خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بهترین جایگزین بکینگ پودر چیست؟
، یک چهارم قاشق چای خوری (1 گرم) جوش شیرین و یک دوم فنجان (122 گرم) ماست ساده به مواد خمیرتان بزنید. فقط مراقب باشید مانند آب دوغ، به اندازه ماست مورد استفاده، از مایعات کم کنید. دستگاه ماست ساز و همه نکاتی که باید درباره آن بدانید این شیرین کننده محصول جانبی تولید شکر است و معمولا به جای شکر تصفیه شده استفاده می شود. ملاس می تواند جایگزین خوبی برای بکینگ پودر باشد؛ زیرا آن قدر ...
طرز تهیه سوپ لوبیا سفید؛ ساده اما پرخاصیت!
قرمز خون مفید است بنابراین، مصرف لوبیا سفید یکی از راه های پیشگیری از ابتلا به کم خونی به شمار می رود. مواد لازم: روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری گوشت پخته و ریش شده: 200 گرم سیر خردشده: 2 حبه پیاز خردشده: یک عدد پودر آویشن: کمی لوبیا سفید پخته شده: 400 گرم آب سبزیجات: یک لیتر جعفری خردشده: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: 1. در تابه ای ...
طرز تهیه دم نوش عناب و زرشک؛ سرشار از ویتامین
آزاد کنن. 2. حالا برای 10 دقیقه داخل آب سرد بذارینشون تا خیس بخورن و به دمنوش بهتر مزه بدن. 3. حالا عناب های خیس خورده و زرشک رو داخل قوری بریزین. 4. آب جوش رو به عناب و زرشک اضافه کنین فقط بهتره آب در حال قل خوردن نباشه دمای 80 تا 90 درجه مناسب تره. 5. حالا قوری رو روی وارمر بذارین تا فقط گرم بمونه، ولی نجوشه. بعد حدود یک ربع عناب و زرشک مزه و رنگشون رو به آب داغ میدن و دمنوش حاضره. 6. حالا کافیه تا فقط دمنوش رو داخل فنجون یا استکان بریزین و نوش جون کنین. ...
طرز تهیه خورش ونوشک
ونوشک نصف لیوان گوجه فرنگی 1 عدد زعفران دم کرده به میزان لازم نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری پیاز 1 عدد طرز تهیه: گوشت قیمه را با پیاز خرد شده و روغن و زردچوبه کمی تفت دهید بعد آب اضافه کنید. در صورت استفاده از مرغ، ونوشک را بلافاصله به گوشت اضافه کنید تا با هم بپزند، اما در مورد گوشت گوساله، ونوشک را در ...
کیک انجیر خوشمزه و پرخاصیت
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در ادامه می خواهیم طرز تهیه کیک انجیر خوشمزه و پرخاصیت را به شما آموزش دهیم. مواد لازم کره 1/2 پیمانه (113 گرم) شکر 3/4 پیمانه تخم مرغ بزرگ 2 عدد وانیل 1/2 قاشق چایخوری ماست یونانی 1/2 پیمانه آرد 1 و 1/3 پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری جوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق ...
طرز تهیه خورشت زرشک کردی
یا کره داخلش ریختیم زرشک رو با آب گرم خیس کرده و آبکش کردیم رو اضافه می کنیم. سپس بهش شکر رو اضافه می کنیم و با حرارت ملایم تفت میدیم و 1/2 قاشق چایخوری پودر زنجبیل اضافه می کنیم. وقتی زرشک ها شیشه ای و براق شدند زیر حرارت رو خاموش می کنیم. در 10 دقیقه آخر پخت خورشت، زرشک رو اضافه می کنیم و به هم می زنیم تا با هم مخلوط بشن. بعد از اینکه خورشت آماده شد، اون رو در ظرف مورد نظرمون می ریزیم و همراه با چلو زعفرانی سرو می کنیم. منبع: وب سایت دو نفره انتهای پیام/ ...
5 روش برای اینکه دهانشویه خانگی بسازیم
دهان می شود که این امر به کاهش خاصیت اسیدی ایجاد شده توسط باکتری های خوراکی ناشی از مصرف نوشابه و کافئین کمک می کند. مواد لازم: 1 قاشق چای خوری جوش شیرین 1 لیوان آب گرم طرز تهیه: نصف قاشق چای خوری نمک طعام و جوش شیرین را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید و قبل و یا بعد از مسواک زدن، دهان خود را به وسیله این دهانشویه خانگی شست وشو دهید. این محلول ...
راهنمای کامل برای کاهش وزن
نوشیدنی های اسیدی که در این بخش از ورزش و تناسب اندام نمناک گفته شده است را براساس نیازهای بدن مصرف کنید و همچنین باید این کار را به طور منظم برای یک ماه انجام دهید تا وزن را کاهش دهید. ** چنانچه مشکل خاصی به خصوص مشکل گوارشی دارید هرگز بدون مشورت پزشک معالجتان از این نوشیدنی ها استفاده نکنید** نوشیدنی لیمویی:یک شیشه آب گرم مخلوط با 1 / 2 آب لیمو و یک قاشق چایخوری عسل (اختیاری ...
درمان کبد چرب با 3 داروی گیاهی در منزل
...> نکات مهم با مصرف غذاهای غنی از چربی که بیشتر از مقدار چربی که بدن می تواند پردازش کند، چربی در کبد جمع می شود سعی کنید بجای وعده های اصلی از دسرهای سالم استفاده کنید. افزایش چربی در کبد، آن را مستعد آسیب بیشتر می کند که باعث التهاب و زخم شدن می شود دو نوع بیماری کبد چرب وجود دارد: الکلی و غیر الکلی. عامل اصلی کبد چرب ناشی از الکل، مصرف بیش از حد الکل است کبد ارگانی است که توانایی بازسازی ...
غذاهای سنتی کره جنوبی
...> - پیازچه خرد شده | سه عدد - سیر رنده شده | یک قاشق غذاخوری - زنجبیل | یک قاشق چای خوری - پودر فلفل کره ای (یا فلفل چیلی) | به میزان مورد نیاز - سماغ | دو قاشق چای خوری - سس سویا | یک پیمانه طرز تهیه کیمچی کلم سفید ابتدا کلم سفید ها را خرد کرده و بشویید، سپس به آن ها نمک اضافه کرده و بگزارید کمی آب بیندازند، حال مجدداً کلم ها را شست و شو دهید ...
تاثیر افزودن ادویه ها به وعده غذایی در کاهش التهاب
، آویشن و زردچوبه استفاده کردند. به گفته راجرز، در مطالعه قبلی خواص ضدالتهابی انواع ادویه ها نظیر زنجبیل و زردچوبه اثبات شده بود. بعلاوه، التهاب مزمن با پیامدهای بدی برای سلامت نظیر سرطان، بیماری قلبی عروقی و اضافه وزن و چاقی مرتبط است. در سال های اخیر، محققان دریافتند التهاب می تواند بعد از مصرف وعده غذایی چرب یا حاوی قند بالا افزایش یابد. در این مطالعه، 12 ...
غذاهای سنتی امارات
دست نیامده است، ادامه بدهید، زمانی که خمیر یک دست شد غذای شما آماده شده و می توانید آن را به همراه نان نوش جان کنید. توجه داشته باشید که برای سرو حمص باید آن را درون ظرف مورد نظر ریخته و کمی روغن زیتون به آن اضافه کنید، برای تزئین این غذای لذیذ نیز می توانید از برگ نعنا استفاده کنید. امیدواریم با مطالعه این قسمت از مقاله های شکم گردی تا حدودی با غذاهای سنتی امارات آشنا شده باشید و اطلاعات این بخش در سفر با تور امارات برایتان مفید واقع شود ...
پری بیوتیک چیست؟ + خواص
، همان فیبر های غیر قابل هضم و نشاسته های پایداربوده که عامل تغذیه باکتری های مفید و خوب بدن هستند. پری بیوتیک ها عاملی مفید برای پروبیوتیک هستند و باعث رشد پروبیوتیک ها می شوند. غالبا مواد غذایی سرشار از پروبیوتیک از جمله سیر، مارچوبه، سبوس گندم و موز، دقیقا همان مواد غذایی هستند که بسیار سالم هستند؛ بنابراین استفاده از این مواد غذایی یک معامله دو سربرد برایتان به حساب می آید؛ زیرا ...
طرز تهیه مربای انجیر تازه و حرفه ای خانگی
کوتاه کنید. شکر و آب را مخلوط کرده و درون ظرف مناسبی به جوش آورید و بعد انجیر های شسته شده و هل شسته شده را به آن اضافه کنید. سپس بعد از اینکه مربا چند قل زد شعله را ملایم کنید و اجازه دهید 25 تا 30 دقیقه به آرامی بپزد. گلاب و آبلیمو را به مواد اضافه کنید و 6 تا 8 دقیقه بعد شعله را خاموش کنید. امیدواریم این طرز تهیه مورد توجه شما قرار گرفت باشد نکته انتهایی برای پخت این مربا این است که سعی کنید در تمام مراحل شلعه را بصورت ملایم قرا دهید تا انجیر شما سرریز نشود. منبع: نازشو انتهای پیام/ ...
3 فرمول غذایی سرشار از کلاژن برای تقویت زانوها
ترکیبی با بافت نرم و یکدست شکل بگیرد به هم زدن ادامه دهید. برای روز های گرم سال، شما می توانید چند تکه یخ نیز به این اسموتی اضافه کنید تا با مواد دیگر ترکیب شود. گزنه و آبلیمو گزنه به عنوان یک درمان موثر برای نقرس، نوعی شایع از آرتریت، شناخته می شود و به لطف محتوای معدنی خود می تواند به بدن در بازسازی غضروف کمک کند. در ترکیب با خواص لیمو، این نوشیدنی یک گزینه خوب برای تقویت رباط ...
10 ماده غذایی برای لاغرها و عضله سازی
.... اسموتی های پروتئینی خانگی( مناسب برای بدن سازان ) برای درست کردن این اسموتی ها شما نیاز به whey پروتئین دارید که در داروخانه ها با قیمت مناسب موجود است. ( می توانید دو فنجان شیر هم اضافه کنید) ● شیک موز: یک عدد موز+ ا اسکوپ از پودر پروتئین whey + ا قاشق از کره بادام زمینی ● شیک سبز: 1 فنجان اسفناج+ ا عدد آووکادو+ ا موز+ 1 فنجان آناناس + 1 اسکوپ پودر پروتئین whey ● شیک ...
خواص دارویی ترنجبین
شربت ترنجبین و شیرخشت استفاده کنید. این شربت می تواند در مدت زمانی 8 تا 10 روز زردی نوزاد را برطرف کند. برای تهیه این شربت گیاهی باید 1 قاشق غذاخوری از ترنجبین را در 1 لیوان آب جوش بریزید و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه درون آب جوش خیس بخورد. پس از این مدت آن را صاف کنید و به آن یک قاشق چای خوری شیرخشت به آن اضافه کنید و آن را هم بزنید. این مخلوط را دوباره از صافی عبور دهید و از آن هر 2 ساعت ...
دمنوش های موثر بر سلامت روان در دوران شیوع کرونا
استفاده از این گیاه معطر مطرح نشده است اما مواظب باشید گه گرفتار بحث همیشگی افراط و تفریط نشوید! 4.چای سبز با نعنا: زمانی که احساس خستگی می کنید بدون معطلی سراغ چای سبز بروید؛ این راهکاری است که از سوی بسیاری از متخصصان طب سنتی توصیه می شود. برای تهیه این چای خوش عطر باید یک قاشق چای خوری چای سبز را در یک فنجان آب جوش بریزید و بعد از 5 دقیقه مقداری برگ نعنای تازه به آن اضافه کنید و روزانه ...
مصرف زیاد دارچین، عوارض جانبی اش را می دانید؟
که هیچ کدام از آن ها را روی دستتان نگذارید. 8.افزایش ضربان قلب مقدار بالای دارچین می تواند برای افراد با بیماری قلبی خطرناک باشد، چون دارچین به افزایش ضربان قلب مشهور است. همین طور هم روغن دارچین رقیق می تواند باعث افزایش سریع ضربان قلب خصوصاً در کودکان شود. به یاد داشته باشید که روغن دارچین بسیار قوی است و باید قبل از استفاده رقیق شود. 9. دارچین می تواند باعث خطر خ ...
سندروم پیش از قاعدگی، رنج هر ماه
E نیز برای درمان PMS مفید هستند. ورزش کردن زنان باید حداقل 30 دقیقه، 4 یا 5 بار در یک هفته ورزش کنند.اکثر زنان پس از پیوستن به یک برنامه ورزشی هوازی بهبود علائم خود را اعلام کردند.ایروبیک نیز تاثیر بسیار مثبتی خواهد داشت. با این حال توجه داشته باشید که میزان ورزش هایتان بیش از حد سنگین نباشد و باعث آسیب به بدن شما نشود. تمشک قرمز یک قاشق ...
خواص شگفت انگیز عرق کاسنی؛ دوستی برای کبد چرب
داری می کردند. عطاران و صاحب نظران در حوزه گیاهان دارویی و طب سنتی، عرق کاسنی را سرد می دانند که از جمله فواید عرق کاسنی در از بین بردن حرارت و التهاب بدن، احساس رخوت و سستی، رنگ پریدگی و زردی چهره و به ویژه تنبلی کبد است و اگر با دقت و مستمر استفاده شود، تأثیراتش قابل مشاهده است. کاسنی تصفیه کننده خون و شستشو دهنده کبد در ایران، از گذشته دور تاکنون از فواید عرق کاسنی ...
خواص ادویه کاری، در بارداری مفید یا مضر؟
اجزای کاری نیز به مدیریت کلسترول کمک می کند. 4. تسکین درد و التهاب یکی از مهمترین مواد تشکیل دهنده ادویه کاری زردچوبه است. زردچوبه در تسکین دردهای مفاصل و درمان التهاب بسیار مؤثر است. 5. سلامت استخوان کلسیم، فسفر و منیزیم همه در حفظ سلامت ماهیچه های استخوان مفید هستند و در کند شدن روند تحلیل مهم هستند. یک قاشق غذاخوری ادویه کاری ممکن است حاوی 30 میلی گرم ...
3 فرمول غذایی سرشار از کلاژن برای تقویت زانو ها
هم زدن ادامه دهید. برای روز های گرم سال، شما می توانید چند تکه یخ نیز به این اسموتی اضافه کنید تا با مواد دیگر ترکیب شود. گزنه و آبلیمو گزنه به عنوان یک درمان موثر برای نقرس، نوعی شایع از آرتریت، شناخته می شود و به لطف محتوای معدنی خود می تواند به بدن در بازسازی غضروف کمک کند. در ترکیب با خواص لیمو، این نوشیدنی یک گزینه خوب برای تقویت رباط ها و تاندون های زانو و به طور کلی در بدن ...
طرز تهیه خورشت لوبیا سبز با گوشت و مرغ
فقط موقع تفت دادن مرغ به جای فلفل سیاه از فلفل قرمز استفاده کنید و نمک را هم از ابتدا اضافه کنید همچنین به جای استاک گوشت از استاک مرغ استفاده کنید. 2- نکات مربوط به لوبیا سبز لوبیا سبز از سبزیجاتی است که می تواند به راحتی نیاز های تغذیه ای بدن شما را تامین کند. این سبزی حاوی مواد مغذی مفید مانند ویتامین A، C، K. B. است. لوبیا سبز دارای پروتئین و فیبر فراوان است همچنین از سلامت ...
طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری
سانتی را با کره چرب کنید. مرحله 8 کره را روی حرارت ذوب کرده و آرد را با کره تفت دهید. مرحله 9 سپس سیر له شده را به آن اضافه نموده و مخلوط نمایید. مرحله 10 حدود 1تا 3 دقیقه تفت دهید تا آرد طلایی شود. مرحله 11 شیر را به آرد اضافه نموده به مدت 3 دقیقه مدام هم بزنید تا به جوش آید. مرحله 12 سپس پنیر ها، پودر خردل، نمک و ...
ماسک سرکه سیب، چای سبز و عسل
سرکه سیب خواص ضد باکتریایی مختصری دارد که باعث تعادل و تناسب pH طبیعی پوست (حالت اسیدیته پوست) شما خواهد شد و در نتیجه مانع از ایجاد جوش ها می شود. به علاوه چای سبز، با خاصیت آنتی باکتریایی خود باعث تسریع خاصیت آنتی اکسیدانی پوست خواهد شد و به تغذیه بهتر پوست کمک خواهد کرد. 2 قاشق برگ چای سبز خشک را برای 10 دقیقه در آب داغ خیس کنید. دو قاشق سرکه سیب را با دو قاشق از از معجون چای ...
طرز تهیه لقمه های بوقلمون در برگ کاهو
مواد لازم برای 4 نفر برای تهیه این غذا به نصف فنجان آب، نصف فنجان برنج قهوه ای، 450 گرم گوشت برقلمون (با برش های نازک)، 1 قاشق غذاخوری زنجبیل تازه و رنده شده، 1 عدد فلفل دلمه ای درشت و قرمز، حدود 250 گرم شاه بلوط پخته و خردشده (یا فندق تازه و پوست کنده)، نصف فنجان آب مرغ بدون نمک، 2 قاشق غذاخوری سس سویا یا سس کنجد بدون سدیم(یا کم سدیم)، 1 قاشق غذاخوری ادویه مخلوط و دلخواه (مانند ترکیب پودر ...
کاهش وزن بامصرف به اندازه لبنیات!
...: رضا افتخار کارشناس ارشد تغذیه گفت: در صورتی که در روز به مقدار لازم لبنیات مصرف شود از اضافه وزن بدن جلوگیری شده و وزن شما ثابت می ماند. او افزود: لبنیات خواص بی شماری از جمله استحکام استخوان ها و عملکرد سلول های بدن را به همراه دارد، بدن در روز بین 1200 تا 1300 میلی گرم به کلسیم نیاز دارد. در صورتی که از این مقدار بیشتر مصرف شود یعنی بین 2 هزار میلی گرم یا بیشتر، باعث بروز ...
