خانهبا زغال اخته ترشی و مربا خوشمزه درست کنید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کباب پرطرفدار افغانستان؛ چیلی کباب
کنید و داخل یک ماهی تابه با کمی روغن تفت بدهید در حدی که دو طرف سیب زمینی ها کمی طلایی شود. حالا سیب زمینی را از ماهی تابه خارج کنید و کباب ها را با فاصله از هم داخل روغن بگذارید و در حد خیلی کم دو طرف آن را سرخ کنید؛ سپس از ماهی تابه خارج کنید. در مرحله بعد روغن ماهی تابه را دور بریزید. کره را داخل ماهی تابه بیندازید تا با حرارت کم آب شود؛ سپس سیب زمینی را دوباره داخل ماهی تابه بچینید و و کباب های ...
بدون جراحی پوست صورت خود را لیفت کنید
را خوب بزنید سپس روغن آرگان و عود را اضافه و با هم بزنید بعد گیاهک گندم و ویتامین ث را اضافه کرده این ماسک را 24 ساعت داخل فریزر نگه دارید. به منظور تاثیر گذاری بیشتر، این ماسک را یک بار در هفته روی صورت خشک بمالید. اگر ممکن است بگذارید نیم ساعت در حالی که استراحت می کنید و چشمان شما بسته هستند بماند. سپس صورت خود را بشویید تا پوست خود را به طور معمول مرطوب کنید. منبع: نمناک ...
لوبیا پلو شیرازی به روش رستورانی| خوشمزه و مجلسی
محتوای درون تابه اضافه کنید و درب تابه را ببندی و 30-40 دقیقه به آن زمان دهید تا با حرارت کم مرغ بپزد و سس آن غلیظ شود. در پایان زمان پخت با کمی نمک و آبلیمو ترش مرغ چاشنی مرغ را تنظیم کنید. مرحله پنجم | پخت برنج در پنجمین مرحله، تا زمانی که مرغ بپزد به سراغ تهیه برنج روید. درون قابلمه مناسبی مقداری آب ریخته و قابلمه را روی حرارت قرار دهید. مقداری نمک و روغن به آن ...
با این 5 صبحانه فوری لاغر می شوید | لاغری فوری با این صبحانه ها
...> (دقت داشته باشین 10 گرم از شیر دستور رو نگه دارین، اگر دیدین خمیر حین اضافه کردن و ورزدهی سفت بود اون 10 گرم رو اضافه کنید) تخم مرغ 1 عدد وانیل شکری نصف قاشق چایخوری 1- اول از همه تمام خشک رو با هم قاطی کنید. 2- تخم مرغ رو اضافه کنید و شیر رو اضافه کنید تا خمیر جمع شه. 3- کره رو اضافه کنید و ورز بدید تا سطح خمیر نرم و یکدست شه . 4 ...
طرز تهیه املت پیتزایی با نان تست یک غذای فوق العاده
داخل غذاساز یا 123 یا گوشتکوب برقی بزنید تا گوجه فرنگی پوره و له شود. این مواد را کنار قرا ردهید. مرحله سوم: خرد کردن نان تست سه عدد از نان تست ها را بردارید و به صورت مکعبی برش بزنید و داخل کاسه بریزید و بعد تخم مرغ ها به همراه نمک و فلفل سیاه و آویشن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تخم مرغ ها از لختگی خارج شود. یک تابه را بردارید و کمی روغن بریزید و صبر کنید تا گرم شود. ...
طرز تهیه املت پیتزایی با نان تست؛ ساده و فوری
ریحان و پیازچه داخل غذاساز یا 123 یا گوشتکوب برقی بزنید تا گوجه فرنگی پوره و له شود. این مواد را کنار قرا ردهید. مرحله سوم: خرد کردن نان تست سه عدد از نان تست ها را بردارید و به صورت مکعبی برش بزنید و داخل کاسه بریزید و بعد تخم مرغ ها به همراه نمک و فلفل سیاه و آویشن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تخم مرغ ها از لختگی خارج شود. یک تابه را بردارید و کمی روغن بریزید و صبر کنید تا ...
طرز تهیه ترشی بامیه به 7 روش خوشمزه خانگی با فیلم و فوت و فن ها
.... ظرف شیشه ترشی را داخل آب جوش قرار دهید تا استریل شود و بگذارید تا خشک شد.سپس ته شیشه، یک برش لیمو بگذارید و یک قاشق غذاخوری از ادویه ترشی داخل ظرف بریزید.سپس پوست سیر را جدا کنید و روی ادویه ها بگذارید. بامیه ها را به صورت ایستاده و مرتب در شیشه های ترشی بچنید. بامیه ها باید در اندازه ای باشند که یک سانت بالایی شیشه خالی باشد. مخلوط سرکه را داخل شیشه بریزید تا حدی که نیم سانت بالای شیشه خالی ...
آموزش درست کردن قرص های طبیعی برای سرماخوردگی و التهاب
: 1 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل: 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه برای شروع کار ابتدا پودر ژلاتین را با آب داغ حل کنید و روی بخار مستقیم کتری یا سماور درحال جوش بگذارید تا به روش بن ماری حل شود. حالا آب مرکبات مثل لیمو ترش، نارنگی و پرتقال را بگیرید و به ظرف پودر ژلاتین اضافه کنید؛ سپس عسل و پودر زنجبیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شود. در آخر مایه آماده را ...
آموزش آشپزی / طرز تیه شش غذای خوشمزه با تخم مرغ
...، سپس آبکشی کنید. سعی کنید نودل را به قطعات کوچک تقسیم کنید. در یک ظرف جداگانه، شکر و دارچین بریزید و برای مراحل بعد کنار بگذارید. شیر، تخم مرغ و نمک را در یک ظرف بزرگ ریخته و با چنگال هم بزنید تا یکدست شود. کره نرم شده را درون یک ظرف بزرگ ریخته و روی حرارت بگذارید تا آب شود. سپس نودل ها را که از قبل آماده کردید، درون این ظرف ریخته و به مدت یک دقیقه روی حرارت ...
آموزش تهیه پلو جعفری با مرغ | پلو جعفری با مرغ رو اینطوری درست کن + نکات مهم
...> نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر دارچین، ادویه مرغ و پودر پاپریکا: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای شروع کار ابتدا فیله مرغ را به صورت مکعبی خرد کنید و داخل یک ظرف گود بریزید. پیاز را خرد کنید و روی مرغ بریزید. خوب مرغ را زیر و رو کنید؛ سپس درب ظرف را ببندید و آن را به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید تا مرغ مزه دار شود. بعد ...
طرز تهیه چیپس نان
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ چیپس نان خیلی طرفدار دارد و درست کردن آن هم اصلاً سخت نیست. می توان به راحتی چیپس نان خانگی خوشمزه و لذیذ را درست کرد. این چیپس را می توان به همراه سس به عنوان پیش غذا هم سرو شود و یک نوع از تنقلات سالم برای کودکان است. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه چیپس نان در ادامه با سایت تیتر یک همراه باشید. مواد لازم چیپس نان نان پیتا یا نان ...
آشوره | طرز تهیه این غذا رو یاد بگیر!
... کنجد انجیر تازه و یا انار بسته به فصل در طرز تهیه آشوره خوشمزه ابتدا گندم را خوب شسته و در آب به مدت 30 دقیقه بپزید. آب آن را به هیچ عنوان دور نریزید. نخود و لوبیای پخته شده را در قابلمه ریخته و آب جوش را اضافه کرده به اندازه ای که فقط 5 سانت روی آن را آب بپوشاند. به مدت 5-6 دقیقه اجازه دهید با حرارت ملایم بجوشد. حال انجیر، قیسی و کشمش را خرد کرده و به قابلمه ...
طرز تهیه دسر لیوانی | واقعا عالیه !
...، آرد و نشاسته را در یک قابلمه ریخته و با هم مخلوط کنید. در مرحله بعد شیر را کم کم اضافه کرده و با همزن دستی خوب هم بزنید. حال قابلمه را روی اجاق با حرارت ملایم بگذارید و مدام هم بزنید تا گلوله نشود و بپزد. اجازه دهید ترکیب خوب غلیظ شود و به قوام برسد. زمانی که روی مواد حباب زد وانیل را اضافه کرده و هم بزنید و بلافاصله کره را اضافه کرده و تا زمانی که کره حل شود به هم زدن ادامه دهید ...
آموزش کوفته با پوره سیب زمینی و سس قارچ | خیلی عالیه !
تهیه کوفته با پوره سیب زمینی و سس قارچ، آماده کردن سس می باشد. برای تهیه سس در یک ظرف مناسب کره را حرارت می دهیم تا ذوب شود سپس آرد را اضافه کرده و خوب تفت می دهیم. حال رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و مجددا تفت می دهیم. سپس آب جوش یا آب گوشت را اضافه کرده و اجازه می دهیم کمی قوام بگیرد و سفت شود و بعد قارچ ها را که از قبل برش داده ایم اضافه می کنیم و هم می زنیم. در این مرحله کوفته ها را ...
این خوراکی لذیذ، هم شیرینی است و هم شکلات، هم بستنی + روش تهیه
.... مایه آماده شده را روی کاغذ روغنی ریخته و با پشت قاشق آن را خوب صاف کنید. حالا سینی را در طبقه وسط فر قرار دهید و 30-25 دقیقه حرارت دهید تا نان رولت پخته و آماده شود. 5. بعد از آماده شدن نان رولت، سینی را از فر خارج کرده و کمی پودر قند روی نان بپاشید. یک حوله بزرگ آماده کرده و روی آن یک کاغذ روغنی پهن کنید و روی سینی فر قرار دهید و با کمک حوله و کاغذ روغنی زیر نان، نان را ...
کال کباب طعم خوش بادمجان کبابی با چاشنی انار
پوره شود. در صورت تمایل می توانیم مقداری آب انار ترش هم به کال کباب اضافه کنیم. 5- تزئین و سرو کال کباب در آخر کال کباب را داخل ظرف مورد نظرمان می کشیم و به سلیقه خود با موادی مثل گلپر، انار دان شده، مغز گردو و آب انار تزئین می کنیم. این غذای خوشمزه را به همراه نان تازه و سبزی خوردن سرو می کنیم. جایگزین های آب انار در کال کباب گیلانی اگر در خانه آب انار تازه ندارید ...
این نکات را موقع تهیه کیک خیس خانگی فراموش نکنید
اضافه کنید و حدود پنج دقیقه به هم زدن ادامه بدهید تا مواد غلظت پیدا کند پس از اینکه مواد به غلظت مورد نظر رسید یک لیوان از مواد شکلات را کنار بگذارید تا بعد از پختن برای روی کیک و تزیین استفاده کنید. مرحله پنجم: حال در ظرف دیگری تخم مرغ ها را بشکنید تا از سالم بودن آن مطمئن شوید پس از آن تخم مرغ ها را تک تک به مواد اضافه کنید و با هم زن مخلوط کنید. مرحله ششم: ...
کف و دست زدن در مراسم تشییع فردوس کاویانی | دلیل دست زدن هنرمندان چه بود؟
چایخوری پودر کاکائو (اختیاری)- 1 قاشق چایخوری وانیل- 1 قاشق چایخوری پودر دارچین- 1/2 قاشق چایخوری پودر نمک- 1/2 قاشق چایخوری پودر سدر (بیکینگ پودر) 1. هویج ها را پوست بکنید و رنده کنید. سپس آنها را در یک ظرف مخصوص مایکروویو قرار دهید و برای 5 دقیقه در مایکروویو با توانایی بالا بپزید تا نرم شوند. سپس آنها را به خوبی خرد کنید. 2. در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ ها و شکر را با هم مخلوط ...
طرز تهیه کیک ساده خانگی به صورت مرحله به مرحله و بسیار خوشمزه
: در ادامه آرد را سه مرتبه از صافی رد کنید و در ظرف بزرگتر بریزید. علت الک کردن آرد پوک شدن کیک می باشد. پس از الک کردن آرد، بکینگ پودر را به آرد اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط شوند. مرحله سوم: 3 عدد تخم مرغ را در ظرف دیگر شکسته و شکر را به آن اضافه کنید و با همزن برقی شروع به ترکیب کردن مواد کنید و آنقدر هم بزنید تا به خوبی ترکیب شوند و به قوام خامه برسند. ...
چند ترفند مهم برای کباب کردن گوشت، مرغ، ماهی و حتی سبزیجات
...، نصف پیمانه روغن زیتون، دو قاشق غذاخوری آبلیمو، یک قاشق غذاخوری سرکه قرمز و یک قاشق غذاخوری خردل را با هم مخلوط کنید. سبزیجاتی همچون کدو سبز، پیاز، فلفل دلمه ای قرمز، قارچ، مارچوبه و پیازچه را داخل سس بریزید و خوب هم بزنید. آنها را در تابه با حرارت زیاد سرخ کنید. سوسیس کبابی پیش از اینکه سوسیس را کباب کنید روی آن شیارهایی ایجاد کنید تا هم مغزپخت شود و هم روغن اضافه خود ...
آموزش تهیه کباب لاپلو | کباب لاپلو به سبک رستورانی رو اینطوری درست کن! + نکات مهم
دهید و مقداری روغن داخلش بریزید. وقتی روغن داغ شد ، مایه گوشت را کف تابه، به صورت یکدست پهن کنید و درب تابه را بگذارید تا کباب خودش را به اصطلاح بگیرد و بعد از تقریبا یک ربع، حرارت را خاموش کنید. گوجه فرنگی را رنده کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سرخ شود. بعد به آن رب گوجه فرنگی به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و خوب تفت دهید. وقتی آب درون تابه کشیده شد، حرارت زیر ...
چه مواد غذایی برای صبحانه کودک مورد نیاز است ؟
خلال شده، تخم مرغ و کره چقدر میتواند هیجان انگیز باشد؟ حتماً این خوراک خوشمزه و آسان رابا عسل و پنیر چدار امتحان کنید؛ بی شک مشتری همیشگی اش خواهید شد. بنا به سلیقه و ذائقه تان میتوانید به مخلفات این املت اضافه کنید. اسموتی موز و شکلات با موز و شکلات صبحانه می توانید به اسانی یک صبحانه مقوی و خوشمزه برای بچه ها درست کنید. صبحانه کامل و مقوی و خوشمزه را همیشه جزوه وعده های غذایی اصلی خود بدانید و بدون صبحانه روز را شروع نکنید. راز سلامتی و تندرستی در صبحانه کامل و مقوی میباشد. ...
یک املت خوشمزه مخصوص دانش آموزان | طرز تهیه املت یونانی مخصوص دانش آموزان
به گزارش شمانیوز : املت یونانی یک املت خوشمزه و مناسب برای دانش آموزان است. املت یونانی با اسفناج درست میشود. طرز تهیه املت یونانی برای دانش آموزان راحت و مناسب است. برای طرز تهیه این املت خوشمزه دانش آموزی همراه ما باشید. مواد لازم اسفناج ها را با 2 قاشق از روغن زیتون تفت دهید و نمک و فلفل را اضافه کنید. اسفناج ها باید نرم شوند سپس از روغن جدا کرده و نگه دارید. ...
با این ترفند رازآلود اکبر جوجه را طبخ می کنند!
فروشنده تاکید کنید که پوست ران را جدا نکند. در مرحله بعد داخل یک کاسه مقداری آب بریزید و دو قاشق غذاخوری نمک به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا نمک با آب حل شود؛ سپس جوجه یا ران مرغ را داخل محلول آب و نمک بگذارید، طوری که آب روی مرغ را بپوشاند و کاسه را به مدت یک روز داخل یخچال بگذارید تا بماند. در مرحله بعد جوجه را از آب خارج کنید و روی دستمال یا حوله تمیز بگذارید تا کاملا خشک شود ...
تا فصلش هست این مربای خوشمزه را درست کن!
.... این نکته را هم در نظر داشته باشید که اگر خیلی غلیظ بشود مربای خوبی نخواهید داشت چون بعد از سرد شدن باز هم سفت می شود. گام چهارم: بعد از به غلظت رسیدن مربا نوبت اضافه کردن آبلیمو است. مربای شما حاضر است و در ظرف مناسب بریزید و بعد از خنک شدن در یخچال نگهداری کنید. از کجا بفهمیم غلظت مربا مناسب است؟ یک قطره از شهد مربا را داخل یک لیوان آب سرد بریزید اگر شهد بدون اینکه پخش شود تا ته لیوان رفت یعنی غلظت آن خوب است اما اگر خیلی سریع در آب پخش و حل شد هنوز برای اینکه روی گاز بماند جا دارد. ...
طرز تهیه مرغ لونگی؛ غذای خوشمزه گیلان
. برای تهیه لونگی گیلانی می توانید هم از اردک و هم از مرغ استفاده کنید. برای پر کردن درون شکم مرغ ابتدا باید گردوها را خوب آسیاب کنید. یک عدد پیاز متوسط را پوست گرفته و رنده کنید. پیازها را به گردوهای آسیاب شده اضافه و به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید. در این مرحله از آماده کردن مواد مرغ لونگی، به مقدار کافی نمک فلفل و زردچوبه را به گردو و پیاز اضافه کنید. یک ...
طرز تهیه این پلو رو از دست نده | واقعا جذابه !
. داخل تابه کمی کره ریخته و کشمش ها را همراه یک قاشق غذاخوری گلاب و کمی زعفران دم کرده به آن اضافه کنید. زرشک را به همین صورت نیز تفت داده و کنار بگذارید. توجه داشته باشید که زرشک و کشمش نیازی به سرخ شدن ندارند و فقط کافی است که کمی حرارت ببینند . مرحله پنجم : پخت مرغ پیاز را نگینی خرد کرده و همراه کمی روغن داخل یک تابه تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سینه های مرغ را به ...
راز خوشمزگی کشک بادمجان لو رفت | با این ترفند ها همه عاشق دست پختت می شن
.... این کار باعث خواهد شد تا روغن اضافه بادمجان ها گرفته شود. 6. اگر برای کاهش تلخی بادمجان از روش گرفتن تلخی بادمجان با اب نمک استفاده می کنید باید توجه داشته باشید که هنگام پخت کشک بادمجان از نمک به میزان کافی استفاده کنید تا مبادا غذا شور نشود. 7. شما می توانید یک عدد گوجه را به صورت نگینی خرد کنید و به مواد لازم کشک بادمجان اضافه کنید. 8. هنگام سرخ کردن پیاز ...
یک غذای خوشمزه و لذیذ شمالی درست کن | طرز تهیه ترش تره شمالی
کاملا له شود. در این مرحله سبزی کوبیده شده را مجددا به قابلمه باز می گردانیم و آب غوره را نیز اضافه می کنیم. در ادامه مخلوط تخم مرغ و سیر را به همراه آرد برنج اضافه می کنیم و مواد را به خوبی مخلوط می کنیم تا آرد برنج گلوله نشود. حالا اجازه می دهیم تا ترش تره با حرارت ملایم جا بیفتد، سپس انرا در ظرف مورد نظرمان می کشیم و به همراه برنج سرو می کنیم. در شهرهای شمالی این غذای خوشمزه را معمولا به همراه ماهی دودی و برنج کته شده سرو می کنند. ...
10 صبحانه خوشمزه که در 5 دقیقه آماده می شوند
یکدیگر مخلوط کنید. آن را روی نان تست پخش کرده و سپس تخم مرغ آب پز خرد شده را روی آن قرار دهید. 9-نان تست به همراه کره گردو و گلابی برای یک صبحانه یا یک میان وعده سریع این نان تست سه ماده ای را امتحان کنید. کره گردو طعم آجیلی را به آن اضافه می کند که با شیرینی طبیعی گلابی متعادل می شود. مواد مورد نیاز: 1 قاشق غذاخوری کره گردو 1 تکه نان سبوس دار ...
