اگر هر روز گوشت قرمز بخورید چه اتفاقی برای بدنتان می افتد؟
سایر منابع:
سایر خبرها
9 جایگزین طبیعی و مفید برای شکر
به گزارش خبرگزاری برنا؛ شکر افزوده یکی از جنجالی ترین مواد در رژیم غذایی مدرن است. این ماده با بسیاری از بیماری های جدی مانند چاقی، بیماری قلبی، دیابت و سرطان پیوند خورده است. بخشی از مشکل این است که بیشتر مردم بدون آن که بدانند بیش از حد شکر مصرف می کنند. چرا مصرف بیش از حد شکر برای انسان مضر است؟ شواهد نشان می دهند افرادی که رژیم های غذایی سرشار از شکر افزوده را ...
سرخ کردنی ها باعث افسردگی می شوند
...> سیب زمینی سرخ شده، چیپس و گوشت سفید سرخ شده مانند مرغ به طور قابل توجهی با اضطراب مرتبط بودند. محققان به این نتیجه رسیدند که نتایج این مطالعه اهمیت کاهش مصرف غذای سرخ شده برای سلامت روان برجسته می کند. نویسندگان خاطرنشان کردند: رژیم غذایی با خطر ابتلا به افسردگی و اضطراب مرتبط است. رژیم غذایی غربی شامل غذاهای سرخ شده یا فرآوری شده، غلات تصفیه شده، محصولات قندی و آبجو با خطر ...
فواید بی نظیر خوردن غذاهای تند برای بدن
...> محققان دریافتند که خوردن غذای تند فواید زیادی دارد که البته فواید خوردن غذای تند برای زنان بیشتر از مردان می باشد. مجله تایم، التهاب را "قاتل مخفی" خواند، چون خطر ابتلا به دیابت، آلزایمر، بیماری های قلبی عروقی، ورم مفاصل و سرطان را افزایش می دهد.خوشبختانه، ادویه هایی مانند زردچوبه، میخک، دارچین و زنجبیل خاصیت آنتی اکسیدان قوی دارند که می توانند به مبارزه با التهاب کمک کنند. طبق تحقیقات ...
راه هایی برای لاغری سریع در منزل
زمان گرسنگی در اختیارتان قرار گیرند. مصرف مقدار زیاد قند افزودنی با بیماری های رایج دنیا مانند بیماری قلبی، دیابت نوع دوم و سرطان در ارتباط است. مردم آمریکا به طور متوسط و روزانه 15 قاشق چای خوری قند افزودنی مصرف می کنند. این مقدار فقط به صورت قند و شکر مصرف نمی شود بلکه در مواد غذایی فرآوری شده مختلف پنهان است، پس شاید بدون آنکه متوجه باشید مقدار زیادی قند افزودنی را وارد بدن خود کنید ...
فواید شگفت انگیز زیتون برای بدن
، میزان یک انتقال دهنده عصبی خاص به نام استیل کولین را افزایش می دهند که برای عملکرد بهتر حافظه و یادگیری مهم است. بعضی از مطالعات هم نشان داده اند که ترکیبات ضدالتهابی موجود در زیتون می توانند خطر ابتلا به بیماری های مزمن ناشی از افزایش سن را کاهش دهند. زیتون سرشار از فیبر غذایی یکی از مزیت های مهم زیتون به وجود فیبر غذایی باکیفیت در آن برمی گردد. بنابراین، مصرف منظم و کنترل ...
برای سلامت کبدتان از این خوراکی ها غافل نشوید
اقتصاد24- کبد مهم ترین اندام برای متابولیسم و سم زدایی است. وقتی کبد آسیب می بیند، کل بدن در معرض خطر است. با این حال، آسیب کبدی غالباً مورد توجه قرار نمی گیرد، زیرا در ابتدا هیچ علامتی ایجاد نمی کند. در ادامه پنج محافظ سلامت کبد را معرفی کرده ایم: قهوه: مطالعات نشان می دهد که این نوشیدنی با کاهش خطر ابتلا به بیماری کبد چرب، بیماری مزمن کبدی و حتی سرطان کبد ارتباط دارد. دلیل ...
سیب زمین سرخ کرده شما را افسرده می کند!
افسردگی را در مقایسه با گوشت سفید سرخ شده افزایش می دهد. این مطالعه هم چنین نشان داد شرکت کنندگانی که بیش از یک وعده غذای سرخ شده را به طور منظم مصرف می کنند به احتمال زیاد مردان جوان تر هستند. "دیوید کاتز" متخصص طب سبک زندگی که در این مطالعه شرکت نداشت می گوید:" مولفه انسانی این مطالعه ممکن است دقیقاً آن چه را که ادعا می کند نشان دهد: مصرف بیش تر غذای سرخ شده خطر ابتلا به اضطراب و ...
فواید ورزش در فضای باز
مهم ترین مضرات گوشت قرمز افزایش کلسترول است که خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی مانند سکته را دارد. از طرف دیگر گوشت قرمز منبع آهن، پروتئین، روی و ویتامین های گروه B است. فواید و عوارض مصرف روزانه گوشت قرمز را در ادامه به نقل از خبر آنلاین می خوانید. تأمین پروتئین بدن گوشت هایی مانند گوشت گاو جزو منابع سرشار پروتئین هستند. به عنوان مثال، یک وعده (حدود 100 گرم) گوشت چرخ کرده 23 ...
اگر سابقه سرطان در خانواده دارید، دور این 12 ماده غذایی را خط بکشید
سدیم خودداری کرد. 3) گوشت گاو همبرگر، کباب های پرچرب و غذاهای مشابه، همگی از گوشت قرمز تهیه می شوند. مصرف زیاد گوشت قرمز به طور قطعی با افزایش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ مرتبط است. بهتر است مصرف گوشت گاو و سایر گوشت های قرمز را به کمتر از 500 گرم در هفته محدود کنید. 4) کنسرو ماهی در صورت امکان، تن ماهی و سایر کنسروهای ماهی را از سبد غذایی خود حذف کنید ...
3 باور غلط در مورد مصرف گوشت!
این بیماری ها دخیل هستند و مصرف گوشت قرمز، به ویژه فرآوری شده این خطرات را افزایش می دهد. در ضمن خطر ابتلا به بیماری های دیابت نوع2 یا سرطان روده بزرگ هم بالا می رود. گوشت های کم چرب هم نمی توانند از خطر ابتلا به این بیماری ها بکاهند. باور2: رژیم کاملا گیاهی رژیم کاملا گیاهی هم نمی تواند سلامت کامل فرد را تعیین کند. گوشت تمام حیوانات مضر نیست. به طور مثال گوشت سفید و همچنین ...
5 سپر مقاوم خوراکی در برابر سرطان!
زمینه نشان داد بیمارانی که اسیدهای چرب امگا3 بیشتری در بدن خود دارند به واسطه فواید محافظتی این مواد مغذی واکنش بهتری به درمان های سرطان نشان می دهند. همچنین، این پژوهش نشان داد که مصرف بیش از حد گوشت قرمز احتمال ابتلا به سرطان کولورکتال را افزایش می دهد. از این رو، مصرف ماهی، از جمله کفشک ماهی و ماهی سالمون به جای گوشت قرمز ممکن است به پیشگیری از سرطان های روده بزرگ کمک کند. کنگر فرنگی ...
هشت روش آسان و مفید برای پاکسازی بدن
مانند قهوه و چای سبز به بدن تان می رسد. 6. مصرف غذاهای سرشار از پری بیوتیک سلامت روده برای حفظ سلامت سیستم سم زدایی بدن ضروری است. سلول های روده ای به سیستم سم زدایی و دفع سموم مجهز هستند و از روده ها در برابر سموم مضر مانند مواد شیمیایی محافظت می کنند. سلامت روده با نوعی فیبر به نام پری بیوتیک تامین می شود و این فیبر، باکتری های مفید روده به نام پروبیوتیک ها را تقویت می کند. ...
سیرابی؛ منبع پروتئین کم کالری
چشایی مناسب، به روی نیاز دارد. روی ممکن است خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان را نیز به عنوان یک آنتی اکسیدان و محافظ سلول ها در برابر آسیب رادیکال های آزاد، کاهش دهد. مواردی که در مصرف سیرابی باید به آن توجه کرد رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: یکی از مضرات سیرابی و شیردان در مقایسه با سایر قطعات گوشت، کلسترول بالای آن است؛ یک وعده از این غذا می تواند ت ...
می خوای رژیم وگان بگیری؟ اول این مطلب رو بخون | همه چیز درمورد رژیم وگان | خوراکی های مصرفی در رژیم وگان
آزمایشتان کمبود زینک را دیدید، باید تخمه کدو بیشتری را در رژیم روزانه تان قرار دهید و بیشتر به سراغ مغز ها و حبوبات بروید. • ویتامین B12: ویتامین B12 یکی از مواد لازم جهت سلامت مغز است و وضعیت گلبول های قرمز خون را در حالت تعادل نگه می دارد. این ماده در ترکیبات حیوانی مانند: لبنیات، گوشت و تخم مرغ وجود دارد. گیاه خوارانی که هیچ کدام از این ترکیبات حیوانی را در رژیم غذایی شان قرار ...
کلم بروکلی با تقویت پوشش روده از ابتلا به بیماری پیشگیری می کند
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، محققان می گویند کلم بروکلی ممکن است به عنوان یک سوپرغذا در نظر گرفته شود. سوپر غذاها سرشار از مواد مغذی بوده و برای سلامتی مفید هستند. مشخص شده است که ترکیبات سولفور موجود در بروکلی ممکن است به پیشگیری از بیماری منجر شود. اکنون، یک مطالعه جدید نشان می دهد که بروکلی ممکن است به عملکرد سد روده در موش ها کمک کند. به گفته ...
چرا باید ماهی بخوریم ؟
تامین کند. اگر از افرادی هستید که نه ماهی زیادی مصرف می کنند و نه نور خورشید را زیاد دریافت می کنند توصیه می شود که حتما مکمل های ویتامین D را مصرف کنید. کاهش خطر ابتلا به بیماری های خودایمنی مانند دیابت نوع یک بیماری های خودایمنی، بیماری هایی هستند که در آن بدن به اشتباه بافت های خودی و مفید را مورد حمله قرار می دهد. یک مثال رایج از این بیماری ها دیابت نوع یک است که در آن ...
ویتامین های ضروری بدن را بیشتر بشناسید
ناسالم و به اصطلاح بدغذایی مرتبط است. در این مقاله شما را با ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن آشنا خواهیم کرد. همچنین به شما خواهیم گفت که از هر یک از آنها به چه مقدار باید استفاده کنید. ویتامین ها ترکیبات ارگانیکی هستند که در غذاهای طبیعی یافت می شوند. اگر سطح یک ویتامین در بدن کاهش یابد، خطر ابتلا به انواع بیماری ها بیشتر خواهد شد. ویتامین ها در واقع ترکیباتی آلی به شمار می آیند ...
ویتامین B1 و علائم کمبود آن
ویتامین های B غنی شوند. حرارت دادن، پختن، فراوری و جوشاندن مواد غذایی در آب، تیامین را از بین می برد. از آن جا که ویتامین B1 محلول در آب است، در آب پخت و پز حل می شود. برنج سفیدی که غنی نشده باشد، حاوی یک دهم تیامین موجود در برنج قهوه ای است. هر وعده غلات صبحانه ی غنی شده 1/5 میلی گرم تیامین فراهم می کند که بیش از 100 درصد مقدار توصیه شده ی روزانه است. یک تکه نان گندم سبوس دار نیز حاوی 0/ ...
نشانه های کمبود کلسیم از خستگی مزمن تا گرفتگی عضلات
ماده معدنی کلسیم، نقشی کلیدی در عملکرد تمامی ارگان های حیاتی بدن، از جمله قلب و استخوان ها بازی می کند. کمبود کلسیم در بدن می تواند مشکلات فراوانی مانند افزایش خطر ابتلا به پوکی استخوان، پوسیدگی دندان ها، گرفتگی عضلات، خستگی های مفرط و اختلال در ضربان قلب را به همراه داشته باشد. مهم ترین منبع برای تامین کلسیم، شیر و انواع لبنیات هستند. متخصصان تغذیه هم توصیه می کنند که به منظور تامین کلسیم مورد ...
این نشانه ها؛ هشدار دهنده سنگ کیسه صفرا است + رژیم غذایی مناسب
دفع می کند، کلسترول اضافی ممکن است به کریستال و درنهایت به سنگ صفرا تبدیل شود. صفرا حاوی مقادیر زیادی بیلی روبین است بیلی روبین چیست؟ بیلی روبین یک ماده شیمیایی است که از تجزیه گلبول های قرمز در بدن تولید می شود. برخی شرایط ازجمله سیروز کبدی، عفونت های مجاری صفراوی و برخی اختلالات خونی باعث می شوند که کبد بیش ازحد معمول بیلی روبین تولید کند. این بیلی روبین اضافی به تشکیل سنگ ...
بسته سلامت روز سه شنبه 5 اردیبهشت؛ خواص پیاز برای سلامتی
.... تحقیقات نشان می دهد مصرف پیاز ممکن است عوامل خطر بیماری قلبی، از جمله التهاب، سطوح بالای تری گلیسیرید و تشکیل لخته خون را کاهش دهد. پیاز حاوی حداقل 17 نوع مختلف از آنتی اکسیدان های فلاونوئیدی است. پیاز قرمز به ویژه حاوی آنتوسیانین است که رنگدانه های گیاهی از خانواده فلاونوئید ها می باشند که به پیاز قرمز رنگ عمیق می دهند. بر اساس مطالعات افرادی که غذا های غنی از آنتوسیانین ...
5 نوع از بدترین گوشت هایی که مصرف می کنیم
میزان 30 درصد بیشتر در معرض خطر مرگ قرار می گیرند.دلیل این مرگ و میر نیز اغلب به خاطر ابتلا به بیماری های قلبی یا سرطان است؛ در نتیجه سعی کنید هر روز غذاهایی مانند استیک و کباب و غیره را مصرف نکنید. به عقیده محققان موسسه مطالعات سرطان آمریکا باید هر هفته حدود 500 گرم گوشت قرمز مصرف شود. توصیه می کنیم در حین خرید گوشت های کم چرب را انتخاب کنید. ناگت مرغ با کمال تاسف باید بگوییم ...
بلایی که مصرف بیش از حد ویتامین ب 12 سرتان می آورد
مشکلات پوستی مانند آکنه، روزاسه، ویتیلیگو و درماتیت آتوپیک مرتبط باشد. • خطر سرطان روده بزرگ: در سال 2019 یک مطالعه نشان داد که مصرف دوز بالای این ویتامین در افراد مسن می تواند باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ شود. • زمان بستری طولانی: یک مطالعه در سال 2016 نشان داد که افراد دارای سطح بالای ویتامین ب 12 به زمان بستری طولانی تری در بیمارستان نیاز داشتند. شرکت کنندگان در این مطالعه ...
مجله سلامتی؛ بیماری سرطان، علائم و روش های درمان
.... همچنین پیروی از یک رژیم غذایی مناسب که شامل مصرف انواع میوه، سبزی و دیگر مواد غذایی مانند غلات سبوس دار و لوبیا که از منابع گیاهی به دست می آید نیز بسیار موثر است. رژیم های غذایی پرچربی معمولاً کالری بیشتری در بردارند و خطر اضافه وزن یا چاقی را افزایش می دهند، که ممکن است این مساله به نوبه خود خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد. داشتن وزن مناسب و گنجاندن ورزش به عنوان یکی ...
خواص و مضرات ماست| هر آن چه که در مورد ماست باید بدانید
استخوان را کاهش می دهد. مصرف روزانه ماست باعث کاهش التهاب در بدن می شود. التهاب مسئول بیشتر بیماری های خودایمنی، دیابت، سرطان و آرتریت است. مصرف منظم ماست نشان داده است که فشار خون را کاهش می دهد که یک عامل خطر اصلی برای بیماری های قلبی است. بنابراین، ماست خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. پروتئین بالای ماست باعث احساس سیری، کاهش اشتها و در ...
تقویت دستگاه گوارش با این ویتامین ها
از سرماخوردگی ،حمایت از لثه و دندان کمک خواهد کرد. در واقع این ویتامین در مکمل ها نیز یافت می شود اما بهترین راه برای جذب طبیعی آن غذاهای روزانه می باشد که می توان آن را در غلات غنی شده، کلم بروکلی، فلفل، گوجه فرنگی ، توت و مرکبات یافت. ویتامین دی یا ویتامین نور خورشید به جذب کلسیم بسیار کمک میکند و خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد، به عملکرد بهتر عضلات ، اعصاب و ...
5 پیامد زیاده روی در مصرف چربی ها
...> موضوعات بحث برانگیز مختلفی درباره رابطه بین چربی های اشباع و بیماری های قلبی وجود دارد اما انجمن قلب آمریکا (AHA) تاکید می کند که همچنان باید مصرف این منابع از چربی های اشباع را محدود کنید؛ گوشت های قرمز، پنیرها، کره، روغن های استوایی مثل روغن نارگیل و... . این مواد غذایی می توانند کلسترول بد خون یا LDL را افزایش دهند و در درازمدت باعث ابتلا به بیماری های قلبی شوند. 3. ممکن است به بیماری ...
عادات تغذیه ای حافظ سلامت
- دریافت فیبر کافی در رژیم غذایی روزانه، به خصوص در سنین بالا، بسیار مهم است زیرا می تواند به کاهش خطر بیماری قلبی، دیابت نوع 2، فشارخون بالا و حتی سرطان کمک کند. فیبر می تواند این تأثیر را از طریق کاهش استرس اکسیداتیو و نشانگرهای التهابی در بدن داشته باشد. غلات کامل، عدس، سبزی ها و میوه ها را در وعده های روزانه خود بگنجانید. 2- مصرف پروتئین: توده عضلانی بدن پس از 30 سالگی تحلیل می رود و احتمالاً تا 60 ...
آنتی بیوتیک ها بعد از سرطان سینه با احتمال بقای ضعیف تر فرد مرتبط هستند
به گزارش سیناپرس همدان، بر اساس مطالعه محققان دانشگاه پزشکی استنفورد، زنان مبتلا به سرطان سینه سه گانه منفی که در طی سه سال پس از تشخیص سرطان، چندین نسخه آنتی بیوتیک دریافت کردند، نسبت به زنانی که دوره های کمتری از این داروها را مصرف کردند، بیشتر در معرض عود بیماری و مرگ ناشی از سرطان بودند. این مطالعه نشان داد که تأثیر بر بقا به دلیل تفاوت در شدت سرطان نیست. این خطر به طور قابل توجهی ...