خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
گنجی که درپوست موز نهفته است
به گزارش بهداشت نیوز : در بسیاری از کشورها از جمله هند، بیش از چند دهه است که از پوست موز به عنوان یک ماده مغذی و دارویی استفاده می شود. تحقیقات جدید نشان می دهد پوست موز حاوی انواع ویتامین و مواد معدنی است و می توان آن را به صورت مخلوط با آب میوه، شیر موز، پخته و سرخ شده استفاده کرد. هرچه موز رسیده تر باشد، پوست آن شیرین تر و بافت آن نرم تر می شود و دلیل آن نیز وجود یک هورمون طبیعی گیاهی به نام ...
غذاهای پُر پروتئین و کم کربوهیدراتی که به کاهش وزنتان کمک می کنند
به کاهش وزن کمک کند زیرا شما با خوردن مقدار کمتری غذا، بیشتر احساس سیری می کنید. همچنین با خوردن کربوهیدرات های کمتر، بدن شما یاد می گیرد که برای تأمین سوخت بیشتر سراغ چربی هایتان برود، اما مصرف کربوهیدرات زیرا می تواند بدن را وادار به ذخیره ی آن ها کند. پژوهش ها نشان داده اند یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات می تواند مصرف انرژی روزانه (یا کالری سوزی) را افزایش بدهد. ضمناً مطالعات تائید ...
کشک گردو کرمان
پروتئین است. گذشته از همه ی اینها، گردو طعم خوبی دارد و شما می توانید آن را به عنوان بخشی از میان وعده ای سالم یا همراه با غلات صبحانه، جو دوسر، اسموتی و یا حتی سالاد مصرف کنید. کیک و بیسکوئیت های گردویی هم در میان بچه ها و بزرگسالان طرفداران زیادی دارد. کشک یکی از فرآورده های فرعی شیر است که به روش سنتی از جوشاندن، تغلیظ، ماست بدون چربی یا از خشک کردن دوغی که پس از کره گیری باقی می ماند ...
پیشنهادهای متنوع برای استفاده بیشتر از سبزیجات
سلامت نیوز :سبزیجات از نظر مواد غذایی، غنی هستند و به شما توان مبارزه با بیماری ها را می دهند معمولا همه ما در مصرف سبزیجات به دنبال بهانه ای برای تهیه سوپ ، سالاد و ... هستیم اما غافل از این که می توان سبزی ها را حتی به سس هم اضافه و مصرف کرد . در ادامه به روش تهیه انواع غذاها با سبزیجات می پردازیم. سوپ های مختلف سبزیجات بپزید به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه خراسان ،تهیه ...
اگر قدرت خرید گوشت قرمز را ندارید این مواد غذایی می توانند به تامین آهن بدنتان کمک کنند
به گزارش بهداشت نیوز آهن یک عنصر معدنی است که در مقادیر جزئی در تمامی سلول ها یافت می شود. این عنصر به خوبی توسط بدن نگهداری می شود و تقریباً هر روز 90 درصد آهن بازیافت شده و مجدداً استفاده می شود و بقیه آهن به طور عمده ازصفرا دفع میشود. برای حفظ تعادل آهن و تأمین 10 درصد اتلاف آن، آهن باید از طریق مواد غذایی در دسترس بدن قرار گیرد که در غیر این صورت کمبود آهن ایجاد می شود و فرد مبتلا به کم خونی ...
طرز تهیه کنسرو نخود فرنگی خانگی به روشی عالی
صنعتی به مراتب ارزش غذایی بالاتری داشته و چون با مواد اولیه سالم تهیه می شوند، می توان با اطمینان از آن ها استفاده کرد. از این رو در این مقاله طرز تهیه کنسرو خوش طعم نخودفرنگی را به شما آموزش دادیم که می توانید از آن در تهیه انواع غذا با نخود فرنگی ، سالاد الویه و همچنین سالاد نخود فرنگی استفاده کنید. همچنین در پایان به شما توصیه می کنیم تا با طرز تهیه کنسرو قارچ خانگی نیز در ستاره آشنا شوید. آیا شما کنسرو مقوی نخودفرنگی را به روش دیگری تهیه می کنید؟ لطفا نظرات و تجربیات خود را با ما و سایر کاربران ستاره در میان بگذارید. ...
تشریفات عجیب و غریب برای برگزاری عروسی های لاکچری
، حدود 15 میلیون تومان است و اجاره تک تک مشعل های حاضر در سالن، بین شبی یک تا دو میلیون تومان است. مجموع هزینه طراحی دکور و لباس و ... برگزاری این عروسی را در باغ تالارهای مشهور اطراف تهران، دست کم 500 میلیون تومان، تنها برای 200 نفر مهمان می رساند . سندروم سیندرلا چیست؟ شاید انتظار برای رسیدن شاهزاده سوار بر اسب سفید متداول ترین جمله ای است که می توان در تعریف این سندروم گفت ...
مواد غذایی برای تامین آهن بدن
...: سپیده دولتی در خصوص کم خونی فقرآهن گفت: بیش از یک قرن است که آهن به عنوان یک ماده مغذی ضروری شناخته شده است. با وجود دسترسی وسیع به مواد غذایی غنی از آهن در قرن 21 هنوز کمبود تغذیه ای آهن و کم خونی فقر آهن شایع ترین بیماری کمبود تغذیه ای در دنیا است. وی ادامه داد: آهن یک ماده معدنی است که در مقادیر جزئی در تمامی سلول ها یافت می شود. این عنصر به خوبی توسط بدن نگهداری می شود و ...
روایتی تلخ از بیماری ای که در اکثر خانه ها وجود دارد
مورد عوارض چاقی توضیح دهید؟ سهیلی پور: عوارض چاقی بر جنبه های مختلف سلامتی و سیستم های مختلف بدن بسیار وسیع است. از میان مهم ترین آنها می توان به بیماری دیابت نوع 2، افزایش فشارخون، چربی خون، سندرم تخمدان پلی کیستیک، کبدچرب، بیماری های مفصلی، عوارض روان شناختی و مشکلات تحصیلی اشاره کرد. چهار علت مهم مرگ ومیر به علت بیماری های غیرواگیر شامل بیماری های قلبی -عروقی، دیابت، سرطان ...
غذاهای پرکالری که لاغرتان می کنند
.... روغن زیتون خاصیت ضد التهابی دارد و مصرف آن برای حفظ سلامت استخوان ها نیز مفید است. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون حدود 120 کالری دارد، از این رو، بهتر است از آن به عنوان چاشنی سالاد و برای پخت و پز سبزیجات استفاده شود. استفاده از روغن زیتون به همراه حمص به عنوان یک میان وعده سالم که به خوبی احساس سیری را در انسان ایجاد می کند نیز برای کاهش وزن بسیار توصیه شده است . سیب زمینی: شاید به ...
17 خاصیت مارچوبه، این خوردنی لاکچری!
دارای طعم دلنشینی است و می توان آن را بخار پز، آب پز، گریل و سرخ کرده مصرف کرد و یا در کره تفت داد. مارچوبه در خوراکی های متنوعی مانند سالاد ها، املت و پاستا ها استفاده می شود و طعم لذیذ و دلنشینی به آن ها می دهد. عوارض جانبی مارچوبه مارچوبه خواص فراوانی دارد، اما ممکن است چند عارضه جانبی داشته باشد که شامل موارد زیر شود: • تولید گاز در بدن: مارچوبه دارای نوعی ...
تشخیص فساد مواد غذایی با تولید زیست حسگر
...> او از دیگر دستاورد های این مرکز در حوزه ماشین آلات به یک نوع کولتیواتور اشاره کرد که با انرژی کمتر و کارآیی بالاتری کار می کند. فارس به عنوان مرکز منطقه ای تحقیقات فرآوری کینوا معرفی شد زارع با اشاره به این که کینوا یک گیاه جدید در حال توسعه است، گفت: در مرکز تحقیقات فارس حدود 20 نوع محصول خوراکی مثل سالاد، آش، دوغ، حلوا، کیک، کشک از کینوا با نسبت های مختلف تهیه شده و در ...
درمان سرماخوردگی: همه حقایقی که درباره سرماخوردگی و درمان آن باید بدانید
باکتری ها و زخم های پوستی می پردازد، استفاده می کنند. به طور کلی مطالعات در این زمینه نشان داده است که مصرف Colloidal silver از طریق دهان می تواند از بروز آنفولانزا جلوگیری کرده و سلامتی به همراه آورد. البته مصرف نقره کلوئیدی همراه با دیگر آنتی بیوتیک ها ممکن است تداخلاتی در بدن ایجاد کند. زینک که یک عنصر طبیعی است به عنوان داروهای متداول سرماخوردگی شناخته می شود. مطالعات نشان ...
طرز تهیه ترشی پوست هندوانه
زیبا دارد و برای گذاشتن روی میز غذا و یا سفره مهمانان عالی است. شما با چیز هایی که دیگران دور می ریزید چیزی می سازید که مایه فخر و مباهات شوید. اگر چند برش هویج یا یک سبزی رنگی دیگر (نوعی که رنگ پس ندهد)، همراه آن داخل شیشه بریزید، ترشی شما زیباتر هم می شود. این ترشی دوست داشتنی را هم می توان در ساندویچ ها و سالاد ها و همچنین به عنوان همراه غذا ها استفاده کرد. مواد لازم: پوست ...
ترشی های تابستانی با انواع میوه ها و سبزیجات این فصل
نگهداری کرد. از ترشی گوجه گیلاسی می توان در سالاد های سبزیجات بصورت کامل و یا به صورت دو نیم شده در سالاد های پاستا استفاده کرد یا به عنوان تزئین روی سوپ های غلیظ. مواد لازم: گوجه گیلاسی: 250 گرم سیر: 1 حبه دانه فلفل سیاه: 1/2 قاشق چای خوری سرکه سیب: 1 پیمانه نمک ترشی: 2 قاشق چای خوری (یا 1 قاشق غذاخوری نمک ساده) شکر: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری) طرز تهیه: 1 ...
ماهی های حساسیت زا کدامند؟
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از پزشکان بدون مرز / حساسیت به ماهی یک واکنش از سوی سیستم ایمنی بدن نسبت به مصرف ماهی و فرآورده های آن است. از آنجا که علائم این نوع آلرژی می توانند منجر به فوت فرد شوند، در صورت مشاهده آنها باید سریعا به پزشک مراجعه کرد. افراد مبتلا به این آلرژی نباید از هیچ نوع ماهی استفاده کنند. حساسیت به ماهی که در بزرگسالان وجود دارد، در اثر یک واکنش نادرست از ...
راهنمای بسیار ارزشمند تغذیه در سفر و مسابقات ورزشی
(حدود 240 میلی لیتر) بنوشید. برای هیدراته نگه داشتن بدن همواره مقادیر اندکی مایعات(از جمله نوشیدنی ورزشی یا شیر) را بطور مرتب بنوشید (به هیچ عنوان برای پیشگیری از دستشویی رفتن در هواپیما از مصرف مایعات امتناع نکنید!) -میان وعده های کربوهیدراته(کیک، بیسکویت، کلوچه) مصرف کنید. -برای جلوگیری از زیاد خوردن در طول پرواز زمان خوردن وعده های غذایی و میان وعده ها را از قبل مشخص کنید و ...
(ویدئو) جنجال های سریالی مهناز افشار
ایران تبدیل شد. مهناز افشار و محمد رضا گلزارذ در فیلم آتش بس فیلم سینمایی " کما " از جمله تجربه های موفق مهناز افشار در گیشه بود. فیلمی ساخته آرش معیریان که با حضور محمد رضا گلزار و امین حیایی از فیلم های پر فروش سال 82 شد. پس از بازی در "کما" مهناز افشار با کارگردانان شناخته شده تری همچون فریدون جیرانی (سالاد فصل)، مانی حقیقی (کارگران مشغول کارند)، سیروس الوند (تله ...
خواص آبغوره: بیماری ها در جنگ با آبغوره محکوم به شکست اند
خواص آبغوره بسیار زیاد است. یکی از داروهای گیاهی و چاشنی های خوشمزه آبغوره است که خواص تغذیه ای فراوانی دارد. به دلیل جالب بودن مقاله و ذکر نام ایران به عنوان کشور کاشف و تولید کننده آبغوره در نت نوشت امروز عین مطلب نویسنده به صورت ترجمه در اختیارتان بگذاریم. شاید شما هم وقتی بشنوید از انگور ترش و نرسیده، آبی به دست می آید که ترش مزه است چهره تان با حس طعمش در هم می رود. ولی خواص ...
جوز هندی چیست؟ ارزش غذایی + فواید و عوارض
بسیار مشهور بود. جوز هندی یک ادویه محبوب است که از دانه های معطر Myristica تهیه می شود، که یک درخت گرمسیری همیشه سبز بومی اندونزی است. این گیاه را می توان به صورت دانه کامل یافت، اما بیشتر به عنوان ادویه فروخته می شود. این گیاه دارای طعمی گرم و کمی مغذی است و اغلب در دسرها و زردآلوها و همچنین نوشیدنی هایی مانند چای مورد استفاده قرار می گیرد. اگرچه بیشتر از مزایای سلامتی آن برای عطر و طعم آن استفاده ...
روش های نگهداری آبلیمو طبیعی در خانه
را برای دو تا سه روز درون یک ظرف دربسته درون یخچال نگهداری کنید. در این روش باید آبلیمو سریع تر مصرف شود تا طعم و مزه آن تغییر پیدا نکند. 2. چه مدت می توان آبلیمو را درون فریزر نگهداری کرد؟ برای این که طعم و کیفیت اولیه آبلیمو حفظ شود باید آن را کمتر از سه یا چهار ماه درون فریزر نگهداری کنید. 3. چگونه می توان سالم بودن آبلیمو را تشخیص داد؟ برای این که متوجه شوید ...
چه کسانی در معرض خطر ابتلا به سنگ کلیه هستند؟
در 24 ساعت 8 لیوان آب بخوریم؛ البته تأکید می کنم که فقط به این میزان باید آب مصرف شود نه قهوه، شیر و چای؛ ضمن اینکه باید توجه داشته باشیم که اگر کافئین مصرف می کنیم بلافاصله روی آن آب مصرف کنیم؛ چراکه مصرف کافئین باعث می شود آب بدن را جذب کرده و ادرار غلیظ تر شود. مهراد درباره تفاوت دیدگاه در میزان مصرف آب ، تصریح کرد: برخی معتقد هستند که سبزیجات، سالاد، خیار و هندوانه آب زیادی دارند و می توانند معادل مصرف آب عمل کنند، اما باید گفت که آب واقعاً برای بدن لازم است؛ چراکه تمام سلول های بدن و مغز همراه با آب بوده و 70 درصد بدن را آب تشکیل می دهد. منبع: فارس ...
تقویت ایمنی کودکان، چند خوراکی عالی
چه خوراکیهایی سیستم ایمنی کودکان را در برابر بیماریها تقویت می کند؟ لیست مواد طبیعی تقویت کننده سیستم ایمنی کودکان 1. بادام می توانید بادام را به راحتی در هر مغازه ی خواربارفروشی پیدا کنید. بادام به عنوان میان وعده ای سالم بسیار عالی است و می توان آن را با انواع سالاد یا ماست مصرف کرد. بادام سرشار از ویتامین E است و می تواند به عنوان آنتی اکسیدان در بدن عمل کند. بادام آهن و ...
فرهنگ غذایی مردم تایلند | آشنایی با دنیایی از طعم های شگفت انگیز
: بشقاب سبزیجات: یکی از غذاهایی که می توان در وعده های غذایی تایلندی ها مشاهده کرد، یک ظرف پر از سبزیجات پخته یا خام بوده که در بین تایلندی ها با نام khrueang chim شناخته می شود. نام پریک (nam phrik): نام پریک نوعی سس فلفل چیلی ویژه در بین تایلندی هاست که از فلفل خام یا پخته به همراه مواد افزودنی دیگر تهیه می شود. نام پریک به عنوان یک چاشنی در هنگام سرو غذا بر روی میز قرار می ...
