شارلوت الویه | شیوه سرو متفاوت الویه
سایر منابع:
سایر خبرها
چرا به ساندویچ می گویند، ساندویچ؟
...، بیشتر غذاهایشان با پر کردن مواد غذایی داخل نان باگت تهیه می شود؛ درست مثل ساندویچ هایی که میخوریم. اما با توجه به تاریخچه اختراع ساندویچ نمیتوان این را دلیل و ریشه نام ساندویچ بدانیم و در واقع معنی اسم ساندویچ به نام مخترع آن بازمیگردد که در ادامه ماجرایش را خواهید خواند. مخترع ساندویچ و داستان نامگذاری اسم ساندویچ با اذعان به این واقعیت که ترکیب نان پر از گوشت یا ...
نان اردک | طرز تهیه نان اردک رو براتون آوردم
با اینکه اغلب این نون های سنتی در شهر خودشون به روش سنتی و در تنورهای مخصوص درست میشن، ولی با یاد گرفتن دستور پخت اون ها میشه این نون های خوشمزه رو تو خونه هم درست کرد. امروز قصد داریم یکی دیگه از نان های خوشمزه ی سنتی رو بهتون معرفی کنیم. نان اردک، اگرده یا بورساق یکی از انواع نون های محلیه که در شهرهای مختلف ایران به روش های مختلف درست میشه. نان اردک که از نان های شیرینی محسوب میشه، در استان ...
طرز تهیه لوکوم پرتقال | دسر خوشمزه درست کن!
امروز می خوایم به انواع شیرینی های خونگی ساده، یه نوع شیرینی خوشمزه ی دیگه اضافه کنیم. اسم این شیرینی جدید، لوکومه. لوکوم از شیرینی ها و دسرهای سنتی کشور ترکیه اس که با ساده ترین مواد اولیه درست میشه. شما هم می تونید به راحتی این شیرینی جدید و خاص رو در منزل درست کرده و به عنوان دسر سرو کنید. بافت ژله ای لوکوم شباهت زیادی به مسقطی و یا باسلوق داره، با این تفاوت که در مواد اولیه ی اون از آب میوه ...
راهکارهایی برای برنج شفته و خمیر شده
استفاده نکنید و در قابلمه را نیمه باز یا کاملا باز بگذارید. اگر در قابلمه بسته باشد، بخار آب به صورت قطره های آب به داخل پلو برمی گردد و سبب می شود نرم تر شود. نگران پخته شدن برنج نباشید، چون همین حالا نیز برنج شما زیادی پخته شده! برای بخار کردن آب اضافی برنج، شعله را بیشتر کنید بیشتر کردن شعله سبب می شود آب اضافی برنج تبخیر شود و قدری خشک تر شود. ولی مراقب باشید برنج را نسوزانید ...
طلایه داران زن، زندگی، اغتشاش در کن!
ها و زوایای رو به بالا و رو به پایین دوربین، تکرار بی فایده نما های آغازین و... از مشکلات و ضعف های همین نما های پر طمطراق است، همه نما های فیزیوتراپی لیلا، با یک بار دیدن انرژی اش به ته می کشد و باقی متن پرکردن مصراع با کلمات اضافه برای درست کردن وزن کلیشه ای در شعر کلاسیک است. نما های کارخانه هم در تکرارشان لایه های درونی تازه ای را عرضه نمی کنند. بیان ایده آن کلان روایت جدل ...
از هفت کچلون تا رمضون یخی | نام های پراعتبار بازار و محله
قهوه خانه مأمن در راه مانده ها و کسانی است که برای رفع گرفتاری خود راهی اینجا می شوند. به رسم ادب سر خم می شود قصه های قهوه خانه رمضان یخی هم خواندنی است. آل عوض می گوید: در دوره ای این قهوه خانه محلی برای استراحت کارگرانی بود که در همان حوالی کاری برای خود دست و پا کرده بودند. گاهی هم نان و غذای صلواتی یا ارزان قیمت میانشان توضیح می شد. درست همانند زورخانه ها که برای ورود ...
کارگران مشاغل سخت و حقی که پایمال می شود
سال کاهش داده است. با این اوصاف، کارگران مشاغل سخت و زیان آور، سه سال بیش از آنچه تا امروز مقرر بوده، باید بر سر کار خود بمانند. همچنین مطابق با تبصره 5 ماده 66 حداقل سن لازم برای بازنشستگی مشاغل سخت و زیان آور برای زنان 45 و مردان 50 سال تعیین شده است. این در حالی است که تا به امروز کارگرانِ مشاغل سخت و زیان آور، در صورتِ اشتغالِ متوالی بعد از بیست سال کار بازنشسته می شدند و سن، هیچ ...
اگر زندگی تان با تایپ و موس گره خورده است بخوانید: دربارهٔ اهمیت ارگونومی / چند نکته و یک گزارش
ً غیرطبیعی قرار می دهیم. تحمل فشار این وضعیت برای دست، آسان نخواهد بود. اما چه می توان کرد؟ ساده ترین کاری که می توانیم بکنیم این است که برای مدت طولانی در این وضعیت نمانیم. مثلاً بعد از هر نیم ساعت کمی از جای خود بلند شویم. دست مان را تکان بدهیم و دوباره سر جای خود بنشینیم. اثر این کار ساده، شگفت انگیز است. من سال هاست که از ساعت های هوشمند استفاده می کنم و تقریباً تمام این ...
طرز تهیه بستنی موزی |بستنی خانگی
. امیدوارم بستنی موزی رو درست کنین و از خوردن اون لذت ببرین. زرده تخم مرغ 2 عدد موز 3 عدد شیر 1⁄2 پیمانه شکر 80 گرم وانیل 1⁄4 قاشق مرباخوری خامه فرم گرفته 150 گرم مرحله اول: آماده سازی موزها برای درست کردن بستنی موزی خانگی سالم و مقوی، ابتدا موزها را پوست بکنید و به صورت حلقه حلقه برش بزنید. سپس برای حدود 3 الی 4 ...
طرز تهیه نان شیر ژاپنی | صبحانه متفاوت !
) کره 30 گرم (2 قاشق غذاخوری کره آب شده) نمک 1 قاشق چایخوری شکر 3 قاشق غذاخوری (42 گرم) تخم مرغ 1 عدد زرده تخم مرغ 1 عدد مرحله اول: تهیه استارتر نان برای درست کردن نان شیر ژاپنی، ابتدا باید استارتر آن را آماده کنید. برای این کار 25 گرم آرد را با 6 قاشق غذاخوری آب داخل یک تابه کوچک مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شود. سپس آن را ...
غذای سنتی | طرز تهیه قلیه کدو حلوایی!
شده بود، مخلوط پیاز داغ را اضافه کنید. زعفران دم کرده را در قابلمه بریزید و اجازه دهید قلیه شما به مدت 20 دقیقه دم بکشد. سپس آن را در ظرف سرو بکشید و با سبزی تازه و نان نوش جان کنید.. – این غذا را می توان بدون برنج هم تهیه کرد. هم چنین می توانید کدوی پخته شده را پوره نکرده، آن را تفت دهید و به صورت برش های مکعبی کنار خوراک سرو کنید. – در سرو این غذای محلی خوشمزه بسته به ...
طرز تهیه پیتزا با نان سنگک در ماهیتابه
دوات آنلاین -برای تهیه پیتزا همیشه می توان ابداعات تازه داشت. یک کار جالب درستا کردن این غذای خوشمزه با نان سنگگ و در ماهیتابه است. مواد لازم برای پیتزای سنگکی خراسان نوشت، برای درست کردن پیتزا سنگکی به یک نان سنگک، 2 عدد تخم مرغ، مقدارکمی کالباس، دو عدد سوسیس و مقداری پنیر پیتزا و ادویه نیاز داریم. مواد اولیه ای که راحت فراهم می شود. حالا برویم سراغ دستور پخت. ...
کاربردی ترین لوازم آشپزخانه کدامند ؟
پخت نان، قالب کمربندی، کاغذ روغنی، شیرجوش و سینی فر هم احتیاج دارید. برای نگهداری مواد غذایی در یخچال و فریزر به ظروف سیلیکونی و دردار احتیاج دارید. بعضی از افراد عادت دارند مواد فریزری مثل گوشت، رب و سبزیجات را داخل کیسه فریزر می گذارند. این کار به محیط زیست آسیب می زند و زباله ی زیادی تولید می شود؛ پس به جای استفاده از کیسه فریزر از ظرف ها و بطری های دربسته استفاده کنید. برای نگهداری ...
سالاد جذاب | گوجه شکم پر واقعا جذاب و چشمگیره!
سالاد متفاوت درست کن .گوجه شکم پر توجه همه رو به سفره ت جلب میکنه. گوجه 4 عدد کاهو خرد شده 1 فنجان ژامبون گوشت دودی(اختیاری) 1/2 فنجان نمک و فلفل به میزان دلخواه سس مایونز یا سس سالاد گوجه ها را بشویید و خشک کنید. با استفاده از یک چاقوی تیز هر گوجه را به 6 پر تقسیم کنید. بخش انتهایی گوجه را دست نخورده باقی بگذارید. مراقب باشید که ...
فرصت های توسعه صنایع تبدیلی در کشاورزی
پیوند بین بخش صنعت و کشاورزی در کشور های در حال توسعه در مقایسه با کشور های توسعه یافته ضعیف تر است، این در حالی است که گذار از کشاورزی سنتی به اقتصادی پویا در کشور های در حال توسعه ارتباط متقابل بین کشاورزی و صنعت را طلب کرده و از اهداف کلیدی توسعه اقتصادی محسوب می شود. به طور متوسط جمعیت کره زمین هر ساله 7/ 1 درصد رشد می کند. پیش بینی می شود تا اواخر سال 2050 جمعیت جهان به بیش از 5/ 8 میلیارد نفر برسد که به این ترتیب اگر در سال 1976 تولید 3/ 3 میلیارد تن مواد غذایی می توانست تا حدی جوابگوی نیاز های غذایی مردم باشد، برای 8 میلیارد نفر حتی در صورت ثابت ماندن مص ...
رژیم مدیترانه ای چیست؟؛ نمونه رژیم، فواید و عوارض
: 1 آلو شام: 1 وعده سوپ ماکارونی فاجیولی مجموع کالری روزانه: 1193 کالری دوازدهم صبحانه: 1 وعده نان تست باگل آووکادو با 1 عدد تخم مرغ آب پز میان وعده: 1 فنجان شاه توت ناهار: 1 وعده سالاد سبزیجات برشته و کینوا میان وعده: 1 فنجان ماست یونانی ساده بدون چربی با 1 قاشق غذاخوری گردو خرد شده شام: 1 وعده لازانیا بادمجان بدون رشته با 2 فنجان سبزی مخلوط ...
همکاری های گسترده پژوهشگاه در نمایشگاه بین المللی نفت ایران
د بررسی و استفاده قرار گیرد. جزئیات بیشتر درباره PPG و نحوه عملکرد آن در مخزن، در قالب کتابی تحت عنوان ازدیاد برداشت به روش ژل های ذره ای از قبل شکل گرفته گردآوری شده است که در این مراسم از کتاب نیز رونمایی شد. با محوریت میدان گازی بلال نیز قراردادی در ایام نمایشگاه امضا شد. این قرارداد با موضوع تأمین خدمات مطالعات و آزمایشگاه PVT پروژه میدان گازی بلال بین پژوهشگاه صنعت نفت و شرکت حفاری داناکیش به ام ...