خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد کم کالری سیب زمینی و سبزیجات
قاشق چای خوری نمک، 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز متوسط خردشده، نصف فنجان پیاز قرمز خردشده، نصف فنجان ساقه کرفس ترد خردشده، یک چهارم فنجان جعفری ساطوری، 2 قاشق غذاخوری خیارشور ریزشده و 11 قاشق غذاخوری موسیر تازه خردشده می شود. برای آماده کردن سالاد سیب زمینی ابتدا باید تخم مرغ ها و سیب زمینی ها را به صورت نگینی خرد کنید. حالا، ماست، سس مایونز، روغن زیتون و فلفل را با هم ترکیب کنید تا سس ...
طرز تهیه لقمه های بوقلمون در برگ کاهو
مواد لازم برای 4 نفر برای تهیه این غذا به نصف فنجان آب، نصف فنجان برنج قهوه ای، 450 گرم گوشت برقلمون (با برش های نازک)، 1 قاشق غذاخوری زنجبیل تازه و رنده شده، 1 عدد فلفل دلمه ای درشت و قرمز، حدود 250 گرم شاه بلوط پخته و خردشده (یا فندق تازه و پوست کنده)، نصف فنجان آب مرغ بدون نمک، 2 قاشق غذاخوری سس سویا یا سس کنجد بدون سدیم(یا کم سدیم)، 1 قاشق غذاخوری ادویه مخلوط و دلخواه (مانند ترکیب پودر ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ؛ رستوران را به خانه بیاورید
مقدار دلخواه (اختیاری) مواد لازم برای سس ساندویچ سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری سر پر سس خردل: 1 قاشق غذاخوری سر پر خیارشور نگینی خرد شده: 4 یا 5 عدد بزرگ جعفری ساطوری خرد شده: یک لیوان فرانسوی دسته دار طرز تهیه ابتدا سینه مرغ را به صورت نواری باریک برش بزنید. سپس گوشت مرغ را با نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پاپریکا، زعفران دم کرده و پیازی که خلالی خرد شده مزه دار ...
طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری
سوخاری استفاده شده است. همانطور که می دانید سیر به صورت خام دارای بوی نامطبوعی می باشد به همین دلیل در طبخ پاستا به صورت سوخاری از آن استفاده شده است. مواد لازم مواد لازم برای خرده نان های رویه: کره: 4 قاشق غذاخوری خرده نان: 2 فنجان ساقه پیازچه خرد شده: 3 قاشق غذاخوری مواد لازم برای پاستا و سس: سیر: 1 بوته روغن زیتون: به مقدار لازم پاستا ...
طرز تهیه سالاد مالزیایی
با ما باشید تا با طرز تهیه یک نوع سالاد متفاوت و خوش طعم آشنا شوید که به راحتی تهیه می شود. مواد لازم: کره بادام زمینی کم چرب 2 قاشق غذا خوری سرکه 1 قاشق غذا خوری سویا سس 1 قاشق غذا خوری لیمو 2 عد (یکی آب گرفته شود و پوست آن رنده شود. دومی به چهار قسمت تقسیم شود.) فلفل قرمز چیلی خرد شده 1 عدد روغن کنجد 1 قاشق غذاخوری چند برگ کلم قرمز برش داده شده نودل آماده 600 گرم برگ ...
طرز تهیه میت بال با سس گوجه فرنگی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر تصمیم دارید با گوشت چرخ کرده غذا درست کنید و از طرفی دلتان تنوع هم می خواهد به شما پیشنهاد می کنیم که حتما از گوشت چرخ کرده به شکل میت بال داخل غذاها استفاده کنید. در این ادامه طرز تهیه میت بال با سس گوجه را برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم برای تهیه میت بال با سس گوجه فرنگی 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز 3 عدد گوجه ...
طرز تهیه کوفته قلقلی؛ خوراک کله گنجشکی
... 1. ابتدا پیاز رو رنده کرده و آبش رو بگیرین حالا گوشت چرخی، نمک و فلفل رو بهش اضافه کنین. 2. مواد رو خوب با هم ورز بدین تا حالت چسبندگی پیدا کنه و منسجم بشه. 3. حالا از مایه گوشتی گلوله هایی کوچک تر از گردو درست کنین و داخل ماهیتابه ای که توش کمی روغن ریختین بذارین. 4. میت بال هارو با حرارت ملایم سرخ کنین تا اطرافشون تغییر رنگ بده و کمی بپزه. 5. حالا ...
طرز تهیه سالاد یونانی رژیمی
. و در آخر پیاز را حلقه حلقه کنید و روی سالاد قرار بدهید و سالاد را با چاشنی های دلخواه نوش جان کنید. می توانید در این سالاد از زیتون سیاه هم استفاده کنید. بهتر است از پیازهای قرمز استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه سس سالاد یونانی : سرکه 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 6 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار ...
شامی ترش خوشمزه شمالی + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، شامی ترش یه خورشت خوشمزه شمالی است که با شامی های گوشتی که داخل سس گوجه مزه دار میشن تهیه می شود . شامی های گوشت با لپه یا آرد نخودچی و یا ساده درست میشوند که در ادامه طرز تهیه خورشت شامی ترش خوشمزه و خوشبو را برایتان آماده کرده ایم که با سبزی های معطر هم تهیه شده است. مواد لازم برای تهیه خورشت شامی ترش 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 ...
غذاهای پُر پروتئین و کم کربوهیدرات مناسب کاهش وزن
ماهی سالمون 26 گرم پروتئین و صفر گرم کربوهیدرات دارد. هر هفته 225 تا 340 گرم از محصولات دریایی را وارد برنامه ی غذایی تان کنید تا امگا 3 مورد نیاز بدنتان را تأمین کنید. دانه آفتابگردان این دانه های سرشار از مواد مغذی یکی دیگر از راه های مناسب برای دریافت مواد غذایی پر پروتئین و کم کربوهیدرات است. مصرف یک قاشق غذاخوری از آن برای میان وعده مناسب است. می توانید آن ها را روی سالادتان بپاشید یا آن ها را به صورت پودر شده درون سس خانگی تان بریزید. یک چهارم فنجان تخمه آفتابگردان 7 گرم کربوهیدرات و 6 گرم پروتئین دارد. ...
طرز تهیه خورشت لوبیا سبز با گوشت قرمز و مرغ
...> استاک یا آب گوشت، مرغ، ماهی یا سبزیجات از حرارت دادن استخوان ها به همراه سبزیجات ساقه ای و تعداد محدودی ادویه تهیه می شوند. استاک در انواع سوپ ها، انواع سس ها، خورشت ها و البته بسیاری از غذا های دیگر مورد استفاده قرار گرفته و تاثیر بسیاری در طعم و مزه غذا ها دارد می توانید استاک را خودتان در منزل تهیه کنید یا اینکه به صورت آماده از سوپر مارکت ها خریداری کنید. به این نکته توجه داشته باشید که در ...
طرز تهیه خورشت زرشک کردی
تهیه خورشت زرشک برای شروع پیاز ها رو به صورت نگینی خرد می کنیم و داخل قابلمه ای که مقدار کمی روغن داخلش ریختیم و داغ شده می ریزیم. روی حرارت ملایم پیاز رو تفت میدیم تا پیاز ها شروع به نرم و شفاف شدن بکنند. سپس گوشت رو به پیاز های سبک شده اضافه می کنیم و همراه با پیاز چند دقیقه ای تفت میدیم تا آب گوشت کشیده بشه. سپس نوبت اضافه کردن لپه ها میرسه که بهتر هست اون ها رو از ...
طرز تهیه نان شکم پر لذیذ
مواد لازم : آرد یک و نیم پیمانه پیاز متوسط خرد شده 2 عدد سیب زمینی آب پز و له شده 2 عدد فلفل سبز ریز خرد شده 2 عدد روغن 2 قاشق غذاخوری آب یک پیمانه نمک به میزان کافی تخم مرغ 3 عدد خرده نان 4 قاشق مرباخوری روغن مایع 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه : تخم مرغ ها و نمک را با هم ...
طرز تهیه خورش ونوشک
ونوشک نصف لیوان گوجه فرنگی 1 عدد زعفران دم کرده به میزان لازم نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری پیاز 1 عدد طرز تهیه: گوشت قیمه را با پیاز خرد شده و روغن و زردچوبه کمی تفت دهید بعد آب اضافه کنید. در صورت استفاده از مرغ، ونوشک را بلافاصله به گوشت اضافه کنید تا با هم بپزند، اما در مورد گوشت گوساله، ونوشک را در ...
چاق شدن صورت؛ این روش های شگفت انگیز را امتحان کنید!
.... مرطوب سازی گونه ها اگر به دنبال گونه های پرتری هستید، حتما باید گونه ها یا پوست خود را مرطوب نگه دارید. شما می توانید از کرم های ملایم یا لوسیون های صورت استفاده کنید تا گونه های خود را بعد از شست و شوی آن ها مرطوب و هیدراته نگه دارید. روغن های طبیعی مانند روغن زیتون، روغن نارگیل و روغن بادام می تواند تا حد زیادی به مرطوب سازی پوست تان کمک کند. درست است که ...
راهکار های طبیعی برای درمان گرفتگی بینی
راهکاری که به شما توصیه می کنیم نه تنها ضد احتقان است بلکه می تواند سرماخوردگی را نیز درمان کند. یک فنجان روغن بادام را گرم کرده و با نصف قاشق چای خوری روغن نعناع ترکیب نمایید. با این ترکیب، پشت و سینه تان را ماساژ بدهید. بعد از ماساژ باید بدنتان را گرم نگه دارید و یک دم نوش نعنای گرم بنوشید تا بهتر نتیجه بگیرید. پیاز یکی از بهترین ضداحتقان های طبیعی پیاز است. اول پنج عدد ...
طرز تهیه آبگوشت کلم قمری
را نگینی خرد کنید و داخل قابلمه با کمی روغن تفت بدهید و گوشت ها را اضافه کنید و کمی تفت بدهید اما سرخ نکنید کلم قمری و ریحان را هم اضافه کنید نخود و لوبیا و سیب زمینی را به صورت کامل و نمک و زردچوبه را اضافه کنید و داخل آن آب بریزید تا حدی که روی مواد با آب پوشانده شوند و زمانی که جوش آمد شعله را کم کنید و اجازه بدهید آرام بجوشد و بپزد. زمانی که پخته شد در آخر نعناع خشک را در روغن زیتون تفت بدهید ...
بهترین میوه های جایگزین قند و شکر
.... خرما یا پوره انجیر را می توانید به عنوان یک جایگزین عالی قند در دستور العمل های غذایی استفاده کنید. به عنوان مثال از هر فنجان شکر، یک فنجان پوره استفاده کنید. حتی می توانید خرما، آب لیمو، سرکه سیب، نمک و روغن زیتون فرابکر را داخل مخلوط کن بریزید و یک مکمل عالی تهیه کند. 4- از موز استفاده کنید این احتمالاً یکی از ساده ترین روش ها برای جایگزین قند ...
روش تهیه سس سفید
...: مواد لازم برای سس سفید کره : 60 گرم آرد : 4 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتری) یا 36 گرم هر قاشق آرد 9 گرم وزن دارد. شیر : 500 میلی لیتر استاک مرغ (سوپ مرغ آماده و بصورت قرص) یک چهارم یک قرص در یک قاشق غذاخوری آبجوش حل شود در صورت امکان برگ بو یک برگ خامه 3 قاشق غذاخوری، 45 گرم طرز تهیه سس سفید ابتدا تابه ای را روی حرارت قرار دهید و ...
2 خوراکی خوشمزه برای افزایش وزن
یک مزیت کلیدی دیگر برای گرانولا، آن است که کاملا سالم است. تا زمانی که با شکر زیادی پر نشده باشد (برخی انواع آن واقعا پرشکر هستند)، شما می توانید آن را در تمام طول روز بخورید. یک کاسه یا گرانولا بار را چندین بار در روز به رژیم غذایی تان اضافه کنید تا خیلی سریع، شاهد مقداری افزایش وزن سالم باشید. کره بادام زمینی: غنی از کالری و پروتئین! شما کره بادام زمینی را در لیست ...
آشنایی با معروف ترین غذاهای هندی
این غذا پوره گوجه فرنگی را با ادویه های مختلف مثل فلفل چیلی، سیر و زنجبیل ترکیب می کنند و تکه های مرغ را داخل آن قرار می دهند و بعد آن را می پزند. نکته اصلی در غذاهای هندی استفاده درست و به اندازه از ادویه های هندی است که باعث طعم و عطر فوق العاده این غذاها می شود. روگان جوش | Rogan Josh روگان جوش یا روغن جوش یا روغن گوشت معمولا با گوشت بره تهیه می شود و اصالتا متعلق به نواحی ...
طرز تهیه چیکن پاستیلا؛ غذای محشر مراکشی
...: یک قاشق چایخوری زردچوبه: 3 قاشق چایخوری جعفری و گشنیز خرد شده: چند قاشق غذاخوری پودر دارچین: یک قاشق چایخوری کره: 25 گرم زعفران دم کرده: دو قاشق سس خوری روغن زیتون: چند قاشق غذاخوری تخم مرغ: دو عدد خمیر بادام (بادام سابیده): 40 گرم گلاب یا عرق بهارنارج: یک قاشق غذاخوری صمغ عربی: یک قاشق چایخوری (اگر ندارید خیلی مهم نیست) ...
طرز تهیه انچیلادا مکزیکی
، نان ها را رول کنید و داخل ظرف پیرکسی که چرب کرده اید قرار دهید و به صورت مرتب در کنار هم بچینید. داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید ، پیاز و سیر را خرد کنید و به روغن اضافه کنید ، تفت دهید تا نرم شوند سپس گوجه فرنگی های ریز خرد شده ، فلفل دلمه ای خرد شده ، نصف لیوان آب ، نمک و فلفل را اضافه کنید و تفت دهید تا مواد بپزند و سس یکدست شود. سس را روی نان های ترتیلا بریزید و پخش ...
طرز تهیه سس شکلات خانگی
آسان و کاربردی را توضیح داده ایم. مدت زمان تهیه این سس بسیار محدود می باشد و در زمانی حدود 15 دقیقه آماده می شود. مواد لازم پودر کاکائو: یک چهارم پیمانه پودر قند: یک چهارم پیمانه شیر: یک سوم پیمانه کره: دو قاشق غذاخوری مراحل پخت برای تهیه این سس باید پودر قند، شیر و کاکائو را در ظرفی به خوبی مخلوط کنید. سپس این مواد را بر روی ...
طرز تهیه چند نوع سالاد خوشمزه بهاری
همراه خرده های پنیر داخل ظرف مناسب ریخته و این سس سرکه ای را به آن اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید. سالاد شما آماده است؛ آن را در ظرف مخصوص سرو ریخته و در کنار خوراک مورد علاقه تان سرو کنید. نوش جان به گزارش 724پرس دات کام، ابتدا برای تهیه سس سالاد روغن زیتون، سس خردل، سرکه، آبلیمو، موسیر، شکر، نمک و فلفل را در ظرفی ریخته و به خوبی با هم مخلوط کنید. در ظرف مناسب دیگر سبزیجات ...
دستور پخت خورش ریواس
...: خورش ریواس به خاطر طعم ترش ریواس، یکی از خوشمزه ترین خورش های فصل بهار است. خورش این خورش را اگرچه می توان به 2روش پخت ولی پخت آن همراه نعنا و جعفری (مانند خورش کرفس) عطر و بوی بی نظیری دارد. مواد لازم خورش ریواس با نعناع و جعقری ریواس یک کیلوگرم گوشت بدون استخوان نیم کیلو گرم پیاز 2 عدد شکر2 تا 3قاشق سوپ خوری روغن، نمک و فلفلبه میزان لازم ...
جلوگیری از نفخ شکم با این گیاهان
فارغ از اینکه به خودی خود خوشمزه است در ترکیب با یک اسموتی یا سس سالسا گزینه مناسبی خواهد بود. مارچوبه: به دلیل داشتن خاصیت ادرارآوری طبیعی شناخته شده است. این سبزی سرشار از فیبر است که به سلامت معده و روده کمک می کند. مصرف آن همراه با گوشت و غذاهای دریایی آن هم بخار شده، برشته یا کبابی توصیه م شود. رازیانه: حاوی آنتی اکسیدان ها، روغن های اسانس، ویتامین، مواد معدنی و فیبر است ...
طرز تهیه منسف، غذای خوشمزه اردنی
قاشق چایخوری زعفران - نیم کیلو برنج - آب به میزان لازم - روغن نباتی یا کره (100گرم) - حبه هل سبز10عدد - یک کیلو و نیم گوشت بره (ترجیحاً گوشت ران) - دانه کاج50گرم - مغز بادام خام50گرم - حدود 3قاشق روغن مایع - کمی برگ جعفری - پیاز1 عدد - نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه منسف در یک قابلمه مناسب (به اندازه کافی بزرگ ...
طرز تهیه قارچ شکم پر در فر، بدون روغن و بدون گلوتن
قهوه ای طلایی شود. قارچها را از داخل سینی خارج کرده در ظرف سرو بگذارید و با کمی جعفری تازه و پیازچه تزئین کنید. نوش جان! نکات آشپزی در مورد قارچ شکم پر برای تهیه مواد داخلی آن از یک ماهیتابه نچسب استفاده کنید و گوشت را بدون روغن تفت دهید. در صورتی که بیماری سلیاک یا حساسیت به گلوتن دارید، خرده نان را از مواد میانی حذف کنید، این مواد به حد کافی قوام و چسبندگی دارند. ...
