سایر خبرها
تامین نان انبوه دستگاه ها از نانوایی ها ممنوع است/برخی دستگاه ها همچنان مقاومت می کنند
این که ایجاد کارتکس دریافت آرد یارانه ای در 1180 نانوایی سراسر استان دیگر اقدام اداره کل غله استان طی شش ماه گذشته بوده است، گفت: این اقدام مانع هر گونه دخل و تصرف در آرد یارانه ای از مرحله توزیع تا پخت شده است. وی اعضای کارگروه آرد و نان استان را بسیار پویا و پرتلاش خواند و گفت: علاوه بر اعلام ممنوعیت عرضه نان انبوه در تمام نانوایی های سطح استان، ورود و خروج آرد یارانه ای نوع 2 که در ...
تشدید نظارت ها بر نحوه توزیع آرد در تبریز
به گزارش خسروشاه نیوز، علی جعفری آذر در گفت وگو با خبرنگاران، افزود: تعداد 2500 نانوایی در سطح شهرستان تبریز از آرد سهمیه ای برای پخت نان استفاده می کنند که همگی آن ها انسان های شریف و پاکدست هستند و موظف هستند در ساعات تعیین شده برابر نرخ مصوب نان مشتریان را تحویل دهند. وی در خصوص کاهش سهمیه برخی نانوایی ها، ادامه داد: این کاهش سهمیه به علت ثبت تخلف از طریق سیستم است که از جمله این ...
آخرین وضعیت بازار آرد و نان یزد؛ 33درصد نانوایی ها بی قانونی می کنند
شهرستان ها و همچنین فعالیت روزانه نانوایی ها، تأکید کرد: هر گونه تصمیم گیری در خصوص کاهش سهیمه، افزایش سهمیه، تعطیلی و یا مجوز فعالیت نانوایی ها باید با مجوز کارگروه آرد و نان استان انجام شود. عظیمی با بیان این که هر موضوعی نباید منجر به پلمب یا تعطیلی نانوایی ها شود و برای تعطیلی بدون مجوز هیچ توجیهی پذیرفته نیست، گفت: با توجه به حساسیت این خدمت با هرگونه تخلف که منجر به مختلف کردن ...
پیش بینی برداشت بیش از 60 هزار تن گندم از مزارع مهاباد
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز مهاباد ؛ مدیرجهاد کشاورزی شهرستان مهاباد در این نشست گفت: پیش بینی می شود بیش از 60 هزارتن گندم در شهرستان مهاباد برداشت شود. صلاح الدین حق گوی افزود: در سال زراعی 1401 -1402 سطح زیر کشت غلات در شهرستان مهاباد 49 هزار هکتار است که پنج هزار هکتار آن بصورت آبی و 44 هزار هکتار هم بصورت دیم کشت شده است که پیش بینی می شود 60 تا 65 هزارتن گندم از آن تولید و ...
نانوایی های یزد از فروش انبوه نان به نهادهای عمومی منع شدند
...: 167 نانوایی در سطح استان یزد به عنوان عضو ستاد بحران استان معرفی شدند و سهمیه مخصوص بحران های احتمالی به این نانوایی ها تحویل داده شد. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان یزد با بیان اینکه فصل الخطاب موضوعات مرتبط با آرد و نان در استان یزد کارگروه ستاد آرد و نان استان است گفت: هرگونه کاری که در حوزه آرد و نان انجام شود باید توسط این کارگروه در استان و یا شهرستان تصویب شود. ...
خرید تضمینی گندم در استان مازندران آغاز شد
گندم خودداری نموده و با اطمینان از رطوبت پایین، محصول تولیدی خود را به مراکز خرید تضمینی اداره کل غله تحویل دهند. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مازندران بااشاره به اینکه خرید تضمینی گندم و دانه روغنی کلزا در استان با فعالیت 11 مرکز در شهرستان های گلوگاه، بهشهر، نکا، ساری، جویبار، بابل و آمل در حال انجام است افزود: مراکز خرید تضمینی اداره کل غله تا زمان پایان برداشت کلزا در مزارع استان آمادگی لازم ...
قرارگاه رصد و پایش نان شهرستان خلخال برگزار شد
منظور ایجاد رفاه حال مسافران و گردشگران وسهولت در تامین نان مورد نیاز ایام تعطیلات سعی خواهیم کرد تا مشکلات صف های طولانی و کمبود نان را برطرف نماییم. ایشان افزود. برنامه افزایش زمان پخت نان برای نانوایی های متتخب جهت پاسخگویی به نیاز مردم و مسافران درکنار فعالیت عادی همه نانوایان انجام شده و دراین راستا تمامی نانوایان منتخب توجیح خواهند شد. وی تاکید کرد : .در این ایام ...
بازگشت صف طویل نان در مهاباد
پیش یکی از نان سنگکی های مهاباد به زمین و زمان شکایت می کرد و می گفت خمیر را همانگونه که هست به اداره صنعت، معدن و تجارت و اتحادیه می برم و روی میز می گذارم تا ببینم چه شاطری آن را به نان تبدیل می کند. چند سالی است که صف های طویل نان زندگی شهروندان مهابادی را مختل کرده و آنگونه که به نظر می رسد چاره اندیشی نمی شود. مسوولان در پاسخ به چرایی تشکیل صف نان می گویند سهمیه کافی ...
تشدید نظارت بر کیفیت و نحوه توزیع نان در مراغه
آقای اسدیان گفت: در شهرستان مراغه 4 گروه بازرسی وزن چانه ها، کیفیت پخت نان و کم فروشی واحد های نانوایی را به طور مستمر رصد می کنند. وی اضافه کرد: در روز های گذشته 15 واحد نانوایی متخلف طبق قانون به تعزیرات معرفی شدند. فرماندار شهرستان مراغه گفت: از نیمه دوم اردیبهشت ماه با افزایش صف های نانوایی 68 تن آرد بیشتر از سهمیه مصوب در شهرستان توزیع شده است. وی افزود: تلاش ...
خبر مهم دولت برای سهمیه آرد نانوایی ها
رفیعی نوشت: آن بخشی هم که سهمیه شان کم شده، در واقع آردی را نمی گیرند که تبدیل به نان نمی کردند و (برای افزایش سهمیه) فقط کافی است نان پخت کرده و به مردم عرضه کنند.
بازدید سرزده فرماندار ویژه شهرستان نجف آباد از نانوایی های شهر جوزدان
در روز دوشنبه 8 خرداد 1402 موسی مباشری معاون استاندار و فرماندار ویژه شهرستان نجف آباد به صورت سرزده از کلیه واحدهای نانوایی شهر جوزدان بازدید و در ارتباط با نحوه پخت، کیفیت نان و مسائل مرتبط با سهمیه آرد با نانوایان مذاکره و مسائل و مشکلات آنها را مورد بررسی قرار داد. همچنین در خصوص کیفیت نان با تعدادی از مردم صحبت و نظرات آنها را به نانوایان منتقل کرد. ...
خرید 55 هزار تن گندم مازاد بر مصرف کشاورزان کهگیلویه و بویراحمد
کیش با اشاره به اینکه مرحله اول پرداخت طلب کشاورزان انجام شد گفت: مرحله دوم پرداخت به کشاورزان نیز به زودی آغاز می شود. فرماندار شهرستان چرام نیز گفت: تاکنون 5 هزار تن گندم مازاد بر مصرف کشاورزان در این شهرستان توسط مراکز اداره تعاون روستایی خریداری شده است. توفقیان با بیان اینکه تاکنون 60 درصد گندم تولیدی در شهرستان چرام برداشت شده است، افزود: برداشت گندم در این شهرستان به وسیله 45 دستگاه کمباین در حال اجرا است. ...
پخت و توزیع روزانه 7 هزار نان نذری به زائران رضوی | پخت نان در بهشت رضوی + فیلم
کس به طریقی لطف و ارادت خود را به امام رضا (ع) نشان می دهد، در نزدیکی حرم مطهر رضوی،موکبی به نام امام حسن مجتبی (ع) برپاشده است که عطر پخت نان تازه، تمام فضا را پر کرده است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کد ویدیو دانلود فیلم اصلی یکی از خادمیاران موکب امام حسن مجتبی (ع) با اشاره به برپایی این موکب در دهه کرامت میگوید:50 خادمیار رضوی ...
بستن نانوایی به بهانه کمبود آرد
آزاد هم موجب شده برخی نانوایی ها ساعات کاری خود را کم کرده تا آرد های یارانه ای را با قیمت آزاد در بازار بفروشند. برخی نانوا ها نیز برای بالا نشان دادن فروش نان مبلغ بالایی از کارت مشتریان می کشند و ما به التفاوت آن را پول نقد می دهند. در عین حال برخی از نانوایی ها در استان هایی مانند قزوین و آذربایجان شرقی مدت زمان پخت خود را به بهانه کمبود آرد کاهش داده اند و مردم مجبورند برای خرید ...
تو خونه نان سنگک درست کن! | نان سنگک خانگی
در یخچال بگذارید. مرحله دوم: درست کردن خمیر نان سنگک خانگی بعد از گذشت مدت زمان گفته شده، حالا باقی مانده آرد و آب ولرم را با مقداری نمک کمی مخلوط کنید. سپس به کمک یک همزن خوب خمیر را بزنید تا یک دست شود. حالا خمیر ترشی که در مرحله قبل آماده کردید را به خمیر نان سنگک اضافه کنید و خوب ورز دهید و برای مدت 2 ساعت در یخچال بگذارید تا خمیر استراحت کند. مرحله سوم: آماده ...
امسال استان بوشهر در تولید گندم خودکفاست
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز بوشهر؛ جمال زارعی افزود: در سال زراعی 1402 تا کنون 123 هزار تن گندم از کشاورزان دریافت کردیم که براساس نرخ علی الحساب سال قبل یعنی 11500 تومان محاسبه شده و باید یک میلیارد و 500 میلیون تومان به کشاورزان گندم کار استان پرداخت می کردیم که تا کنون 500 میلیون تومان آن پرداخت شده آن هم بر اساس نرخ سال قبل، اما منتظر ابلاغ قیمت جدید از وزارتخانه هستیم که به نظر می رسد ...
فروکش کردن صف نانوایی در ارومیه/نانوایی ها سه نوبته شد+عکس
فرماندار شهرستان ارومیه پس از بازدید از چندین نانوایی در سطح شهر ارومیه دستور داد: جهت تامین نان مصرفی همشهریان در چند واحد پخت نان صنعتی همشهریان به صورت انبوه نان لواش پخت شود. به دستور فرماندار ارومیه از امروز نان لواش در فروشگاه های زنجیره ای، سوپرمارکت ها و مراکز خرید توزیع می شود و همچنین از امروز تا فروکش کردن صف نانوایی ها، توزیع نان لواش در مناطق پر ازدهام این شهر با نرخ دولتی و نظارت بازرسان ادامه خواهد یافت. همچنین با افزایش سهمیه آرد، دهها نانوایی به صورت سه شیفته نان لواش پخت خواهند کرد. باشگاه خبرنگاران جوان آذربایجان غربی ارومیه ...
برگزاری دوره آموزشی نانوایان شهرستان اسکو
فرشبافیان مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اسکو هدف از برگزاری این دوره آموزشی را بازآموزی و آموزش صحیح دستگاه های هوشمند خرید برای نانوایان عنوان کرد و گفت:در صورت استفاده صحیح و درست دستگاه های هوشمند خرید، سهمیه ارد نانوایان و در کل سهمیه ارد و نان شهرستان پایش شده و بصورت مناسب و متوازن توزیع خواهد شد. وی تعداد نانوایان شرکت کننده در این دوره آموزشی را حدود 220 نانوا برشمرد و افزود: با ...
کمبود آرد در تنگستان نداریم/ لزوم بهبود کیفیت نان
می کنند، پس باید ساعات کاری خود را طوری مدیریت کنند که کارشان تعطیل نشود. فرماندار تنگستان خاطرنشان کرد: دولت در سال گذشته در یک طرح همگانی، یک سامانه ملی برای توزیع و سهمیه بندی آرد مورد نیاز برای پخت نان خانوارها و نانواها راه اندازی کرد که در راستای این طرح ملی، ما در شهرستان نیز در سال گذشته سهمیه ی آرد را مدیریت و در همین سامانه هوشمند ساماندهی کردیم. لطفی ادامه داد ...
افزایش سهمیه آرد واحدهای نانوایی مهاباد
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز مهاباد ؛ فرماندار ویژه شهرستان مهاباد در نشست کار گروه آرد و نان این شهرستان گفت: برای رفع کمبود نان در سطح شهرستان مقرر شد به همه نانوایی های روستایی یک کیسه آرد اضافه تحویل شود. حسن عباسی افزود: ساماندهی، تأمین و توزیع آرد وکیفیت بخشی پخت نان باید از اولویت های مهم کارگروه ساماندهی آرد و نان این شهرستان باشد و در این راستا مقرر شد یک دستگاه پخت نان ...
نانوایان به استفاده از کارتخوان توجه و از فروش نقدی خودداری کنند
و صرفه اقتصادی برای این شغل با برکت لحاظ شود تا شاهد تعطیلی واحدهای نانوایی نباشیم. حجت الاسلام رضا مصباح افزود: نگاه به شهرستان بهار در توزیع آرد ویژه باشد چراکه به دلیل فعالیت های کشاورزی و امور مرتبط با سفال شاهد حضور کارگران فصلی هستیم و درخواست نان افزایش پیدا می کند. فرماندار شهرستان بهار نیز گفت: از مسئولین غله و بازرگانی استان همدان می خواهیم به صورت دقیق در زمینه ...
19 تن آرد به سهمیه اشنویه اضافه شد
نیز صورت گرفته و با متخلفان برخورد صورت می گیرد. ترابی با بیان اینکه در طول هر ماه 592 تن آرد بین نانوایی های این شهرستان توزیع می شود، گفت: 125 واحد نانوایی در اشنویه آرد سهمیه ای دریافت می کنند که از این تعداد 80 واحد در مناطق شهری و 45 واحد در مناطق روستایی قرار دارد. طی هفته های گذشته کمبود نان و صف های طولانی در این شهرستان سبب نارضایتی شهروندان شده بود. اشنویه بیش از 80 هزار نفر جمعیت دارد. باشگاه خبرنگاران جوان مهاباد مهاباد ...
طرز تهیه نان شیر ژاپنی | صبحانه متفاوت !
یا با دست انجام دهید. خمیر را به آرامی به یک سطح منتقل کنید و خوب ورز دهید اگر لازم بود کمی آرد اضافه کنید. سپس خمیر را به یک ظرف که کاملا چرب شده است منتقل کنید. روی آن را بپوشانید و در یک جای گرم، 1 ساعت زمان دهید تا حجم آن دو برابر شود. مرحله سوم: قرار دادن خمیر نان ژاپنی داخل قالب و پخت آن پس از اینکه حجم خمیر دو برابر شد هوای خمیر را گرفته و به سه قسمت تقسیم کنید. هر ...
اجرای طرح رتبه بندی نانوایی ها در استان مرکزی
سال گذشته به سبب خشکسالی و کمبود بارش کیفیت گندم استان کاهش یافت و رعایت استاندارد این محصول در دستور کار قرار گرفت. نان کامل در 76 نانوایی استان مرکزی پخت می شود غلامرضا ملکی، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی هم در این نشست، اظهار داشت: سرانه مصرف نان سالانه کشور 160 کیلوگرم است و استان مرکزی در امر نان کامل در کشور پیشرو است و در این نوع نان، از آرد یارانه ای استفاده ...
اهدای بیش از 40 دستگاه پنل خورشیدی به عشایر مهاباد
... حسن عباسی، فرماندار ویژه شهرستان مهاباد هم گفت: کمک به تحصیل فرزندان عشایر در دورترین نقاط ،تسهیل مسیر حرکت با ایجاد زیر ساخت و تسهیل 36 کیلومتر ایل راه که در حال حاضر در دست اقدام است،تأمین سوخت رفع مشکل بهداشتی و تأمین آرد و نان مورد نیاز عشایر از جمله اقدامات اولویت دار است. حقگوی، مدیرجهاد کشاورزی شهرستان مهاباد هم در این مراسم گفت: عشایر مهاباد سالانه حدود 23 هزار تن مواد لبنی ...
آغاز خرید گندم با تجهیز 32 مرکز در مازندران
خرید تضمینی اداره کل غله تحویل دهند. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مازندران با اشاره به اینکه خرید تضمینی گندم و دانه روغنی کلزا در استان با فعالیت 11 مرکز در شهرستان های گلوگاه، بهشهر، نکا، ساری، جویبار، بابل و آمل در حال انجام می باشد افزود: مراکز خرید تضمینی اداره کل غله تا زمان پایان برداشت کلزا در مزارع استان آمادگی لازم برای تحویل گرفتن این محصول از کشاورزان را دارد. ...
نظارت بر وضعیت و کیفیت نان در استان مرکزی افزایش یابد
به گزارش خبرگزاری تسنیم از اراک، فرزاد مخلص الائمه ظهر امروز در حاشیه بازدید از تعزیرات حکومتی استان مرکزی با اشاره به افزایش نظارت بر نانوایی های استان، اظهار داشت: در راستای ارتقای کیفیت نان باید نظارت در فعالیت نانوایی ها افزایش پیدا کند تا در نهایت شاهد افزایش کیفیت نان و کاهش سایر تخلفات باشیم. وی با اشاره به نارضایتی مردم از وضعیت پخت نان در نانوایی ها افزود: گلایه متعدد مردم از ...
تاریخچه خواندنی پخت نان کروسان؛ از اتریش تا فرانسه
کروسان نوعی نان صبحانه بسیار خوشمزه فرانسوی است که به شکل هلالی تهیه می شود؛ اما در بیشتر موارد به شکل ساده مانند نان های تست معمولی نیز موجود است. کروسان از ترکیب آرد با خمیرمایه و کره تهیه می شود و اگر به خمیر کروسان کره اضافه کنید، به شکل خمیر هزارلا خواهد شد. تفاوت اصلی نان کروسان با نان های دیگر تخمیر سه مرحله ای خمیر آن است. به گزارش فرادید، در ایران کروسان نوعی شیرینی با مغز ...
نارضایتی مردم قزوین از وضعیت نانوایی ها
. اما نانوایان در حالی از کاهش میزان آرد یا به اصطلاح سهمیه ماهانه خود صحبت می کنند که صحبت های مدیران و مسئولین استان قزوین در این حوزه متناقض است. گفته های متناقض مسئولین آزیتا اسدی مسئول نظارت هوشمند بر نانوایی های استان قزوین 30 فروردین سال جاری در خبری که از سوی روابط عمومی جهاد کشاورزی منتشر شد اظهار کرد: 97 درصد نان فروخته شده در استان قزوین مورد تأیید سامانه ...