توجه داشته باشید که، چون همه مواد گراتن پخته است، نیازی نیست که مدت زیادی در فر بماند؛ بنابراین به اندازه ای که پنیر پیتزا آب شود، کافی است. 5 برای خوشمزه تر شدن گراتن بادمجان بهتر است از گوشت چرخ کرده مخلوط که ترکیبی از گوشت گوساله و گوسفند است، استفاده کنید. ...
با سینه مرغ این غذاهای خوشمزه رو درست کن+دستور پخت
سوخاری به میزان لازم نمک، فلفل و آب لیمو ترش به میزان لازم طرز تهیه مرغ فلورنتین این غذا با غذا با سینه مرغ پخته تهیه می شود. سینه مرغ را با اتیک کوب بکوبید تا صاف شود و سپس با زعفران ، آبلیمو ، نمک و فلفل طعم دار کنید. رویشان را بپوشانید و 2 – 3 ساعت در یخچال بگذارید تا کاملا مزه دار شود. تخم مرغ ها را در کاسه ای هم بزنید یکدست شود ...
شادی مردم برام عبادته؛ خون و رگم ایرانیه
؟ - شوریده اصلی آبادان برای سرخ کردنی خوبه، اما به دست پخت هم بستگی داره، ممکنه یک املت بپزی و مزه اش بعد از 100 سال زیر زبونت بمونه. ممکنه ماهی زبیده کیلو دو و خورده ای می خری و اگه بلد نباشی بدترین غذا میشه، ولی نون و پیاز میشه بهترین. کدام ماهی بیش ترین تیغ را داره؟ - ماهی حسون، حسون یک نوع ماهی شوریده محلیه که تیغ داره و خوارک خوزستانیاس، ولی شما اصفهانیا ماهی ...
فیل وارد بشقاب غذا شد؛ پخت کوفته ماموت از سوی استارت آپ استرالیایی
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : یک شرکت استرالیایی روز سه شنبه از یک کوفته گوشت پرورش یافته آزمایشگاهی با استفاده از توالی ژنتیکی یک فیل سان منقرض شده رونمایی کرد و معلوم است که با این کار بحث های عمومی در مورد این غذای های تک داغ تر خواهد شد. این رونمایی در موزه علوم آمستردام درست چند روز قبل از روز نخست آوریل انجام شد، روزی که در بسیاری از کشورها همچون روز سیزده بدر در ایران، به روز دروغ و شوخی معروف است. تیم نوآک اسمیت بنیانگذار استارت آپ استرالیایی به نام Vow در این زمینه می ...
بهترین رستوران غذاهای رژیمی در رشت
یا پروتئین) پیروی کننده و مطمئن نیستند که در رستوران می توانند غذای مدنظر خود را تهیه کنند یا خیر. نگران نباشید، در ادامه بهترین رستوران دارای غذاهای رژیمی در رشت را معرفی خواهیم نمود. رستوران های دارای غذاهایی گیاهی، فهرست جذابی از انواع غذا و سالاد را به شما ارائه می دهند. مطالعات نشان می دهد که رژیم گیاهخواری می تواند به کاهش خطر بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی، دیابت و سرطان کمک ...
پای ثابت همه سفره های افطار | نان را از هر طرف که بخوانی نان است
جنوب تهران اسکان داد. نان لواش: نان تردی که زیر زبان آدم قرچ و قروچ می کند و همیشه باید سر پخت درست آن با نانواها سر و کله زد، نان لواش است. نان نازکی که از خمیر فطیر یا خمیر کم در آمده پخته می شود. این نان را نان تنوری هم می گویند. خمیرنان لواش را با جوش شیرین به عمل می آورند که ارزش غذایی و زمان ماندگاری نان را کاهش می دهد و دور ریزی و ضایعات آن هم افزایش پیدا می کند. به همین دلایل ...
دانشمندان کوفته "ماموت پشمالو" درست کردند
به گزارش گروه علم و فناوری باشگاه خبرنگاران دانشجویی(ایسکانیوز) ؛ یک شرکت سازنده گوشت مصنوعی با نام Vow از کوفته خود که از گوشت آزمایشگاهی یک ماموت پشمالوی متقرض شده ساخته بود، در زیر یک شیشه در موزه علوم در آمستردام، پایتخت هلند رونمایی کرد. البته این کوفته هنوز برای خوردن آماده نیست، زیرا پروتئین هزاران ساله نیاز به آزمایش ایمنی دارد تا انسان مدرن بتواند آن را بخورد. تیم نوکسمیت، یکی ...
طرز تهیه مرغ پرتقالی؛ یک غذای ترش شمالی
نمک و فلفل سیاه به همراه آب پرتقال به قابلمه اضافه می کنیم و دوباره در قابلمه را محکم می گذاریم تا مرغ ها خوب پخته شوند و پس از این مرحله نیز باید کمی صبر کنید تا سس غذا غلیط شود و بعد زعفران دم کرده را اضافه می کنیم و پس از 10 دقیقه غذا را از روی حرارت برداشته و در ظرف مورد نظر می کشیم. توجه کنید که شما می توانید این غذای خوشمزه را به همراه برنج سرو کنید که حالا برنج شما می تواند برنج ...
سالاد رنگین کمانی؛ چشم نواز و لذیذ
فرارو سالاد ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش تر به عنوان پیش غذا سرو می شوند؛ اما خیلی از آن ها به دلیل ترکیبات کاملی که دارند، می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد ها معمولاً به صورت سرد سرو می شوند و ممکن است علاوه بر سبزیجات، مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، مرغ، حبوبات پخته، پاستا، نان تست، پنیر و... نیز به آن ها ...
طرز تهیه فسنجان اصیل ایراین
گیلان بیشتر از گوشت مرغابی و یا پرندگان شکاری استفاده می کنند و طعم آن بیشتر ترش مزه است اما در دیگر مناطق ایران از گوشت قرمز چرخ شده که به صورت قلقلی سرخ شده هم استفاده می کنند و بیشتر طعم شیرین یا ملس آن را دوست دارند بیشتر بدانید؛ طرز تهیه سالاد کاب خورش فسنجان غذایی پرکالری است و از نظر سنتی طبع آن گرم و خشک است. در این مقاله طرز تهیه پخت بهترین خورش فسنجان ایرانی با مرغ را ...