خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روش تهیه کوکوی پنیر، نعنا و نخود فرنگی
...: آرد را درون کاسه ای الک کرده سپس در وسط آن سوراخی ایجاد کنید. در ظرفی جداگانه شیر و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده سپس آن را درون سوراخ ایجاد کرده در ظرف آرد بریزید و خوب آن ها را هم زده تا نرم و یک دست شوند. • نخود فرنگی ها را درون کاسه ای ریخته و آن ها را به صورت پوره درآورید. نخود فرنگی، پنیر فتا، نعنا و پیاز را به مایه خمیری اضافه کنید. • روغن را ...
تغذیه سالم در بارداری، اصولش را می دانید؟
مرغ با یکی دو عدد نان باگت و یک بشقاب سالاد دلخواه - پلو خورش و سالاد (سبزی های برگ سبز ، مغز گردو و کشمش که روی آن روغن زیتون ریخته شده است) - چلوکباب با سالاد شام پیشنهادی برای مادر باردار - تکه ای از ماهی که با بخار پخته یا در فِر سرخ شده باشد و یک عدد میوه - برنج دم پخته شده و تکه ای از گوشت مرغ و یک عدد میوه یا دسر میوه - برنج دم پخت با گوشت گوسفند نازک پخته شده و یک عدد میوه - یکی دو تکه گوشت مرغ پخته شده در فِر و یک عدد میوه یا دسر میوه ...
توقف صادرات مرغ در دو سال اخیر
...> چهارآیین در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به اینکه مصرف مرغ سایز در جامعه باید فرهنگسازی شود، اضافه کرد: مرغ درشت هم چربی بالایی دارد و هم هضم و جذب آن در بدن به سختی انجام می شود و هضم و جذب مرغ سایز 5 درصد از مرغ درشت بالاتر است. این فعال بخش خصوصی در بخش دیگری از سخنان خود با بیان اینکه مصرف سرانه مرغ در کشور 25 کیلوگرم و نیاز ما به این کالا 2 میلیون تن است، گفت: ظرفیت تولید یک ...
راز و رمز های خوشمزه شدن لوبیا پلو
لوبیا پلو یک غذای ایرانی است و خیلی خوش خوراک است ما در این مطلب راز های خوشمزه تر شدن لوبیا پلو را به شما آموزش میدهیم 1 . گوشت لوبیا پلو به اندازه کمی کوچکتر از قیمه خورش خرد کنید و همراه با پیازداغ کاملاً سرخ کنید. 2 . پیازداغ لوبیا پلو بهتر است نگینی خرد شود. 3 . لوبیا باید تازه و ترد باشد و نخ آن گرفته شود و از لوبیای غیر مرغوب استفاده نشود. 4 ...
روش تهیه تاس کباب دارچینی
تاس کباب یکی از غذا های سنتی ایران است که به شیوه های متفاوتی طبخ می شود. مواد اولیه: گوشت ران گوسفندی: 400 گرم پیاز: یک عدد گوجه فرنگی و هویج و سیب زمینی: از هر کدام دو عدد رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری دارچین: یک قاشق چای خوری آب و روغن و نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: در قابلمه ای کمی روغن ...
روش تهیه فلفل دلمه ای شکم پر با عدس
نیم پز: 400 گرم گوجه فرنگی: 400 گرم، خرد شود. پودر آب سبزی جات: یک قاشق چای خوری جعفری خرد شده تازه: یک سوم پیمانه روغن زیتون: سه قاشق چای خوری ماست: مقداری، هنگام مصرف طرز تهیه: • فر را از قبل روی حرارت 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. • کاغذ مخصوص پخت را درون ظرف مخصوص پخت قرار دهید. • سر فلفل ها را ...
این خوراکی ها موجب ترک سیگار می شود
طبیعی برای ترک سیگار فلفل قرمز، همچنین یکی از بهترین داروهای طبیعی برای ترک سیگار است ، ادویه را در رژیم غذایی خود قرار دهید یا مقداری ادویه داشته باشید ،و در یک لیوان آب مخلوط کنید فلفل قرمز ، کمک می کند تا حساسیت سیستم تنفسی به همه چیزهای اعتیاد آور مانند تنباکو و نیکوتین کاهش پیدا کند همچنین به کاهش میل به سیگار نیز کمک می کند. فلفل قرمز برای ترک کردن سیگار 4 ...
خوراکی هایی برای آب کردن چربی شکم
عدد از آن نباید نگران اضافه وزن باشید. همه این ویژگی ها، سیب را به خوراکی منحصر به فرد برای سوختن چربی تبدیل کرده است. چربی سوزی شکم با پهن برگ ها: با آبلیمو و روغن زیتون بخورید سالاد یکی از بهترین مخلفات غذاست؛ به ویژه اگر پیش از شروع وعده اصلی خورده شود. فیبر موجود در این خوراکی ها اولین عامل برای پر شدن حجم معده است. فیتونوترینت ها نیز از دیگر ترکیب های مهم چربی سوز در ...
راهکارهای از بین بردن سیاهی پشت لب
درمان خانگی برای رفع نقص های صورت، برش های خیار را خرد کنید تا مانند خمیر شود. آن را در یک صافی بریزید و تمام آب خیار خرد شده را بگیرید. 5 میلی لیتر سرکه سیب و 5 میلی لیتر گلاب اضافه کنید. تمام ترکیبات را با هم مخلوط کنید. برای استفاده از این ماسک، از یک تکه پنبه استفاده کنید و روی لب بالای خود قرار دهید و به مدت یک شب اجازه دهید بماند تا جذب شود. ...
ابرقدرت نسخه های لاغری !
...> یک ساقه کامل کرفس 5 برگ نعناع تازه یا 1 قاشق غذاخوری نعناع خشک(10 گرم) 1لیتر آب طرز تهیه: تهیه یک لیوان کرفس آسان ترین کار ممکن می باشد . تنها کاری که شما می توانید انجام دهید این است که مواد لازم را با یکدیگر مخلوط کنید و بعد از مخلوط می توانید آنرا فورا بنوشید و در صورت لازم نیز می توانید از تعدادی یخ استفاده کنید . پیشنهادات آسان برای رژیم ...
طرز تهیه نخودپلو با سبزیجات
... کشمش پلویی 3 قاشق سوپ خوری روغن به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم نکته: می توانید به جای دانه شاه بلوط از 3 قاشق سوپ خوری چلغوز برای تهیه این غذا استفاده کنید. طرز تهیه : نخود را از شب قبل خیس کنید، سپس آن را بپزید. در یک قابلمه گوشت را همراه با مقدار کافی آب و یک عدد پیاز روی حرارت قرار دهید تا کاملا بپزد. هویج را بعد از شست و شو ...
طرز تهیه آش رشته برای 10 نفر
، لوبیا و عدس پخته را در 4-3 قاشق غذاخوری پیاز داغ کمی تفت دهید و سپس به سبزی اضافه کنید. 3 الی 4 قاشق غذاخوری روغن را در یک کاسه بریزید، آرد، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، و فلفل قرمز را به آن اضافه کنید. کمی آب سرد به مخلوط فوق اضافه کنید و هم بزنید. حتما از آب سرد استفاده کنید تا آرد گلوله نشود. دوباره کمی آب اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط رقیقی حاصل شود. مخلوط آردی فوق را به قابلمه آش اضافه کنید و هم ...
با این روش ها سینه های خود را بزرگتر کنید !
بطور متعادلی از آنها استفاده شود، این دانه ها به تدریج به رشد بافت سینه کمک می کنند و اثرشان را خواهید دید. می توانید دانه های کتان را به صبحانه، ماست، اسموتی، سالاد و غذاهای دیگر اضافه کنید و میل نمایید. درست مانند میوه ها و سبزیجات، گیاهان دارویی هم بیشتر مزایا و فواید متعددی برای سلامت بدن دارند. شبدر قرمز، شیرین بیان، رازیانه، میوه نخل بادبزنی، شنبلیله، یام وحشی و ترشک میشی جزو ...
طرز تهیه کباب چیکن ساتای
غذاخوری ادویه تایلندی 1 قاشق چایخوری سیر رنده شده 1 حبه آناناس تازه 1 عدد روغن به مقدار لازم سینه مرغ بدون استخوان 450 گرم برنج پخته شده 2 پیمانه فلفل قرمز تازه به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ را به قطعات کوچک خورد کنید. بقیه مواد گفته شده را در ظرفی با یکدیگر مخلوط و تکه های مرغ را اضافه می نماییم. مرغ ها را به خوبی به سس ...
10 گیاه شگفت انگیز که برای سلامیتان معجزه می کند !
ترکیب فوق العاده بسازید. برای تهیه یک ماسک صورت ضدالتهابی و روشن کننده چهار عدد توت فرنگی را همراه با یک قاشق سوپ خوری عسل به مدت یک یا دو دقیقه مخلوط کنید سپس یک قطره از روغن بابونه آلمانی (آبی) را به آن اضافه کرده و ماسک را روی صورت خود قرار دهید. پس از 10 دقیقه، صورتتان را با آب گرم بشویید و پوست خود را خشک کنید. تابش سبز ماچا (نوعی چای سبز پودر شده)، در برخی از انواع ...
معمای کباب 7000 تومانی/قیمت یک پرس چلوکباب مرغوب چند؟
انواع کباب متفاوت است و هر کدام یک قیمتی دارند. به هرحال هر قیمتی که داشته باشد را باید ضربدر 100 گرم کنیم تا قیمت کباب به دست بیاید. برنج هم که الان حدود 13 هزار تومان قیمت دارد و برای هر پرس چلو حدود 150 گرم برنج مصرف می شود. این قیمت های به دست آمده را با هزینه روغن، زعفران، گوجه فرنگی و نان که جمع بزنیم به عدد 10 تا 12 هزار تومان می رسیم، بنابراین با احتساب هزینه های جانبی قیمت یک پرس چلوکباب ...
طرز تهیه دسرها و غذاهای خوشمزه تابستانی با زردآلو
دسر تابستانی با زردآلو طرز تهیه 1. زردآلوها را خرد کنید و داخل ظرف مناسبی بریزید. پیازداغ، زرشک شسته شده و گردوی خرد شده را هم بریزید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا مایه وسط کوفته ها آماده شود، سپس آن را کنار بگذارید. 2. در ظرف دیگری گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، سبزی معطر، تخم مرغ کامل، سفیده تخم مرغ اضافه، لپه، برنج، نمک، فلفل و زردچوبه را مخلوط کنید و حدود 5 ...
آش رشته مجلسی
.... 3. اکنون پیاز ها را خرد کرده و روی حرارت ملایم بگذارید. نباید روغن روی آن بریزید. فقط می خواهیم که آب پیاز گرفته شود. 4. وقتی که آب پیاز تمام شد میتوانید روغن را به آن اضافه کنید. اکنون صبر کنید که پیاز سرخ شود. البته نیازی به قهوه ای شدن آن نیست و کافیست که پیازتان طلایی شود. 5. در این مرحله پیازداغ را در ظرفی جداگانه بریزید. نکته : از پیاز داغ و ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی سنتی در خانه
طرز تهیه: 1. ابتدا فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. در ظرف مناسبی روغن و پودر قند را باهمزن خوب مخلوط کنید. وانیل را هم اضافه کرده و دوباره هم بزنید. 2. در مرحله بعدی تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. سپس بیکینگ پودر را بریزید. در انتها آرد را کم کم به مواد اضافه کنید و با قاشق مواد را خوب هم بزنید تا مایه یکدستی ...
طرز تهیه اشکنه بروجرد
(500 گرم) آب / 8 پیمانه (1280 میلی لیتر) آرد / 2 قاشق سوپخوری (18 گرم) رب گوجه فرنگی / 1 قاشق سوپخوری (15 گرم) تخم مرغ / 2 عدد (110 الی 120 گرم) روش تهیه اشکنه بروجرد زردچوبه را روی حرارت ملایم در روغن تفت دهید نمک، فلفل، گوجه فرنگی، پیاز داغ و شنبلیله را اضافه کرده و کمی تفت دهید. سیب زمینی را نیز جداگانه تفت داده، تمام مواد را مخلوط کنید و آب را روی ...
طرز تهیه خوراک زبان
. حالا زبان رو حلقه حلقه میبریم. در نهایت باید سس خوراکمون رو درست کنیم. پس رب گوجه فرنگی، پیاز داغ، کمی روغن، زرچوبه و فلفل رو داخل ماهیتابه ریخته و با هم تفت میدیم تا رب خوب سرخ بشه. حالا حدود دو لیوان از آب زبان رو که از صافی رد کردیم تا پیاز و سیر ازش جدا بشه رو به رب اضافه میکنیم و با حرارت ملایم هم میزنیم تا جوش بیاد. بعد زبان های حلقه شده رو بهش ...
طرز تهیه کیک پرتقال یونانی
برای کیک پرتقال یونانی : ماست پرچرب 200 گرم روغن ذرت 1 پیمانه شکر 1 پیمانه آب پرتقال 1 پیمانه بکینگ پودر 4 قاشق غذاخوری پوست پرتقال 1 عدد (رنده شده) وانیل 1 قاشق غذاخوری خمیر یوفکا 450 گرم مواد لازم برای سیروپ : آب 2 پیمانه شکر 2 پیمانه پوست پرتقال 1 عدد (رنده شده) ...
طرز تهیه کتلت گوشت چرخ کرده با سیب زمینی
سیر رنده شده 3 حبه تخم مرغ 1 عدد آرد نخودچی سه قاشق غذاخوری جعفری خرد شده سه قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم پودر زیره سبز یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. ابتدا پیاز و سیب زمینی و سیر را رنده کرده و بعد گوشت چرخ کرده و تخم مرغ و ادویه را به مواد اضافه می کنیم و حدود 5 الی 10 دقیقه مواد را خوب ورز می دهیم . 2. جعفری و پودر زیره را هم اضافه می کنیم ...
کوکتل پدیکور و حمام، آموزش ساخت + عکس
سائل (اگر بیشتر نیاز بود، بیشتر بزنید) 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل 30 تا 40 قطره اسانس روغنی مورد علاقه تون. تمام مواد اولیه خشک رو باهم داخل یک کاسه ی بزرگ به خوبی ترکیب کنین. در یک کاسه ی کوچک، روغن، عنبرسائل و عصاره وانیل رو مخلوط کنین و به خوبی هم بزنین، بعد اسانس مورد علاقتون رو اضافه کنید. حالا مواد مایع رو به صورت قطره قطره به مواد خشک ...
انواع دسر با فرنی
بریزید و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند . سپس داخل ظروف سرو ریخته وبه مدت دو ساعت در یخچال بگذارید تا کاملا خنک شود و سرو کنید. نوش جان سایر نکات: زعفران را در شروع کار درون گلاب حل کنید تا هنگام اضافه کردن بهتر در فرنی پخش شود فرنی خرما مواد لازم: شیر 1.5 لیوان آرد برنج 2 قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت 1 قاشق سوپ خوری خرما 5 عدد دارچین 1/2 قاشق ...
خواص شگفت انگیز فلفل دلمه ای
آن را به صورت طولی از وسط نصف کنید. سپس دانه ها و قسمت سفید رنگ درون فلفل را در بیاورید. یکی از نیمه ها را برداشته و درون آن را حمص( نخود پخته له شده با روغن زیتون، آب لیمو ترش، نمک، سیر ) پر کنید. در صورت تمایل می توانید مقداری پودر فلفل چیلی نیز به آن اضافه کنید.
فیبروم های رحمی در زنان، چگونه پاک سازی کنیم؟
واقع میشود. حمامGinger (زنجبیل) حدود نیم کیلو زنجبیل را بدون پوست کندن خرد میکنیم در 3 تا 4 لیتر آب میریزیم تا 3 ساعت بجوشد سپس آن را صاف کرده و بین ساعت 9 تا 11 شب آب وان را باز کرده و این آب صاف شده زنجبیل را به آن اضافه میکنیم و در وان به مدت 45 دقیقه میخوابیم. اول که وارد وان میشویم آب قھوه ای روشن است ولی بعد از 45 دقیقه قھوه ای تیره میشود.سپس از وان بیرون آمده و به ...
کیفیّتِ سوسیس در زمانِ سَعدی و حافظ!
را می کوبد با ابزارِ مگس پَران، مگس ها را دور کند و چربی (دُنبه)، اَحشاء [جگر، دل، قلوه و...]چارپا ، آرد سفید ، فلفل و [انواع] روغن ها را در حضور مُحتسب یا جانشین وی یا شخصی که مورد وثوق و اعتماد او است با گوشت مخلوط کند. آنگاه داخلِ روده های تمیز را که با آب و نمک شُسته شده، از آن مواد [خوراکی]پُر کند. ارزش سوسیس ها به آن چیزی است [از موادّ غذایی]که در درون روده ها استفاده می شود و با آن پُر می ...
تنوع بخشی به سفره های ایرانی با گوشت شترمرغ آفریقایی
...، پر و پوست این پرنده نیز استفاده می شود و ارزش افزوده آن نیز بالاست. مدیر مجتمع پرورش شترمرغ شاهیندژ که تنها پرورش دهنده شترمرغ مادر در شمال غرب کشور است نیز بیان کرد: ماهانه 300 تا 350 جوجه شتر مرغ ' Struthio camelus' توسط دستگاه جوجه کشی در این مجتمع تولید می شود. 'محمد هیبتی' اضافه کرد: نژاد پرورشی در مجتمع شاهین دژ آذربایجان غربی، شترمرغ آفریقای جنوبی مشهور به 'گردن آبی ...
خواص قروت
توان گفت: اشکنه، خورش یا خوراکی همانند آبگوشت است که نان در آن ترید می کنند و می خورند. اشکنه انواع بسیاری دارد که خوشمزه ترین آن اشکنه کشک است. مواد لازم برای تهیه اشکنه کشک کشک ساییده شده - 250 گرم روغن - پنج قاشق غذاخوری نعناع خشک - یک تا 2 قاشق غذاخوری فلفل و زردچوبه - به میزان لازم پیاز - 2 عدد متوسط مغز گردو خرد شده - 200 گرم تخم خربزه - 200 ...
