طرز تهیه یک سالاد برای ذائقه های خاص پسند
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه برگر بوقلمون | ساندویچ جدید درست کن!
شعله متوسط قرار دهید تا داغ شود. قارچ ها را به خوبی خرد کنید و داخل روغن داغ بریزید (برای خرد کردن قارچ میتوانید از غذاساز هم استفاده کنید). به آن مقداری نمک و فلفل برتر اضافه کنید. قارچ را تفت بدهید تا آب آن بخار شود (حدود 10 دقیقه). سیر رنده شده را به قارچ اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر به تفت دادن ادامه دهید. تابه را از روی شعله بردارید. سس کچاپ را به مخلوط قارچ اضافه کنید و هم بزنید. تابه ...
ساندویچ سرد | ساندویچ سبزیجات با سس مایونز برای فصل تابستان خیلی عالیه!
برای تهیه این ساندویچ ، روشن کردن گاز ضرورتی ندارد. همه سبزیجات خام هستند و نان را هم می توانید به صورت تست نشده استفاده کنید یا آن را در توستر یا ساندویچ ساز برشته کنید. مخلوط سبزیجات خرد شده همراه با مقدار کمی مایونز خوشمزه و عالی می شود. به جای سبزیجات ذکر شده (6 مورد آخر از مواد لازم) هم می توانید از هر سبزیجات خرد شده دیگری که دوست دارید استفاده کنید. برای تهیه دو عدد ساندویچ سبزیجات احتیاج ...
میان وعده ای سالم و مقوی | تخ مرغ شکم پر گزینه خیلی مناسبیه!
می توانید تخم مرغ شکم پر را می توانید به عنوان یک میان وعده سالم و خوشمزه هم سرو کنید. تخم مرغ 8 عدد سیب زمینی 1 عدد بزرگ خیارشور رنده شده 2 قاشق چایخوری سس خردل 2 قاشق چایخوری سس مایونز 4 قاشق چایخوری نمک به مقدار کافی فلفل سیاه به مقدار کافی فلفل قرمز برای تزیین تخم مرغ ها را در قابمه ای قرار دهید ...
به همین سادگی محبوب ترین غذای آلمانی ها را درست کنید
...> یک عدد سوسیس آلمانی (ریز خرد شود) 50 گرم قارچ (ریز خرد شود) یک عدد پیاز متوسط (خرد شود) یک عدد تخم مرغ (زده شود) 3 عدد پنیر ورقه ای به مقدار لازم نمک، فلفل قرمز، جوز هندی و پودر سیر، روغن زیتون و پودر سوخاری 1. گوشت فیله گوساله را روی تخته آشپزخانه بین دو تکه پلاستیک (کیسه فریزر) قرار داده و با ضربات استیک کوب آن را پهن کنید. سپس با روغن زیتون، سس خردل و ...
این خورش خوشمزه را عاشق ها درست کنند
...> یک عدد پیاز کوچک 100 گرم زرشک 100 گرم گردو 100 گرم کشمش پلویی 100 گرم خرما(هسته گرفته) 3 عدد تخم مرغ 100 گرم گوشت چرخ کرده یک ق غ سرکه 4 /1 پیمانه آب نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم 1. پیاز را خرد کنید و در روغن تفت دهید. گردو، کشمش، خرمای هسته گرفته و زرشک را به آن اضافه کنید و تمام مواد را تفت ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه خوراک مرغ و بادمجان رژیمی
...> سینه ی مرغ خرد نصف سینه بادمجان مکعبی خرد شده 3 عدد پیاز 1 عدد سیر فلفل کاپی سبز یا قرمز 2 عدد می توانید از فلفل دلمه ای استفاده کنید گوجه فرنگی مکعبی خرد شده 2 عدد سیب زمینی مکعبی خرد شده 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 ق غذا خوری آب 3 لیوان نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم مرحله اول: خرد کردن مواد ابتدا پیاز های خرد شده را در کمی ...
سس ایتالیایی | آموزش سس آلفردو
روش تهیه سس آلفردو ایتالیایی همچون بسیاری از سس ها بسیار ساده است در مدت زمان کوتاهی می توان آن را آماده و سرو کرد. یک سس آلفردو خوشمزه را می توان همراه بسیاری از مواد غذایی گوشتی و غیر گوشتی استفاده کرد؛ ترکیب آلفردو با غذا های دریایی و نیز گوشت های سفید مانند میگو، ماهی، مرغ و... متداول است اما در بیشتر موارد سس آلفردو برای پاستا تهیه می شود که تقریبا همه ما نام یکی از معروف ترین نوع پاستاهای ...
طرز تهیه هویج پلو با فیله مرغ/ میخوای دستپخت خودت رو به رخ همه بکشی هویج پلو رو این طوری درست کن!
مرغ را لای پلو قرار دهید و یا در موقع سرو روی پلو قرار دهید.طرز تهیه پلوی شیک و مجلسی مخصوص مهمانی فیله مرغ 4 عدد پیاز 1 عدد هویج 3 عدد زعفران به مقدار لازم کره به مقدار لازم برنج 3 پیمانه نمک، فلفل سیاه، دارچین، پودر سیر به مقدار لازم ابتدا باید فیله مرغ را مزه دار کنید برای این کار یک پیاز را خلالی خرد کنید و ...
طرز تهیه کوفته بلغور گندم
، جعفری ، نعناع ، ادویه مراکشی و مقداری نمک و فلفل اضافه کنید.سپس مواد را با دست خوب ورز دهید تا با هم مخلوط شوند. وقتی مواد چسبندگی لازم را پیدا کرد به اندازه یک قاشق سوپ خوری از آن جدا کنید و به شکل توپ گرد در بیاورید. مرحله سوم: تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا گرم شود. سپس کوفته ها را داخل روغن سرخ کنید تا هر طرف آن سرخ شود. کوفته های سرخ شده را با سس دلخواه و در کنار نان سرو کنید. انتهای پیام/ ...
اگه طرفدار سوپ هستید این مدل سوپ رو هم یاد بگیرید| طرز تهیه سوپ سبزیجات ایتالیایی
عدد نمک و فلفل یک قابلمه بردارید و آبگوشت را داخل آن بریزید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشد. میخک را اضافه کنید.اگر لوبیا سبزتان را از قبل پاک و خرد نکرده اید آن را خوب بشوئید و به اندازه بند انگشت خرد کنید. سپس لوبیا سبز را در آبگوشت بریزید. پیاز را پوست بگیرید و خلال کنید. هویج را نیز پوست گرفته و از وسط طول آن ببرید سپس حلقه حلقه برش بزنید.هنگامی که لوبیا کمی ...
طرز تهیه 10 غذا با کشک
درست کنید و تفت دهید. برای سس غذا، کشک و آب را ترکیب کنید و نمک و فلفل، نعنا داغ و پیاز داغ را به آن اضافه کنید. کوفته ها را داخل این سس قرار دهید تا بپزند. کشک و کدو هم غذای خوش طعم و آسانی ست که مثل کشک و بادمجان پخته می شود. کشک و کدو برای افرادی که رژیم دارند، گزینه خوبی است. کدو را می توانید سرخ یا کبابی کنید. بعد کدوها را همراه با پیاز داغ، نعنا داغ، گوجه و نمک و فلفل و ...
طرز طبخ اسپاگتی گوجه فرنگی
ای را درون سینی فر می چینیم و مقداری نمک و فلفل سیاه رو آنها می پاشیم. در ادامه سینی فر را به مدت 30 تا 40 دقیقه درون فر قرار می دهیم تا گوجه فرنگی ها به خوبی کباب شوند. مرحله سوم برای تهیه سس گوجه فرنگی ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم، سپس به همراه کمی روغن در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا پیاز کاراملی شود. در ادامه سیر را به تابه اضافه می کنیم و یک دقیقه دیگر تفت می ...
طرز تهیه سس قارچ و خامه برای همبرگر و استیک
دوات آنلاین -سس قارچ مخصوصا وقتی با خامه درست شود برای غذاهای فست فودی مثل همبرگر و حتی سیب زمینی سرخ کرده و مرغ سوخاری بسیار مناسب است و می توانید آن را روی استیک گوشت یا مرغ هم بریزید. مواد لازم برای سس قارچ به نوشته خراسان شما برای درست کردن این سس به سبک رستورانی به مواد زیر نیاز دارید: حدود 400 گرم قارچ 25 گرم کره خامه 350 گرم ...
میانوعده و دورچین خوشمزه | فینگرفود کلم بروکلی
چاقو خیلی ریز خرد کنید و به خوبی با تخم مرغ، پیاز، پنیر چدار، آرد سوخاری و پودر سوخاری، جعفری خرد شده، نمک و فلفل مخلوط نمایید. حدود 1 قاشق سر پر از مایه را با دست یا با قاشق بردارید و به شکل گلوله در بیاورید. سپس آن را کمی بین دستهایتان فشار دهید تا به شکل پفکی در بیاید. برای جلوگیری از چسبیدن مایه به دست میتوانید بعد از هر چند عدد دستتان را بشویید یا خیس کنید. فینگرفود کلم بروکلی را روی سینی بچینید. و حدود 20-25 دقیقه در فر قرار دهید تا طلایی رنگ شود. آن را با سس کچاپ یا سس رنچ یا هر سس دیگری که دوست دارید سرو نمایید. ...
غذای کم کالری و سالم | طرز تهیه ماکارانی با سبزیجات کبابی
طرز تهیه ماکارونی با سبزیجات کبابی را براتون آوردم. ماکارونی 300 گرم فلفل دلمه ای 2 عدد کدو سبز 2 عدد پیاز قرمز 1 عدد روغن زیتون 1/4 لیوان برگ ریحان خرد شده 1 لیوان سس خردل 1 قاشق چایخوری آبلیمو 4 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری رنده پوست لیمو ترش 2 قاشق چایخوری فلفل دلمه ای را ...
طرز تهیه سوپ چغندر قرمز
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ سوپ چغندر قرمز یکی از انواع سوپ های ساده و خوشمزه بین المللی است که می توانیم در مجالس خود از آن به عنوان پیش غذا استفاده کنیم، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ چغندر قرمز در ادامه با سایت تیتر یک همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر چغندر قرمز 4 عدد متوسط پیاز 1 عدد سیب زمینی 1 عدد متوسط پیازچه 4 ...
طرز پخت و نکات لوبیا پلو
... گوشت چرخ کرده 300 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه پیاز 1 عدد گوجه فرنگی 2 عدد نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زردچوبه و روغن به اندازه کافی طرز تهیه لوبیا پلو مرحله اول برای تهیه لوبیا پلوی خوشمزه و مجلسی ابتدا لوبیا سبزها را پاک می کنیم و می شوییم و در آبکش می گذاریم تا آب اضافه آن ها ...
طرز تهیه ترشی هفت میوه با رب انار و سرکه
، هلو، شلیل، خیار، گلابی، انبه و زردآلو را شسته، خشک کرده و سپس خرد کنید. به مقدار دلخواه چند حبه سیر سیر، سبزیجات معطر، نمک، فلفل، گلپر و سیاه دانه به مواد اضافه کرده داخل شیشه تمیز ریخته و رویشان را با سرکه پر کنید و یک هفته در یخچال بگذارید تا جا بیوفتد. ترشی هفت میوه با سرکه مواد لازم سیب 4 عدد گلابی 4 عدد هویج 4 عدد شلیل 4 عدد ...
طرز تهیه شله ماهی یا آش ماهی
می شود. اضافه شدن ماهی به این آش باعث شده که ارزش غذایی بالایی داشته باشد و انواع ویتامین ها، مواد معدنی و پروتئین و امگا 3 لازم برای بدن را تامین کند. در صورتی که ماهی تازه در دسترس ندارید یا با طعم ماهی میانه خوبی ندارید می توانید این آش خوشمزه را با تن ماهی درست کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه شامی رودباری؛ یک غذای شمالی خوشمزه شله ماهی بوشهری م ...
یک غذای فوری و لذیذ برای آنها که زمان ندارند
پارمزان نیز میل کنید. مواد لازم: 226 گرم اسپاگتی نازک 6 قاشق غذاخوری روغن زیتون فرابکر 2 حبه سیر بزرگ، قدری له شده و پوست کنده شده 4 عدد تخم مرغ فلفل سیاه پنینر پارمزان رنده شده (اختیاری) نحوه پخت: به گزارش فرارو به نقل از نیویورک تایمز، در مرحله اول آب همراه با نمک را به جوش آورید و سپس پاستا را به آن اضافه کنید. ...
روش تهیه سالاد الویه برای گیاهخواران
و پیازچه را خرد کرده و سپس همه سبزیجات خرد شده را همراه با زیتون به مواد اضافه کنید. 3. روغن زیتون، سرکه، سس مایونز وسس خردل را هم در ظرف دیگری ریخته با هم مخلوط کرده و روی بقیه مواد بریزید و بعد از اضافه کردن نمک و فلفل یک ساعت در یخچال قرار دهید تا مواد سالاد طعم دار شوند. اگر زیتون پر شده با فلفل دلمه ای و هویج پیدا کردید آنها را حلقه حلقه کرده و در سالاد بریزید. این نوع زیتون را از سوپرمارکت ها بخرید. سیب زمینی های آب پز شده را می توانید به صورت نگینی هم خرد کنید. به جای سیب زمینی از 400 گرم پاستای شکل دار هم می توانید استفاده کنید. ...
ساندویچ خوشمزه | طرز تهیه ساندویچ مرغ پیتا
خرد کردن پیاز نیست). در آخر مرغ را از قابلمه خارج کنید و به صورت مکعب های کوچک برش بزنید. مرحله دوم: مرغ خرد شده را در کاسه ای بریزید. نصف دیگر پیاز که خام است را خیلی ریز خرد کنید و همراه با فلفل دلمه ای و ساقه کرفس خرد شده به مرغ اضافه کنید. به مقدار دلخواه نمک و فلفل بپاشید. مرحله سوم: در کاسه دیگری سس ساندویچ را درست کنید. همه مواد لازم برای سس یعنی ...
این صبحانه را کسانی که علاقه مند به یک وعده صبحگاهی متفاوت هستند امتحان کنند
، گوجه فرنگی، روغن زیتون، گشنیز، زیره و نمک و فلفل را اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. در صورت نیاز آب لیموترش را هم اضافه کنید. 2. آووکادوی دیگر را هم پوست کنده و پس از جدا کردن هسته به صورت ریز خرد کنید. آووکادوی ریز شده را به بقیه مواد اضافه کنید و در ظرف را بگذارید و مدت یک ربع کناری بگذارید تا جا بیفتد. این سالاد را با نان تست به عنوان شام سبک می توانید میل کنید. مواد لازم ...
طرز تهیه کوکوی بادمجان | یک بار درستش کنی عاشقش میشی!
برنج یا نخود 4 قاشق غذاخوری تخم کتان 2 قاشق غذاخوری یا تخم مرغ بزرگ 1 عدد شوید خرد شده 2 قاشق غذاخوری آویشن 1 قاشق چایخوری سماق 1 قاشق چایخوری زیره سبز 1/2 قاشق چایخوری نمک دریا و فلفل به میزان لازم روغن برای سرخ کردن کوکو مرحله اول: برای شروع باید بادمجان ها را خرد کنید. سپس قارچ ها را خرد کرده و سیر ...
طرز تهیه یک پلوی فوق العاده | میخوای آشپزی رو به رخ بکشی این پلو رو درست کن!
توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. 1 برای شروع کار ابتدا فیله مرغ را به صورت مکعبی خرد کنید و داخل یک ظرف گود بریزید. پیاز را خرد کنید و روی مرغ بریزید؛ سپس آبلیمو، یک قاشق غذاخوری روغن ...
طرز تهیه کرپ کلم | رول کرپ و سبزیجات
فلفل را اضافه کنید. نیم ساعت به پختن ادامه دهید و مرتب هم بزنید. اگر خیلی زود کلم شروع به قهوه ای شدن کرد، 1/4 پیمانه آب به آن اضافه کنید. بالاخره تره خرد شده را اضافه کنید. طعم مخلوط سبزیجات را بچشید و اگر لازم بود نمک و فلفل بیشتری اضافه کنید. حال مخلوط کلم را وسط کرپ ها بریزید و دو طرف کرپ را روی کلم تا کنید. سپس دو طرف دیگرش را هم تا کنید تا به شکل یک مستطیل کوچک در بیاید ...
معروف ترین غذای فرانسوی را خودتان در خانه درست کنید
همشهری آنلاین: استیک مرغ فلورنتین یک غذای کامل و سالم و مملو از فیبر و پروتئین مواد مورد نیاز بدن است. این غذا در مدت 45 دقیقه آمادۀ سرو است و برای 2 تا 4 نفر کافیست. یک عدد سینه مرغ 150 گرم اسفناج بخارپز شده یک عدد پیاز متوسط (خلال شود) 20 گرم کره یک حبه سیر (له شود) 100 گرم پنیر پیتزا 2 ق س روغن مایع 2 ق س سویاسس به مقدار لازم فلفل دلمه ...
“کوکو گوشت و بادمجان”، با یک بار امتحان عاشقش می شوید!
آب آن را میگیریم و گوشت چرخ شده را هم به مواد اضافه می کنیم و تخم مرغ را هم به مواد می افزاییم. نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سوخاری را هم با مواد مخلوط می کنیم و حسابی ورز می دهیم. در ماهیتابه روغن را داغ کرده و از مواد کوکو به اندازی یه نارنگی کوچک برداشته و در کف دست شکل می دهیم و در روغن داغ سرخ می کنیم. ...
فست فود سالم و لذیذ | ناگت مرغ و سبزیجات
های جوشیده و همچنین پنیر رنده شده را درون دستگاه بلندر(مخلوط کن) بریزید. آن ها را خوب مخلوط کرده تا مواد یکدست و نرم شوند. پس از اینکه خمیر نرمی حاصل شد، آن را درون ظرف مناسبی ریخته، نمک و فلفل اضافه کنید. سپس خمیر ناگت را برای مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا استراحت کرده و آماده طبخ شود. مرحله سوم: تخم مرغ را در کاسه مناسبی شکسته، با استفاده از یک چنگال آن را بزنید. همچنین ...
دلمه برگ مو کرمانشاهی تا حالا درست کردی؟ دلمه برگ مو با سرکه رو این طوری درست کن!
... 2 پیمانه برنج نیم دانه 1 پیمانه لپه 400 گرم گوشت چرخ کرده برگ درخت انگور (برگ مو) به مقدار کافی 2 عدد پیاز متوسط نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان کافی نیم کیلو سبزی دلمه (شامل جعفری، نعناع، ترخون، شوید، پیازچه و مرزه) در ابتدا، برای تهیه دلمه برگ مو، لپه ها را در آب قرار دهید تا خیس شوند و از نفخ آنها کاسته شود ...