خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
10 غذای ساده و فوری برای خانم های پُرمشغله
.... وبگذارید روی حرارت ملایم تا حدی که آب آن بخار شود ومرغ هم کمی بپزد.نودال را در آب جوش ریخته و پس از سه دقیقه آبکش کرده و به مواد بالا اضافه می کنیم و مواد خوب مخلوط کرده با ریحان خرد شده سروکنید. سیب زمینی تنوری سیب زمینی شش عدد کره سه قاشق غذاخوری روغن زیتون دو قاشق سوپ خوری نمک و فلفل و پودر آویشن به مقدار نیاز برای ...
طرز تهیه سوسیس خانگی اما با روشی ساده به سبک کارخانه ای و بازاری
...> کاور سوسیس 2 متر فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1⁄2 قاشق چایخوری آویشن 1⁄2 قاشق چایخوری هل 1⁄2 قاشق چایخوری میخک 1⁄2 قاشق چایخوری جوز هندی 1⁄2 قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز 1⁄2 قاشق چایخوری پودر زنجبیل 1⁄2 قاشق چایخوری پودر پیاز 1 قاشق چایخوری پودر ...
10 درمان خانگی اگزمای پوستی
... جوز هندی حاوی خواص ضدالتهابی قدرتمندی است که می تواند به کاهش درد و التهاب ناشی از اگزما کمک کند. بدین منظور: عسل، جوزهندی و دارچین را به نسبت مساوی با یکدیگر مخلوط کنید تا خمیری ایجاد شود و سپس آن را بر مناطق آسیب دیده پوست خود بمالید و پس از گذشت 30 دقیقه با آب گرم شستشو دهید. در روشی دیگر، یک قاشق غذاخوری پودر جوز هندی را با یک قاشق چای خوری روغن زیتون مخلوط کنید ...
طرز تهیه شربت کهکشانی برای پذیرایی در فصل گرما+ خواص
...> ترتیب ریختن شربت به صورت زیر است : ابتدا شیره ، یخ و کمی آب بریزید و هم بزنید. کمی آبلیمو و خاکشیر اضافه کرده و هم بزنید. سپس آب گل پنیرک و در پایان هم تخم شربتی را اضافه کنید. نکته : اگر میخواهید رنگ شربت بنفش بماند، آبلیمو نزنید. خواص شربت کهشکانی: تخم شربتی از قدیم به عنوان یک نوشیدنی سنتی بین ایرانیان جای داشته که علاوه بر رفع تشنگی ...
طرز تهیه سوسیس رژیمی
دهید تا شفاف شوند. در صورت تمایل میتوانید گل کلم را جداگانه بخار پز و سپس پوره کنید و پیاز را به تنهایی تفت دهید. گوشت و سبزیجات را در غذاساز بریزد. تخم مرغ را اضافه کرده، نمک، فلفل و سایر مواد را به غذاساز بیفزایید و ترکیب کنید. برای فرم دادن سوسیس خانگی از پلاستیک های مخصوص تهیه سوسیس استفاده کنید و به اندازه دلخواهتان از خمیر آماده شده داخل پلاستیک ها بریزید و دو طرف پلاستیک را بپیچانید ...
طرز تهیه کیبه سیب زمینی | غدای جدید براتون آوردم!
میدونید کیبه سیب زمینی چیه و چطور درست میشه؟ با ما همراه شوید. نان سوخاری خرد شده 2 عدد کره ذوب شده 4 قاشق سیب زمینی متوسط 6 عدد نمک 1 و 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد روغن 2 قاشق پیاز متوسط خرد شده 2 عدد گوشت چرخ کرده 400 گرم قرص عصاره مرغ خرد شده 2 عدد ...
طرز تهیه ادویه قورمه سبزی
این چاشنی باید بگذاریم، خورش حداقل به مدت 30 دقیقه دیگر روی حرارت بماند تا مزه چاشنی را جذب کند. یکی از مهم ترین نکات در پخت قورمه سبزی، استفاده از سبزیجات تازه با اندازه های مشخص است. برای تهیه قورمه سبزی باید سبزی به خوبی تفت داده شود، دقت کنید که تفت دادن بیش از اندازه باعث تغییر طعم و تلخ شدن آن می شود. بیشتربخوانید: چگونه پودر سوخاری خانگی درست کنیم ؟ ...
خورش کدو بادمجان با مرغ هم عالی میشه ها! | بیا تا دستورشو بهت یاد بدم
طرز تهیه خورش خوشمزه کدو بادمجان رو براتون اینجا گذاشتم. مرغ 6 تکه پیاز 1 عدد کدو سبز 2 عدد بادمجان 2 عدد گوجه فرنگی ریز 8 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه پودر زیره سیاه 1/4 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار لازم ...
درمان زخم معده با راهکارهای خانگی
شدن اسید ، تحریک جریان خون به معده و ترشحات مخاطی خواهد شد. مواد لازم : یک هشتم قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز 1 فنجان آب طرز تهیه و طریقه استفاده : ابتدا پودر فلفل قرمز را در آب به خوبی مخلوط کرده و این محلول را دو بار به مدت 2-3 روز بنوشید. در نهایت به تدریج فلفل قرمز را به یک چهارم قاشق غذاخوری رسانده و دوبار در روز در ادامه هفته میل کنید. ...
بهترین صبحانه برای یک روز پر مشغله
...> اگر چربی را در نظر نگیریم، املت سالم است. شما می توانید به راحتی هر روز تخم مرغ یا املت بخورید و از مزایای سلامتی آن استفاده کنید. در این مقاله به منظور تقویت و ذخیره انرژی در بدن طرز تهیه چند املت سالم و مغذی برایتان تدارک دیده شده است. املت ماسالا: مقدار زیادی پیاز را ریز خرد کنید. سپس فلفل سبز را خرد کنید. در یک کاسه 2 تا 3 تخم مرغ را به ...
بقچه بادمجان | خودشم عین اسمش بامزه و دلبره!
. مقداری روغن در ماهیتابه بریزید و پس از اینکه روغن گرم شد، پیاز خرد شده را داخل آن بریزید و کمی تفت دهید. سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا زمانی که گوشت تغییر رنگ بدهد. سپس مقداری از پوره گوجه را هم به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. در آخر نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر را بنابر ذائقه خود به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید. سپس اجازه دهید کمی بپزند و آب ...
چای کرک چیست و چه خواصی دارد؟
، بی اشتهایی، افسردگی و کاهش فشار خون خیلی خوب باشد. در زعفران آنتی اکسیدان های مهمی مثل کروسین، کروستین، سافرانال و کامپفرول وجود دارند. کروستین و کروسین آنتی اکسیدان های کاروتنوئیدی هستند که به زعفران رنگ قرمز آن را می دهند. این آنتی اکسیدان ها دارای خواص ضد افسردگی هستند و می توانند از سلول های مغز در برابر آسیب محافظت کنند. همچنین، آن ها می توانند به بهبود التهاب در بدن کمک کنند. علاوه بر این ...
اثرات و فواید بی نظیر زردچوبه برای درمان کبد چرب
.... زردچوبه دارای خواص متعددی از جمله ضدمیکروب، ضدسرطان، آنتی اکسیدان، کاهش دهنده چربی خون، ضدنفخ و اسپاسم ، محرک سیستم ایمنی بدن و به خصوص محافظ کبد است. شما برای درمان کبد چرب خود می توانید زردچوبه را به صورت دمنوش یا به صورت قرص و کپسول استفاده کنید. با ترکیب روزانه دو قاشق زردچوبه و یک لیوان شیر شما می توانید جوشانده ای تهیه کنید که در درمان کبد چرب بسیار مفید است ...
طرز تهیه شربت گلاب خانگی با 3 طعم مختلف
.... در این مرحله شعله را کم کرده و اجازه دهید تا شربت با شعله ملایم بجوشد و به غلظت برسد. مرحله دوم: بعد از اینکه شربت به غلظت دلخواهتان رسید آن را از روی حرارت بردارید و رنگ خوراکی یا زعفران دم کرده را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. مرحله سوم: شربت برای چند ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود سپس آن را در یک تنگ ریخته و روی آن به مقدار لازم آب بریزید. در صورت تمایل چند قطره آب لیموی تازه به شربت اضافه کرده و چند قطعه یخ بریزید و خنک سرو نمایید. منبع: نمناک انتهای پیام/ ...
آموزش کامل فلافل با سس انبه + فیلم
به گزارش رکنا، اگر از طرفداران هستید این فیلم را تا انتها ببینید. مواد لازم نخود 500 گرم پیاز 2 عدد متوسط سیر پنج حبه آرد 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 2 قاشق مربا خوری آب نصف لیوان ادویه ها: زردچوبه ، نمک ، پودر زیره ، تخم گشنیز ، جوز هندی ، پودر سیر ، کاری ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه و ادویه مخصوص فلافل هرکدام یک ...
تهیه ماسک صورت خانگی برای از بین بردن لک و جوش
تهیه ماسک صورت خانگی عسل با عطر و بوی شیرین، احساس بهتری روی صورت شما پخش می کند. این شهد شیرین علاوه بر آبرسانی قوی، به دلیل خواص ضد باکتریایی خود، یک درمان عالی برای پوست های مستعد لک است. برای تهیه یک ماسک صورت خانگی با طعم عسل که برای پوست های مستعد جوش مناسب است، یک قاشق غذاخوری عسل را با یک قاشق چای خوری دارچین و یک قاشق چای خوری جوز هندی مخلوط کنید. اگر پوست شما قرمز و ...
سالاد متفاوت و مقوی | سالاد عدس رو جز برنامه غذایی تون بذارید!
. کمی هم نمک و فلفل روی سالاد عدس بپاشید و آن را مخلوط کنید. بلافاصله یا بعد از خنک شدن سرو کنید. نوش جان! – به جای آویشن و برگ بوی تازه میتوانید از یک قاشق چایخوری پودر آویشن استفاده کنید. – این مقدار مواد حدود چهار و نیم پیمانه سالاد میدهد. – اگر رژیمی بودن غذا برای شما مهم نیست میتوانید به جای روغن زیتون از ترکیب کمی سس مایونز و ماست چکیده استفاده کنید. – ریز یا درشت خرد کردن مواد بستگی به سلیقه شما دارد. اما معمولاً مواد را ریز تر خرد میکنند تا با عدس هماهنگی داشته باشد. ...
ظرف نیم ساعت یک کیک عصرانه خیلی خاص بپز!
کرده و هم بزنید. در این مرحله زرده ها را یکی یکی اضافه کنید و با همزن هم بزنید. در پایان عسل را در 8/1 پیمانه آب ولرم حل کرده و بیفزایند. 3. آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط کرده همراه با وانیل و نمک به مواد بالا اضافه کنید. از اینجا به بعد همزن را کنار گذاشته و با قاشق به هم زدن ادامه دهید. روغن را اضافه کرده و خوب ترکیب را هم بزنید. 4. در ظرف دیگری پودر کاکائو را با سه قاشق ...
طرز تهیه دلمه کلم + راز خوشمزگی دلمه کلم
رب گوجه ندارد. طرز تهیه دلمه کلم برگ ارومیه هم مانند دلمه کلم برگ تبریز است. برای تزیین دلمه کلم برگ خانگی، می توانید از مقداری سبزی تازه خرد شده و زرشک استفاده کنید. اضافه کردن مقداری سیر له شده یا پودر سیر به مواد میانی دلمه برگ کلم، باعث بهتر شدن طعم آن می شود.” مقدار سبزی برای دلمه کلم برای تهیه دلمه برگ کلم برای 10 نفر، به 800 گرم سبزی ...
شامی مرغ | طرز تهیه شامی مرغ
پیمانه پیاز متوسط 1 عدد تخم مرغ 2 عدد پودر سوخاری 2 قاشق غذاخوری پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری جعفری خشک شده 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، آویشن، زردچوبه به میزان نیاز بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری(اختیاری) مرحله اول: پیاز و مرغ و نخود را چرخ کنید. مرحله دوم: تخم مرغ، پودر سوخاری، بیکینگ ...
میدونی پتاژ چیه ؟| بیا اینجا تا طرز تهیه یه نوع پتاژ رو بهت یاد بدم!
و سیب زمینی می توانید به جای آب از آب مرغ استفاده کنید. -برای خوش رنگ ماندن این پتاژ بهتر است از فلفل سفید استفاده کنید. پتاژ، نوعی سوپ غلیظ و مغذی است که طرز تهیه ساده و آسانی دارد. پتاژ دارای انواع مختلف با دستور تهیه های متنوع است و انواع سبزیجات، خامه، آرد، زرده تخم مرغ و پوره حبوبات جزو مواد اولیه پتاژها هستند. پتاژ هویج و سیب زمینی، یکی از انواع پتاژ است که علاوه بر ...
غذای گیاهی | غذای هندی دلبر | پاکورای سبزیجات خوشمزه
هندی استفاده کنید و لذت ببرید. پیاز قرمز متوسط 1/2 گل کلم خرد شده 2 پیمانه سیب زمینی کوچک 5 عدد سیر 2 حبه گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری ادویه هندی گرام ماسالا 1 قاشق چایخوری پودر کاری 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار لازم آرد نخود 2 پیمانه آب حدود 1 پیمانه 1- اول از همه ...
طرز تهیه پلو سبزیجات خوشمزه و سالم
...: پلو سبزیجات یکی از پلو های بسیار خوشمزه و فاقد گوشت می باشد که شما می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. این پلو بسیار ساده است و نیازی به گوشت و مرغ ندارد و برای کسانی که گیاه خواران گزینه بسیار خوبی می باشد و یا برای کسانی که طعم و مزه گوشت و مرغ را دوست ندارند. شما می توانید به دلخواه از مواد و سبزیجات مختلف استفاده کنید. برنج 4 پیمانه پیاز 1 عدد سیر 2 حبه ...
"آویشن باغی"؛ ضدعفونی کننده ای مناسب برای عفونت
در اوایل دوره گلدهی جمع آوری می کنند (در طول تابستان سال بعد گیاه مجدد خود را ترمیم می کند) سپس آن ها را در لایه های نازک در سایه یا در خشک کن حداکثر 35 درجه سانتی گراد حرارت خشک می کنند. یوسفیان اضافه کرد: سرشاخه های گیاه آویشن باغی حاوی نوعی اسانس روغنی ( تیمول و کارواکرول )، تانن ها، مواد تلخ، ساپونین ها و مواد دیگری است. وی گفت: دم کرده آن به مقدار یک قاشق مرباخوری در هر ...
نان اردک | طرز تهیه نان اردک رو براتون آوردم
بریزید تا کمی گرم شود. سپس آن را به همراه تخم مرغ، شکر، خمیر مایه و روغن داخل ظرفی بریزید و با استفاده از همزن یا با مخلوط کن خوب با هم مخلوط کنید. 2- زردچوبه و زعفران را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا خوب با هم ترکیب شوند. 3- آرد و نمک و بیکینگ پودر را الک کنید و بعد به مواد اضافه کنید. تا جایی که خمیر به دست آمده به دست نچسبد. مقدار آرد را زیاد نکنید. اگر خمیر به دستتان نچسبد ...
این یاقوت سبز هم خوشمزه است، هم لاغرتان می کند!
! با فوایدی که تا به حال از این میوه سبز و گوشتی و کوچولو برایتان گفتیم، احتمالا شما هم به این ضرب المثل رسیده اید که فلفل نبین چه ریزه بشکن ببین چه تیزه! ، اما این تمام مزایای گوجه سبز نبود، به هر حال بی جهت نیست که به این میوه یاقوت سبز می گویند. دردسرتان ندهیم و بیشتر از این دل و دهان تان را به آب نیندازیم، برویم سر اصل مطلب؛ گوجه سبز سرشار از مقدار زیادی پروتئین، چربی، انواع کربوهیدرات ...
با این روش ها جای نیش پشه را در خانه التیام ببخشید
. آن را روی محل گزیدگی بمالید و بگذارید 10 دقیقه بماند و سپس آن را بشویید. اگر تحریک پوست رخ داد، این درمان را متوقف کنید. گیاه ریحان معطر به عنوان یک داروی پشه گزیدگی نیز عمل می کند. این گیاه در درمان های گیاهی برای عفونت های پوستی استفاده می شود و آنتی اکسیدان های موجود در برگ ریحان ممکن است التهاب را کاهش دهد. برای تهیه مالش ریحان، 2 فنجان آب را بجوشانید و نصف ...
