خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه لقمه های بوقلمون در برگ کاهو
...، پودر انواع فلفل، پودر کاری، پودر لیمو، زردچوبه و...)، صف قاشق چای خوری نمک، 2 قاشق چای خوری روغن کنجد، برگ کاهو چینی درشت و کامل به مقدار لازم، نصف فنجان سبزیجات تازه و معطر ساطوری (مانند ریحان، گشنیز، نعنا، جعفری، آویشن و...) و 1 عدد هویج درشت و رنده شده نیاز داریم. آماده کردن این غذا هم تنها 1 ساعت از شما زمان می گیرد. طرز تهیه آب را در ظرف کوچکی به جوش ...
طرز تهیه مسقطی؛ در خانه درست کنید
ایرنا زندگی: فقط کافی است یک بار در خانه مسقطی درست کنیم تا دیگر نتوانیم از آن دل بکنیم. در این روزهای ماه رمضان نیز، درست کردن این دسرهای خوشمزه خالی از لطف نیست. مواد لازم: نشاسته: 1 پیمانه آب: 7 پیمانه شکر: 3 پیمانه کره: نصف پیمانه خلال بادام: به مقدار لازم خلال پسته: به مقدار لازم زعفران آب کرده: به مقدار لازم گلاب: 4 قاشق غذاخوری هل: به مقدار لازم طرز تهیه و ...
طرز تهیه میلک شیک نوتلا
بریزید و با همزن برقی حسابی هم بزنید. بعد از آماده شدن خامه را در قیف قنادی بریزید. اگر قیف ندارید از یک قاشق استفاده کنید. مرحله 5 در هر لیوان یک اسکوپ خامه بریزید. سپس مایه شیک را که قبلا در مخلوط کن درست کردید را روی آن بریزید. دوباره کمی خامه بریزید. مرحله 6 شیک نوتلا آماده است. می توانید آن را به دلخواه دیزاین کرده و سرو کنید. منبع: غذالند ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ؛ رستوران را به خانه بیاورید
و بچه های کوچک تر هم دوستش دارند. طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ خوشمزه رستورانی در خانه را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 ساندویچ سینه مرغ خرد شده: 500 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ قارچ: 100 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد بزرگ نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل پاپریکا و فلفل قرمز: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری) ذرت: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار پنیر پیتزا: به ...
طرز تهیه خورشت زرشک کردی
یا کره داخلش ریختیم زرشک رو با آب گرم خیس کرده و آبکش کردیم رو اضافه می کنیم. سپس بهش شکر رو اضافه می کنیم و با حرارت ملایم تفت میدیم و 1/2 قاشق چایخوری پودر زنجبیل اضافه می کنیم. وقتی زرشک ها شیشه ای و براق شدند زیر حرارت رو خاموش می کنیم. در 10 دقیقه آخر پخت خورشت، زرشک رو اضافه می کنیم و به هم می زنیم تا با هم مخلوط بشن. بعد از اینکه خورشت آماده شد، اون رو در ظرف مورد نظرمون می ریزیم و همراه با چلو زعفرانی سرو می کنیم. منبع: وب سایت دو نفره انتهای پیام/ ...
دسر های فرانسوی؛ اگر گرسنه هستید نبینید!
| Cr me br l e کرم بروله یکی از معروف ترین دسرهای فرانسوی است که رد پایش را در نقاط مختلف دنیا می توان دید. این دسر خوشمزه ترکیبی از خامه غلیظ و وانیلی و کاسترد است که با رویه ای کاراملی و قهوه ای رنگ تکمیل می شود. کرم بروله را در ظرف های کوچک سرامیکی درست و سرو می کنند. گاهی اوقات نیز برای تزئین از میوه های تازه مانند توت فرنگی استفاده می کنند. قطعا اگر می خواهید تازه با دسرهای ...
دستورتهیه تست فرانسوی شکم پر
برگردانید تا طرف دیگرش هم سرخ شود. ساندویچ ها را داخل ظرف سرو قرار داده و روی آن ها پودر قند بپاشید و با ماست سرو نمایید. نکات تکمیلی در مورد تست فرانسوی شکم پر تست فرانسوی شکم پر جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 5دقیقه میباشد . تست فرانسوی شکم پر را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - دسر - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد . ...
طرز تهیه سس شکلات خانگی
آسان و کاربردی را توضیح داده ایم. مدت زمان تهیه این سس بسیار محدود می باشد و در زمانی حدود 15 دقیقه آماده می شود. مواد لازم پودر کاکائو: یک چهارم پیمانه پودر قند: یک چهارم پیمانه شیر: یک سوم پیمانه کره: دو قاشق غذاخوری مراحل پخت برای تهیه این سس باید پودر قند، شیر و کاکائو را در ظرفی به خوبی مخلوط کنید. سپس این مواد را بر روی ...
غذای خوشمزه کودک، نان شکم پر بپزید
به تنهایی تهیه کنید و از مواد میانی متفاوتی برای تهیه آن استفاده کنید. رول پنیری و کنجد،نان خرمایی ،نان پنجره ای و واتروکشا از انواع نان های خوش طعم می باشد. مواد لازم آرد شیرینی : 3 لیوان تقریبا تخم مرغ : 1 عدد شیر یا اب ولرم : 1 لیوان روغن مایع : 6 قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه : 1 قاشق مرباخوری نمک : 1 قاشق ...
طرز تهیه خورشت لوبیا سبز با گوشت قرمز و مرغ
زعفران را به روش خانم گل آور که در یک برنامه تلویزیونی آموزش دادند دم می کنم. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید بعد به ازای 1 قاشق چایخوری زعفران 2 قاشق سوپخوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیشتری پس دهد. زعفران را در ظرف در دار در فریزر نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه دهید در دمای محیط ...
بزرگ ترین تولید کنندگان گواوا از 2020-1998
(ملس) و عطر مطبوعی دارد. از پوست میوه گواوا جهت تهیه سالاد و دسر بهره می گیرند. مصرف میوه در مراکز تولید به روش تازه خوری بوده، ولی در تهیهٔ ژله، مارمالاد، کنسرو، و پاره ای از مشروبات غیرالکلی هم کاربرد دارد. از گواوا همچنین می توان کره گیاهی و دوشاب تهیه کرد. از برگ گواوا در صنایع رنگ و تانن سازی استفاده می شود. در مناطق جنوب ایران، به این میوه زیتون محلی نیز می گویند. در این ویدئو بزرگ ترین تولیدکنندگان گواوا را مشاهده می کنید. حجم ویدیو: 4.74M | مدت زمان ویدیو: 00:00:59 دانلود ویدیو لینک کوتاه لینک کپی شد ...
خواص ادویه کاری، در بارداری مفید یا مضر؟
... دانه هل؛ 3 عدد یا نصف قاشق چای خوری پودر هل فلفل قرمز تند؛ 1 قاشق چایخوری پودر سیر؛ 1 قاشق چایخوری برای تهیه ادویه کاری همه ی مواد را به صورت پودر درآورده و با هم مخلوط کنید و خیلی کم مواد مخلوط شده را تفت دهید. سپس ادویه را در یک ظرف شیشه ای بریزید و در آن را محکم کنید و در یک جای خشک نگه داری کنید. ا حتیاط پودر کاری از جنبه های خوشمزه ...
غذاهای پُر پروتئین و کم کربوهیدرات مناسب کاهش وزن
ماهی سالمون 26 گرم پروتئین و صفر گرم کربوهیدرات دارد. هر هفته 225 تا 340 گرم از محصولات دریایی را وارد برنامه ی غذایی تان کنید تا امگا 3 مورد نیاز بدنتان را تأمین کنید. دانه آفتابگردان این دانه های سرشار از مواد مغذی یکی دیگر از راه های مناسب برای دریافت مواد غذایی پر پروتئین و کم کربوهیدرات است. مصرف یک قاشق غذاخوری از آن برای میان وعده مناسب است. می توانید آن ها را روی سالادتان بپاشید یا آن ها را به صورت پودر شده درون سس خانگی تان بریزید. یک چهارم فنجان تخمه آفتابگردان 7 گرم کربوهیدرات و 6 گرم پروتئین دارد. ...
یک نان رژیمی و خوش طعم برای صبحانه تان درست کنید
طرز تهیه نان رژیمی و کم کالری برای صبحانه اگر به دنبال یک نان کم رژیمی و خوشمزه هستید احتیاجی نیست در نانوایی ها دنبالش بگردید؛ خودتان در منزل درست کنید. با این کار هم یک نان خانگی درست کرده اید و هم خیالتان از کم کالری بودنش راحت می شود. مواد لازم برای تهیه نان رژیمی : شکر : 1 ق چ شیر ولرم : 3 /1 پیمانه پودر خمیر مایه : 2 /1 و 1 ق چ تخم مرغ : 2 عدد ...
طرز تهیه پیروک مرکبات
به دلیل وجود مواد عالی و سالم در طبخ پیروک مرکبات، این شیرینی بسیار مقوی و مغذی می باشد. تمام فواید و خواص مثبت مواد اصلی این شیرینی خوشمزه، باعث ده ها فایده برای سلامتی خواهد شد. مواد لازم آرد: 200 گرم شکر: 750 گرم تخم مرغ: 1 عدد گریپ فروت: 1 عدد نارنگی: 2 عدد کره: 100 گرم آب: یک چهارم پیمانه گردو رنده شده: نصف قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه 2 مدل حلوای مجلسی به همراه رازهای خوشمزه تر شدن آن
به آرد اضافه کنید. تزئین حلوا به اندازه خوردن حلوا و درست کردن آن حائز اهمیت است. حلوا زرده همدان دسری مقوی برای ماه رمضان حلوا زرده به علت داشتن تخم مرغ دسری مقوی و سالم برای ماه مبارک رمضان است. این حلوا برای سوغاتی نیز مناسب است و ظاهری مانند فرنی دارد با این تفاوت که رنگ زرد مایل به نارنجی دارد و از فرنی کمی سفتر است. این دسر خوشمزه در همدان با کوماج سنتی همدان سرو می ...
آشنایی با معروف ترین غذاهای هندی
مشتریان قرار دارد. باتر چیکن روشی لذیذ برای طبخ مرغ است و با استفاده از ادویه های هندی و موادی که در آن استفاده می شود طعمی بی نظیر از مرغ را به شما ارائه می کنند. این غذا اغلب با عدس سیاه، نان و سالاد سبز سرو می شود و بسیار خوشمزه و لذیذ است. مرغ کره ای در عین حال که غذایی بسیار خوشمزه است اما طرز تهیه ساده ای دارد و ماده اصلی و ضروری در این غذا ادویه کاری هندی است. البته برای تهیه این غذا به موادی ...
طرز تهیه نان رول دارچینی
پیمانه) را داخل مواد با قاشق چوبی یا لیسک مخلوط کنید. مرحله 17 در این مدت حتما خمیر مایه شما عمل آمده است. مرحله 18 اگر پف نکرده و بالا نیامده یعنی خراب است و بریزید دور. مرحله 19 خمیر مایه عمل آمده را به مواد اضافه کنید. مرحله 20 بقیه آرد (سه پیمانه) را اضافه کنید و با قاشق چوبی یا لیسک مجدد هم بزنید. فقط تا جایی هم بزنید که همه ...
آموزش درست کردن بستنی گردویی
نظر داشته باشید. مطمئناً این دسر بستنی خوشمزه و لذیذ، لذت مهمانی های خانوادگی شما را دوچندان خواهد کرد. جدا از طعم عالی و خوشمزه این دسر بستنی خواص و فواید آن نیز بسیار می باشد. هر یک از مواد اولیه این دسر بستنی حاوی مواد معدنی سالم و مغذی می باشند که ده ها فایده و خواص را برای سلامتی افراد به دنبال خواهند داشت. به عنوان مثال گردو یک منبع عالی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی ...
طرز تهیه چیکن پاستیلا؛ غذای محشر مراکشی
مخلوط تخم مرغ و یک لایه از مرغ ادویه ای داخل آن قرار دهید. 15: یک لایه خمیر قرار دهید و باز هم از مواد لایه ای بریزید. 16: در صورت تمایل میتوانید زیتون خرد شده هم اضافه کنید. 17: سپس روی تمام مواد را با خمیر بپوشانید. 18: فر را روی 200 درجه سانتیگراد گرم کنید و پاستیلا را حدود 25 تا 30 دقیقه تا زمانیکه روی خمیر طلایی شود در فر قرار دهید. 19: سپس پاسیتلا را داخل ظرف دلخواه قرار دهید و با مقداری شکر و دارچین، داغ داغ سرو کنید. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه نان سبوس دار خانگی
ه نان بربری خانگی؛ در روزهای قرنطینه طرز تهیه نان لواش خانگی؛ برای روز های قرنطینه نان سیمیت ترکیه + طرز تهیه طرز تهیه : شیر ولرم ، شکر و خمیر مایه را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید . پس از 5 دقیقه روغن ، آرد ، سبوس جو و پودر زنجبیل را اضافه کنید. خمیر را داخل کاسه ای بگذارید ، روی کاسه را بپوشانید و یک ساعت در جای گرمی بگذارید تا حجم خمیر بیشتر شود ( این ...
طرز تهیه لگیمات دسر جذاب بوشهری
: 2 قاشق غذاخوری نمک: نوک قاشق چایخوری وانیل، هل یا دارچین: 1/4 قاشق چایخوری ماست در دمای اتاق: 2 پیمانه روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا آرد، نشاسته ذرت، شکر، خمیر مایه و پودر وانیل (یا ادویه دلخواه) و کمی نمک را داخل کاسه بزرگی بریزید. با استفاده از همزن برقی یا یک قاشق چوبی هم بزنید تا به خوبی با هم مخلوط شوند. ...
طرز تهیه چند نوع سالاد خوشمزه بهاری
سالادی دلپذیر آماده است که می توان آن را درکنار انواع خوراک ها سرو کرده و از خواص سلامتی آنها نهایت استفاده را برد. مطلب مرتبط: طرز تهیه دو پیش غذای لذیذ و فوری در ادامه به مرور دستور تهیه چند نوع سالاد ساده، مقوی و سرشار از ویتامین و دیگر مواد مغذی می پردازیم که انتخابی خوب برای تأمین نیازهای بدن و حفظ سلامت عموم اعضای خانواده است. ابتدا قیسی های خرد شده را داخل یک ...
4 دستور مختلف برای درست کردن فالوده
. بعد از حدود 2-3 ساعت ظرف را از داخل فریزر در آورده، مواد را با قاشق به هم می زنیم و رشته های چینی را داخلش ریخته و خیلی آرام طوری که رشته ها از هم نپاشد هم می زنیم. فالوده حاضر است. نکته : اگر رشته ها را زود از روی شعله بردارید ممکن است در آخر کار که رشته ها را درون یخ می ریزید حالت سفتی ای که برای فالوده لازم است را نداشته باشد؛ پس حتما بگذارید خوب بپزد. روش سوم برای ...
بابا غنوش لبنانی؛ هم ساده، هم خوشمزه
. 6. وقتی خنک شدند، پوست بادمجانها را جدا کنید و گوشت بادمجان را داخل غذاساز بگذارید همراه با آب نصف لیموترش و همه مواد دیگر. 7. مواد را تا زمانی که به غلظت دلخواه شما برسند و یا تا زمانی که صاف و یکدست شوند، بزنید. اگر دوست دارید بافت سفت تری داشته باشد، می توانید این مرحله غذاساز را انجام ندهید و در عوض همه مواد را با یک چاقو و یا یک لیوان له کنید. 8. نمک، ادویه و ...
طرز تهیه منسف، غذای خوشمزه اردنی
و مهمانان به صورت ایستاده، درحالی که دست چپ را بر پشت تکیه می دادند، با دست راست لقمه می گرفتند.برای افطار امروز شما را به یک مهمانی 10 نفره به صرف منسف لذیذ اردنی دعوت می کنیم.در اصل برای تهیه منسف از ماست ترش جامد و تخمیرشده استفاده می شود، ولی چنانچه آن را در دسترس نداشته باشید، می توانید از ماست ترش کیسه ای معمولی استفاده کنید. مواد لازم برای پخت منسف برای 10 نفر - یک ...
طرز تهیه پیراشکی کرم دار؛ بازاری و بدون فر
...؛ پیراشکی چه به صورت اسنک پر شده با گوشت و سبزیجات و چه به صورت شیرینی همیشه پرطرفدار بوده است. اگر در این روز های شیوع کرونا و فاصله گذاری اجتماعی شما هم ترجیح می دهد پخت انواع غذا و شیرینی را در خانه تجربه کنید پیشنهاد ما به شما پیراشکی کرمدار است. طرز تهیه پیراشکی کرم دار بازاری را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 25 عدد پیراشکی متوسط آرد: 700 الی 800 ...
رمز و راز تهیه بورانی بادمجان خوشمزه و خاص
نگهداری کنید باید آن را در ظرف در بسته قرار دهید. این غذا به طور متوسط ار 200 تا 400 کیلوکالری انرژی دارد. پس اگر اضافه وزن و مشکل چربی دارید بهتر است این غذا را مصرف نکنید. مواد لازم بادمجان متوسط: 3 عدد ماست چکیده یا پر چرب: 2 پیمانه سیر: 2 حبه پودر گردو: 1/4 پیمانه نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم سبزیجات خشک: در صورت ...
چرا هر روز باید تخم شربتی مصرف کنید؟
توان آنها را مصرف کرد. مشابه با دانه های کتان، آنها را نیز می توان به صورت کامل یا پودر شده مصرف کرد. دانه های چیا را می توانید به اسموتی ها، سالادها، نان ها و مافین ها اضافه کنید. همچنین، امکان استفاده از دانه های چیا در قالب یک نوشیدنی نیز وجود دارد. به عنوان مثال در مکزیک و آمریکای مرکزی از ترکیب دانه های چیا، آب لیمو، روغن نارگیل، آب آناناس و بادام یک نوشیدنی خوشمزه تهیه می شود. در ...
