خانه
13 مواد غذایی سرشار از نشاسته را بشناسید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
13 مورد از بهترین غذاهای سالم برای افزایش سریع وزن
بادام می تواند به شما کمک کند تا وزنتان را افزایش دهید. می توانید بادام را به عنوان میان وعده مصرف کنید. تخم مرغ تخم مرغ به عنوان یک منبع پروتئین و انواع مواد مغذی دیگر مانند ویتامین B12 و آهن شناخته شده است. این ماده غذایی باعث افزایش سطح هورمون تستوسترون در بدن می شود که در نتیجه باعث افزایش حجم عضلات و کاهش چربی بدن می شود. همچنین، تخم مرغ شامل چربی سالم و کلسترول مفید برای ...
آیا افراد مبتلا به دیابت می توانند برنج قهوه ای بخورند؟
آنجایی که هیچ توصیه ای برای میزان مصرف کربوهیدرات وجود ندارد، باید میزان مصرف بهینه خود را بر اساس اهداف قند خون و پاسخ بدن به کربوهیدرات ها قرار دهید. به عنوان مثال، اگر هدف شما 30 گرم کربوهیدرات در هر وعده غذایی است، باید مصرف برنج قهوه ای خود را به 1/2 فنجان (100 گرم) که حاوی 26 کربوهیدرات است محدود کنید. سپس بقیه وعده غذایی شما می تواند از گزینه های کم کربوهیدرات مانند سینه مرغ و ...
16 ماده غذایی برای وعده های غذایی با پروتئین بالا
.... بوقلمون گوشت بوقلمون یکی از بهترین منابع پروتئین حیوانی است که در وعده های غذایی با پروتئین بالا می توانید آن را استفاده کنید. گوشت بوقلمون دارای پروتئین با کیفیت بالا، ویتامین های گروه B و مواد معدنی مانند آهن و روی است. بلغور بلغور نیز به عنوان یک منبع پروتئین گیاهی با ارزش شناخته می شود. بلغور دارای پروتئین، فیبر، ویتامین B و مواد معدنی مانند آهن و منیزیم است. می توانید بلغور را در غذاهایی مانند سالاد و سوپ استفاده کنید و با افزایش سطح پروتئین در بدن، قدرت و استحکام عضلات خود را افزایش دهید. ...
چه زمانی شیر بخوریم بهتر است؟
لاکتوز منع مصرف دارد عدم تحمل لاکتوزیک مشکل گوارشی است که بدن ما را از تولید آنزیم لاکتاز کافی برای هضم لاکتوز - نوعی قند که معمولا در شیر پستانداران یافت می شود - باز می دارد. افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز باید از مصرف شیر و محصولات لبنی که باعث نفخ شکم، معده درد و اسهال می شود خودداری کنند. افراد مبتلا به بیماری های زمینه ای مانند دیابت یا قند خون پایین به عنوان "معمولاً شیر ...
غذاهایی که به مبارزه با افسردگی کمک می کند
ممکن است به محافظت در برابر افسردگی نیز کمک کنند. تولید کنندگان مواد غذایی در ایالات متحده این ویتامین را که به عنوان B9 نیز شناخته می شود، به غلات غنی شده مانند ماکارونی و برنج اضافه می کنند. همچنین می توانید آن را از عدس، لوبیا و مارچوبه نیز تامین کنید. این ماهی و ماهی های دیگر مانند شاه ماهی و ماهی تن سرشار از چربی های اشباع نشده چندگانه هستند. محققان بر این باورند که آنها می توانند ...
فواید معجزه آسای تخم خربزه برای سلامتی
منتشر شده در مجله World Applied Sciences، محتوای تغذیه ای خاص تخم خربزه شباهت زیادی به شیر سویا دارد و از این رو می تواند روش خوبی برای به دست آوردن پروتئین مورد نیاز بدن به شمار رود. تخم خربزه: منبعی غنی از ویتامین ها و مواد معدنی دانه های خربزه به طور باورنکردنی سرشار از انواع آنتی اکسیدان ها و همچنین ویتامین های A، C و E هستند. این محتوا در واقع برای بینایی ما عالی است زیرا ویتامین ...
خوراکی های ضداسترس
دریافت ترکیب درستی از ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای چرب، پروتئین و کربوهیدرات به تقویت سطوح هورمون هایی مانند سروتونین کمک می کند که ما را متعادل نگهدارند. هیچ کس از استرس های روزانه در امان نیست اما یک رژیم غذایی متنوع و متعادل در کاهش سطوح استرس بسیار موثر است. حتماً شنیده اید که سروتونین، یکی از هورمون های مهم بدن با خلق و خو و شادی ارتباط دارد. اما شاید تعجب کنید اگر بشنوید 95 درصد این ...
آب لیمو: اسیدی یا قلیایی، و آیا مهم است؟
اکنون ترجیح می دهند از فرمول متفاوتی استفاده کنند که غذاها را بر اساس بار اسید کلیوی بالقوه آنها (PRAL) درجه بندی می کند. PRAL یک غذای خاص مقدار اسیدی است که انتظار می رود پس از متابولیزه شدن آن غذا توسط بدن به کلیه ها برسد. به طور معمول، کلیه ها با خلاص شدن از شر اسید یا قلیایی اضافی از طریق ادرار، pH خون را ثابت نگه می دارند. مواد مغذی اسیدی مانند پروتئین، فسفر و ...
نسخه تغذیه ای طب سنتی برای فصل گرما
، نظیر گوجه سبز، هلو، آلبالو، گیلاس و هندوانه را مصرف کنند. این پزشک متخصص با اشاره به اینکه افراد مسن به سبب اینکه سردی طبع و مزاج بهتر از مصرف میوه های ترش و دوغ خودداری کنند، اظهار کرد: توصیه می شود این افراد هر غذا، میوه و سبزیجاتی که اعتدال دارند و خیلی طبع سردی ندارند را بیشتر مورد استفاده قرار دهند، اما جوانان بهتر است بیشتر به مصرف مواد غذایی سرد وتر روی آورند. وی ضمن ...
مواد غذایی که محرک آکنه است
...، اما ممکن است این هورمون هایی باشد که گاوها در دوران بارداری تولید می کنند و در شیر آنها جمع می شوند. افرادی که سطوح بالاتری از این هورمون ها در خون خود دارند، بیشتر متوجه ظاهر شدن آکنه می شوند. اگر رژیم غذایی شما مملو از غذاها و نوشیدنی هایی مانند نوشابه، نان سفید، برنج سفید و کیک باشد، احتمال بروز آکنه وجود دارد. قند و کربوهیدرات موجود در این غذاها خیلی سریع وارد خون شما می شود ...
دانه کوچک مفید برای دیابتی ها
B2 به رشد و احیای سلول ها، تولید هورمون ها و تشکیل گلبول های قرمز کمک می کند. در عدس ویتامین B3 نیز وجود دارد که به تولید انرژی از گلوسیدها و چربی های مصرف شده کمک می کند. این ویتامین به روند تشکیل DNA نیز یاری می رساند. ویتامین B6 موجود در عدس به تولید گلبول های قرمز کمک می کند و باعث می شود که آن ها اکسیژن بیشتر حمل کرده و به سلول ها برسانند. این ویتامین همچنین به عملکرد خوب سیستم ایمنی بدن کمک ...
12 غذای سالم سرشار از ویتامین B
ماست ماست منبع خوبی از ویتامین ها است، ولی میزان ویتامین های موجود در ماست ممکن است بسته به نوع و محتوای چربی آن متفاوت باشد. به طور کلی، انواع ماست سنتی و محلی منابع عالی از انواع ویتامین هایی هستند که می توانید در ادامه مطالعه کنید. همچنین می توانید جهت سفارش و دریافت قیمت انواع ماست به این لینک مراجعه کنید. 1. ویتامین A: ویتامین A یک وی ...
13 خوراکی خوشمزه برای وعده صبحانه
...، دانه چیا یا جوانه گندم مخلوط و در وعده صبحانه میل کنید. اسموتی ها نه تنها راهی سریع و آسان برای خوردن مقدار زیادی از مواد مغذی هستند، بلکه به عنوان یک صبحانه در برنامه کاهش وزن نیز فوق العاده است. از آن جایی که می توانید مخلوط اسموتی را به سلیقه خود انتخاب کنید پس از سبزیجات و میوه های کم کالری مورد علاقه خود در آن استفاده کنید. چنین اسموتی مصرف فیبر را افزایش داده و به شما کمک می ...
9 نکته ساده برای سالم تر کردن رژیم غذایی
کیفیت استفاده کنید. غذاهای طبیعی شامل انواع مواد غذایی گیاهی، مواد غذایی بدون افزودنی های مضر و غذاهای کم چرب جایگزین خوی برای غذاهای چرب و غیر طبیعی هستند. مصرف انواع نان مانند نان سنگک، نان لواش و نان بربری به جای نان های حاوی افزودنی های مضر به دلیل داشتن کربوهیدرات و نشاسته کافی انرژی لازم را به بدن می رساند و همچنین قیمت مناسب و خرید آسان دلیل دیگری برای خرید و سفارش آنلاین انواع نان است. ...
20 راه ساده برای کاهش مقدار زیادی کالری از رژیم غذایی
باشید و در مورد روش های کاهش کالری بیشتر بدانید. محدود کردن مصرف قند و شیرینی قند و شیرینی ها از جمله مواد غذایی با ارزش غذایی کم و کالری بالا هستند. بهترین راه برای کاهش مصرف قند و شیرینی، جایگزینی آن ها با میوه و سبزیجات است. شیرینی عید یا انواع شیرینی های ساده که به صورت دوره ای و کوتاه مدت مصرف می کنید، ممکن است تاثیر بسزایی نداشته باشند اما در طولانی مدل می تواند باعث چاقی و ...
9 راه ساده برای رسیدن به سلامتی با حداقل تلاش
. مدیتیشن همچنین به شما کمک می کند که به طور آگاهانه با تنفس خود ارتباط برقرار کنید و به شما کمک می کند که به داخل خودتان بروید و درک بهتری از وضعیت ذهنی و جسمی خود پیدا کنید. نشاسته ذرت نشاسته یک جایگزین عالی برای برنج است. برنج مقدار زیادی از کربوهیدرات را به بدن می رساندن که البته سوخت اصلی بدن ما را تشکیل می دهد. می توانید بعضی روزها از انواع نشاسته مانند نشاسته ذرت یا گندم ...
این عادات غذایی استخوان های شما را ضعیف می کنند
، حاوی اسید فسفریک هستند و به راحتی سرعت تجزیه استخوان ها را افزایش می دهند. وقتی که سطح فسفر در خون بیش ازحد بالا باشد، بدن باید کلسیم درون بافت های بدن مثل استخوان ها و دندان ها را تجزیه کند تا بتواند سطح فسفر را کاهش دهد؛ بنابراین اگر به سلامت استخوان های تان اهمیت می دهید، باید میزان مصرف نوشابه های شیرین و گازدار را شدیدا محدود کنید و بیشتر از آب ساده استفاده کنید. 2. مصرف بی رویه سدیم ...
غذا های عضله ساز را بشناسید
آفتاب نیوز : در ادامه مطلب با چند خوراکی عضله ساز آشنا شوید: تخم مرغ مصرف مقادیر کافی پروتئین با کیفیت بالا برای ورزشکاران ضروری است. تخم مرغ یک ماده غذایی بسیار سالم به شمار می رود؛ که سرشار از پروتئین با کیفیت است. تخم مرغ همچنین حاوی سایر مواد غذایی مورد نیاز بدن مانند انواع ویتامین ها می باشد. برای تقویت عضلات و دستیابی به یک برنامه غذایی برای عضله سازی، تخم ...
انواع صبحانه سالم و گیاهی
کمی کره بادام زمینی را با آن مخلوط کنید. یکی دیگر از چند نوع غذای گیاهی خوشمزه برای صبحانه همراه کردن نان تست با کره بادام زمینی است. البته این کره باید به مقدار کممصرف شود تا چاقی را به همراه نیاورد. این غذا سرشار از پروتئین است و می تواند تا زمان ناهار شما را سیر نگه دارد. همچنینمی توانید به جای کره بادام زمینی از مربای توت فرنگی هم استفاده کنید. عسل هم ماده غذایی دیگری است ...
چرا باید از خوردن غذا با کلسترول بالا اجتناب کنیم؟
...> با مصرف کلسترول اضافی بدن شما میزان کلسترول طبیعی را کاهش می دهد و همچنین وقتی میزان مصرف کلسترول در رژیم غذایی کاهش یابد، بدن به طور طبیعی میزان تولید کلسترول را افزایش می دهد تا بدن به اندازه کافی از این ماده حیاتی داشته باشد. میزان اصلی کلسترول توسط کبد تولید می شود و تنها 25% کلسترول از منابع غذایی تأمین می شود. کلسترول دریافتی از رژیم غذایی مضر است یا مفید؟ بر اساس ...
سیاست علیه توسعه اقتصادی
شعار سال: آیا فکری و برنامه ای برای افزایش بهره وری و سودآوری تولید گندم داریم؟ آیا برای کسب وکار های خانگی، فردی و خانوادگی که کوچک و متوسط مقیاس بوده و با افزایش قیمت ها، تقاضای آن ها کم می شود فکری شده است؟ پاسخ را در این مقاله بخوانید. گندم یکی از محصولات زراعی ایران است که منبع تغذیه، درآمد و تأمین معاش بخشی از روستاییان کشور است. گندم که به آرد تبدیل می شود در تولید محصولات مختلفی به کار برده می شود همچون تهیه نان، بیسکوئیت، شیرینی، کیک، اسپاگتی، ماکارونی. از گندم در صنایع کاغذسازی، چسب سازی و همچنین در تهیه پودر های لباس شویی هم استفاده می شود. از سبوس و کاه آن به عنوان خوراک دام استفاده می شود. انواع مختلف گندم برای مصارف مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. مثلاً گندم های نرم بهاره یا پاییزه برای مصرف در صنایع بیسکوئیت سازی، شیرینی پزی و کیک پزی مناسب اند. درحالی که گندم های سخت پاییزه و بهاره در نانوایی استفاده بیشتری دارند. براساس اطلاعات وزارت جهاد کشاورزی در سال زراعی 99-1398، سطح زیرکشت کل محصولات زراعی کشور تقریباً برابر 12. ...
5 ترفند برای تهیه بستنی زعفرانی به روش خانگی
سرشار از مواد معدنی است که تامین کننده انرژی برای بدن است؛ همچنین خوردن بستنی به ترشح هورمون سروتین می انجامد که شادی آور است. در ادامه این مطلب طرز تهیه یک بستنی سنتی خوشمزه با ارائه نکات مهم مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم شیر پر چرب: 1 لیتر ثعلب: 2 قاشق چایخوری گلاب: 4 قاشق غذاخوری شکر: 200 گرم خامه ...
بدترین گزینه ها برای صبحانه
داشته باشید که دونات ها مملو از قندهای تصفیه شده، چربی های ترانس، روغن هیدروژنه و آرد سفید فرآوری شده اند و فایده تغذیه ای ندارند. نان شیرینی حلقوی از نشاسته سفید و نان شیرینی حلقوی اجتناب کنید؛ چرا که این نوع شیرینی ها با آرد گندم تصفیه شده که حاوی هیچ مواد مغذی و فیبر نیستند، درست می شوند. اکثر شیرینی ها در حال حاضر حاوی مقادیر بالایی از قند و سرشار از پنیر خامه ای و کره و ...
طرز تهیه بستنی خوشمزه در خانه | 5 نکته مهم برای تهیه بستنی سنتی زعفرانی
به گزارش همشهری آنلاین، بستنی یکی از خوراکی های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب تر است. بستنی سنتی ایرانی به دلیل داشتن گلاب و زعفران کاملاً با بستنی های خارجی متفاوت است و طعم مخصوص به خود را دارد. بستنی منبع غنی کلسیم و سرشار از مواد معدنی است که تامین کننده انرژی برای بدن است ...
کودکان نباید به این 7 خوراکی لب بزنند!
غذاهای نیمه آماده منجمد همچون ناگت مرغ، فیله سوخاری و پنیر سوخاری به شدت ناسالم هستند. برای تهیه این مواد خوراکی از مواد باکیفیت بسیار پایین استفاده می شود. آرد تصفیه یکی از این مواد است. این ماده ناسالم در چربی های با ترانس بالا مانند روغن های گیاهی هیدروژنه سرخ می شود، سپس با سس های دارای مواد نگهدارنده و غنی از شکر خورده می شود. می توانیم نام چنین وعده غذایی را یک وعده ...
