آنچه که درباره خواص بستنی نمی دانید
سایر منابع:
سایر خبرها
چند سالاد رژیمی ساده و خوشمزه
چاقی و اضافه وزن یکی از معضلاتی است که بسیاری از افراد جامعه درگیر آن هستند. این افراد برای کاهش وزن، رو به گرفتن رژیم های غذایی می آورند و از خوردن برخی از مواد غذایی اجتناب می کنند. یکی از مواد غذایی که به افراد دارای اضافه وزن توصیه می شود قبل از غذا و یا همراه غذا میل کنند، سالاد ها هستند. برخی از سالاد ها پر کالری هستند و نباید در رژیم های لاغری از آن ها استفاده کرد. در این بخش از ...
طرز تهیه ی چند نوشیدنی انرژی زا؛ برای تقویت سیستم ایمنی بدن
در برابر ابتلا به این ویروس خودمان را آماده کنیم. طرز تهیه 13 نوشیدنی خانگی انرژی زا خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدن را در این مطلب بخوانید. برای درست کردن نوشیدنی و نوشابه خانگی انرژی زا به چه چیز هایی نیاز داریم؟ برای درست کردن برخی نوشیدنی ها شما نیاز به بلندر یا دستگاه مخلوط کن دارید. گاهی یک دستگاه یک دو سه ساده هم کار شما را راه می اندازد. قبل از ریختن مواد در مخلوط ...
تغذیه وزن گیری نوزاد، اگر کودک تپل می خواهید
علاوه بر انرژی، پروتئین غذای کودک را بیشتر می کند پروتئین برای رشد کودک ضروری است و مصرف مواد غذایی غنی از پروتئین در تغذیه کودک توصیه می شود حتی الامکان مقداری گوشت ( مانند گوشت مرغ و گوسفند و ...) باید به غذای کودک اضافه شود. برای اینکه یک سوپ مقوی برای کودکتان بپزید و مواد معدنی و چربی بیشتر به بدن نوزاد برسانید از گوشت با استخوان ، ران مرغ و یا ماهیچه گوسفندی در تهیه سوپ یا ...
ادویه هایی که تقویت سیستم ایمنی بدن را بالا می برند
طعم شیرین و جالبی را به چای می دهد. از دمنوش دارچین برای سرعت بخشیدن به کاهش وزن، بهبود سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از بیماری های مزمن استفاده می شود. همچنین دارچین با کاهش توسعه خون رسانی به تومورها، در معالجه و بهبود سرطان مفید است. _ فلفل سیاه: فلفل سیاه تنها یک ادویه تند و مطبوع برای خوشمزه کردن غذا نیست بلکه خوردن آن مانند یک داروی درمانی می تواند بسیاری از بیماری ها را برطرف کند ...
طرز تهیه ی سوهان قم در خانه
...؛ شیرینی سوهان قم یکی از خوشمزه ترین سوغاتی های دنیاست که قدمت آن به دوره قاجار برمی گردد. سوهان از همان ابتدا در کارگاه های آشپزی تهیه می شد و هنوز هم کارگاه های سوهان پزی کار و بارشان سکه است. با وجود اینکه درست کردن سوهانی با کیفیت سوهان قم در خانه کار چندان آسانی نیست، اما غیرممکن هم نیست. طرز تهیه مرحله به مرحله دسر سوهان قم در خانه که از جمله انواع دسر خوشگل و کم هزینه است ...
حفظ سلامتی بدن با روش هایی ساده
بحث ها در این مورد ادامه دارد؛ اما توصیه ای که همه آن را قبول دارند این است که در مصرف گوشت قرمز به صورت استیک و کباب باید بیشتر احتیاط کنید. بیشتر خودتان آشپزی کنید حتماً می دانید که خوردن غذای خانگی که خودتان آن را تهیه کرده اید بسیار سالم تر و بهتر از غذای بیرون است. فواید درست کردن غذای خانگی فقط به سالم تر بودن غذا مربوط نمی شود، بلکه خرید مواد اولیه، طبق دستور غذایی عمل ...
خوراکی های مغذی که در هنگام بارداری باید خورده شوند
هم معادل نصف یک فنجان سبزی خام و یا نصف فنجان سبزی پخته است. کلسیم کلسیم به ساخته شدن استخوان های کودک کمک می کند و باعث تنظیم مصرف مایعات بدن می شود. خانم های حامله دست کم سه وعده کلسیم در روز احتیاج دارند. برای خانم های حامله و لاغراندام پنج وعده در روز سفارش می شود. 99 درصد کلسیم در استخوان و دندان وجود دارد. یک درصد بقیه کلسیم در خون و مایعات خارج سلولی و در داخل سلول های ...
ترفندهای مفید سلامتی که خوب است عادت شوند
کارشان می روند، 40 درصد کمتر ممکن است دیابت بگیرند و 20 درصد کمتر دچار اضافه وزن می شوند و ضمناً 17 درصد کمتر احتمال دارد فشارخونشان بالا برود. قبل از غذا درست کردن دست هایتان را بشویید خیلی از بیماری های واگیردار ناشی از بهداشت نادرست هستند. اگر قبل از پخت و پز، دست های خود را حداقل به مدت 20 ثانیه نشویید، میکروب های غذا های خام مانند گوشت و مرغ را به سایر چیز های آشپزخانه انتقال می ...
کوکو حبوبات یک غذای متفاوت و مقوی + طرزتهیه
انجام می شود؛ به همین دلیل ارزش غذایی بسیار بالایی برای سلامتی و تامین پروتئین های بدن برای افراد دارد. به عنوان مثال یکی از خواص حبوبات به عنوان پروتئین گیاهی مربوط به کمک به بهبود هضم غذا، تثبیت سطح قند خون، کاهش وزن و لاغری، تقویت سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی بدن و... می باشد. در واقع وجود مواد معدنی مفید، چون ویتامین های گروه C، B، آهن، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، پروتئین، فیبر و ...
15 میان وعده که به کاهش وزن کمک می کند
کاهش وزن را هم به همراه داشته باشد. مواد غذایی که در ادامه به آن می پردازیم، تأثیر زیادی در کاهش وزن ما دارد؛ بنابراین می توانیم از این خوراکی های خوشمزه سالم استفاده کنیم که وزنمان را کاهش دهیم: 1. برش های خیار با حمص خیار و هوموس به خوبی کنار هم می نشینند. خیار حاوی Cucurbitacin E ترکیبی است که ممکن است دارای اثرات ضد سرطانی باشد. حمص نیز از نخود، روغن زیتون، سیر ...
مصرف پرتقال برای برخی افراد خطرناک است
پوسیدگی دندان می شود علاوه برآن باعث می شود در میزان قندخون نیز تاثیر بگذارد زیرا هر قند موجود در پرتقال سطح متفاوتی از شیرینی را نشان می دهد به این صورت که فروکتوز دوبرابر بیشتر نسبت به دیگر قندها شیرینی داشته و گلوکز شیرینی نسبتا کمی نسبت به فروکتوز و ساکارز دارد. براساس تحقیقات انجام شده در ژورنال تغذیه ، مصرف مواد غذایی با شاخص گلیسمی بالا می تواند روند کاهش وزن را آهسته کند. پرتقال ...
طرز تهیه خورشت کنگر با گوشت؛ رمز و رازهای یک خورشت کنگر خوشمزه
...> زعفران دم کرده غلیظ 2 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری نمک به میزان لازم آبغوره به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه خورشت کنگر 1- نکات مربوط به گوشت اگر خواستید خورشت کنگر را با گوشت قرمز درست کنید بهتر است از گوشت مغز ران گوسفندی استفاده کنید، اما این امر کاملا سلیقه ای است و در صورت تمایل ...
کار هایی که بعد از غذا خوردن ممنوع است
افراد کاهش یافته و جذب غذا به خوبی صورت نمی پذیرد. این متخصص تغذیه با بیان اینکه هیچ یافته یا شواهد علمی وجود ندارد که نشان دهد نباید بعد از غذا به مصرف میوه جات پرداخت، تاکید کرد: در کنار برخی وعده های غذایی همانند دوغ، ماست و سالاد می توان از میوه جات استفاده کرد، این موضوع هیچ ضرری برای سلامت بدن نخواهد داشت. خوبی مصرف یک عدد یا نصف عدد میوه در کنار غذا تاثیر ویتامین C. آن است که به جذب ...
بستنی گردویی، دسری خوشمزه و عالی
باشند که ده ها فایده و خواص را برای سلامتی افراد به دنبال خواهند داشت. به عنوان مثال گردو یک منبع عالی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی است که موجب تقویت سلامت قلب، بهبود عملکرد مغز، سلامت استخوان ها، تقویت رشد مو، مراقبت از سلامت پوست و... می شود. از دیگر انواع دسر ها و بستنی می توان به دسر هویج بستنی، ماست بستنی میوه ای، بستنی آناناس، آب هویج بستنی، دسر بستنی، بستنی عسل و ...
مزایای شگفت انگیز زنجبیل
بخشیدن به حرکت مواد غذایی از معده به روده کوچک و در نتیجه تسکین یبوست کمک کند. کاهش تهوع اگرچه مطالعات بیشتری لازم است تا به طور قطعی ثابت شود که چرا زنجبیل حالت تهوع را تسکین می بخشد، اما برخی از مطالعات نشان می دهد که کاهش این علائم در بیماران شیمی درمانی و مادران باردار در صورت مصرف مکمل زنجبیل وجود دارد. کاهش وزن زنجبیل می تواند در جلوگیری از افزایش وزن و ...
سالم ترین میان وعده ها برای خانم های باردار
شکلاتی به اسموتی خود ببخشید. بیشتر بدانید : کاهش وزن با اسموتی های اسفناج+ طرز تهیه اسموتی اسفناج مغز ها و پاپ کورن فیبر بالا در تغذیه دوران بارداری، به رفع یبوست در مادر کمک می کند. با درست کردن پاپ کورن در خانه، البته بدون نمک و کره به بدن خود فیبر لازم را برسانید شما می توانید در کنار خوردن پاپ کورن، مغز بادام زمینی را هم اضافه و میان وعده خود را کامل کنید. ...
8 مزیت اثبات شده خوردن شکلات تلخ برای سلامتی بدن
سرطان ها را افزایش دهد. با مصرف شکلات تلخ این التهاب های مضر را کاهش می دهید و از بروز این بیماری ها جلوگیری می کنید. همچنین فلاوانول های موجود در شکلات تلخ باعث افزایش حساسیت به انسولین می شود و احتمالا خطر ابتلا به دیابت را در افراد کاهش می دهد 7. بهبود عملکرد مغز با خوردن شکلات تلخ خوردن شکلات تلخ به عملکرد مغز کمک می کند و از بیماری هایی مثل آلزایمر و ...
ترفندهای طلایی برای کاهش وزن در ماه رمضان
داریم؟ آیا در اولین مورد درباره قند توضیح ندادیم؟ بله اما باید بدانید مصرف بیش از حد قند از دلایل اصلی توقف و افزایش وزن در ماه رمضان است و استفاده از آن به صورت مایع برای بدن بسیار مضر است. بدترین راه وارد کردن قند به بدن از راه مایعات است. درست مانند این است که قند را مستقیم درون جریان خون خود بریزید. مصرف قند به صورت نوشیدنی قندخون را ناگهانی بالا می برد. بسیاری از مردم این را می ...
طرز تهیه 13 اسموتی برای کاهش وزن؛ لاغری با نوشیدنی های خوشمزه
احتمالا این روزها دستور تهیه اسموتی های لاغری را زیاد دیده اید. اسموتی را می توانید سریع و آسان درست کنید. مصرف اسموتی ها روش مناسبی برای دریافت مواد مغذی موردنیاز بدن است. همچنین مصرف اسموتی های سالم می تواند هوس خوردن خوراکی های شیرین را برطرف کند. در ادامه، با طرز تهیه 13 اسموتی برای کاهش وزن آشنا می شوید. شاید این سؤال برایتان پیش بیاید که مصرف اسموتی ها راه مناسبی برای لاغری است ...
چای رو با لیموترش نخورید
...> پوکی استخوان چای لیمو مقدار زیادی از کلسیم بدن را از طریق ادرار دفع می کند و می تواند منجر به پوکی استخوان شود. دهیدراته شدن بدن لیمو ، ادرار آور است و در صورت مصرف زیاد سبب دفع مکرر ادرار و باعث دهیدراته شدن بدن و به دنبال آن کم شدن آب بدن می شود. آفت دهان نوشیدن بیش از حد چای لیمو با تحریک غشاء مخاطی ، آفت دهان ایجاد می کند. جذب ...
قلیه میگو جنوبی تند و خوشمزه + طرز تهیه
افراد بسیار مفید است. همچنین این غذا کالری کمی داشته و رژیم غذایی شما را حفظ می کند. از دیگر خواص آن می توان به تأثیر مثبت بر عملکرد مغز، تقویت سیستم ایمنی بدن، هضم راحت و بهبود اختلالات تیروئید اشاره کرد. معمولاً توصیه می شود که خانم های باردار، مصرف میگو را در این زمان فراموش نکنند. چرا که وجود پروتئین در میگو باعث رشد و تکامل جنین می شود و برای مادر و فرزند بسیار مفید است. البته در ...
فرار از سرطان و بیماری های قلبی با این ماده غذایی تند
پژوهش بیش تری لازم است. کاهش وزن چاقی بیماری ای جدی است که خطر ابتلا به بسیاری از بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی و دیابت را افزایش می دهد. شواهدی وجود دارد که نشان می دهد کپسایسین موجود در فلفل قرمز می تواند با کاهش اشتها و افزایش چربی سوزی، به کاهش وزن کمک کند. مطالعات نشان می دهند مصرف 10 گرم فلفل قرمز می تواند چربی سوزی را به طور چشمگیری در زنان و مردان افزایش دهد. ...
از رژیم لاغری قهوه چه می دانید!
اضافه وزن یا وزن عادی بودند، نشان داد که نوشیدن قهوه باعث کاهش کالری مصرفی در افراد دارای اضافه وزن می شود. در طی سه جلسه از این مطالعه، هر شخص صبحانه با آب یا قهوه معمولی، یا قهوه با میزان نیمی کافئین مصرف کرد. قهوه معمولی حاوی 2.7 گرم کافئین در هر پوند (6 میلی گرم در کیلوگرم) از وزن بدن بود. هنگامی که افرادی با اضافه وزن 6 اونس (200 میلی لیتر) قهوه نوشیدند، کالری ...
ناسالمترین رژیم های غذایی برای لاغر شدن
نادرست و رژیم های غذایی ناسالم باعث کاهش بافت چربی بدن نخواهند شد و به محض اینکه رژیم شما به اتمام برسد و به زندگی عادی خود بازگردید اضافه وزن شما برمی گردد. همچنین در اثر حذف گروه های مختلف غذایی از جمله ویتامین ها و مواد معدنی مشکلات مختلفی در وضعیت سلامتی می شود. کاهش وزن حاصل از رژیم های تک بعدی سبب کاهش بافت عضلانی و کاهش آب بدن و کاهش سوخت و ساز بدن می شود. رژیم سوپ کلم ...
افطاری روز؛ دلمه برگ مو
. همان طور که ملاحظه نمودید گوشت قرمز ارزش غذایی بسیار بالایی دارد، اما مهم این است که به میزان مناسب مصرف شود و مصرف 1 الی 2 بار در هفته برای بدن بسیار مفید است. حال که با فواید گوشت قرمز آشنا شدید لازم است نکاتی را به شرح ذیل در خصوص بسته بندی و منجمد کردن گوشت قرمز رعایت کنید: در مورد بسته بندی و منجمد کردن گوشت قرمز باید توجه داشته باشید که هر قدر حجم گوشت درون بسته ها کمتر ...