خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کاهش سرعت رشد سلولهای سرطانی با گل کلم
مانند یبوست، دیورتیکولیت (بیماری مربوط به روده) و بیماری التهابی روده مؤثر است. براساس مطالعات انجام شده، رژیم های غذایی حاوی سبزیجات پرفیبر مانند گل کلم موجب کاهش خطر ابتلا به بیماری های مختلفی از جمله؛ بیماری های قلبی، سرطان و دیابت می شوند. به علاوه، فیبر به دلیل ایجاد احساس سیری و کاهش کلی کالری مصرفی در پیشگیری از چاقی نیز نقش بسزایی دارد. ...
خوردنی هایی که سرطان را از بدن شما دور می کنند
جلوگیری از سرطان کمک زیادی خواهند کرد. سینه مرغ بدونِ شک بدن همه ما به پروتئین نیاز دارد و مطالعات هم نشان می دهند که پروتئین موجود در سینه مرغ خطر ابتلا به سرطان ریه، روده بزرگ و سرطان مری را کم می کند. کلم پیچ این نوع کلمِ برگ دار با رنگ تیره سرشار از کاروتنوئید و آنتی اکسیدان است که به مبارزه با رادیکال های آزاد که با آسیب به دی ان ای، عاملی برای ...
آمار مبتلایان مهم ترین سرطان زنان در ایران اعلام شد
کوروش اعتماد اظهار داشت: سرطان سینه بیشترین فراوانی بروز را در بین سرطان ها در کشور دارد و 95 درصد مبتلایان را زنان تشکیل می دهند. وی با بیان اینکه سالانه 10 هزار مورد ابتلای جدید به سرطان روده بزرگ نیز در کشور ثبت می شود، افزود: با توجه اینکه مصرف غذاهای آماده، استعمال سیگار و قلیان رو به افزایش است، پیشگیری از سرطان های شایع در دستور کار وزارت بهداشت قرار گرفته و به شکل بسته پزشکی ...
ثبت سالانه 15 هزار ابتلای جدید به سرطان سینه در کشور
که مشکوک به سرطان روده بزرگ هست در صف انتظار باقی نمی ماند. مطالعات وزارت بهداشت حاکی از آن است که در سال 2016 حدود 125 هزار مورد سرطان در کشور داشتیم که این رقم در سال 2025 به 150 هزار مورد خواهد رسید. اکنون 250 هزار بیمار سرطانی در کشور وجود دارد و هر سال 55 هزار نفر به دلیل ابتلا به سرطان جان خود را از دست می دهند؛ این در حالی است که 50 درصد سرطان ها قابل پیشگیری هستند ...
ده منبع از سالم ترین منابع پروتئینی که می توانید بخورید
...، مواد غذایی غنی از پروتئین از نظر کیفیت تغذیه ای متفاوت هستند. بسیاری از غذا های پروتئینی حیوانی، مانند تکه های چرب گوشت قرمز و گوشت های فرآوری شده خطر ابتلا به بیماری های قلبی و انواع خاصی از سرطان را افزایش می دهند. در ادامه به ده منبع غذایی سرشار از پروتئین اشاره می کنیم که می توانید به سبد خریدتان اضافه کنید تا اطمینان حاصل نمایید که سالم ترین منبع پروتئین را در رژیم غذایی تان ...
بهترین تغذیه برای دانش آموزان کدام مواد غذایی است؟
. از همین رو ضروری است که فرزند شما طیف وسیعی از غذا ها را از هر پنج گروه غذایی مصرف کند تا از فواید آن ها بهره مند شود. میوه و سبزیجات میوه ها و سبزیجات انرژی، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها، فیبر و آب موردنیاز بدن را تأمین می کنند. این مواد مغذی از کودک شما در برابر بیماری های احتمالی مانند بیماری قلبی، سکته مغزی و برخی سرطان ها محافظت می کنند. فرزند محصل خود را تشویق کنید تا در ...
نفخ معده نشانه ابتلا به چه بیماری ای است؟
است تورم و درد در مفاصل را در نتیجه آن تجربه کنید. این روند می تواند ناشی از سرطان البته در موارد نادر باشد. _ کم آب شدن بدن: مصرف غذا های شور یا نوشیدن الکل بدن را دچار پف و کم آبی می کند. یبوست ناشی از کم آبی بدن نیز علت دیگر تجربه نفخ است. _ یبوست: یبوست ناشی از یک رژیم غذایی کم فیبر، کم آبی، کم تحرکی و استرس عامل دیگری برای احساس نفخ و ناراحتی در معده است. ...
بررسی مصرف مواد غذایی در کشورهای مختلف
دکتر عبدالرضا محمدی - انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور به منظور پایش مواد غذایی در گروه های جمعیتی مختلف، با هدف ارزیابی پتانسیل خطرات ناشی از مصرف مواد غذایی انجام می شود. ارزیابی خطر مواد غذایی برای توصیف اثرات نامطلوب مواجهه با خطرات ناشی از غذا بر روی سلامتی در طول یک دوره زمانی مشخص مورد استفاده قرار می گیرد. هتروسیکلیک آروماتیک آمین ها (HAAs) ترکیباتی بالقوه سرطان زا و ...
آیا مصرف اسیدهای چرب با خطر ابتلا به سرطان پروستات ارتباط دارد؟
دریافت لینولئیک اسید با خطر سرطان پروستات متناقض می باشد. در متاآنالیز حاضر مشخص شد که سطوح بالاتر بافتی لینولئیک اسید با کاهش خطر سرطان پروستات مرتبط است، به طوری که در تجزیه و تحلیل دوز-پاسخ، هر 5٪ افزایش در سطح لینولئیک اسید با 14 درصد کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات همراه بوده است. یافته های ما از ارتباط محافظتی بین سطوح بافتی لینولئیک اسید و خطر سرطان پروستات در مردان حمایت می کند. ...
با 3 ماده غذایی موثر در آرامش خواب آشنا شویم
، التهاب و کلسترول را کاهش دهد. این اثرات به دلیل مقادیر بالای فیبر و آنتی اکسیدان های کاروتنوئیدی است. با توجه به مطالعات انجام شده همچنین ممکن است یکی از بهترین غذا ها برای وعده قبل از خواب باشد. اثرات خواب آور کیوی به سروتونین نسبت داده می شود. سروتونین یک ماده شیمیایی مغز است که به تنظیم چرخه خواب کمک می کند. همچنین آنتی اکسیدان های ضد التهابی موجود در کیوی، مانند ویتامین C و کاروتنوئیدها، ممکن است تا حدی موجب اثرات خواب آور آن باشد. زهرا مغدانی ، کارشناس ارشد تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز ...
چه بیماری هایی با سونوگرافی مشخص می شوند؟
...، سنگ کیسه صفرا، عفونت های کبدی، آبسه پانکراس و ...، از سونوگرافی شکم استفاده می شود. لازم به ذکر است امکان سونوگرافی شکمی از معده و روده ها وجود ندارد، در واقع سونوگرافی از محیط های خالی یا پر از هوا ممکن نیست. 2. سونوگرافی بیماری های زنان دستگاه تولید مثل زنان یعنی رحم و تخمدان ها، ممکن است در طول عمر هر بانویی با بیماری هایی نظیر فیبروم ها، انواع کیست های تخمدان و ...
7 ماده غذایی موثر در پاکسازی روده بزرگ؛ از برنج قهوه ای تا کلم بروکلی
شفا آنلاین سلامت انتخاب های سالم غذایی، درست همانطور که برای حفظ سلامت قلب و مغز و سایر اندام های حیاتی بدن ضروری است، برای پاکسازی و سم زدایی روده بزرگ نیز مفید به نظر می رسد. به گزارش شفا آنلاین : بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، بهترین انتخاب های غذایی برای پاکسازی روده بزرگ و جلوگیری از ابتلا به سرطان روده شامل موارد زیر است: _ برنج قهوه ای: مصرف غلات ...
9 عادت غذایی غلط ما ایرانی ها که میتواند منجر به مرگ شود
.... با این حال ما حتی وقتی از گوشت هم برای درست کردن این غذا استفاده نمی کنیم، عصاره های شیمیایی گوشت را به غذا اضافه می کنیم تا هم میزان ضرر رسانی غذا را کاهش نداده باشیم و هم معده خودمان را گول بزنیم که خدای نکرده گوشت قرمز از غذا حذف نشده است. مصرف بی رویه گوشت در ایران باعث شده تا سرطان های معده و بیماری های قلبی از سطح جهانی بالاتر باشد. این موضوع را می توان به راحتی با نگاه به ...
ماده خوراکی سنگ ساز کلیه ها
شفا آنلاین سلامت سنگ کلیه یک جسم سخت است که از مواد شیمیایی موجود در ادرار ساخته می شود. به گزارش شفا آنلاین : خطر ابتلا به سنگ کلیه در مردان حدود 11 درصد و در زنان 9 درصد تخمین زده شده است. علائم شایع آن شامل درد شدید، حالت تهوع، استفراغ، ادرار خونی و تب و لرز است. سنگ کلیه می تواند در دراز مدت منجر به عفونت، تورم و نارسایی کلیه ها شود. دیابت، کم آبی، نقرس، بیماری التهابی روده و چاقی ...
مبتلایان به اسهال چه خوراکی هایی بخورند؟
آفتاب نیوز : سیدمرتضی صفوی تصریح کرد: در برخی فصول سال هم به دلیل شیوع برخی از میکروب ها، ویروس ها و انگل ها این بیماری ایجاد می شود. علاوه بر آن هم، وجود فشار های روانی و حساسیت های غذایی نیز رشد باکتری ها را در روده افزایش می دهد و به سوءجذب غذا منجر می شود. این متخصص تغذیه در ادامه با اشاره به این مساله که در مبتلایان به اسهال، غذا با سرعت غیرطبیعی از روده عبور می کند و ...
تمام خواص آب نارنج برای درمان و زیبایی + عوارض
است که خاصیت قوی ضد سرطانی دارد و خطر ابتلا به سرطان از جمله سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد. از بین بردن پف زیر چشم در طب سنتی برای از بین بردن پف اطراف چشم از آب نارنج استفاده می شود. خواص آب نارنج: خواص استفاده از شکر و نارنج یکی از راه های موثر و بی ضرر در درمان یبوست، مصرف یک قاشق روغن زیتون به همراه یک فنجان مخلوط شکر و آب نارنج است. البته ...
یبوست دارد؟ پس حتما سماق بخور!
اگر دیابت دارید، سماق را جزء ثابت برنامه غذایی خود قرار دهید. مصرف منظم این چاشنی به بهبود پاسخ انسولین کمک می کند. همچنین به دلیل داشتن اسیدهای چرب مفید برای قلب مفید است. سماق همچنین با کمک به بهبود حرکات روده در کاهش یبوست، رفلاکس ناشی از اسید معده و دردهای گاه به گاه شکم موثر است. اثرات ضد میکروبی این چاشنی رنگارنگ به بهبود التهابات تنفسی و سرفه کمک می کند. برخی از کشورها سماق را ...
قارچ بخورید تا سرطان نگیرید
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از برنا؛ در این پژوهش، محققان نتایج 17 مطالعه در زمینه سرطان را از سال های 1966 تا 2020 مورد بررسی قرار داده و تجزیه و تحلیل داده های مربوط به به بیش از 19500 بیمار مبتلا به سرطان متوجه شدند که رابطه مستقیمی بین مصرف قارچ و کاهش خطر ابتلا به سرطان وجود دارد. قارچ سرشار از انواع ویتامین ها، مواد مغذی و آنتی اکسیدان است. یافته های این تیم تحقیقاتی نشان می ...
معجزه باورنکردنی این میوه برای ترمیم شکستگی، ترک و پوکی استخوان
بسیار مفید است. همچنین خطر ابتلا به پوکی استخوان در زنان باردار را کاهش می دهد. علاوه بر آن برای رفع تهوع در دوران بارداری بسیار موثر است ویتامین C موجود در سنجد سبب تقویت سیستم ایمنی زنان باردار می شود و خطر ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوآنزا در دوران بارداری را کاهش می دهد. فلاونوئید ها و آلکالوئید های موجود در سنجد برای کاهش فشار خون بالا در زنان باردار مفید است. مصرف سنجد در دوران شیردهی سبب باهوش شدن نوزاد می شود. البته مصرف بیش از اندازه سنجد در دوران بارداری مناسب نیست، زیرا با افزایش مقدار کلسیم بدن، حجم استخوان و غضروف ها کاهش می یابد. ...
10 ماده غذایی برای کنترل قندخون در دیابتی ها
قندخون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 بسیار مهم است؛ اما در این میان برخی درمان های غذایی نیز وجود دارند که نه تنها قند خون را کنترل می کنند، بلکه از عوارض این بیماری نیز کاهش می دهند و برای سلامت کلی بدن ضروری اند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، متخصصان تغذیه تاکید می کنند که مبتلایان به دیابت نوع 2، مصرف 10 ماده غذایی را در طول روز فراموش نکنند: _ پرتقال ...
چند خط سلامتی
انواع گوشت، لبنیات و تخم مرغ هستند. این سبزی قاتل سرطان است کلم بروکلی به دلیل ترکیبات خاص خود، یکی از سبزی های ضد سرطان معرفی شده است. به دلیل وجود فلاونوئید ها به ویژه سولفورافن، بروکلی را به عنوان سبزی ضد سرطان می شناسند.
خطر افزایش ابتلا به افسردگی با مصرف خوراکی های فوق فرآوری شده
2017 گردآوری شده بود و هیچ یک از شرکت کنندگان در آغاز پژوهش افسردگی نداشت. پژوهشگران مجموع میزان مصرف غذا های فوق فرآوری شده را اندازه گرفتند و نوع آن مواد ازجمله حبوبات، گوشت، چربی، سس، لبنیات و نوشیدنی ها را ثبت کردند. سپس بررسی شد که چند نفر از این افراد به افسردگی مبتلا شده اند. دانشمندان با در نظر گرفتن دیگر مؤلفه های اثرگذار مثل سلامت جسمانی، سبک زندگی و وضعیت اجتماعی ...
افسردگی از عوارض مصرف غذا های فوق فرآوری شده
است که میزان چربی ترانس موجود در غذا ها را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد و محققان بار ها نسبت به مرتبط بودن مصرف چربی ترانس با افزایش خطر بیماری قلبی هشدار داده اند. این مطالعه به بررسی غذا های غلات "فوق العاده فرآوری شده"، تنقلات شیرین، وعده های غذایی آماده، دسرها، سس ها، محصولات لبنی فرآوری شده، تنقلات خوش طعم، گوشت فرآوری شده، نوشیدنی ها و یا شیرین کننده های مصنوعی پرداخته است ...
هرگز ناشتا خربزه نخورید
، ضمناً موجب فعال شدن کلیه ها و شستشوی خون از مواد زائد مثل اسید اوریک می شود. بیشتر بخوانید: این میوه، لذیذ، ملین، مدر، اشتها آور، دافع سودا، قلیایی کننده خون، عرق آور، تصفیه کننده خون، افزایش دهنده شیر مادر، مقوی نیرویجنسی و مثانه میباشد. مصرف این میوه برای اشخاصی که به ناراحتی هایی نظیر: سوء هاضمه - زیری و سختی زبان - یرقان - استسقاء - کم خونی - زردی صورت - سوزش ...
فواید فلفل سیاه برای مردان
و می توان از آن به عنوان یک ادویه مفید در این زمینه استفاده کرد. خواص فلفل سیاه برای پروستات فلفل سیاه نه تنها در پیشگیری از سرطان پروستات نقش موثری دارد، بلکه به عنوان یک گزینه درمانی نیز در نظر گرفته می شود. ماده پیپرین در فلفل سیاه به تقویت جذب مواد غذایی مثل کورکومین، سلنیوم، و ویتامین های گروه B کمک می کند. همچنین، این ماده فعال در کاهش فشار داخلی روده و جلوگیری از بروز ...
قارچ غذایی سالم و دوستدار قلب
العاده برای گوشت می کند. قارچ ها می توانند جایگزینی برای گوشت گاو، مرغ، میت لوف و همبرگر باشند. همچنین می توانید قارچ های خرد شده را با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید تا میزان گوشت خالص موجود در غذا را کاهش دهید. سعی کنید 30 درصد از گوشت چرخ کرده را در دستور پخت با قارچ خرد شده در هنگام تهیه برگر یا کوفته عوض کنید. قارچ ها نه تنها حاوی مواد مغذی مهمی مانند نیاسین، ریبوفلاوین و ویتامین ...
افزایش طول عمر و تناسب اندام با مصرف ادویه ها
آفتاب نیوز : می توان بسیاری از ادویه ها مانند دارچین، هل، زنجبیل و... را علاوه بر افزودن به غذا به شکل دمنوش نیز میل کرد. در ادامه این مطلب، به مهم ترین فواید ادویه ها اشاره خواهیم کرد که به ترتیب عبارتند از: افزایش طول عمر براساس مطالعه ای که در آکادمی علوم پزشکی چین انجام شد، مصرف غذا های ادویه دار به افزایش طول عمر کمک می کند. محققان برای تایید این مسئله، سبک ...
دمنوش زنجبیل: 14 خاصیت دمنوش زنجبیل + طرز تهیه و مضرات
. هنگامی که سلول های بدن انرژی مصرف می کنند، رادیکال های آزاد تولید می شوند؛ این یک فرایند طبیعی در بدن است. با وجود این، تولید بیش از اندازه ی این رادیکال های آزاد می تواند برای بدن مضر باشد و باعث آسیب دی ان ای شود؛ این وضعیت می تواند باعث بروز بسیاری از بیماری های مزمن از جمله سرطان شود. بنابراین، اثرات آنتی اکسیدانی 6-شوگاول تاثیر ویژه ای بر کاهش این آسیب ها و کاهش خطر ابتلا به سرطان دارند. همین ...
ملاحظات تغذیه ای در سرطان خون
غذایی گیاهی * سبک زندگی فعال * مصرف کمتر گوشت قرمز * محدود کردن الکل * اجتناب از غذاهای شیرین و شور و تنباکو بیشتربخوانید: سرطان های شایع در مردان مسن مواد غذایی ضد سرطان خون * پروتئین (مرغ، ماهی و گوشت قرمز) * دانه های مغذی (انواع آجیل) * تخم مرغ * انواع حبوبات * کربوهیدرات مثل ...
