طرز تهیه سوپ دال عدس به سبک هندی
سایر خبرها
درمان رفلاکس معده با طب سنتی
جعفر غفارزاده، متخصص طب سنتی در گفت وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، درباره رفلاکس معده (برگشت اسید معده به مری) گفت: رفلاکس معده، بیماری شایع در بین افراد است که به علت شل بودن دهانه ورودی معده اتفاق می افتد. راه های پیشگیری از رفلاکس معده او بیان کرد: افراد برای اینکه به رفلاکس معده دچار نشوند باید غذا را به خوبی بجوند، هر لقمه غذا باید 30 ...
باور های نادرست در مورد لبنیات
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، باور های درست و غلط زیادی درباره این محصولات وجود دارد که منجر به امتناع از مصرف آن می شود، به همین دلیل در این مطلب به بررسی این باور ها می پردازیم تا بتوانیم انتخاب درست و سالمی برای خود و خانواده خود داشته باشیم. در جامعه امروز یکی از مهم ترین شاخص های توسعه فرهنگی، سرانه مصرف شیر و فرآورده های آن است. ...
طرز تهیه 4 نوع ماسک با عسل و تاثیر آن بر زیبایی پوست و درمان آکنه
...> مواد لازم 2 قاشق غذاخوری شیر تازه؛ 2 قاشق غذاخوری عسل ؛ آب تازه ی یک عدد لیمو ترش؛ 1 قاشق غذاخوری ماست تازه؛ و آب ولرم. آماده سازی تمام مواد تشکیل دهنده را به طور کامل در یک کاسه باهم مخلوط کنید تا غلظت یک نواختی مانند لوسیون پیدا کند. روش استفاده یک لایه از این مخلوط را روی کل صورت و گردن تان بمالید ...
خورش ته بیران
خورش ته بیران غذای محلی گیلان ی است که مواد اصلی آن از مرغ، سیب زمینی، گوجه فرنگی و بادمجان تشکیل شده است.این غذا بسیار سالم است و به خاطر وجود بادمجان و گوجه فرنگی سرشار از ویتامین می باشد. با ما همراه باشید تا دستور پخت خورش ته بیران را با هم مرور کنیم. مواد لازم برای تهیه خورش ته بیران: مرغ: 6 تکه کوچک سبزی (چوچاق، جعفری، نعنا): 200 گرم پیاز: 2 عدد متوسط سیر: 4 ...
بهترین ماسک های صورت خانگی برای حفاظت از انواع پوست+ طرز تهیه
پوستی سالم و به دور از مواد شیمیایی مضر داشته باشید. توجه داشته باشید که قبل از اعمال موضعی هر ماسکی آن را روی قسمت کوچکی از پوست خود امتحان کنید و از عدم وجود حساسیت پوستی مطمئن شوید. ماسک صورت آلوئه ورا مواد لازم برای تهیه ماسک آلوئه ورا 1) یک قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا 2) دو قاشق غذاخوری شیر 3) مقداری زردچوبه روش تهیه ماسک آلوئه ورا ...
توصیه هایی برای کاهش چربی شکم
.... سبک زندگی خود را تغییر داده و شیوه های مختلف را با هم ترکیب کنید انجام دادن یکی از توصیه های فوق نمی تواند به خودی خود تاثیر بزرگی برجای بگذارد. اگر دنبال نتیجه خوب می باشید لازم است روش های ذکر شده را با هم ترکیب کنید تا نتیجه مطلوبی بدست آید. جالب است بدانید ، بسیاری از این ها مواردی هستند که عموما با خوردن سالم و داشتن یک سبک زندگی سلامت مرتبط ...
دمپختک با نیمرو
دمپختک با نیمرو لپه باقالی خشک حدود 500 گرم، 2عدد پیاز بزرگ ریز خرد شده، 2فنجان پر برنج، 2قاشق غذا خوری زردچوبه، روغن نارگیل یا کره یا روغن مخصوص سرخ کردنی تخم مرغ به تعداد نفرات از جمله مواد لازم برای این غذای خوشمزه هستند. روش تهیه دمپختک با نیمرو برنج را در یک کاسه بزرگ شسته و با مقداری نمک و حدود 2 برابر آب سرد برای حدود 2 الی سه ساعت خیس کنید ...
راهنمای سفر به مسکو | شهر اسرارآمیز و دیدنی روس ها
های درون شهری خود، حتما از خطوط متروی این شهر استفاده نمایید و با نازل ترین قیمت ها به سراغ خرید بلیط های تک سفره و دو سفره بروید. در راهنمای سفر به مسکو لازم به ذکر است که با توجه به شرایط اقلیمی حاکم در اغلب روزهای سال، با اینکه بهترین راه کاهش هزینه های سفر به مسکو تنها استفاده از پاهایتان و پیاده روی بوده، اما گاهی لازم است که حتما برای عبور و مرور خود دست به دامن ناوگان حمل و نقل درون شهری ...
اوتمیل پخته؛ صبحانه ای پرفیبر و مغذی
گروه اجتماعی " تیتریک "؛ اوتمیل پخته صبحانه ای خوشمزه است که با جو دوسر مغذی درست می شود و با عسل شیرین شده و با دارچین و وانیل طعم دار می شود. این صبحانه عالی روش خوبی برای شروع صبحگاه بخصوص برای کارمندان و دانشجویان است. اگر بخواهید برای صبحانه کمی وقت صرف کنید و در پایان نتیجه ای مطلوب بگیرید بهتر است چیزی درست کنید که ارزش غذایی آن مطابق با ارزش زمانی که صرف آن کرده اید، باشد ...
غذاهایی برای پاک کردن روده بزرگ
مانند برنج قهوه ای ، جو دوسر، گزینه مناسبی برای شروع هستند. اینها مملو از فیبر هستند ، به همین دلیل جزو غذاهای برتر پاک کننده روده بزرگ شما هستند. در هر گزارش سال 2017 از دانشکده بهداشت عمومی هاروارد تی چان ، خوردن سه وعده روزانه ، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ 17 درصد را کاهش می دهد. لوبیا و عدس بخورید حبوبات مانند لوبیا و عدس سرشار از فیبر هیستند. افرادی که بیشترین فیبر را از ...
از بین بردن مو های زائد، بایک روش آسان و بدون درد
به گزارش بهداشت نیوز گرچه داشتن مو های ریز صورت و دیگر اعضای بدن طبیعی است، ولی وجود مو های ضخیم برای بسیاری از خانم ها، می تواند واقعا آزاردهنده باشد. برای همین همه خانم ها به دنبال روش هایی برای از بین بردن مو های زائد بدن خود هستند و برای این کار، راه های مختلفی مانند اپیلاسیون، لیزر و... را امتحان می کنند که معمولا این روش ها مضراتی برای پوست دارد و راه حال هایی موقتی به شمار می روند. ...
شیرینی شکری
شیرینی شکری از خوشمزه ترین شیرینی های سنتی کرمان شاه است که طرفداران بسیاری دارد. در خود استان کرمانشاه نیز این نان خوش طعم به صورت میان وعده عصر تهیه و پخته می شود.در ابتدای شروع پخت هر نوع شیرینی خانگی لازم است که تمامی مواد اولیه مورد نیاز آن را تهیه و آماده کنیم. ما در این جا همه مواد لازم پخت شیرینی شکری را برای شما لیست کرده ایم. مواد لازم برای پخت شیرینی شکری کره: دو سوم پیمانه ...
طرز تهیه آش دوغ اردبیل
...: اگر از ماست پاستوریزه استفاده می کنید، در صورت دسترسی کمی کره محلی به آش اضافه کنید تا طعم آن خوشمزه تر شود. آش دوغ یکی از آش های سنتی و اصیل ایرانیه که با دوغ و ماست تهیه میشه و فوق العاده لذیذ و خوشمزه است این آش معمولا به رنگ سفید سرو میشه و برای همین بهتره از زردچوبه داخلش استفاده نشه و هم با کوفته قل قلی و هم بدون اون تهیه میشه. مواد لازم دوغ: 2 ...
آموزش تصویری: راز و رمز کشک بادمجان
طعم رو براتون انتخاب کردیم: کشکِ بادمجان که ظاهرا اوایل بیشتر توی کرمان و کاشان طبخ می شده اما امروز دیگه روی سفرۀ همه ایرانی ها دیده می شه. مواد لازم: بادمجان: 4 عدد، معادل یک کیلوگرم (ترجیحا تازه و قلمی) کشک: یک پیمانه پیاز: یک عدد بزرگ گردو: نصف پیمانه خرد شده (ریز باشه در حدی که هنوز زیر دندون بیاد) نعناع خشک: یک قاشق سوپ خوری سیر: چند حبه اول از همه بادمجون ها ...
غذا با به؛ طرز تهیه 6 غذای خوشمزه و لذیذ با به
تهیه این خورش به مواد اولیه ای که در جدول زیر مشاهده می کنید، نیاز خواهید داشت. مواد لازم گوشت گوسفندی 400 گرم پیاز متوسط یک عدد به 300 گرم آلو خورشتی 10-12 عدد شکر 1 قاشق غذاخوری آبلیمو 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 4 الی 5 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 الی 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و پودر ...
کارهایی که برای خوشگذرانی در پوکت باید انجام داد!
می شود. این جزیره زیبایی های طبیعی و توریستی فراوانی داشته و تفریحات فوق العاده جذابی را برای بازدیدکنندگان و مسافران فراهم کرده است. شما می توانید در سواحل پوکت به تفریح بپردازید یا با تورهای طبیعتگردی همراه شده و جنگل های سرسبز و گرمسیری را به تماشا بنشینید. در هر حال، جاهای دیدنی پوکت بسیار بوده و می توانند روزها و ساعت ها شما را سرگرم کنند. اگر قصد سفر به تایلند و بازدید از جاذبه های گردشگری ...
میوه نسترن سرشار از ویتامینC
در ادرار را کم می کند، به دگار اثر آرام کننده اعصاب نیز دارد. روش تهیه دمنوش میوه گل نسترن سه قاشق غذاخوری میوه خردشده نسترن را همراه با آب جوش در قوری بریزید و 15 تا 20 دقیقه فرصت دهید تا دم بکشد، سپس آن را صاف و میل کنید؛ این دمنوش را می توان روزانه سه بار مصرف کرد. در چه موارد مصرف میوه گل نسترن ممنوعیت دارد؟ میوه گل نسترن قند خون را کاهش می دهد ...
درمان انواع سردرد های میگرنی با طب سنتی
حیدر عظمایی، محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران ، درباره سردرد های میگرنی گفت: سردرد های میگرنی به 2 دسته گرم و سرد تقسیم بندی می شوند که سردرد میگرنی گرم بر اثر غلبه صفرا (طبع گرم و خشک) و دم (طبع گرم و تر) به وجود می آید و سردرد میگرنی سرد هم شامل دو دسته، سرد و تر (بلغمی) و سرد و خشک (سوداوی) است. او بیان کرد: سردرد میگرنی گرم ...
راز عمر دراز سامورایی ها
در این شرایط جایی برای مصرف زیاد گوشت قرمز باقی نمی ماند. یکی دیگر از مواد غذایی پرطرفدار و پرمصرف در رژیم غذایی مردم ژاپن استفاده از جلبک های دریایی است که در تهیه انواع غذاها و سوپ های سنتی به کار می رود. محصولات حاوی سویا فراورده های سویا نیز مانند ماهی در ژاپن طرفداران زیادی دارد. فراورده های سویا کاهش دهنده بیماری قلبی و فشار خون است و کلسترول خون را نیز کاهش می دهد. ...
27 شهریور فوت و فن پخت استانبولی پلوی خوشمزه
و جه تسمیه استانبولی پلو به درستی مشخص نیست. اصولا ترک های ترکیه، برنج را به صورت پلو، یعنی مخلوط با گوشت، سبزیجات و موادی از این قبیل تهیه می کنند، پس شاید این پلوی لذیذ و ساده، یک غذای وارداتی باشد. استانبولی پلو، غذایی است آسان که تقریبا همه تهیه آن را بلد هستند، اما هر غذای آسانی هم برای خودش راز و رمز هایی دارد که با رعایت آنها، خوشمزه تر می شود. مواد لازم برای 4 نفر: ...
ثبت ملی قهوه یزدی در فهرست میراث ناملموس کشور
شعار سال: قهوه یزدی که نوعی روش سنتی در تهیه این نوشیدنی است، به علت استفاده از هل، گلاب و نبات در مراحل تهیه آن و همچنین مدت زمان طولانی پخت و دم کردن این نوشیدنی، دارای طعمی دلچسب و متفاوت با قهوه معمولی است که این طعم امسال با مذاق سازمان میراث فرهنگی نیز سازگار شد و زمینه ثبت ملی قهوه یزدی را در فهرست میراث ناملموس کشور فراهم ساخت. قهوه، از نوشیدنی های رایج در اکثر کشورهای جهان است ...
طرز تهیه کوکوی مرغ، طعم جدید و غذایی سریع
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر از گوشت چرخ کرده بیزارید و دنبال یک غذای بدون برنج هستید، کوکوی مرغ پیشنهاد جذاب و لذیذی است. یک کوکو با مرغ و انواع سبزیجات که هم مغذی است هم سیرتان می کند. کوکویی که در کوتاه ترین زمان ممکن به دادتان می رسد و طعم اش آن را به یک وعده غذایی ثابت برای تان تبدیل می کند. مواد لازم: سینه مرغ: یک عدد ...
ارگانوئیدهای مغزی؛ از پیوند به ربات عنکبوتی تا کشت خودکار در فضا
چند هفته قبل بود که در یکی از آزمایشگاهای دانشگاه کالیفرنیا واقع در سن دیگو، تعداد زیادی نمونه با نام ارگانوئید مغزی کشت شد که هم اکنون درقالب هزاران گوی کوچک از سلول های مغز رهسپار سفری به مدار زمین هستند. آلیسون موتری ، زیست شناس ارشد آزمایشگاه به همراه همکارانش در این محل با دستکاری سلول های پوست انسان، آن ها را تبدیل به سلول های بنیادی کردند و درادامه از آن ها مقادیری سلول مغزی ...
2 روش تهیه سالاد سزار ایتالیایی اصل + سس مخصوص
به پرطرفدارترین سالاد رستوران های درجه یک در سرتاسر دنیا شود. 2 دستور پخت سالاد سزار با فیله مرغ و سس مخصوص و سنتی این سالاد را بخوانید. طرز تهیه سالاد سزار با فیله مرغ ، سس مخصوص و نان کروتان مواد لازم : سینه بدون پوست : 1 عدد ( اگر از فیله مرغ استفاده می کنید تعداد نفرات را در نظر بگیرید ) کاهو : 1 بوته سس مایونز : 2 قاشق غذاخوری ...
بهترین روش پختِ سنتیِ سَرِ ماهی در سراسر جهان کدام است؟
همچنین غذایی که با سَرِ ماهی تهیه شده باشد، ازنظر تغذیه ای بسیار غنی است و استخوان ها، گوشت و چربی موجود در آن حاوی مقادیر زیادی ویتامین، اسید چرب سالم و مواد معدنی است. علاوه بر این، مصرف سَرِ ماهی موجب کاهش ضایعات طبخ ماهی و درنتیجه کمک به محیط زیست می شود. بامطالعه این مطلب می توانید از روش های گوناگون طبخ آن در سراسر جهان الهام بگیرید. پس با ما در لست سکند همراه باشید. 1. چین ...
غذاهایی که می توانید برای تسکین درد، جایگزین دارو کنید
به گزارش بهداشت نیوز در این میان برخی از اقلام خوراکی و میوه ها و سبزیجات حاوی خواص ضد التهابی و ضد درد و در واقع مسکن هستند. برنج قهوه ای : این نوع برنج به همراه دیگر غلات کامل برای مبارزه با درد ناشی از سندرم روده تحریک پذیر مفید هستند. غلات سبوس دار منبع خوبی از منیزیم است که به نظر می رسد منجر به کاهش دفعات میگرن، کمک به آرامش اعصاب، بهبود وضعیت عروق خونی و عضلات می شوند. مصرف منظم ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی ساده، سریع و خوشمزه+ ترفندها
اصلی تشکیل دهنده آن ماکارونی، مرغ یا کالباس، سس مایونز و خیارشور است. سالاد ماکارونی از آن دست غذا هایی است که در مهمانی ها هم خیلی استفاده می شود و معمولاً پای ثابت تولد ها است و غالباً به عنوان پیش غذا استفاده می شود، اما می توان به عنوان وعده اصلی غذایی هم از آن استفاده کرد در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این سالاد خوشمزه آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه ...
رشد سریع موهای ریخته با این ترکیب جادویی
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، خانم ها برای رشد سریع مو های ریخته شده می توانند از روش های خانگی و ترکیب مواد طبیعی و مفید برای مو استفاده کنند تا مو های بلند و ضخیم داشته باشند. تقریبا همه خانم ها مایلند که مو هایی ضخیم و بلند داشته باشند و این موضوع هیچ ربطی به سن و سال آنان نیز ندارد و مو های سالم را می توان از رشد آن ها، براقیت و ضخامتشان ...
آب کردن شکم بدون ورزش
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از دکتر سلام با ما همراه باشید. راه های آب کردن شکم آب کردن شکم با مصرف پروبیوتیک نقش کنترلی میکروبیوم روده، بسیار فراتر از حد تصور شماست، به همین دلیل حضور انواع باکتری های مفید در روده بسیار مهم است. یک راه برای تامین میکروبیوم روده مصرف مکمل پروبیوتیک است. همچنین می توانید غذاهایی را به طور روزمره تهیه و مصرف کنید که باکتری های خوب روده تان را تقویت کنند. این ...
26 شهریور فریتاتای سبزیجات (ایتالیایی)
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 8 نفر پیاز خرد کرده یک دوم پیمانه روغن به میزان لازم براکلی گلچه ای خرد کرده و پخته 2 پیمانه (300 گرم) فلفل دلمه ای رنگی خرد کرده 1 پیمانه ریحان خرد کرده 2 قاشق سوپخوری پاستا پنه پخته 1 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم مرغ پخته و خرد کرده 1 پیمانه پنیر موزارلا رنده کرده ...