سایر منابع:
سایر خبرها
قسمت های مفید و مضر کله پاچه/ خاصیت خاص این غذای سنگین که نمی دانستید!
بپزد و پس از سرد شدن چربی روی آن را کامل جدا کنید. همراه و بعد از کله پاچه چه بخوریم؟ برای هضم بهتر کله پاچه در دستگاه گوارش زمان پخت آن از ادویه های مختلفی مانند زیره و رازیانه و زردچوبه و نعنا و گشنیز استفاده کنید. این ادویه های گیاهی ضد نفخ و میکروب کش می باشند. انواع مزاج ها می توانند از دارچین به همراه کله پاچه استفاده کنند. همراه با کله پاچه برای هضم بهتر خوردن مقداری سماق مفید است. خوردن آبلیمو همراه کله پاچه به دلیل اینکه ویتامین ث بالایی دارد جذب آهن گوشت کله پاچه را افزایش می دهد و سمیت غذا را کاهش می دهد. ...
هفت راز خوردن غذای سالم
استفاده کنید. 4. کاهش مصرف مواد شیرین: محدود کردن مصرف شکر و ترکیبات شیرین فراوان مانند نوشابه و... 5. کاهش مصرف نمک 6. پخت غذا: به جای سرخ کردن، غذا بپزید و از روش های پخت سالم مانند پخت در فر یا پخت در آب استفاده کنید. 7. صبحانه: هرگز صبحانه را از دست ندهید. بهتر است صبحانه را با غذاهای پرکالری و پرپروتئین مانند تخم مرغمیل کنید. 8. خوردن آب ...
این غذا مناسب دستگاه گوارش همه افراد است!
از سبزیجات هستند، برای حرکت روده ها بسیار مفید بوده و همین امر عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد. همچنین آش ها موجب تنظیم اشتها شده و مصرف آنها در کنترل وزن افراد بسیار مؤثر است. با توجه به وجود لبنیات در برخی آش ها، مصرف آنها می تواند منبع خوبی برای تأمین کلسیم لازم برای استخوان ها باشد. آش ها به دلیل اینکه آب بسیاری در پخت آنها به کار رفته می توانند نیاز بدن به مایعات ...
اگر این علائم را دارید، دچار سردی معده شده اید
...: سردی معده یکی از اتفاقاتی که ممکن است به ویژه به دنبال ناراحتی معده بعد از نوشیدن سردیجات رخ دهد. اما بهتر است بدانید که سبک زندگی خطر سرد شدن معده را افزایش می دهد؛ بنابراین برای مراقبت از دستگاه گوارش خود بایستی با اصطلاح سردی معده بیشتر آشنا شوید. با ما همراه باشید. به گزارش آفتاب نیوز ؛ سردی معده چیست؟ دقت کنید واژه معده سرد که در طب سنتی و در طب چینی اطلاق می شود، وضعیتی ...
به این دلایل شیرموز اصلا نخورید!
دستگاه گوارش شده و می تواند منجر به سمی شدن، بروز آلرژی و دیگر مشکلات ناشی از عدم تناسب در مصرف مواد غذایی می شود. متخصصان هندی می گویند ترکیب شیر و موز، یک ترکیب نامتناسب برای بدن است که می تواند باعث عدم تعادل غذایی شود. این امر می تواند باعث توقف روند هضم غذا و بروز اختلال در کارکرد باکتری های مفید روده شود. این عدم تعادل غذایی مشکلات پوستی مانند جوش و یا آلرژی را درپی ...
کاهش وزن فوری و بدون بازگشت با خوردن این میوه ها
کالری را از آب نبات ها دریافت کردند، در وعده ی شام کالری کمتری مصرف کردند. علاوه بر این ثابت شد مصرف میان وعده ی توت در قیاس با آب نبات بیشتر طول کشید. هر دوی این نتایج می تواند به کاهش وزن افراد کمک کند. انواع توت ها را در اسموتی مورد علاقه تان، همراه با بلغور جو دوسر صبحگاهی تان یا به عنوان بخشی از میان وعده بعد از ظهر خود بگنجانید تا از فواید آن ها برای کاهش وزن بهره مند شوید. ...
پنج اشتباه رایج در آشپزی که عامل سرطان است
آشپزی که عامل سرطان است اشتباهاتی در آشپزی وجود دارد که شاید به عقیده برخی از افراد کوچک باشد اما در سلامت افراد بسیار تأثیرگذار خواهد بود. اشتباهات رایجی در زمینه آماده سازی غذا وجود دارد که باعث بروز سرطان می شود. تحقیقات نشان می دهد که عارضه سرطان مربوط به رژیم های غذایی و نحوه پخت آن ها مربوط می شود. بسیاری از افراد به سلامت خود اهمیت زیادی می دهند و در طول روز مراقب تغذیه ...
ضرورت پیشگیری از سرطان روده بزرگ، سومین سرطان شایع در ایران
میکروب ها برای هضم و جذب غذا، دفاع دربرابر عوامل بیماری زا و حفظ سلامت روده لازم هستند. پوراکبر در ادامه می افزاید: نکته دیگری که در این سن اهمیت دارد، این است که آنتی بیوتیک ها به صورت خودسرانه و بدون تجویز پزشک مصرف نشوند. آنتی بیوتیک ها باکتری های دستگاه گوارش را تغییر می دهند. پس از اینکه کودک به پنج سالگی رسید، باکتری های داخل روده تثبیت می شود، اما در سن بیشتر نیاز است که مراقبت هایی ...
این افراد بااحتیاط گوجه سبز بخورند
...> همانطور که گفتیم طبع گوجه سبز سرد است و زیاده روی در خوردن آن برای افراد سرد مزاج مشکلاتی به وجود می آورد، این افراد بهتر است گوجه سبز را با گلپر مصرف کنند. همچنین مصرف بیش از اندازه گوجه سبز توسط خانم های باردار باعث رانش مزاج، از دست دادن آب بدن مادر و بروز مشکلات سلامتی برای جنین می شود. کودکان از حدود سنین سه سالگی به بعد می توانند گوجه سبز به میزان کم بخورند، آن هم در صورتی که حساسیت نداشته ...
معجزه ترکیب شیر و این ادویه طلایی برای سلامتی
سیستم گوارش قدرت هضم غذا را ندارد. اما وقت شیر و زردچوبه را میل می کنید، به دلیل خاصیت ضدالتهابی مشکل سوءهاضمه برطرف می شود. همچنین مصرف یک لیوان شیر زردچوبه در زمان بعد از ظهر می تواند به کاهش گاز، نفخ، سوزش و ریفلاکس معده کمک کند. از دیگر خواص شیر و زردچوبه می توان به دفع سموم بدن اشاره کرد. این نوشیدنی همانطور که به سم زدایی و تقویت کبد کمک می کند، یک داروی سم زدا برای کلیه ها نیز محسوب می شود. اگر به اختلالات کلیه مبتلا باشید می توانید روزانه یک لیوان شیر و زردچوبه را مصرف کنید. شیر و زردچوبه یک راه درمان کبد چرب در خانه است. ...
خواص عناب برای بهبود گوارش + روش مصرف
خواص عناب برای زنان خواص عناب برای کبد خواص عناب برای کلیه کمک به کاهش خطر سرطان فواید عناب برای کمک به درمان بی خوابی فواید عناب برای بهبود سلامت قلب خاصیت عناب کمک به سلامت دستگاه گوارش خاصیت عناب و برطرف کردن یبوست خاصیت عناب و تنظیم گردش خون فواید عناب برای تقویت ایمنی التهاب را کاهش می دهد فواید عناب برای کاهش استرس و اضطراب مهمترین خواص عناب بهبود استحکام استخوان فواید عناب برای کمک به هضم ...
مدفوع زرد و کمرنگ نشانه چیست؟ / درمان و عوارض این نوع مدفوع چیست؟
مردم نمی دانند که به آن مبتلا هستند. سندرم گیلبرت معمولاً بدون درمان رها شده و باقی می ماند. ژیاردیازیس ژیاردیازیس عفونت مجرای روده توسط یک انگل میکروسکوپی به نام ژیاردیا است. با خوردن مواد آلوده به انگل ژیاردیا به این بیماری دچار می شوید. این انگل ها معمولاً همراه با غذا یا آب خورده می شوند. علائم ژیاردیازیس ممکن است شامل موارد زیر باشد: اسهال بدبو که ...
بهترین روش های لاغری
برای خوردن استفاده کنید. این کار باعث می شود که شما حس کنید که غذای بیشتری خورده اید و سیر شده اید. • قبل از هر وعده غذا، یک لیوان آب بخورید. آب به شما کمک می کند که حس گرسنگی خود را کنترل کنید و همچنین به بدن در هضم غذا و دفع سموم کمک می کند. چه نوع فعالیت بدنی برای لاغری موثر است؟ برای لاغری سالم و پایدار، شما باید علاوه بر تغذیه مناسب، فعالیت بدنی منظم و متناسب با ...
اگر شب ها دچار پرخوری می شوید بخوانید
غذا مصرف می کردند، خلق و خوی اضطراب و افسردگی بین آن ها افزایش یافت. این افزایش در گروهی از شرکت کنندگان که فقط در طول روز غذا می خوردند مشاهده نشد که نشان می دهد زمان غذا خوردن ممکن است بر آسیب پذیری خلق و خوی تأثیر بگذارد. یافته های محققان شواهدی را برای زمان بندی مصرف غذا به عنوان یک استراتژی جدید برای به حداقل رساندن آسیب پذیری خلقی در افرادی که دچار ناهماهنگی شبانه روزی هستند ...
آیا رعایت ترتیب در غذا خوردن بر سلامت ما تاثیر می گذارد؟
برنج و نان. با خوردن سبزیجات در اولین مرحله فیبر به سیستم گوارش ما می رسد. فیبر خودش را به ابتدای روده کوچک می چسباند و یک سطح محافظ برای ساعت ها ایجاد می کند. این سطح باعث می شود بدن قندی را که وارد آن می شود به راحتی و با سرعت زیاد جذب نکند. البته یک اثر دیگر هم در کار است. به طور مثال اگر اول کمی کلم بروکلی، یا سالاد میل کنید بعد سراغ سیب زمینی سرخ شده خوشمزه بروید خیلی سریع سیر می ...
عوارض حذف شام از وعده های غذایی
.... همچنین، از دست دادن وعده های غذایی گهگاهی به شما آسیبی نمی رساند، اما انجام مکرر آن خطرناک است. بنابراین، یک شام سبک بخورید نه اینکه آن را به طور کامل حذف کنید. یک مطالعه منتشر شده در مجله غدد درون ریز و متابولیسم بالینی انجمن غدد درون ریز می گوید که رژیم غذایی صبحانه سنگین و شام سبک می تواند به شما کمک کند تناسب اندام خود را حفظ کرده و سلامت بمانید. همچنین می تواند از چاقی و قند ...
این صبحانه را نخورید، ضررش بیشتر از سودش است!
، زیرا این موضوع باعث می شود در وعده بعدی غذای بیشتری مصرف کنید. همچنین برخی افراد با آنکه اقدام به حذف صبحانه به منظور کاهش کالری دریافتی می کنند، اما به دلیل آنکه در طول روز احساس گرسنگی دائمی دارند اقدام به مصرف تنقلات پرکالری و پر ضرر مانند شیرینی ها و کیک می کنند. بهتر است وعده صبحانه دارای میزان بالایی از پروتئین، فیبر و نیز سبزیجات تازه باشد. همچنین نباید در وعده صبحانه از غذا های پرچرب استفاده کنید. با این وجود، مصرف ماهی های چرب که دارای سطح بالایی از امگا 3 هستند برای سلامتی مفید است. ...
هندوانه چه خواصی برای سلامتی دارد؟
هندوانه مصرف نکنند، زیرا مصرف این میوه به مدت طولانی سبب عملکرد ضعیف دستگاه گوارش و هضم، درد مفاصل می شود. افراد سرد مزاج بهتر است همراه هندوانه عسل و قند بخورند. برخی از افراد به هندوانه حساسیت دارند خوردن هندوانه برای این افراد که با مصرف این میوه دچار آلرژی می شوند ممنوع است. ممکن است بعد از خوردن هندوانه دچار مشکلاتی در طحال شوید که علائم آن احساس درد یا نفخ در محل چپ شکم، ایجاد تیرگی در رنگ بدن، سفیدی چشمان است. ...
عوارض خوردن غذای تکراری چیست؟
ها در رژیم غذایی خود استفاده کنید. در غیر این صورت دچار کمبود مواد مغذی خواهید شد. آسیب به سلامت گوارش خوردن طیف وسیعی از مواد غذایی که در محیط اطراف وجود دارد ، باعث می شود گوارش ما بهتر کار کند، باکتری های سالم افزایش پیدا کرده و گوارش بهبود بخشیده شود اما اگر فقط یک نوع غذا بخورید، به سیستم گوارش آسیب وارد می شود. دستگاه گوارش تاثیر روی طول عمر ...
چه چیزی باعث یبوست می شود؟
... یبوست به این دلیل اتفاق می افتد که روده بزرگ شما آب زیادی را از مواد زائد (مدفوع) جذب می کند، که مدفوع را خشک می کند و قوام آن را سخت می کند و خارج کردن آن از بدن دشوار می شود. همانطور که غذا به طور معمول در دستگاه گوارش حرکت می کند، مواد مغذی جذب می شوند. غذای نیمه هضم شده (ضایعات) باقی مانده از روده کوچک به روده بزرگ که کولون نیز نامیده می شود، حرکت می کند. روده بزرگ آب را از این ...
خوردن عدس برای چه کسانی خطرناک است!؟
آن را مصرف کنند. عدس برای افراد مبتلا به دیابت، فشار خون و کلسترول بالا مفید است؛ زیرا سرشار از فیبر است. Anya Schwingel-Exner متخصص تغذیه آلمانی گفت: فیبر غذایی به تثبیت سطح قند خون، طولانی شدن احساس سیری و تحریک هضم غذا کمک می کند. عدس همچنین سرشار از ویتامین های گروه B، آهن و کلسیم است. وی افزود: علاوه بر این، عدس سرشار از پروتئین است. عدس خشک حاوی بیش از 20 ...
آیا دیر غذا خوردن باعث چاقی می شود؟
به گزارش یکتاپرس متخصصان می گویند: خوردن دیروقت غذا از سه نظر یعنی تعداد کالری هایی که می سوزانیم، سطح گرسنگی ما و همینطور روش ذخیره سازی چربی در بدن مان بر تنظیم وزن تاثیر می گذارد. با توجه به اینکه چاقی مفرط اکنون صدها میلیون نفر را در سراسر جهان تحت تاثیر قرار داده است، نتایج مطالعه تازه می تواند به افراد کمک کند تا تنها با صرف وعده های غذایی خود در چند ساعت زودتر، خطر چاق شدن را ...
روش هایی ساده برای کاهش اسیدمعده را بشناسید
گروه سلامت: بسیار خوب است که از روش های طبیعی برای رفلاکس اسید معده استفاده کنید. مگر در زمانی که مری شما در محدوده ای از خود آسیب دیده باشد که در این صورت به دارو نیازمند هستید.اثربخشی انواع داروهای خانگی در تسکین سوزش سر دل در افراد مختلف متفاوت است. داروهای خانگی برای تسکین سوزش سر دل که به آن رفلاکس اسید نیز گفته می شود، عبارتند از: سرکه سیب سرکه سیب برای برخی از افراد موثر ...
خراسان منطقه پرخطر سرطان های گوارشی
دکتر حسن سعادت نیا در نشست خبری هفته سلامت گوارش به خبرنگار شهرآرانیوز گفت: پروبیوتیک ها برای سلامت گوارش اهمیت دارند. سبزیجات و غلات سبوس دار از جایگاه مهمی در سلامت دستگاه گوارش برخوردارند. رئیس انجمن گوارش و کبد خراسان رضوی ادامه داد: در چرخه اصلی سلامت گوارش، 5 عنصر دخیل هستند؛ غذا های طبیعی و سالم، فعالیت های بدنی منظم، خواب منظم، کاهش استرس و ترک سیگار و مشروبات الکلی. ...
سرطان مری، سرطانی پرریسک در خراسان
علائم ظاهری در پوست ندارد و درمانی جز تغییر روش زندگی و کاهش وزن ندارد. سعادت نیا بیان کرد: خوردن خوراکی های حاوی فیبر فراوان مانند سبزیجات(سیر، پیاز، تره فرنگی، مارچوبه، کلم بروکلی و ...)، میوه ها مانند سیب و موز و غلات سبوس دار در تغذیه افراد بسیار تاکید می شود. تنوع غذایی در تقویت سیستم ایمنی بدن تاثیرگذار است دکتر علی پوراکبر، دبیر انجمن گوارش و کبد خراسان بزرگ ...
یک توصیه کلیدی برای اینکه چاق نشوید
...> نتایج نشان داد حتی چهار ساعت دیرتر خوردن وعده غذایی (نسبت به زمان مقرر) هم تفاوت چشمگیری در میزان گرسنگی، نحوه کالری سوزی بعد از غذا خوردن و نحوه ذخیره چربی در بدن دارد. بر اساس نتایج این مطالعه، دیر غذا خوردن بر سطح دو هورمون تنظیم گرسنگی در بدن، یعنی گرلین و لپتین، نیز تأثیر می گذارد. گرلین که در معده تولید می شود، به مغز سیگنال می دهد که شما گرسنه هستید، در حالی که لپتین (هورمونی که در ...