سایر خبرها
با 7 خوراکی ناسالم در جهان آشنا شوید+ تصاویر
به چند مورد از این خوراکی های خوشمزه اما مضر اشاره می شود: 1) نوشابه های رژیمی تقریباً تمام نوشابه های رژیمی حاوی آسپارتام هستند. آسپارتام نوعی شیرین کننده مصنوعی در نوشابه است. از عوارض مصرف آسپارتام می توان به افزایش سطح گلوکز، ابتلا به بیماری کبد چرب، دیابت و حتی افزایش خطر ابتلا به سرطان اشاره کرد 2) سرخ کردنی ها مصرف غذاهای سرخ کرده، احتمال بروز ...
ناسالم ترین خوراکی های جهان را بشناسید
عادات غذایی همواره تأثیرات مثبت و منفی زیادی بر سلامت بدن دارد؛ از همین جهت، کارشناسان تغذیه تأکید می کنند که بکوشیم خود را با عادات غذایی سالم وفق دهیم.
رژیم غذایی مناسب برای پیشگیری از آلزایمر
میوه های تازه، غلات کامل و سبوس دار، لبنیات کم چرب و غذاهای پروتئینی بدون چربی را استفاده شود. مصرف غذاهای دارای چربی اشباع شده و کلسترول بالا محدود شود. مصرف مقداری چربی برای سلامتی ضروری است اما همه چربی ها برای سلامت ما مفید نیستند. از این رو از مصرف مواد غذایی پرچرب که دارای چربی های مضر برای سلامت قلب هستند، مانند کره، روغن نباتی جامد، گوشت قرمز و تکه های چرب گوشت پرهیز شود. ...
رژیم غذایی و دیابت نوع 2
و هات داگ های پرمصرف یافت می شوند. به گفته متخصصان سلامت، تعدادی از ترکیبات موجود در گوشت مانند نیترات ها و چربی های اشباع شده وجود دارد که برای بدن مضر هستند و می توانند در ایجاد دیابت نقش داشته باشند. گوشت و خطر ابتلا به دیابت همه این ترکیبات موجود در گوشت فرآوری شده با بسیاری از مشکلات سلامتی مانند استرس اکسیداتیو، التهاب یا آسیب مستقیم سلولی مرتبط هستند ...
نکات طلایی در تغذیه ای بیماران دیابتی را بشناسید
حاوی کلسترول بالا و یا اسیدهای چرب ترانس نیز می توان به لبنیات پرچرب، کره، خامه، غذاهای سرخ شده، گوشت های قرمز پرچرب، روغن جامد و نیمه جامد، کله پاچه و مغز، سیب زمینی سرخ شده اشاره کرد. فرشته فزونی از بیماران دیابتی خواست از مصرف مواد غذایی حاوی قندهای ساده مانند قند وشکر ، عسل، مربا، انواع شیرینی ها، کیک، کلوچه، بیسکویت، نوشابه های گازدار، شربت ها و نوشیدنی های شیرین، انواع بستنی و ...
روش های خانگی برای کاهش کلسترول خون
کمتر از شش درصد کالری روزانه محدود کنید و میزان چربی ترانس مصرفی را به حداقل برسانید. کاهش این چربی ها به معنای محدود کردن مصرف گوشت قرمز و محصولات لبنی تهیه شده با شیر کامل (پرچرب) است. به جای آن شیر کم چربی، محصولات لبنی بسیار کم چرب یا بدون چربی را انتخاب کنید. همچنین به معنای محدود کردن غذاهای سرخ شده و پخت و پز با روغن های سالم مانند روغن گیاهی است. رژیم غذایی سالم برای قلب بر مصرف ...
دنبه گوسفند ضد کلسترول
نباشد اما استفاده از روغن دنبه ای که سوخته باشد باعث ایجاد خلط بد در بدن می شود. استفاده از روغن دنبه به دفعات و حجم زیاد برای بیماران قلبی و عروقی به هیچ عنوان مناسب نیست. اگر مبتلا به این بیماری ها هستید و قصد خرید دام زنده دارید، گرفتن روغن دنبه را فراموش کنید! این ماده خوراکی با داشتن اسیدهای چرب اشباع شده باعث سفت شدن دیواره رگ ها و بروز حملات قلبی می شود. همچنین، روغن دنبه برای افراد ...
افرادی که سرد مزاج هستند این غذاها را نخورند
غذایی حد تعادل را رعایت کنند. میر حافظ با اشاره به اینکه مصرف بیش از اندازه غذاهای سرد و خشک مضر است، بیان کرد: مواد غذایی سرد مانند گوشت گاو، غذاهای مانده و کنسرو شده و همچنین عدس به دلیل طبع سرد و خشک آن مضر است و توصیه می شود در کنار مواد غذایی سرد چاشنی هایی با طبع گرم هم استفاده شود، مصرف عدسی به همراه گلپر و دارچین موجب تعادل خون می شود. علائم مصرف بیش از حد غذاهای گرم ...
خوراکی های ممنوعه برای کودکان کدامند؟
این مواد مضر و غیرمفید می توان از نان های سبوس دار، گوشت بدون چربی، سبزیجات خام و بخارپز استفاده کرد و حتما از مصرف نوشیدنی های شیرین و شیرین کننده های مصنوعی اجتناب کنید. با خوردن غذاهای سالم یقیناً یک فرزند خوشحال تر، سالم تر با مشکلات رفتاری کمتری خواهید داشت و بدانید که با تغذیه سالم هم خود و هم خانواده تان شاداب تر خواهید بود. ...
این خوراکی ها باعث تقویت حافظه می شوند
اپیدمیولوژیک ثابت کرده اند که مصرف هفتگی ماهی های چرب با کاهش زوال شناختی مرتبط است و افراد را از ابتلا به آسیب های زوال عقل مانند بیماری آلزایمر محافظت می کند. علاوه بر این، ثابت شده است که افرادی که تغذیه ای فاقد امگا 3 دارند، میزان DHA در مغزشان کمتر است به خصوص در سطح هیپوکامپ که مقر اصلی حافظه در مغز است. در نتیجه، ارتباط بین نورون ها مختل شده و منجر به نقص حافظه خواهد شد. ...
تنظیم سیستم عصبی با تخم بلدرچین
...، پرورش بلدرچین بدون استفاده از هیچ گونه دارو و آنتی بیوتیکی انجام می شود، بنابراین گوشت و تخم بلدرچین محصولاتی کاملا ارگانیک و سالم هستند که هیچ گونه ذخیره دارویی مضر برای مصرف کننده در بافت خود ندارند. از تخم بلدرچین استفاده کنید زیرا: 1- تخم بلدرچین باعث ایجاد متابولیسم بهینه در سلول های بدن می شود. وبهترین نوع پروتئین و چربی را دارد. 2- تخم بلدرچین برای با ...
بهترین غذاها برای عضله سازی
باعث شده است ماهی تبدیل به منبع ایده آل آمینو اسید در یک برنامه غذایی سالم شود. بسیاری از ماهی ها مانند سالمون و خال مخالی سرشار از امگا 3 نیز هستند که نشان داده اند می توانند به سوخت و ساز پروتئین و در نتیجه رشد عضلانی کمک کنند. گوشت قرمز کم چرب گوشت قرمز نیز پروتئین کامل است. با این حال نسبت به دیگر موارد چربی اشباع بیشتری دارد. بسیار مهم است که از گوشت کم چرب استفاده کنید ...
چگونه در تابستان از پوست خود مراقبت کنیم؟
می شود تا پوست صورت به خصوص نواحی پیشانی، چرب به نظر برسد و ترشح بیشتری از خود بروز دهد. پوستی که چرب باشد، با مواد آرایشی و بهداشتی به خوبی ترکیب نمی شود و ظاهر انسان را شبیه به یک بستنی در حال ذوب نشان می دهد. اما جدی تر از خطر چرب شدن پوست، ابتلا به مشکلات دائمی و جبران ناپذیر پوست مثل سرطان است. لکه های خورشیدی می توانند باعث ایجاد رنگ ناهمگون در سطح پوست شوند. این لکه ...
خرید گوشت های درختی و لبنیات محلی اصلی ترین راه های انتقال تب مالت
همه گیری کرونا، موارد ابتلا به بیماری تب مالت در حال افزایش است. وی درباره راه های انتقال بیماری تب مالت، افزود: فصل بهار و تابستان به واسطه زایش دام ها و افزایش تمایل افراد به مسافرت، طبیعت گردی و رفتن به روستاها حائز اهمیت ویژه ای است. بیگلری تصریح کرد: مصرف لبنیات غیر پاستوریزه، خرید گوشت های آلوده که در مرحله پیش سرد قرار نگرفته اند و تماس محافظت نشده با دام، در افرادی که ...
افزایش موارد ابتلا به بیماری تب مالت
سپس به مصرف برسد تا خطر انتقال بیماری های تب مالت و تب کریمه کنگو برای افراد از بین برود. دبیر کارگروه سلامت دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه تصریح کرد: افرادی که نسبت به قطعه قطعه کردن گوشت اقدام می کنند از دستکش و وسائل حفاظتی استفاده کنند و در مصرف شیر و پنیر هم دقت شود به گونه ای که شیر حداقل به مدت پنج دقیقه در مرحله جوش یا قل زدن برسد و سپس مصرف شود، پنیر سنتی نیز باید سه ماه در آب و ...
این افراد سیستم ایمنی ضعیفی دارند و بیشتر بیمار می شوند
دچار کمبود مواد غذایی و ویتامین می شوند میکروب سراغشان می آید و مریض می شوند. افراد کم تحرک تحقیقات ثابت کرده افرادی که کمتر از یک بار در هفته ورزش هوازی انجام می دهند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به عفونت دستگاه تنفسی فوقانی و ابتلا به بیماری ها و عفونت ها قرار می گیرند. ورزش منظم هوازی باعث تقویت سیستم ایمنی و کمتر مریض شدن می شود. افرادی که صبحانه نمی خورند ...
آیا لیموترش برای لاغری موثر است؟
محسوب می شود. کالری پایین لیمو نیز دیگر مزیت آن برای کاهش وزن خواهد بود. کنترل کلسترول خون مصرف لیمو ترش یکی از توصیه های مفید برای کنترل کلسترول خون است. وجود فلاونوئیدهای قوی در لیموترش باعث می شود تعادل بین کلسترول مفید و مضر خون حفظ شود. از همین رو، لیموترش را می توان یکی از خوراکی های مفید در پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی دانست. مقابله با سرطان ...
سس کنجد (سس ارده) ، چاشنی مدرن و خوش طعم در راه تناسب اندام
دانه گیاهی حاوی پروتئین، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی مختلفی است که برای حفظ سلامت بدن بسیار حائز اهمیت می باشند. همچنین کنجد دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است که می تواند به کاهش خطر بیماری های مزمن مانند سرطان کمک کند. گنجاندن کنجد در رژیم غذایی می تواند به کاهش وزن کمک کند. نزدیک به 80 درصد اسیدهای چرب موجود در کنجد غیر اشباع هستند. رژیم های غنی از اسیدهای چرب غیر اشباع ...
بخور نخورهای تغذیه ای برای مبتلایان به ایدز
، منابع غذایی پروتئینی، شیر و لبنیات کم چرب مصرف کنند.به گفته وی این افراد برای حفظ وزن سالم و مناسب باید حتما روزانه به مقدار کافی غذا بخورند.مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه به این بیماران توصیه کرد که رژیم غذایی آنها حاوی غذاهای کم چرب به ویژه مقدار کم چربی های اشباع شده، کم سدیم (نمک)، بدون قند و شکر افزوده باشد. عوارض تغذیه ای داروهای ضد ویروس HIV مینا کاویانی با اشاره به عوارض ...
غذاهای مضر برای افراد سرد مزاج
، غذاهای مانده و کنسرو شده و همچنین عدس به دلیل طبع سرد و خشک آن مضر است و توصیه می شود در کنار مواد غذایی سرد چاشنی هایی با طبع گرم هم استفاده شود، مصرف عدسی به همراه گلپر و دارچین موجب تعادل خون می شود. علائم مصرف بیش از حد غذاهای گرم این متخصص طب سنتی با بیان اینکه مصرف متعادل غذاهای گرم باعث بهبود جریان خون و نگهداری گرمای بدن می شوند افزود: از علائم مصرف بیش از حد غذاهای گرم ...
عوارض باورنکردنی مصرف بیش از اندازه شکر
کند که تقریبا اثر آن برابر با استعمال سیگار است. شب بیداری مطالعات نشان می دهد مصرف قند زیاد (همراه با فیبر کمتر و چربی اشباع شده بیشتر) باعث خواب سبک و اختلال آن می شود. افزایش کلسترول در یک مطالعه نشان داده شده است که با افزایش مصرف قند، سطح کلسترول خوب کاهش و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی افزایش می یابد. همچنین زنانی که قند بیشتری مصرف می کنند ...
شلتوک گیاهی با خواص شگفت انگیز
گیاهان زیادی در طبیعت وجود دارند که دارای خواص و فواید بی نظیری هستند. بسیاری از آنها در طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرند وسرشار از ویتامین ها و مواد مغذی برای تقویت و بهبود سیستم ایمنی بدن هستند. شلتوک که همان برنج پوست نگرفته شده است ، سرشار از ویتامین های گروه ب، پانتوتنیک اسید، منیزیم، پتاسیم، روی، آهن، منگنز، مس، ویتامین ای وسلنیوم می باشد. شلتوک دارای بافت سختی است و مصرف آن ...
تب مالت خطرناک ترین و مسری ترین بیماری مشترک بین انسان و دام
عود شایع است. وی در خصوص نحوه پیشگیری از تب مالت در دام ها، تصریح کرد: پیشگیری و کنترل بیماری در حیوانات از طریق مایه کوبی دامها، رعایت اصول بهداشتی ، امنیت زیستی و شناسایی و حذف دام های آلوده انجام می شود. پیشگیری بیماری در انسان مستلزم مصرف لبنیات پاستوریزه، استفاده از دستکش هنگام قطعه کردن گوشت، استفاده از وسایل حفاظتی همچون دستکش، ماسک و لباس کار مخصوص و... هنگام ورود به دامداری می باشد ...
نکاتی مهم درباره روش تهیه و نگهداری آبغوره خانگی
نگهداری کنید. توجه : در شیشه آبغوره را چرب و مرطوب نکنید و از زدن قاشق های چرب یا مرطوب به داخل آن خودداری کنید. با آبغوره کپک زده چه کنیم؟ در قدیم کپک آبغوره را می گرفتند و سپس آن را مصرف می کردند، اما امروزه استفاده از آبغوره کپک زده را صحیح نمی دانند، زیرا برخی از کپک ها، سموم سرطان زایی مانند مایکوتوکسین ها را تولید می کنند که موجب ابتلا به سرطان، به ویژه سرطان ...
شایع ترین بیماری ها در بین ایرانیان
تهران ادامه داد: افراد با وزن طبیعی نیز در صورتی که چربی دور شکم آن ها از مقدار سالم بیشتر باشد به اندازه افراد چاق در خطر ابتلا به این بیماری قرار دارند و باید مراقب بروز علایم کبد چرب باشند، نوشیدنی های شیرین به دلیل داشتن میزان قند زیاد یکی از مضرترین مواد غذایی در ایجاد بیماری هستند. بدن ما انواع قندها را به گلوکوز تبدیل می کند که بخشی از آن به عنوان سوخت برای عملکرد ارگان ها مورد ...
خطر ابتلا به سنگ کلیه / خوردن آب جوشیده شده مضر است یا مفید؟
...، دوری از استرس و چاقی و پرهیز از مصرف دخانیات و پرهیز از استفاده بی جا از داروهای مختلف و کنترل فشار خون بالا می تواند از آسیب های کلیوی و قلبی ناشی از دیابت جلوگیری کند. ارگانی در توضیح عوامل ایجادکننده سنگ کلیه گفت: تا به امروز مشخص نشده آب معدنی بهتر از آب های تصفیه شده شهری است و حتی می تواند به دلیل املاح و سدیم بالا باعث بروز سنگ کلیه شود ضمن اینکه آب جوشیده شده هم به دلیل ...
11 خوراکی گیاهی برای آنکه کمتر دندانپزشکی بروید!
که یافته های کامل مرتبط با گیاهانی که در ادامه بررسی می شوند، از طریق وب سایت مرکز ملی اطلاعات زیست فناوری آمریکا قابل دسترسی هستند. چای سبز چای سبز از جمله گیاهانی است که شهرت فراوانی در حیطه سلامتی دارد. برخی از فواید این گیاه در حال حاضر به خوبی شناخته شده اند: مصرف این گیاه خوش عطر و طعم با عملکرد بهتر مغزی، کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2، کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی ...